د شکریت لپاره خواړه - د شکرو لپاره تغذیه

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د ټایپ 2 ذیابیطس سره ، لوبیا د غوښې محصولاتو لپاره غوره بدیل دی. په ځانګړي توګه ګټور چرګ دی ، کوم چې په منځني ختیځ کې په پراخه کچه کارول کیږي او په روسیه کې یې شهرت ترلاسه کړی. نن ورځ ، د لیمو کورنۍ دا استازی د دوديز درملو لپاره مؤثر درملنه ګ .ل کیږي.

د ترکیې نخود لوبیا یو کلن ګل لرونکی نبات دی. لوبیا کې نخود د هیزلنوټ ظاهري ب inه کې ورته دي ، مګر د ودې په وطن کې دوی د لامبلو په نوم سره یادیږي د دې حقیقت له امله چې دوی د څاروی سر سره ورته وي.

لوبیا په خرما ، نسواري ، سور ، تور او شنه کې راځي. دوی د تیلو مختلف جوړښت او غیر معمولي مغز لرونکی خوند لري. دا د لیمو کورنۍ څخه خورا ګټور محصول دی چې د هغې د ویټامینونو ، مینرالونو او عضوي موادو خورا لوړ مینځپانګې له امله.

د شکرې ناروغانو لپاره روغتیايي ګټې

مرغړي په ځانګړې توګه د دوه ډوله شکرو لپاره ګټور دي ، ځکه چې پدې کې موجود پروټینونه په اسانۍ سره په بدن کې جذب کیږي. دا ډول محصول اړین دی که چیرې یو څوک د درملنې رژیم تعقیب کړي ، د غوښې پخلي ونه خوري ، او د هغه روغتیا وڅاري.

که تاسو په منظم ډول د ترکي نخوري وخورئ ، د بدن عمومي حالت د پام وړ وده کوي ، معافیت پیاوړی کیږي ، د شکر ناروغۍ مخه نیول کیږي ، او داخلي ارګانونه ټول حیاتي توکي ترلاسه کوي.

د ډایبایټس دوهم ډول شتون کې ، ناروغ اکثرا په بدن کې د کلسیم له ډیر فشار سره مخ کیږي. مرچ د خراب کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي ، د زړه او گردش سیسټم پیاوړی کوي ، د وینې رګونو نرمښت زیاتوي ، د وینې فشار ثبات کوي.

  • دا محصول د رګونو کې د وینې ټوټو رامینځته کولو کمولو سره د لوړ فشار ، سټراټیټ ، زړه حملې ، ایتروسکلروسیز رامینځته کولو خطر کمولو کې مرسته کوي. په ځانګړي توګه ، اوسپنه بیا ډک کیږي ، هیموگلوبین وده کوي ، او د وینې کیفیت وده کوي.
  • د ګل لرونکي نبات ډیري اندازه فایبر لري ، کوم چې معدې ته وده ورکوي. زهرجن توکي او زهرجن توکي له بدن څخه لرې کیږي ، د کولمو خوځښت هڅیږي ، کوم چې د پروټراپیکټیک پروسو ، قبضیت او وژونکي تومورونو مخه نیسي.
  • مرغۍ د میتو ، پړسوب ، او ځيګر ګټور اثر لري. د ډیوریتیک او کلوریټیک تاثیراتو له امله ، اضافي خلی د بدن څخه خارج کیږي.
  • که یو څوک د ډایبایټس دوه ډوله ناروغي ولري ، نو دا مهم دي چې د دوی خپل وزن په احتیاط سره وڅیړئ. ګل لرونکي میتابولیک پروسې ګړندي کوي ، د بدن اضافي وزن کموي ، د وینې شکر ثباتوي ، د انډروکرین سیسټم نورمال کوي.

ختیځ درمل د پوټکي اوړو د dermatitis ، سوځیدنې او نورو پوستکي ناروغیو درملنه کې کاروي. محصول د کولیګین تولید ګړندی کوي ، د پوټکي حالت ته وده ورکوي ، د عمر ورکولو پروسه ورو کوي.

د مینګانیز د لوړې مینځپانګې له امله ، چرګ د عصبي سیسټم ثبات کوي. د ترکي نخاع هم لید فعالیت ښه کوي ، د انټراوکلر فشار نورمال کوي ، او د کتار او ګلاکوما د پراختیا مخه نیسي.

فاسفورس او کلسيم د هډوکو نسج پیاوړي کوي ، او محصول پخپله قوت زیاتوي. لکه څنګه چې ګل لرونکي ګړندي او د اوږدې مودې لپاره بدن بشپړوي ، یو څوک د چرس له خوړلو وروسته زغم او فعالیت زیاتوي.

د چرګ کښت او د دوی ګټې


نخود شوي نخود ډیرې ګټې لري ، ځکه چې پدې ب formه کې محصول غوره جذب شوی او هضم کیږي ، پداسې حال کې چې دا اعظمي تغذیه ارزښت لري. غوره دا ده چې د جوار پنځمه ورځ د چرګانو خواړه وخورئ ، کله چې د جوارو اوږدوالی له دوه څخه تر درې ملی میترو پورې وي.

جوش شوي لوبیا د منظم غیر وریدونکي لوبیا څخه شپږ چنده ډیر انټي اکسیډنټونه لري. دا ډول محصول د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او بدن یې په اغیزمنه توګه تنظیموي. په ځانګړي توګه نباتات شوي خواړه د ماشومانو او لویانو لپاره ګټور دي ، ځکه چې دا د معدې ټټر خلاصوي.

د چرګانو کښت په کالوري کې کم دي ، نو د وزن کمولو لپاره کارول کیږي. لوبیا پیچلي کاربوهایډریټونه لري چې د اوږدې مودې لپاره د بشپړتیا احساس چمتو کوي. هغه څه چې د شکر ناروغۍ لپاره په ځانګړي ډول مهم دي ، دا ډول خواړه د وینې شکر کې ناڅاپي سپک لامل نه کیږي.

د نورو لیمو برعکس ، جوش شوي چرس د ټیټ کالوري مینځپانګه لري - په 100 g محصول کې یوازې 116 kcal. د پروټین اندازه 7.36 ، غوړ - 1.1 ، کاربوهایډریټ - 21. له دې امله ، د چاغوالي او شوګر په صورت کې لوبیا باید د انسان په رژیم کې شامل شي.

  1. پدې توګه ، کښت د کولمو مایکرو فلورا ګړندی او مؤثره شفا کې مرسته کوي. لیمو په اسانۍ سره د ډیسبیوس ، ګیټریټیس ، کولیسټس درملنه کوي.
  2. د بدن حجرې د وړیا رادیکالونو څخه خوندي کیږي ، کوم چې د عمر دمخه کیدو لامل کیږي او د سرطان لامل کیږي.
  3. جوش شوې پوټکي د تازه میوو ، سبزیجاتو او بوټو په پرتله څو ځله په ویټامینونو او مینرالونو کې بډایه دي.

د سبزیجاتو سلادونه ، د ویټامین ساده او غاړې خواړه د جوش شوي لوبیا څخه جوړ شوي. نخود یو عجیب مغز لرونکی خوند لري ، نو ماشومان یې په خوښۍ سره خوري.

څوک په چرس کې اخته کیږي؟


دا محصول د وینې جریان ګړندي کوي ، په وینه کې یوریک اسید زیاتوي ، نو چرس د هغه خلکو په مقابل کې مخنیوی کیږي چې د تروومبوفلیبټیس او ګاؤټ تشخیص لري.

د نورو ګلانو په څیر ، د ترکیې نخاع په کولمو کې غوړ کې مرسته کوي. د دې contraindication سره د کارولو لپاره dysbiosis دی ، د هاضمې سیسټم اختلالاتو شدید مرحله ، پانکریټایټس او Cholecystitis. د ورته دلیل له امله ، په لوی مقدار کې چرس د ډیابټیک ګاسټروپریسیس سره لویانو لپاره وړاندیز نه کیږي.

که چیرې یو څوک د زړه ناروغي د بیټا بلاکرونه واخلي ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر سره مشوره وکړئ. همدارنګه contraindication د مثانې او پښتورګو د ناروغۍ شدید مرحله ده ، کله چې د ډیوریتیک محصولات او خواړه د پوټاشیم ډیروالی مقدار سره وړاندیز ونه شي.

د انفرادي زغم او الرجیک عکس العمل په شتون کې ، د مرغیو کارول باید د ګټورو ملکیتونو سره سره پریښودل شي.

