د چاکلیټ کاکرو کیک (هیڅ اوړه نه)
د اوړو او اضافي کاربوهایډریټونو پرته پخلی موږ ته خورا لوی فرصتونه راکوي. د دې ترکیب لیکوالان ډیری نظریات لري چې د یو بشپړ کتاب لپاره به کافي وي او حتی نور.
په ورته وخت کې ، موږ په یاد لرو چې کوم کیک ، حتی ټیټ کارب ، په عمده ډول یو درملنه او میویه ده.
دا خوندور چاکلیټ کیک د اشارې نارنج سره هره ورځ نه پخلی کیږي او تل یو څه ځانګړی پاتې کیږي. تاسو به یوازې خپلې ګوتې څکوئ!
اجزاء
- 4 هګۍ
- چاکلیټ 90، ، 1 بار (100 gr.) ،
- اریریټرول یا ستاسو د خوښې بل بوره بدیل ، 4 چمچونه ،
- د ایسپریسو محلول او پخلي پاؤډر ، هر یو 1 ચમચી
- د چاقو په څنډه کې ځمکني جائف ،
- ځمکني بادام ، 100 GR. ،
- د ناریل فلیکس ، 70 ګرامه ،
- د کوکون غوړ ، 50 ملی ل.
- شات ، 1 چمچ (اختیاري) ،
- یو چوټکی مالګه.
د اجزاو مقدار د 12 ټوټو پراساس ورکول کیږي ، د اجزاو چمتو کولو وخت شاوخوا 20 دقیقې دی ، د خالص پخلي وخت 35 دقیقې دی.
ګام په ګام د ترکیب
چاکلیټ د بخار او کاګناک سره په بخار غسل کې اچول.
زموږ مخلوط د تودوخې څخه لرې کړئ او یو زرد اضافه کړئ د هر یو هګۍ وروسته ، ښه مخلوط کړئ.
په مستحکم فوم کې سپین پوټکي د بورې سره وخورئ. په تدریجي ډول د چاکلیټ اندازه اضافه کړئ او د نورو 1-2 دقیقو لپاره یوځای یوسئ.
بیا نو مغز ، کشمش ، کوکیز او کوکونټ اضافه کړئ ټول ښه مخلوط کړئ ، په فارم کې یې واچوه او په تنور کې یې واچوئ.
د 160 د درجې حرارت درجه کې د 45 دقیقو لپاره پخه کړئ.
ګلیج چمتو کړئ: شيدې ، کوچ ، بوره او کوکو مخلوط کړئ په ساسپین کې او د 4-5 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ.