د شکرو لپاره د نوي کال مینو

په رخصتیو کې ، دا د خواشینۍ څخه ډیر دي چې خپل ځان خواړو ته محدود کړئ ، ځکه چې تل په میزونو کې ډیر خوندور شتون لري. دا په ځانګړي توګه د ځینو لپاره د خواږو څخه ډډه کول سخت دي. د شکر ناروغي ډیری خلک وايي چې دا د دوی لپاره خورا ستونزمن کیدی شي چې د میلمنو میز ته خواږه رد کړي ، ځکه چې دا ډیری وختونه د کور جوړ شوي خواږه او خواږه دي چې د شکر ناروغۍ لپاره مناسب ندي ، برعکس د شکر ناروغۍ څانګو څخه ځانګړي خواږه. په هرصورت ، ذیابیطس د خوندور خواړو څخه انکار کولو دلیل ندی ، اصلي شی دا دی چې دا په سمه توګه پخلی شي. د شکرې ناروغانو لپاره د رخصتۍ مینو به تاسو سره د بشپړ میز په ترتیبولو کې مرسته وکړي او د ناروغۍ په اړه فکر نکړي ، مګر له رخصتۍ څخه خوند واخلئ.

په شوګر کې د تغذیې خصوصیات

عجيبه خبره ده ، د ډايبېتېز د مېلېتېز د ناروغانو مینو بالکل "وږی" نه دی او د سالم خلکو لپاره هم مناسب دی چې سالم ژوند ته مخه کوي. د 1 شکرې ناروغانو لپاره ترکیبونه د ټولو خلکو لپاره زیان لرونکي محصولات خارجوي: غوړ ، ډیر خواږه یا مالګه. کله چې د ډایبېټایټ 1 سره تشخیص شي ، یوازې د کاربوهایډریټ او خواږو ورځنی خوراک باید محدود وي. په هرصورت ، د لومړي نوع ډایبایټیککس ځینې وختونه خپل ځان چاکلیټ یا کینډ ته درملنه کولی شي. مګر اړتیا نشته چې ځینې خواړه لرې او په جدي ډول ستاسو رژیم محدود کړئ.

مګر د ټایپ 2 ډایبایټس سره ، معمول رژیم په جدي توګه بدلون راځي. ستونزه دا ده چې دا ناروغي ډیری وختونه د چاغۍ ، د زړه سیسټم ناروغیو ، پښتورګو او ځیګر سره وي. نو ځکه ، د ډایبېټابیک 2 ډول لپاره مینو باید غذایی رژیم وي ترڅو د هاضمي په واسطه د وزن کمولو او د وینې کولیسټرول نورمال کړي. سربیره پردې ، د شکر ناروغۍ ناروغ ، د یوې قاعدې په توګه ، اړین دی چې لږترلږه 10 weight لخوا وزن کم کړي. د ډایبېټایټ 2 ډولونو ترکیبونه لږترلږه مالګه ، مصالحې ، او خواږه میوې او بوره کاروي چې عموما د خواړو څخه خارج شوي.

که تاسو ملګری د شکر ناروغۍ تشخیص سره لرئ او تاسو د هغه لیدو ته انتظار یاست ، نو اندیښنه مه کوئ. البته ، پدې ناروغۍ پورې محدودیتونه شتون لري ، مګر د شکر ناروغي پخپله پوهیږي کوم محصول چې دوی نشي کولی ، او تاسو امکان نلرئ چې په غلطۍ سره هغه ته یو خطرناک کڅوړه ورکړئ. په یاد ولرئ چې دا ډول خلک باید د شکر ، غوړ لرونکي خواړو او غوړ غوښې ، کوچ ، الکول سره محافطه خواړه ونه خوري. مګر تاسو کولی شئ خوند واخلئ ملګري د شکر ناروغۍ سره. دې سره تازه سبزیجاتو ، پخه شوي غوښه ، مالګه یا د ورق پخه شوي کبانو درملنه وکړئ.

د شکرې ناروغانو لپاره لاندې ترکیبونه د ډایبېټس ناروغانو دوه ډوله رژیم پراساس دي. مګر د ډایبېټایټز 2 ډولونو لپاره مینو د 1 ډایبېټیسټ ناروغانو لپاره هم مناسب دی ، په ورته توګه صحي خلک څوک غواړي چې صحي خواړه وخوري. د شکر ناروغانو لپاره د میلمنو پخلي ، هغه ترکیبونه چې موږ راټول کړي دي به د میلې میز ته سينګار کړي او تاسو ته به اجازه درکړي چې د نوي کال حوا پوره او مطمئن مصرف کړئ. په هرصورت ، د شکر ناروغۍ لپاره خورا خوندور ترکیبونه شتون لري ، کوم چې به ریښتیني ګورمیټ خوښ کړي.

د شکرې ناروغانو لپاره ناشونې

ناشوني د نوي کال د میز لازمي برخه ده. دا د شکرې ناروغانو لپاره مناسب ناشونی هم دی. د کیینپ یا سینڈویچ په نیولو سره ، تاسو کولی شئ د هایپوګلیسیمیا مخه ونیسئ او ساتیري ته دوام ورکړئ. په هرصورت ، د شکرې ناروغانو لپاره ترکیبونه د ډوډۍ ، میئونیز ، او نور اجزاو څخه ګوښه کول دي چې اکثرا د سنیکس جوړولو لپاره کارول کیږي. په هرصورت ، د شکر ناروغۍ ترکیبونه د "منع شوي" خواړو کارول منع کوي ، او ناڅاپي اصلي او حیرانونکي خوندور راپورته کیږي.

هغه محصولات چې هرڅوک یې باید محتاط وي:

• چمتو شوي خواږه او پیسټرې - پدې کې ډیری غوړ ، تصفیه شوي کاربوهایډریټونه ، ثبات کونکي ، ژیړونکي ، رنګونه او نور زیان رسونکي "E" لري ،
• سګرټ څښل
• غوړ غوښه او کب
• د چمتو شوي غوښې محصولات او نیم تولید شوي محصولات - پدې کې نشایسته ، غوړ ، مالګه او نور اجزاو نه پیژندل شوي مواد لري ،
• میونیز ، کیچپ او نور چمتو شوي ساس له پلورنځي څخه ،
• خواږه سوډا او بسته شوي جوس - د دوی ترکیب خورا مشکوک دی ، او بوره - یوازې بې کیفیته دي.

