ایا زه کولی شم د لوړ کولیسټرول سره سکویډونه وخورم؟

زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره د کولیسټرول راټیټولو لپاره اټرول کاروي. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

د سکویډ غوښه د ګرانبیه چرګانو او نادره نخاعي لوبیا لپاره غوره بدیل دی. سکویډ ارزانه دي ، د دوی غوښه جوسایه او نرمه ده ، او د دې څخه د پخولو لپاره ډیری برتن شتون لري: له خوندور جولینین څخه ډیموکراتیک سلادونو ته. د نازکتیا لپاره څه مشهور دی؟ ایا دا د وینې کولیسټرال لوړولو وړ دی؟ او څنګه د غوښې پخلی وکړي ترڅو د نازک محصول خرابولو لپاره نه وي؟

د سالم ژوند سره د نړیوالې مینې په عمر کې ، ډیر او خلک هڅه کوي د دودیز غوښې بدیل ومومي. د سمندري غذا سره مینه یو فیشن رجحان شو ، که څه هم دا زموږ په سیمه کې د تازه نیول شوي سمندري غذا موندلو لپاره خورا ستونزمن دی. سکویډ یو ښه استثنا دی. تاسو کولی شئ دا ټول کال په الماریو کې ومومئ ، او قیمت یې خورا ارزانه وي.

د خواړو لپاره ، ډیری وختونه موږ صنعتي شیلفش اخلي ، چې وزن یې له 800 ګرامه څخه ډیر نه وي. په الماریو کې دوی د کنګل سره د منجمد قهوه په ب .ه موندل کیږي ، د کومې لاندې چې مولولوسک خپل سر او خیمې پټوي (مګر خیمې د کاني ډوډۍ چمتو کولو لپاره په صنعتي کچه کارول کیږي).

د سکویډ تغذیه شوي ارزښت (د خالص محصول په 100 g)

پروټین (پروټین)18 جی غوړ2 ، 3 جی کالوري مینځپانګه76 kcal / g کولیسټرول95 ملی ګرامه د فایټ پولیونیسټریټید اسیدونه0.5 جی

سکویډ داسې ویټامینونه او معدنيات لري لکه: د راټول شوي موادو ، B ویټامینونه (تایامین ، رابوفلون ، پیرادوکسین ، فولیک اسید ، نیاکسین) ، ویټامین سي ، ویټامین ای ، مګنیزیم
زنک ، سوډیم ، آئوډین ، پوټاشیم ، مسو ، فاسفورس ، منګنیز ، سلفر ، مولبيډینم ، کوبالټ ، نکل.

کولیسټرول څه شی دی او ولې په وینه کې لوړه کچه زیان رسوي؟ کولیسټرول د بدن لخوا په دوه ډوله تولید کیږي - زیانمن او ګټور. لومړی د نوي حجرو په جوړولو کې فعاله برخه لري ، دا د یو شمیر حیاتي هورمونونو تولید لپاره لازمي دی. دوهم یو چا ته د پام وړ زیان رسولو لامل کیږي: د کولیسټرول ډیریدو سره ، "پلاکونه" د وینې رګونو په دیوالونو کې رامینځته کیږي چې د وینې جریان ګډوډوي. بله ستونزه - کولیسټرول کولی شي په ګیل مثانه کې د "کولیسټرول ډبرو" رامینځته کیدو لامل شي ، کوم چې د پام وړ د بدن فعالیت زیانمنوي.

کومه ناروغي کولی شي د "خراب" کولیسټرول لامل شي؟

• د زړه د سیسټم ګډوډي.
• د زړه حملې ، ضربې.
• د وینی فشار غیر منظم
• د حافظې ضعف.
• په خوله کې بد ساه.
• په پښو کې درد

ډاکټران د ناروغۍ ګړندۍ وده د خراب کولیسټرول سره بډایه خواړو سره جذابیت سره مل کوي او خلک هڅوي چې د دوی رژیم باندې بیا غور وکړي. که څه هم داسې نظر شتون لري چې په سکویډس کې موجود کولیسټرول د دې وړ ندي چې په وینه کې د هغې کچه د پام وړ لوړه کړي. اصلي شی دا دی چې خپل غوره محصول په اعتدال کې وخورئ او نه دا د غوړ ساس سره موسم کې.

کیمیکل ترکیب ، ګټور ملکیتونه

د شیلفش غوښه ویټامینونه ، میکرو او میکروبونه لري چې د بدن لپاره ګټور دي:

• ویټامین B1 د کاربوهایډریټ ، انرژي میتابولیزم لپاره مسؤل دی ، د پروټینوجینک امینو اسیدونو میتابولیزم تنظیموي. د ویټامین کمښت د اعصابو ، هاضمي ، د زړه د سیسټم برخه کې د جدي خنډونو لامل کیږي.
• ویټامین ای - انټي اکسیډینټ ، د حجرو غشا استحکام. دا د جنسي غدې ، زړه ، مرکزي عصبي سیستم عادي فعالیت لپاره اړین دی.
• ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم تنظیموي. د ویټامین کمښت د سستۍ ، ګړندي ستړیا ، خوب کولو سره څرګندیږي.
• زنک د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړ ، کولیسټرول ماتول ګړندي کوي. زهرجات ، مالګې لرې کوي. د وینې د غوړ پروفایل ښه کوي.
• پوټاشیم اصلي د رغتو آئن دی چې د اوبو بریښنایی توازن تنظیموي. د عصبي فشارونو حملاتو ته وده ورکوي ، د وینې فشار تنظیموي.
• مګنیزیم د انرژي میتابولیزم ، پروټین ترکیب یو لازمي عنصر دی. ثبات رامینځته کوي ، د حجرو غشا پیاوړي کوي ، د کولیسترول کچه نورماله کوي. د کلسیم ، پوټاشیم ، سوډیم جذب ښه کوي. د لوړ فشار ، انجینا پیټیریس ، زړه ناروغۍ خطر کموي.
• فاسفورس د تیزاب اساس توازن تنظیموي ، د غاښ انیمیل ، هډوکي پیاوړي کوي. په ماشومانو کې د فاسفورس کمښت کولی شي د امیدواری ، انیمیا لامل شي.
• تایرایډ غدې د هورمونونو ترکیب د نورمال فعالیت لپاره آیوډین اړین دی. دا میتابولیزم ، د ټولو انساجونو او غړو حجرو ویش ملاتړ کوي. د سوډیم ، هورمونونو د لیږد مسؤل دی. د ایوډین کمښت د توزیع کوونکی ، هايپوتايرايډيزم ، اوږد فشار ، ډيسليپايډيميا د ودې لامل کيږي.
• کوبالټ د شحمي اسیدونو ، فولیک اسید تبادلې مسؤل دی.
• کاپر د پروټینونو جذب ، کاربوهایډریټ ته وده ورکوي ، د آکسیجن سره د پردې نسج چمتو کوي ، او د زړه سیسټم تنظیموي.
• مولیبدنم د میټابولیزم ملاتړ کوي ، د عصبي سوځیدنې څخه راحت کوي ، د شریانونو په دیوالونو کې د زیان لرونکي کولیسټرول له مینځه وړو مخه نیسي.

نن ورځ ډیرې خبرې شتون لري چې د سیفالوپډ غوښه د درنو فلزاتو مالګه ، پارا لري. په هرصورت ، د ساینس پوهانو لخوا ترسره شوې مطالعې ښودلې چې سیفالوپوډونه د دې موادو په مقدار کې نور سمندري غذا نه تیروي.

په سکویډ غوښه کې څومره کولیسترول

په سکویډ غوښه کې ، د کولیسترول مینځپانګه 85-100 ملی ګرامه / 100 g ده. دا د اویسټر ، کیویر ، کټلی فش په پرتله درې ځله لږ دی. مطالعو ښودلې چې په ډیری برخو کې د سکویډ ګټې د فیل مرغ ، چرګ ، لوبیا لوبیا څخه ډیر دي.

د محصول په 100 g کې تغذیه شوي ارزښت: پروټینونه - 8 g ، غوړ - 2.5 g ، کالوری مینځپانګه 75-100 kcal. د پروټین لوی مقدار د غړو عضلاتو ملاتړ کوي ، د عضلاتو وده ګړندي کوي ، هاضمه سیسټم ښه کوي. سمندري غذا په اسانۍ سره هضم کیږي پرته لدې چې ډیر فشار راوړي ، د وزن احساس. دا د پیورین مرکبات نلري ، له همدې امله ، په میټابولیزم اغیزه نه کوي.

څوک باید خولۍ ونه خوري

غوښه د ډیری صحي رژیم لپاره مناسب ده. په هرصورت ، د نورو سمندري غذا په څیر ، دا قوي الرجنیک ملکیتونه لري. له همدې امله ، سپارښتنه کیږي چې دا د 100 g کوچنۍ برخې کې وخورئ. که کوم حساسیت رامینځته شي: ټوخی ، زکام ، خارښ ، په پوټکي رسونه ، نو تاسو باید د خواړو څخه انکار وکړئ.

تغذیه کونکي هم په لاندې قضیو کې د محصول کارولو څخه ډډه کولو وړاندیز کوي:

• تاسو نشئ کولی وچه ، وچ شوي سکویډونه د کولیسټرول سره د ډیری مالګې له امله وخورئ. سوډیم کلورایډ مایع ساتي ، د بدن دننه ضایع کوي ، پړسوب رامینځته کوي ، او د الکلین اوبو عدم توازن لامل کیږي.
• د 3 کالو څخه کم عمر لرونکي ماشومان. اصلي دلیل یو احتمالي الرجیز دی ، بل یې د محصول اصلیت نامعلوم سرچینه ده. ختمیدل ، په مکرر ډول ژړل / منجمد شوي قهوې د زهري کیدو لامل کیدی شي. تاسو کولی شئ ماشوم ته 1-2 جوش شوی سکویډ یو ځل ورکړئ. برخه ورو ورو لوړیږي.
• د ميرمنو دود ورکول. د شيدو ورکولو په لومړیو 3-6 میاشتو کې ، سکویډز او نور سمندري خواړه ځوانې مور ته زیان رسوي. د احتمالي الرجی سربیره ، دوی د هاضمې د خپګان لامل کیږي ، په ماشومانو کې میټابولیزم ګډوډوي.

شیلفش د هایپرلیپیډیمیا ، د شکر ناروغۍ mellitus ، لوړ فشار ، او د هاضمې ناروغیو ناروغیو لپاره کارول کیدی شي.

د غوره کولو څرنګوالی

ټول هغه محصولات چې د څارویو پروټین لري پکې سپارښتنه کیږي چې په دقت سره وکارول شي ، په ځانګړي توګه د لوړ کولیسټرول سره ، او اسکویډ استثنا نه ده. هو ، دا د هایپرلیپیډیمیا لپاره ګټور دي ، بډایه ترکیب ته په کتو. مګر دوی به په بشپړ ډول خپل ملکیتونه له لاسه ورکړي که چیرې دوی د ټیټ کیفیت څخه وتلي.

درې ساده قواعد به تاسو سره د ښه محصول غوره کولو کې مرسته وکړي:

1. تاسو اړتیا لرئ د سکویډ منجمد پیرود وکړئ. منفع شوي غوښه بهر تویږي او ترخه ده. مړي باید په اسانۍ سره له یو بل څخه جلا شي. تړل شوی ، د یخ په یو موټي پرت سره پوښل شوي ، ښیې چې دوی دمخه تیاره شوي. دا واده دی ، ځکه چې د ذخیره کولو شرایط سرغړونه ده.
2. هر غلی د فلم سره پوښل شوی. رنګ: له پیله ګلابي څخه تر ارغواني ارغواني پورې. په عمر ، استوګنځي پورې اړه لري. د فلم لاندې غوښه باید یوازې سپین وي. د ژیړ ر lightا ، روښانه ګل لرونکي رنګ اشاره کوي چې مولسکو دمخه پخه شوي.
3. خوند د اندازې پورې اړه لري: کوچني قهوه ، غوښه خوږه. تاسو کولی شئ سمدلاسه پاک شوي سکویډونه وپیرئ ، مګر د دوی ذائقه د ناپاکه توکو په څیر شدید ندی.

د ذخیره کولو په جریان کې ، غیر ضروري قهوه مه هیروئ. بار بار منجمد کول به دوی بې ارزښته کړي ، د ټولو ګټورو ملکیتونو څخه به بې برخې کړي.

څه سم دي او څه شی له سکویډ څخه

د پخلی دمخه ، غوښه د فلم څخه پاکه شوې. د دې کولو لپاره ، منجمد قهوه په یوه مزي کې کیښودل کیږي ، د جوش اوبو سره توی شوي. نری پوټکي سمدلاسه وتړل شي ، پاتې شونې په اسانۍ سره لرې کیږي کله چې د یخې اوبو سره مینځل.

که چیرې قهوه لا دمخه ژیړ شوي وي ، دوی د 3 دقیقو لپاره په تودو اوبو کې (تودوخه نه!) اوبو کې ځای په ځای شوي ، فلم به په اسانۍ سره جلا شي. بیا ، دننه ، کورډا (شفاف نخاع) له مینځه وړل کیږي ، ښه مینځل کیږي.

د هایپرکولیسټرولیمیا سره ، د چمتو کولو میتود مهم دی. کولیسټرول په کڅوړو کې د کڅوړو ، کینینګ ، اچولو لخوا چمتو شوي ډیر خطرناک سټیرول 200-300 ملی ګرامه / 100 g ، اضافي زیان لرونکي کارسنجین ، مالګه ، محافظت لري.

د پخلی کولو یوه ساده ، ګټوره ، ګړندي لار پخلی دی. مسالې په جوش اوبو کې ځای په ځای شوي: تور مرچ ، نخود ، د پا leafی ، تلسی ، ډیل. د 1-2 دقیقو وروسته ، د سیفالوپډ قهوه اضافه کیږي. د 3 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، که نه نو غوښه به یې سخته شي. دا به یوازې د 40-50 دقیقې پخلي وروسته نرم وي. په هرصورت ، د داسې اوږدې درملنې سره ، ډله به د نیمایي لخوا راټیټه شي ، په عملی ډول به هیڅ ویټامین شتون ونلري.

د کلیم غوښه یو خوند دی. دوی د قهوې او خیمې خوري. د خپلواک ډش په حیث خدمت شوی یا د نورو سمندري غذا سره یوځای ، د سوپ ، سلاد ، سوشي ، جوش شوي غوښې چمتو کولو اصلي اجزا په توګه کارول کیږي.

د ډیری شوې کچې سره ، سکویډ غوښه د نورو محصولاتو سره یوځای کولو لپاره غوره ده:

• سبزیجات: پیاز ، لہسن ، مرچ ، کچالو ، گاجر ، لیټیس ، سبز ، رومي ، ککره ،
• میوې: مlesې ، ایوکاډو ، د نیبو غوړ ،
• سمندري غذا
• اړخ خواړه: وريجي ، سپيګټي ، نوډلس ،
• مسالې: تورګون ، تل ، تخم ، جوړي ، دانه.

سلاد ، د خواړو خواړه د زیتون غوړ ، سویا ساس یا ټیټ غوړ لرونکي کریم سره.

تاسو کولی شئ د ډکولو سره خوندور ډک شوي سکویډ پخ کړئ:

• هګۍ سپینه ، مرخیړې ،
• مرچ ، جوار ، شنه نخود ، نسواري وريجې ،
• فلاډلفیا پنیر ، کیچین (د کیک سره بدلیدلی شي) ،
• سره لوبیا ، پیاز ، سابه ،
• گاجر ، پياز ، وريجې ،
• هګۍ ، پیاز ، گاجر

ډک شوي قهوې په ورق کې نغښتل شوي ، د 20-30 دقیقو لپاره پخه شوي. د ورق پرته ، د پخلی وخت 15 دقیقو ته کم شوی. بشپړ شوی ډش د بوټو سره وریندل کیږي.

سکویډ - یو خوندور ، صحي خواړه. دوی پرته له ویرې په ورځني رژیم کې اضافه کیدی شي. په هرصورت ، دا د پام وړ ارزښت لري چې اعظمي ګټه یوازې د مناسبو چمتووالي او نورو محصولاتو سره ترکیب سره امکان لري.

د پروژې د لیکوالانو لخوا چمتو شوي توکي
د سایټ د مدیر پالیسي مطابق.

د سکویډ ګټور ملکیتونه

د دوی د تغذیې ملکیتونو لپاره ، مولوسکس له تیرو وختونو څخه ارزښت لري. سکویډونه په قدیم روم کې خواړه نیول شوي ، په یونان کې په میز کې خدمت شوي. بیا دا مولکس د "وړتیا لرونکي کب" او "سمندري ژینسینګ" په نوم یادیږي ترڅو د دې وړتیا لپاره ژر تر ژره یو شخص ځواک ورکړي.

سکویډ د رژیم محصول ګ consideredل کیږي - پدې کې خورا لږ غوړ شتون لري او هیڅ ډول کاربوهایدریټ نلري. د خپل ځانګړي ترکیب له امله ، دا محصول د لویانو ، ورزشکارانو او هرڅوک لخوا د کارولو لپاره سپارښتنه کیږي څوک چې خپل وزن کم کړي.

سکویډ د څه لپاره ارزښت لري؟

1. د مولسکس اصلي ګټه د بدن اصلي جوړونې موادو ریکارډ مینځپانګه ده - پروټین.
2. سکویډونه د مسو څخه جوړ شوي دي - یو ځانګړی منرال چې د بدن لخوا د اوسپنې جذب کې لوی رول لوبوي ، د دې ساتلو کې مرسته کوي او د بدن میتابولیک پروسو کې فعاله برخه اخلي. د مسو نشتوالی ډیری وختونه د وینې کمښت لامل کیږي - د مسو پرته ، اوسپنه په سم مقدار کې نه جذب کیږي او په انسانانو کې د وینې سره د حجرو شمیر کمیږي.
3. په سکویډ کې ، د ورځني نورم nor nor 65 پورې سیلینیم شتون لري. سیلینیم د مثل تولید ، ښه میتابولیزم او قوي معافیت لپاره مسؤل دی. همدارنګه ، سیلینیم د وړیا رادیکالونو مقدار کموي او د ناروغۍ مخنیوي کې مرسته کوي لکه د مفصلونو.
4. سکویډ تقریبا د ګروپ بی ټول ویټامینونه لري ریبوفلوین (دې ته د "ښکلا ویټامین" هم ویل کیږي) نوکان پیاوړي کوي ، ویښتان روښانه کوي ، او د پوټکي ځلا. نیاسین د وینې د شکرې نورمال کچې ساتلو کې مرسته کوي او د هغو خلکو لپاره وړاندیز کیږي چې د ټایپ 2 ډایبېټیس ولري. فولک اسید د صحي اولاد زیږون لپاره یو اړین ټریس عنصر دی.
5. د مولوسکس په غوښه کې مګنیزیم ، توریین شتون لري ، کوم چې د عصبي سیسټم آرامۍ کې مرسته کوي ، د کولیسترول په تنظیم کې برخه اخلي ، او زنک د انسان معافیت تقویه کولو لپاره لازمي وسیله ده.
6. د منظم استعمال سره ، دا محصول د وینې رګونو نرموالي زیاتوالي کې مرسته کوي ، کوم چې د زړه ناروغۍ سیسټم ډیری ناروغیو عالي مخنیوی دی.
7. شیلفش په پولیونټریټریټید فیټی اسیدونو کې بډای دی. دوی حافظه ښه کوي او عموما د دماغ په فعالیت خورا ښه اغیزه لري.
8. په غوښه کې ، هیڅ پاکین مرکبات شتون نلري چې په عادي غوښه کې موندل کیږي او د میټابولیک پروسو "سست" کولو لپاره خراب ملکیت لري. له همدې امله د "سکویډ" رژیم خلکو ته توصیه کیږي حتی د ورته جدي ناروغیو لکه ګیټریت ، کولټیټس ، پانکریټایټس ، ډیوډینایټس ، ډیوډینال السر باندې.
9. دا مولکوفس فاسفورس لري - زموږ د هډوکو او غاښونو جوړونې توکي.
10. په ترکیب کې ایوډین شتون لري - د تایرایډ غدو لپاره یو مهم ټریس عنصر.
11. سکویډ د نارینه وو لپاره یو مشهور پیژندل شوی افریډیسیایک دی ، ځواک لوړوي او د نطف کیفیت ښه کوي.

د سکویډ کارول کولی شي په هغه شرایطو کې نا مطلوب وي:

د سکویډ ځانګړي ترکیب تضمین ندی چې په بشپړ ډول ټول خلک کولی شي پرته لدې وخوري. داسې قضیې شتون لري کله چې دا مولسکونه باید لږترلږه وخوړل شي ، او ځینې وختونه دوی باید د تل لپاره له مینو څخه لرې شي.

څوک باید د سکویډ غوښه ونه خوري؟

• هغه خلک چې سمندري غذا ته انفرادي زغم نه لري. بدبختانه ، په سمدستي ورځو کې د سمندري غذا لپاره الرجی غیر معمولي ندي. هر ډول الرجیک عکس العمل ، که چیرې دا د پوټکي ګرمۍ ، ټوخۍ ، خارش یا د سکویډ ډوډۍ وروسته خارښ وي ، نو باید د دې خواړو څخه لنډمهاله (یا دایمي) انکار لامل شي.
• د یو کال څخه کم عمر لرونکي ماشومان. ماشومانو ته باید د مرطوب غوښه ونه ورکړل شي تر هغه چې د ماشومانو معالیت اجازه ورنکړي. سمندري غذا د ماشوم نازک او غیر منظم هضم سیسټم لپاره بهرنی دی او کولی شي د اضطراب یا الرجی لامل شي.
• رنځورپالونکې میرمنې د شیدو تغذیه کولو په لومړیو میاشتو کې ، دوی تل د هر ډول سمندري غذا خوړلو لپاره سخت contraindication دي. ځوانې میندې یوازې د ډاکټر اجازه سره وروسته سکویډز خواړه کولی شي.

د سکویډ پخولو څرنګوالی

ښایې کوربانه پوهیږي: دا سمندري غذا په پخلي کې خورا ښه دي او یو احتیاطي چلند ته اړتیا لري - یوازې دوی په اور باندې توضیح کړئ ځکه چې دوی "ربړ" کیږي او خپل پام له لاسه ورکوي. د سکویډ ډشونو ګړندي او موثره چمتو کولو لپاره د کوم شی پوهیدل مهم دي؟

د سمندري غذا لپاره د پخلی کولو ترټولو ډیر وخت دقیقې وخت دی. که تاسو دوی په اور کې وساتئ ، محصول به ربړ شي او خوند به ونه لري. د بشپړ شوي سکویډ نښه یوه سپینه خټه رنګ دی.

په جوش اوبو کې لویه برخه مه چلوئ ، غوره به وي چې یو یا دوه قهوه واخلئ ، تر خیمې پورې یې پخه کړئ ، د ټوټې شوي چمچ سره یې لرې کړئ ، او بیا یې نوي پیل کړئ.

د کامل پخلي دری میتودونه:

1. اوبه په لوی ساسپین کې ابش ته واچوئ. مالګه او مصالحې اضافه کړئ. دا وخت دی چې یو څو وږې سکویډونه په جوش اوبو کې واچوئ او دوی یې په جوش اوبو کې وساتئ. هرڅومره ژر چې سکویډ سپین شي - له اوبو څخه یې وباسئ.
2. د پخلي کانتینر کې درې لیتره اوبه وخورئ ، مالګه اضافه کړئ او یو څه غوره فصلونه اضافه کړئ. قهوې په جوش اوبو کې ډوب کړئ ، په خپل ذهن کې 30 ثانیې حساب کړئ او له تودوخې څخه پین ​​لرې کړئ. اوس تاسو اړتیا لرئ دا د پوښ څخه پوښ ​​کړئ ، د حمام جان پاک سره یې وتړئ او 10-12 دقیقې انتظار وکړئ.د دې ټیکنالوژۍ سره ، اوبه به ورو ورو یخ شي ، او مولسکس به نرم او جوس شي.
3. که تاسو د ډیری خلکو لپاره سکویډ پخلی وکړئ - لاندې میتود غوره کړئ. پین کې 5 لیتره اوبه وخورئ ، پریږدئ چې وخورئ. اوس کلاامونه په جوش اوبو کې ډوب کړئ. هرڅومره ژر چې اوبه بیا وخوړل شي ، پین د پوښ سره پوښ ​​کړئ او تودوخه یې لرې کړئ. د څو دقیقو وروسته ، سمندري غذا به پخپله چمتووالي ته ورسیږي او اوبه به وچ شي.

جوش شوي کلاشونه د مسالې او مصالحو سره خورا ښه پرمخ ځي. دا غوره ده چې دا سمندري خواړه د خلیج پا leavesو ، تور او سپین مرچ ، مرچ ، جوسی او ډیل سره ګډ کړئ. لونګ د شوقیانو لپاره روښانه ، مګر یو څه مشخص خوند ورکوي ، او د بحري بوی ټینګار کوي - د تازه نیبو جوس. مالګه غوره ده چې د سمندري قهوه پیسۍ غوره کړئ.

د ګړندي او هوښیار پاکولو زده کړه.

ایا غواړئ زده کړئ چې څنګه د ګړندۍ او اسانۍ سره ګړندي پاک کړئ؟ د مدیترانې هیوادونو د کوربه توب مشورو ته غوږ ونیسئ - دلته دا محصول په لوی مقدار کې مینځل کیږي او خوړل کیږي. Defrost carcasses په طبیعي توګه د خونې په حرارت درجه کې ، د یوې دقیقې لپاره ابلونکي اوبه وینځئ او سمدلاسه یې یخ اوبو کې ځای په ځای کړئ. د څو دقیقو وروسته ، سکینونه پورته تاو شوي او دا به ممکنه وي چې په اسانۍ سره د سکویډ غالۍ (زوړ) له مینځه یوسي ، او پخلی ته لاړشئ.

د سکویډ غوره کولو غوره لاره د هسپانوي شیف جورج ال مولینر لخوا وړاندیز شوی و - د سمندري غذا یو متخصص. هغه وړاندیز کوي چې د شپې پرمهال په فرج کې د سکویډرو تخفیف وکړي - بیا د غوښې ب willه به په ځانګړي توګه د ځنګل لپاره مناسب وي. دا غوره ده چې د داسې ډش لپاره شیلفش وپیرئ هرڅومره چې امکان ولري.

پخلی په مرحلو کې:

1. موږ دمالسک څخه دم او لوب (میتال) قطع کړ. موږ یوازې یو بشپړ جسد ته اړتیا لرو چې د کڅوړې کڅوړه ته ورته وي ، لکه څنګه چې تمرین ښیې ، پاتې برخې ژر تر ژره سوځي او خوندور نشي. cc must mustﺎ. washed washed washed.... ، ch ch remove remove remove. remove removeځ....... یو مهم مایع - د غوړ کولو لپاره دا غوره دی چې فلم په سر کې وساتئ: دا به د مطلوب شکل کې د کڅوړې ساتلو کې مرسته وکړي.
2. بل ، تاسو اړتیا لرئ په سمه توګه کلیمې په رومال وچ کړئ. دوی د قهوې څخه بهر او دننه وچ کړئ ، دوی باید شاوخوا وچ شي.
3. سکویډ د 2 سانتي مترو پراخو حلقو کې پرې کړئ.
4. اوس دوی په اوړو او مالګه کې واچوئ. نور د بیټرۍ ته اړتیا نشته کله چې د سکویډ سوځول.
5. په کلکه د غوړ سره غوړ شوي تودوخه ګرم کړئ (دا غوره ده چې د زیتون واخلئ). اوس په جوش تیلو کې ګوتې ډوب کړئ او هرې خوا ته د یوې دقیقې لپاره وخورئ! پین ته په ورته وخت کې ډیری ټوټې مه ورکوئ: د تیلو تودوخې به بیا راټیټ شي. تیار سکویډ نسواري دی. تاسو اړتیا لرئ ژر تر ژره د غوړ شوي چمچ سره دا د تیلو څخه لرې کړئ.
6. فرش شوي ګوتې په ډش کې واچوئ او د ګرین سره سجده کړئ. د ډش لپاره مناسب ساس په تازه ډول نیبو شوی نیبو دی. په یاد ولرئ چې د لوړ کولیسټرول سره ، دا غوره دي چې تلی شوي سکویډونه په جوش شوي او سټیو ډولونو کې خواړه سره ځای په ځای کړئ.

د توکو غوره لاره

ډیری جشن میزونه د ډک شوي سکویډ سره سجا دي. ډش نه یوازې خورا خوندور ، بلکه خورا اغیزناک دی. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ په دوامداره توګه تجربه کړئ او د سکویډ لپاره ډکولو لپاره نوي اختیارونو سره راشي. د غالۍ تیارولو کې هیڅ مشکلات شتون نلري ، اصلي شی د عملونو ترتیب تعقیب کول دي.

د ډکولو لپاره ، یوازې ټول مړي پرته له زیان پرته غوره شوي ، دوی په بشپړ ډول پاک شوي او یو څه له مینځه وړل شوي. یو مهم اهمیت: کله چې وهل کیږئ ، سکویډونه د کلینګ فلم سره پوښ ​​کړئ ، دا به پروسه اسانه کړي او مړۍ به نه شړي.

د قهوې ډکولو سره ډک کړئ او د غاښونو پاکو سره د دوی څنډې وتړئ. اوس په روښانه توګه په سکیللیټ کې وخورئ. شاوخوا نیم ساعت لپاره په تندور کې سکویډ سټیو ، او پخلی کولو دمخه 5 دقیقې ، ډش د موزازریلا سره وویشئ. ډک شوي سکویډونه د سبزیجاتو ، بوټو او کوم ساس سره چمتو شوي. مګر د لوړ کولیسټرول سره ، ساسونه باید له مینځه یوړل شي.

ترټولو خوندور ټاپینګونه:

• مرخیړی او هګۍ.
• سابه او وريجې.
• شیمپ او فلاډلفیا پنیر.
• لوبیا او پیاز.
• کوډ جگر ، وريجې ، هګۍ ، اچار شوي پیاز.
• هګۍ او گاجر

ډیری ملي پخلي د سکویډ او نورو محصولاتو خپل ترکیب لري. ځینې ​​وختونه خورا غیر متوقع. داسې ترکیبونه شتون لري چیرې چې شیلفش د چرګانو ، جوارو ، وچو میوو او حتی د ډوډۍ سره ډک شوي. مګر دا په حقیقت کې د اسکویډونو لپاره ښه دی - دوی د پخلی تصور لپاره ساحه چمتو کوي او د هرې بودیجې لپاره ډیزاین کیدی شي.

د سکویډ غوره کولو څرنګوالی؟

که تاسو داسې خوندور خوند لرونکی مولسک ترلاسه کړی وي چې بو یې "زنګ وهونکي" کب پریږدي ، نو تاسو به هغه مړۍ وګورئ چې څو ځله تخفیف شوي او له سره کنګل شوي دي. دا ډول محصول به د پخلی کولو پرمهال خراب شي او په جوړښت کې به فوم وي. کیفیت لرونکي مولکس د خړ ، چمک شوي پوټکي ارغواني رنګه یا ګلابي رنګ سره توپیر لري. غوښه به اسانه وي ، د خوندور سپین رنګ سره ، او بوی به بحر وي. ایا غواړئ د کیفیت ډاډ ترلاسه کړئ؟ ثابت ځایونو ، شبکو کې سکویډ وپیرئ ، چیرې چې هر وخت تاسو ته د توکو کیفیت سندونه وړاندې کیدی شي. غوره ده چې په منی بازارونو کې شیلفش ونه پیرئ.

خوندور او صحي سکویډونه واخلئ ، ځان سره ډیری ځله د دوی سره ښکیل اوسئ او صحتمند اوسئ!

کوم خواړه د وینې کولیسټرول راټیټوي؟

کولیسټرول د انسان په بدن کې یو مهم عنصر دی چې په ډیری پروسو کې دخیل دی. دا د حجرو غشا لپاره جوړیدونکی مواد دی ، د اندروجن ، ایسټروجینز ، کورټیسول ، د لمر د ر ofا د ویټامین ډي په بدلولو ، د بیتو او نورو په تولید کې برخه اخلي. په هرصورت ، په وینه کې د دې لوړ تمرکز د وینې رګونو په دیوالونو کې د سکلیروټیک پلاکونو رامینځته کیدو ، د دوی د بندیدو او د ایتروسکلروسیز وده ، سټروب ، د زړه حمله. د زړه د ناروغۍ مخنیوي او درملنې لپاره د کولیسټرول راټیټول اړین دي. د ډاکټرانو په وینا ، که تاسو په دوامداره ډول ستاسو د رژیم خواړو کې شامل کړئ چې کولیسترول کم کړي ، تاسو کولی شئ په وینه کې د هغې غلظت کمښت ترلاسه کړئ.

تاسو د مبارزې لپاره کوم کولیسټرول ته اړتیا لرئ؟

کولیسټرول معمولا په "ښه" او "خراب" ویشل کیږي. حقیقت دا دی چې دا په اوبو کې نه تحلیل کیږي ، له همدې امله دا د پروټینونو سره تړاو لري ترڅو د بدن شاوخوا حرکت وکړي. دا ډول پیچلتیاو ته د لیپوپروټین په نوم یادیږي ، چې دا په دوه ډوله دی: ټیټ کثافت (LDL) - "خراب" ، او لوړ کثافت (HDL) - "ښه". لومړی د ځيګر څخه نسجونو ته مواد لیږدوي ، دوهم - له نسجونو څخه ځيګر ته. LDL د ایتروسکلروسیس پرمختګ ته لار هواروي ، پداسې حال کې چې HDL د پلاکونو څخه د وینې رګونه پاکوي. د کولیسټرول ټیټولو خبرې کول ، دوی معنی لري "بد" ، پداسې حال کې چې "ښه" باید وساتل شي.

د تغذیې رول

مناسب تغذیه د هایپرکولیسټرولیمیا پروړاندې مبارزه او د زړه ناروغیو مخنیوي لپاره خورا مهم دی. یو ځانګړی رژیم د دې د تولید کمولو او جذب کمولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، د کولیسترول په چټکۍ سره خارج کیږي.

د ګټورو محصولاتو لیست خورا لوی دی. پدې کې عمدتا د نباتاتو خواړه شامل دي. د مینو جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې کوم خواړه کولیسټرول ټیټوي. په ورځ کې باید له 300 ملی ګرام څخه زیات باید په بدن کې ونه ژړل شي.

بروکولي د مغذي رژیم لرونکي فایبر لري چې نه هضم کیږي ، پړسوب ، لفافې او ایتروجینک غوړ لرې کوي. په کولمو کې د هغې جذب کموي 10.. تاسو اړتیا لرئ په ورځ کې تر 400 ګرامه بروکولي خواړه وخورئ.

قلمونه د وینې کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي د انټي اکسیډنټونو له امله چې پدې کې شتون لري.

هییرنګ تازه دی د اومیګا uns غیر مطابقت لرونکي غوړ اسیدونو کې بډایه دی ، دا د ایتروسکلروټیک تختو اندازه کموي ، د وینې رګونو نرموي ، او د زړه د حملې او سټریک په څیر د زړه ناروغۍ پراختیا مخه نیسي. ورځنی نورم شاوخوا 100 ګرامه دی.

مغز د لوړ کولیسټرول سره ، اخروټ ، بادام ، هیلنټ ، پسته په ځانګړي ډول ګټور دي. دوی د دې کچې نورمال کولو کې مرسته کوي د دې له امله چې موجود مونوزاتریټ شوي غوړ اسیدونه لري. په یاد ولرئ چې مغز په کالوری کې لوړ دي.

د اویسټر مشروم په دوی کې د لیوسټین شتون له امله ، دوی د واسکولر تختو اندازه کمولو کې مرسته کوي. سپارښتنه کیږي چې په ورځ کې تر 10 ګرامو پورې خواړه وخورئ.

غوړ. پدې کې فایبر شامل دي چې کولیسټرول په کولمو کې تړلي او له بدن څخه یې لرې کوي. هره ورځ د غوړیو خوړلو سره ، تاسو کولی شئ د هغې کچه د 4 by لخوا راکم کړئ.

سمندري کب په سمندري کب کې د پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه او آیوډین د عصبي دیوالونو کې د تختې رامینځته کیدو مخه نیسي.

د بحر کلی د ایوډین بډایه سمندري څښاک منظم مصرف د وینې رګونو کې د وینې ټوټې تحلیل کولو کې مرسته کوي.

لوبیا. بډایه فایبر ، ویټامین بی ، پکتین ، فولیک اسید. د منظم استعمال سره ، دا کولی شي کچه 10 reduce کم کړي.

زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره د کولیسټرول راټیټولو لپاره اټرول کاروي. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

م Appې دوی د حل کیدو وړ فایبر لري چې له بدن څخه کولیسټرول لرې کوي. انټي اکسیډنټونه چې م appي جوړوي د زړه د ناروغۍ لرونکي خلکو لپاره اړین دي they دوی په کولمو کې د غوړ جذب او د وینې رګونو کې د وینې ټوټې مخه نیسي.

د لبنیاتو محصولات. کیفیر ، کاټیج پنیر ، او د ټیټ غوړ جوی د کولیسترول کمولو خواړه دي.

میوه ، سبزيجات. پدې برخه کې ترټولو ګټور کیوي ، انګور ، نارنج ، گاجر ، چوغندر دي.

دا مهم دي چې خواړه غوره کړئ چې یوازې "خراب" کولیسټرول کم کړي ، مګر "ښه" پریږدئ. خورا مؤثره ډاکټران په لاندې ډول دي:

• پولیونسیټریټریټ او میوسینټریټ شوی غوړ. د څارویو پرځای څارویو ته د سبزیجاتو غوړ اضافه کولو سره ، تاسو کولی شئ د "خراب" کولیسټرول مینځپانګې 18 reduce راکم کړئ. دا د ایوکاډو غوړ ، زیتون ، جوار ، مونټ دی.
• ګیدړ په ورځ کې د 50 ګرامه تخم خوړلو لپاره د 14 by لخوا د خراب کولیسټرول کمولو ترلاسه کولو لپاره.
• د غوړ څانګه. د فایبر څخه مننه ، کولیسټرول په مؤثره توګه کم شوی او په کولمو کې د هغې جذب مخه نیول کیږي.
• لہسن. هره ورځ د درې رګونو مقدار کې تازه لہسن د 12 by لخوا د کولیسټرول غلظت کموي.

درملو نباتات او بوټي چې کولیسټرول ټیټوي

دودیز درمل د کولیسټرول ټیټولو لپاره د بوټو او بوټو کارول وړاندیز کوي.

د جوش پا leavesو د جوش اوبو سره وینځئ ، کانټینر وتړئ او پریږدئ چې د شاوخوا یو ساعت لپاره پخې شي. نیم لیتره اوبه د کڅوړو وریجو څښلو ته اړتیا لري. درملنه د ګلاس په دریمه برخه کې په ورځني ډول درې ځله د رنګ کولو ترکیب لري.

د جواز ریښه

خام توکي وخورئ ، اوبه اضافه کړئ ، د ټیټ تودوخې په اړه د 10 دقیقو لپاره وخورئ. په 0.5 لیټرو کې د ریښې دوه لوی چمچونه واچوئ. یو فلټر شوی بوره د خوړو وروسته د 1/3 کپ او نیم ساعت لپاره په اونۍ کې دوه ځله دوه ځله شراب کیږي. د یوې میاشتې وقفه واخلئ او تکرار کړئ.

د کښت ګلونه په جوش اوبو (دوه ګیلاس کې په یوه شیشه کې) اچول کیږي. محصول باید د 20 دقیقو لپاره انفجار شي. په ورځ کې له دریو څخه تر څلور ځله تیار شوي ترکیب وڅښئ.

د وودکا نیم لیټره لپاره ، تاسو اړتیا لرئ 300 ګرامه لہسن واخلئ ، مخکې ټوټه شوې. په تیاره ځای کې وساتئ او د دریو اونیو لپاره ټینګار وکړئ ، بیا فشار ورکړئ. په اوبو یا شیدو کې رنګ ورکول رنګ کړئ (نیم ګلاس - 20 څاڅکي) او هره ورځ د خواړو دمخه څښئ.

د لینډین ګلان

ګلونه په کافي چترۍ کې پخه کړئ. په ورځ کې درې ځله ، د اوبو سره یو چائے کاسه. د درملنې کورس 1 میاشت دی.

د نیبو بام بوټو باندې د جوش اوبو وخورئ (په 2 میز کې. چمچونه - یو ګلاس). پوښ کړئ او پریږدئ چې د یو ساعت لپاره ودریږئ. په 30 دقیقو کې د څلورمې برخې کپ تخنیک واخلئ. د خواړو څخه دمخه په ورځ کې دوه څخه درې ځله.

ګیدړ

نه یوازې خراب کولیسټرول ټیټوي ، بلکې د هاضمي سیسټم ته وده ورکوي ، د کولیسریک اغیز لري. تخم سپارښتنه کیږي چې چمتو شوي پخلي کې اضافه شي ، لکه سلاد او حبوبات.

خام کدو کش کړئ. مخکې له خوا خواړو شتون لري (د 30 دقیقو لپاره) له دوه څخه تر دریو لوی چمچو مقدار کې.

ایا کولی شم د لوړ کولیسټرول سره آلو وخورم؟

کچالو او کولیسټرول - ایا دا دواړه مفهومونه یوځای کیږي ، که چیرې د لوړې کولیسټرول ستونزه شتون ولري ، ډیری یې هڅوي. په هرصورت ، کچالو یو ځانګړی محصول دی چې هر کال شتون لري او د هر شخص په رژیم کې شتون لري. د کولیسټرول زیاتول خورا جدي ستونزه ده ، ځکه چې دا کولی شي د زړه د سیسټم د مختلف رنځونو رامینځته کیدو لامل شي. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې پدې حالت کې سم خواړه وخورئ. په هرصورت ، ډیری وختونه خواړه د وینې پلازما کې د کولیسترول غلظت عادي کولو کې مرسته کوي.

د کچالو ترکیب او ملکیت

د دې معلومولو لپاره چې آیا کچالو په کولیسټرول اغیزه کوي یوازې د دې موندلو سره ممکن وي چې دا محصول کوم ملکیت لري. ډیری خلک پدې باور دي چې دا سبزیجات کولی شي د بدن وزن کې د نا مطلوب زیاتوالي لامل شي ، ځکه چې دا ډیری کالوری لري. مګر دا یو غلط بیان دی.

کچالو کې داسې مواد شامل دي لکه:

• ویټامینونه او منرالونه
• غوړ او غوړ ، مګر په لږ مقدار کې ،
• نشايسته

وروستی اجزا د دې وړتیا لري چې په کولمو کې ګلوکوز بدل کړي ، مګر دا کچالو د حبوباتو څخه ډیر مغذي مواد نه کوي.

د سبزیجاتو څخه د اعظمي ګټې ترلاسه کولو لپاره ، دا باید سم چمتو وي. د لوړ کولیسټرول سره ، کچالو کولی شي مصرف شي ، مګر په هیڅ ډول نه.

د کچالو پخلي کولو پخلی لپاره ، یوازې د سبزیجاتو غوړ نه کاروئ. د څارویو اصلي غوړ د لوړ کولیسټرول سره منع دي ، ځکه چې دا یوازې وضعیت خرابولی شي. فرانسوي غوړ او چپس مه خورئ ، ځکه چې دا محصول بدن ته هیڅ ګټه نه رسوي ، مګر یوازې زیان کولی شي.

دا سبزی د بدن لپاره ګټور ملکیتونه لري ، مګر یوازې په جوش شوي او پخه بakedه کې:

1. د بدن ټولې دندې بیرته راګرځولو کې مرسته کوي.
2. په محصول کې نشایسته د انفلاسیون ضد ، نرمولو او پاکولو ملکیتونه لري.
3. دا د زړه سیسټم حالت ته وده ورکوي ، ځکه چې دا د ټیټ کثافت لیپوپروټین مینځپانګه کموي ، د وینې رګونه پیاوړي کوي او پړسوب کموي.
4. په ترکیب کې د پوټاشیم لوی مقدار له امله ، سبزیجات له بدن څخه مالګې لرې کوي او د اوبو مالګه میتابولیزم نورمال کوي.
5. دا کوچني ډیوریتیک ملکیتونه لري ، نو ځکه ورته سپارښتنه کیږي چې دا محصول د پښتورګو ناروغیو لپاره وکاروي.
6. د هغې د لوړ فایبر مینځپانګې له امله هاضمي سیسټم ښه کوي. دا حتی د معدې او زخمونو سره خوړل کیدی شي.

ایا کچالو د لوړې کولیسټرول سره زیان رسولی شي؟

د لوړ کولیسټرول سره ، کچالو کولی شي او وخورل شي ، ځکه چې دا سبزی د دې ښکته کولو کې مرسته کولی شي. مګر تاسو اړتیا لرئ د پخلي طریقه په یاد وساتئ. یوازې جوش شوي او پخه شوي پخلي اجازه لري. چپس ، په ځانګړي توګه که چیرې د څاروی غوړ کارول شوی وي ، د لوی مقدار کولیسټرول پکې شامل وي. نو ځکه ، دا ډش باید د ورته ستونزو لپاره د رژیم څخه خارج شي.

فرانسوي غوړ کولی شي کولیسترول لوړ کړي ځکه چې دا په تیلو کې پخلی شوی ، کوم چې په مکرر ډول کارول کیږي. دا غوړ کارسنجینونه هم لري.

غوړ شوي کچالو او په عمومي ډول پدې ډول چمتو شوي خواړه د ستونزو په صورت کې ممنوع دي لکه:

• لوړ کولیسټرول
• د شکری ناروغی
• د انټيسيډ ګسټريت ،
• د پښتورګو او ځیګر رنځپوهنه.

په داسې شرایطو کې ، د ورته خواړو کارول کولی شي ښه روغتیا خرابه کړي او د ناروغۍ دوران نور هم خراب کړي. د چمتو کولو د میتود په پام کې نیولو پرته ، دې سبزیجاتو ته اجازه نه ورکول کیږي چې د شپې خواړه وخوري. نور ، د کاربوهایډریټ ډیر مقدار کولی شي ځان د زیرمو غوړ او د اضافي پونډو ظاهري ب manifestه څرګند کړي.

د داسې ستونزې سره څنګه وخورئ

کولیسټرول د بدن لپاره یو لازمي ماده ده ، ځکه چې دا د حجرو په جوړښت کې مهمه برخه اخلي. مګر د هغې مینځپانګې زیاتوالی د ایتروسکلروسیز لامل کیدی شي. ډیری خلک د ډیری دلیلونو لپاره پدې ستونزې سره مخ دي ، اساسا دا غیر صحي رژیم او غیر صحي ژوند دی.

د دې موادو شاوخوا درې سوه ملی ګرامه باید هره ورځ خواړه ورکړل شي. دا د لیپایډ برخې جگر تولیدوي ، او د دې ټول مقدار یوازې پنځمه برخه محصولاتو سره انساني بدن ته ننوځي.

تاسو کولی شئ د سم تغذیه په مرسته د دې موادو مینځپانګه کمه کړئ.

ناروغ باید دا وړاندیزونه ومني:

1. د مالګې څښل محدود کړئ ، ځکه چې دا په بدن کې د مایع ساتلو لامل کیږي ، کوم چې د زړه د زیاتوالي لامل کیږي.
2. د ورځې په جریان کې تاسو اړتیا لرئ لږترلږه یو نیم نیم لیتره پاکه اوبه وڅښئ.
3. د الکول او سګرټ څښلو څخه باید په بشپړ ډول پریښودل شي. دا ځینې وختونه د لږ مقدار سور شراب څښلو اجازه لري. دا به د تاکونو په حالت اغیزه وکړي.
4. میوه ، سبزيجات او بوټي باید هره ورځ وخوړل شي. دوی په لوی شمیر ګټور عناصر لري چې د ټول ارګانیزم لپاره اړین دي. لکه څنګه چې د کچالو لپاره ، دا سبزیجات خوړل کیدی شي ، مګر په مناسب مقدار او جوش شوي ب inه کې.
5. کب او غوړ غوښو ته اجازه ده. د لبنیاتو محصولاتو ته اجازه ورکړئ ، مګر د غوړ مینځپانګې لږ سلنه سره.

دا ستونزه خورا مهمه ده چې سترګې پټې نه کړئ ، ځکه چې د ایتروسکلروسیس وده په تدریجي ډول د زړه د حملې ، سټرو او نورو جدي ستونزو لامل کیږي. تاسو کولی شئ د وینې ازموینې څخه د کولیسترول مواد ومومئ. منظم معاینه او صحي ژوند ته غاړه ایښودل د کولیسترول عادي کولو عالي لاره ده. په سمه ب Inه کې ، کچالو کولی شي د لوړې کولیسټرول پروړاندې مبارزه کې معاون شي یا په برعکس ، که تاسو وړاندیزونه ونه منئ ، نو دا به د وضعیت خرابیدو لامل شي.

د ترکیب ځانګړتیاوې

دا سمندري غذا د پروټین سرچینه ده چې په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي ، له دې امله دا د رژیم ، ټیټ کالوری خواړو پورې اړه لري. مولوسک د بشپړ شوي کڅوړې په هر 100 ګرامه کې له 120 kcal څخه ډیر نه لري ، دا یو ښه شاخص ګ consideredل کیږي ، ځکه چې حتی په چرګ کې هم 50 kcal نور.

د سکویډ غوښې ترکیب او ګټور ملکیتونه د مختلف ویټامینونو او مینرالونو له امله خورا بډایه او متنوع دي.

• د ویټامین B1 ، B2 ، B3 ، B6 ، B9.
• ویټامین A ، E ، C.
• د دې مهم ټریس عناصر لکه اوسپنه ، فاسفورس ، Na ، Ca ، Mn ، Zn.
• اومیګا 3 ، اومیګا 6 ، اومیګا fat فیټي اسیدونه ، کمیتي تناسب چې د غوړ کب څخه ډیر دی.
• اسپرټیک ، ګلوټامین امینو اسیدونه ، او همداشان آلانین ، ګلایسین ، پروین او نور.
• تورین. د عصبي ناروغیو لرونکي خلکو لپاره خورا ګټور ماده ، ځکه چې توریین کولیسټرول ټیټوي ، د وینې فشار نورمالوي ، د زړه سیسټم او د زړه عضلې قوي کوي.
• کوبالټ د پانقراحي روغتیا لپاره ښه دی. د کاربوهایډریټونو په سم ډول جذبولو کې مرسته کوي او د شکر غلظت تنظیموي.
• آیوډین. حافظه قوي کوي ، د دماغ فعالیت او فکری وړتیاوې وده کوي ، د تایرایډ غدې د سم فعالیت لپاره اړین دي.
• مولبيډنوم. یو نادر مګر خورا مهم عنصر. د وینې ترکیب ښه کوي ، هیموګلوبین ، د وینې سپینې حجرې ، شوګر هم نورمال کوي.
• اوسپنه د B B ګروپ د ویټامینونو بشپړ جذب لپاره اړینه ده ، په بیله بیا چې څنګه دا د هیموګلوبین کچه لوړه کوي.
• کاپر د اوسپنې جذب او د اندورفین د خوښۍ هورمون تولید کې کلیدي رول لوبوي.
• سیلینیم د معافیت او تناسل سیسټمونو کیفیت لپاره مهم دی. دا د مفصلونو رامینځته کیدو مخه نیسي.
• مګنیزیم په بشپړ ډول د زړه او رګونو د سیسټم سم فعالیت کې برخه لري. د خراب او ښه کولیسټرول توازن نورمال کوي.

د دې سمندري محصول ټولو ګټو سره سره ، ډیری د دې پوښتنې په اړه اندیښمن دي چې ایا په سکویډ کې کولیسټرول شتون لري؟ بدبختانه ، شتون لري ، مګر د دې غلظت ، د نورو سمندري غذا په پرتله ، دومره لوړ نه دی. جمع ، په ترکیب کې د نورو عناصرو شتون له امله ، د کلایم کارول نه یوازې بدن ته زیان رسوي ، مګر حتی د کولیسټرول ټیټیدو کې هم مرسته کوي ، نو ډاکټران سپارښتنه وکړئ چې دا ستاسو په رژیم کې شامل کړئ د لیپوپروټین غلظت ساتلو کې.

د سکویډ غوښې ګټې او زیانونه

د سکویډس ډیری ګټور ملکیتونو څخه مننه ، دوی په پخوانیو وختونو کې مینه شوي. په مولاک کې د غوښې او نورو موادو ویټامین ترکیب نږدې د ټولو ارګانونو سیسټمونو باندې مثبته اغیزه لري.

• د ګروپ B ویټامینونه د پروټینونو ، غوړونو او کاربوهایدریټونو میتابولیزم تنظیموي ، د دماغ او عصبي سیسټم په فعالیت مثبت اغیز لري ، او حافظه قوي کوي.
• انټي اکسیډنټونه د معافیت په جوړولو کې مستقیم تاثیر لري ، وړیا رادیکالونه وژني ، خراب خراب کولیسټرول کموي ، او د اوږدې مودې لپاره د ځوانۍ ساتلو کې مرسته کوي. دا د حجرو او ارګان دیوالونو ګړندي نوي کولو کې مرسته کوي ، لید او د وینې جریان ته وده ورکوي ، د وینې کولیسټرول تنظیموي ، او د سرطانونو په وړاندې ساتنه کوي.
• غوړ اسیدونه د لوړې کولیسټرول او ایتروسکلروسیز لپاره اړین دي. دوی د کولیسټرول تختو د وینې رګونو پاکولو کې مرسته کوي ، د دوی دیوالونه پیاوړي کوي ، او په شوګر کې د وینې جریان نورمال کوي.
• معدنیات د ډیرو ارګانونو او ارګانونو سیسټمونو کار کې برخه اخلي ، پدې معنی چې معافیت ، انتروکرین ، تناسلي ، او همدارنګه د هاضمې دندې فعالیت ښه کوي.

پوښتنې ته ځواب ایا د خوړلو امکان شته؟ د لوړ کولیسټرول سره سکویډ کافی دی متناقض، ځکه چې د غوښې د ګټو په مسله کې یو مهم ټکی هم دی د پخلی کولو لاره. د مثال په توګه ، وچ او کین شوي مولسونه په کلکه منع دي ځکه چې دا ډیری مالګې او محافظت لري. د محصول ډیری درملو ملکیتونه له جوش شوي او بیک شوي سکویډ څخه ترلاسه کیدی شي.

سکویډ کولیسټرول

په سکویډ کې د کولیسټرول مقدار د 85 ملی ګرامه په محصول کې په 100 ګرامه محصول کې دی. دا شاخص په عمومي توګه د محصولاتو ترمنځ خورا لوړ ګ isل کیږي او د سمندري غذا تر مینځ نسبتا ټیټ. د پرتله کولو لپاره ، په کیویار کې د کولیسټرول اندازه په 100 ګرامه کې له 300 څخه تر 450 ملی ګرامه پورې ، په کټلی فش کې شاوخوا 300 ملی ګرامه ، او په اویسټرونو کې شاوخوا 170 ملی ګرامه پورې اړه لري.

مهم مخنیوی

حتی د محصول دومره لوی شمیر درملو ملکیتونو سره ، د سکویډ غوښې کارول لاهم contraindication لري. دا په عمده توګه د خلکو ډیر لوړ کولیسټرول او د سمندري غذا سره حساسیت لري اندیښنه لري.

همدارنګه ، سمندري خواړه د 1 کلونو څخه کم عمر لرونکي میندو او ماشومانو لپاره د تغذیه کولو لپاره منع شوی دی ، د ماشومانو هاضمي سیسټم د ناپاکتیا له امله. د ماشوم په رژیم کې د دوی لومړني پیژندل کولی شي د هاضمې د خپریدو لامل شي ، او حتی د الرجي لامل هم شي. سربیره پردې ، لوړ فشار ، پړسوب او د پښتورګو ناروغۍ تمایل مهم contraindication دي.

سکویډ کولیسټرول

سکویډ یو له خواړو څخه دی چې د کولیسټرول ترټولو لوړ غلظت سره د کیمپ او کب کبیر سره. په 100 GR کې. د دې سمندري سیفالوپډ غوښه شاوخوا 85 ملی ګرامه لري. کولیسټرول ، کوم چې خورا ښکلی نرخ دی. د پرتله کولو لپاره ، په کوډ غوښه کې د هغې اندازه له 30 ملي ګرام څخه ډیر نه وي. په 100 GR محصول.

د دې دلیل لپاره ، د شلمې پیړۍ په پای کې ، د متحده ایالاتو چاپیریال ساتنې ادارې د خوړو په لیست کې سکویډ شامل کړ چې د زړه ناروغۍ ته لیوالتیا لرونکي خلکو لخوا د کارولو لپاره وړاندیز شوی ندي. د دې پر بنسټ ، ډیری ډاکټرانو د دوی سمندري اوسیدونکو غوښې خوړل څخه د شکر ناروغۍ ، لوړ فشار او اتیرسکلروسیس ناروغانو منع کول پیل کړل.

په هرصورت ، د XXI پیړۍ کې دمخه ترسره شوي ډیری مطالعاتو په جریان کې ، دا وموندل شوه چې سکویډز د انسان روغتیا ته خطر نلري. دې پایلې د سکویډ غوښې په اړه د ډاکټرانو او ساینس پوهانو چلند بدل کړ ، او د امریکا د زړه ټولنې متخصصینو په cores او شوب اخته کسانو غږ وکړ چې دا محصول په رژیم کې شامل کړي.

مګر ولې په کولیسټرول کې د سمندري غذا لوړه ده د شوګر او زړه ناروغۍ ناروغانو ته زیان نلري؟ دا ټول د سکویډ ځانګړي جوړښت په اړه دي ، کوم چې د پام وړ د ناروغانو حالت ته وده ورکوي ، د زړه او وینې رګونه پیاوړي کوي ، د وینې شکر او خراب کولیسترول کموي.

دا سکایډ د شکرو لپاره خورا ګټور خواړه جوړوي ، په ځانګړي توګه د انسولین خپلواک ب .ه.

دوی د ناروغۍ پرمختګ ورو کوي او د شکر ناروغۍ خطرناک پیچلتیاوو رامینځته کیدو مخه نیسي ، لکه انجیوپیتي ، نیوروپتي ، د لید قوي کیدو او د شکر ناروغي پیر.

د سکویډ ترکیب او ګټې

د سکویډ ترکیب خورا متفاوت دی. د دې سمندري سیفالوپوډونو غوښه په پراخه کچه ویټامینونه ، معدنيات ، انټي اکسیدنټونه او نور حیاتي توکي لري. سربیره پردې ، سکویډ د اسانه هضم پروتین یوه بډایه سرچینه ده ، کوم چې دوی ته اجازه ورکوي چې ارزښتناکه غذایی محصولاتو ته منسوب شي.

د کولیسټرول لوړ غلظت سربیره ، سکویډونه خورا لږ غوړ لري - یوازې 2.3 ګرامه. په 100 GR محصول ، نو د دوی غوښه کم کالوري سمندري غذا ده. نو په خام سکویډ کې له 76 kcal څخه ډیر شتون نلري ، او په جوش شوی سکویډ کې په 100 g کې 120 kcal. محصول. د پرتله کولو لپاره ، د جوش شوي چرګ کالوري مینځپانګه په 100 g کې د 170 kcal څخه ده. محصول.

مګر سکویډ په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دی ، ځکه چې دوی په بشپړ ډول ساده او پیچلي کاربوهایدریټونه نلري. دا پدې مانا ده چې د دې خوندور او مغذي سمندري خواړو خوړل به په وینه کې د ګلوکوز غلظت باندې هیڅ تاثیر ونه کړي او د هایپرګلیسیمیا د حملې لامل نشي.

• په اسانۍ سره د هضم وړ څاروي پروتینونه
• ویټامینونه: A، B1، B2، B6، B9، C، E، PP، K،
• معدنيات: آئوډين ، کوبولډ ، مسو ، مولبيډنوم ، زنک ، منګنيز ، اوسپنه ، کلسيم ، فاسفورس ، مګنيزيم ، سوډيم ، سلينيم ،
• پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه: اومیګا 3 ، اومیګا 6 او اومیګا 9 (پالمیټولیک ، اولییک ، لینولیک ، پالمیټیک ، سټاریک او نور) ،
• لازمي امینو اسیدونه: ویلین ، لیسین ، لیوسین ، آیسولیوسین ، ارجینین ، هسټیډین او نور ،
• لازمي امينو اسيدونه: آلانين ، ګلايسين ، اسپارټيک او ګلوټيمک اسيدونه ، پروولين او نور ،
• تورین.

د سکویډ ګټور ملکیتونه:

1. د پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه اومیګا 3 ، اومیګا and او اومیګا blood د وینې کولیسټرول ټیټولو کې مرسته کوي ، د وینې رګونه پیاوړي کوي ، د لپایډ میټابولیزم عادي کوي ، د کولیسټرول پلاکونو رامینځته کیدو مخه نیسي او د اتیروسکلروسیس پراختیا او د هغې پیچلتیا مخه نیسي. د ډایبېټس میلیتس کې ، دوی د پام وړ برخو کې د وینې مایکرو ریسرچ ته وده ورکوي او د عصبي فایبرونو قوي کوي ، کوم چې ناروغ د ډایبېټیک انجیوپیتي او نیوروپتي څخه ساتي ،
2. سکویډونه د B ویټامینونو سره بډایه دي ، کوم چې په عصبي سیسټم کې ګټور اغیزه لري ، د دماغ فعالیت ښه کوي او حافظه پیاوړي کوي ، پروټین نورمال کوي ، غوړ او کاربوهایډریټ میتابولیزم ، د زړه فعالیت ښه کوي ، هیموګلوبین زیاتوي او د وینې فشار ټیټوي. په ډایبیټس کې ، ویټامین B3 (ارف پی پی) په ځانګړي ډول ګټور دی ، کوم چې په وینه کې د کولیسترول غلظت کموي ، د شکر کچه نورمالوي او د وینې جریان زیاتوي. ویټامین B2 ، کوم چې د سترګو لید قوي کوي او د ټپونو او کټونو ګړندي درملنه هڅوي ، د شکرې ناروغانو لپاره هم ورته ګټور دی ،
3. سکویډز درې خورا مهم انټي آکسیډینټ ویټامینونه لري - A ، E او C دوی په ټول انساني بدن کې ګټور اغیزه لري ، د وینې د شکرو غلظت د پام وړ کموي ، د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي ، وړیا رادیکالونه او ځوان نسل اوږدوي ، د حجرو تجدید او د زخم درملنې ته وده ورکوي ، د لیدو ارګانونو ته درملنه ، د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کول ، مایکروکلرول ته وده ورکوي او د نوي کیپلیري رامینځته کولو هڅوي ، د کولیسټرول ټیټوي او د سرطان پروړاندې محافظت کوي ،
4. د سکویډ غوښې ترکیب یو ځانګړی ماده تورین لري. دا د زړه سیسټم لپاره خورا ګټور دی ، ځکه چې دا د وینې کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي ، د وینې لوړ فشار کموي ، د زړه عضلات او د وینې رګونو قوي کوي. سربیره پردې ، دا د سترګو ناروغیو پراختیا مخه نیسي ، په ځانګړي توګه موټربات ، او د عصبي فایبرونو او مغز حجرو بحالولو کې مرسته کوي ،
5. سکویډ د کوبالټ لوی مقدار لري ، کوم چې د عادي فعالیت او سالم پاناکریز لپاره اړین دي. دا عنصر په فعاله توګه د کاربوهایډریټونو جذب کې دخیل دی او د وینې شکر کمولو کې مرسته کوي ،
6. د سکویډ غوښه ډیری آیوډین لري - د اینڈروکرین سیسټم لپاره یو اړین عنصر ، په ځانګړي توګه د تايرایډ غدود لپاره. دا د مغز عادي فعالیت ، قوي حافظه او د استخباراتو پرمختګ لپاره اړین دی. سربیره پردې ، آئوډین معافیت زیاتوي او د یو سړي فشار مقاومت ښه کوي ،
7. د اوسپنې د لوی مقدار له امله ، سکویډونه د انیمیا سره د خواړو لپاره وړاندیز کیږي ، ځکه چې دوی د هیموګلوبین زیاتوالي کې برخه اخلي. سربیره پردې ، اوسپنه د معافیت سیسټم پیاوړي کولو او د B ویټامینونو عادي جذب کې لوی رول لوبوي.
8. سکویډ غوښه د مسو ریکارډ مقدار لري ، پرته لدې چې د انسان بدن د وسپنې جذب کولو توان نلري. دا عنصر د امینو اسیدونو ترکیب لپاره د انسانانو لپاره هم اړین دی ، د کولیګین او ایلسټین رامینځته کول ، او د خوښۍ هورمونونو محرمیت - اندورفینز ،
9. سکویډونه په خورا نادر عنصر - موليبډینم کې بډای دي ، کوم چې بدن د شکر ناروغۍ سره مبارزه کولو ته اړتیا لري. دا د پولیونټریټریټریټ فیټی اسیدونو او ویټامینونو A ، E ، B1 ، B2 او B3 (PP) جذبولو کې مرسته کوي. موليبدنم د بورې کچه ټيټوي ، د وينې جوړښت ښه کوي او د هيموګلوبين غلظت زياتوي. سربیره پردې ، مولوډینډم په مؤثره توګه په نارینه وو کې د نامشروعیت سره مبارزه کوي ، د کوم لپاره چې دوی اکثرا د قوي افروډیسیاک په نامه یادیږي.

د پورته ټولو قیمتي ملکیتونو څخه مننه ، د لوړ کولیسټرول سره سکویډ نه یوازې منع شوی ، بلکې خورا ګټور دی.

دا محصول په مؤثره توګه له بدن څخه خراب کولیسټرول لرې کوي ، په دې توګه په معتبره ډول ناروغ د زړه او عصبي ناروغیو څخه ساتي.

څنګه کارول کیږي

هرڅه ، حتی خورا ګټور محصول کولی شي زیانمن شي که چیرې دا سم چمتو نه وي. د ډایبېټایټ 2 ډوله سره ، اسکویډ غوښه په مالګه اوبو کې اچول شوې یا پخه شوې ده. نو دا به د خپلو ګټورو ملکیتونو اعظمي وساتي او په ورته وخت کې د ټیټ کالوری محصول پاتې شي.

په غوړ شوي سکویډ کې ، کالوري مینځپانګه خورا لوړه ده او په 100 g کې شاوخوا 190 kcal کیدی شي. محصول. مګر سګرټ څښل ، کوم چې نږدې هیڅ ګټور مادې نلري ، په ځانګړي توګه د شکر ناروغانو لپاره زیانمن دي ، مګر پدې کې کارسنجینز لوی مقدار لري.

د پخلی دمخه ، د سکویډ لایټ باید په سمه توګه پاک شي. په پیل کې ، دا باید د خونې په تودوخې کې په بشپړه توګه ویده شي ، بیا د جوش اوبو واچوئ او د یوې دقیقې لپاره پریږدئ. ورپسې ، لاش باید په احتیاط سره لرې او د یخ اوبو په کانتینر کې ځای په ځای شي. د جوش اوبو ته د رسیدو څخه ، د سکویډ پوټکی به قند شي ، او په سړه اوبو کې ډوبیدو وروسته به دا په اسانۍ سره د غوښې څخه لرې شي.

له دې وروسته ، دا یوازې د دننه دننه او د سیفالوپډ ډډ لرې کولو لپاره پاتې دی ، او تاسو یې چمتو کولو لپاره پیل کولی شئ. تاسو اړتیا لرئ په جوش اوبو کې سکویډ وویشئ ، د خوند لپاره مالګه ، خام پا leafه او تور مرچ اضافه کړئ. کله چې اوبه توی شي ، نو لازمه ده چې یوازې د 10 ثانیو لپاره د سکویډ لایټ ښکته کړئ ، او بیا سمدلاسه له پین ​​څخه لرې کړئ.

حقیقت دا دی چې د تودوخې اوږد مهاله درملنه د دې سمندري غذا لپاره خورا زیان رسونکي دي او دا نه یوازې د خوند ، بلکې ګټې څخه بې برخې کوي. د 10 ثانیو لپاره پخلی تاسو ته اجازه درکوي د سکویډ غوښه نرم او جوس وساتئ ، دا هغه څه دي چې ورته باید وي.

د کولیسټرول ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه پدې مقاله کې ویډیو کې بحث شوي.

د سکویډ غوښې ګټې

د دې مولسکو غوښې کې د کاربوهایدریټونو بشپړ نشتوالي له امله ، دوی د غذایی محصولاتو په توګه طبقه بندي شوي ، او له همدې امله د هغو کسانو لخوا کارول کیږي چې وزن یې له لاسه ورکوي.

نو ، د دې سمندري غذا کوم ځانګړي ګټي ملکیتونه موږ په اړه خبرې کوو؟

1. یو لوی مقدار پروټین لري.
2. میتابولیزم بیرته عادي حالت ته راوړل کیږي ، ځکه چې دوی په ترکیب کې مسو لري ، کوم چې د اوسپنې جذب کې مرسته کوي. دا د وینې د کمښت قوي درملنه ده.
3. دا د مفصلونو پروړاندې پروفیلیکټیک دی ، د تناسل سیسټم ناروغي ، د معافیت قوي کولو کې مرسته کوي. او دا ټول د دې حقیقت له امله دي چې دوی د سیلینیم ورځني نورم 65 65 لري.
4. دوی ټول بی ویټامینونه لري ، کوم چې د نوکانو ، ویښتو قوي کولو او د پوټکي حالت ښه کولو کې مرسته کوي ، د وینې د شکر نورمال کچې ساتي ، او امید لرونکې میندې سره د سالم ماشوم ساتلو کې مرسته کوي.
5. دا د مګنیزیم ، تورین او زنک سرچینه ده ، کوم چې د معافیت سیسټم پیاوړي کولو ، د کولیسټرول تنظیم او د عصبي سیسټم آرامولو کې مرسته کوي.
6. دوی د وینې رګونو د لچک لوړولو کې مرسته کوي ، په دې توګه د زړه د سیسټم ډیری ناروغیو لپاره د پروفایلیکټیک په توګه کار کوي.
7. دوی به د حافظې ښه کولو کې مرسته وکړي ، ځکه چې پدې کې د پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونه شامل دي.
8. دا د فاسفورس سرچینه ده ، پرته له دې چې د هډوکو او غاښونو جوړول بشپړ وي.
9. دوی د تایرایډ غدې "معاونین" نومیږي ځکه چې دا د آیوډین لوی مقدار لري.
10. دا د نارینه وو لپاره یو مشهور پیژندل شوی افریډیسیایک دی ، ځواک لوړوي او د نطف کیفیت ښه کوي.

په سکویډ کې د کولیسترول مقدار څومره دی او دا څومره زیانمن دی؟

په بدن کې کولیسترول دوه ډوله کیدی شي:

د ګټورې کولیسټرول افعالونه:

• په بدن کې د نوي حجرو په جوړولو کې فعال برخه اخیستونکی دی ،
• بدن سره مرسته کوي حيض هورمونونه تولید کړي.

د خراب کولیسټرول افعالونه:

• د وینې رګونو په دیوالونو کې د "تختو" جوړیدو ته وده ورکوي کوم چې د وینې عادي جریان ګډوډوي ،
• په gallbladder کې د نامتو کولیسټرول ډبرو رامینځته کیدو اصلي لامل په توګه عمل کوي.

ناڅرګنده نښې او ناروغۍ چې کولی شي د زیان لرونکي کولیسټرول لامل شي:

• د زړه د سیسټم اختلالات ،
• د زړه حملې ، ضربې ،
• د فشار غیرعادي فشار
• د حافظې ضعف
• درد په پښو کې ،
• په خوله کې د جواني خوند

د EPA څیړونکو په وینا ، په جوش شوي سکویډ کې لږ خطر شتون لري د مثال په توګه ، په غوړ شوي یا موسم کې د غوړ ساس سره. په هر حالت کې ، د لوړې کولیسټرول سره ، یو شخص باید خپل رژیم په ځانګړي توګه جدي وڅاري.

څوک ښه دی چې له څښاک ډډه وکړي؟

د سکویډز ځانګړی ترکیب تضمین نه کوي چې دوی د ویره پرته د هرچا لخوا خواړه کیدی شي. داسې انفرادي قضیې شتون لري چې په کې د سکویډ غوښه باید محدود یا په بشپړ ډول له مینو څخه لرې شي:

• خلک د سمندري غذا سره حساسیت لري ،
• نوي کلن ماشوم (تر یو کال پورې) - له یو کال وروسته - یوازې د ماشومانو د ډاکټر سره سلا مشورې وروسته ،
• د شیدو ورکولو پرمهال ښځو ته
• په رژیم کې
• هغه خلک چې د جنیټورینري سیسټم ناروغي لري ،
• ډیر وزن لرونکی خلک.

نو ایا امکان لري چې د لوړ کولیسټرول سره سکویډونه وخورئ؟ دا ممکنه ده که محصول لومړی ، د لوړ کیفیت لرونکی وي ، دوهم ، په لږ مقدار کې ، دریم ، پرته د غوړ ساسونو اضافه کولو څخه.

د کیفیت لرونکي سکویډ کاراک غوره کولو لپاره لارښوونې

هغه څه چې تاسو باید پاملرنه وکړئ کله چې مولاکس غوره کړئ:

1. رنګ: ارغواني یا خندا ګلابي.
2. پیل: ګense او روښانه.
3. غوښه: سم سپین.
4. بوی: سمندري.

د پیرود شوي محصول کیفیت په اړه ډاډ ترلاسه کولو لپاره ، په کوچني بازارونو کې سکویډونه مه اخلئ ، چیرې چې په ندرت سره د توکو کیفیت سند شتون لري ، دا په باوري ځایونو کې غوره دی. پورته وړاندیزونه تعقیب کړئ ، په یاد ولرئ چې ایا سکویډ د اضافي کولیسټرول لپاره ګټور دی ، له محصول ناوړه ګټه مه اخلئ او صحتمند اوسئ.