د 2 ذیابیطس کې د لوبیا ګټور ملکیتونه

• نسواري دال - دا ډول نباتات د نورو نوعو په پرتله ډیر ځله کارول کیږي. دا په عمده ډول د مایع برتن لپاره کارول کیږي. د نسواري ډول جوړولو لپاره ، غلي په یخ اوبو کې ډوب کړئ. د پخلی کولو وروسته ، میوې د مغز نازک خوند اخلي.
• شین - دا نوعه په سلاد کې کارول کیږي او د غاړې ډش پورې چمتو کیږي. د کښت میوې وخیستل کیږي کله چې دوی لاهم بشپړ شوي نه وي نو تاسو اړتیا نلرئ چې لومړی یې په اوبو کې پریږدئ. پخلی 40 دقیقې وخت نیسي.
• سور او ژیړ - د کښت نوعیت مشترک کیفیت لري - د خارجي پوښ نه شتون. له همدې امله تاسو اړتیا لرئ چې د 15 دقیقو څخه ډیر وخت لپاره غلې پخلی کړئ. ډیری وختونه ، دا میوې د ګړندي پخلي لپاره کارول کیږي ، کوم چې ډیر وخت نه نیسي.
• تورې دانه د اندازې ترټولو کوچنۍ ګ .ل کیږي. د خوند په شرایطو کې ، تور ډول په هیڅ ډول له نورو سره ټیټ نه دی ، په هرصورت ، پدې وروستیو کې د هغې مصرف کچه ټیټه شوې.

1. شنه لکه څنګه چې خام مواد د نامکمل بشپړیدو په جریان کې راټول شوي ، نو د دې سره سم ، د موادو کیمیاوي لیست لاهم د پای پورې نه دی رامینځته شوی. په عموم کې ، دا ډول دال په سلاد کې اضافه کیږي. کله چې پخلی وکړئ ، نو لومړني لامبو ته اړتیا نلري ، او تیاری پخپله اعظمي حد کې 45 دقیقې وخت نیسي.
2. نسواري. ترټولو مشهور ډول ، کوم چې غوره د سوپ او نورو مایع پخلی چمتو کولو کې کارول کیږي. د اصلي لاسوهنې دمخه ، حبوبات په سړه اوبو کې لمده کیږي. لوب د ټولو قواعدو سره پخلی شوی د مغز په څیر بوی لري.
3. تور. یو متوسطه فرهنګ ، د دې ډول تر مینځ کوچنی دی. دا د نسواري لوبیا سره ورته خوند لري ، ارزښت لرونکي ملکیتونه په بشپړ ډول متمرکز دي.
4. ژیړ ، سره. د پروسس کولو میتود سره ، دا ډولونه ورته دي ، دوی پوټکی نلري. د دې په وینا ، لږ قیمتي عناصر په ترکیب کې راټولیږي. پخلی باید د یو ساعت له څلورمې برخې څخه زیات نه وي.

کولی شي د شکرو سره پاسټا وکړي

شنه دال لوبیا

• شنه دال - 200 g ،
• پیاز - 1 مخ.
• گاجر - 1/2 منځنۍ کچې ریښې سبزیجات ،
• اوبه - 1 l
• پارسلي
• مالګه او مرچ.

1. حبوبات په ګرمو اوبو کې لمده او د 3 ساعتونو لپاره پریښودل کیږي. تاسو نشئ کولی اوبه وباسئ او سمدلاسه په هغې کې پخلی وکړئ.
2. په لوړه تودوخه کې د مینځپانګو یوه کڅوړه واچوئ او بویلۍ ته یې راوړئ.
3. د گاجر کیوبونه په جوش مخلوط کې اضافه کیږي ، او د 20 دقیقو وروسته ، دقیق پیاز پیاز.
4. کڅوړه مالګه شوې او پیپ شوې ده. د نورو 10 دقیقو لپاره پخلی کولو ته پریږدئ او د ترانو لرې کړئ.
5. لا دمخه په پلیټ کې ، چمتو شوي توت د تازه بوټو سره راټول شوی.

تاسو کولی شئ د غلو څخه خوندور حبوبات پخ کړئ ، د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ 200 g دال ، یو ګازره ، پیاز ، یو لیتره پاکو اوبو ، بوټو ، لہسن او مرچ خوند واخلئ. حبوبات باید لومړی په سړه اوبو کې کښینول شي ، او بیا اوبه راوباسي او د 20 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ.

له هغې وروسته ، کټ شوي گاجر په پین ​​کې اضافه کیږي (د 20 دقیقو لپاره پخلی کړئ) ، کټ شوي پیاز او مرچ (د نورو 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ). کله چې کڅوړه چمتو وي ، نو دا د کښت شوي لہسن او بوټو سره مینځل کیږي.

د شکرې ناروغي به په یوناني ژبه د پاخه شوي دال پوټکي خوښ کړي. د کڅوړې لپاره ، ژیړ او سور ډوله د حبوباتو غوره کیږي ، دوی هر یو یو ګلاس اخیستل کیږي ، تر چمتو کیدو پورې اچول کیږي ، په یو بلډر کې غوړ شوي ډله ته کچل شوي (معمولا دا ډله دوه ځله ځړول کیږي).

بیا وروسته ، د شکر ناروغۍ سره د جوارو کې ، تاسو اړتیا لرئ یو څه لہسن ، مالګه ، تور مرچ د خوند لپاره اضافه کړئ ، د لیبو جوس یو چمچ ، د سبزیجاتو غوړ.

د ګنډلو لپاره ، دال لوبیا باید لومړی د یو څخه تر دوه پورې تناسب په سړه اوبو کې کښینول شي ، بیا دا په ټیټ تودوخه کې اچول کیږي. د سبزیجاتو غوړ یو ચમચી په یو غیر لاسي پین کې اچول کیږي ، مسافر:

• د چرګ سپینه غوښه
• پیاز
• د ریښی سیلری
• گاجر

وروسته له دې چې چمتو شي ، د سبزیجاتو غوښې یو څو چمچونه ، دال او د سبزیجاتو او غوښې ترکیب اضافه کړئ. کڅوړه باید مالګه شي ، د مرچ سره فصل شوي ، ټوټه شوې پارس. په دې ب inه کې د دال خواړه 15 دقیقو وروسته اړین دي ، لوبیا باید انفجار شي.

سور رګ د پخلی لپاره عالي دی ، دوی اړتیا لري له 1 څخه تر 2 پورې اوبه وینځل شي او د 20 دقیقو لپاره پخه شي (په ټیټ تودوخه کې). پدې وخت کې ، یو پیاز باید په نیم حلقو کې پرې شي ، او ټماټر باید ټوټې شي. ژور پلیټ ته:

1. کڅوړه لہسن ، پیاز ،
2. د یو چوټکی مالګه ، تور مرچ سره فصل شوي ،
3. د م appleې سایډر سرکو دوه لوی چمچو اضافه کړئ ،
4. نیم ساعت لپاره میرینټ کړئ.

د 30 دقیقو وروسته ، دانې یخې شوي ، په روميانو ، اچار شوي سبزیجاتو کې اضافه شوي ، د سبزیجاتو غوړ یو چمچ وینځل کیږي.

په دې مجلس کې د شکر ناروغي سره د غاښونو غوړ به بدن د ویټامینونو او مینرالونو سره ډک کړي.

د غوره غذا لرونکي ډش په توګه ، یو سپک سلاد کارول کیدی شي ، پدې کې د شکرې ناروغي 2 سره دال به خورا ګټور وي. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو به چمتو کولو ته اړتیا ولرئ:

• 200 GR دال
• 100 GR نوي کچالو
• 200 GR گاجر
• 100 GR لیکونه
• 50 GR پیاز
• 50 GR شنه پیاز
• پنځه چمچ. l د زیتون غوړ
• درې چمچ. l د شرابو سرکه
• یو چمچ. l سرې
• مالګه ، مرچ.

له هرڅه دمخه ، دال په نرمو اوبو کې اچول شوي ، پداسې حال کې چې په ورته وخت کې په سبزیجاتو کار کوي ، تیاره ګازرې ، پیاز او پیاز ، چې بیا وروسته اړتیا لري په نیمه حلقو کې پرې شي. کچالو بیا جوش او حلقو کې پرې کیږي ، وروسته لدې چې تاسو د ساس چمتو کولو پیل کولی شئ.

سرې ، غوړ ، ګ bul شمیر توکي او سرسري د کښت شوي شنه پیاز سره مخلوط کړئ. ټول یوځای تاسو اړتیا لرئ یو موټی مستقل ته مات کړئ.

پایله شوې ساس د مخکې چمتو شوي اجزاو سلاد سره مینځل کیږي ، او میز ته ، کڅوړه د رای ډوډۍ سره ورکول کیدی شي.

د غرمې لپاره ، یو ذیابیطس به د دال او روميانو څخه جوړ یو خوندور ګرم سوپ څخه خوند واخلي. د دې چمتووالی د دې حقیقت سره پیل کیږي چې 350 gr.

لوبیا په اوبو سره اچول کیږي او اور ورته کیږي. د جوش کولو وروسته ، شعله لږترلږه کچې ته لیږدول کیږي ، او پین د پوښ سره پین ​​د 30 دقیقو لپاره پاته کیږي.

د مnو سره معامله کولو سره ، دوی پرمخ ځي. د لہسن شپږ لونګونه د تودوخې زیتون غوړ سره په یوه کڅوړه کې لږ ځړول کیږي ، بیا پیاز پکې اضافه کیږي ، کیوبونو کې پرې کیږي او ټول سره یوځای کیږي ترڅو چې په سبزیجاتو کې د زرو زین څرګند شي.

د دې تعقیبولو سره ، grated گاجر او 400 gr پین ته لیږل کیږي. کنسرو لوبیا

د هرڅه ټوټې کول او مالګین کول ، د شاوخوا پنځه دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې مخلوط کړئ او سمر کړئ ، نه هیرول چې هیر کړئ. د سبزیجاتو پایله لرونکي ترکیب د مnو سره پین ​​ته لیږل کیږي ، سره د مصالحو اضافه کولو سره (وچ وچ تسلط ، زعفران او اوریګون).

سوپ غوړ ته راوړل کیږي ، بیا د شاوخوا پنځه دقیقو لپاره په اور کې ساتل کیږي ، او د پخلی کولو په پای کې ، پین کې یو څه ټیرګون اضافه کیږي. د اور څخه د کڅوړې لرې کولو وروسته ، د لہسن لونګ له هغې څخه ایستل کیږي او بیا د خوند لپاره مالګه او مرچ.

اوس دا خواړه چمتو دي ، مګر د خواړو پیل کولو دمخه ، په یوه پلیټ کې هره برخه کولی شي د کڅوړو شین سره ښایسته شي او د لیمو ټوټې ټوټې ټوټې شي.

د م Cookingو پخلی ، البته ، باید سم ترسره شي. هر ډش چې "پرته له مسموم" چمتو شوی وي بې ارزښته وي. د پخلی کولو پروسه په ډبل بویلر ، ګاز یا ورو ککر کې ترسره کیدی شي. د 2 ذیابیطس سره ، د دال سره ترکیبونه د غوړ اضافه خارجوي.

• یو روغ دال د بوټو څښل. د څښاک چمتو کولو لپاره ، تاسو حبوباتو ته اړتیا نلرئ ، مګر دال غوړ. د څښاک یوه لویه برخه ځمکه ده او د جوش اوبو سره مینځل کیږي. یو ساعت وروسته ، فلټر وکړئ. پایله لرونکی څښاک هر ځل د خواړو دمخه یو لوی چمچ څښل کیږي.
• د ترپال پوټکی. د غاښونو نباتات (0.2 l) ، گاجر او پیاز د اندازې اندازې ، اوبه (1 l) او مسالې (مرچ ، لہسن او پارسلي) اړین دي. د لامبو کولو وروسته (پورته تشریح شوي) دانې په ټیټ تودوخه کې پخیږي. د جوش کولو وروسته گاجر اضافه کړئ ، د 20 دقیقو پیاز او مرچ وروسته. د 10 دقیقو وروسته ، بند کړئ او دمخه په یو پلیټ کې اجمو او لہسن اضافه کړئ (غوړ شوي).

د حاضریدونکي ډاکټر ټولو لارښوونو تابع کیدو سره ، دال لوبیا به په بدن باندې ګټوره اغیزه ولري ، د درملنې پروسې ګړندۍ کړي او د هر ډول اختلالاتو مخه ونیسي چې کولی شي د شکر ناروغۍ لامل شي.

پايلې رسم کړئ

که تاسو دا لینکونه ولولئ ، نو تاسو کولی شئ دې پایلې ته ورسیږئ چې تاسو یا ستاسو عزیزان د شکر ناروغۍ ناروغي یاست.

موږ یوه څیړنه ترسره کړه ، د موادو یوه ټولګه مو مطالعه کړه او ترټولو مهمه یې د شکرې ناروغۍ لپاره ډیری میتودونه او درملونه معاینه کړل. قضاوت په لاندې ډول دی:

که چیرې ټول مخدره توکي ورکړل شوي وي ، دا یوازې لنډمهاله پایله وه ، هرڅومره چې د څښاک مخه ونیول شي ، ناروغي په شدت سره شدت کوي.

یوازینی درمل چې د پام وړ پایلې یې ترلاسه کړې دي

د دال د ګټو ګټې

د مnو GI د ډول سره توپیر لري او له 25 څخه تر 41 پورې ديپه کافي اندازه ټیټه کچه. یو مهم پلس هم د دې ټیټ کالوري مینځپانګه ده. د دې خام ب Inه کې ، دا 106 kcal لري. د تودوخې درملنې په جریان کې ، کالوری مواد یوازې 111 kcal ته لوړیږي. ترټولو لوی مقدار ، 280 کیلوکالوری ، د محصول په وچ فارم کې شتون لري.

په دال کې د پروټین لوړه کچه ، په اسانۍ سره د انسان په بدن کې جذب کیږي. معدني میتابولیزم په حبوباتو کې د اوسپنې شتون لخوا اسانه کیږي.

سره له دې چې ټیټ gi د دانه غوزان د ویټامینونو او ضروري ټریس عناصرو لوی مقدار لريلکه:

• فایبر
• کوبالټ ، مولیدینډم ،
• اومیګا fat فیټي اسید او اومیګا fat فیټي اسیدونه ،
• اوسپنه
• پوټاشیم فاسفورس
• منګنیز
• زنک
• ايوډين
• ویټامینونه ،
• ویټامین سي ، او نور.

د هغو خلکو لپاره د محصول ارزښت چې د 2 ډایبېب ناروغي لري:

1. کاربوهایډریټ او د ارزښت وړ سبزیجاتو پروټین، کوم چې د حبوباتو اساس جوړوي ، د ډیری انرژي سره د بدن چارج کې برخه اخلي.
2. فایبر، د فاسفورس او وسپنې سره ، هاضمه کول نورمال کړئ.
3. د جوارو غوټکي په طبیعي ډول د ګلوکوز کچه عادي کوي. له همدې امله ، د شکرې ناروغانو لپاره دا مهم دي چې د دوی په رژیم کې د هغې شتون ته پاملرنه وکړي.
4. امینو اسیدونه او ټریس عناصر د ښه میټابولیزم لپاره مسؤل دي.
5. مسیر د محصولاتو یو مناسب بیلګه ده چې په ټیټ مقدار کې د 2 ډایبایټس لپاره د منلو وړ دي (د اوړو محصولات ، ځینې ډوله حبوبات او غوښه).

احتمالي contraindication

د نورو محصولاتو په څیر ، د دوهم ډول ذیابیطس سره لوبیا نه یوازې ګټور کیدی شي ، مګر خطرناک هم دي. د محصول کارولو لپاره مخنیوی په لاندې ډول دي:

• د تشخیصي معلوماتو پراساس د شګو شتون ،
• د پښتورګو تيږې
• د مفصلونو پاړسوب
• د یوریک اسید ډایټیسس ،
• د روماتیزم وده
• بواسیری او مفصری ناروغی ،
• د جناتورري سيستم ناروغي ،
• د کولمو ناروغي شدید انفلاسیون ډولونه ،
• محصول ته فردي عدم برداشت.

که تاسو یوازې د محصول خوند په اړه پلان لرئ ، نو تاسو باید د کوچني خوراکونو سره پیل کړئ ترڅو د محصول برخو ته عکس العمل واضح کړئ.

د دال بار بار او ډیر کارول د تخمر پروسو ، د معدې کې ناراحتۍ او آن کولمو کې د ګاز رامینځته کولو کې مرسته کوي ، له همدې امله خلک د معدې ناروغیو کې رنځ لري ، د محصول کارول خورا ناغوښتل دي.

د غاښونو ترکیبونه

د جوارو نباتات د ډیری پخلي کولو لپاره کارول کیدی شي ، پشمول خورا عام او شتون لري ، لکه سوپ ، حبوبات او چای شوي کچالو. محصول د سبزیجاتو ، بوټو او غوښې سره ښه پرمخ ځي.

د اصلي پخلي سربیره ، ګټور پریکړې د هغې د غلو څخه کیدی شي. د دوی ګټورتیا د عصبي سیسټم دندو ښه کول دي ، او همدارنګه د رواني ناروغیو فکري ډولونو مخنیوي ، کوم چې ډیری وختونه د پرمختللي ډایبېتس اختلالات وي.

د پخلی کولو دمخه ، دا غوره ده چې د 2-3 ساعتونو لپاره د لوبیا مغز خړوب کړئ ، کوم چې به د پام وړ د پخلی وخت کم کړي. د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ، مایع دانې او سوپ خورا ګټور دي. تاسو کولی شئ په هره لاره کې پخلی وکړئ چې تاسو ته مناسب او پیژندل شوی وي.

د ډایبېب ناروغۍ څه ډول باید د پروونو په اړه پوه شي

د ډیری کلونو لپاره ناکام شوي د DIABETES سره مبارزه؟

د انسټیټیوټ مشر: "تاسو به حیران شئ چې هره ورځ د دې په نیولو سره د شکر ناروغۍ درملنه څومره اسانه ده.

ډیری خلک ښاخونه خوښوي: ځکه چې دا خورا غیر معمولي خوند لري ، دا په ډیری ډیسټرو او حتی د میوو سلادونو کې هم کارول کیدی شي. مګر دا له هرڅه لرې دی ، ځکه چې د دې وچې میوې اصلي ګټه دا ده چې دا د ځینې ناروغیو سره مقابله کې مرسته کوي ، د معافیت سیسټم فعالیت ښه کوي. مګر ایا دا امکان شتون لري چې د لومړي او دوهم ډول ذیابیطس لپاره prunes وکاروي؟

د BZHU محاسبه کول څنګه؟

د هغو خلکو لپاره چې د ټایپ 2 ډایبایټس لري ، نو دا مهم دي چې د دې وړتیا ولرئ چې د BJU محاسبه وکړئ. د دوی محاسبې لپاره ، دا اړینه ده چې د ورځني کالوري نورم (د هر یو لپاره انفرادي) وپیژنئ.

د 1: 1: 4 نړیوال تناسب په بشپړ ډول درست نه ګ .ل کیږي، په پروټینونو د کاربوهایډریټونو د پام وړ واکمني له امله. د کاربوهایډریټ ډیر مصرف د غوړونو زیرمو سره ډک دی ، کوم چې بدن په ساده ډول د پروسس کولو لپاره وخت نلري.

• د میرمنو لپاره تاسو اړتیا لرئ په متقابل 655 کې د خپل وزن سره د 9.6 لخوا ضرب او د ودې شاخصونه د 1.8 سره ضرب کړئ. اوس موږ د دې شاخصونو څخه د یوې میرمنې عمر محصول او د 4.7 کوفی کیفی محصول ضبط کوو.
• د BJU محاسبه د سړو لپاره په اصولو کې توپیر نلري. یوازې د لومړني شمیرو لپاره موږ 655 نه اخلو ، مګر یوازې 66. بیا وزن د 13 ، 7 ، عمر د 6 ، 8 لخوا شاخص ، او د سړي لوړوالی 5 لخوا ضرب کیږي.

د دالونو ترټولو اسانه خواړه:

د چرګ چوډر

• لمده شوي دال په یو لوی پین کې کیښودل کیږي (1: 2) او اور اچول کیږي.
• پدې وخت کې ، په ګرم شوي سبزیجاتو غوړ کې د کڅوړې پین کې ، د چرګ فیلټ خپور کړئ ، کوچني کیوبونو ، پیاز ، گاجر او سلری کې پرې کړئ. که اړتیا وي ، تاسو کولی شئ په پروسه کې اوبه اضافه کړئ.
• کله چې چرګ چمتو وي ، څو ټماشونه د رومي بانجانو ساس یا پاستا په سوتیو کې واچوئ. دال او غوښې او سبزیجاتو سره ګډ کړئ. معمولا د دوی د پخلي وخت 30 دقیقو کې ورته دی.
• د پخلی کولو په پای کې ، مرچ مرچ ، مالګه او ، که چیرې مطلوب وي ، پارسلي اضافه کړئ. موږ د 15 دقیقو لپاره ډش ټینګار کوو او خدمت کوو.

د تریاکو سوپ د GI 50 لري ،

د ډش انرژي شاخص د محصول په 100 ګرامه کې 580 kcal دی.

د یونان مساله خالص

• کرب باید د ټوټې ټوټې کیدو پورې وخوړل شي.
• بیا یې په کڅوړه کې کڅوړه تر نرم پورې.
• په پای کې ، لہسن ، د نیبو جوس ، تازه کښل شوي ګرین شامل کړئ ، د زیتون غوړ او نیبو جوس سره پوښ ​​شوي کچالو پوښل.
• میز ته ګرم خدمت وکړئ.

د تریاکو خالې د GI 44 لري ،

د ډش انرژي شاخص د محصول په 100 ګرامه کې 320 kcal څخه زیات نشي.

د سبزیجاتو سره سلاد

• د پخلی کولو لپاره ، نسواري غوړ وکاروئ.
• موږ ګریټونه په اوبو کې اچول او په نیم ګرمۍ کې شاوخوا نیم ساعت لپاره پخلی کوو.
• موږ پیاز په نیمه حلقو (یا حلقو) کې وویشئ ، ټماټر په ټوټو کې.
• په یو جلا پلیټ کې ، پیاز مخلوط کړئ ، یو څو پیاله لہسن ، یو چاچ مالګه ، تور مرچ که مطلوب وي ، او سلاد ته د طبیعي م appleې سایډ وینر یو څو چمچ اضافه کړئ. موږ سبزیجات د نیم ساعت لپاره اچوو ، پداسې حال کې چې دال موږ پخلی کوو.
• پریښودل شوي دال ښه پریږدئ او دا د روميانو او اچار شوي ترکیب سره یوځای کړئ. زیتون (یا د لمر ګل غوړ) اضافه کړئ او هرڅه په احتیاط سره ګډ کړئ.

د لاینټ سلاد د GI 57 دی ،

د ډش انرژي شاخص په 100 g کې 370 kcal دی. محصول

د شکرې ناروغي دوه ډولونو سره د غاښونو غوزې کارول ، د دې ارزښت لري چې پوه شي چې د دانو د مینو میوه د مناسب رژیم ، فزیکي فعالیت او د درملو درملنې پرته ستونزه نشي حل کولی. تاسو به نشئ کولی د دې مرستې سره مطلوب کچې ته بوره کم کړئ ، په هرصورت ، لوبیا د منلو وړ حدونو کې ساتل کیدی شي.