که تاسو د 1 ذیابیطس لرئ

تاسو ته اجازه درکول کیږي که چیرې ستاسو تشخیص د 1 ډایبایټس میلیتس ولري ، مګر باید ګلوکومیټر او د انسولین چمتو وي ، د هغې دوز باید باید په سمه توګه محاسبه شي ترڅو د ناروغۍ خطرناکې نښې بیرته نه راشي. د زیان رسوونکو محصولاتو څخه چې موږ لیست کړي دي ، دا اړینه ده چې له هرڅه څخه ډډه وکړئ ، نه یوازې د شکر ناروغي ، نو تاسو د پاتې کیدو احساس مه کوئ. او نور ټول هغه څه چې د میلې په میز کې موندل کیږي ، دا غوره ده چې ډیر څه ونه کړئ ، مګر میلمستیا ته ، نو تاسو به د بې پروايۍ ژوندیو رخصتیو لپاره په زړه پورې دردناک نه یاست.

د شکرې ناروغۍ سره د رخصتۍ لپاره څه چمتو کیدی شي؟

ځینې ​​محدودیتونه پدې معنی ندي چې تاسو به ستړیا یاست پداسې حال کې چې هرڅوک ساتیري کوي ، د سلاد پا leafې سره ټکر کول. د اصلي رخصتۍ خواړو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري چې ستاسو روغتیا ته به زیان ونه رسوي.

• ورته میئونیز د صحي ټیټ کالوري ترکیب سره سم په کور کې کیدی شي.
• تاسو کولی شئ دوی د اولیور ډایټ یا کوم خواړو څخه جوړ شوي کوم بل سلاد سره موسم کړئ چې ستاسو لپاره ښه وي.
• پخلی شوي ټیټ غوړ کب ، غوښه ، خرگوش ، چرګ او فیل پرته له پوټکي - تاسو هرڅه کولی شئ.
• د شکرې ناروغی یا کیک هم په کور کې چمتو کیدی شي ، دا به د هرچا لپاره ډیر ګټور وي - لوی او کوچنی ، صحتمند او خورا ډیر نه.
• ساده د شکرې ناروغیو لپاره ترکیبونه کیدی شي په مشهور طبي سایټ میډابټم کې وموندل شي.

خپل وړاندیزونه وکاروئ خپل ځان او خپلو عزیزانو ته د رخصتۍ لپاره ورکړئ.

د لہسن سره هګۍ

په سمه توګه پخه شوي هګۍ کولی شي د جشن میز ښکل کړي. د شکر ناروغي ترکیبونه د غوړ پنیر او میئونیز خارجوي. له همدې امله ، اشتهاییونکی مساله او غیر غوړ دی.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د هګیو سپړنه - 2 پی سی.
• سپین شراب - 2 tbsp. چمچونه
• د زیتون غوړ - 1 tbsp. یوه چمچ
• لہسن - 4 لونګ
• غیر حل شوي چرګان سټاک - 2/3 جام
• پاپریکا - 1 چایی

بینګ په حلقو کې پرې کړئ ، د زیتون غوړ کې وخورئ. بوره او شراب اضافه کړئ او مایع بخار ته ترهغې: پای شوي هګۍ په یو پلیټ کې واچوئ ، د کټ شوي ټوټې ټوټې ټوټې سره. مالګه اضافه کړئ او د پیپریکا سره سپری کړئ.

د کدو پيسټ

د شکرې ناروغۍ لپاره د کاټیر پنیر ترکیبونه په مختلف ډول خوښ دي. تاسو کولی شئ سرد سوپونه ، خواږه ، د کاټیر پنیر څخه ناشته ونیسئ. نازک مرچ ناشته کیدی شي په ګرمو بینګامو ، تازه روميانو یا د شکرې ناروغانو کې ډوډۍ باندې خپره شي.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د غوړ نه پاک کاټي پنیر - 500 g
• د غوړ نه پاک طبیعي جوی - 500 g
• غوړ شوي پیاز ، پارسلي ، ډیل - 3 چمچ. چمچونه

ټول اجزاو تر ملا پورې مخلوط کړئ ، مرچ او مالګه اضافه کړئ.

دودیز کلاسیک پینکیکونه د شکر ناروغۍ لپاره متناقض دي ، مګر د پینکیک لپاره ډیری ډیری ترکیبونه شتون لري ، د مثال په توګه ، د شکر ناروغۍ لپاره د پانکیک ترکیب.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د بکوایټ اوړه - 250 g
• اوبه - 150 ملی لیتر
• سوډا - 1 چوټکی
• د اپیل سایډر سرکه - 1/2 tsp
• د سبزیجاتو غوړ - 30 ملی لیتر

که چیرې په لاس کې د بکوایټ اوړه شتون ونلرئ ، تاسو کولی شئ عادي کباب واخلئ او په کافي ګرینډر کې یې وخورئ. بیا اوړه اړتیا لري چې د څنډو له لارې پیچل شي ، په هغې کې ګرمې اوبه واچوئ او ټوټه ټوټه کړئ. سوډا ، سرکه او د سبزیجاتو غوړ په غوړ کې اضافه کړئ ، مخلوط کړئ. د شکرې ناروغانو لپاره پینکیکونه لکه د منظم پینکیکونو په څیر.

