د پانکریټایټس لپاره د نوي کال مینو

د پانکریټایټس شتون کې ، د خواړو اختلالات کولی شي د ناروغ په بدن حالت منفي اغیزه وکړي.

د ناروغۍ د ډیریدو مخنیوي لپاره ، حتی د رخصتیو میلمنو پرمهال د رژیم تغذیه کولو اصولو ته جدي پام کول اړین دي.

د رخصتۍ لپاره چمتووالی کې د ډاکټر وړاندیزونو سرغړونه کولی شي د ناروغۍ پرمهال د پیچلتیاوو پراختیا لامل شي.

د پانکریټایټس ناروغانو لپاره فستیو مینو کې د پخلی چمتو کولو کې د لاندې محصولاتو کارول رد کول شامل دي:

• الکول څښل
• کاربونیټ څښاک
• قوي کافي او چای ،
• بسته شوي جوس او امارتونه ،
• څکول شوي او مات شوي خواړه ،
• اچار
• تازه مفن
• نیم تیار محصولات
• کیک او پیسټری ،
• مرخیړی
• خامې مېوې او سابه
• کیویار
• غوښه او کب د غوړ مینځپانګې لوړې درجې سره ،
• ساس او فصلونه ،
• مصالحې او مصالحې.

د پانقراټیټس لپاره د جشن میز کې باید یوازې اجازه ورکړل شوي خواړه شامل وي.

د ډیټیټیکس په برخه کې متخصصینو د پانقراټیټس لپاره د رخصتۍ پخلي لپاره لوی ترکیبونه چمتو کړي

د رخصتۍ پرمهال د پانکریټایټس لپاره څه وړاندیز کیږي؟

د ناروغۍ د پراخېدو مخه نیولو لپاره ، د حتی په رخصتیو کې د رژیم اړتیاو سره سخته پابندۍ ده.

د مثال په توګه ، د نوي کال په میز کې د رژیم خواړه ممکن صحي او مختلف خواړه ولري.

کله چې خواړه رامینځته کړئ ، تاسو کولی شئ تخیل پرینځئ یا د مسلکي شیف وړاندیزونه وکاروئ.

د اوږدې پانکریټایټس لرونکي ناروغ لپاره د میلې لپاره مینو کې لاندې خواړه شامل دي:

1. سلاد د جوش شوي سبزیجاتو څخه جوړ شوی ، کوم چې باید د تغذیه شوي سبزیجاتو غوړ سره موسم شي.
2. تاسو کولی شئ د چرګ ، پوټکي پرته فیل مرغ ، خرگوش غوښه یا د غوښې غوښې په کارولو سره د غوښې پخلی وکړئ. پخلی باید د تودوخې درملنې میتودونو په کارولو سره ترسره شي لکه بھاپ یا تنور پخلی.
3. غوره خواړه د سبزیجاتو او ټیټ غوړ ماهیو څخه د سټینګ کولو سره چمتو کیدی شي. د دې هدف لپاره ، د کوډ غوښه ، پائیک او پای پایچ مناسب دي.
4. وريجې ، هډوکي د غاړې ډش په توګه کارول کیږي؛ د رخصتۍ عزت د سمندري خواړو سره د وريجو په جوړولو سره بدلیدلی شي ، مګر پرته د روميانو او مصالحو کارول. بکسوایت کولی شي د ځیګر اضافه کولو سره وي او په تنور کې پخه شي.
5. چوغندر ، گاجر ، کچالو ، کدو او ګلابي د سلاد لپاره مناسب دي. ټول سبزیجات باید وخورل شي.

د سنیکس جوړولو لپاره ، تاسو کولی شئ بسکټ یا وچې سپینې ډوډۍ ټوټې وکاروئ.

د ډیزاین په توګه ، مارشمیلوز یا مارشم میلو مناسب دي. په میز کې یو خوندور اضافه به د خوږ ډولونو مakedه شوي پخه شي ، تاسو کولی شئ میز د میشې میوو او بیرونو سره هم سينګار کړئ. یو غوره تکمیل به د میوو سوفلی یا جیلی وي.

کمپوټ ، تازه یا د میوو څښاک به په کور کې چمتو وي د څښاک په توګه غوره وي.

کله چې د رخصتۍ مینو چمتو کول ، ځینې مقررات باید تعقیب شي. د دې مقرراتو او غوښتنو سره تعمیل به د ناروغۍ نوره وده مخه ونیسي.

د فستیو میز کې د دائمي پانکریټایټس ناروغانو څخه څه باید خبرداری ورکړئ؟

دلته د محصولاتو سیټ شتون لري چې باید د ناروغانو په میز کې څرګند نشي اوږدمهاله پانقاونه د اونۍ په ورځو او نه په رخصتیو کې. دا دی:

• الکول
• کاربونیټ څښاک
• قوي کافي او چای ،
• بسته شوي جوس
• څکول شوي او مات شوي خواړه
• اچار او جام
• تازه او بډایه پیسری ،
• بشپړ شوي محصولات او نیم تولید شوي محصولات ،
• کیک او پیسټری ،
• مرخیړی
• خامې مېوې او سابه
• کیویار
• غوړ غوښه او کب
• ساس او فصلونه ،
• مصالحې او مصالحې.

په رخصتۍ کې د پانقرایټایټس سره د خواړو لپاره څه شی د زغملو څخه مخنیوی وکړي؟

د هغو محصولاتو څخه خبر اوسئ چې موږ یې پورته لیست کړي ، حتی په رخصتۍ کې. د ناروغۍ د شدید علایمو له مینځه تللو لپاره تاسو باید لوږه ونه ګ .ئ نوی کالمګر مینو سم پلان کولو لپاره مهم دی راځئ چې د نوي کال میز صحي او مختلف خواړه ولرو. خپل تصور ته مخه کړئ او د مشهور طبي سایټ میډاباوټیم د پاکې لارښوونو څخه ګټه واخلئ.

په د رخصتۍ مینو د ناروغانو د اوږدې پانکریټایټس سره کیدی شي:

• جوش شوي سبزیجات سلادونه د ښه کیفیت بې کیفیته سبزیجاتو غوړ یا طبیعي جوی سره ،
• پرته د پوټکي ، خرگوش ، ټیټ غوړ ویل ، پرته د چرګ او فیل مرغي یا تنور پخه شوي خواړه ،
• د سبزیجاتو سبزیجاتو او لږ غوړ لرونکي کب ، لکه کوډ ، پای ، پای پای ، او نور.
• د غاړې پخلی کې چای ، بکسوایت کیدی شي ، یوازې د رخصتۍ په درناوي کې دا عادي نه وي ، د بورې اچولو پوټکی ، مګر ځینې اصلي ترکیب ستاسو د رنځپوهنې لپاره معالجې او مخنیوي تغذیه ته تطبیق شوی ، د مثال په توګه ، د سمندري غذا سره چاړه لکه تیمو پرته او مصالحې ، یا بککوایټ ، په ځیري کې د ځیګر سره پخول ،
• همدارنګه گاجر ، چوغندر ، کچالو ، زچینی ، بروکولي ، کدو ، ګلخانه - ټول جوش شوي یا پخې شوي ،
• ناڅاپي په سپین شوي ډوډۍ او بسکټونو کې ،
• د ډیزاین لپاره ، لږ مارشمیلو یا مارشمیلو ته اجازه ورکړل شوې ، د خوږ ډولونو مakedه شوي مlesې ، د میوو او لوبیا خالیو ، سوفیل یا جیلی ،
• د څښاک څخه دا غوره ده چې د کور جوړ شوي کمپوټ غوره کړئ ، او لږه اندازه لږه تازه میوې او د میوو څښاک اضافه کړئ.

د پانکریټایټس لپاره اجازه ورکړل شوي خواړه

د ناروغۍ درملنې په جریان کې ، لاندې خواړو ته اجازه ورکول کیږي:

• جوش شوي غوښه او کب د ټیټ غوړ مینځپانګې سره.
• د وريجو کرل
• د ټیټ غوړ پنیر او خواږه کریم.
• جوش شوي ، پخه شوي یا ابلی شوي سبزیجات او میوې.
• د سبزیجاتو غوړ.

پورته محصولات په انفرادي ډول غوره مصرف کیږي. په ورته وخت کې ، د پانکریټایټس لپاره ډیری سلاد ترکیبونه شتون لري ، چیرې چې ورته اجزا کارول کیدی شي.

د دې ناروغۍ سره کوم خواړه کارول منع دي؟

که چیرې ناروغي شتون ولري ، نو اړینه ده چې د رژیم غوښې او وریدې له رژیم څخه خارج کړئ. په هرصورت ، د دې څارویو غوښه د زیاتو غوړ مینځپانګې لخوا مشخص کیږي. پدې بندیز کې د لبنیاتو محصولات هم شامل دي. د پانکریټایټس درملنې په جریان کې د رژیم سره موافقت د هر ډول مغز او ګل لرونکي نباتاتو معنی نلري ، په ځانګړي توګه نخود او لوبیا. د هګۍ زیړ او اچار څخه د ډډه کولو وړاندیز شوی. دا د میئونیز کارول ، د منلو وړ ندي ، په بیله بیا د خواړو اضافه کونکو موادو او ډیری مصالحو مینځپانګې سره ناشونې (چپس ، کریکر ، مونګ).

د اجازه ورکړل شوي او منع شوي خواړو لیست پراساس ، یو ناروغ سړی کولی شي په خپلواک ډول د پانقراټیټس لپاره د سلاد ترکیبونه ترمیم کړي. دا حل تاسو ته اجازه درکوي پرته له دې چې ستاسو روغتیا ته زیان ورسوي رژیم ته ودرېږئ ، او په ورته وخت کې ستاسو ورځني رژیم د پام وړ تنوع کړئ.

لیټیس او پالک

وړاندې شوي اجزا د پانکریټایټس لپاره د رژیم سلاد لپاره ترکیبونو کې شامل کیدی شي. ځکه چې دوی د ورته رنځپوهنې په شتون کې د جواز لرونکي او ممنوع محصولاتو تر مینځ په سرحد کې دي.

ګټور مقاله؟ لینک شریک کړئ

د لیټیوز د تازه پا leavesو کارول د هر چا بدن ته ګټه رسوي ، پشمول د هغه په ​​ګډون د پانقراص په سوزش اخته کسان. محصول کې د اسکاربیک اسید کثافت دی. په هرصورت ، دا سپارښتنه نه کیږي چې په اونۍ کې دوه ځله ډیر لیټیس وکاروئ.

په پالک کې ډیری نه بدلیدونکي معدني مواد شامل دي. په هرصورت ، پدې ډول سلاد کې آکسالیک اسید شتون لري. وروستی دا وړتیا لري چې سوځیدونکي پانقراص باندې خارښت وکړي. له همدې امله ، تغذیه کونکي یوازې کله ناکله مشوره کوي چې په رژیم کې د ځوان ، تازه پالک لږ مقدار شامل کړي. د محصول غیر منظمه کارول کولی شي خورا ناخوالې پایلې لامل شي.

د رژیم ویاناګریټ

د پانقرایټس له لارې کوم سلادونه امکان لري؟ د دودیز وینایګریټ لپاره ترکیب د هغو خلکو لپاره مناسب نه دی څوک چې د پانقراس په سوزش اخته وي. ستونزه د اچار شوي ککړو په څیر اجزا لري. وروستی د لوړې کچې اسیدیت لرونکي محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري او د پانکریټایټس سره د کارولو لپاره منع دی. له ترکیب څخه ایستل شوي لازیات هم دي.

د پانقراټیټس سره د ساده سلاد لپاره ترکیب کې یوازې جوش شوي کچالو ، چوغندر او گاجر کارول شامل دي. دا اجزا باید په مساوي تناسب کې یوځای شي. دا محصولات باید کوچني کیوبونو کې پرې شي. د رژیم وینګریټ لپاره خوندي پوښاک د لمر ګل ګل غوړ یو څه لږ مقدار دی.

د چرګانو او گاجر سلاد

د رژیم وینګریټ غوره بدیل یو سلاد دی ، د چمتو کولو لپاره چې یوازې جوش شوي چوغندر او گاجر کارول کیږي. دا محصولات په تیزابیت کې بې طرفه دي. په ورته وخت کې ، دا اجزا په پراخه کچه فایبر لري. له همدې امله ، د پانقراس له سوزش سره ، چوغندر او گاجر سپارښتنه نه کیږي چې په لوی مقدار کې مصرف شي.

لکه څنګه چې د پانقراټیټس لپاره د سلاد پخوانۍ ترکیب کې ، سبزیجات لومړی جوش شوي. دا مشوره ورکول کیږي چې دوی خلاص شي. هرڅومره ژر چې چوغندر او گاجر بشپړ چمتووالي ته ورسیږي ، دوی باید مینځل شوي سوري سره د grater په کارولو سره خلاص ، یخ شوي او ټوټې شوي وي. غوره ده چې د ورته سبزیجاتو غوړ سره سلاد ډک کړئ. که مطلوب وي ، ډش کولی شي ترکيب کې د م appleې کاpو لږ مقدار اضافه کولو سره توپیر شي.

د رژیم سلاد "اولیور"

د دائمي پانقراص لپاره یوه غوره سلاد ترکیب د غذایی رژیم دی. د پخلی کولو لپاره ، گاجر او کچالو کارول کیږي. دا سبزیجات په پیل کې اچول شوي. سربیره پردې ، چرګ چمتو شوی دی. سخت ایستل شوې هګۍ ممکن شتون ولري. له دوی څخه دا اړینه ده چې یولکونه لرې کړئ.

اجزا په کوچني کیوبونو کې پرې شوي او په ښه توګه مخلوط شوي. د غوړ نه پاک سوس کریم د پانسمان په توګه کارول کیږي. چمتو شوي سلاد یو څه مالګه کیدی شي. دا اجازه لري چې په کڅوړه کې د کوچني تازه کوچني مقدار اضافه کړئ ، له کوم ځای څخه چې تاسو اړتیا لرئ پوټکی لرې کړئ.

د میوو او سبزیجاتو پر اساس سلادونه

موږ د پانکریټایټس ناروغانو لپاره د سلاد ترکیبونو په اړه خبرو ته دوام ورکوو. د خپل ورځني رژیم تنوع کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د میوو او سبزیجاتو مخلوط په کارولو سره څو خوندي او صحي خواړه چمتو کړئ. د پانقراس له سوزش سره ، تغذیه کونکي لاندې ترکیبونه مني:

1. خواږه مlesې او گاجر نیول شوي. د راتلونکي سلاد اجزا د پوزې څخه لرې کیږي. محصولات د grater په کارولو سره ځمکه ده. د ډش برخې اجزا دي او د ټیټ غوړ جوړو سره موسم شوي.
2. د پانقرایټائټس سره د میوو او سبزیجاتو سلاد لپاره بل انتخاب د خټکي ، خواږو مlesو او کدو کارول شامل دي. دا محصولات د یوې جوړه لپاره بشپړ چمتووالي ته راوړل کیږي ، وروسته لدې چې دوی په احتیاط سره ځمکه شي. په تیلو کې د ټیټ غوړ جوس هم شامل دی. د ځانګړي خوند لپاره ، تاسو کولی شئ د مايع شاتو څو قطرې اضافه کړئ.
3. یو بل صحي میوه او د سبزیجاتو مخلوط شتون لري چې کولی شي د غوره ناري په توګه خدمت وکړي. په مساوي تناسب کې ، ښه کټ شوي کیلي او شفتالو یوځای شوي. پدې کې ککړ کدو اضافه کیږي. اجزاء د ټیټ غوړ جوی یا د خوږ کریم سره موسم شوي دي.

د کاکرو سلاد

د پانکریټایټس لپاره ترټولو ساده خواړه د ډیری ککړو په کارولو سره چمتو کیدلی شي ، رنګ شوي او په حلقو کې پرې کیږي. سبزیجات باید لږ څه مالګه شي. د پانسمان په ب .ه ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو غوړ یا د غوړ نه پاک بوره کریم وکاروئ. په نهایت کې ، بادرنګ باید د ټوټې ټوټې ټوټې شي.

د یادونې وړ ده چې دا ډول سلاد د ناروغۍ د زیاتوالي پرمهال کارول منع دي. ډش سپارښتنه کیږي چې یوازې په دوامداره معافیت سره په ورځني رژیم کې شامل شي. د ککړ سلاد استعمال ته د رسیدو دمخه ، دا مهمه ده چې یوځل بیا د تغذیه کونکي یا ګډون کونکي ډاکټر سره د دې امکان په اړه بحث وکړئ.

د رژیم سلاد "میموسا"

په لویانو کې د پانکریټائټس لپاره د سلاد یو ښه ترکیب غذایي میموسا ده. ډش کولی شي په ورځني مینو کې شامل شي. څنګه چې دا ډول خواړه نه یوازې خورا مغذي مواد ، بلکې صحي هم دي.