د قلمو کارولو په اړه

بې له شکه ، ښاخونه د وړاندې شوې ناروغۍ سره خوړل کیدی شي ، لکه د نیټې په څیر. په هرصورت ، دا مشوره کیږي چې دا په لوی مقدار کې ترسره نه کړئ ، پشمول د دې حقیقت له امله چې دا خورا ډیر روږدي دی. په ورته وخت کې ، هغه د خواړو محصول په توګه د هر ډول ناروغۍ په صورت کې نورې څرګندې ګټې لري. دا پدې اړه دي:

• د ټیټ ګلاسیمیک شاخص ، دا دی چې دا په وینه کې د ګلوکوز په تناسب کې د کوم بدلون له ویری پرته په خوندي ډول خواړه خوړل کیدی شي. ورته د وچې زردالو په اړه هم ویل کیدی شي ،
• ټیټ کالوري مینځپانګه
• د انټي اکسیډنټانو شتون.

وروستی ټکی خورا په زړه پوری دی ، ځکه چې دا د ټاکل شوي پیرامیټ څخه مننه ده ، د کشمش سره یوځای د ډایبایټس میلیتس کې کارول شوي کڅوړې به د دې وړتیا ولري چې د هرډول پیچلتیاو او په ځانګړي توګه د زړو ناروغیو څخه مخنیوي کې مرسته وکړي. پدې توګه ، په خواړو کې د وړاندې شوي وچې میوې کارول باید یقینا ګټور وګ .ل شي.

په ورته وخت کې ، لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه ، دا د هغې ناوړه ګټه اخیستنه خورا ناغوښتل کیږي. د نورم څارنه هم اړینه ده د دې حقیقت له امله چې د معدې د لارې خورا جدي ستونزې رامینځته کیدی شي: د قبض څخه تر دوامداره بد بوی پورې. همچنان ، د داسې ستونزو څخه مخنیوی لپاره ، دا امکان شتون لري چې اړتیا ورته پاملرنه وکړو چې د مطلوب مقدار اندازه په ورځ کې دوه یا درې ټوټې په خام ب .ه وي.

دا جواز لري چې دا د کافي اوږدې مودې لپاره ذخیره کړئ ، مګر له شپږو میاشتو څخه ډیر نه وي ، او محصول ته اجازه ورکول کیږي چې منجمد شي - دا به ګټور ملکیت له لاسه ورنکړي. دا په ځانګړي ډول 1 ډول او د 2 ذیابیطس کې تعریف شوی.

د اضافي ګټو څخه ، کوم چې ، په هرصورت ، په ځینو قضیو کې ممکن زیانونه وګرځي ، د دې حقیقت روښانه کول ممکن دي چې دا وچه میوه خورا لږ کولیسټرول ، غوړ ، او سوډیم لري.

په دې توګه ، دا نه یوازې امکان لري ، بلکې د هر ذیابیطس ناروغانو لپاره هم اړین دي.

ستاسو د خپل مینو تنوع کولو لپاره ، دا اجازه لري چې د کښتونو په کارولو سره ډیری برتن پخ کړي.

د پام وړ لوی ترکیبونه ایجاد شوي ، په کوم کې چې موږ د شاخه کارولو په اړه خبرې کوو. دا د دې حقیقت له امله دی چې دا محصول د دې وړتیا لري چې په هر سلاد کې یوه خوندوره او ځانګړې خوږه اضافه کړي ، په بیله بیا په بشپړ ډول د سهار په مصرف شوي د جوارو خوند بشپړ کړئ.

دا امکان لري او حتی سپارښتنه کیږي چې له کڅوړو څخه بیکري محصولاتو کې جوړ شوي میش شوي کچالو اضافه کړي. دا په پراخه کچه کولیسټرول ته د غوړ تناسب کموي. که موږ د سلادونو په اړه وغږیږو ، نو بیا ترټولو مشهور او لږ ګټور ترکیب د prunes په کارولو سره سلاد ګ isل کیږي. د دې چمتووالي لپاره ، تاسو کولی شئ لاندې اړتیاو څخه کار واخلئ او اړتیا ولرئ:

1. د جوش دمخه جوش شوي چرګ
2. یوه جوش شوې هګۍ
3. یو څه تازه غنم
4. یو یا دوه قلمونه ،
5. د سرس لږ مقدار
6. د کم غوړ جوی.

د هر ډول ذیابیطس لپاره اجازه ورکړل شوي ټول اړین برخې چمتو کولو وروسته ، تاسو کولی شئ د چمتووالي پروسه پیل کړئ. هر اجزا باید باید په ترتیب سره ښه قطع او پرت شي. لومړی ، سینه ، بیا تازه ککړ ، بیا یوه هګۍ او په پای کې شاخه بری کوي.

هره طبقه باید د سرې او جوس سره بوی شي ، په اعتدال کې ، او بیا یې د څو ساعتونو لپاره په یخچال کې کیښودل شي. دا باید په ورځ کې یو ځل په کوچنیو برخو کې وخوړل شي - دا د هر ډول ډایبایټس لپاره تطبیق کیږي. دا سلاد څومره تازه دی ، دا به ښه او صحي وي.

سربیره پردې ، دې ته اجازه ورکړل شوې چې یو ځانګړی ډایبیټیک جام پخلی کړي ، اصلي اجزا یې چې ښاخونه لري او نیبو دي.

د دوی چمتو کولو لپاره ، دا به اړینه وي چې وچ شوې میوې په ښه ډول ټوټه کړئ ، له تخمونو څخه یې خوندي کړئ او د نیبو سره ورته وکړئ. دا دواړه برخې مخلوط کړئ او ، په حوض کې ځای په ځای کړئ ، تر هغه وخته پورې پخلی پیل کړئ ، تر هغه چې تاسو په بشپړه توګه همجنس ډله ترلاسه کړئ.

وروسته له دې چې دوی ورته ورته والي ته ورسیږي ، تاسو دمخه کولی شئ د بورې بدیل اضافه کړئ ، سوربټول غوره دی. ورپسې ، تاسو اړتیا لرئ مخلوط د نورو پنځو دقیقو لپاره وویشئ او یو څه اجازه لرونکي موسمونه پکې اضافه کړئ ، که وغواړئ ، د بیلګې په توګه ، وینیلا یا دارچینی. دا به نه یوازې خوندور وي ، بلکې د هر ډول شوګرانو لپاره هم ګټور وي.

د 100 read چمتووالي وروسته ، جام به د انفجار کولو ته اړتیا ولري ، مګر دا باید په کوچني دوزونو کې وخوړل شي. دا سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې له یو ځل څخه زیات نه وي ، نو د پایلې محصول خورا په سمه توګه په یخه تیاره ځای کې ذخیره کړئ.

پدې توګه ، د قلمو کارول د لومړي او دوهم ډول ذیابیطس لپاره ډیر د منلو وړ دي. په ورته وخت کې ، دا نه یوازې خام خوړل کیدی شي ، بلکه د سلاد برخې ، او همدارنګه جام.

د هغې ب .ه څه ده؟

دال مسالې خورا خوندور دي او په ورته وخت کې صحي حبوبات. دا د شکر ناروغانو لخوا کارول کیدی شي ، دا به د دوی وضعیت خراب نکړي. تاسو کولی شئ مختلف ترکیبونه وکاروئ چې باید ستاسو په روغتیا مثبت اغیز ولري. په طبیعي توګه ، په هر حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ د ځانګړو مقرراتو اطاعت وکړئ ترڅو د شکرې ناروغانو لپاره خواړه خوندي وساتئ. په هر ترکیب کې ، ممکن یوازې هغه اجزا شتون ولري چې د ګلوکوز ارزښت په منفي اغیزه ونلري.

ګروټس مختلف سیوري لري ، نو تاسو کولی شئ یو ښکلی ښکلی ډش پخلی کړئ. یو شخص یوازې اړتیا لري پریکړه وکړي چې د حبوباتو سربیره پدې کې څه شی اضافه کړي. تاسو هم اړتیا لرئ ډاډ ترلاسه کړئ چې بدن دال ښه ساتي ، که نه نو منفي پایلې کیدی شي. دا معمولا د یو ځانګړي محصول لپاره د الرجیک عکس العمل لخوا څرګند شوي.