د مدیترانې غوښې سلاد

دا خوندور سلاد د مایونیز پرته د اصلي ساس سره جوړ کړئ. دا لوږه په ښه توګه پوره کوي ، مګر په معده کې د سختۍ احساس لامل نه کیږي.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د ټیټ غوړ غوښه - 500 g
• سور پیاز - 1/2 سرونه
• سلاد - 10 پا .ې
• د سلاد لپاره Brynza - 100 g

د تیلو لپاره

• د زیتون غوړ - 4 tbsp. چمچونه
• د نیبو ځایناست - 1 چایی
• د نیبو جوس - 3 tbsp. چمچونه
• اوریګینو - 1 چایی
• لہسن - 2 لونګ

غوښه په پتنو ټوټو ، مالګه او مرچ کې واچوئ ، په زیتون غوړ کې غوړ کړئ. بشپړ شوي غوښه د لیټیو پا leavesو کې واچوئ ، د کټ شوي پنیر او پیاز سره وویشئ. د ساس لپاره ، په اجزاو کې ټول اجزاو تر هغه پورې نرم کړئ چې ښه نه وي. د سلاد سره د سلاد موسم او خدمت وکړئ.

بیت المقدس آرټیچیک سلاد

د شکرې ناروغانو لپاره د توپینمبور ترکیبونه سپي خوړونکي خواړه ، سوپ ، د غاړې خواړه ، اصلي برتن او سلاد پکې شامل دي. کریستي تازه یروشلم آرټیکوچ په میز کې د سپیڅلي نڅا په توګه خدمت کیدی شي - د لہسن ، سرسینو او مرچ پیسټ سره. پخلی شوی یروشلم آرټیچیک د ذایقې ناروغانو لپاره په خوند کې د منع شوي کچالو سره ورته والی لري ، دا په سوپونو ، کاسروولونو کې اضافه کیدی شي یا د اړخ خواړو په توګه خدمت کیږي. د تازه یروشلم آرټیچیک سره د سبزیجاتو سلاد هضم ښه کوي ، اشتها ډیروي ، او د هغې اصلي خوند به د میلمنو څخه خوند واخلي.

تاسو به اړتیا ولرئ:

• د بیت المقدس آرټیک کوکونه - 4 پی سیز.
• تازه کچی - 2 پی سی.
• اچار - 2 پی سی.
• پیاز - 1 سر
• لیټیس - 5 پی سی.
• پارسلي - 4 ټوپونه
• د زیتون غوړ - 30 ملی لیتر

ټول اجزاوې کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ ، مخلوط کړئ. د زیتون غوړ سره سلاد موسم ، ستاسو خوند ته مصالحو سره موسم.

د شنه پیاز سره د مشروم بره

د مشروم سوپ لپاره یو غیر معمولي ترکیب ، کوم چې به نه یوازې د شکر ناروغانو کې اپیل وکړي. چمتو ب brه خوشبويي کوي ، د مصالحو او مشرومونو قوي بوی سره.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د سبزیجاتو غوړ - 1.5 L
• وچ ادرک - 1 tsp
• شنه پیاز - 6 وزرې
• چمپینونونه - 100 g

غوړ شوي مرچونه ، مالګه او مصالحې په جوش جوړو کې واچوئ. د 5 دقیقو لپاره تودوخه کړئ ، غوړ شوي پیاز اضافه کړئ او د 5 نورو دقیقو لپاره شوراب تور کړئ. د شوراب ډکونکي جوړولو لپاره ، تاسو کولی شئ دې ته کټ شوي گاجر ، بیت المقدس آرټيچیک او جوش شوي چرګان ټوټې شامل کړئ.

د کدو ښوروا

د شکرې ناروغانو لپاره د کدو ترکیبونه مختلف دي: له دې څخه تاسو کولی شئ ډیسټریټ ، توګنۍ او خولې سوپ پخ کړئ.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د سبزیجاتو غوړ - 1 l
• د کدو خال - 1 کیلوګرامه
• پیاز - 250 g
• د سکیم کریم - 2 tbsp. چمچونه
• تازه پارسلي ، تایه - هر یو 1 چمچ
• مالګه ، مغز ، مرچ - خوند لپاره

د سبزیجاتو غوړ د چای شوي کچالو سره مخلوط کړئ ، پیاز او پیاز ، مالګه او مرچ شامل کړئ. شوراب یو جوش ته راوړئ ، تودوخه کم کړئ او سوپ د بل نیم ساعت لپاره پخلی کړئ. بشپړ شوي سوپ ته کریم اضافه کړئ ، کڅوړه د بوټو سره پوښ ​​کړئ.

د شکرې ناروغانو لپاره اصلي خواړه

د شکرې ناروغانو لپاره اصلي خواړه به د ریښتیني حوض څخه خوند واخلي. دا د تایید شوي خوند او نازک بوی سره نازک ، ټیټ غوړ لرونکي خواړه دي. تاسو کولی شئ د اصلي اړخ ډش سره ګرم خدمت وکړئ ، تاسو کولی شئ د بیت المقدس آرټيچیک پخ کړئ. په ډایبایټس میلیتس کې ، د دې ریښې فصل چمتو کولو ترکیبونه د غوړ لږ اضافه کولو ته اړتیا لري. د یروشلم آرټیکیک کولی شي غوړ شي ، په تندیو کې پخه شي ، د سبزیجاتو سره پخلی یا پخې شي. اصلي برتن د سبزیجاتو سره کیدی شي. یو ښه اړخ ډش به د تودوخې وي. د شکرې ناروغانو لپاره ، د حبوباتو جوړولو ترکیبونه شیدی او کوچ مکلف دي. مګر بکوایټ او وريجې د ټیټ غوړ لرونکي چرګانو غوړ کې پخلی کیدی شي.

