د اونۍ لپاره د رژیم مینو ، د ځګر او پانقراس ناروغۍ سره

اړوند توضیحات 10.11.2017

• وړتیا: د درملنې اغیزې 14 ورځې وروسته
• نیټه: دوامداره
• د محصول لګښت: 1500-1600 روب. هره اونۍ

عمومي قواعد

د رژیم بدلول ، د ګړندي خواړه خواړه ، کوم چې په لوی مقدار کې غوړ او ر lightا کاربوهایډریټ لري ، فشار زیاتوي ، ټول د معدې د ناروغیو څرګندیدو لپاره د شالید په توګه کار کوي. دا ناروغۍ ، مختلف درجې ته ، د ناروغانو د ژوند کیفیت خرابوي ، او دا د زړه ناروغۍ سیسټم ناروغیو سره پرتله کیدونکی دی. په وروستي کلونو کې ، د دې ناروغیو خپریدل ډیر شوي او رنځپوهنه د ټولو عمر ډلو - ماشومانو او لویانو ، د کاري عمر خلک او بوډاګانې اغیزه کوي.

د درملنې په جریان کې ، د رژیم تغذیه ته ډیره پاملرنه کیږي ، د کوم رول چې په ځانګړي توګه پدې رنځپوهنه کې د پام وړ دی. جدول نمبر number - دا یو نړیوال لومړنی رژیم دی چې د هاضمې د ناروغیو لپاره کارول کیږي. ډولونه د هغې پر بنسټ رامینځته شوي ، کوم چې دا د ځیګر ، پانقراص ، غوزې کڅوړې او ډنډونو ناروغیو لپاره د ځینې سمون سره کارولو ته اجازه ورکوي ، کله چې د کولټیټس او یوځای کیدو سره. معديهمدارنګه په ځګر کې د عملیاتو وروسته.

د ځيګر او پانقراس د ناروغیو لپاره خواړه باید نرم وي ، نو له همدې امله کیمیاوي او میخانیکي بې ثباتي له پامه غورځول شوې یا په شدت سره محدوده شوې (د پروسې مرحلې پورې اړه لري). د ځيګر او Pancreas ناروغي د رژیم پلي کیدو ته اړتیا لري ، خواړه باید متناسب وي او ډیر نه وي ، او خواړه باید پخپله ګرم وي. د سړو یا ګرمو پخلي کارولو اجازه نشته.

د دې ارګانونو په رنځپوهنه کې د تغذیې عمومي اصول په لاندې ډول دي:

• د قوي کیمیاوي عوارضو رژیم څخه خارج کول: اړین غوړ (پیاز ، لہسن ، سلری ، رنګه ، رادیس) او استخراج کونکي (شورابونه) ​​، وچ شوي او سګرټ شوي خواړه ، غوړ خواړه. د استخراجي موادو استخراج کولو لپاره ، کوم چې په ځانګړي ډول مهم دی کله چې پانکریټایټس، غوښه په کوچنیو ټوټو کې پخلی کیږي ، اوبه وچوي او یوازې بیا یې د بیلابیل پخلی کولو لپاره د نیم چمتو محصول په توګه وکاروئ.
• د غوښې د کچې طبقې په ب inه کې د میخانیکي عوارضو اخراج ، د سبز فایبر او نه پخلي شوي خواړو سره تازه سبزیجات.
• د پخلی کولو میتود کې یو استثنا. لوښی پخلی شوی یا ابلی شوی. د پوټکي پرته پخلی یوازې په معافیت کې د ځګر ناروغیو سره امکان لري.
• د غوړ لږ مقدار (د انکار کولو او ضعیف هضم پورې محدود) ، د سبزیجاتو غوړ معرفي شوي ، مګر په محدود مقدار کې د پانقرایټایټس او کلولوژیک کولیسټایټس سره.
• د خالین بډایه خواړو محدودیت: د ځناورو ځیګر ، ځناور او د چرګانو غوښه ، خمیر ، سارډینز ، ټونا ، سپریټس ، هیرینګ ، سالمن کیویار ، سالمن ، شریپ ، مرسلونه ، سکویډ ، وچ پورینني مشروم ، سګرټ څښل.
• د سوډیم کلورایډ محدودیت (تر 6 g پورې) او د هګۍ زرغونه.
• د لیپوټروپیک مادو معرفي کول چې جگر د غوړ له تخریب څخه ساتي. دوی د غوښې ، ټیټ غوړ لرونکي کب ، لږ غوړ لرونکي پنیر ، سمندري غنمو ، چای ، چای ، بټکوټ او سویا اوړو کې موندل کیږي.
• مکرر خواړه د پرله پسې خواړو سره. دا د معدې او پانقراټيک انزایمونو منظم جریان کې برخه اخلي.
• برتن د خرابیدو په جریان کې له مینځه ځي یا ځمکه کیږي او د شدید سوزش سره.

د اضطراب سره ، تغذیه باید اعظمي سوله رامینځته کړي او د درد له مینځه وړلو کې مرسته وکړي ، نو خواړه په خالص او مایع ب givenه ورکول کیږي. د فوق العاده او بار بار تغذیه کولو اصول هم باید وموندل شي ، دا په ځانګړي ډول د پانقراص لپاره مهم دی ، کله چې خواړه په کوچني برخو کې هره ورځ تر 8 ځله پورې رسيږي (هر یو یې 50-100 g).

پدې ناروغۍ کې ، د لومړي کال ټیټ کالوري رژیم 60 ګرامه پروټین او 50 G غوړ لري. خواړه د نیم مایع مستقل مزاج او په عمده ډول د کاربوهایدریټ خواړو سره جوش شوي خواړه لري (د حبوباتو غوښه ، د شکر سره ضعیف چای ، د مایع مایع غلې دانې ، پوښ شوي کمپوټرونه ، کریکرونه ، جیلی او جیلی د زیلیتول سره).

د پروټین محصولات په تدریجي ډول معرفي کیږي: د کاټیج پنیر پوډینګز ، د پیسټ په ب inه کې کیلسیډ شوي کوټیج پنیر ، د 1-2 هګیو څخه بخار آملیټ ، د جوش شوي غوښې څخه کریم سوپ ، غوښه او کب کب کب ، د غوښې غوښې څخه بخار کټلیټونه. د ښه زغم سره ، مکھن ، د سبزیجاتو غوړ او د سبزیانو خالې (کچالو ، گاجر ، چوغندر) اضافه کیږي. ټولې برتنې په جوش یا بخار ب formه کې پخول کیږي. په لومړي سر کې دوی په بشپړه توګه له مینځه وړل کیږي ، او بیا دوی مسموم شوي.

د ځيګر ناروغیو سره حاد وخت کې تغذیه دننه تنظیم شوې د میزونو شمیره 5A، او دا د پانکریټایټس د ضعیف کیدو په پرتله خورا متفاوت دی:

• د تپ شوي غوښې او ټیټ غوړ کب څخه کب بخار.
• پخلی شوی یا کښل شوي سبزيجات (کچالو ، کدو ، گاجر ، ګلاب او چوغندر).
• د اضطراب لرونکي غوړ او مالګې کم شوی.
• د سبزیجاتو غوړو او سبزیجاتو سره سبزیجاتو غوړیو کې سوپونه ، د کوچ یا کریم سره موسم شوي ماسش سوپونه.
• پوټریج: سیمولینا ، بکوایټ ، وريجې ، غوړ ، په اوبو کې اچول شوي او د نیم مایع مستقل مزاج ته کښل شوي. د سبزیجاتو غوړ د ښه زغم سره ډش کې اضافه کیږي.
• بولډ رنګه ، د ټیټ غوړ د شیدو شیدو لبني محصولات.
• د پروټین آملیټونه.
• پخه ، خوږه میوه پخه شوي او جوش شوي ، خام - یوازې میش.

د رغیدو دورې په جریان کې ، د ناروغ ځګر او پانقراس په درملنه کې تغذیه متوازن ده او 90 G پروټینونه ، 400 G کاربوهایدریت او غوړ لري - 80 g. په هرصورت ، د پانقراس رنځپوهنه تعدیل ته اړتیا لري او د ورته ناروغانو تغذیه تنظیم کیږي. میزونه №5P.

په اوږدمهاله پانکریټایټس کې ، دا د وخت په تیریدو سره وده کوي. د خارجي غدود ناکامي، کوم چې ځان د هاضمي انزایمونو ناکافي تولید کې څرګندوي. دوی د کاربوهایډریټونو ، غوړ او پروټینونو په خرابیدو او هضم کې دخیل دي. هضم په ناروغانو کې د خوارځواکۍ نښو څخه څرګندیږي: د وزن کمیدل او د وزن کمښت. همدا رنګه ، ناروغان په فاس (سټایټریټیا) کې بې هضم شوي غوړ لري.

پدې تړاو ، ښه تغذیه وړاندیز کیږي ، له همدې امله ، د پروټین اندازه 120-150 g ته لوړیږي (له هغې څخه د څاروی پروټین باید 80-85 be وي) ، او د غوړ مینځپانګه 70 G یا ټیټ ته راټیټیږي (د دوی زغم پورې اړه لري). د اضطراب لرونکي غوړ د ناروغانو لخوا په سمه توګه نه زغمل کیږي - دوی په معدې کې درد ډیروي ، د نس ناستې لامل کیږي او د انفلاسیون مالتړ کوي ، نو د دوی شمیر د پام وړ کم شوی ، او رژیم د سبزیجاتو غوړ سره بډای کیږي.

ساده کاربوهایډریټ هم محدود دی. دا د حقیقت له امله دی چې دوی په پروسه کې دخیل دي. د لنګرهانس حجرېتولید انسولین. په نهایت کې ، دا کولی شي د انسولین کمبود او پرمختګ لامل شي. شوگر. په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټ محدودول یا له مینځه وړل (کنفکشنري ، سپینه ډوډۍ ، سیمولینا ، بوره او خواږه ، کچالو ، وريجې او اوټیمیل) د شکرې ناروغۍ مخنیوي لپاره کار کوي. ځینې ​​وختونه ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې د جیلی ، سټیوډ میوو ، میوز ، جیلی او حتی جام چمتو کولو کې مختلف سویټینرونه (سانچارین یا xylitol) وکاروئ.

په ورته وخت کې ، د انزایم چمتووالي ټاکل کیدو سره د انزایم عدم توازن اصلاح ترسره کیږي. د رژیم او انزایمونو بدیل درملنه په غدې کې د فایبرو - ډیجینیریټیک بدلونونو پرمختګ مخه نیسي ، دوی درد کموي او د هاضمي اختلالات سموي.

د انزایم چمتووالی او مناسب تغذیه باید د کلونو لپاره دوام ومومي. د ډیسیپټیک سنډروم کمول او د وزن ثبات د انزایم درملنې له مینځه وړو لپاره نښې ندي ، ځکه چې په ډیری ناروغانو کې حتی د نورمال وزن سره هم ، د تغذیې وضعیت ګډوډي مشاهده کیږي ، په بیله بیا د مایکروترینت کمښت.