نور نو ، دال او شکره یو له بل سره اړیکه لري ، ځکه چې دا حبوبات کولی شي په خوندي ډول د ډایبېټیک مینو کې اضافه شي. ترټولو مهم شی دا دی چې اجزا په مناسبه توګه چمتو کړئ ترڅو هیڅ ډول منفي روغتیا اغیز ونلري.

مسیر د خپل ځانګړي ترکیب لپاره پیژندل کیږي ، پدې کې د ټریس عناصرو لوی شمیر شتون لري ، په بیله بیا ویټامینونه او ګټور اسیدونه. برخه به د عناصرو کمبود لپاره رامینځته کړي چې په چټکۍ سره به د داخلي ارګانونو حالت بیرته راولي. کریپ ګټور عناصر لري لکه پوټاشیم او فاسفورس. دا د شکرې ناروغۍ لپاره اړین دي ، نو دوی باید اخته شي.

دا د یادونې وړ ده چې ترکیب فایبر لري ، کوم چې د شکرو ناروغانو لپاره اړین دی. دا به د طبیعي کولمو مایکرو فلورا عادي کولو ته اجازه ورکړي ، په بیله بیا د معدې عمومي عمومي فعالیت هم. د دې حقیقت په پام کې نیولو سره چې د شکر ناروغي اکثرا د هاضمې ستونزې لري ، دوی به دقیقا د داخلي ارګانونو حالت ښه کولو ته پاملرنه وکړي.

ځینې ​​خلک هره ورځ محصول کاروي ، او دا به د دوی په روغتیا مثبت اغیز وکړي. په ځانګړي توګه ، دا به امکان ولري چې په نورمال حالت کې د ګلوکوز کچه وساتي ، د زخمونو نوي نسل فعال کړي ، او د پښتورګو ستونزې او عصبي ناروغۍ له مینځه یوسي. لکه څنګه چې تاسو دمخه پوهیدلی شئ ، د ټایپ 2 ډایبایټس او دال غوټۍ یو له بل سره نږدې اړیکې لري ، له همدې امله ښه ترکیبونه باید په یاد وساتل شي.

د شکر ناروغي اکثره وخت د دې پوښتنې سره علاقه لري چې د دانو څه شی دی. کراوپ ډیری مثبت ملکیتونه لري ، نو دا باید ستاسو په رژیم کې شامل شي. ډاکټران لارښوونه کوي چې دا محصول هره ورځ یا لږترلږه څو ځله په اونۍ کې وکاروي ترڅو روغتیا ښه کړي او بدن د ګټورو عناصرو سره مطمع کړي. که تاسو په منظم ډول دال خورئ ، نو بیا به ټول بدن پیاوړی شي ، او طبیعي پروسې به په تدریج سره بیرته ترلاسه شي.

1. په غلو کې موجود کاربوهایډریټونه په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي او د انرژي زیرمو ډکول.
2. کروپ د معدې د لارې فعالیت نورمال کوي ، او همدارنګه میټابولیزم بیرته راولي.
3. که یو څوک په دوامداره توګه دال وکاروي ، نو دا به د هغه لپاره خورا اسانه وي چې اوړه ، او د غوښې محصولات رد کړي.
4. محصول د مرکزي عصبي سیسټم باندې مثبته اغیزه لري ، نو یو څوک کولی شي د ارامتیا اغیز وګوري.
5. معدنیات ، او همدارنګه اسیدونه د وینې ترکیب باندې مثبته اغیزه لري. د بورې کچه طبیعي معمول کیږي.

دانی ګلانو ته اجازه ورکړل شوې چې په هر مقدار کې وخوړل شي ، ځکه چې دا د انسان روغتیا باندې غیر معمولي مثبت اغیزه لري. له همدې امله تاسو اړتیا نلرئ د دې حقیقت په اړه اندیښنه ولرئ چې د حبوباتو له امله د ګلوکوز شاخص خراب کیږي یا په ټوله کې روغتیا خرابیږي.

ایا زه کولی شم د هر ډول ډایبېتېز لپاره دال وخورم؟

طبي ماهرین په څرګند ډول استدلال کوي چې دال د جواني 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره محدودیتونو پرته کارول کیدی شي. پدې حالت کې ، کراوپ به یوازې مثبت مثبت بدن باندې تاثیر وکړي ، نو تاسو نشئ کولی د ضمني تاثیراتو په اړه اندیښنه وکړئ.

که یو څوک د ډایبایټس نور ډولونه ولري ، د بیلګې په توګه ، حمل یا فرعي معاوضه ، نو بیا غوره ده چې په رژیم کې د دانو اضافه کولو په اړه د طبي متخصصینو سره مشوره وکړئ. دا د جوړو ناروغیو او د یوریک اسید ډایټیسز سره په کلکه منع دی.

ګټورې لارښوونې

ډاکټران مینو کې د شنه دانې اضافه کولو وړاندیز کوي ، کوم چې په شکل کې لوی دي. دوی ګړندي وخوري ، نو دوی ډیر ګټور ملکیتونه ساتي.

دا به ممکنه وي چې د لوبیا سره مختلف خواړه پخ کړئ ، ځکه چې ډیری ترکیبونه شتون لري. تاسو کولی شئ سوپونه ، حبوبات ، پخه شوي کچالو ، او همدارنګه د خواړو پخلی وکړئ. اصلي شی دا دی چې د پخلي څخه 2-3 ساعته دمخه د تودوخې په ګرمو اوبو کې ډوب کړئ. تاسو کولی شئ حبوبات په ورته مایع کې پخه کړئ چیرې چې دوی لندبل شوي و.

تاسو کولی شئ دقیقه په دوه ډبل بویلر ، ورو ککر او په منظم تیلو کې پخ کړئ. دوه ګټور او ساده ترکیبونه شتون لري چې کوم څوک یې پخلی کولی شي. د میتو دانو لوبیا یو خوندور ډش ګ consideredل کیږي ، د کوم لپاره چې دا به اړ شي چې گاجر او یو پیاز چمتو کړي. غلې دانې لوند دي ، بیا په ارامه اور باندې پخه کیږي. یوځل چې دوی وخورئ ، تاسو اړتیا لرئ کټ شوي گاجر او پیاز اضافه کړئ. تاسو کولی شئ لږ مرچ هم واچوئ. شاوخوا 10 دقیقو وروسته ، تاسو کولی شئ اور بند کړئ ، او په کڅوړه کې پارسلي او لہسن اضافه کړئ.

که مطلوب وي ، نو کولی شئ پوش شوي دال چمتو کړئ. د دې کولو لپاره ، هر یو شاوخوا 1 شیشو ژیړ او سره دانې واخلئ. دوی تر هغه وخته پورې پخې شوي چې په بشپړ ډول پخلی شوی وي ، بیا په بلینډر کې ډیریږي. تاسو ته اجازه درکوي چې لاسي مالګه ، مرچ او یو څه لږ لہسن اضافه کړئ. همدارنګه ځینې خلک د سبزیجاتو غوړ په دال ډول د شکرو د ناروغۍ لپاره د جوارو په غوړیو کې اچوي.

مخکې لدې چې مینو ته اجزا اضافه کړئ ، سپارښتنه کیږي چې تاسو د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ. هغه کولی شي په یقین سره ووایی چې ایا دانه د ځانګړي شخص لپاره اجازه لري. په ډیری قضیو کې ، طبي متخصصین پخپله وړاندیز کوي چې دا محصول په رژیم کې اضافه کړي ، ځکه چې دوی د هغې ګټورې ملکیتونو په اړه پوهیږي.

د شکرې ناروغي د دوه ډوله ناروغۍ لپاره څه ګټه لري؟

اوږدې ناروغۍ ، چې پکې د شکرو ناروغي شامله ده ، په رژیم کې سخت محدودیتونه وضع کوي. ایا دانی دانې شوګر کیدای شي؟ په پام کې ونیسئ چې ایا دال 2 ذیابیطس لپاره خواړو کې د منلو وړ دي.