د رژیم سلاد چمتو کولو لپاره "میموسا" ، د چرګ هګۍ سخته ایښودل کافی دي. مخکې لدې چې د محصول په توګه د کڅوړې برخې په توګه وکاروئ ، هګۍ باید له دې لرې شي. پولک فلټ یا کوم بل کب چې د ټیټ غوړ مینځپانګې لري مینځل شوي هم دي. نور جواز لرونکي توکي گاجر او کچالو دي. دا سبزیجات تر هغه وخته پورې پخې کیږي چې په بشپړ ډول پخلی نشي.

بل ، تاسو کولی شئ په سلګونو د سلاد اجزاو ایښودل پیل کړئ. لومړی ، د کڅوړې برخه د م fishو ډک شوي فیل سره پوښل شوي. راتلونکی پرت د میوه ایښودل شوي گاجر دی. بیا ، د کندې هګۍ سپینه په پلیټ کې ځای په ځای شوي. د پای ټچ اچول شوي کچالو اچول شوي دي.

د ډش پرتونه د خوږ کریم سره بوی کیږي ، د غوړ مینځپانګه چې له 10٪ څخه زیاته نه وي. سلاد د ډیل ډیری سپریګزونو سره سینګار شوی. پایله یو ښکلی ، خوندور او مغذي ډش دی چې د ورځني کارونې لپاره اجازه لري.

د هاضمي سیسټم یو خورا پیچلی میکانیزم دی ، ناکامي په کوم کې چې کولی شي د خوارځواکۍ یا بد عادت لامل شي. کومې نښې نښانې د پانکریټایټس او هیپاټایټس پیامبر ګ consideredل کیدی شي ، کله چې دا تشخیصونه رامینځته کیږي د یو کس ژوند څنګه بدل کیږي؟

د هیپاټیټ ډولونه

لیور او پینکریا په حقیقت کې د تازه خمیر پخه شوي توکي نه خوښوي

هیپاټیټس مختلف طبیعت لري. دا معمولا د ویروس او زهرجن - الرجیک فاکتورونو له امله رامینځته کیږي. یو شخص ته مختلف تشخیص کیدی شي (هیپاټایټس A ، C ، B) ، دا ناروغي د شدید او اوږد کورس ډولونه اخلي. د حاد هیپاټیټ پیژندلو څرنګوالی:

• اوږدمهاله تبه
• لوی شوی جگر
• وینه
• ژور پیشاب
• ورو عکس العمل
• بې حسي شرایط.

ماشومان د پوزې څخه تعقیب کیدی شي؛ په پوټکي باندې ګرمونه څرګندیږي. په جدي قضیو کې ، دا ټول په ورته ډول پیل کیږي ، مګر د وخت په تیریدو سره ، د ناروغ وضعیت خراب کیږي ، او نښې یې خورا سختې او څرګندې دي. هیپاټایټ بی په ځانګړي ډول خطرناک دی - د ناروغۍ شدید ډولونه کولی شي د ځيګر Necrosis پرمختګ رامینځته کړي. حاد هیپاټایټس اکثرا په دوامداره ب .ه تیریږي.

دا د خطر سره ډک دی: ناروغي پرته له توجه څخه بهر کیږي ، یو څوک د شدید درد احساس نه کوي ، هغه په ​​ساده ډول د دوامداره ستړیا سره مل کیږي. ځینې ​​وختونه د نري رنځ پیښې رامینځته کول هم مشکوک ندي. د هیپاټایټس اوږدمهاله ب dangerه له خطر سره ډکه ده: دا کولی شي ډیر ناوړه حالت ته وده ورکړي: د ځیګر یا سرطان سرطان.

هغه ناروغ ته چې د ځيګر په ناروغۍ اخته وي درمل ورکول کیږي او لږ خواړه ورکول کیږي ، کوم چې د ناروغ غړي باندې د فشار کمولو لپاره ډیزاین شوي.

د پانکریټایټس ډولونه

فاسټ خواړه ښه ندي!

ډیری وختونه ، هغه خلک چې د التهاب او خواګرځي په اړه اندیښمن وي د پانقراصیت ناروغي وده کوي - داسې حالت چې د پانقراص سوزش سره وي (ناروغي کولی شي د یوې اوږدې پروسې ب takeه واخلي ، دا په حاد مرحله کې کیدی شي). د ناروغۍ نرمه لاره د دوديز مسمومیت سره ګډ جنجال کیدی شي.

سړی ناروغه دی ، کانګې ښه کیدنه نه کوي ، د سټول اختلالات څرګندیږي. د پانقراټیټس سره ، یو څوک د زغم درد درد احساس کوي. په حاد مرحله کې ناروغۍ د درج شوي نښو خورا ډیر شدت سره تیریږي. ناروغ نشي کولی کار وکړي او د شدید درد له امله بشپړ آرام ولري. ناڅاپي احساسات په دواړه هایپوکونډریا کې پیښ کیدی شي ، درد درد کول د کمیس په څیر کیدی شي.

په حاد پینکریټایټس کې ، د ډاکټر مرستې ته اړتیا ده: وضعیت ژر تر ژره نازک کیږي. زړه ، مغز او پښتورګي رنځ لري. دا د یو چا په لیدو کې ویره لرونکی دی: په تندی باندې خوله ښکاري ، په ژبه د تختو بenseو کې یو ګیر پرت. یو جدي حالت کولی شي وژونکي پای ته ورسي.

اوږد پانکریټائټس د رژیم له مقرراتو څخه د وتلو وروسته ځان څرګندوي. د کڅوړې اخیستو یو ساعت وروسته ، بدن په هایپوچونډریوم کې د درد په شکل کې په ځیګر باندې د قوي بار سگنل ورکوي.د سټول اختلالات شتون لري.

ځانګړي خواړه

د ځیګر او پانقراس لپاره خواړه - د میز 5

د معالجې غذا نمبر 5 د هغه خلکو لخوا کارول کیږي څوک چې د ځيګر او ګیډي کڅوړې سره ستونزې لري. د پانقراس په ناروغیو کې ، تاسو کولی شئ ورته رژیم خواړه وخورئ. د کاربوهایډریټونو او غوړ کمولو کې د رژیم اصول او د پروټین پخلي سره د میز په مختلف ډول کې. جزوی تغذیه هڅول کیږي ، په کوم کې چې هاضمه غړي د ډیر فشار تجربه نه کوي.

منع شوي محصولات

• د څښاک څخه: الکول ، کیواس ، کوکو ، قوي چای ، کافي او سوډا.
• د فاسټ فوډ خواړه.
• مساله لرونکي خواړه ، غوړ خواړه ، چپس.
• قوي شورابونه او غوړ غوښه.
• تیار شوي خواړه ، سګرټ شوي غوښې او سور
• خواږه: خواږه ، کیک ، پیسټري
• شاليد ، رنګه ، سورلي ، رولی.

هغه ناروغان چې د هیپټایټس او کولیسټیټایټس تاریخ لري د غذایی نمبر 5a سپارښتنه کیدی شي. دا د 5 رژیم سره ورته والی لري ، مګر د غوړ او کاربوهایدریټونو کارولو باندې ډیر سخت محدودیتونه پلي کوي (د دوی شمیره د 50-100 ګرامه لخوا ټیټ کیږي). د حاد پانقریټایټس څرګندونه به د غذا شمیره 5 p لخوا کم شي. هغه د جام ، شاتو ، انګورو ، هګیو او هندوا ofو کارولو ته اجازه نه ورکوي.

البته چې ناروغ کیدل ناخوښه دي. هغه ناروغان چې د ځیګر او پانقراص سره ستونزې لري په ځانګړي ډول اغیزمن کیږي: ستاسو ډیری غوره خواړه باید په محدود مقدار کې وخوړل شي یا یې په بشپړ ډول پریږدئ. مګر د یوې قابلیت لرونکې چلند سره ، حتی د رژیم مینو کې خوښی او مختلف کیدی شي. تاسو کولی شئ دا تصدیق کړئ که تاسو د 3 ورځو رژیم مینو سره ځان وپیژنئ.

• ناری: د بکک غوټ لوبیا ، د میوو سره کوټي پنیر ، ضعیف چای.
• غرمی ډوډۍ: میوه (م appleه).
• د غرمې ډوډۍ: سوپ ، ورمیسي او جوش شوي غوړ غوښه ، جیلی.
• ناڅاپي: چای او کوکیز.
• ماښام: پخلی شوی کچالو ، کب (کب شوي) ، کیفیر.