په رژیم کې ، د پانقراټيک انزایم مخنیوي محصولات کارول کیږي: د هګیو سپین ، کچالو ، سویابین ، غوړ. د غوړ مقدار په تدریجي ډول له 50 g څخه 70 g ته لوړ شوی ، د دوی زغم مشاهده کوي. خواږه خواړه د سوکوګونیم عمل سره مه خورئ: کوم خولې ، غوړ شوي خواړه او الکولي مشروبات.

د محصولاتو لیست د معافیت دورې په جریان کې وده کوي ، کله چې د خامو ميوو او سبزیجاتو شاملولو ته اجازه ورکړل شي. سوپونه پخلی نه شي خوړل کیدی ، او په احتیاط سره یې نوي لومړي کورسونه معرفي کړئ: د چوغندر سوپ ، بورشټ او کباب سوپ. مخنیوی یې دي: کافي ، کوکو او د ګاز سره څښل.

د روژې ورځې د ډیری ناروغیو لپاره اشاره شوې ، پشمول پانکریټایټس. د دې ډول مونو رژیم معدې ته اجازه ورکوي چې په نرم حالت کې کار وکړي. څرنګه چې د انډول کولو خواړه په کیمیاوي ترکیب کې ټیټ دي ، دوی یوازې د یوې ورځې لپاره وړاندیز کیدی شي او په اونۍ کې یو ځل یا لږ ځله د هغه ناروغانو لپاره چې د پانکریټایټس سره لږ تغذیه لري. د دې ناروغیو لپاره ترټولو د منلو وړ روژې ورځې دي: اوټیل ، کاټیج پنیر ، د میوو پنیر ، د وريجو کمپو ، هندوا .ه ، جوس ، کدو.

اجازه ورکړل شوي محصولات

د ځګر او Pancreas ناروغۍ لپاره خواړه شامل دي:

• د سبزیجاتو سره د سبزیجاتو غوړیو باندې سوپونه (د زیاتوالي سره - grated سره). د حبوباتو سوپونه ښه جوش شوي یا کټ شوي ، د خواږه کریم ، کوچ یا کریم سره موسم شوي. د دې ناروغیو لپاره ترټولو د منلو وړ میش شوي سوپ دي.
• جوش شوي او اچول شوي (د تودوخې په جریان کې) کچالو ، کدو ، زکچیني ، گاجر ، ګلابي ، چوغندر ، شنه نخود د وخت په جریان کې ، د کڅوړو جوړو شویو سبزیجاتو کارولو ته اجازه ورکول کیږي ، او د معاف کیدو دورې په جریان کې ، خام (ریش شوي گاجر ، کاکبري او کدو ، جوش شوي روميانو) ته اجازه ورکول کیږي.
• په اوبو کې توتان: سیمولینا ، اوټیل ، بکواټ ، وريجې. وربشی وربشی ، جوار ، جوار او وربشی محدود دی. پوټریج ښه جوش شوی یا میده شوی ، او د شیدو اضافه کولو سره د اوړو (بورکوایټ ، غوړ ، وريجې) څخه هم چمتو کیږي. تاسو کولی شئ د غلو څخه سوفلیز جوړ کړئ ، د جیلی یا جام سره وینځئ.
• د ټیټ غوړ چرګ ، غوښه ، ویل یا خرگوش. جوش شوي چرګ او خرگو په ټوټو کې مصرفیږي ، د غوښې پاتې ډولونه د کښت شوي محصولاتو ب theه کې پخلی کیږي ، ابلی.
• د ټیټ غوړ کب (مایک پیرچ ، هیک ، کوډ ، پولک ، پارچ ، عام کارپ ، پائیک ، نیلي سپین) ، ابلی - په یوه ټوټه یا د کټلیټونو په ب .ه. د پانقرایټائټس سره ، پخې شوې او پخې شوې کب ته اجازه نشته ، ځکه چې دا د استخراجي موادو لوی مقدار لري.
• د ټیټ غوړ شیدو محصولات. سوړ کریم او شیدې په پخلي کې د اضافو په توګه اجازه ورکول کیږي ، ځکه چې په بشپړ ډول یې ښه نه برداشت کیږي. تاسو کولی شئ په خواږه ب graو کې د غوړ شوي پنیر ، د ټیټ غوړ لرونکي پنیر او خواړو کې خواړه شامل کړئ. د کلسیم د کمښت سره ، کوم چې د پانکریټایټس ناروغانو کې یادونه کیږي ، دا غوره ده چې د کیلسیټ کاټج پنیر وکاروئ.
• د غنمو ډوډۍ ، وچ یا کریکر. شاید د غیر خواړو کوکیز کارول.
• هره ورځ له 1-2 هګیو څخه پروټین آملیټ.
• د سبزیجاتو غوړ کې ساسونه چې رژیم تنوع کوي. دا د خوږو کریم یا شیدو اضافه کولو سره نه د غوړ شوي اوړو پراساس چمتو کیږي.
• پخلي خواږه مlesې او ناشپلي او وچ شوي میوې. جام ، جیلی ، موسس او طبیعي پیسټیل ، په ژیلیتول باندې پخلی شوی. محدود خامې میوې ته اجازه ورکول کیږي.
• د ځګر ناروغیو لپاره ، د میوو لیست پراخه دی - ټولې پخې میوې (د تیزابیت لرونکي ډولونو پرته) په پخلي او خام ب .ه اجازه لري.

څوک د رژیم خواړه وړاندیز کوي

د ځګر او پانقراس په ناروغیو کې تغذیه د شفاهي اقداماتو او مخنیوي په پایله کې وړاندیز شوې.

د ځګر او پانقراس لپاره ګټور محصولات به د غړو فعالیت اسانه کړي ، فشار کم کړي ، دردناک تکلیف او د وزن احساس له منځه یوسي.

جدول لمبر 5 د هغه ناروغانو لپاره اړین دی چې د هاضمې ارګانونو ورته ناروغیو لري.

1. پانکریټایټس
2. د بل ډول طبیعت هیپاټیټ.
3. Cholecystitis.
4. معدي
5. د ځیګر سریروس

د درملنې رژیم کولی شي د پییلونفراټیټس په شتون کې ګټور اغیزه ولري.

د ځيګر او پانقراص ورته ناروغۍ د مختلف عواملو له امله وده کوي:

• د بدن انتان
• د زیان رسوونکو محصولاتو اخیستل
• خپلواکه درملنه
• بار بار څښل
• سګرټ څښل
• وراثت
• بل.

د پانقراس او ځیګر درملنه د مختلفو میتودونو په کارولو سره ترسره کیږي ، مګر لارښوونې پدې ځانګړي درملنې جدول کې تل شامل دي.

څه به پیښ شي که تاسو رژیم تعقیب نه کړئ

د جگر او پانقراس ناروغیو لپاره خواړه اړین دي چې د فشار وروسته وروسته دې ارګانونو ته راحت ورکړي.
د محصولاتو مینځلو سره د نه اطاعت کولو له امله ، رنځپوهنه کولی شي د وروسته پاتې کیدو پورې وده وکړي. د ځګر سره پانقراص به بیا مات شي ، او بیا وروسته ناروغ د لاندې علایمو سره مخ کیږي:

• د پیریټونال زون او د ښی خوا د ریب لاندې درد
• اوږدمهاله بریدونه
• پاراکسایسمال کولیک
• ماتول
• مغز
• اندامونه
• اسهال

بیا تاسو اړتیا لرئ یو امبولانس ته زنګ ووهئ ، لوږه وخورئ ، څاڅکي واچوئ ، ارام درملو وڅښئ ، ممکن د قبض لپاره درملنه ، ستومانه ناخوالې ، چې بیا دې عذابونو څخه ژوندي پاتې شوي. سربیره پردې ، کله چې ناروغي وده کوي ، پیچلتیاوې رامینځته کیږي ، کوم چې ځینې وختونه د جراحي سره پای ته رسیږي.

د مخدره توکو غیر مشروع څښاک یوازې هغه وخت اجازه ورکول کیږي چې ډاکټر ورته ورته حالت کې پیښ شوي.

د تغذیې سپارښتنې

تاسو باید د یوې شیبې لپاره انتظار ونه کړئ کله چې د ځيګر او پانقراس په فعالیت کې ناکامي رامینځته کیږي ، او دوی به په نورمال حالت کې کار وکړي. د سم رژیم په تعقیب ، د عضو پاملرنه وکړئ. دا په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره ریښتیا دي چې ډیری وختونه الکول ، سګرټ ، ډیر څښاک څښي.

د رژیم جدول تعقیب کړئ ترڅو ګلایکوجن ، یو پروټین وي چې د غړو فعالیت ښه والي هڅوي ، په ځیګر کې وده کوي. د خواړو نامناسب مقدار سره ، په ځیګر کې غوړ ضعیف کیږي ، د کولیسترول میتابولیزم ګډوډيږي. دا د فعالیت ځنډ لامل کیږي.

کوم خواړه د ځيګر او پانقراس لپاره ښه دي د ناروغ په معاینه کې ډاکټر ته ووایی. یوې ورځې ته سپارښتنه کیږي چې تر 2.5 لیټرو پورې مایع مصرف کړئ.

دا سپارښتنه کیږي چې په لاندې محصولاتو کې د درملو حد محدود کړئ - اوړه ، مساله ، مالګه ، غوړ محصولات ، خواږه خارج کړئ. د الکول او سګرټ په اړه هیرول.

دا غوړ کولو ته اجازه نلري ، دا په اوبو کې سټینګ کولو اجازه لري ، او لوښي هم پخه شوي. که چیرې غوښه یا کب وخورل شي کله چې اوبه وخورئ ، دا وچ شوی ، تازه سره ځای په ځای شوي ، او محصولات یې د پخلی دمخه پخیږي.

منع شوي محصولات

هر قرباني چې د ځګر او پانقراس اضطراب پروسې تجربه کړی وي باید پدې پوه شي چې کوم خواړه جگر او پانقراص ته زیان رسوي ، د چاقۍ لامل کیږي او د اعضاؤ پراخیدو لامل کیږي.

دا د خواړو لپاره د منلو وړ ندي کله چې خواړه غوړ ، غوړ ، مساله لرونکی ، سګرټ ، کان ، او همدارنګه ډیر مالګین وي.

د ځانګړو محصولاتو د ډیر مصرف په صورت کې ، د ناروغ ځیګر او Pancreas نسجونو کې د توزیع پیښې رامینځته کیږي ، کوم چې د نه تیریدونکي جریان ستونزې رامینځته کوي ، ځکه چې صحي حجرې به د داغ نسج سره ځای په ځای شي.

ناروغ شکایتونه لري ، درد ډیریږي ، نښې یې لا خرابیږي ، او درملنه یې ستونزمن او اوږد کیږي. د هاضمي پروسو ماتیدل د دې حقیقت لامل کیږي چې دردناک څرګندیدنه نږدې موقعیت لرونکو ارګانونو ته اړوي.
له همدې امله ، د ناروغۍ په هر مرحله کې ، دا اړینه ده چې خواړه تعقیب او صحي ژوند ته لار ومومي.