د میټابولیک ناروغیو لپاره ، هر نوی محصول باید په تدریجي ډول رژیم ته معرفي شي ، لږ وروسته ، لږ پاملرنه به وشي. ډاکټران د لیمو د خوړلو وړاندیز کوي ، مګر د انفرادي عدم برداشت ، تودوخې ، خارشاتي کولمو سره یو څه محدودیتونو سره. د غاښونو او ټایپ 2 ډایبایټس څومره مطابقت لري؟

د دوی په ترکیب کې ، د دال دانې لاندې اساسي مغذي مواد لري:

• پروټینونه چې په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي ، په کولمو کې بار نه رامینځته کوي.
• کاربوهایډریټ چې د وینې ګلوکوز د زیاتوالي لامل نه کیږي ،
• د هضم وړ فایبر
• د B او C ګروپونو ویټامینونه ، امینو اسیدونه ،
• آئوډین ، پوټاشیم ، فاسفورس ، اوسپنه

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، ډایبېټیس او دال ډیر مناسب دي. د شکرې ناروغي لپاره د غاښونو څخه یو له وړاندیز شوي خواړو څخه دی. په اعتدال مقدار کې د دانو کارول د شکر مواد نورمال کوي ، د اعتدال مصرف سره د وزن لاسته راوړنې خطرونه کموي ، میټابولیزم نورمال کوي.

لکه څنګه چې د خوند لپاره ، د دال بیلابیل ډولونه شتون لري - تور ، شنه ، سور ، ژیړ او سپین. په روسیه کې ، د 3 ډولونو ترټولو عام غلې سور ، شین او ژیړ دي. هر نوعه خپل خوند لري. د حبوباتو بدیل سره ، تاسو کولی شئ په رژیم کې مختلف ډول ترلاسه کړئ. د شکرې ناروغې لپاره د غاښونو درمل یو له نړیوال محصولاتو څخه دی. د نوي برتنونو او ترکیبونو لټون د حیرانتیا او خوندور موندنو لامل کیږي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د دانو ګټې څه دي؟

د لوړې پروټین مینځپانګې حتی کولی شي تر یوې کچې غوښې بدل کړي. په دې توګه ، د هاضمې دروند بار کم شوی دی. کله چې د شکر ناروغۍ سره د جوارو خواړه وخورئ ، په طبیعي توګه د شکر کچه ټیټه ده. که چیرې هیڅ مخنیوی شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ محصول له نږدې محدودیتونو پرته وکاروئ.

هغه څه چې د دال څخه پخه شوي

1. سوپونه او ماسش شوي سوپونه. لیمو په ځانګړي ډول د سپکو پوښ شوي کچالو په ب tه خوندور دي د سبزیجاتو او لبنیاتو مختلف اضافو سره. د پیاوړي غوښې بوراګانو کې د لوبیا خالې سوپ یوه پیاله د بشپړ ورځې لپاره حتی د فزیکي فشار سره ساتل کیدی شي. نرم سور او ژیړ دانې د سوپونو او پوښ شوي کچالو لپاره مناسب دي.
2. پورج په شکرې ناروغۍ کې ، د جواني حبوباتو شمیر خورا محدود دی. د حبوباتو حبوبات پرته له کوم محدودیت څخه اجازه لري.
3. سټیو. زوړ غوښه او سبزیجات ، مرچ ، روميان ، زکچیني او د هګیو پوټکي خورا خوندور او مغذي دي. دوهم کورسونه د تایید شوي خوند له امله شنه او تور ډولونه اخلي.
4. میږې د حبوباتو څخه ، په اوړو کې ځمکه ، ځینې پخلی د ډیسټرو ، کوکیز ، پینکیکونو پخولو لپاره اداره کوي. د خواږو لپاره ، خوږ ډولونه واخلئ - سره او ژیړ.

دال د پخولو څرنګوالی

ډیری خلک فکر کوي چې د اوبو وروسته اوبو کولو سره لامبو کول سم دي. په حقیقت کې ، لمده شوي غلې یو څه ګړندي چمتو کیږي ، مګر د جوشیدو امکان ، د میوه دانې ترلاسه کول کم شوي. د اوبو د اوبو سره یوځای ، د کار وړ ټریس عناصر پاک شوي.

موږ بله لار وړاندیز کوو:

1. دانې په اوبو کې د روان اوبو سره ومینځئ ترڅو دوړې او ناپاکي له مینځه یوسي.
2. د جوش اوبو توی کړئ ، د ټولو ممکنه باکتریاوو پاکول ، سپورونه چې کولی شي د پروسس کولو ، راټولولو ، ترتیب کولو پرمهال غلې ته دننه شي. د حبوباتو سکیل کول د پام وړ د الرجیک عکس العمل خطر کموي. د شکری ناروغي د جوش اوبو سره د درملنې پرته الرجونه او دال وده کوي د خوړو الرجیز لامل کیدی شي.
3. مینځل شوي او غلی شوي دانې د سوپونو ، حبوباتو ، اړخ خواړو او خواړو چمتو کولو لپاره غوره دي.

د حبوباتو چمتو کولو وروسته ، دا د تودوخې درملنه کیږي. تاسو کولی شئ په مالګو اوبو ، سټیو ، بخار کې وویشئ. د سور او ژیړ ډولونو لپاره د پخلی وخت 30 دقیقې دی. شنه او تور ډولونه پخلی کولو لپاره ډیر وخت نیسي. کله چې چمتو وي ، حبوبات مات کیږي ، د پوډر مینځپانګې څرګندوي. اوبه باید سمدلاسه وچې شي.

چمتو شوي کرک شوي دانې په مناسب ډول هر چای جذبوي ، د اضافي خوند سره saturating. تاسو نشئ کولی بشپړ شوي غلې په اوبو کې پریږدئ.

سور او ژیړ ډولونه د پوښ شوي کچالو لپاره کارول کیږي او د تیږو سره پرې شوي. شنه ډولونه ډیر ګ are دي او د پوښ شوي کچالو لپاره مناسب ندي ، مګر دوی په ښه توګه د غوښې سره یوځای کیږي. داسې انګیرل کیږي چې شنه او تور دال د نارینه ځواک لپاره ګټور دي.

مخنیوی

کله چې وپوښتل شول چې که دانه د شکر ناروغۍ لپاره خواړه وخوړل شي ، ځواب یې هو دی. مسیر او شوګر په بشپړه توګه مناسب دي. مسیر په ځانګړي ډول د ډایبېټایټز لپاره د خواړو د پام وړ محدودیتونو سره ښه دی. مګر تاسو باید مخنیوی ته پاملرنه وکړئ.

کله چې دانه د 2 ذیابیطس لپاره کارول کیږي ، اعتدال د محصول د لوړ تغذیه شوي ارزښت له امله مطلوب دی. د پروټینونو لوی شمیر آنتونه مخنیوی کوي ، په پښتورګو کې بار ډیروي. ډاډه اوسئ چې د دال پخلي کې سبزیجات اضافه کړئ ، کوم چې باید لږترلږه نیمه حجم قبضه کړي.

د دوامداره کارونې سره د فعالو موادو عالي مینځپانګه په چټکۍ سره د مایکرو عناصرو سره بدن په بشپړ ډول پوښلي ، الرجیک عکس العمل ممکن دی ، د محصول ګټورتیا کمه شوې.

د دوه ډوله شکرو سره د غاښونو درملنه د اغیزمنو جوړو لپاره خطرناکه کیدی شي. په لیمو کې د یوریا لوړه مینځپانګه کولی شي د انفلاسیون او د مفصلونو رامینځته کیدو لامل شي.

• د ژنیتورینري سیسټم انتانات ، سیسټیسټ ،
• جډ ، د پښتورګي ناروغي ناروغي ،
• بواسیر، خارش لرونکی کولمی
• د معدې زخم ، معدې
• رمیټیزم ، ګائوټ ، ارټریت.