• ناری: پاستا ، جوش شوي غوښه ، چای.
• دوهم ناری: کاټیج پنیر (دا د کشمش خوند ښه تنوع کولو ته اجازه لري).
• د غرمې ډوډۍ: سوپ ، د کباب رولونه ، جیلی.
• ناڅاپي: میوه (کیله).
• خواړه: د شیدو لوبیا (وریجې) ، کیفیر.

• 1 ناری: اوټیل ، جوش شوی کب. چای
• 2 ناري: قهوه کول اجازه لري.
• غرمی ډوډۍ: سوپ ، جوش شوي غوښه ، سابه شوي سبزیجات ، کمپوټ.
• ناڅاپي: چای (مرچ د خواږو څخه اجازه لري).
• خواړه: د نرم ډولونو پنیر ، جوش شوي پاستا ، کیفر.

کوم خواړه کولی شي په 5 شمیره کې رژیم متنوع کړي

مناسبه تغذیه: خوندور او صحي

د خواړو په دې لیست کې ، چمتو کول چې د ټاکل شوي رژیم څخه هاخوا نه وي ، دلته پای ته نه رسیږي. د تجربې ډالۍ د ناروغ مینو کې تنوع کې مرسته کوي او د هغه خواړو غوره توبونه په پام کې نیسي ، چې د ناروغۍ دمخه رامینځته شوي. کوم خواړه نه یوازې د ورځنۍ مینو کې تنوع کوي ، بلکې د میلمنو میز کې د پام وړ میلمستون هم کیږي؟

بحر باس

د پانقرایټس او هیپاټایټس لرونکو خلکو لپاره دا سخت دی: دوی نشی کولی کب ته کب نیسي. یو خوندور گرل هم منع دی. تاسو کولی شئ شین کب ونی کړئ. ډیر خوندور او د خولې اوبه ورکولو خواړه د پیرچ څخه ترلاسه کیږي. دا د کب د چمتو کولو لپاره اړین دی: پاک ، پاک کړئ. تر نرمیدو پورې وخورئ. د غاړې پخلی کې ، وریجې د جوش شوي کب لپاره مناسب دي. کټ شوي پارسلي او ګیج شوي گاجرونه به کڅوړه سجده کړي.

د کیلا کیک

د رژیم 5 شمیره ډیری محدودیتونه لري ، پشمول د مکھن پخلي پریښودو اړتیا په شمول ، د ډیری لخوا محبوب. مګر سرچینې ګیټروټینولوژیسټ ناروغان به تل ومومي چې څنګه خپل ځان خوښ کړي. تاسو کولی شئ کیک جوړ کړئ او د ډاکټر وړاندیزونو سرغړونه ونکړئ.

دا اړینه ده چې د 2 کڅوړو جیلیټین چمتو کړئ (اوبه واچوئ). د جلیټین مخلوط د 500 ملی لیتر سره مخلوط کړئ. جوت. یو فارم چمتو کړئ. په دې کې بسکټ کوکیز واچوئ ، د یخ - جیلاتین مخلوط سره غوړ کړئ ، د کیلې یو پرت اضافه کړئ ، بیا د ټاکل شوي مرکب سره وخورئ. کیک په یخچال کې ایښودل شوی د رژیم درملنه چمتو ده.

د لنډیز لپاره

خواړه باید بډای او متنوع وي!

د ځګر او پانقراس ناروغي کومه ستونزه نده چې تاسو یې په بې احتیاطۍ برش کولی شئ. د پانکریټایټس او هیپاټایټس پیل کول د معلولیت لامل کیدی شي ، ډیر افسوس لرونکي کیسې پیژندل کیږي.

د هغه چا څخه څه اړتیا ده څوک چې د معدې ناروغي تشخیص شوي وي؟ له هرڅه دمخه ، تاسو اړتیا لرئ یو نوی تشخیص ومنو او د هغه محدودیتونو سره سم ژوند کول زده کړئ چې دا ناروغي د یو چا په ژوندانه کې مسلط کوي.

په تغذیه کې غلطي ، د الکول کارول د ناروغۍ دوران نور هم خرابوي. مګر هرڅه دومره غمجن ندي. د ډیری ممنوعیتونو سره سره ، یو څوک وړ دی چې خپل مینو ته تنوع ورکړي او له وړاندیز شوي خواړو څخه خوندور خواړه چمتو کړي چې تاسو یې سمدلاسه غذایی رژیم نشئ کولی. د انټرنیټ سره ناروغانو ته د مرستې لپاره: د لومړي کورسونو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري ، د خلکو لپاره خواږه څوک چې د صحي خواړو اصول شریکوي.

ټولې کورنۍ کولی شي اشاره شوي رژیم ته غاړه کیږدي: جوش شوي او جوړي شوي خواړه د ماشومانو لپاره ګټور دي ، د یو کس په ځیګر باندې وزن کموي. صحي خواړه ستاسو د روغتیا ساتلو لپاره ښه عادت کیدی شي.

د ځیګر لپاره ګټور محصولات به تاسو د ویډیو موادو سره پیژني:

هرڅومره ژر چې پانقراسیون خپل ځان احساس کړی وي ، ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې د دوی رژیم ته په احتیاط سره بیاکتنه وکړي ، نه یوازې د درملنې موده لپاره ، بلکه په عمومي ډول. اړینه نه ده چې ووایو ، د پانقراس ناروغۍ لپاره مینو کې باید غوړ ، اچار ، غوړ او سګرټ څښاک ونه وي.

د درملنې په لومړۍ اونۍ کې د مینو ب Featuresې

د پانقراقي ناروغیو د ډیریدو په حالت کې ، دوی د خواړو په اړه فکر کوي د بشپړ لوږې څخه یوازې 3-5 ورځو وروسته ، ځکه چې دا د آرام وخت دی چې ناروغ بدن روغیدو ته اړتیا لري. د 4-5 ورځو څخه پیل کول ، تاسو دمخه دمخه خواړو خواړه پیل کولی شئ ، کوم چې د رژیم نمبر 5 مطابق ټاکل شوی او پخلی شوی.

نو ، په لومړیو دریو ورځو کې دا سپارښتنه کیږي چې په بشپړه توګه خواړه رد کړئ. دا یوازې د څښلو اجازه لري ، د غوره کیفیت منرال اوبه د دې موخو لپاره مناسب دي ، د بیلګې په توګه ، بورجومي یا ایسینټوسکي. په ځانګړو قضیو کې ، کله چې ناروغي یو څوک ستړیا ته راوباسي ، دوی کولی شي د فشار ساتلو لپاره په رګونو کې د ګلوکوز حل سره ټپی شي.

د درملنې په څلورمه ورځ ، ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې لږ مقدار کالوري خواړه وخوري ، او په 5 او 6 ورځو کې مینو لا دمخه خورا متفاوت کیږي. مګر په هرصورت ، پدې دوه ورځو کې تاسو باید له 200 g کاربوهایډریټ څخه ډیر ونه خورئ ، د 10-15 g سبزیجاتو یا شیدو پروټینونه. دا ، دا سپارښتنه نه کیږي چې د مغز سوپونو پرته پرته نور څه وخورئ ، په اوبو ، کڅوړه یا ماشو شویو کچالو ، جیلی او جیلی کې پخلی شوي کبان.

پاملرنه! په لومړۍ اونۍ کې ، ناروغان په هر شکل د غوړ خوړل منع دي ، په بیله بیا پخلی کې د مالګې کارول.

په 7 ورځو کې ، د ورځني رژیم کالوری مینځپانګه یو څه وده کوي. اوس پدې کې شاوخوا 250 g کاربوهایډریټ ، 60 g پروټین او 15 G کاربوهایدریټ شامل دي.

د مینو مثال

په لومړۍ اونۍ کې ، ناروغان باید نږدې مینو ته مراجعه وکړي:

• د غوټۍ یا بکوایټ لوبیا ،
• د بخار غوښې کاټلیټ ،
• د شيدو سره چای.

• د سبزیجاتو ښوروا
• پخلی شوی کچالو
• د غوښې سوفل
• مwedه م appleه.

• د سپینې ډوډۍ کریکر ،
• د ګلاب شوراب.

• بخار آملیټ په ځانګړي ډول له پروټین څخه جوړ شوی ،
• د سیمولیا د تودوخې
• چای

لارښوونه: د شپې لخوا دا سپارښتنه کیږي چې نیم ګلاس یا شاوخوا 100 جی معدني اوبه وڅښئ.

د درملنې دویمه اونۍ کې د مینو ب ofې

د درملنې په دوهمه اونۍ کې ، ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې له خالص څخه نورمال خواړو ته واړول شي ، ځکه چې غدود لا دمخه په کافي اندازه روغت ته رسیدلی ، لکه څنګه چې په پیټ کې د درد او تکلیف نشتون لخوا ښودل کیږي. له همدې امله ، لاندې د مینو مثال په توګه یادولی شئ.

پاملرنه! د پانقراس ناروغۍ لپاره په مینو کې ، په هر شکل کې کباب باید شتون ونلري.

په دائمي پانقراقي ناروغیو کې د تغذیې ب .ې

څرنګه چې د پانقراقي ناروغیو ډیری وختونه په اوږدمهاله ب occurه پیښیږي ، ناروغان باید خپل رژیم بیاکتنه وکړي او مینو مینځپانګه کړي ترڅو خواړه چې دوی یې خوري د هاضمي جریان ډیر نشي. له همدې امله ، په رژیم کې باید قوي غوښه ، کب یا د مرخیړ بوی شامل نه شي ، همدارنګه غوړ شوي خواړه او ساسونه شامل نه وي.

مینو کې باید ډیزاین شي ترڅو د کاربوهایډریټ ورځني خوراک له 350 g ، پروټینونو - 100-120 g څخه زیات نه وي ، او غوړ یې یوازې 70-90 g څخه ډیر مهم وي. د نورو خواړو څخه جلا غوړ نه خوړل خورا مهم دي.

لارښوونه: د منظم شوګر پرځای ، دا غوره ده چې د فروټروز یا xylitol وکاروئ.

د ویټامینونو په اړه څه؟

البته ، خواړه او ، د دې سره سم ، د پانقراقي ناروغیو لپاره مینو سخت دی. د پروټینونو ، کاربوهایدریټونو او غوړ ورځنی خوراک په کلکه تنظیم کیږي ، ځکه چې د دې زیاتیدل کولی شي د ناروغۍ ګړندۍ کیدو لامل شي. په داسې شرایطو کې ، ډیری ناروغان هیر کوي چې د پانقراص لپاره ویټامینونه د نورو ارګانونو لپاره لږ اړین ندي ، او د دوی کمښت کولی شي د ټول بدن ضعیف او ګډوډي لامل شي. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې په مناسب مقدار کې د ټولو اړینو منرالونو او ویټامینونو ترلاسه کولو ته پاملرنه وکړئ ، او پدې کې غوره مرسته کونکي به البته سبزیجات او میوې وي.

نو ، په کومو خواړو کې خواړو کې ویټامینونه او مینرالونه د پانقراس لپاره ګټور دي؟

• ویټامین ای په ټماټو ، لیټیو ، چیری ، زردآلو ، گاجر ، بکوایټ ، بروکولي ، پارسلي ، قهوه ، او کرانټو کې بډای دی.
• ډیری خورا ارزښت لرونکي B ویټامینونه د بریور خمیر ، بوټو ، روميانو ، غلو ، گاجرونو کې موندل کیږي.
• د ویټامین ای سرچینه کیدی شي حبوبات ، د سبزیجاتو غوړ یو ډول ، لیټیس.
• زنک د بدن لپاره اړین دی ، زنک په پارسا ، لیټیو ، کدو او د هغې تخمونو ، بکوایټ ، گاجر ، کاکبوز ، تور سکرو ، غوړیو ، پلمو ، راسبیري ، چوغندیو او غوړ شوي غنمو کې موندل کیږي.
• اخروټ ، زیتون ، چوغندر ، گاجر ، سور کرانټونه ، سټرابیري ، ارونیا ، نخود ، سټرابیري او داسې نور په کوبالټ کې بډای دي.

م Appې د ویټامینونو او منرالونو سرچینې په توګه خورا مشهور دي. مګر دا میوې د پانقراقي ناروغیو د ډیریدو سره کولی شي د انسان ترټولو خراب دښمنان شي. له همدې امله ، م appې او پانقراس یوازې د ناروغیو معاف کولو په جریان کې مناسب دي. سپارښتنه کیږي چې په ځانګړې توګه زرغون میوې په ورځ کې له 1 څخه ډیر ونه کاروئ ، او په پیل کې دوی باید پخه شي.

مګر بدبختانه ، ډیری وختونه ، ناروغان لاهم په مناسب مقدار کې خواړو سره ټول اړین ویټامینونه ترلاسه کولو کې پاتې راغلي. په داسې حاالتو کې ، دوی ته سپارښتنه کیدی شي ځانګړي چمتو شوي کمپلکس ونیسي ، مګر بیا هم ، د درملو اخیستو دمخه ، د ویټامینونو په څیر زیان رسونکي ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر سره مشوره وکړئ ، ځکه چې یوازې متخصص کولی شي سم انتخاب وکړي او د پانقراس لپاره سمې غوره کړي. مطلب.

په پایله کې ، دا باید په یاد ولرئ چې د بدن عمومي حالت او د ترسره شوي درملنې موثریت د پانقراس لپاره د مینو په درست انتخاب پورې اړه لري. د اوسني وضعیت سره په مطابقت کې دا تالیف کول به د حاضری ډاکټر سره مرسته وکړي. دا هغه څوک دی چې مشخص کړي چې د کوم وخت په جریان کې د ځانګړي تودوخې خواړه وخورئ او کله چې عادي حالت ته لاړ شي.

رخصتۍ یو فرصت دی چې نه یوازې د کورنۍ او ملګرو سره ښه وخت ولرئ. د اوږدې اونۍ او کورنۍ میلمونو څخه مننه ، موږ کولی شو خوندور ، د خولې اوبه ورکولو خواړه خوند واخلو ، د ټولو ګورمیټ لپاره هڅونکي. مګر که څه هم ، د دې مودې په جریان کې ، تاسو پریکړه کړې چې په رژیم کې لاړشئ؟ ایا تاسو واقعیا باید خوندور خواړه پریږدئ او یو وچ اوټمیل وخورئ؟

البته نه! په پخلي کې ، د رژیم رخصتۍ پخلي لپاره ډیری مختلف ترکیبونه شتون لري. د عکس او د دوی د ځینو تفصیلي توضیحاتو سره ، دا به د ځایناستي کوربه پیژندلو ته زیان ونه رسوي. د هر هغه دلیل لپاره چې تاسو په رژیم کې لاړشئ (تاسو اړتیا لرئ وزن له لاسه ورکړئ یا خپل پانقراژ کمه کړئ) ، تاسو باید د لمانځنې په ورځ خفه نشئ: تاسو به په څرګنده توګه وږی نشئ او په خواشینۍ سره د هر ډول شیانو بډایه بډایه کولو ته ګورئ. په لاندې ترتیب شوي موادو کې ، تاسو ډاډه یاست چې د خپل ځان لپاره ګټور معلومات ومومئ.

نو ، موږ ستاسو پام ته د رژیم رخصتۍ پخلي لپاره د تفصيلي ترکیبونو انتخاب - د عکس او تفصيلي توضیحاتو سره.

د پیژندل شوي پخلي لپاره حیرانونکي توپیرونه

راځئ چې د غذا پخلي سفر زموږ لپاره غیر معمولي لارو سره پیل کړئ ترڅو د میلې میلې خواړو خدمت وکړو. ته د څه په اړه خبرې کوې؟ البته ، د ټولو پیژندل شوي هیرنګ په اړه "د فر فر کوټ لاندې" او اولیویر په اړه. تاسو څنګه کولی شئ د دوی پرته د نوي کال لپاره میلې ډوډۍ تصور کړئ !؟ د رژیم تغذیه ، که څه هم ، دا پخپله تنظیم کوي.

لومړی ، غوره به دا وي چې لوړ کالوري میئونیز ورکړئ او ځای یې ورکړئ ... تاسو به یې په اړه لاندې ولولئ.

دوهم ، دا د یو مناسب او خوندور بدیل موندلو له لارې د ځینې نورو درنو محصولاتو څخه د خلاصون لپاره سپارښتنه کیږي.

د "فر فر کوټ لاندې" ګټور هیرینګ

راځئ چې د دې ځانګړي ډش سره په میلې میز کې د رژیم خواړو لپاره د ترکیبونو لیست پیل کړو. زموږ لپاره د محصولاتو یو سیټ (چوغندر ، گاجر او کچالو ، په مساوي مقدار کې نیول شوي ، او مالګه لرونکي هیرینګ) به ورته زړه راښکونکي توکي ب .ه کړي لکه د جوار میئونیز. موږ به د دې چمتووالي په اړه جلا خبرې وکړو.

د سالم او ټیټ کالوري ساس ترلاسه کولو لپاره ، تاسو باید لاندې اجزا ولرئ:

• د نیم لیتر مقدار کې نورمال غیر منسید شوي جوت (پرته له اضافه کیدو).
• د لہسن یو یا دوه لونګۍ.
• د زیتون غوړ یو څو چمچونه.
• د لیمو جوس یو چمچ.
• ard A. .as. .ard. ard...
• مالګه ، د ځمکې مرچ - خوند لپاره.

پورته د رژیم میئونیز اجزاو او د هغوی مقدار مقدار شرایطو لیست دی. دا ټول ستاسو په خوند او غوره توبونو پورې اړه لري.

نو ، په بلینډر کې موږ ټول اجزاو نرمه ډله ایز مخلوط کړئ ، او بیا پدې سره موږ جوش شوي سبزیجات غوړ کوو ، په یو قهوه شیشو کې اچول شوي ، په پرتونو کې ایښودل شوي.

دلته تاسو کولی شئ د یو کوچني چال څخه هم ګټه واخلئ - سبزيجونه مه غوړئ ، مګر په ورق یا آستین کې کښینئ یا د یوې جوړه لپاره پخلی وکړئ. د محصولاتو د تودوخې درملنې دا میتود به ډش ته بې ارزښته خوند او نازک بوی ورکړي.

د "فر کوټ" لپاره هیریینګ باید لږ څه مالګه واخیستل شي ترڅو معدې او پښتورګو ته زیان ونه رسوي ، کوم چې به نه یوازې روغتیا اغیزه وکړي ، بلکه د غیر ضروري بوغمه او اضافي سانتي مترو په شکل کې هم په ارقام کې. د کارولو دمخه ، د کب کب غوښه کولی شي په لږ مقدار شیدو کې غوړ شي. دا به نه یوازې محصول د غیر ضروري مالګینۍ څخه وژغوري ، بلکه دا به نرم پوټکیټ هم ورکړي.

په هرصورت ، له هغه وخته چې موږ د خواړو پخلی چمتو کوو (د رخصتۍ میز یا ورته ورته - دومره مهم ندي) ، موږ به مقررات مات نه کړو او په بشپړ یا برخه کې ، کچالو د جوش شوي چرګ هګیو سره بدل کړو. ښه کټ مټ ، دوی به ستاسو سلاد اسانه کړي. که تاسو د بشپړ معمول ترکیب پریښودلو جرئت ونلرئ ، د کچالو شمیر کم کړئ او د هګیو سره یې ګډ کړئ. اغیزه به یې تقریبا یو شان وي.

اولیور سلیمینګ

دا سلاد نن ورځ ، د اصلي او ګورمیټ ناشونو پراخه لړۍ سربیره ، ډیری یې دا جشن ګ considerي. د اړوندو معلوماتو سرچینو باندې د عکسونو او مهم لارښوونو سره د ساده او خوندور رژیم پخلي ترکیبونه یوازې یو ټن دي ، او لاهم خلک ډش نه بدلوي چې دمخه یې کلاسیک شوی دی. د هرچا لپاره پدې معروف سلاد کې څه شی تغیر کولی شي ترڅو دا خورا مغذي مواد رامینځته کړي؟

ترټولو لومړی ، سوسیج. دا غوره دی چې دا لرې کړئ ، او د چرګ یا خیمو وال وکاروئ. غوښه کولی شي پخلي آستین یا ورق په کارولو سره په تندور کې ایښودل یا پخه شي. تاسو کولی شئ د ساسج پرځای پخلی شوي شینپ یا سالمن فیلټ هم واچوئ.

دوهم ، د جوارو جوارو پرځای ، د غیر ضروري محافظت کونکو سره ډک شوي ، غوره به وي چې کنګل شنه وخورئ او په لږ ډول یې وچ کړئ. بیا یخ پرې کړئ او په سلاد کې واچوئ.

د اچارو په اړه دوی د لرې کولو لپاره هم غوره دي ، نو ځکه چې د پښتورګو او معدې خرابي نه کوي. تازه ټوخي واخلئ. هغه به د ډش پسرلي بوی او خوندور خوند ورکړي.

کچالو د جوش شوي هګیو ډیری مقدار سره هم ځای په ځای کیدی شي. که دوی مناسب نه وي ، نو ایوکاډوز هڅه وکړئ.

نو ، موږ اجزاو پیژنو ، ستاسو لپاره په مناسب مقدار کې اخیستل شوي ، کټ او ګډ کړئ. موږ هرڅه د خپل ر lightا میئونیز یا پورته ذکر شوي ساس سره موسم کوو.

ګټور "میموسا"

دا د دودیز رخصتۍ ډش هم دی.د غذا "میموسا" د چمتو کولو په پروسه کې دا مهمه ده چې د غوړ شوي کب څخه په غوړ کې نه ، بلکه په خپله جوس وکارول شي. یا تاسو کولی شئ یو خوندور ، لږ څه مالګه لرونکي کب یا حتی سګرټ سالم واخلئ. دلته تاسو کولی شئ په خپل اختیار کې تجربه وکړئ.

پاتې موږ هر هغه څه چې پورته یې سپارښتنه کوو: لږترلږه کچالو ، ډیرې هګۍ ، د کور جوړ شوي مایونیز او پیاز مه پریږدئ (پیاز یا شنه). دا به د سلاد اصلیت او پیاوړي درکړي.

نو ، موږ د کب لومړنۍ طبقه ، جوش شوي پروټین مات کړل ، بیا کچالو ، پوټکي شوي گاجر ، پیاز او قهوه شوي زیتون. د سپک میئونیز یا بل مناسب ساس سره غوړ کول یاد وساتئ.

او موږ پرمخ ځو. یوناني سلاد لا دمخه زموږ په هیواد کې یو پیژندل شوی او محبوب خواړه دی - میلمه او خواړه! د عکس او قدم په قدم لارښوونو سره ترکیب لاندې وړاندې شوی.

د لرې یونان څخه خواړه

د دې چمتو کولو لپاره کوم اجزاو ته اړتیا وي؟ واخله:

• خواږه لوی ټماټر ،
• زنګون مرچ
• نه یو ډیر تریخ بلب
• یو څو تازه کاکري
• بې ارزښته د فیټا پنیر (یا کاټیج پنیر) ،
• زیتون زیتون
• لوبیا پاuceي.

د پخلی کولو طریقه ساده ده:

• پاخه ټماټر.
• مرچ ټوټې ټوټې کړئ.
• پیاز د نیم حلقو په ب Chopه ټوټه کړئ.
• ککړتیا - په حلقو یا نیم ساعتونو کې (په اندازې پورې اړه لري).
• زیتون په نیمایي کې پرې کیدی شي.
• لیټس پخپل سري سرونه شیر کوي.

سلاد د زیتون غوړ او نیبو جوس ترکیب سره واچوئ ، په مساوي تناسب کې اخیستل شوي.

د ډش سربیره ، تاسو کولی شئ کوریا ګازرې ، جوش شوي چرګ ، د هګیو نیمایي (په ځانګړي ډول ب especiallyه) ، مlesه واچوئ. لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، تاسو کولی شئ ترکیب تعدیل کړئ. هیله او خیال به وی.

د کوچ او لیمو جوس پرځای ، تاسو د ر lightا میئونیز سره سلاد موسم کولی شئ.

دا په زړه پوری سمندري غذا

چا وویل چې یو رژیم په اوبو ، د ټیټ غوړ لرونکي پنیر او سبزیجاتو سوپونو کې د غوړ یا هډوکي بور کوي؟ دا په سم ډول د منلو وړ او حتی اړین دي چې په رژیم کې د کب او صحي سمندري غذا معرفي شي. شیمپ ، سکویډ ، مرسلونه او آکټوپس به د منظم رژیم خواړه میلمستیا کړي. د دې ډول چلندونو عکسونه تل د اشتها لامل کیږي ، او د تجربو تجربه کونکو په مینځ کې په پخلنځی کې د جاذبې کولو هیله هم شتون لري. راځئ چې په ځینو ترکیبونو بحث وکړو.

د سمندري غلو سلاد

دا روښانه ده چې پدې موضوع کې ډیری توپیرونه کیدی شي. دلته د رژیم میلې پخلي لپاره یوازې یو څو ترکیبونه دي - په ورته وخت کې خوندور او صحي.

د مثال په توګه ، "سمندري سلاد" ډیر ښه ښکاري. دا په اسانۍ سره چمتو شوی:

1. دوه کاکبي او څلور ټماټر کوچني کیوبونو کې پرې کړئ.
2. له دوه څخه تر دریو دقیقو پورې په سلګونو ګرامه جوش شوي شینګ او دوه سوه ګرامه سکویډ مالګه اوبو کې وویشئ.
3. د لیټیو پا leavesو وخورئ ، ټول اجزا ، فصل د ساس سره یا د زیتون غوړ او نیبو جوس مخلوط کړئ.
4. مالګه ، مرچ د خوند لپاره.

سمندري خواړه وخورئ

دا اجزا دمخه زموږ په ژوند کې دومره ټینګ شوي دي چې دا د ډیری ترکیبونو حتمي برخه ده. دا دومره پیښ شوي چې ستاسو مینو یوازې د رژیم خواړو څخه جوړ دی؟ د نن ورځې ترکیبونه خورا متفاوت دي چې خواړه د ځان لپاره په بډایه میز کې د ناستې خوښۍ څخه انکار کولو لامل ندي.

د دوی جوهر څه دی؟ لاندې یو له اختیارونو څخه دی.

• د مربع قهوه
• د مرغۍ مرغۍ
• د لیمو او نارنج جوس.
• د لہسن یو لونګ.
• مصالحې.

ټول اجزا په خپل سري مقدار کې اخیستل کیږي - ستاسو د ذوقونو او غوره توبونو مطابق. نو ، د ليمويي جوس او د 40-50 دقیقو لپاره مصالحو کې د اچار سمندري غذا. بیا په پخلي پا sheetه کې خپور کړئ او د دریو یا څلور دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

که تاسو غواړئ ډش رسۍ لرئ ، خواړه په ورق کې وتړئ. که تاسو کرکراټ غواړئ - په ګریل یا پین کې بیک کړئ.

تاسو کولی شئ د زیتون غوړ ، غوړ شوي لہسن ، نیبو جوس ، مصالحو او مالګې سره چمتو شوي سمندري غذا موسم کړئ.

او دلته په سمندري موضوع کې د ډش بله نسخه ده. د دې کولو لپاره ، واخلئ:

• د لوی سکویډ غالۍ شپږ ټوټې ،
• پنځه د چرګ هګۍ
• پنځوس ګرامه کوچ
• د هایوایډی په نوم تشخیص شوی مرکب ، چې پکې جوار ، نخود ، جوش شوي وریجې ، بیل مرچ ، مرخیړی (د خوند او غوښتنې لپاره) شامل دي.

نو ، د درې دقیقو لپاره په مرطوب اوبو کې ککړ شوي قهوې ، پاک کړئ او جوش یې کړئ. موږ هګۍ هم وخوړو ، وروسته له هغه چې موږ د هوانی مخلوط په پین ​​کې د شاوخوا درې دقیقو لپاره مکھن سره غوړ شو ، بیا یو څه لږ اوبه اضافه کړئ او د نورو لسو دقیقو لپاره ابلاغ کړئ.

بیا تاسو باید هګۍ په قهوه شوي چرس کې وویشئ او د چمتو شوي هوایی مخلوط سره مخلوط کړئ. دا به زموږ ډکول وي ، کوم چې باید د سکویډ کاریکاسونو سره ډک شي. دا پاتې دی چې غاښونه د غاښونو ټوټو سره تنظیم کړئ ، تنور ته واستوئ او د شلو دقیقو لپاره یې پخ کړئ.

که تاسو د مایکروویو کارول غواړئ ، نو بیا تاسو کولی شئ دا کڅوړه په اوو څخه تر اتو دقیقو کې پخ کړئ.

په هرصورت ، راځئ چې خورا مهم شی ته حرکت ورکړئ - د رخصتۍ غوښې پخلی.

د غوښې ترکیبونه. هر ډول سلادونه

ډیری احتمال ، ډیری خلک دا ډول خواړه په هر میلمستیا کې خورا خوندور ، خوندور او بوی ګ .ي.

سلاد "پف". د دې چمتو کولو لپاره ، موږ ورته محصولاتو ته اړتیا لرو:

• د چرګ سينه (اته سوه ګرامه) ،
• د کنار جوار یو کیني
• دوه لوی روميانو
• پنځوس ګرامه دانه لرونکي پنیر ،
• دوه لوی چمچ سرکې ،
• ګرین
• مایونیز یا د څښلو لپاره پوښاک - د خوند لپاره.

دا خوندور څنګه پخلی کولی شو؟ لومړی ، کیوبونو کې جوش شوي چرګ شوي غوړ او رومي بانډونه پرې کړئ ، بیا یې په احتیاط سره جوار له جوس څخه وویشئ او په ښه ډول د پارسلي ټوټې ټوټې کړئ.

چمتو شوي اجزا په ښکلي چsاسکو کې واچوئ. لومړی جوار ، بیا غوښه ، ټماټر په سر کې. ټول د مایونیز یا ساس سره د سرکہ سره مخلوط کړئ. د میده شوي پنیر سره ګارنش. دا ترکیب د اتو خدمتونو لپاره ډیزاین شوی.

یو بل میلمستوي سلاد یو غیر معمولي او د خولې اوبه کولو ډش ګ isل کیږي ، د دې لپاره دا لاندې اجزاو پیرودلو لپاره اړین دي:

• دوه د چرګ سینې (فلټ) ،
• د بیجینګ کباب او ککرو دوه سوه ګرامه ،
• سل ګرامه گاجر ،
• د لیمو دوه ټوټې
• شنه پیاز
• سویا ساس یا میئونیز ،
• ستاسو خوند ته مصالحې.

د چرګانو تازه فیلټ باید د سټینډونو څخه پرې شي او د نیبو جوس او سویا ساس کې د څلورویشت ساعت لپاره وخورئ. بیا په پین ​​کې زر زرو نسواري پورې وخورئ. گاجر او ګوبی هم باید په کڅوړو کې ټوټه شي ، شنه پیاز پرې شوی. موږ ټول اجزا ګډوو ، فصل یې د سویا ساس یا کور جوړ شوي میئونیز سره کړئ ، د بوټو او مصالحو سره یې وخورئ ، د نیبو سلائز سره سجده کړئ. پورته ذکر شوي خواړه د څلور سرونگ چمتو کولو لپاره کافي دي.

په هرصورت ، تاسو باید اعتراف وکړئ چې جشن میز یوازې سلاد سره نشي کولی.

ګرم پرته څنګه؟

لاندې موږ د خوندور او صحي غوښې پخلي لپاره دوه ترکیبونه په پام کې نیسو.

د لومړۍ انتخاب لپاره چې موږ یې نیسو:

• یو کیلو چرګ ،
• نیم کیلو ګرام مشروم (چمپینز چې د ټولو لخوا خوښ شوي) ،
• یو سل ګرامه پنیر او د ټیټ غوړ لرونکي کریم.

د چرګانو سینه د متوسط ​​اندازې سلیسونو کې کښیناستل ، په سرکو ، نیبو جوس یا سویا ساس کې مرینین کیدی شي ، مات شوی. بیا تر نیمایی پاخه پورې غوړ کړئ ، غوره د تیلو کارولو پرته.

بیا وروسته ، مرچ شوي ټوټې شوي مشرومونه په پین ​​کې واچوئ ، دوی د زرو دقیقو پورې غوړ کړئ ، د لسو دقیقو لپاره ابدو لپاره. بیا خواږه کریم او مصالحې په ډش کې اضافه کیږي.

د غوښې او مرخیړونو پخلی کولو وروسته ، دا غوره ده چې ټول اجزاو پخلي پخلی ته واچوئ ، د قید شوي پنیر سره وخورئ او د څو دقیقو لپاره تندور ته واستوئ.

ډش د وريجو یا کچالو یو اړخ ډش سره ښه پرمخ ځي.

د هر میلمستیا لپاره لاندې فستیوال خواړه ، چې ډیری یې په فرانسه کې د غوښې په نوم پیژندل کیږي له دې څخه تیار کیدی شي:

• د ټیټ غوړ لرونکي سور ، که څه هم چرګ یا فیل مرغ ، البته ، د مثالي رژیم غوښه ده. مګر څه چې واخلئ ، البته ، تاسو پورې اړه لري.
• دا اړینه هم ده چې نیم کیلو پیاز (یو نیم نیم کیلو غوښه) واخلئ.
• یو سل ګرامه پنیر او سپک میئونیز.

نو ، فلټ په لوی ټوټو ، ماتو ، اچار ، غوړیو کې د میئونیز سره وخورئ. د پیاز رینجونه ټوټه کړئ (څومره چې امکان لرئ پتلی شئ) ، پنیر په موټرو تیلو باندې وباسئ. بیا ، پیاز په پخلي پا sheetه یا پخلي پخلی کې ، او غوښه په سر کې واچوئ. بیا د دېرشو دقیقو لپاره تنور ته واستوئ. د نیم ساعت وروسته ، کڅوړه د پنیر سره وویشئ او د نورو لسو دقیقو لپاره یې پخ کړئ.