د ځګر او پانقراس لپاره لاندې زیانمنونکي محصولات په ګوته شوي:

• بیکری محصولات
• جوش شوي او مات شوي هګۍ ،
• میوه او سبزۍ ندي پروسس شوي ،
• غوړ غوښه
• الکول
• قوي قوي چای ، کافین شوي څښاک ،
• چاکلیټ
• نور محصولات.

سربیره پردې ، اغیزمن شوي ځیګر او پانقراص نشي کولی د ډوډۍ خوړلو او ساسیج محصولاتو ته دوام ورکړي. په خوړو کې د تیز مسالې معرفي کول د منلو وړ ندي ، دوی د معدې جوس تولید تولید لامل ګرځی ، کوم چې د پانکریټایټس برید لامل کیږي.

عمومي وړاندیزونه د خوړو جدول 5

د رنځپوهنې په درملنه کې ، د ناروغ ځیګر او پانقراص سره تغذیه ته د پام وړ پاملرنه کیږي. د غذا شمیره 5 نړیوال لومړني رژیم ته اشاره کوي ، چې د معدې ارګانونو ناروغیو لپاره کارول کیږي.

د خواړو خواړه خواړه د سپک والي لپاره چمتو کوي ، ځکه چې هغه محصولات چې په کیمیاوي او میکانیکي ډول خارښ کوي غړي لرې کیږي. د پانقراس او ځيګر ناروغي د خواړو مصرف د یو تنظیم پلي کولو ته اړتیا لري ، استقبال خورا لږ دی ، خورا ډیر نه دی ، خواړه یوازې ګرم دي. سوړ او ګرم خواړه خوړل حرام دي.

د اضطراب په جریان کې ، رژیم اعظمي حد ته سوله رامینځته کوي او د دردناک نښې له مینځه وړو لپاره مناسب دی ، ځکه چې برتن د میده او مایع مصرف کیږي. سربیره پردې ، مقررات تعقیب کړئ - په متناسب ډول او ډیری وختونه خواړه خورئ ، په ځانګړي توګه که دا د پانقرایټس ناروغي وي. د پینکریټایټس تغذیه د 50-100 ګرامه کوچني خوراکونو کې په ورځ کې 8 ځله رسیږي.
په پیل کې ، میز ټیټ کالوری دی ، تر 60 ګرامه پروتین او 50 ګرامه غوړ پکې راځي. خواړه کې جوش شوي خواړه شامل دي ، د مستقل توب له مخې - نیم مایع ، ممکن د کاربوهایډریټ محصولاتو څخه.

د اغیزمنو اعضاؤ سره د تغذیه درملنه د شپې آرام کولو دمخه 2 ساعتونو څخه وروسته پیښیږي.

د بکوایټ سوپ

د خواړو چمتو کولو لپاره ، تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:

• اوبه - 100 ګرامه ،
• buckwheat - 50 ګرامه ،
• شيدې - 400 ګرامه ،
• بوره ، مالګه.

لومړی اوبه وخورئ ، بیا وروسته بکسواټ وغورځئ. د 25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا یو ګیلاس شيدې ، مالګه ، بوره واچوئ او ښه مخلوط کړئ.

د گاجر او وچو زردالو سره سلاد

د ډش لپاره:

• لوی گاجر - 1 ټوټه،
• وچ زردالو - 25 ګرامه ،
• بوره - ½ چمچ ،
• خواږه کریم - 2 چمچونه.

گاجر پاک دي ، کښل شوي او مسح کیږي ، د یو قهوه دانې په کارولو سره. وچ زردونه په ګرمو اوبو کې ولوبیږئ ، تر هغه چې پړسوب وي انتظار وباسئ. بیا ټوټې او د خړ کریم سره موسمي.

د بخار کب کبونه

1. د کب کب - 400 ګرامه.
2. گاجر - 1 ټوټه.
3. پیاز - 1 ټوټه.
4. هګۍ - 1 ټوټه.
5. لاریل پا leafه.
6. مالګه

وچ شوي کب ، پیاز او گاجر ټوټې شوي. بیا ، هګۍ اضافه کیږي ، مالګه او اجزا په جوړو شویو غوښو کې چپه کیږي. د ډله ایز ځواک پیاوړي کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې سیمولینا ، د ډوډۍ ټوټه ټوټه شي.

اوبه د دوه ډبل بویلر یوې ونې ته واچوئ ، پسرونکی اضافه کړئ. ړوند کاټلیټونه. پخلی کولو لپاره 25 دقیقې وخت نیسي.

څوک د رژیم خواړو ته اړتیا لري؟

د هضم سیسټم لاندې ناروغیو کې د ناروغانو لپاره خواړه وړاندیز کیږي:

• Cholecystitis (د محاسبي عصبي محاسبې او په ځانګړي ډول محاسب نه وي)
• پانکریټایټس
• د مختلف کورس هپیټایټس ،
• معدي
• د ځیګر سریروس

همچنان ، دا ډول تغذیه به د پییلونفراټیټس سره مرسته وکړي.

دا غړي ناروغۍ د مختلف دلایلو له مخې څرګندیږي ، دوی کولی شي د اشتعال انفجریشن ، د زیان رسونکي خواړو کارول ، خپل ځان درمل درمل ، د الکول څښل ، سګرټ څښل ، د ککړ چاپیریال اغیزې یا د وراثت له امله رامینځته کړي. دا ناروغۍ د مختلف چلندونو سره درملنه کیږي ، مګر دوی حتما د قواعدو سختې پابندۍ ته اړتیا لري چې پدې کې ځانګړي ځانګړي رژیم شامل دي.

خواړه باید څه شی وي؟

د رژیم 5 لمبر سره خواړه باید غوړ ونه لري او روښانه خوند ولري. برتن د پخلي په کارولو سره چمتو کیږي - عنعنوي یا ابلی ، په ځینو مواردو کې ، سټیو کول اجازه لري. خواړه ډیری وختونه په ورځ کې تر 5 ځلو پورې مصرف کیږي ، په کوچنیو برخو کې. خواړه ، د یوې قاعدې په توګه ، د لاندې معیارونو سره ترکیب کیږي:

• هره ورځ پروټین ، دا سپارښتنه کیږي چې شاوخوا 150 ګرامه وکاروئ ،
• کاربوهایډریټ - 450
• غوړ یوازې د نبات د اصلیت اجازه لری ،
• فایبر باید په پخلی کې اصلي شي ،
• ناروغ اړتیا لري په ورځ کې لږترلږه یو نیم نیم لیتره مایع وکاروي ،
• په رژیم کې د ورځني انرژي 2800 kcal ارزښت چوکاټ کې راښکته کول هم شامل دي.

څه به پیښ شي که تاسو رژیم تعقیب نه کړئ؟

پدې حالت کې ، مشهور جمله چې "قواعد د دوی د سرغړونې لپاره ایښودل شوي" نه یوازې دا چې تړاو نلري بلکې زیان رسونکی هم دی. د خواړو مقررات چمتو شوي د ناروغ شوي ارګانونو او سیسټمونو ښه فعالیت کې مرسته کوي ، که نه نو ، که سکیم مات شوی وي ، لاندې امکان شتون لري:

• د وجود او ښی هایپوکونډریئم درد ،
• د ناروغۍ د مرحلو مرحلې زیاتوالی ،
• د کولیک
• زړه بدوالی ، التهاب او خواګرځی
• اسهال

د قواعدو څخه سرغړونې په صورت کې ، دا مهم دي چې له ډاکټر سره اړیکه ونیسئ نو ډاکټر د انفرادي سپارښتنې وړاندیز کوي ترڅو د وضعیت ښه کولو څرنګوالی او نښې له مینځه یوسي چې رامینځته شوي. دا پخپله د درملو اخیستو ارزښت لري که چیرې دوی دمخه د حاضری ډاکټر لخوا وړاندیز شوی وي ، ورته ورته سناریو وړاندیز کوي. مګر څومره چې ژور احساسات وي ، ژر به مهم وي چې په روغتون کې د طبي مرستې ترلاسه کړئ.

ورځنۍ رژیم

1. لکه څنګه چې د رژیم ناشته او د ځیګر یا پانقراس ناروغۍ لپاره د ورځني مینو پیل ، د کڅوړې پوټکي د نیم ټیټ چمچ مکھن یا د ټیټ غوړ کوټیج پنیر سره د چمچ غوړ کریم سره د شربت پاک مناسب دی. تاسو کولی شئ ضعیف چای وڅښئ.

په سمه توګه د ځګر لپاره د کڅوړې لوبیا ګټور چمتو کول - پدې معنی چې د 1: 2 تناسب پراساس په اوبو کې د حبوباتو اچول دي چیرې چې 1 د حبوباتو برخه ده او 2 اوبه دي. پورسیج تر هغه وخته پورې توی کیږي چې اوبه په بشپړ ډول بخار شي.

1. د غرمې ډوډۍ لپاره ، تاسو کولی شئ د غوړ په توګه د تنور پخه م appleه وخورئ. د رژیم تنوع کولو لپاره ، تاسو کولی شئ م appleه د بورې سره یا کاټیج پنیر سره وخورئ که چیرې د کاټیج پنیر د لومړي ناري لپاره ونه کارول شي.

د دریو خدمتونو لپاره د کاټیج پنیر سره مlesو پخولو لپاره (دا ډول ترکیب به نه یوازې ډایټرز ته بلکه د کورنۍ نورو غړو ته هم اپیل وکړي) ، تاسو به لاندې محصولاتو ته اړتیا ولرئ:

• 6 وچ م appې
• 300 ګرامه د پنیر پنیر
• 1 هګۍ سپینه
• د خوند لپاره یو څه بوره
• د خوږ کریم یو چمچ.

لومړی تاسو اړتیا لرئ د تنور 180 ° C ته تودوخه کړئ. پداسې حال کې چې تودوخه کیږي ، مlesې وینځئ ، په نیمایي کې پرې کړئ ، وچ مینځئ. د میز د مینځلو مینځ کې ځای په ځای کولو ، تعصب پیاوړی کړئ. کاټي پنیر د شوګر او جوس کریم سره ترکیب کړئ تر هغه پورې چې نرم نه وي او دوی د مlesو سره ډک کړئ. مlesې په پخلي پا sheetه کېږدئ ، په تندور کې یې واچوئ او د شاوخوا 25 دقیقو لپاره یې وخورئ ، د چمتووالي یو نښه به د پنیر curdiness او د م appleې نرموالي وي. یوځل چې مlesې یخې شي ، دوی خدمت کیدی شي.

1. د غرمې لپاره ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو سوپ خالې چمتو کړئ (د خواړو سوپ لپاره ترکیبونه خورا متفاوت دي) ، د دوهم لپاره - د غوښې پخېدو او جیلی سره نوډلز.

کینلز ستاسو د ورځني رژیم تنوع کولو عالي لاره ده. د دوی پخلی کولو لپاره ، د ترکیب سره سم ، تاسو به دې محصولاتو ته اړتیا ولرئ:

• نیم کیلوګرامه چرګ سینې یا نور غیر غوړ او د غوښې رژیم ته اجازه ،
• د پرون د ډوډۍ یوه کوچنۍ ټوټه ،
• هګۍ سپین
• نیم ګیلاس شیدې پرته له غوړ ،
• چک چکی یو مالګه

غوښه او ډوډۍ په شیدو کې پخه شوي د غوښې د پوټکي له لارې یا د بلینډر سره پیس کړئ. که چیرې ډاکټر چې خواړه وړاندیز کړي نو د غوټکي په ترکیب کې د ډوډۍ اضافه کولو وړاندیز نه کوي ، دوی کولی شي پرته له ډوډۍ اضافه کړي. د هګۍ سپین اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. لاسونه دا ډول کټلیټونه نه ب .ه کوي ، دا یا د پیسري کڅوړې څخه نټل شوي یا د چمچ او چای څښونکي کارولو سره جدا کیږي. د کاچوغې غوښې یو لوی چمچ له عام پلیټ څخه اخیستل کیږي ، او چای د ډبل بویلر لپاره ب formه کې بسته کیږي. که چیرې هیڅ ډبل بویلر یا ملټي کوکر شتون ونلري ، نو تاسو کولی شئ غټونه په یو پین کې پخ کړئ چیرې چې یو اتشیر نصب شوی او پرته له دې چې لاندې ته ورسیږي ، اوبه تویې شوي. تاسو کولی شئ غوټۍ په اوبو کې وویشئ چې سټیوپین کې اچول شوي. د پخلي ټولټال وخت ، د غوره شوي میتود سربیره ، 10 دقیقې دی ، مګر دا غوره ده چې سربیره پرې کړئ او چمتووالی وګورئ.

1. د ماسپخین په جریان کې ، ناروغان په رژیم کې ضعیف جگر او پینکریز لرونکي کولی شي د بسکټ کوکیز سره ضعیف چای وخوري ، او د ماښام ډوډۍ لپاره د کچالو یا گاجر څخه د سبزیجاتو خالې د جوش شوي فش فیلټونو (یا د کب نورو کب) سره چمتو کوي.
2. ویده کیدو دمخه ، د ورځې تغذیه د وروستي هارډ په توګه ، تغذیه کونکي د ګیلاس د ټیټ غوړ کیفیر یا خالص جوی څښلو وړاندیز کوي.

د اونۍ لپاره نمونه مینو

پرته له کوم دلیل ، پنځم رژیم د درملنې او مخنیوي اصلي لاره ګ isل کیږي. د یوې اونۍ لپاره د مینو چمتو کول په هرصورت ستونزمن ندي ، یوازې د مسلکي ډاکټر سره مشوره کولو فرصت درلودل ، په بیله بیا د برداشت او تخیل ذخیره ، ترڅو د ورځني جدول تنوع شي. موږ لاندې نمونې مینو وړاندیز کوو ، مننه کوم چې د جگر او پانقراس ناروغیو لپاره سخت خواړه ، د ګټو سربیره ، به خامخا کافي ګیټرنومیک خوند راشي.

ناری ممکن د جوارو بلغم او چای له شاتو سره جوړ شي.

موږ د جیلی سره د کریکر یا بسکټ کوکیز څخه جوړ شوي سنار وړاندیز کوو.

د غرمې ډوډۍ کولی شي د سبزیجاتو سوپ یا خولې شوي سوپ ، بکوایټ لوبیا ، جوش شوي چرګ سینه ، د سبزیجاتو او سبزیجاتو غوړ رژیم ، او همدارنګه جوس یا کمپوټ څخه جوړ شي.

د ماسپښین ناسته ممکن د کاټیج پنیر قهوه کولو په څیر ښکاري یا د لوازي کدو او بوټو چای په څیر ښکاري.

او د ماښام ډوډۍ - د کب خواږه کچالو سره د کب کب نیونکي کب او د شیدو ماشین یا د ګیلاس کیفیر د وروستي خواړو په ب .ه.

د سه شنبه په ناري کې د وريجو لاسي د خوږ م appleو او د ګلاب شاټ سره د غیر سکیم شیدو سره دي.

ناڅاپي - ابشید شوي سبزیجات ، د پرون د ډوډۍ یا رژیم ډوډۍ او ضعیف چای څخه.

د غرمې ډوډۍ - د رژیم بورچ ، د ځمکې غوښینو بخار کټلیټ ، د سبزیجاتو غوړ ، د غوړ او سټیو میوه.

د ماسپښین ، او ډوډۍ سره د ماسپښین میوو سلاد - د رژیم کباب رولونه او د شیدو ماشین یا د ګیلاس کیفیر ، د وروستي خواړو په توګه.

د چهارشنبه ناری ممکن د کاټیج پنیر قهوه او بوټي چای په څیر وګوري ، او د 2 ساعتو وروسته ناشونی - یو م appleه په تندور کې پخلی شوی یا د شاتو سره مینځل کیږي.

د غرمې ډوډۍ - د چاقو سره د سبزیجاتو سوپ ، اضافه شوي کله چې پلیټونو ، وریمیسیلي ، سبزیجاتو سټیو او جوش شوي هک خدمت کوي.

ناڅاپي - د بیرجونو او کوکیزونو سره خوندور ، او د ماښام ډوډۍ - په جوش کریم ساس او کیفیر کې ابلی شوي میټبالونه.

ناری - د بکک غوړ दलج ، د ګلاب چای او پنیر ، په غوره توګه اډیګ. ناڅاپي - د ډاکټر لخوا اجازه ورکړل شوې ضعیف چای او مارشمیلاز.

د غرمې ډوډۍ - د غیر تیزاب کباب سوپ ، د رژیم پیلاف او بوټي انفیوژن ، چې ترکیب یې هم د ډاکټر لخوا تصویب شوی ، او د ماسپښین چای - کاټیج پنیر او د شفتالو کاسروول.

ډوډۍ - د کور جوړ شوي رژیم چرګ سوسیج ، پخلي سبزیجات او کیفیر.

د جمعې ناری د خواږو میوو څخه د شاتو ، چای او بسکټ کوکیز سره جوړ کیدی شي ، له 2 ساعتونو وروسته د خواږو میوو څخه د سپک نڅا راټولولو لپاره.

ډوډۍ - پخلی شوی گاجر سوپ ، وريجې او جوش شوي چرګ ، او د ماسپښین ناسته - د غوړ پرته کریم پرته پنیر ، پرته د شاتو اضافه سره.

د ماښام ډوډۍ لپاره ، د اونۍ له پای دمخه تاسو کولی شئ د غوښې سوفیل وخورئ او کیفیر وڅښئ.

د اونۍ په لومړۍ ورځ د ناري لپاره ، د وریجو څخه د شیدو میوزیک پوټکی مناسب دي ، او چای او مارشمیلا د نڅا لپاره ، که چیرې د ډاکټر لخوا تصویب شي.

د اونۍ پای ډوډۍ کې د رژیم بورچ ، د چرګانو پخلي او د سبزیجاتو غوړ شامل دي.

د ناڅاپي لپاره ، د کاټیج پنیر سره پخلي کدو ، او همدارنګه جیلی پخلی کړئ ، پداسې حال کې چې د شپې ډوډۍ لپاره ، کب او د سبزیجاتو کټلیټونه ، د بټکوټ لوبیا جوړ کړئ او تل جوت وڅښئ.

د ښه خوب وروسته ، تاسو کولی شئ د یکشنبه ورځ د ناري لپاره د کاټیج پنیر او میوو سره پیل کړئ ، او د سبزیجاتو سوفل او ګلاب برش څخه یو سنیک چمتو کړئ.

د غرمې په وخت کې ، د وريجو سوپ او سبزیجاتو سره کوک کړئ ، او د ماسپخین لپاره پخلي زوچیني په تندور کې د غوړ چرګ سره وخورئ.

د ماښام ډوډۍ لپاره په مناسب وخت کې ، د رژیم پیلاف او کیفیر یا د شیدو - شیدو سمون غوره کړئ.

د زړو ناروغیو د شدت لپاره خواړه

په هرصورت ، دا د تاکید وړ دی چې په تغذیه کې ډیری تغیرات شتون لري ، د مثال په توګه ، د پانقرایټس او Cholecystitis د پراخوالي سره یو رژیم به خورا سخت او لږ متنوع وي ، په هرصورت ، په جدیت سره دې مشاهده کولی شي ، د نوي دردناک احساساتو مخه ونیول شي.

پدې حالت کې ، د اوږدې پانقراټیټایټس او Cholecystitis لپاره خواړه ، هغه مینو چې موږ یې لاندې ورکوو ، په بشپړ ډول له مینځه ځي:

• تازه ډوډۍ ، پیسري او پیسري ، دا د کریکرونو لرې کولو ارزښت هم لري ،
• بوره او غوړ غوښه ، کب ، کب ،
• څکول شوي ، کنسرو لرونکي خواړه ،
• افلاس کوي او له هغوی څخه تیریږي ،
• هره مساله
• سپینه کباب ، لوبیا ، پیاز ،
• لوبیا او میوه د خوږ سره
• هر راز خواږه ، شوګر ،
• سړه خواړه
• کافي ، چای ، سوډاس ، او طبیعي الکول.

د پراخه کیدو دوره یو ځانګړی وخت دی چې د ګیټریکونوم قواعد معرفي کولو ته اړتیا لري. په ورته وخت کې ، لکه څنګه چې دا اسانه کیږي ، د ناروغ ځیګر او پانقراص سره خواړه به د عادي انساني رژیم په څیر نه وي ، تاسو باید لاهم جدول 5 تعقیب کړئ. غذا ، مینو د حادې دورې کې د پانقرایټس او Cholecystitis سره د یوې اونۍ لپاره:

کله چې د درملو درملنې موده دوام ومومي ، نو دا مهمه ده چې د معدې فشار نه پورته کړئ ، مګر د سپکو خواړو څخه انکار نه کول. د ناري لپاره ، غیر غوړ غیر غوړ جوی ، د رژیم ډوډۍ او شنډ شوي غیر خواږه جوس مناسب دي. د غرمې ډوډۍ کې ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو سوپ وخورئ (په غوړ کې نه او د غوښې محصولاتو پرته) او واسکوز غوړ. د غرمې په وخت کې ، د سبزیجاتو سوفول وخورئ ، او د ماښام ډوډۍ پرمهال په میز کې تاسو کولی شئ د دلیس mucous یو پلیټ واچوئ.

دا د ګاز پرته او منحل شوي (مګر نه خوږې) کمپوټ پرته معدني اوبه څښلو ته اجازه لري.

په دوهمه ورځ ، کله چې ځيګر او پانقراس بوی کیږي ، د ناري خواړه ممکن د وريجو میوکوس لرګي په څیر ښکاري ، وروسته ، که چیرې ډاکټر تصویب کړي ، تاسو کولی شئ د پخه شوي م ofې چنګاښ ولرئ. د غرمې ډوډۍ په دودیز ډول د ر vegetableا سبزیجاتو سوپ او د سبزیجاتو سوفیل د رژیم ډوډۍ سره اخلي. د ماسپښین ناشونی کولی شي د غوړ او ګلابي شیدو ، او ډوډۍ څخه - د سبزیانو خالې څخه جوړ شي.

د ناري لپاره ، په دودیز ډول - میوس پاریز ، د نڅا لپاره - د رژیم ډوډۍ او مخلوط جوس. د غرمې لپاره - د سبزیجاتو او دانو لوبیا. مګر که چیرې درد د چهارشنبه په ورځ راټیټ شي ، او ډاکټر د غوښې لوښو لږ شمیر پیژندلو تصویب کړي ، د دوی لومړی به د چرګ سوفلی وي. د ماسپښین چای لپاره - د ټیټ غوړ جوی ، او د ماښام لپاره - سبزیجات.

ناری - د اوبو وریژو دانو پوړ ، ناشته - پخه شوي م appleه یا مlesه. د غرمې لپاره - گاجر سوپ ، غوښه یا د سبزیجاتو سوفلی ، د ماسپښین ناسته - د ټیټ غوړ کیفیر ، او د شپې خواړه باید د شاتو سره د غوړ څخه جوړ شي که چیرې د عادي عکس العمل تمه وشي.

ناری - د سبزیجاتو غوړ ، ناری - پرته د غوړ او اضافو. د غرمې ډوډۍ - د چوغندر سوپ ، د چرګ سوفیل ، د ماسپخین ناسته - یو پخلی شوی م appleه یا ، که چیرې ډاکټر تاسو دمخه اجازه درکړي د ټیټ غوړ پنیر معرفي کړئ ، تاسو کولی شئ له هغې څخه کاسروول تیار کړئ. د ډوډۍ لپاره - د غوښې پرته رژیم پیلاف.

ناڅاپي - د میووس استحکام oatmeal دانو ، یو نڅا - ماسش کیله ، که چیرې ډاکټر دا دمخه د اونۍ پای مینو لپاره مناسب وګersي ، د غرمې خواړه - سبزیجات سوپ ، مرغۍ سبزیجات یا چرګ ، د ماسپخین ناشونی - زکچیني ، د کاټیج پنیر سره په تندور کې پخه شوي ، او د ډوډۍ لپاره - پروټین هګۍ شوې

ناری - د میووس مستقل مزاج ، د لامبو - پخلی شوي م appleې ، د غرمې خواړه - د مرغیو سره پخلی شوي سوپ ، ابلی سبزیجات ، د ماسپخین ناشته - پخلی کیلا ، او د خواړو لپاره - د خواړو سره جوت ، نه خوږ کوکیز.

کله خواړه اړین دي؟

دا اړینه ده چې د پانقراس یا ځيګر د ناروغیو شک وروسته د رژیم تعقیب پیل کړئ ، پرته لدې چې د متخصصینو تشخیص ته انتظار وکړئ. د رژیم اصلاح کول ، کوم چې مناسب تغذیه ته لیږد پلي کوي ، د خورا هاضمې وړ او زیان رسونکي خواړو کارول له مینځه وړل ، په هر حالت کې ، به ګټور بدن باندې تاثیر وکړي.

د ځیګر او پانقراژ ناروغیو پیژندل د یو شمیر علایمو له مخې کیدی شي:

• د پا disordersو اختلالات (په دوامداره توګه قبض یا اسهال) ،
• پړسوب کول
• خوند تحلیل
• د اشتها بدلون
• د ځګر په ناروغیو کې درد - په ښی خوا کې ، د پانقراس په ناروغیو کې (په کی left یا کمیس کې) ،
• د روغتیا عمومي خرابیدل (سستي ، ستړیا او نور).

ځګر او پانقراص

پاملرنه! په اکثره مواردو کې ، د ځګر د ضعیف فعالیت سره ، یرغل لیدل کیږي. دا یو جلا ناروغي نده ، مګر یوه نښه ده ، کوم چې د سکلیرا او پوټکي ژیړ دی.

د ځګر او پانقراس ناروغیو لپاره خواړه

د معدې ډاکټرانو د سپارښتنو سره سم ، د ځیګر او پانقراژ ناروغیو لپاره مینو باید د طبي تغذیې ټول اصول "د میز 5 نمبر" سره سمون ولري. دا رژیم په جګر او پانقراژ باندې د وزن کمولو ، د دوی د محرم فعالیت کمولو او د غړو د نورمال فعالیت تدریجي بحالي په هدف دی.

د رژیم تغذیه №5 د سینټریټ غوړ ، کولیسټرول ، استخراجي موادو ، پورین ، اړین غوړ ، اکسالیک ، اسیتیک او نورو ډولونو اسیدونو کې بډایه خواړو بشپړ رد ردوي. دا د پام وړ د مالګې څښل محدودولو لپاره هم اړین دي. زیان لرونکي خواړه باید د هغه چا سره ځای په ځای شي چې د فایبر ، pectins ، او lipotropic مادو (امینو اسیدونو) کې لوړ وي.

د پانقراس او ځګر ناروغیو لپاره د مینو ترکیب او کالوري مینځپانګه:

1. کاربوهایډریټ - 400-450 GR له دې څخه ، لږترلږه 330-380 GR. باید پیچلي کاربوهایدریت ولري او یوازې 70 ګرامه. کیدی شي شوګر یا فروټکوز. د میرمنو لپاره ، د هضم وړ کاربوهایډریټ مقدار باید د 55 ګرامو څخه ډیر نه وي. د بورې پرځای ، دا په رژیم کې د بورې بدیلونو ته اجازه ورکوي - سټیویا ، سوربټول یا xylitol ،
2. پروټینونه - 90-100 gr. د دې ماس شاوخوا 60 سپارښتنه کیږي چې په اسانۍ سره د هضم وړ څاروي پروټینونو سره ډک شي ، او یوازې 30 should باید د نباتاتو اصلي پروټینونو ته پاتې شي ،
3. غوړ - 80-90 GR لکه څنګه چې د پروټینونو سره ، د دوی شاوخوا 2/3 باید د څاروی غوړ او 1/3 سبزیجاتو غوړ وي ،
4. د ټول کالوري اندازه - 2800-2900 kcal ،
5. مالګه - له 10 GR څخه ډیر نه.
6. د مصرف شوي مایعاتو مجموعي اندازه 1.5-2 لیتره ده.

هیڅکله باید د پخلی کولو میتود ته لږه پاملرنه ونه شي. د سخت ممانعت لاندې برتن دي چې د تیاره یا پخلي پواسطه چمتو شوي د موټی کرکرا جوړیدو سره. د تودوخې هر ډول درملنه باید د محصول ګټورو ملکیتونو ساتنې او دې ته نرم ، نازک تسلسل ورکول وي.

د رژیم خواړو سره د پخلي طریقې "میز 5":

• په اوبو او بخار کې پخلی ،
• د تیلو لږترلږه مقدار او پرته له کرسټو څخه پخلی. د پخلی دمخه ، دا سپارښتنه کیږي چې غوښه او کب په اوبو کې وخورئ ،
• په لږو مالګو اوبو کې تیاره کول. د سبزیجاتو پخلی لپاره مثالی.
• په وچ پین کې وچول (پرته له غوړ). نو تاسو کولی شئ د رژیم آملیټ ، کب او چرګ پخ کړئ. دا مهمه ده چې محصول ښه تودوخه پریږدئ ، مګر کچې ته یې مه وړئ ،
• سو لید. دا د غوړ پرته په خالي ځای کې د غوښې ، کب او کب نیولو پخلی کولو طریقه ده. دا اعظمي ګټه ساتي ، مګر ځانګړي تجهیزاتو ته اړتیا لري.

ګټور او زیان رسونکي محصولات

کله چې د هرې ورځې لپاره د ځیګر او پانقراس لپاره مینو ترتیب کول ، نو دا اړینه ده چې دا حقیقت په پام کې ونیسو چې د دې غړو ناروغۍ سره ، ډیری محصولات د سخت بندیز لاندې راځي.

دوی د ناروغ په تغذیه کې د کارولو څخه سخت منع شوي ، حتی د معافیت پرمهال د دې لپاره چې د اضطراب مخه ونیول شي.

منع شوي خواړه د 5 رژیم سره:

1. غوړ غوښه: سور سور ، وری ، مرغي (مرغۍ ، قهوه) ،
2. د غوښې محصولات: ساسیجز ، ساسیجز ، ساسیجز ، بیکن ، هام ، سور ، پیرود شوي پیټونه ،
3. آفل: ځګر ، پښتورګي ، زړه ، ژبه ، دماغ ،
4. کب او سمندري خواړه: غوړ کب ، کب لرونکي کب او کب لرونکي کب ، د کب کب ، غوړ ، کب لرونکی ، سکویډ ، عضلات ،
5. د شیدو او لبنیاتو محصولات: د شیدو ټول غوړ ، د غوړ لوړ غوړ کریم ، سخت پنیر ،
6. هګۍ: یخونه
7. سبزيجات: د پیاز ټول ډولونه (شنه ، پیاز ، ابپ شوي ، غوټکي) پالک ، سوریل ، ارګولا ، رنګه ، لہسن (پنبه او لونګ) ، آس سرایش ، رولی ، ربرب ، ګلپاlowه ، شین چای ،
8. مشروم: په تازه ، وچه ، مالګه او اچار ډول کې د مرخیړیو ټول ډولونه:
9. میوه جات او لوبیا: د لیمویي میوو ټول ډولونه ، کیوي ، د مlesو ډولونه ، خټکي ، هندوا ،ې ، خرما ، انګور ، خواړه پلم ، کرینبیري ، تور او سره کرینټ ، لینګینبیري ،
10. د ډوډۍ او اوړو محصولات: تازه سپینه او رyeۍ ډوډۍ ، پیسټي ، پف پیسټری ،
11. غلې دانې: جوار ، غنم ، وربشې ، د جوانې وربشې ، نخود ، لوبیا ، دال ،
12. کنډ شوي خواړه: هرډول شوي کب ، غوښه او سبزيجات ، مالګه او اچار شوي سبزیجات ،
13. خواږه: چاکلیټ ، حلوا ، آیس کریم ، کیک ، پیسټري ، د چاکلیټ سره خواږه ،
14. څښاکونه: قوي تور چای ، کافي ، کوکو ، هر ډول الکول ، هر ډول سړه څښاک ،
15. موسمونه: مرچ مرچ ، تور مرچ ، مرچ ، لونګ ، وچ لہسن ،
16. پانسمونه: کیچپ ، میئونیز ، سرکه ، بیلابیل چمتو ساسونه.

د ځیګر او پانقراس لپاره د اونۍ مینو لپاره تایید شوي محصولات:

• د رژیم خواړه: ویل ، د غوښې غوښه ، چرګ ، فیل مرغ ،
• کب او سمندري غذا: د ټیټ غوړ سپینه کب (برام ، کوډ ، پای پای ، عام کارپ ، پولک ، کارپ ، نیلي وایټینګ ، ملټ ، پایک ، فلاونډر ، زعفران کوډ ، پولک ، هیک) ،
• د شیدو او لبنیاتو محصولات: شیدې شیدې ، د ټیټ غوړ لرونکي پنیر ، خواږه کریم ، کیفیر ، جوی او نرم پنیر ،
• هګۍ: یوازې مربع ،
• سابه ، میوې او لوبیا: کوم ډولونه او ډولونه چې د رژیم لخوا منع شوي ندي ،
• د ډوډۍ او اوړو محصولات: د پرون سپین ، د جوای رنګه او ډوډۍ ډوډۍ ، د بسکټ کوکیز ، د کور جوړ شوي کریکرونه ، پاستا (سپینغټي ، سینګونه ، او نور) ،
• حبوبات: سیمولینا ، لوبیا او وريجې ،
• خواږې: پیسټیل ، مرغلره ، مارشمیلاز ، مرینګز ، د میوو شونډې.
• څښاکونه: ضعیف تور چای ، شنه چای ، بوټي چای ، د تازه او وچو میوو کمپیوټرې ، جیلی.

د ځیګر او پانقراس ناروغي لپاره د رژیم لپاره ترکیبونه

د دې ناروغیو لپاره ، غوره توب باید لږ سپک غوړ ته ورکړل شي چې د بدن لخوا په اسانۍ سره جذب کیږي. دا په ځانګړي توګه مهم دي چې د بډایه غوښې بوراګانو پریښودل ، کوم چې د غوړ ، کولیسټرول ، استخراجي موادو او purines سره سینټ شوي دي.

د لومړي کورس په توګه ، ناروغ غوره سبزیجاتو ته د سبزیجاتو ب simpleو کې پخلی شوي سلیپ سوپونه ورکول کیږي ، لکه د سبزیجاتو بورشټ یا غیر تیزابیت کباب سوپ. ګرمې غوښې پخلي کول یوازې د ضعیف چرګانو یا کبانو غوړ کې د تازه سبزیجاتو او بوټو اضافه کولو سره پخلی کیدلو اجازه لري.

د ځيګر او پانقراس ناروغیو لرونکي ناروغ لپاره نن ورځې لپاره یو مثالی پیل به د سهارنۍ ناستې وي چې د جوش شوي دانو لږ مقدار کوچ سره کوچ ، شیدو شیدو یا د کاټیج پنیر یو پلیټ د کم غوړ لرونکي خواږه کریم سره. د غرمې ډوډۍ لپاره ، دا د پخلي شوي سبزیجاتو سوپ یا چرګ نوډل سوپ سپارښتنه کیږي. د ماښام ډوډۍ لپاره غوره انتخاب د سبزیجاتو غوړ دی چې د جوش شوي چرګ سټیس یا د کب کب نیسي.

د ناري لپاره بکسوایت لوبیا

1. د بخار غوښه - 1 ګلاس ،
2. اوبه - 2 جامونه ،
3. مکھن - 0.5 ټسپ
4. د سکیم شیدو - 0.5 جام ،
5. یو چوټکی مالګه.

ګریټس په روانه اوبو کې په بشپړ ډول سره وینځئ ، کښت او ساسپین کې واچوئ. کڅوړه په اور کې واچوی او ګنډو ته راوړی. پوښ کړئ او پخلی وکړئ تر هغه چې حبوبات په بشپړ ډول اوبه جذب کړي. چمتو شوي دلیچ مالګه کړئ ، په یو پلیټ کې یې واچوئ ، کوچ او شید اضافه کړئ.

د چرګانو پخېدو سره د رژیم نوډل سوپ

• د چرګانو سینه - 0.5 کیلوګرامه
• د زړو ډوډۍ - 1 ټوټه ،
• د 2 هګیو قهوه ،
• نوډلز - 70 GR. ،
• گاجر - 1 مخ.
• د حالو ډډ - 1 pc. ،
• د چرګانو ضعیف بوره - 1.5 l. ،
• مالګه - 1 چوټکی ،
• تازه بوټي (ډیل ، پلنټرو).

ډوډۍ په اوبو یا شیدو کې ډوب کړئ. د چرګ سینه د غوښې پوټکي سره د ډوډۍ پخه شوې ټوټې سره یوځای وخورئ. د هګۍ سپین د پاسه شوي غوښې ، یو څه مالګه کې اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د کوچني لوښو رامینځته کولو لپاره د دوه چمچونو کارول او د 10-15 دقیقو لپاره یې بخار کړئ.

گاجر پاک کړئ او په کوچینو ټوټو یې پرې کړئ. د جوار دانو ونې ټوټې کړئ. پین کې د چرګ سټیک وخورئ ، سبزیجات یې په کې واچوئ ، یو جوش ته راوړوئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

نوډلس پورته او لس دقیقې پخلی وکړئ. سوپ ته د چرګانو ډوډۍ اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره یې په اور کې پریږدئ. بشپړ شوي کڅوړه د پتې کڅوړو شنه غوړونو سره وویشئ.

صحي مsertه د مlesو او کاټي پنیر څخه جوړه شوې

1. مlesې - 6 pcs.
2. د پنیر پنیر - 300 gr. ،
3. د خوږ کریم - 1 tbsp. یوه چمچ
4. بوره - 0.5 tbsp. چمچونه
5. پروټین 1 هګۍ.

م theې وینځئ ، نیم اوږد پلو ته یې پرې کړئ او اصلي برخه یې د چمچو یا چاکو سره وخورئ. بوره کې بوره او خواږه کریم اضافه کړئ ، او په ښه توګه مخلوط کړئ. ترڅو چې په مlesو کې تفریح ​​پراخه کړئ او د کدو ډکولو سره ډک کړئ. د مکھن سره د پخلي شیټ غوړ کړئ ، مlesې یې واچوئ او په تندور کې واچوئ ترڅو د 25-30 دقیقو لپاره 180 ℃ ته پخلی کړئ.

د جگر او پانقراس ناروغیو لپاره د مینو لپاره دا ساده ترکیبونه ناروغانو سره مرسته کوي د دوی جدي روغتیایی حالت سره سره خوندور او رضایت خوړونکي خواړه وخوري. دوی په غیر معمولي ساده ډول چمتو شوي ، مګر په ورته وخت کې دوی د ناروغ بدن لپاره عالي ګټې لري او په ګړندي رغیدو کې برخه اخلي.

د یوې اونۍ لپاره د ځيګر او پانقراس مینو لپاره خواړه

د جگر او پانقراس لپاره د رژیم سره هره ورځ سمه مینو د معدې ناروغیو درملنې لازمي برخه ده. ډیری ناروغان دا دنده د دوی حاضر شوي ډاکټر ته سپاري ، څوک چې د دوی سره مرسته کوي ترټولو مناسب ډول تغذیه غوره کړي ، د ناروغۍ شدت او نورو دائمي ناروغیو شتون ته په پام سره. په هرصورت ، اوس مهال د اونۍ لپاره چمتو شوی مینو شتون لري ، کوم چې د بیا رغونې مودې لپاره مثالی دی.

د دوشنبه په ورځ مینو:

• ناری: د سکیم شیدو سره اوټیمیل او د شاتو چای یوه پیاله د 1 ચમચી شاتو سره ،
• د غرمې ډوډۍ: ګیلټني کوکیز یا سپین جریان سره کریکر ،
• د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو سوپ یا پخلی شوی سوپ ، د جوش یا پخ شوي چرګ سینه او وچه میوه کمپو سره د بکوایټ لوبیا
• ناڅاپي: د پنیر کاسروول او بوټي چای یوه ټوټه ،
• خواړه: د بخار ماهي پټي ، پخلي کچالو ، یو چایل ضعیف چای ،
• ویده کیدو دمخه: د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس.

د سه شنبه لپاره مینو:

1. ناری: د وريجو شیدو دانو د م appleو ټوټو سره ، د ګلاب ګلونو غوښه ،
2. دوهم ناری: د جوش شوي سبزیجاتو ، غذا چای څخه د خواړو کیویر سره ټاسټ ،
3. غرمی ډوډۍ: د سبزیجاتو بورچ ، د غوښې غوښې سټیک او کمپوټ ،
4. ناڅاپي: د میو سلاد د 1 ચમચી شاتو سره ،
5. ډوډۍ: د خواړو غوښې او شیدو څخه ګوبي
6. په شپه کې: د ټیټ غوړ جوس یو ګیلاس.

• ناری: د پنیر کاسروول او چای د بوټو سره ،
• ډوډۍ: پخه شوې م appleه او جیلی
• غرمی ډوډۍ: د سبزیجاتو او مرغیو سره سوپ ، د سبزیجاتو غوړ د ابلی ماهي او شنه چای سره ،
• ناڅاپي: د بیري سویډي او بسکټ کوکیز ،
• ډوډۍ: د چربی غوښې کڅوړه د چربی غوړ کریم او کمپوټ سره په ساس کې.
• ویده کیدو دمخه: د غوړ نه پاک تخم شوي شیدو.

د پنجشنبه مینو

1. ناری: د نرم ټیټ غوړ پنیر او ګلابیت انفیوژن سره بکوایټ لوبیا ،
2. د غرمې ډوډۍ: شنه چای سره مارشلموس ،
3. غرمی ډوډۍ: د غیر خواږه کباب سوپ ، د چرګانو غوښې او بوټو ډیکشن سره ټیټ غوړ پیلف ،
4. ناڅاپي: د کوټیج پنیر او د میوو کاسروول ،
5. ډوډۍ: د پخلي شوي جوش شوي سبزیجاتو او ضعیف چای سره د کور جوړ شوي چرګ ساسیج ،
6. ویده کیدو دمخه: د ټیټ غوړ رنګه شیدو.

د جمعې مینو:

• ناری: د شاتو او بوټو چای سره سیمولیا د تودوخې ،
• دوهم ناری: خواږه مlesې یا کیلې او ضعیف چای ،
• د غرمې ډوډۍ: د کښت شوي گاجر ښوروا ، د سبزيجاتو سوفلیز - په جوش شوي فیل مرغ او قهوه سره ،
• ناڅاپي: د غوړ کریم او شاتو ، او شنه چای سره د ټیټ غوړ پنیر پنیر ،
• ډوډۍ: د کب او سبزیجاتو بخار کټلیټونه ، د بکوایټ پوټکی او جیلی.
• ویده کیدو دمخه: ټیټ غوړ کیفیر.

د شنبه مینو:

1. ناری: د پروټین رژیم آملیټ او شین چای ،
2. دوهم ناری: د بوټو چای د مینګیو سره ،
3. د غرمې ډوډۍ: د رژیم بورچ ، د چرګانو بخار کټلیټونه او د غیر خواږه میوو څښاک ،
4. ناڅاپي: د کاټیج پنیر او جیلي سره پخه شوي کدو ،
5. د غوښې سوفیل د سبزیجاتو سلاد او ضعیف چای سره ،
6. د شپې په وخت کې: یو ګیلاس له غوړ نه پاک دہی.

د یکشنبه مینو

• ناری: د میوو او بوټو چای سره کوټیج پنیر ،
• د غرمې ډوډۍ: د بسکټ کوکیز او د وحشي ګلاب بوره ،
• د غرمې ډوډۍ: د وريجو سره سوپ ، د سبزیجاتو او شنه چای سره پخه شوي کب ،
• د سنیک پخول: د کاټیج پنیر او بوټو چای سره پخه شوي مlesې ،
• ډوډۍ: زچینی د چرګ ، ورمیسی او ضعیف چای سره وخورئ ،
• ویده کیدو دمخه: د شیدو او میوو سره خوله.