که چیرې contraindication شتون ولري ، اعتدال وګورئ ، حتی که تاسو واقعیا د لیمو خواړو خوښ کړئ. دوی ته پخپله اجازه ورکړئ په اونۍ کې له 1-2 ځله څخه لږ لږ.

د شکرو مخنیوی

د شکرې ناروغۍ مخنیوی د ناروغۍ په درملنه کې یو مهم جز دی او د اینڈوکرونولوژیسټانو په نه ستړي کیدونکې توګه پدې اړه خبرې کوي.ډایبېټیس یوه ناروغي ده چې د پانقراس له سرغړونې سره تړاو لري ، د میټابولیک اختلالاتو (په عمده توګه کاربوهایډریټ) او د اوبو توازن کې څرګندیږي.

• د شکرو ناروغي یوه عصري انساني ستونزه ده.
• د ناروغۍ ډولونه
• زه باید څه په لټه کې شم؟
• د شکرې ناروغي مخنیوی: چیرته پیل وکړو؟
• څنګه سم خواړه محاسبه کړئ؟
• د وزن له لاسه ورکولو لپاره څه نشي کولی؟
• د ماشوم خواړه
• اضافي مخنیوي تدابیر

د "ډایبایټس" اصطلاح د یوناني کلمې څخه راځي چې معنی لري - جریان ، د یو څه له لارې تیریدل. د لرغونتوب ډاکټرانو دا اصطلاح د شکر ناروغۍ یوه له اصلي نښو څخه په توګه تشریح کړې - د تندې زیاتوالی او په پرله پسې ډول د تشو متیازو ، شوګر.

د پیچلي ژونکيمیاوي پروسو څخه خوند اخیستلو پرته ، تاسو کولی شئ په ساده ډول د دې ناروغۍ څرګندیدو لامل تصور کړئ: بوره چې له خواړو څخه بدن ته ننوځي د ضعیف پانقراص پواسطه پروسس نه کیږي او د وینې پلازما واکسوزیت زیاتوي.

یو شخص د بورې غلظت کمولو لپاره ډیری مایعاتو ته اړتیا لري ، هغه دا څښي او په وینا یې ، ډیری پیشاب جذبوي.

د شکرو ناروغي یوه عصري انساني ستونزه ده.

د نړۍ په کچه د شکر ناروغۍ د ناروغانو د شمیرو له مخې دوی په متمدن هیوادونو کې ژوند کوي. د شکرو د خپریدو لاملونه په لاندې ډول دي:

1. د خواړو ډیرول.
2. د نفوس په رژیم کې د کین شوي خواړو لوی سلنه.
3. د غوا په شيدو کې د لوړ کالوري لرونکي مغذي ترکیبونو سره د ماشومانو مصنوعي خواړه.
4. د تولید پروسې عالي اتومات ، د نفوس موټرو فعالیت کموي.
5. د عامه او خصوصي ترانسپورت یوه پرمختللې شبکه ، یو څوک د پښو سفر کولو اړتیا څخه بې برخې کوي.
6. یو بې نظمه ژوندون (په کور کې - په تلویزیون یا کمپیوټر کې د مصرف غیر فعال مصرف وخت ، په کار کې - په ماشین کې د بدن ورته موقعیت ، په دفتر کې لږترلږه ورته حرکتونه).
7. ورځنی فشار لرونکی وضعیت.
8. بد عادتونه سګرټ څښل دي ، کوم چې عصبي سیسټم له مینځه وړي او میتابولیزم ګډوډوي ، او د الکولو کارول (په ځانګړي ډول بیر) ، چې په وینه کې کالوری ګړندۍ وده ورکوي.
9. د صنعتي اخراج او د انساني فعالیت نورو محصولاتو چاپیریال کې شتون.

د شکر ناروغۍ پراختیا لپاره ، اړینه نده چې ګران خواړه او خواږه وکاروئ. ضعیف خلک د خواړو کې د لاسرسي وړ میوو او سبزیجاتو پرځای د لوی مقدار کچالو ، پاستا ، ډوډۍ او بوره کې هم اغیزمن کیږي.

د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

د شکرې ناروغۍ مخنیوي په اړه فکر کول د هرچا لپاره اړین دي څوک چې په ژوند کې ډیری هڅونکي عوامل لري.

د ناروغۍ ډولونه

معالجین د شکري ناروغي دوه ډوله کوي د دې دلایلو لپاره:

• ټایپ 1 (له 10٪ څخه ډیر ناروغان) - د انسولین پورې تړاو لري ،
• ټایپ 2 (د شکر ناروغۍ 90-95٪) - انسولین خپلواک.

1 ډول یې د سیسټم کې اختلالاتو سره وده کوي چې د مقاومت لپاره مسؤل دي ، پدې کې بدن د پانقراټيک حجرو درک کول پیل کوي چې انسولین د بهرني په توګه ترکیب کوي او دوی له مینځه وړي. دا د ځینې ناروغیو په پایله کې پیښ کیدی شي:

1. په لومړي نظر کې ، بې خونده ویروسي ناروغۍ - چرګ پوکس ، ډنډونه ، روبیلا (د شکر ناروغۍ په ب inه کې 20 complications پیچلتیا ورکوي) ، لامل عاملین چې د انسولین تولید کونکو حجرو ته ورته دي.
2. د ځيګر ، تایرایډ غدې ، پښتورګي ، د نښلونکي نسج سیستماتیک رنځپوهنه (لوپس) اخته ناروغي ، چې وروسته د تخریب آټومین پروسې پیل کیږي.

د 1 ډایبېب ډولونه ناڅاپي وده کولی شي ، په ځانګړي توګه د وراثي بوج سره.

دوهم ډول په تدریج سره وده کوي ، د مرحلې مرحلې (پریڈیبایټس) څخه تیریږي ، پدې کې یو څوک کولی شي د خپل ژوند معمول سره ، او د مخنیوي اقداماتو په واسطه د ناروغۍ وده مخه ونیسي.

د 2 ډول څرګندونې اکثرا د عادي ناروغۍ ، ستړیا لپاره غلطي کیږي ، د دوی پیښې په بشپړ ډول مختلف دلایلونو ته منسوب کوي ، چې وضعیت یې خرابوي.

یو ډول شکل هم شتون لري لکه د امیندوارۍ ذیابیطس ، کوم چې د امیندوارۍ په جریان کې وده کوي او معمولا د ماشوم زیږون وروسته د درملنې پرته ورک کیږي.

په لویانو کې ، که ګړندي خواړه پخپل رژیم کې غالب شي ، د MODY ذیابیطس رامینځته کیږي ، کوم چې په خالی معدې کې د سهار په بدن کې د ګلوکوز ډیروالی کچې لخوا مشخص کیږي.

زه باید څه په لټه کې شم؟

د لوړې بورې مینځپانګې نښې د ځانګړتیاو مثلث په توګه څرګندیږي:

• پولیوریا (څو ځله او کثرت تشخیص) ،
• پولیډیا (تنده) ،
• پولیفجی (د لوږې دوامداره احساس).

که چیرې یو څوک دا ډول ب notesې په ګوته کړي ، یو څوک باید نږدې نښو ته پاملرنه وکړي:

1. زکام ته وړاندی کیدل
2. بې معنی ستړیا د ژوند معمول تال سره ، خوبونه.
3. د لاسونو ، پښو ، او inguinal سیمه کې د پوټکي خارش.
4. د پوټکي پوټکي ټوټې کول ، د تور سرونو ظهور.
5. په ګوتو کې ، د نوکانو کونجونه پوټکي ته وده ورکوي.
6. د بې درد نسواري غوټیو د ټیټ پښې پوټکي کې د 2-5 ملي قطر قطر سره ښکاري.
7. د ویښتو ضعیف کول او د دوی وده ورو کول ، د ویښتو ضایع کول.
8. وچه خوله.
9. دروند لید

د شکرې ناروغۍ مخنیوی: چیرته پیل وکړو؟

لومړی تاسو اړتیا لرئ روښانه کړئ چې د مخنیوي دوه ډولونه شتون لري ، کوم چې موږ د جلا په اړه خبرې کړې:

د شکرو خطر په مستقیم ډول د بدن په وزن پورې اړه لري:

• د شکری ناروغی د سلو تنو څخه hundred تنو ته د نورمال وزن سره وده کوي
• له 100 څخه 25 خلک چې له 20٪ ډیر وزن لري
• له 100 خلکو څخه 60 یې د 50٪ اضافي وزن سره.

