زموږ د لوستونکو ترکیبونه

نو ، زموږ په ترکیب کې ښکیل دي:

لومړی ، میوه چمتو کړئ. دوی باید خلاص شوي وي. م theه او ناک په جلا ډول سره د چرس په ځمکه کې کښینئ ، کیله د شاخې سره پوښ ​​کړئ. د کاټیج پنیر او هګۍ مخلوط کړئ. پایلې لرونکي مخلوط په دریو برخو وویشئ. په هره میوه کې اضافه کړئ. هرڅه د ټوټې سره ښه مخلوط کړئ. اندیښنه مه کوئ که چیرې دا په بشپړ ډول روانیږي.

اوس تاسو اړتیا لرئ د وینځلو ځایونو ته د مایکرو ویو لپاره مناسب مولډونو کې تنظیم کړئ. دوی سیلیکون ، پلاستیک ، شیشه یا سیرامیک کیدی شي. تاسو حتی کولی شئ عادي موټي دیوال کڅوړې یا پیالې واخلئ. سوفیل د پخلي پرمهال نه راپورته کیږي ، نو تاسو کولی شئ ډډونه خورا سر ته ډک کړئ.

موږ خپله ناشونی د 5 دقیقو لپاره مایکروویو کې واچوو. که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ دا په تندور کې پخ کړئ. پدې حالت کې ، پورتنۍ برخه یو کوچنی روج رامینځته کوي ، او د سوفیل دننه ورته ټیلر پاتې کیږي.

د سوفیل چمتووالي چیک کول ساده دي. تاسو اړتیا لرئ پورته ته په احتیاط سره لاس ورکړئ: که ستاسو په ګوتو کې د کاټری پنیر ټریس شتون ولري ، نو د څو نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د ظاهري ب Inه کې ، په بشپړ شوي سوفلیز کې برخه کریم کیږي. کله چې خدمت کول ، تاسو کولی شئ د دارچین سره وخورئ.

بشپړ شوی سوفیل د 2-3 ورځو لپاره په یخچال کې ساتل کیږي. تاسو کولی شئ دا ګرم او سړه دواړه وخورئ.

ملګرو ، غواړئ ناشته اسانه ، ګړندي او صحي ولرئ؟ ایا غواړئ خپل ځان د اوړو ، سیمولینا ، کوچ او بوره پرته خواږه او خیمې ډوډۍ کې درملنه وکړئ؟ یو ډوډۍ چې تاسو ته به خوند ، ښکلا او روغتیا درکړي؟ هرڅه ساده دي! تاسو یوازې فریج خلاصولو ته اړتیا لرئ ، خواړه واخلئ او ... "یو م appleه ، یو ناک چې تاسو یې خوښوئ ، بیا یې خورئ!"

د لارې په واسطه ، د سوفیل په اړه لنډ معلومات:

سوفلی (د فرانسوي "سوفلی" څخه دی) د فرانسوي اصل یو مشهور ډش دی چې د هګۍ ژیړ سره بیلابیل برخو کې مخلوط کیږي ، په کوم کې چې د هګیو ګایټې بیا د هوا په ډله کې اضافه کیږي.

سوفل دواړه کولی شي اصلي کورس او یو خوږ خواړه وي. دا په تشناب کې په ځانګړي ریفریکټري کڅوړه کې پخلی شوی ، د تودوخې څخه پړسوب کیږي ، مګر بیا د 20-30 دقیقو وروسته راټیټیږي. لږترلږه دوه اجزا لري: د خټکي کریم او ماتې شوي هګۍ سپین سره ترکیب.

د سوفل مخلوط معمولا د کاټیج پنیر ، چاکلیټ ، نیبو یا بیکهمل ساس پر بنسټ جوړیږي.

سوفل د XVIII پیړۍ په پای کې په فرانسه کې اختراع شوی و. مشهور کک بیوویلیر په خپل رستورانت کې "ګرانډ ټورن ډی لونډر" کې د "نوي ، ښه او خورا ارزانه فیشني خواړو" څخه په توګه خدمت کول پیل کړل ، پداسې حال کې چې یادونه وشوه چې "چمتو کول اسانه ندي ، او دا چې شیفس یې خورا تجربه کوي. مشکلات. "