د ځګر او معدې د ناروغیو لپاره د رژیم ډولونه

د ځګر او پانقراس په ناروغیو کې ، درملنه او مینو په داسې ډول ډیزاین شوي چې د ناروغۍ نښې له مینځه وړي ، د درد علامې له مینځه ویسي ، او د ناروغ عمومي حالت کم کړي.

د پانقراس په ناروغیو کې ، "جدول لمبر 5" معمولا وړاندیز کیږي - پدې ډول رژیم کې د محصولاتو کارول شامل دي چې باید د معدې کمولو کې مرسته وکړي ، معمولا د ورته رنځپوهنې سره ډیریږي.

د دې مودې په جریان کې د رژیم اصلي دنده دا ده چې د ناروغ ځیګر او معدې څخه بار لرې کړي او د دوی ګړندي رغیدو کې مرسته وکړي.

د رنځولو سره لکه سیرروسيس ، د ګیټ سټون ناروغي ، حاد او اوږد چولیسټیټایټس ، پانقراټیټس ، ناروغان اکثرا د "جدول لمبر 5A" ګمارل کیږي.

خواړه "جدول لمبر 5A" ویل کیږي ناروغ ته د امکان تر حده ویټامینونه او مغذي مواد چمتو کړئ، د ناروغ بدن څخه فشار کم کړئ او ګړندي رغیدنه تضمین کړئ.

د پانقراس او ځیګر د ناروغیو لپاره دواړه خواړه خورا مؤثره دي که تاسو دوی ته په کلکه رعایت وکړئ او یوازې هغه محصولات وکاروئ چې د "اجازه ورکړل شوي" لیست کې دي. دا د رژیم رژیم مشاهده کول هم مهم دي ، بیا یو مناسب انتخاب شوی میز ، د وړاندیز شوي درملنې سره یوځای به ښه پایله ورکړي.

رژیم خواړه

د اونۍ په مینو کې د ځګر او پانقراس ناروغیو لپاره سم او مؤثره رژیم رامینځته کیږي چې د ناروغۍ مرحله ، د هغې کورس ، د زیاتوالي شتون او ډیری نور لاملونه په پام کې نیولو سره رامینځته کیږي.

دا اړینه ده چې د پانقراس او ځیګر ناروغیو لپاره د تغذیې میتود په تفصیل سره په پام کې ونیسو ، د "جدول نمبر 5" لخوا چمتو شوي. د ورته رژیم سره ، ناروغ په عمده ډول وړاندیز کیږي د پروټین خواړه چې د پانقراص څخه ډیر نه کوي او هغې ته اجازه ورکوي چې په عادي ډول کار وکړي او د ناروغۍ په جریان کې روغ شي.

د دې رژیم سره هم د غوړ محدود مقدار (نبات او حيوان) - دا یوازې په خام ب consuه مصرف کیدی شي ، سلاد یا حبوبات اضافه کول.

د رژیم تعقیب "د میز 5 شمیره" ټول حبوبات باید په اوبو ، او سوپونو کې پخه شي - یوازې د سبزیجاتو غوړ کې. پدې حالت کې ، ناروغ ته اجازه ورکړل شوې ده هر ډول جوش شوي سبزيجات وخوري.

په ساعت کې خواړه، دا اړینه ده چې د وخت په جریان کې په سختۍ سره وخورئ. د پانقراس د درملنې د ټولې پروسې په جریان کې ، تاسو اړتیا لرئ ډیری مایعات وڅښئ - ضعیف چای ، تازه جوس ، ساده اوبه.

لکه څنګه چې د رژیم "میز نمبر 5A" لپاره ، د پانقراص او ځيګر ناروغیو لپاره د تغذیې دا میتود نه بلکه سخت محدودیتونه چمتو کوي.

د ناروغ د رژیم څخه باید لاندې محصولات په بشپړ ډول وتړل شي:

• غوړ خواړه.
• الکول څښاک.
• سګرټ څښل
• مساله لرونکي فصلونه ، په شمول د لہسن ، اسونوالي او سرې.
• د غوښې هیڅ غوړ
• سبزیجات د کلوریتیک ملکیتونو سره (رنګه ، پالک ، شنه پیاز ، رنګه ، وحشي لیک).
• ټول چاکلیټ محصولات.
• مرخیړی ، هګۍ.
• غوړ ، غوړ غوښه (د غوز او مرغۍ په شمول).
• آیس کریم او کوم خواږه کریم.
• پخلی او تازه ډوډۍ.
• د لازمي غوړ سره محصولات.
• لوبیا
• کافي

د اجازه شوي محصولاتو لیست د پانقراس او ځيګر د ناروغیو لپاره خواړه "جدول 5A" داسې ښکاري:

• د سبزیجاتو سوپ (په دې کې سبزیجاتو ته اړتیا لیدل کیدی شي ، یا خورا ښه ټوټه شي).
• د ټیټ غوړ شیدو محصولات.
• خرگوش او نری غوښه
• ترکیه او چرګ (بې پوټکی)
• سپین وچه ډوډۍ.
• قهوه ، د لیمو سره چای ، د وحشي ګلاب بوره.
• نه خوښونکې کوکیز.
• جوش شوي سبزیجات.
• ځمکني توت او پاخه شوي میوې.
• وریمیسی.
• د غوړ ، بکوایټ ، سیمولینا ، د وریجو دانو څخه ویسکوس grated دانو.
• سبزیجات او کوچ په خام ب (ه کې (کله چې حبوبات یا سلاد کې اضافه کیږي).

د اونۍ لپاره خواړه او مینو

ورځنی رژیم په 5 خواړو کې ویشل شوی: ناشته ، د غرمې ډوډۍ ، د غرمې ډوډۍ ، د ماسپښین ناسته ، د شپې ډوډۍ. د پینکراس او ځيګر ناروغیو لپاره خواړه باندې د یوې اونۍ لپاره نمونه مینواو دا به ورته وګورو:

لومړۍ ورځ:

1. د بیرغونو سره د ټیټ غوړ کڅوړې کوټیج پنیر یوه برخه ، ویسکوس بکوایټ پوټری د چمچ کوچ ، کمزوري چای سره.
2. مtedه م appleه.
3. د سبزیجاتو ر lightا ، د پاسته ، جیلي سره جوش شوي غوړ.
4. ضعیف چای او بسکټ کوکیز.
5. جوش شوي کچالو او بھاپ کب ، د کم غوړ کیفیر ګیلاس.

دوهمه ورځ:

1. د پاخه برخه د جوش شوي چرګ ، چای سره.
2. د کم غوړ لرونکي پنیر غوړ د کشمش سره.
3. د کچالو سره د سبزیجاتو سوپ یوه برخه ، د کباب چرګ او جیلی سره رول لري.
4. یوه پخه کیله
5. په شیدو کی د وریجو دانو

دریمه ورځ:

1. د شيدو د غوړ ، جوش شوي کب او چای.
2. د سپک رنګه کاسروول او یو څو بیرغونه.
3. د شودې سوپ د ورمیسي سره ، د میوه لرونکي غوښې ، جیلي سره سابه شوي سبزیجات.
4. ضعیف چای او مربا.
5. سخت کوچني پنیر او پاستا د چمچ مکھن ، کمپوټ سره.

څلورمه ورځ:

1. د بکوایټ لوبیا او جوش شوي چرګ یوه برخه.
2. د نیمه کیلي سره د ټیټ غوړ لرونکي پنیر.
3. د سبزیجاتو سوپ او کب نیسي کټلیټونه ، کمپوټ.
4. د ګیلاس سره د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس.
5. د وریجو دانو دانو یوه برخه د م appleو او ضعیف چای سره.

پنځمه ورځ:

1. په شیدو ، جوش لرونکي وریجو او جیلی کې غوړ.
2. د سبزیانو خال
3. د سبزیجاتو او غوړ سره سټیو خرگوش.
4. د ټیټ غوړ کیفیر او بسکټ کوکیز یو ګیلاس.
5. جوش شوې کب او یو څه کباب

شپږمه ورځ:

1. د وريجو شيدو دانو او نيم کيلي.
2. مtedه م appleه.
3. د بروکولي خالص سوپ او جوش شوي چرګ ته خدمت کول ، ضعیف چای.
4. د غوړ شوي چای سره د ټیټ غوړ کیفیر ګلاس.
5. د پاستا او جیلی سره بخار کب.

اوومه ورځ:

1. د کڅوړو غوړ او د جوش شوي گاجر چمچ سره.
2. م appleه او کیله خالص.
3. د کچالو ر graا او د میده شوي پنیر سره د ر vegetableا سبزیجاتو سوپ.
4. د کم غوړ لرونکي کڅوړو پنیر د بیر سره.
5. د وريجو دانو یوه برخه د شيدو او نیم کیلې سره.

د پانقراس او ځيګر د ناروغیو لپاره د رژیم ځانګړتیا دا ده چې ناروغ باید د هغه خواړو خوړلو ترتیب په کلکه څارنه وکړي.

د خواړو ترمنځ باید شاوخوا 3 ساعته وقفه وي، په ورته وخت کې ، تاسو باید د ورځې په جریان کې ډیری مایعات وڅښئ.

غوره توب باید ګاز پرته ساده اوبو ته ورکړل شي، دا اړینه هم ده چې د رژیم کمپیوټرو ، جیلی او طبیعي جوسونو کې د غیر تیزابیت لرونکي میوو او بیرونو څخه شامل شي ، کوم چې د ځګر او Pancreas عادي فعالیت کې مرسته کوي.

د خواړو ترکیبونه

د ځيګر او پانقراس د ناروغیو لپاره سم خواړه باید ستاسو روغتیا او تغذیې لپاره د سمې چلند پراساس وي.

دا باید په یاد وساتل شي چې د پانقراس یا جگر هره ناروغي د خپل ځانګړي ، رژیم کارول شامل دي. سربیره پردې ، د ورته رژیم په جریان کې ، په هیڅ حالت کې باید څوک د طبي درملنې په اړه هیر نکړي ، او ټول ګولۍ او نور درمل په خپل وخت واخلي.

د ځګر او پانقراس ناروغیو لپاره ترکیبونه:

د بکوایټ سوپ

د بکوایټ سوپ

1. 100 ملی لیتر اوبه په ساسپین کې وویشئ.
2. په دې کې بکسوایت (د 50 g په شاوخوا کې) وغورځوئ.
3. شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
4. کله چې حبوبات تیار وي ، 400 ملی لیتر سکیم شیدو په پین ​​کې واچوئ او وخورئ.
5. تاسو کولی شئ د بکوایټ سوپ کې یو څه مالګه اضافه کړئ او په هر خدمت کولو کې د چمچو مکھن اضافه کولو سره دا خدمت وکړئ.