د خپل ځان د ډیر وزن محاسبه کولو لپاره ، دا اړینه ده چې د بدن ماس انډیکس وټاکئ ، چې په 1869 کې د A. کیټل لخوا رامینځته شوی

د بدن ماس انډیکس (د BMI لخوا اشاره شوی) = د شخص وزن ، په کیلو / / (په میټرو کې لوړوالی) 2 کې ښودل شوی.

د مثال په توګه ، د 1m 70 سانتي مترو او وزن سره

60 کلوګرام: BMI = 60 / (1.7) 2 = 20.7.

راتلونکی ګام د پایلې تشریح کول د نړیوال روغتیا سازمان (نړیوال روغتیایی سازمان) لخوا منل شوي طبقې سره مطابق دي:

ډیر وزن - 25-30 ،

د 1 درجې ضبط - 31-35 ،

د چاقۍ درجه 2 درجې - 36-40 ،

د چاقۍ درجه 3 درجې - 41i پورته.

دا اشارې ارقام تاسو ته اجازه درکوي د شکر ناروغۍ د ناروغۍ خطر کچه وټاکي. د هغې پیښې علتونو پراساس ، دا اړینه ده چې د ورځني رژیم او فزیکي فعالیت تنظیم کړئ.

څنګه سم خواړه محاسبه کړئ؟

د دې لپاره چې په غذا کې د ګلوکوز سره د پانقراس ډیر بار ونه کړئ او د چاغوالي مخه ونیسئ ، دا اړینه ده چې د مختلف محصولاتو تغذیه شوي ارزښت ښه نظر ولرئ.

د ډیری اوږدې مودې لپاره ، د خواړو د کالوریک مینځپانګې په اړه بحثونو یو معقول ساینسي اساس نه درلود ، تر 1981 پورې کاناډایی ساینس پوه D.J. جینکنز ګلیسیمیک شاخص معرفي کړ (د GI لخوا معرفي شوی). دا د وینې جریان کې د ګلوکوز په کچو د مصرف شوي خواړو اغیز ټاکي.

د 100 واحدونو لپاره. GI په بدن کې د خالص ګلوکوز اغیز منلی.

ټیټ GI - تر 40 واحدونو پورې.

اوسط GI 41-70 واحدونه دي.

لوړ GI - 71-100 واحدونه.

د GI جدولونه رامینځته شوي چې د ورځني ژوند کې به د خوراکي محصولاتو ارزښت محاسبه کولو کې مرسته وکړي او د BMI مطابق ورځنی رژیم متوازن کړي. په ډیری هیوادونو کې ، د محصول ګلیسیمیک شاخص د دې په بسته بندۍ کې ښودل شوی. د مثال په توګه:

• د لږ غوړ کب کب او غوښې محصولات - له 10 واحدونو څخه کم. ،
• د روميانو جوس - 15 واحدونه.
• تیاره چاکلیټ - 22 واحدونه
• د میوو جوس (پرته له بوره) - 46-50 واحدونه. ،
• د شيدو چاکليټ - 70 واحدونه.
• چاکلیټ بار - 70 واحدونه ،
• په چاکلیټ کې آیس کریم آیس کریم - 70 واحدونه ،
• هامبرګر - 85 واحدونه.

د وینې د شکرو غلظت کې د ثابت اضافه کولو خلکو سره د مرستې لپاره ، د GI سربیره ، د بریډ انډیکس رامینځته شوی ترڅو د کالوری مصرف محاسبه کولو لپاره اسانه کړي.

د 1 ډوډۍ واحد (XE) لري:

• په 15 g کاربوهایدریټونو کې (د یو خواږو اوسط وزن) ،
• په 12 جی خالص شوګر (2 ચમચી) کې ،
• د شاتو دوه چائے په چمچو کې
• په 25 جی سپینه ډوډۍ (1 ټوټه 1 سانتي متره) ،
• په جوش شویو غنمو کې 2 لوی چمچو کې ،
• په 1 متوسط ​​کچالو کې ،
• په 1 پیاله شیدو ، کیفیر ، تخم شوي پخه شوي شیدو ، جوی.

دوی د انسولین په تولید کې برخه اخلي او د لیمو (لوبیا ، لوبیا ، دال) ، تازه مlesې او چیری په بدن کې د شکر مینځپانګه ډیروي. په انګورو ، مميزو ، کیلو کې ډیر کاربوهایدریټونه.

د یوې خواړو لپاره ، ډاکټران تاسو ته مشوره درکوي چې له 7 XE څخه ډیر ونه مصرف کړئ ، د ورځني خواړو اندازه 5-6 خواړو ته ویشئ.

د وزن له لاسه ورکولو لپاره څه نشي کولی؟

د لوړ BMI سره د منلو وړ ندی:

1. سخت لوږه.
2. پرته له لوږې احساس کولو "شرکت لپاره" خواړه.
3. د غوړ غوښه خوړل (دا په ځانګړي توګه د چرګانو پوټکي لپاره ریښتیني دي) او کب.
4. د فاسټ فوډ تاسیساتو کې خواړه.
5. د روښانه اوبو بار بار کارول.
6. د کنډک محصولاتو ناوړه ګټه اخیستنه.

د ماشوم خواړه

په ماشومتوب کې د شکرې ناروغۍ مخنیوي لپاره ، باید د زیږون څخه مخنیوي تدابیر ونیول شي:

1. تر 10-12 میاشتو پورې د مور شیدو تغذیه وکړئ.
2. د مغذي ترکیبونو سره د تکمیلي خواړو معرفي کولو کې ګړندي مه کوئ.
3. ماشوم د خواږو سره ډیر مه کوئ.
4. ماشوم د ویروس انتاناتو څخه ساتنه وکړئ ، او د ناروغۍ په حالت کې - د متخصص سره اړیکه ونیسئ او بشپړ درملنه چمتو کړئ.
5. ماشومانو ته اجازه مه ورکوئ د اوږدې مودې لپاره د کمپیوټر یا ټابلیټ لخوا په بې حرکت پوست کې "کنګل کړئ" ، د بیروني ګډې لوبې او ساتیرۍ پیل وکړئ.
6. په کورنۍ کې د یو ارام ، دوستانه چاپیریال رامینځته کولو لپاره ، نه ماشومانو ته رسیدونکي صحي صحنې ته - د ماشوم ظاهري بې پامۍ کولی شي واقعیا د هغه د پانقراس حالت اغیزمن کړي.

اضافي مخنیوي تدابیر

لویان هم اړتیا لري ترڅو د فشار لرونکي حالتونو څخه مخنیوی وکړي ، د دوی احساساتو اداره کولو کې زده کړه وکړي ، پرته له دې چې فشار ته لاړشي ورځني ستونزو ته فلسفي چلند رامینځته کړي.

د وزن نورمال کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ په هره لاره کې فزیکي سره مبارزه وکړئ:

1. تګ (لږترلږه نیم ساعت په ورځ کې).
2. د لفټ کارولو پرته د زینو چتونه.
3. لامبو ته لاړ شه.
4. د روغتیایی مرکزونو ، فټنس کلبونو څخه لیدنه وکړئ.

هر سړی کولی شي د ځان لپاره مناسب فزیکي فعالیت غوره کړي چې د عمر ، روغتیا وضعیت او د ژوند شرایطو پورې اړوند وي.

د منظم فزیکي تعلیم سره د معافیت زیاتوالی او د همغږۍ ژوند ساتل ، تاسو کولی شئ د پانقراس د ساري ناروغۍ خطر راکم کړئ.

سالم ژوند کې د سګرټ څښل او الکول څښل شامل دي.