د بوټو خوراک


که یو څوک صحتمند وي ، نو چرګانو ته اجازه ورکول کیږي چې په هر مقدار کې خواړه وخوري. د ویټامینونو او فایبر ورځني خوراک ډکولو لپاره ، دا د 200 g ترکي مچیو لپاره کافی دی. مګر تاسو باید د 50 g کوچنۍ برخې سره پیل وکړئ ، که چیرې بدن نوي ستونزې پرته د محصول محصول وګوري ، نو دوز ډیر کیدی شي.

په رژیم کې د غوښې محصولاتو نشتون کې ، چرګ په اونۍ کې دوه څخه درې ځله خواړه ته معرفي کیږي. نو ځکه چې د معدې زخم او چټلتیا نه لیدل کیږي ، نخود د 12 ساعتونو لپاره د کارولو دمخه وخورئ ، محصول باید په ریفریجریټ کې وي.

په هیڅ حالت کې د چرګ برتن د مایع سره نه مینځل کیږي. په شمول د دې اړینه نده چې دا ډول محصول د مlesو ، ناک او کباب سره ګډ کړئ. لوبیا باید ښه هضم شي ، نو د چرګ راتلونکی استعمال پرته له څلور ساعتونو څخه اجازه ورکول کیږي.

  • مرغۍ د وینې ګلوکوز نورمال کوي ، د شحمو میتابولیزم ته وده ورکوي ، انسان انسولین تولیدوي ، په کولمو کې د شکر جذب ورو کوي ، نو دا محصول باید د لومړي او دوهم ډول ډایبایټس میلیتس لپاره مینو کې شامل شي.
  • د ترکي نخود ګلیسیمیک شاخص یوازې 30 واحدونه دي ، کوم چې خورا لږ دی ، پدې برخه کې ، د چرګ برتن باید لږترلږه په اونۍ کې دوه ځله وخوړل شي. د شکرې ناروغۍ لپاره ورځنی خوراک 150 g دی ، پدې ورځ تاسو اړتیا لرئ د ډوډۍ او بیکري محصولاتو کمولو ته اړتیا ولرئ.
  • د بدن وزن کمولو لپاره ، چرګان د ډوډۍ ، وريجو ، کچالو ، اوړو محصولات ځای په ځای کوي. لوبیا پدې حالت کې د اصلي ډش په توګه کارول کیږي ، دا ډول رژیم له 10 ورځو څخه ډیر نشي. سربیره پردې ، دا اړینه ده چې د یو باصلاحیت رژیم اطاعت وکړئ.

دا غوره ده چې د کښت وکاروئ ، وروسته له رژیم څخه یوه اونۍ وقفه. د درملنې عمومي کورس درې میاشتې دی.

د رژیم تغذیه به د وزن ضایع کولو لپاره خورا مؤثره وي ، که تاسو په سهار یا ماسپښین کې چرس وکاروئ. دا به کاربوهایډریټونو ته اجازه ورکړي چې په بدن کې ښه جذب شي.

د ډایبېټیک ترکیبونه


د لوبیا محصول د توکسین او زهرجن بدن په مؤثره توګه پاکولو لپاره کارول کیږي ، کوم چې د شکر ناروغۍ لپاره خورا مهم دی. د دې موخو لپاره ، 0.5 جام چرس په یخ اوبو سره اچول شوي او شپې د انفجار لپاره پریښودل کیږي. په سهار کې ، د اوبو اوبه او نخود ټوټې کیږي.

د اوو ورځو په جریان کې ، محصول اصلي برتن کې اضافه کیږي یا خام خوړل کیږي. بل ، تاسو باید اوه ورځې رخصت واخلئ ، وروسته له هغه چې درملنه دوام لري. د بدن پاکولو لپاره ، درملنه د دریو میاشتو لپاره ترسره کیږي.

د وزن له لاسه ورکولو لپاره ، چرګان د اوبو او سوډا سره ویده کیږي. وروسته له دې ، سبزیجاتو غوړ دې ته اضافه کیږي ، مایع باید د 6-7 سانتي مترو په اندازه ګل لرونکي پوښ کړي. نتیجه مخلوط د یو نیم ساعت لپاره پخه کیږي ، تر دې چې لوبیا له داخلي څخه نرم نه وي. د پخلی کولو څخه نیم ساعت دمخه ، ډش د خوند کولو لپاره مالګه کیږي. دا ډول شوراب محصول د اوو ورځو لپاره د اصلي ډش په توګه کارول کیږي.

  1. د وینې د شکر کچه نورمال کولو لپاره ، کڅوړې مټۍ د یوې چمچ مقدار کې په جوش اوبو سره اچول کیږي. مخلوط د یو ساعت لپاره انفجار کیږي ، وروسته له هغه چې فلټر کیږي. بشپړ شوی درمل د خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله m 50 ملی ګرامه اخیستل کیږي.
  2. د معدې معدې ته وده ورکولو لپاره ، مرچ په یخ اوبو کې لمده کیږي او د 10 ساعتونو لپاره ساتل کیږي. بیا ، لوبیا وینځل شوې او په لنده ګیج کې ایښودل شوي. د تخمونو ترلاسه کولو لپاره ، نسجونه له هرو دریو څخه تر څلور ساعتونو پورې رطوبت کیږي.

نخود شوي نخود د دوه چمچو مقدار کې د 1.5 کپ خالص اوبو څخه ډک شوي ، کانټینر ته اور اچول کیږي او یو جوش ته راوړل کیږي. وروسته له دې چې اور لږ شي او 15 دقیقو لپاره پخلی شي. نتیجه یې بره کوله او فلټر کیږي. دوی هره ورځ درمل د خواړو څخه 30 دقیقې مخکې څښي ، درملنه د دوه اونیو لپاره ترسره کیږي. د درملنې راتلونکی کورس ، که اړین وي ، د وقفې وروسته 10 ورځو وروسته ترسره کیږي.

د چرګانو ګټې او زیانونه پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوي.

ولې د شکرې ناروغیو لپاره لیګامونه ښه دي؟

د لیمو لپاره مینه یو څه طبیعي او توجیه ده. له دې چې دا محصولات په پروټین او رژیم کې فایبر سره بډای دي ، دوی بې له شکه د غذا او د شکرې تغذیه لپاره د خواړو اجزاو په توګه ګټورې دي. لوبیا په پراخه کچه ګټور ټریس عناصر او ویټامینونه لري ، په فایبر کې بډایه دي او ورو ورو د هاضمې وړ کاربوهایډریټونو سرچینه ده ، چې کارول یې لږترلږه انسولین ته اړتیا لري.

دا په عمل کې څه ډول ښکاري؟ د غذایی رژیم د لوی شمیر له امله ، دا محصولات د پام وړ د کاربوهایدریټونو جذب "ورو" کوي او پدې توګه د وینې د شکرو د نورمال کچې ساتلو کې مرسته کوي. په ډایپټایټ 2 ډول کې ، په ګلاسیمیا کې د تیز ټوپونو نشتوالي تاسو ته اجازه درکوي لږترلږه د بورې کمیدو سره ښه تغذیه ترلاسه کړئ ، او د 1 ډایبېبایټس کې ، دا د خواړو وروسته د شوګر وکر کې د "تیز" چوکاټ احتمال کموي.

لدې چې سپارښتنه کیږي چې د شکر ناروغۍ ناروغان د نباتاتو خواړو څخه نیم پروټین ترلاسه کړي ، نو په غذا کې د لوبیا ، نخود ، چای او د دې کورنۍ نور محصولات شاملول د دې سپارښتنې تعقیب اسانه کوي. سربیره پردې ، د غوښې برعکس ، سبزیجات زیان رسونکي غوړ نلري ، په جگر کې غیر ضروري بوج شتون نلري او د چاقۍ وده وده کوي. په هرصورت ، په خواړو کې کافي شمولیت ، د مختلف لیمو ځانګړو رژیم تعقیب کول به د وینې شکر عصري کولو کې مرسته وکړي د پریټایټایټس یا د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره جینیاتي حالت

ګلاسیمیک انډیکس هغه کچه ده چیرې چې په خواړو کې د کاربوهایډریټ جذب او په بدن کې د وینې د شکرو زیاتوالی واقع کیږي.

د GI پیمانه د 100 واحدونو لخوا استازیتوب کیږي ، چیرې چې 0 لږترلږه دی ، پداسې حال کې چې 100 اعظمي دی. د لوړ GI سره خواړه بدن ته خپله انرژي ورکوي ، او لږترلږه GI سره خواړه فایبر لري ، کوم چې د هغې جذب ورو کوي.

د پام وړ GI سره دوامداره خواړه کولی شي په بدن کې میټابولیک ګډوډي رامینځته کړي ، کوم چې په بشپړ ډول د وینې شکر باندې منفي اغیزه کوي. د پایلې په توګه ، په منظمه توګه د لوږې احساس شتون لري او د ستونزې ساحه کې د غوړ زیرمو فعال کول. او د جوش شوي او خامو چرګانو ګلیسیمیک شاخص څه شی دی؟

د میرمنو لپاره

مرغۍ د ښځو لپاره یو ډیر ګټور محصول دی. د اسانه هضم وړ ب inه کې د اوسپنې لوړه مینځپانګه په وینه کې د هیموګلوبین کچه په مؤثره توګه لوړوي. دا ګټور ملکیت په ځانګړي ډول د امیندوارۍ په جریان کې د پام وړ دی. د ترکي میو خوړل د نرسنګ میرمنو ته د مور شيدې زیاتوي.

خواړه ، د چای په شمول ، تاسو ته اجازه درکوي د ارقامو او ځوانانو ساتنه وکړي ، او همدارنګه د هاضمي نښې او زړه فعالیت باندې ګټور اغیزه لري. په ورته وخت کې ، د چرګانو سره په ځانګړي ډول خواړو ته اړول د ارزښت وړ ندي ، ځکه چې د محصول زیان لرونکي ملکیتونه هم شتون لري.

د هیموس کارول د نارینه و غړو کې د عضلاتو ډله کې لاسته راوړنې کې مرسته کوي ، د لوړ پروټین مینځپانګې او د لیسین شتون له امله.

د منګنیز موجود موجود د هغه خلکو لپاره لازمي دي چې په مسلکي توګه په سپورتونو کې دخیل دي. عنصر د غضروف په جوړولو کې کلیدي رول لوبوي ، او په ورزشکارانو کې دا نسج دی چې جدي بوټ تجربه کوي.

د خواړو درملنه: سم ترکیبونه

د ټایپ 2 ډایبېټس سره په بریالیتوب سره مبارزه لپاره ، تاسو اړتیا لرئ ساده او اسانه خواړه چمتو کړئ. دا غوره دی چې دوی مخکې نه پخول ، مګر د دوی تازه کارول. اصلي دنده د کاربوهایډریټونو او غوړ مینځپانګې کمول دي ، پرته له دې چې د پروټین مقدار محدود کړي ، تر څو چې امکان ولري د مالګې او بوره له مینځه یوسي. خواړه وخوړل شي. دا غوره ده چې پخلی ، ابی ، په ورو ککر یا غلی کې پخلی وکړئ.

د نمونې ورځې مینو کې داسې ښکاري:

  • ناری (د شوربیټل ، چای ، د ټیټ غوړ پنیر یوه ټوټه) د غوړ جوړو سره د غوړ
  • دوهم ناری (د ټیټ غوړ لرونکي پنیر سره د بشپړ غلې ډوډۍ ټوټه ، یو م appleه) ،
  • د غرمې ډوډۍ (د سبزیانو خالې سوپ ، د لوبیا سره د لوبیا ویل کټلیټونه ، د وچې میوې کمپوټ) ،
  • د ماسپښین چای (طبیعي جوی ، جوش شوي شیدې یا کیفیر) ،
  • د ماښام ډوډۍ (پخه شوي کوډ ، شنه سلاد ، کمپو یا جوس نیم د اوبو سره مخلوط شوي).

ویده کیدو دمخه ، تاسو کولی شئ د بوټو چای وڅښئ ترڅو اعصاب آرام کړئ یا یو څه لږ ټیټ غوړ کیفیر ، جوت ، د کور جوګه.

څرنګه غوښتنه وکړو

اکثره چرس د خواړو په توګه کارول کیږي. سوپونه ، د خواړو خواړه ، اشتها کونکي ، لوبیدونکي خواړه ، سلادونه د دې بوټي د سپینې تخم ډولونو څخه پکی شوي. اوړه د لوبیا څخه جوړ شوي ، او خواږه یې هم له دوی څخه جوړ شوي دي. د چرګ اوړه اکثرا د ماشوم خواړو برخه ده. مرغیو ، د دوی د ماهیت په اساس ، د پروټینونو او لازمي امینو اسیدونو ښه سرچینه ده.

مرغۍ د حیض درد کمولو او دوران نورمال کولو لپاره کارول کیږي. دا به د شیدو ورکوونکو میرمنو سره مرسته وکړي چې د شيدو مقدار زیات کړي.

د چرګ منظم مصرف معافیت ته وده ورکوي ، میټابولیک پروسې عادي کوي ، او د عصبي سیسټم انډول کوي.

د ویښتو قوي کولو لپاره د کاسمیټیک په توګه کارول ، د جواني دانو پاکول ، د خارش او ایکزیما لپاره درمل.

د ځګر او تریخ سره د ستونزو حلولو کې مرسته کوي ، د دوی نلکې پاکوي.

دوی د هیموگلوبین کچه لوړه کولو لپاره کارول کیږي ، وینه او ټول بدن پاکوي.

دا د زکام ، یرقان ، انفلاسیون پروسو درملنې او د غوړ کمولو لپاره کارول کیږي.

دا د زړه ناروغیو لپاره د پروفایلیکیک په توګه کارول کیږي ، او د سرطان او نورو ناروغیو پیچلي درملنه کې هم شامل دی.

مرغۍ دوه اصلي ډولونه وړاندې کوي:

  1. کابل - لږ رنګه خولۍ لرونکي سپک رنګه لوبیا.
  2. دیسی - کوچني لوبیا د تیاره رنګ او یو څه شیل سره.

کابلي په عمده ډول د خواړو لپاره کارول کیږي ، دا په لومړي کورسونو کې اضافه کیږي ، د اړخ خواړو په توګه خدمت کیږي ، او د فلیپینیو خواږه خواړه چمتو کیږي. د مرغیو اوړه د ډوډۍ ، رولونو او کیکونو پخولو لپاره کارول کیږي. سپارښتنه کیږي چې د غوښې سره چرګ وخورئ ، ځکه چې دوی د یو بل سره په مطابقت کې دي. د ګاز ډیرو رامینځته کولو سره کاپي به د ترکیې نخاع په یوځل کې د وچولو سره کارولو کې مرسته وکړي.

د خواړو پرمهال چای د یخ اوبو سره مه څښئ. دا کولی شي د معدې دردونو لامل شي.

د مرغانو د چمتو کولو ب :ې:

  1. د پخلی کولو دمخه ، په لاسونو سره په بشپړ ډول سره وینځئ.
  2. د 12-24 ساعتونو لپاره کښینئ ، کوم چې به د پخلی وخت شاوخوا 30 دقیقو لخوا کم کړي.
  3. مرغۍ پلورل شوي او جوش شوي ، خو د شیل څخه خلاصیدل به تاسو ته اجازه درکړي چې نور ترکي نخور پخلي کړئ. د دې کولو لپاره ، لوبیا د شاوخوا 1 ساعت لپاره کښینئ ، بیا ، په یو بحر کې اچول ، په چټکۍ سره د اوبو لاندې اوبو کې یخ کړئ. سړه اوبه وخورئ او د خپلو لاسونو سره مینځل ، لوبیا د شیلونو څخه آزاد کړئ. له دې وروسته ، اوبه د پوزې سره وسوځوئ ، چرګ په یوه کڅوړه کې واچوئ ، تازه اوبه یې واچوئ ، او د 1 ساعت لپاره نور پخلی وکړئ.

د چرګ د پخلي چمتو کولو لپاره د اوږدې مودې لپاره اړین د نخود او دال په پرتله د هغې لږ شهرت روښانه کوي.

  • ډیری خلک فکر کوي چې که تاسو د خوړلو پرمهال یا د پخلي پرمهال مالګه اضافه کړئ ، لوبیا به سخت شي. د چرګ په ځانګړي توګه خوندور کولو لپاره ، اړینه ده چې دا په اوبو کې ډوب کړئ ، 1 لیټره کې 1 چمچ سوډا ، مالګه او بوره اضافه کړئ. خوند به بې ارزښته وي ، د پخلی وخت به لږ شي.
  • خوندور او صحي دانو د ترکي جوار څخه جوړ شوي پخېږي که چیرې لوبیا په ښه ډول وخوړل شي او "وچه" شي ، نو مکھن یې اضافه کړئ ، بیا پین په کلکه وتړئ ، په کمپله کې یې وتړئ او شاوخوا 30 دقیقو لپاره ابال په کې واچوئ.

مرغۍ یو ډیر ګټور محصول دی ، په کوم کې چې د منفي محصولاتو په پرتله ډیر مثبت ملکیتونه شتون لري. کله چې په سمه توګه وکارول شي ، دا د روغتیا ساتلو او بحالۍ کې مرسته کوي.

د چرګانو ترکیبونه

هڅه وکړئ یو څه صحي او ګړندي د کور پخلي خواړه وخورئ کوم چې ستاسو د 2 ذیابیطس رژیم سره مناسب دي.

د ر vegetableا سبزیجاتو سوپ خالې چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

  • 2 l ټیټ غوړ چرګ ،
  • 1 زوچینی
  • 500 g بروکولي
  • مالګه او مرچ د خوند لپاره ،
  • جوی یا د ټیټ غوړ بوره کریم ،
  • د چوکرۍ یا رای ډوډۍ څخه کریکرونه.

زوچیني وخورئ ، دا په ټوټو ټوټې کړئ. بروکولي په انفلاسیونونو کې جلا کړئ. سبزیجات په غوړ کې کښینئ ، بیا سوپ د خواړو پروسس کونکي ته واچوئ او په کڅوړو کچالو کې یې پیس کړئ. سوپ پین ته واچوئ ، تودوخه ، مالګه او مرچ. تاسو کولی شئ لږ ټیټ غوړ بوره کریم یا طبیعي جوی اضافه کړئ. د کور جوړ شوي کریکرونو سره خدمت وکړئ.

یو ډیر صحي ناشته خواړه یو پروټین آملیټ دی. د لوی تغذیې لپاره ، تاسو کولی شئ پدې کې تازه سبزیجات او یو څه لږ غوړ پنیر شامل کړئ. د سبزیجاتو یوه سیټ د خوند په ځای بدلیدلی شي ، د روميانو ، بانجان ، بیل مرچ ، د کباب بیلابیل ډولونه ، جوار.

  • 2 د هګۍ سپین
  • 2 tbsp غوړ شوي لوبیا
  • 1 tbsp شنه نخود
  • مالګه
  • تازه ځمکه تور مرچ
  • 20 g ټیټ غوړ نیم هارډ پنیر ،
  • د غوړ تیلو لپاره د سبزیجاتو غوړ.

سپین پوټکي له یخن څخه جلا کړئ او په فوم کې د مالګې سره وینځئ. پین د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کړئ ، نخود او کښت شوي شنه لوبیا په کې واچوئ ، د پروټین سره ډک کړئ او په یو ښه تندور کې ځای په ځای کړئ. تر هغه وخته پخه کړئ تر څو د آملیټ تنظیم شوی وي. کڅوړه لرې کړئ ، د قید شوي پنیر سره وویشئ او په اوون کې بیا د 1-2 دقیقو لپاره ځای ونیسئ. آملیټ په تودوخې پلیټ کې د وچ شوي توسټ یا د غلې دانې سلیس سره وخورئ.

  1. مرغۍ د سبزیجاتو لپاره تقریبا اړین دي. دا د خواړو لپاره د جوش شوي چینا دانې کارولو لپاره مشهور دی. د دې لپاره ، بشپړ غلې دانې په یو کانټینر کې د یو پتلي پرت سره کیښودل کیږي او اوبه سره مینځل کیږي. لکه څنګه چې اړین وي ، اوبه اضافه کړئ. ځوان شوټونه به په څو ورځو کې څرګند شي ، په عمده توګه دا په سلادونو کې مصرف کیږي.
  2. د زهري کولو او قبض لپاره ، د پوټکي غوړ کارول کیږي ، د دې لپاره لوبیا دوه لوی چمچونه په اوبو کې اچول کیږي (1.5 پیالې) ، جوش ته راوړل شوي او بیا په 15-2 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې اچول کیږي.
  3. د چاقۍ ، شوګر ، او پښتورګو تیږو ناروغۍ لپاره ، د پوستکي انفیوژن واخلئ. تاسو اړتیا لرئ چې د یوې چمچو غلې دانې وخورئ او یو ګیلاس په جوش اوبو کې واچوئ. 30 دقیقې ټینګار وکړئ او فلټر وکړئ. په ورځ کې 3 ځله واخلئ ، د خواړو دمخه ، 50 ملی لیتر.
  4. د بدن پاکولو لپاره ، نیم ګیلاس چرګ د شپې لخوا لمده کیږي. په سهار کې ، اوبه وچ کړئ او چرګ د غوښې په پوټکي یا بلینډر کې ټوټه کړئ. د ورځې په جریان کې دوی چرګ په کوچني برخو کې خوري یا د 7 ورځو لپاره مختلف پخلي کې اضافه کوي ، له هغې وروسته دوی د یوې اونۍ لپاره وقفه اخلي. د درملنې موده درې میاشتې ده.
  5. هغه اوبه چې د چرګو په غوړیدلو پاتې دي د ګنجیدو لپاره ښه درملنه ده ، د پوټکي ناروغیو درملنې او د سوځیدونکي غوړو سره د وینې کمولو لپاره هم کارول کیږي.
  6. د معدې ټوخی سټیو: د چای یو ګلاس په 30 لیټرو اوبو کې د 30 دقیقو لپاره اچول کیږي ، مکھن اضافه کیږي ، په مساوي برخو ویشل شوي او د ورځې په اوږدو کې خواړه دي. که تاسو بادام ، سیلوری ، مولی اضافه کړئ ، تاسو په کڅوړه کې د تیږو لپاره درملنه ترلاسه کوئ.

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د ټایپ 2 ذیابیطس سره ، لوبیا د غوښې محصولاتو لپاره غوره بدیل دی. په ځانګړي توګه ګټور چرګ دی ، کوم چې په منځني ختیځ کې په پراخه کچه کارول کیږي او په روسیه کې یې شهرت ترلاسه کړی. نن ورځ ، د لیمو کورنۍ دا استازی د دوديز درملو لپاره مؤثر درملنه ګ .ل کیږي.

د ترکیې نخود لوبیا یو کلن ګل لرونکی نبات دی. لوبیا کې نخود د هیزلنوټ ظاهري ب inه کې ورته دي ، مګر د ودې په وطن کې دوی د لامبلو په نوم سره یادیږي د دې حقیقت له امله چې دوی د څاروی سر سره ورته وي.

لوبیا په خرما ، نسواري ، سور ، تور او شنه کې راځي. دوی د تیلو مختلف جوړښت او غیر معمولي مغز لرونکی خوند لري. دا د لیمو کورنۍ څخه خورا ګټور محصول دی چې د هغې د ویټامینونو ، مینرالونو او عضوي موادو خورا لوړ مینځپانګې له امله.

د اوو ورځو په جریان کې ، محصول اصلي برتن کې اضافه کیږي یا خام خوړل کیږي. بل ، تاسو باید اوه ورځې رخصت واخلئ ، وروسته له هغه چې درملنه دوام لري. د بدن پاکولو لپاره ، درملنه د دریو میاشتو لپاره ترسره کیږي.

د وزن له لاسه ورکولو لپاره ، چرګان د اوبو او سوډا سره ویده کیږي. وروسته له دې ، سبزیجاتو غوړ دې ته اضافه کیږي ، مایع باید د 6-7 سانتي مترو په اندازه ګل لرونکي پوښ کړي. نتیجه مخلوط د یو نیم ساعت لپاره پخه کیږي ، تر دې چې لوبیا له داخلي څخه نرم نه وي. د پخلی کولو څخه نیم ساعت دمخه ، ډش د خوند کولو لپاره مالګه کیږي. دا ډول شوراب محصول د اوو ورځو لپاره د اصلي ډش په توګه کارول کیږي.

  1. د وینې د شکر کچه نورمال کولو لپاره ، کڅوړې مټۍ د یوې چمچ مقدار کې په جوش اوبو سره اچول کیږي. مخلوط د یو ساعت لپاره انفجار کیږي ، وروسته له هغه چې فلټر کیږي. بشپړ شوی درمل د خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله m 50 ملی ګرامه اخیستل کیږي.
  2. د معدې معدې ته وده ورکولو لپاره ، مرچ په یخ اوبو کې لمده کیږي او د 10 ساعتونو لپاره ساتل کیږي. بیا ، لوبیا وینځل شوې او په لنده ګیج کې ایښودل شوي. د تخمونو ترلاسه کولو لپاره ، نسجونه له هرو دریو څخه تر څلور ساعتونو پورې رطوبت کیږي.

نخود شوي نخود د دوه چمچو مقدار کې د 1.5 کپ خالص اوبو څخه ډک شوي ، کانټینر ته اور اچول کیږي او یو جوش ته راوړل کیږي. وروسته له دې چې اور لږ شي او 15 دقیقو لپاره پخلی شي. نتیجه یې بره کوله او فلټر کیږي. دوی هره ورځ درمل د خواړو څخه 30 دقیقې مخکې څښي ، درملنه د دوه اونیو لپاره ترسره کیږي. د درملنې راتلونکی کورس ، که اړین وي ، د وقفې وروسته 10 ورځو وروسته ترسره کیږي.

د چرګانو ګټې او زیانونه پدې مقاله کې په ویډیو کې تشریح شوي.

نیمه پیاله شیشه په سړه اوبو کې شپې پریږدئ. په سهار کې ، په حجم کې د زیاتو چایانو وچول او مینځل. د اونۍ په جریان کې ، مرکب اضافه کړئ کله چې اصلي برتن پخول یا خام وخورئ. بیا نو دا باید د 7 ورځو لپاره وقفه ونیسي. د رغولو بشپړ کورس - 3 میاشتې.

د وزن کمولو لپاره

دمخه په اوبو کې د سوډا نهات سره د سبزیجاتو غوړ واچوئ. د مایع کچه باید د پوستکي څخه 6-7 سانتي متره لوړ وي. د یو ساعت او نیم ساعت لپاره کښینئ تر څو لوبیا دننه نرم وي. 30 دقیقې دمخه د خوند لپاره مالګې ته چمتو. د یوې اونۍ لپاره ، نخود په ورځ کې یو یا دوه اصلي برتن سره ځای په ځای کړئ.

د کڅوړې مچ یو لوی چمچ د ګلاس په جوش اوبو کې واچوئ او د 60 دقیقو لپاره ټینګار وکړئ ، بیا فشار ورکړئ. چمتو شوي انفیوژن وڅښئ باید د خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله 50 ملی لیتره وي.

شش په 8-10 ساعتو کې په سړو اوبو کې واچوئ ، بیا یې کلین کړئ او د ټوټې کیدو لپاره لندې ګیج کېږدئ. په هر 3-4 ساعتونو کې ، تاسو به د نسج لندبل ته اړتیا ولرئ. دوه وړه لوی نخود شوي نخود یو نیم نیم ګیلاس اوبه واچوئ او یو جوش ته راوړو. لږترلږه اور لږ کړئ او د یو ساعت نورو ربعې ته واچوئ. بوره او فشار اچول. تاسو اړتیا لرئ د دوه اونیو لپاره خواړه نیم ساعت دمخه هره ورځ (درې ځله) درمل وڅښئ. که اړتیا وي ، د کورسونو ترمنځ پروسیجر تکرار کړئ باید لس ورځې وقفه ونیسي.

دوه لیتره اوبه یو ګیلاس کښل شوي نعت کې اضافه کړئ او نیم ساعت لپاره یې وخوړئ. د خوند لپاره مالګه ، د مکھن سره موسم. ټوله ورځ ګرم چاډر ولرئ. دا به د فټیم خارجیدو سره مبارزه او پرمختګ کې مرسته وکړي.

د تیرو ترکیبونو مطابق سټیو چمتو کړئ. په دې کې رنګه غوړ ، غوړ شوي جوار او جوش شوي بادام اضافه کړئ. د 7-10 ورځو لپاره هرڅه وکاروئ ، وروسته د یوې اونۍ لپاره وقفه.

دواړه د خام او مختلف پخلو کې د چرس کارول کولی شي نه یوازې د ګیټروونومک خوښۍ راوړي ، بلکه ټول بدن ته ارزښتناکه ګټه هم ورسوي. اصلي شی دا دی چې د دې چمتو کولو او کارولو لپاره لومړني وړاندیزونه تعقیب کړي او د کومې ناروغۍ په صورت کې د متخصصینو مشورې غفلت نه کړي.

مخنیوی

مرغ غیر زهرجن دی او په عملی ډول هیڅ ډول contraindication نلري. مګر ګل لرونکي "درانه" خواړه دي ځکه چې دا د اوږدې مودې لپاره هضم کوي او د تخم لامل کیږي. نو له همدې امله ، تاسو باید د معدې لپاره د غوږ اخته خلکو ، پوټکي زخمونو ، ګوتې ، د کڅوړې سوزش ، قبضیت او همدارنګه د ضعیف جریان لرونکي خلکو لپاره چرس ونه کاروئ.

د زړو خلکو او ماشومانو لپاره باید په چرس کې احتیاط وشي. د انفرادي عدم برداشت په حالت کې هم حساسیت ممکن دی. د دې لپاره چې د غیر ضروري تکلیف رامینځته نه شي ، سپارښتنه کیږي چې د اوبو سره د چرګ برتن وڅښئ. همدارنګه ، د خواړو ترمنځ وقف باید لږترلږه 4 ساعته ووهل شي ، ترڅو چرس د هاضمې لپاره وخت ولري.

حموس کولی شي بدن ته زیان ورسوي ، ځکه چې دا "دروند" خواړه ګ .ل کیږي. سربیره پردې ، دا په وینه کې د یوریک اسید مقدار زیاتولو کې همکاري کوي.

د چرګانو زیات مصرف د کولمو او غوړیو کې د ګاز ډیروالي لامل کیږي. دې ملکیت ته ځانګړې پاملرنه باید زړو خلکو ، تمه کیدونکو میندو او نرانو ښځو ته ورکړل شي. د ورته دلیل لپاره ، چرګ د درې کالو څخه کم عمر ماشومانو لپاره وړاندیز نه کیږي.

پولزاتیو مجلې سپارښتنه کوي چې په اوبو کې د یو چائے کاچوچو سوډا اضافه کړئ کله چې د چرګو نه مخکې ډوبول. دا د کاربوهایډریټ مرکبونو (اولیګوساکریډایډز) انزیماتیک ماتیدل ګړندي کوي ، او د دې څخه مننه ، پای شوی ډش به نږدې د ګاز جوړښت اغیزه ونکړي ، په ځانګړي توګه له دې چې دا به د پاړسوب لامل نه شي.

د معدې زخم یا د معدې زخم سره د ترکي مالو کارول د ناروغۍ دوران ته وده ورکوي.

د زړه شرایط لرونکي خلک چې د ترکیې نخود څښلو دمخه د بیټا بلاکرونه اخلي باید د زړه ناروغي ډاکټر سره مشوره وکړي.

هموس ډیر ګټور ملکیتونه لري ، مګر دا لاهم د کارولو لپاره محدودیتونه او contraindication لري.

چرس باید ونه څښل شي:

  1. محصول ته د فردي عدم برداشت سره.
  2. هغه خلک چې په حاد شکل کې د پښتورګو ناروغي لري.
  3. هغه څوک چې د کڅوړې په ناروغۍ اخته کیږي ، لکه لوبیا عصبي دي.
  4. د کولمو ماکوسا او معدې ، ګاؤټ ، تریومبوفلیبټیس ، فټولینس د سوزش سره.

دا محصول د وینې جریان ګړندي کوي ، په وینه کې یوریک اسید زیاتوي ، نو چرس د هغه خلکو په مقابل کې مخنیوی کیږي چې د تروومبوفلیبټیس او ګاؤټ تشخیص لري.

د نورو ګلانو په څیر ، د ترکیې نخاع په کولمو کې غوړ کې مرسته کوي. د دې contraindication سره د کارولو لپاره dysbiosis دی ، د هاضمې سیسټم اختلالاتو شدید مرحله ، پانکریټایټس او Cholecystitis. د ورته دلیل له امله ، په لوی مقدار کې چرس د ډیابټیک ګاسټروپریسیس سره لویانو لپاره وړاندیز نه کیږي.

که چیرې یو څوک د زړه ناروغي د بیټا بلاکرونه واخلي ، تاسو اړتیا لرئ د ډاکټر سره مشوره وکړئ. همدارنګه contraindication د مثانې او پښتورګو د ناروغۍ شدید مرحله ده ، کله چې د ډیوریتیک محصولات او خواړه د پوټاشیم ډیروالی مقدار سره وړاندیز ونه شي.

د انفرادي زغم او الرجیک عکس العمل په شتون کې ، د مرغیو کارول باید د ګټورو ملکیتونو سره سره پریښودل شي.

د وینې جریان ګړندۍ کولو او د گردش سیسټم کې د یوریک اسید کچه ډیروالي لپاره د محصول وړتیا له امله ، دا غوره ده چې د تریومبوفلیبټیس او ګاؤټس په حالت کې د نخات پخلی رد کړئ.

د نورو ګلانو په څیر ، مرغۍ کولی شي په کولمو کې د پاړسوب لامل شي. پدې برخه کې ، ډاکټران په حاد مرحلو کې د ډیسبیوسس او هاضمي سیسټم ناروغیو لپاره د لیمو نخود سپارلو وړاندیز نه کوي ، د مثال په توګه ، د پانقرایټایټس او Cholecystitis سره. د ورته دلیل لپاره ، یو څوک باید د پرمختللي عمر خلکو څخه پاملرنه وکړي ، څوک چې معدې ناروغي دمخه قوي بوټونه نه زغمي.

هغه خلک چې د زړه ناروغۍ لپاره بیټا بلاکرونه کاروي باید تل د زړه ناروغي ډاکټر سره مشوره وکړي.

بل contraindication په حاد موده کې د پښتورګو او مثانې ناروغي دي ، کله چې تاسو اړتیا لرئ د ځورونکي ډیوریتیک اغیزو او د پوټاشیم لوی مقدار مصرف څخه مخنیوی وکړئ.

په نهایت کې ، موږ باید د داسې عامل په اړه هیر نکړو چې انفرادي زغم نه وي ، کوم چې نادره وي ، مګر پیښیږي. هغه خلک چې حساسیت لري دوی باید د احتیاط څخه کار واخلي کله چې د وایسکل کاروي.

د شکرو لپاره تغذیه: ګټور ترکیبونه

د ټایپ 2 ډایبایټس سره ، اصلي شی دا دی چې په مینو کې د کاربوهایډریټ مقدار ثبات شي. خواړه باید په اعتدال ډول لوړ کالوري وي ، مګر کافي مغذي مواد. د لوی تاثیر لپاره ، سپارښتنه کیږي چې دا په ډیری استقامتونو وویشئ ، په معمول ناشته ، د غرمې ډوډۍ او ډوډۍ دوهم ناشته او د ماسپښین ناشته اضافه کړئ. کسر تغذیه به مرسته وکړي چې د لوږې احساس ونه کړي ، ښه مزاج وساتي او له خنډ پرته رژیم تعقیب کړي.

د اینڈوکرونولوژیسټ معمولا یو سم خواړه وړاندې کوي ، د بدن عمومي حالت ، عمر ، د ناروغ وزن او نور فاکتورونه په پام کې نیولو سره. په هرصورت ، دلته عمومي وړاندیزونه شتون لري چې باید تعقیب شي. د مناسب تغذیې سربیره ، دا سپارښتنه کیږي چې فزیکي فعالیت زیات کړي ، تیراو ، تګ ، بایسکل ځغلول. دا به نه یوازې د وزن کمولو کې مرسته وکړي ، بلکې د اشتها ثبات هم وکړي.

کله چې د یوې اونۍ لپاره مینو کمپوز کړئ ، نو د بیلابیلو پخلیو غوره کولو ارزښت لري ، میز د امکان تر حده متنوع کول. پدې حالت کې ، دا اړینه ده چې د محصولاتو کالوریک مینځپانګه په پام کې ونیسو ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا له نورم څخه نه تیریږي. د دوهم ډول ډایبایټس لپاره خواړه کې د پخلي شتون شتون لري چې په زیاته اندازه فایبر او اوبه لري. دا ډول خواړه هضم کول اسانه دي او د وینې ګلوکوز نه ډیروي.

سبزي پلات

  • څلور سوه ګرامه وريجې ،
  • یو سل ګرامه شیشه
  • د سویا غوښه یو ګیلاس
  • دوه لوی پیاز ،
  • درې متوسط ​​گاجر ،
  • د لہسن سر
  • د سبزیجاتو غوړ یو ګیلاس
  • یو چمچ سرې مرچ ، زهرا او هګی ، او همدارنګه یو چمچ باربی ،
  • خوند ته مالګه.

لږ ترلږه 12 ساعتو لپاره مرغۍ غوړ کړئ تاسو کولی شئ د هچینګ سپروټو سره دانې وکاروئ ، کوم چې خورا نازک خوند لري.

گاجر پټو کې پرې کړئ او د تودوخې غوړ سره ګلچین کې واچوئ. کله چې دا نسواري پیل شي ، پیاز په نیمه حلقو کې وویشئ او تر زرو زیاتو پورې غوړ ته دوام ورکړئ. دلته مصالحې ، مالګه ، وچ سویا غوښه او چرس وخورئ ، د پنځو دقیقو لپاره مخلوط وخورئ. د لہسن سر په مرکز کې واچوئ.

په سر کې ، پرته د غوړ کولو سره مخلوط کول ، وینځل شوي وریجونه وخورئ ، سطح سطح کړئ. په نرمۍ سره ګرمو اوبو 1-1.5 سانتي متره د غلې سطحې څخه پورته کړئ. که اړین وي نو پورته یې کړئ.د اور د اعظمي حد رامینځته کولو وروسته ، د مایع د جوشیدو پورې انتظار وکړئ او سمدلاسه لږترلږه کچې ته راکم کړئ. هرڅه د 50-60 دقیقو لپاره د پوښ څخه لاندې کک کړئ. بشپړ شوی کڅوړه د تودوخې څخه لرې کړئ او پریږدئ چې لږترلږه په یو ساعت کې څلورمه برخه وقف کړئ.

ایوکوډو سلاد

  • 200 ګرامه جوش شوي نخود ، ګیلاس رومي او تور زیتون ،
  • یو بشپړ اووکاډو
  • نیم کوچنی خواږه پیاز ،
  • یوه مرچ
  • 100 ګرامه فیټا پنیر ،
  • د لیتو پا anyې
  • پارسلي
  • د تیلو یا زیتون غوړ ،
  • بالسمیک سرکه ،
  • مالګه.

پیاز په حلقو ، مرچ مرغیو کې واچوئ ، ایوکوډو او فیټا کوچني کیوبونو ته ، او روميانو په کوچنیو برخو کې پرې کړئ. ټول اجزا مخلوط کړئ ، چای ، زیتون ، لیټیس او پارسلي اضافه کړئ. په پایله کې ، تاسو باید د بادامامیک سرې او غوړ سره سلاد موسم کړئ

مخکې لدې چې د ځانګړو محصولاتو په اړه وغږیږئ چې باید د شکر ناروغۍ ناروغانو لخوا مصرف شي او نه باید وخوړل شي ، پدې اړه یو څو عمومي ټکي باید وویل شي چې څنګه په تغذیه کې په عصري درملو کې د ډایبایټیس میلیتس لیدل کیږي.

له هرڅه دمخه ، د داسې ناروغانو په رژیم کې باید د پروټین او فایبر اندازه زیاته شي ، په بیله بیا د غوړ مصرف او په ځانګړي توګه پاک شوي کاربوهایډریټ په چټکۍ او خورا ډیر کم شي. وروستی په نامتو پورې اړه لري تیز کاربوهایډریټونه ، د دوی وړتیا لپاره نومول شوي چې په لوی مقدار کې په چټکۍ سره وینې ته جذب شي. دا په وینه کې د ګلوکوز (شوګر) په کچه کې د ګړندي چټک زیاتوالي لامل کیږي ، د انسولین ګړندی خپریدل او د ورته تیز څاڅکي.

د وینې ګلوکوز کې د چټک زیاتوالي لپاره د بدن عکس العمل پورته سکیم د صحي خلکو لپاره مناسب ندي. که چیرې د پانکراس لخوا د انسولین تولید کې ستونزې شتون ولري (د ټایپټ ډایبېټز سره) او د بدن عمومي چاقۍ او په ځانګړي توګه ځیګر (د ټایپ II ډایبایټس ناروغانو لپاره ځانګړی) ، د ګړندي کاربوهایډریټونو کارول باید په ساده ډول له رژیم څخه خارج شي.

په عموم کې ، نورمال ته د اضافي وزن کمول او ستاسو رژیم عادي کول تقریبا د II د ډایبایټس درملنه تضمینوي. په هرصورت ، دا موضوع دمخه د دې مقالې له ساحې بهر ده. شاید یو څه وروسته به یو جلا مقاله دې ته وقف شي. په ورته وخت کې ، تاسو کولی شئ پدې سایټ کې نورو مقالو ته مراجعه وکړئ چې مناسب تغذیه او د وزن له لاسه ورکولو سره تړاو لري.

د پخلي ناستې:

  1. چرګان د پخلي دمخه د 12 ساعتونو لپاره په سړو اوبو کې کښینئ.
  2. کله چې چرګ په اندازې کې وده وکړي او پړسوب شي ، د 35 دقیقو لپاره پخلی کولو لپاره یې تنظیم کړئ.
  3. په سبزیجاتو غوړ کې کټ شوي پیاز وخورئ.
  4. پوټکی په ښه ډول پرې کړئ.
  5. جوی ، مسالې او پوټکي ګډ کړئ.
  6. جوش شوي پوټکي د جوړو پیازو سره مخلوط کړئ.
  7. تاسو کولی شئ سمدلاسه د مرغیو او جوش کالي مخلوط کړئ ، مګر زه د دوی خدمت په جلا ډول خوښوم او په انفرادي ډول په پلیټ کې انفرادي ډول مخلوط کوم.

کالوري مینځپانګه او د تغذیې ارزښت (100 ګرامه):

کاربوهایډریټ - 29 ګرامه
غوړ - 7.5 ګرامه
پروټین - 9.8 ګرامه
کالوری - 219 kcal

  • 0
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • 1 ونډې

د ډایبیټیک ترکیبونه

  • رژیم خواږه (165)
  • د رژیم سوپونه (80)
  • د رژیم ناشته (153)
  • د شکرو لپاره څښاک (55)
  • د شکرې سلاد (201)
  • د رژیم غوړ (67)
  • د رژیم اصلي خواړه (237)
  • زموږ د سایټ تازه معلوماتو کې ګډون وکړئ

    په لینک کلیک وکړئ او بریښنالیک آدرس ورکړئ.

    • ټوله: 0
    • د رژیم یو لوبیا ناشونی په صحي ریشې او سبزیجاتو پروتین کې بډای دی. دا ډول ډش به د کولمو او ارقامو لپاره خورا ګټور وي. په هرصورت ، د لیمو تغذیه د ټیټ کاربوهایډریټ او غوړ مینځپانګې سره یوځای کیږي.

    لوبیا ، چرس ، دال ، لوبیا ، او نور خوندور خواړه په غیر معمولي یا دودیز پخلي کې هڅه وکړئ.

    "سرلیک =" "onclick =" essb_window ('https://www.facebook.com/dialog/feed؟app_> د رژیم لوبیا ناشته په سالم فایبر او سبزیجاتو کې بډایه دی. دا ډول ډش به د کولمو او ارقامو لپاره خورا ګټور وي. Legumes د ټیټ کاربوهایډریټ او غوړ مینځپانګې سره یوځای کیږي.

    لوبیا ، چرس ، دال ، لوبیا ، او نور خوندور خواړه په غیر معمولي یا دودیز پخلي کې هڅه وکړئ.

    د شکرو لپاره تغذیه باید څه شی وي؟

    د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

    د شکرې ناروغانو لپاره تغذیه د پام وړ توپیر لري. د غیر انسولین انحصار کې د بندیزونو شمیر د انسولین انحصار څخه ډیر دی. د ناروغانو په دوهمه ډله کې ، دا امکان لري چې د انجکشن په واسطه د ګلوکوز کچه تنظیم کړئ ، او لومړی باید په احتیاط سره خپل تغذیه وڅارئ. مګر دا پدې معنی ندي چې په شوګر کې د لوړ کیفیت تغذیه باید لازمي وي تازه او خوندور وي. خواړه ، که مطلوب وي ، ګټور ، مختلف او مغذي مواد کیدی شي.

    کله چې مینو غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ په یاد ولرئ چې کاربوهایډریټ د شکر ناروغۍ اصلي دښمن دی. دا مهم دي چې رژیم رامینځته کړئ ترڅو د دوی شمیر محدود وي. کله چې خپل تغذیه پلان کوئ ، د متوازن رژیم اصول باید د اساس په توګه واخیستل شي. سپارښتنه کیږي چې ډیر سبزيجات وخورئ ، وچې میوې او منظم چای ونه کاروئ. فاسټ فوډ او خواږه غوره نه ایستل شوي.

    د شکرې ناروغانو لپاره محصولات معمولا په 3 لوی ډلو ویشل شوي:

    • حرام
    • د محدود مقدار محصولات
    • خواړه چې په محدودیت کې په رژیم کې کارول کیدی شي.

    د شکرې ناروغانو لپاره اساسی مقررات

    د شکرو ناروغۍ سره څنګه وخورئ؟ ډاکټران د ځانګړي رژیم کارولو وړاندیز کوي. دا خورا ساده دي ، ډیری محصولات پرته روغتیا ته زیان رسولی شي بدل شي. د ورته رژیم مثال:

    • د لږ غوړ لرونکي پنیر لږ کوچني شیدو سره ،
    • بې مهرته بکیا غوښې
    • یو ګیلاس چای

    غرمه:

    • د غنمو شاخ پر بنسټ بې بنسټه غوړ.

    • د سبزیجاتو کباب سوپ د سبزیجاتو غوړ او تازه کباب سره ،
    • جوش شوي غوښه
    • د شيدو ساس
    • بې میوه لرونکې میوه یا مرګه

    • د سپینې کباب سټینزیل ،
    • تاسو کولی شئ جوش شوې کب ونی کړئ یا د شیدو چاس سره پخه کړئ ،
    • بې چای.

    د شپې ناسته:

    د شوګر لپاره پورته تغذیه په لاندې قضیو کې وړاندیز کیږي:

    • د انسولین د مطلوب خوراک انتخاب پرمهال ،
    • کله چې د متوسط ​​متوسطه شوگر ناروغي تشخیص شي ،
    • کله چې ناروغ ډیر وزن ولري یا وزن یې نورمال وي ، مګر د ډیر وزن لرلو شرایط شتون لري ،
    • که انسولین نه وي تجویز شوی ،
    • که انسولین په لږ مقدار کې ورکړل شي.

    ټاکل شوی رژیم یو مناسب کیمیاوي ترکیب لري ، چې پکې د بدن د ژوند لپاره هرڅه اړین شامل دي. د ورځني کالوري اندازه 2200-2400 kcal ده ، په دې شرط چې خواړه په کوچني برخو کې د ورځې 5-6 ځله وي. د کارول شوي مایع اندازه باید شاوخوا 1.5 لیټره وي ، پداسې حال کې چې د مالګې جواز مقدار تر 12 G پورې دی. د دې رژیم سره د کاربوهایډریټ مقدار له 300-350 g څخه ډیر نه وي ، د غوړ مقدار 70-80 g دی (یوازې 30 vegetable سبزیجات دي ) ، پروټینونه - 80-90 g (نږدې 55 animals څاروي دي).

    د اونۍ لپاره نمونه مینو

    د یوې اونۍ لپاره ، د مثال مینو به ورته ښکاري:

    • ناری: بذر هګۍ ،
    • د غرمې ډوډۍ: جوش شوی مربع سلاد ،
    • د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو غوړ سره د چوغندر سوپ ،
    • د ماسپخین ناسته: تازه م appleه ،
    • ډوډۍ: جوش شوې کب ،
    • په شپه کې (د خوب کولو څخه یو ساعت دمخه): د کیفیر یو ګلاس.

    • ناشته: asparagus سلاد ،
    • د غرمې ډوډۍ: د مlesو سلات ، اخروټ (تاسو کولی شئ لږ سبزيجات غوړ ولرئ) ،
    • د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو غوړ
    • د ماسپخین ناشته: د ایوکاډو سره د سپیټ شوي چاکلیټ آیس کریم یوه کوچنۍ برخه (که چیرې ډاکټر ته هیڅ ډول ضد نه وي) ،
    • ډوډۍ: د جوش شوي سالون سټیک یوه ټوټه ، د شيدو ساس ،
    • په شپه کې (د خوب کولو څخه یو ساعت دمخه): د کیفیر یو ګلاس.

    • ناری: نرمه شوې جوش شوې هګۍ ، د سبزیجاتو سلاد ،
    • د غرمې ډوډۍ: م appleه ، د مغز سلاد ،
    • د غرمې ډوډۍ: د ټیټ غوړ چرګ غوړ ، د جوش شوي کب یوه ټوټه ، پخه سبزیجات ،
    • د ماسپخین ناشته: د وچې میوې کمپوټ ،
    • د شپې ډوډۍ: د جوش شوي ترکیه ټوټه ، د تازه سبزیجاتو سلاد ،
    • په شپه کې (د خوب کولو څخه یو ساعت دمخه): د نه پخلی شوي کمپو یو ګلاس.