مساله شوي غوښه

د ګرم غوښې ډش پرته یو جشن میز به خالي او غمجن ښکاري. دخوګ غوښه
د شکرې ناروغانو ته اجازه نشته la ورغمي د ډیر وخت لپاره پخلی کول ګران دي. دلته چرګ او فیل مرغ ، او غوښې دي. مګر د چرګانو روزنه د ډیری شوګرانو لپاره یو ورځنی خواړه دی. له همدې امله ، موږ په شراب کې د غوښې پخولو وړاندیز کوو. په حیرانونکي ډول خوندور ډش چمتو کول اسانه دي ، قیمتي بهرني محصولاتو او لوی نغدي لګښتونو ته اړتیا نلري. ډش خورا نرم دی ، مساله لرونکي غوښه په خوله کې خوله کوي.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د غوښې کاسه - 500 g
• اوریګینو - 1 چایی
• د زیتون غوړ - 2 tbsp. چمچونه
• د نیبو غوړ - 1 tbsp. یوه چمچ
• وچ سور شراب - 200 ملی لیتر
• لہسن - 2 لونګ
• د غوښې غوړ - 250 ملی لیتر

بوټي د نیبو غوړ او کڅوړه لہسن سره مخلوط کړئ ، د چمچو زیتون غوړ اضافه کړئ. غوښه په 6 برخو وویشئ. د غوښې هر ټوټه د مالګې او مرچ سره وخورئ او په پاتې غوړ کې یې وخورئ. هرې ټوټې د مسالې لرونکي مخلوط سره وویشئ ، غوښه په پخلي پخلي کې پوښ کړئ ، شراب او سټیک وخورئ ، اوریګینګ یې وویشئ. تنور ته د 200 ° C په تودوخې کې د نیم ساعت لپاره استول.

د شکرې ناروغي

که تاسو د چرګانو سره ستړیا نه لرئ ، نو یو ګرم ډش کولی شي له هغې څخه چمتو شي. د دې مرغۍ د غوښې پخلي ترکیبونه د اصلي نظرونو څخه ډک دي. د شکر ناروغي لرونکي خلک کولی شي چرګ په ورق کې پخه شوي ، جوش شوي ، پخه شوي یا په یو څو سایټ کې پخلي شي. موږ د خوشبو ، غوړیو پیاز ساس او حیرانونکې بوی سره د چرګانو غوړ وهلو لپاره ترکیب وړاندې کوو. د رژیم دا خواړه به نه یوازې خوند خوند کړي ، بلکه د جشن میلمستیا وروسته به معدې کې د بد بوی او سختۍ احساس هم راوباسي.

د چرګانو غوښه جوړه

تاسو به اړتیا ولرئ

• پیاز - 2 سرونه
• د چرګ شوراب - 250 ملی لیتر
• خلیج پا leafه - 1 مخ.
• د چرګانو فلټ - 500 g
• کښت - 70 g
• مالګه ، مرچ - خوند لپاره
• د زیتون غوړ - 1 tbsp. یوه چمچ

ګرم ګلورین ، د زیتون غوړ وویشئ ، غوړ شوي پیاز په پتنو رینجونو کې واچوئ. د ټیټ تودوخې لپاره د نیم ساعت لپاره ابلاغ کړئ. په کایلډرون ټوټه شوي فلټونه په کوچنیو ټوټو کې کړئ ، لږ تیاره کړئ. ښه کټ شوي قیدونه ، مالګه ، د ګرمو چرګانو ذخیره واچوئ ، مصالحې ایښودئ او تودوخه کم کړئ ، د 20 دقیقو لپاره د وریځو لاندې.

د کب کب

د خوندور ډش چمتو کولو لپاره ، تاسو کولی شئ نږدې هر ډول ترکیب واخلئ. هر ډول کب ، حتی غوړ چې د شکر ناروغۍ لپاره مناسب دي. د مچھلی سره پائی د زړه پورې ، خوشبوي پیسري دي چې د مصالحو سره ، جوس ډک کول او crumbly ټوټه ده چې ټولو میلمنو ته به غوښتنه وکړي.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د خمیر غوړ - 1 کیلوګرامه
• ګلابي سالون - 1 کیلوګرامه
• پیاز - 150 g
• مارجورم ، جوار ، پارسلي ، وچ ، مرچ ، مالګه - د خوند لپاره

ټوټه د 1 سانتي متره پرت کې واچوئ او د پخلي پاakingه یا پخلي پخلی کې واچوئ. ټوټې شوي پیاز په مستقیم ډول په ټوټه کې کړئ ، د پیازو پر خامو ماهي سلیسونو. د ډکولو مالګه ، مصالحې اضافه کړئ. د ټوټې دوهمه برخه وتړئ او پای یې وتړئ. د ټوټې څنډې وصل کړئ او په احتیاط سره یې پینچوئ. د ټوټې پورتنۍ پرت ​​کې د ټوټې سره ، د بخار څخه د وتلو لپاره ډیری سوري کړئ. د 200 pie C په اړه د 45 دقیقو لپاره کب کب پخه کړئ.

د شکرې ناروغانو لپاره کیکونه یو ښه انتخاب دی. د کاک کیک ترکیبونه ساده دي ، سربیره پردې ، تاسو کولی شئ هغه اختیار بدل کړئ چې موږ یې ستاسو خوند ته وړاندیز کوو.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د بورې بدیل - 6 ګولی
• شیدی - 150 ملی لیتر
• د خوږ کریم 10 - - 4 چمچ. چمچونه
• هګۍ - 2 پی سی.
• اوړه - 1 tbsp.
• کوکو - 1 tbsp. یوه چمچ
• وینیلین - 1/2 سیچټ
• سوډا - 1 چمچ
• اخروټ - 70 g

شيدې تودوخه کړئ ، په دې کې خواږه تحلیل کړئ. په کڅوړه کریم کې ، خواږه کریم ، هګۍ اضافه کړئ او مکسر سره مکس مات کړئ. اوړه ، کوکو ، وینیلین ، سوډا او مغز اضافه کړئ. مخلوط په بشپړ ډول ګډ کړئ او په غوړ شوي شکل کې یې واچوئ. کیک د 180 د سانتي ګراد په درجې کې د 35 دقیقو لپاره پخ کړئ.

د شکرې ناروغانو لپاره کوکیز

د کوکیز جوړولو لپاره ترکیبونه مختلف دي ، مګر ساده ، نو دا غوره دي چې دا پخپله پخلی کړئ په درملتون کې د خواږو پیرود کولو څخه. د اوټمیل کوکیز خوندور خوند لري ، کشمش هغه ته خوږ ورکوي ، او اخروټ د خوند خوند غوره کوي.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د غوړ - 500 g
• اوبه - 150 ملی لیتر
• د زیتون غوړ - 150 ملی لیتر
• نیبو - 1/4 پی سی.
• اخروټ - 50 g
• کشمش - 100 g
• سوربيټول - 1 tsp
• سوډا - 1 g

مميز او مغز لرونکي وخورئ ، د اوټمیل سره مخلوط کړئ. د زیتون غوړ ګرمو اوبو سره مخلوط کړئ او په حبوبات کې یې واچوئ. مخلوط ته د لیمو جوس سره سوربټول سلیقه اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ.

د 15 دقیقو لپاره 200 ° C کې کوکیز پخ کړئ. دا به د شکر ناروغانو لپاره خوندور غوړ کوکیز بدل کړي ، هغه ترکیب چې ګران محصولاتو ته اړتیا نلري.

د شکرې ناروغانو لپاره د کدو قهوه

ترکیب خورا اسانه دی ، مګر تاسو کولی شئ دا د اونۍ په ورځو کې پخلی وکړئ ترڅو خپلوانو خوښ کړئ.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د غوړ نه پاک کاټي پنیر - 500 g
• سیمولینا - 2 tbsp. چمچونه
• هګۍ - 3 پی سی.
• مlesې - 3 پی سی.
• Fructose - 2 tbsp. چمچونه
• وینیلین ، د خوند لپاره دارچینی

ټولې م ingredientsې پرته د مlesو په ښه ډول مخلوط کړئ ، غوره د خواړو پروسسر کې. مخلوط په بیکینینګ ډیسک کې واچوئ ، ښه مpedې م .ې اضافه کړئ. قهوه د 25 دقیقو لپاره په 200 ° C کې بیک کړئ. دا د شکرې ناروغانو لپاره کلاسک قصر دی. د دې چمتو کولو لپاره ترکیبونه ډیری اختیارونه لري: تاسو کولی شئ مغز ، مميز ، د نیبو ټوټې ټوټې او کوکو اضافه کړئ.

د شکر ناروغۍ لپاره چارلوټ

د شکر ناروغۍ لپاره د چارلوټ ترکیب کلاسیک ته ورته دی. مګر د شکر ناروغۍ سره پخلی ، ترکیبونه چې په میزونو یا xylitol کې سویټینر کاروي ، په خوند کې یو څه توپیر لري.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د غنمو اوړه - 1/2 کپ
• د جودر اوړه - 2/2 پیاله
• هګۍ - 4 پی سی.
• م Appې - 8 پی سی.
• سویټینر - 6 ټابلیټونه (یا د 1/2 کپ زیلیلټول)

هګۍ د بورې بدیل سره تر فومیم پورې وخورئ ، اوړه اضافه کړئ ، خټکی کوچ کړئ. ښه وخورئ. م appې په کوچینو ټوټو ټوټو کړئ. کڅوړه او مlesې په غوړ شوي پخلي پخلي کې واچوئ ، چارلوټ د 40 minutes دقیقو لپاره د 200 ° C په تودوخه کې پخه کړئ. د ډیبیټیک پای لپاره ترکیب خورا اسانه دی ، مګر د مlesو په ځای ، تاسو کولی شئ ناشپلی یا بیری وکاروئ.

د شکرې ناروغیو لپاره خواږه

د شوبیا ناروغانو لپاره د خواږو جوړولو ترکیبونه به تاسو ته اجازه درکړي چې له ماشومتوب څخه ستاسو روغتیا ته زیان ورسولو پرته ستاسو په غوره خوږو ډوډۍ وخورئ.

د شکرې ناروغانو لپاره د آیس کریم ترکیب خورا ساده دی ، او د دې نازک خوند به هم هغو خلکو ته اپیل وکړي چې ارقام تعقیبوي او نه غواړي چې اضافي کالوری مصرف کړي.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د خوږ کریم 10٪ - 100 g
• ناک ، شفتالو ، لوبیا ، مlesې - 200 g
• جیلیټین - 10 g
• اوبه - 200 ملی لیتر
• سویټینر - 4 ګولی

خواږه کریم ووهئ ، خوږ او میده میوه اضافه کړئ. په سړه اوبو کې جلیټین واچوئ ، تر تودوخې پورې د تودوخې پورې ګرم کړئ ، تودوخه او یخ څخه لرې کړئ. جلیټین د اصلي مخلوط سره مخلوط کړئ او په 40 دقیقو کې په فریزر کې واچوئ.

د خواږو په توګه ، تاسو کولی شئ په میز کې د شکر ناروغۍ لپاره سرنیکي خدمت وکړئ. د دوی چمتو کولو ترکیب له اصلي څخه ډیر توپیر نلري.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د غوړ نه پاک کاټي پنیر - 500 g
• هګۍ - 2 پی سی.
• سویټینر - 3 ګولی
• د غوړ - 1 کپ

هګۍ د سویټینر سره وهل ، د کاټیر پنیر سره خواږه مخلوط پیس کړئ. اوړه اضافه کړئ. د پنیر کیکونه غوره دي په تندور کې په 180 b C کې پخه شي تر هغه چې طلایی کرسټ څرګند شي. د خواږه کریم یا جام سره درملنه وکړئ.

د شکرې ناروغانو لپاره جام

د هغې ترکیب د کلاسیک څخه توپیر لري ، په هرصورت ، د نزاکت خوند خوند دی او د هغه چا خوښول دي چې عادي شوګري جام نه خوښوي.

تاسو به اړتیا ولرئ

• سټرابیري - 1 کیلوګرامه
• اوبه - 250 ملی لیتر
• سیتریک اسید - 2 g
• سوربټول - 1.4 کیلوګرامه

سټرایري (یا بل غوره غوره بیري) پاک کړئ ، یو څه وچ او وچ کړئ. g g g ګرامه سوربټول ، سیتریک اسید او جوش اوبه په یوه کڅوړه کې د توتانو سره وخورئ. مخلوط مخلوط کړئ او پریږدئ چې د 5 ساعتونو لپاره وخورئ ، بیا د 15 دقیقو لپاره جام پخ کړئ. بیا جام جام کړئ او پریږدئ چې د 2 نورو ساعتونو لپاره ودریږئ ، وروسته لدې چې دې کې د سوربټول پاتې شات اضافه کړئ او تر بشپړ پخلی کیدو پورې پخلی وکړئ.