پخلی شوی خوا د غاړې ډش سره

پخلی شوی خوا د غاړې ډش سره

1. کبان پاک کړئ او د روان اوبو لاندې یې ښه ومینځئ.
2. بیا په لویو ټوټو وویشئ او په یو څه مالګینو اوبو کې وویشئ.
3. وریجې په موازي توګه جوش کړئد وریجو پا padو کې چمتو شوي پارچ ته خدمت کول.
4. په پورتنۍ برخه کې د جوش شوي گاجر یا بوټو سره وخورئ.

د رژیم کیک د ځګر او Pancreas ناروغیو سره

د رژیم کیک

1. په ګرمو اوبو کې د 2 کڅوړو جلیټین پت کړئ ، د مخلوط له یخولو وروسته دې د غیر غوړ کور جوړو (500 ملی لیتر) اضافه کړئ.
2. د بیکینګ ډش چمتو کړئ ، دا په ورق سره پوښ ​​کړئ او په یوځای توګه یې خپور کړئ: لومړی د کڅوړې ککړ شوي بسکټ یو ښه طبقه ، بیا د جیلټین سره د جوت یوه طبقه او څو ځله.
3. وروستی پرت باید د جوت څخه وي ، دا باید د هرې میوې سره سجده شي (لکه سټراबेري).
4. کیک د څو ساعتونو لپاره په ریفریجریټ کې واچوئ ، تاسو کولی شئ د ضعیف چای ، کمپوټ یا جیلی سره میوه وخورئ.

د شیمپ سوپ

د شیمپ سوپ

1. یو کچالو او نیمه زکینه وخورئ.
2. په جوش شوي او جوش شوي مرغۍ (10-15 ټوټې) په تیږو کې کښینوئ.
3. مخلوط د یو ګلاس شیدو او یو ګلاس اوبو څخه وویشئ ، پدې کې سبزیجات اضافه کړئ.
4. بیا جوش ته انتظار وکړئ.
5. په ټیټ تودوخه کې د 15 نورو دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، په دوامداره توګه محلول.
6. بیا ګرین او شریپ اضافه کړئ ، بل 3 دقیقې پخ کړئ.
7. د کریکرونو سره ډش خدمت وکړئ.

د رژیم لومړني اصول

د پانقراس او ځګر د ناروغیو لپاره مشخص شوي رژیم څو اغیزې لري:

1. د هاضمي سیسټم باندې د بار کمول. اثر د رژیم څخه د "درنو" خواړو په له مینځه وړلو سره ترلاسه کیږي.
2. د زهري توکو له منځه وړل او د هغوی د حشر مخنیوی. که تاسو رژیم تعقیب کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د لوی مایع خواړو او څښاک مصرف وکړئ چې د غړو پاکولو کې مرسته کوي ، او د کارسنجینز او نورو زیان رسونکو موادو سره محصول رد کول.

د پانقراس او ځيګر ناروغۍ لپاره خواړه

مهم! د ځانګړي رژیم کارول ، تاسو کولی شئ میتابولیزم ګړندی کړئ. د پروسې فعالیدل د طبیعي نباتاتو او خواږو شیدو خواړو مصرفولو له لارې ترلاسه کیږي ، کوم چې په اسانۍ سره هضم کیږي او د بصیرت لامل نه کیږي.

حرام خواړه

ځینې ​​محصولات چې بدن ته اشاره کوي د هاضمې پروسې کې اختلالات رامینځته کوي ، ځکه چې دوی د معدې د اعضاؤ عضو باندې جدي بوج اچوي. دا د دوی په مینځ کې د کیمیاوي موادو ، غوړ او د هضم څخه کاربون هایډریټ د لوړ مینځپانګې له امله دی.

د پانقراص او ځيګر ناروغي څه شي او نه ترسره کیدی شي

د ځګر او Pancreas ناروغیو لپاره ، یو څوک باید انکار وکړي:

1. هرڅه غوړ شوی خواړه. پدې ګروپ کې نه یوازې د ورغمو ، خنزیر ، میکریل ، هیلبټ او نورو خواړو شامل دي ، بلکې د پخلي غوړ (کیک ، کیک ، بسکټ) څخه خواږه هم شامل دي. دا سپارښتنه هم کیږي چې د غوړ شيدو محصولاتو (د غوړ شیدو ، نرم پنیر ، کریم) خارج کړئ.
2. کوم مفن. پدې کې د پیسری دوکانونه او نرم سپینې بیکري محصولات شامل دي.
3. فاسټ خواړه. "فاسټ فوډ" د خوند اضافه کونکو ، مصنوعي اصل او زیان رسوونکو زیان رسونکو څخه ډک دی.
4. سخت مالګین خواړه. د خواړو چپس ، کریکر ، د کور جوار اچار ، او نور. په بدن کې د اوبو توازن سره ډک.
5. محصولات د مصنوعي اضافو سره ترکیب. راټولونکي ، د ذائق لوړونکي ، او د کیمیاوي اصل نور اجزا په سمه توګه جذب شوي ندي او د هاضمي سیسټم ته زیان رسوي.
6. سګرټ څښل همدارنګه ، مارینډز او هیڅ محافظت مه خورئ.
7. هغه سبزیجات چې د پتې تولید هڅوي. ټماټور ، سوریل ، ربرب ، شنه پیاز او سیلری باید له مینځه یوړل شي.
8. مشره دوی حتی د تودوخې درملنې وروسته خواړه نشي خوړلی.
9. لوبیا. تاسو نشئ کولی د تازه ګل لرونکو (جوارو ، او نورو) په څیر خواړه وخورئ ، او د حبوباتاتو لوښي
10. موسمی کول. کله چې پخلی وکړئ ، تاسو کولی شئ په لږ مقدار کې یوازې مالګه وکاروئ.
11. ساس او سرکه. میئونیز ، کیچپ ، سرسونه - دا ټول باید د رژیم څخه خارج شي.
12. د الکول د هر ډول ځواک شراب څښل په کلکه منع دي.
13. کاربونيټ څښاک د دوی سربیره ، تاسو نشئ کولی کافي ، قوي چای ، بسته شوي جوس او کمپیوټرې وڅښئ.

تاسو نشئ کولی د هګۍ زردالي وخورئ. پروټین د منلو وړ دي ، مګر په اونۍ کې دوه ځله له دوه خدمتونو څخه ډیر نه.

مهم! دا اړینه ده چې د تیزابیت لرونکي میوو او وریجو مصرف محدود کړئ ، ځکه چې دوی د هاضمې ارګانونو مغز مغز مغز کوي. د معدې د تیزابیت ډیریدو سره ، د دوی رد کول اړین دي.

صحي خواړه

کله چې خواړه غوره کړئ چې د هاضمي سیسټم باندې ګټور اغیزه لري ، تاسو اړتیا لرئ د پروټینونو او په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټونو په پام کې انتخاب وکړئ. د ځيګر او Pancreas ناروغیو درملنې لپاره وړاندیز شوي رژیم سره ، دا سپارښتنه کیږي چې:

1. سابه. دا مشوره ورکول کیږي چې دوی وخورئ ، له دوی څخه سوپونه پخ کړئ یا پخ کړئ.
2. میوه. دا سپارښتنه کیږي چې دوی خام یا تپلی وخورئ.
3. د ټیټ غوړ شیدو محصولات. د خولې - شیدو محصولات په ځانګړي توګه د هاضمې غړو مایکرو فلورا لپاره ګټور دي. تاسو اړتیا لرئ په رژیم کې کیفیر ، جوت او پخلی شامل کړئ.
4. حبوبات هرڅومره اوږد چې تاسو د مرغیو ، جوار یا غوړیو پخلی وکړئ ، نو دا به ښه جذب شي.
5. خواړه کب او غوښه. پیروچ ، ناواګا ، فیل مرغ ، ځوان وال - دا محصولات بدن د غوړ ضروري مقدار سره ډکوي ، مګر د دوی د ډیر وزن لامل نه کیږي.
6. د دوهم یا دریمې درجې بیکاري محصولات. تاسو کولی شئ تور یا وچه سپینه ډوډۍ وخورئ. پرته له خمیر څخه د ټوټې څخه پخلی د منلو وړ دی.
7. صحي څښاک پدې کې جیلی ، شین چای ، د ګاز پرته معدني اوبه او طبیعي جوس شامل دي له مختلفو اضافو څخه. دا مشوره ورکول کیږي چې له جوش کولو وروسته ساده اوبه وڅښئ.

د پانقراس جگر رژیم

پاملرنه! غوړ یوازې په لږ مقدار کې اضافه کیدی شي. کله چې پخلی وکړئ ، نو د لمر ګل څخه ښه د کوچ کارول دي.

ګټورې لارښوونې

د مینو تالیف کولو دمخه ، دا اړینه ده چې د یو شمیر ماهر وړاندیزونو په پام کې ونیسو:

1. تر خامه پورې پخه کړئ. دا د غوښې ، کب او سبزیجاتو پخلي باندې تطبیق کیږي. تاسو کولی شئ یوازې په کڅوړه کې سټیو وکړئ - تاسو باید تلیفون رد کړئ. تپاس او جوش د پخلي مناسب تخنیکونه دي.
2. د پخلی وروسته سمدلاسه خواړه وخورئ. د محصول تازه ، لږ احتمالي هضمات.
3. خواړه ګرم مصرف کړئ. سړه او ډیر ګرم خواړه رد کړئ.
4. هڅه وکړئ په کوچني برخو کې د امکان تر حده وخورئ. د ورځې د خواړو مطلوب شمیر 5-6 دی.
5. د اوبو انډول ته پام وکړئ. هرڅومره چې بدن اړتیا لري وڅښئ ، او د هغې د ډیهایډریشن اجازه مه ورکوئ.
6. مه خورئ که تاسو د ډیر وزن سره ستونزې لرئ ، نو تاسو اړتیا لرئ د معمول خدمت کولو اندازه راټیټ کړئ.
7. د خورا لوی فزیکي فعالیت ساعتونو دمخه اعظمي خواړه مصرف کړئ او د آرام کولو دمخه فشار مه کوئ. د خپل ورځني رژیم ډیری خواړه د ناري او ډوډۍ لپاره وخورئ. د شپې خواړه ډیر تنگ نه دی او وروسته له خوب څخه د 4 ساعتونو څخه مخکې.
8. خپل رژیم متنوع او متوازن کړئ. د عادي خوند څخه ډډه کول ، مګر غیر صحي خواړه د بدن لپاره فشار دی. د دې برداشت کولو اسانه کولو لپاره ، اړینه ده چې د مختلفو میوو ، سبزیجاتو ، سمندري غذا او غوښې څخه پخلي چمتو کړئ. دا مهم دي چې توازن وساتل شي ، دا دی ، د بوټو او حیواناتو دواړو خواړو وخورئ.

د پانکریټایټس لپاره منع شوي خواړه

پاملرنه! دا اړینه ده چې نه یوازې د محصولاتو ګټور ملکیتونه په پام کې ونیسو ، مګر د بدن لخوا د دوی زغم. که وړاندیز شوی خواړه د الرجیک عکس العمل ، بد بوی او نور لامل شي ، نو دا باید د رژیم څخه خارج شي.