زموږ صحي فرانسوي غوښه چمتو ده!

پدې توګه ، لکه څنګه چې ډیری تجربه لرونکي کور میرمنې مشوره درکوي ، تاسو کولی شئ ټوله کب (یا له هډوکو پرته د کب کب) پخه کړئ.

پنځم جدول: دا څه شی دی او د څه سره خوري؟

په عموم کې ، دا ډول خواړه د ځګر ناروغیو لپاره وړاندیز کیږي: هیپاټایټس ، سیرروسیس ، Cholecystitis او داسې نور. د ورته رژیم اصلي مفهوم د غوړ اخیستل محدودول دي ، په ځانګړي توګه کاربوهایدریټونو او پروټینو ته پاملرنه.

ایا د رژیم 5 رژیم لپاره د رخصتۍ رژیم خواړو لپاره ترکیبونه شتون لري؟ هو ، د مثال په توګه ، تاسو کولی شئ د غوښې او کاټیج پنیر څخه سوفلی پخ کړئ (په ترتیب سره د نیم کیلوګرام او 250 ګرامه مقدار کې اخیستل شوي). څنګه یې پخلی؟

غوښه وخورئ ، بیا د کاټیر پنیر سره د غوښې grind له لارې مروج کړئ. لس ګرامه مکھن او یو هګۍ زرد اضافه کړئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ. پاتې پروټین مات کړئ او ورو ورو په جوش شوي غوښه کې معرفي کړئ. له هغې وروسته ، موږ د نتیجې له پلوه ډله څخه ګولونه جوړوو یا ټول کڅوړه په یوه ب moldه کې واړوو او یوې جوړه لپاره یې پخولو.

بل ترکیب د غوښې او گاجر کارولو وړاندیز کوي. د دې لپاره ، خام غوښه (د نیم کیلوګرام مقدار کې) د غوښې په جریان کې له څلور متوسط ​​گاجرونو سره مسموم کیږي. یو ګیلاس شيدې او مالګه په ترکیب کې اضافه شوي. له دې وروسته ، دا اړینه ده چې د جوش شوي غوښې څخه د قهوې غوښې جوړې کړئ او پرته له غوړ او ډوډۍ کارولو څخه یې وچ کړئ.

ناڅرګنده پانقرايټس

دا به ښکاري ، ښه ، د پینکریټایټس سره د رخصتۍ کوم خواړه؟ خواړه ، البته! او مه خپه کیږئ. دوی کولی شي د خولې اوبه ورکول او خوندور هم وي. البته ، جوش شوي سبزیجات سلاد ، د ټیټ غوړ رژیم غوښه (یوازې د خرگوش غوښه ، ویل یا فیل مرغ) ، سټیو ماهیان د ناروغ ورځني رژیم کې تیریدونکي برخې دي ، مګر په رخصتۍ کې دوی په ځانګړي ډول خدمت کیدی شي او ښکلا کولی شي.

د پخلی غوره لاره څه ده؟ لومړی د قیصر سلاد. د دې کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:

• دوه سوه ګرامه جوش شوی فلټ ،
• پنځوس ګرامه سخت پنیر
• د ډوډۍ څو ټوټې
• د چرګ زرغونه ،
• لیټیوس
• د پوښاک لپاره - د زیتون غوړ او لیمو جوس یوه لوی चमचे ، مالګه او مرچ د خوند لپاره.

غوښه وخورئ ، ډوډۍ په تنور کې وچ کړئ (پرته د سبزیجاتو غوړ) ، جوش شوي ژیړ د نیبو جوس او زیتون غوړ (د توزیع لپاره) ماته کړئ. پاتې اجزا په لویو برخو کې پرې شوي ، په ښکلا سره خپروي ، فصل د ساس سره.

یو بل خوندور خواړه چې د پانقرافي ناروغۍ سره چمتو کیدی شي جوش شوي وری (درې سوه ګرامه) ، د بیجینګ کباب (نیم کیلو ګرامه) ، کوریایي گاجر (پرته له مصالحې مسالې ، دوه سوه ګرامه) ، یو څو جوش شوي چرګې هګۍ ، یو څو لاسي اخروټ او تازه ککړ پکې شامل دي. د دوه ټوټو مقدار.

ټول محصولات پټې او مخلوط شوي. که وغواړئ ، لږ څه مالګه او د زیتون غوړ سره وویشئ.

واجب خوږ

خواږه د هرډول میلمستیا مهم خواړه ګ areل کیږي. تاسو څنګه کولی شئ ځان ته پام وکړئ او په ورته وخت کې بدن ته زیان نه رسوي او نه ښه کیږي؟

ترټولو ساده شی چې تاسو یې کولی شئ پخلی شوي مlesې او د میوو جیلی دي. راځئ چې په راتلونکي کې په نورو جزئیاتو سره ژوند وکړو.

د ډیزاین لپاره ، موږ کومې میوې یا بیري جوس ته اړتیا لرو (دا انګور ، م appleې یا چیري امرت کیدی شي) او یو څو پاکټ جیلټین.

دا اړینه ده چې جلیټین د پورتنۍ جوسونو په کارولو سره په کڅوړه کې د لارښوونو سره سم تحلیل کړئ. بیا موږ یو څو بیر یا میوې ټوټې په کڅوړو یا ښکلي شیشو کې ډوبو ، هرڅه د چمتو شوي مایع سره ډک کړئ او د څو ساعتونو لپاره یخچال ته واستوئ. که چیرې فرصت او هیله شتون ولري ، تاسو کولی شئ بوره اضافه کړئ.

د شیدو سوفیل یو خوندور خواړه هم دی. د دې پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 250 ملي لیټر د سکیم شیدو او پنځلس ګرامه جیلټین واخلئ.

د لارښوونو سره سم په شیدو کې جیلاتین حل کړئ. بیا یو ګیلاس یو کوچ کوکا ګرم مایع ته واچوئ او سټیویا اضافه کړئ (د استخراج په ب threeه کې درې یا څلور څاڅکي ، د پوډر په ب halfه نیم ټیټ چمچ) ، ښه مخلوط کړئ.

له هغې وروسته ، انتظار وکړئ تر هغه چې مرکب ټیټ شي. د نیم ساعت وروسته ، دا د بلینډر سره ووهئ او دمخه چمتو شوي کانټینرونو کې یې واچوئ. د کلینګ فلم سره پوښ ​​کړئ او یخچال ته واستوئ ، چیرته چې سوفل باید کنګل شي.

که تاسو د پخلي پرته د میلې میز تصور نشئ کولی ، نو تاسو کولی شئ ځان د غذا چارلوټ ته درملنه وکړئ. د دې کولو لپاره ، نیم ګیلاس د غوړ او غنمو اوړه ، پنځه مlesې ، دوه هګۍ ، یو څو چمچ شات وکاروئ. د ټوټې لپاره ټول اجزا په ښه ډول ککړ شوي او په پخلي ډش کې اچول شوي. بیا په م smallو کوچني ټوټې ټوټې کړئ. په تندور کې د 30-40 دقیقو لپاره پخه کړئ.

په پای کې یو څو ټکي

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، د رژیم خواړو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري چې د هرډول میلمنو لپاره مناسب دي. دا ټول سلادونه ، او د غوښې پخلي ، او یو شمیر میوه جات دي ، او حتی د هر چا د خوښې پیسری دي. رژیم یو دلیل نه دی چې د ملګرو په ملګري کې د وخت تیرولو څخه انکار وکړي چې په ښکلي ب laidه ایښودل شوی او د زړه راښکونکي میز سره پوښل شوي. تاسو اړتیا لرئ د مناسب خواړو په لټون کې یو څه لږ وخت مصرف کړئ یا خپل غوره خوښو سره ځانګړي تنظیمات وکړئ. مقاله یوازې د رخصتۍ رژیم یو څو ترکیبونه او عکسونه وړاندې کوي ، په حقیقت کې د هر خوند او بودیجې لپاره ډیر څه شتون لري. هر یو غوره کړئ ، د جوړولو او تجربې کولو څخه مه ویره کوئ ، او بیا به هیڅ شی ستاسو ښکلا او روغتیا ګواښ نکړي! په هرصورت ، روغتیا زموږ ترټولو ارزښتناکه شی دی. او ښکلا ، لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، نړۍ وژغورئ.