د جوت کیک

ډیری ماهرین په دې باور دي چې حتی د شوګر ناروغیو لپاره د بورې څخه پرته کیکونه د نه غوښتلو وړ دي. موږ د شکرې ناروغانو لپاره یو بالکل خوندي ترکیب وړاندې کوو - د یوګټ په اساس.

تاسو به اړتیا ولرئ

• د غوړ نه پاک دہ - 0.5 L
• د جوارو پنیر - 250 g
• د غوړ نه پاک کریم - 0.5 L
• د بورې بدیل - 5 ګولی
• جیلیټین - 2 tbsp. چمچونه
• وینیلین ، دارچین ، کوکو ، بیر ، مغز - اختیاري

جلیټین د 20 دقیقو لپاره غوړ کړئ. جوی ، مرچ پنیر ، د شکر ځای ، جیلیټین مخلوط کړئ. کریم په کلکه ماته کړئ او په ترکیب کې یې اضافه کړئ. نتیجه یې لرونکی ډله په یوه چ moldاسکه کې واچوئ او د 3 ساعتونو لپاره یخچال ته واچوئ. پخلی شوی ر .ا کیک کولی شي د مlesو ، کیوي ، اخروټ یا کوکو سلیسونو سره سینګار شي.

د شکرې ناروغانو لپاره څښاک

البته ، په رخصتۍ کې باید په میز کې اصلي څښاک شتون ولري ، او دا لازمي ندي الکول ندي. د شکر ناروغي کولی شي د کرینبیري او لینګینبیري څخه بې میوه شوي جوس او د میوو څښاک وڅښي ، د لیمو یا بیر سره معدني اوبه ، بوټي چای. مګر په رخصتۍ کې ، تاسو کولی شئ ځانونه ضعیف کافي ، میوه غیر الکوليک پنچ او د شکر ناروغۍ لپاره ځانګړی بوسین ته درملنه وکړئ.

خوشبويي کافي د مصالحو سره

خوشبوونکی څښاک به په سړه هوا کې ځواک او تودوخه ورکړي.

تاسو به اړتیا ولرئ:

• اوبه - 1 L
• ځمکه دارچینی - 2 tsp
• Allspice - 2 نخود
• ځمکني بادام - 1 چوټکی
• ځمکني کافي - 2 tbsp. چمچونه

مصالحې په اوبو کې واچوئ ، یو جوش ته راوړو. کافي اضافه کړئ او څښاک له تودوخې څخه لرې کړئ.

د ګالیسیمیک محصولاتو شاخص

د دې شاخص پراساس ، اینڈوکرونولوژیسټانو د لومړی ، دویم او د امیندوارۍ نوعې د شکری ناروغیو لپاره خواړه رامینځته کوي. GI ښیې څومره ژر ګلوکوز په وینه کې مات شي چې د محصول یا څښاک مصرف وروسته بدن ته ننوځي.

د شکرې ناروغانو لپاره د نوي کال خواړه باید د ټیټ GI خواړو سره جوړ شي. "خوندي" هغه شاخص دی چې له 0 څخه تر 50 واحدونو پورې وي ، د یو استثنا په توګه ، په اونۍ کې له 100 ګرامو څخه ډیر نه ، تاسو کولی شئ د خواړو سره خواړه بډایه کړئ تر 69 واحدونو پورې شاخص سره. خواړه او څښاکونه چې د 70 څخه ډیر واحدونو GI لري ، یا د دې اندازې سره مساوي دي ، د شکر ناروغۍ لپاره په کلکه منع دي د وینې د شکرو په زیاتوالي منفي اغیزو له امله.

یو شمیر ب featuresې شتون لري په کوم کې چې شاخص وده ​​کولی شي او دوی اړتیا لري هر ذیابیطس ته وپیژندل شي. لومړی ، گاجر او چوغندر یوازې مینو ته اجازه ورکول کیږي چې تازه وي ، مګر په پخلي ب formه کې دا د 85 واحدونو د شاخص له امله منع شوي دي. دوهم ، جوس د میوو او لوبیا څخه نشي جوړی کیدی. د پروسس کولو محصولات فایبر له لاسه ورکوي او ګلوکوز ډیر ژر د وینې جریان ته ننوځي. یوازې یو ګیلاس جوس کولی شي په څو دقیقو کې د وینې شوګر د 3 - 5 ملي لیتر / ل لخوا زیات کړي.

دلته یو شمیر محصولات هم شتون لري چې شاخص یې صفر دی ، ټول ځکه چې خواړه په ټوله کې کاربوهایډریټ نلري. په هرصورت ، ډیری وختونه د صفر شاخص سره خواړه په کالوری کې لوړه وي او د خراب کولیسټرول سره ډیر کیږي. او هغه کولی شي دمخه د کولیسترول پلاکونو رامینځته کولو کې اشتباه وکړي.

د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره ، کله چې محصول غوره کړئ ، تاسو اړتیا لرئ:

• د ګلاسیمیک شاخص
• کالوري مینځپانګه.

دا معلومه شوه چې د شکر ناروغي باید په انډیکس کې ټیټه وي او په کالوري کې ټیټ وي.

د کب کب

د کب دوهم خواړه پخلی د جشن میز مناسب سجاوٹ دی ، پداسې حال کې چې دوی به لوړ کالوري ونه اوسي. دا په ځانګړي توګه د هغو شوګرانو لپاره مهم دي څوک چې د وزن له لاسه ورکولو هڅه کوي او هره ورځ له 00 1500 k کیلو څخه ډیر نه مصرفوي. د شکرې ناروغانو لپاره دا ترکیبونه یوازې پیچلي کاربوهایډریټ لري.

دا اړینه ده چې غیر غوړ کب وخورئ ، له دې څخه کاویر او شیدې لرې کړئ ، ځکه چې دوی د پانقریض بوج لري. تاسو کولی شئ دواړه بحر او سیند کب ونیسئ.

د دې محصول پخلی کول په پین ​​، تندور او گرل کې اجازه لري. وروستنۍ طریقه ترټولو اسانه ده او د شکر ناروغي جدول سره مخالفت نلري.

د ډایبېټایټ 2 سره ، دا د کب د لاندې ډولونو غوره کولو ارزښت لري:

د نوي کال میز لومړی سجاوٹ به د سبزیجاتو سره ډک وي. د دې ډش چمتو کول به ډیر وخت ونیسي ، که یوازې ځکه چې پائیک باید د 12 ساعتونو لپاره "انفیوژن" وي.

لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:

• یو پایک شاوخوا 1 - 1.5 کیلو ګرامه دی ،
• پیاز - 2 ټوټې ،
• یو څه کوچني گاجر ،
• 100 ګرامه لارډ
• یوه هګۍ
• د سبزیجاتو غوړ
• مالګه ، ځمکه تور مرچ ،
• د جواني ډوډۍ یو څو ټوټه (40 ګرامه) ،
• 200 ملی لیټره شیدی.

کب له ترازو او ویسرا څخه پاک کړئ ، ګولۍ له سر څخه لرې کړئ او د روان اوبو لاندې ساه یې وینځئ. سر او ځای په ریفریجریټ کې جلا کړئ ، دا به لږ وروسته اړتیا وي. د غوښې پوټکی له ځانه د تاوولو لپاره. د دې لپاره چې غوښه په اسانۍ سره له پوټکي څخه بیل کړئ. یوځل به کافي وي.

دا اړینه ده چې غوښه له پوټکي څخه "د ذخیره کولو په څیر وګرځوئ" په اصل کې له پورته څخه ښکته ته اړ کړئ. راج له دم څخه قطع شوی او د غوښې څخه پاک شوی دی. په نرمۍ سره له پوټکي څخه پاتې کب ونیسئ. بیا ، ډکول چمتو کیږي. یو پیاز او گاجر کوچني کیوبونو کې پرې کیږي او د سبزیجاتو غوړ کې تیریږي. په اختیاري ډول ، یو چوغندر سونف او تور مرچ اضافه کړئ.

ډوډۍ په شیدو کې ډوب کړئ. غوړ شوي سبزیجات ، د کب کب ، قهوه ، تازه پیاز ، هګۍ او نرمه ډوډۍ ، څو ځله د غوښې کڅوړو له لارې تیریږئ یا په تیږو کې میتر ، مالګه او مرچ پورې ځو. که چیرې د غوښې ګیس کارول شوی وي ، نو بیا جوش شوي غوښه باید بیرته ونیول شي.

د پکی پوټکی د جوش شوي غوښې سره ډک کړئ ، مګر تنگ ندی ، نو ځکه چې پخلی کله چې پخې نشي. د پخلي شیټ د پارچمنټ او د سبزیجاتو غوړ سره لږ غوړ سره پوښ ​​کړئ. په کڅوړه کټ شوي پخلي آستین کېږدئ ، او په دې کې قهوه شوي قهوه وتړئ ، د پای پای په سخاوت سره د غوړ سره غوړ کړئ.

کب په پخلي آستین کې وتړئ. په پخلي تندور کې د پخلي شیټ 180 سانتي ګراد ته پریږدئ ، د 45 - 50 دقیقو لپاره. کب ته اجازه ورکړئ چې پخپله یخ شي او د 12 ساعتونو لپاره یخ ځای ته واړوي. د ډایبېټایټز دوه ډوله ناروغانو لپاره د دې کڅوړې خدمت کول مختلف دي ، د بیلګې په توګه ، په برخو کې د پییک ټوټې کول او د لیټیو پا leavesو ایښودل.

دوهمه لاره د قهوې په پورتنۍ برخه کې د لیمو ګلابي پتلي سلیسونه ایښودل دي.

د رخصتۍ سلادونه

د شکرې ناروغانو لپاره سلادونه ، په ځانګړي توګه سبزیجات ، ارزښت لري ځکه چې پدې کې ډیری فایبر شتون لري ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز جذب ورو کوي. که تاسو سلاد په سمه توګه چمتو کړئ ، نو دا به یو ښه بشپړ خواړه وي.

د شکرې سلادونو جوړولو لپاره ډیری ب featuresې شتون لري. لومړی ، دوی نشي کولی د پلور ساس ، کیچپ او میئونیز سره موسم شي. د پانسمان په توګه ، بې غوړ شوي جوی ، کریمي غوړ نه پاک کاټي پنیر یا د ټیټ غوړ شیر کریم ، مګر په لږ مقدار کې ، کارول کیږي.

هرڅوک له اوږدې مودې راهیسې د ورته سبزیجاتو سلادونو څخه تنګ شوی. دلته د کاکبیرو سره د سلاد لپاره یو مناسب نوی ترکیب دی ، کوم چې په چټکۍ سره چمتو کیږي او حتی ترټولو اختصاصه ګورمیټ به د هغې ذائقې سره فتح کړي.

لاندې اجزاو ته اړتیا ده:

1. پنځه تازه ټوخي
2. د ځمکې یو تیمیم یو توریم او هر څه چې ډیر وچ وچ کړئ
3. د لیمو جوس
4. د سلاد پانې اچونې لپاره د نهفایت خوږ کریم
5. خوند ته مالګه.

ککرو خلاص کړئ او په نیمایي ګوتو کې پرې کړئ ، وچ شوي بوټي اضافه کړئ او ټول د نیبو جوس سره وویشئ. د خوند لپاره نمک او د خټکي کریم سره سلاد د فصل لپاره. په یو تالی کې خدمت وکړئ ، دمخه د لیټیوس سره ایښودل شوی. دا ډول سلاد لږترلږه د ډوډۍ واحدونه لري. دا د دواړو غوښې او کب کبانو سره ښه پرمخ ځي.

د غوړ مرغانو سره سلاد د غوره عالي خوند لپاره مشهور دی ، کوم چې د پورته سلاد په څیر ، د ټیټ ګلیسیمیک شاخص لرونکي محصولاتو مشتمل دي. تاسو کولی شئ دا د خواږه کریم او کور جوړو سره ډک کړئ.

هر ډول مشرومونو ته اجازه ورکول کیږي ، مګر چیمپینګونونه غوره کارول کیږي - دا د تودوخې درملنې په جریان کې لږترلږه تیاره کیږي.

لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:

• شیمپونه - 300 ګرامه ،
• د لہسن یو څو لونګۍ
• د چرګ ډکول - 300 ګرامه ،
• درې متوسط ​​تازه ککري ،
• تیلو غوړ
• دوه جوش شوې هګۍ
• د ډلي یوه ټوټه - په خپله خوښه ،
• خواږه کریم یا د کور سلاد پوښاک.

چمپینونه په څلورو برخو وویشئ او په یوه پین ​​کې وخورئ ، د اوبو ، مالګې او مرچ اضافه کولو سره په ټیټ تودوخه کې. د پخلي څخه دوه دقیقې دمخه لہسن اضافه کړئ. پرېږدئ چې مرخیړې یخې شي.

د مرغیو څخه پاتې کیدونکي غوړ او غوړ لرې کړئ او په مالګو اوبو کې جوش کړئ. فلټ په سټیکونو ، ککړیو کې هم غوړ کړئ ، هګۍ په لوی کیوبونو کې کړئ ، پاک کړئ. ټول اجزاوې ، فصل د جوی سره مخلوط کړئ.

د سمندري غذا دوستانه سلاد به د شکر ناروغانو لپاره ګټور وي. ځکه چې په بشپړه توګه ټول سمندري خواړه د ټیټ کالوري مینځپانګې او کوچني شاخص ته په پام سره د شکر ناروغۍ لپاره اجازه لري. د سلاد ترکیب خورا ساده دی. تاسو په بحر اوبو کې د څو دقیقو لپاره بحري کاکټیل (عضلات ، آکټوپس ، سکویډ ، شریپ) جوش ته اړتیا لرئ. د اوبو له وچولو وروسته ، کاکیلیل د ښې کټ شوي هګیو او ککرو سره مخلوط کړئ ، خواږه کریم اضافه کړئ.

دا ډول سلاد به د شکرې ناروغانو او بالکل صحتمند خلکو ته غوښتنه وکړي.

د غوښې پخلي

ډاډه اوسئ چې د شکرې ناروغانو لپاره د غوښې لوښي پخ کړئ ، ځکه چې هیڅ رخصتي د دوی پرته نشي کولی. تاسو باید د غوښې غوښې غوره کړئ - چرګ ، بوی ، ترکیه ، خرگوش یا غوښې. همدارنګه حمل حرام نه دی - د چرګ جگر ، د غوښې جگر او ژبه.

دا غوره ده چې په اوون کې د رخصتۍ لپاره غوښه وخورئ یا په ورو ککر کې پخلی وکړئ ، نو دا به ډیر خوندور وي.

لاندې په سست کوکر کې د شکر ناروغۍ لپاره د ترکیب شوي ترکیه سلیسونو لپاره مشهور ترکیب دی چې چمتو کولو کې به ډیر وخت ونه نیسي.

لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:

1. یو کیلو ترکیه فایل ،
2. 250 ګرامه د ټیټ غوړ لرونکي کریم
3. د لہسن څلور ګلونه
4. یو پیاز
5. مالګه ، ځمکه تور مرچ.

فیل مرغ پنځه سانتي متره ، مالګه ، مرچ او په لږ ډول وهل پرې کړئ. د ملټي کوکر لاندې ته د پا intoو یو لوی پاک سبزیجاتو غوړ وخورئ او غوښه یې ځای په ځای کړئ. پیاز په نیم حلقو کې واچوئ ، لہسن کوچني کیوبونو ته واچوئ او ورو ککر ته یې اضافه کړئ. مینځپانګه د خټکي کریم سره وخورئ ، 100 ملی لیتره خالص اوبه وینځئ او په ښه توګه یې ګډ کړئ. د یو ساعت لپاره سټیو موډ کې کک کړئ.

د غوښې پخلی کولو دا طریقه به د 2 ډایبېټیسټ لپاره هر مینو ته سجده کړي.

د رخصتۍ لپاره الکول

ډیری وختونه ، ټولې رخصتۍ په زوره د الکول څښلو سره تړاو لري. د شکر ناروغي باید د دې کټګوریو څښلو سره په ځانګړي ډول پاملرنه وکړي. په هرصورت ، الکول د هايپوګلاسیمیا ځنډ لامل کیږي ، کوم چې خورا جدي روغتیایی پایلې ګواښوي.

حتی د کم الکولي شاخص له امله ، دا د هرډول شکرو لپاره خطرناکه پاتې کیږي. خبره دا ده چې د ګلوکوز خوشې کولو پروسه ورو کیږي ، ځکه چې بدن د الکول زهر سره "جګړه" کوي.

کله چې الکول څښئ ، تاسو اړتیا لرئ یو شمیر مقررات تعقیب کړئ چې د پایلو خطر به کم کړي. لومړی ، الکول یوازې په بشپړ معده کې اخیستل کیږي. دوهم ، ناشونی باید په پیچلي ډول مات شوي کاربوهایډریټ ولري.

دریم ، دا اړینه ده چې خپلوانو او ملګرو ته د الکول څښلو په اړه خبرداری ورکړئ ، نو د منفي اختلاطاتو په صورت کې دوی کولی شي په وخت سره لومړنۍ مرستې چمتو کړي. دا په وینه کې د ګلوکوز اندازه کولو لپاره وسیله ساتل هم ارزښت لري او په منظم ډول اندازه کول.

د ټیټ GI الکولي مشروباتو لیست:

• ووډکا
• قلبه د میوو څښاک ،
• وچ سپین او سره شراب ،
• وچ شیمپین.

پدې مقاله کې ویډیو د شکر ناروغانو لپاره د رخصتۍ ترکیبونه وړاندې کوي.