    • ناشته: د شيدو ، چای سره کوټيج پنیر ،
    • د غرمې ډوډۍ: د جوش شوي غوړ لرونکي کب یوه ټوټه ، تازه سبزیجات ،
    • د غرمې ډوډۍ: د کم غوړ لرونکي سبزیجاتو غوړ ، پخه شوي سبزیجات ، د جوش شوي غوښې یوه ټوټه ،
    • د ماسپخین ناسته: یو تازه م appleه ، د ډوډۍ او کوچ یوه ټوټه ،
    • ډوډۍ: جوش شوې کب ، کمپوټ ،
    • په شپه کې (د خوب کولو څخه یو ساعت دمخه): د کیفیر یو ګلاس.

    • ناری: د چرګ هګۍ ، شنه نخود ،
    • د غرمې ډوډۍ: د تازه سبزیجاتو او میوو سلاد ،
    • د غرمې ډوډۍ: پخه شوي سبزیجات ، د خوږو میوو سره غوړ ،
    • د ماسپخین ناسته: د لوبیا مرچ ،
    • ډوډۍ: د سبزیجاتو سلاد ، جوش شوي خرگو یوه ټوټه ،
    • په شپه کې (د خوب کولو څخه یو ساعت دمخه): د کیفیر یو ګلاس.

    • ناشته: د تازه کباب سلاد ، لوبیا مرچ ، میوه ،
    • د غرمې ډوډۍ: د جوش شوي غوښې یوه ټوټه ، کافي ،
    • د غرمې ډوډۍ: چوغندر ، کاټیج پنیر ، د ګلاب شوراب ،
    • د ماسپخین ناسته: د میوو سلاد ،
    • ډوډۍ: د چرګانو سره د فیل مرغ غوښه ، د سبزیجاتو سلاد ،
    • په شپه کې (د خوب څخه مخکې یو ساعت مخکې): یو ګیلاس د جوت.

    • ناری: کیفر ، بې غوټه چای ، ډوډۍ او کوچ ،
    • د غرمې ډوډۍ: جوش شوی مربع سلاد ، وچه میوه کمپوټ ،
    • د غرمې ډوډۍ: د سبزیجاتو ښوروا ، ژیړ خرس ، بې چای شوي چای ،
    • د ماسپښین چای: د ګلاب چای ، تازه م appleه ،
    • ډوډۍ: د سبزیجاتو سلاد ، جوش شوي کچالو ، لږ شنه نخود ،
    • په شپه کې (د خوب څخه مخکې یو ساعت مخکې): یو ګیلاس د جوت.

    د تغذیې اصول

    د شکر ناروغي ناروغ لپاره متوازن غذا د ځانګړو اصولو سره سم جوړیږي. دا مهمه ده چې دا لاندې غوښتنې پوره کړي:

    1. د ورځې د خواړو شمیر 5-6 وخت دی ، پداسې حال کې چې برخې باید لوی نه وي.
    2. دا اړینه ده چې د غوړ ، پروټینونو او کاربوهایدریټ مقدار توازن کړئ.
    3. د خواړو انرژي ارزښت باید هره ورځ د انرژي لګښتونو سره مساوي وي.

    په ډایبایټس کې ، کله چې ناروغ ډیر وزن ولري ، نو اړینه ده چې خواړه سینټریټ کړئ ، ګټور وي ، د منلو وړ حالت ته د اضافي وزن له لاسه ورکولو کې مرسته وکړي. په رژیم کې به بادرنګ ، سوکراوټ او تازه کباب ، شنه نخود ، پالک ، روميان ، لیټیوز شامل وي.

    د ځیګر فعالیت ښه کولو لپاره ، د غوړ ، سویا محصولات ، او کاټیج پنیر باید اضافه شي.

    مګر د غوړ پخلي ، د کب یا غوښې بره باید محدود وي ، غوره دا ده چې د رژیم ، سبزیجاتو بوراو او سوپ غوره کړئ.

    د شکرې ناروغۍ لپاره د کور تغذیه لپاره ، د درملنې ځانګړي رژیم کارول کیږي ، دا د هر ناروغ انفرادي ځانګړتیاو لپاره په اسانۍ سره مطلوب کیدی شي. د شکرو لپاره خواړه ځانګړي دي ، په رژیم کې شامل کیدی شي:

    1. د بیکري محصولات ، نږدې 200-350 g.
    2. د سبزیجاتو سوپ ، د سبزیجاتو ، کب او غوښې سره بیلابیل ډولونه ، مګر په اونۍ کې څو ځله ډیر نه.
    3. تاسو کولی شئ فیل مرغ او پخلی دواړه اسپوک او ایشول شی.
    4. د ټیټ غوړ کب هم وړاندیز کیږي. پدې کې پای ، عام کارپ ، پایپیرچ ، زعفران کوډ شامل دي.
    5. سبزیجات پخه کیدی شي یا تازه وخوري.
    6. په محدود مقدار کې لوبیا او پاستا ، پداسې حال کې چې د ډوډۍ مقدار باید کم شي.
    7. هګۍ باید په ورځ کې له 2 ټوټو څخه ډیر نه وي. له دوی څخه آملیټ ، سلاد چمتو شوي.
    8. مکھن او د سبزیجاتو غوړ - په ورځ کې تر 40 g پورې.
    9. ضعیف کافي ، د شیدو سره بې میوه شوې چای ، مختلفې میوې او د جوس جوس (په ورځ کې تر 5 شیشو پورې ، مګر که په رژیم کې سوپ شامل وي ، نو د جوس او چای مجموعه باید کمه شي).
    10. د کوچني سبزيجاتو غوړ ، چې پکې ریښي ، سرکه ، د لبنیاتو محصولات شامل دي.
    11. کیفیر او کاټیج پنیر هم مصرف کیدی شي ، پډنګ ، پنیر اجازه لري.
    12. خواږه او خواږه لوبیا او میوې وړاندیز کیږي.
    13. د ګلاب چای به ګټور وي.

    د شکرې ناروغي

    • 1 د شکرو لپاره ګټور څه دي؟
    • 2 تاسو لوبیا کولی شئ د شکر ناروغۍ سره خواړه وخورئ او څنګه پخلی وکړئ؟
      • 2.1 د شکرو لپاره لوبیا
      • 2. for د شکرې ناروغۍ لپاره نخود
      • لوبیا او شوګر
      • د شکرو لپاره 4.4 مرچ

    د ډایبېټیک خواړه د سخت کنټرول تابع دي. د ډایبېتېز دوه ډوله لیمومونه د ګټور ویټامینونو او خوراکي توکو سرچینې دي ، د نبات پروټین او فایبر. ګل لرونکي کالوري پکې لوړې دي ، نو د برخې اندازه به یې محدوده وي. د پخلی سپارښتنه کیږي: لوبیا لوبیا د لوړ ګلیسیمیک شاخص لري.

    کوم لوبیا د شکر ناروغۍ سره خوړل کیدی شي او څنګه پخلی وکړي؟

    د 2 ډایبېبایټس لپاره لیموګانې په رژیم کې اضافه کیدی شي: دوی د نباتاتو اصلي پروټین سرچینې په توګه کار کوي ، "سست" کاربوهایډریټ او فایبر. د تودوخې درملنې وروسته ، ګلیسیمیک شاخص ډیریږي ، نو غوره دا ده چې په جوش شوي ب inه کې د لوبیا کارول. کنګل شوي دال او لوبیا لوړه GI - 74 واحدونه لري. ټول ګلونه لوړ کالوري دي ، له همدې امله ، کله چې د خواړو ترتیب کول ، دا ب .ه باید په پام کې ونیول شي.

    د مینځپانګو میز ته بیرته

    لوبیا د شکرو لپاره

    تازه یا وچ لوبیا د خواړو په توګه کارول کیږي. دا د نری غوښې لپاره د خپلواک ډش یا اړخ ډش په توګه کارول کیږي. تازه لوبیا ډیر ګټور ګ consideredل کیږي: د دوی کالوري مینځپانګه 34–38 kcal ده ، د کاربوهایډریټ مقدار 7 ګرامه دی. دوی د ویټامین A او C سره بډای دي ، مګر د pectin د لوی مقدار له امله ، د نس ناستې لوړه احتمال شتون لري او په کولمو کې د بلغم رامینځته کیدل. دا کار نه کوي چې ګټور توکي په بشپړ ډول جذب شي.

    د پخلی کولو دمخه ، لوبیا باید وخورئ ترڅو د زیان رسوونکو موادو څخه پاک شي.

    له همدې امله ، ډیری ځله وچ لوبیا مصرف کیږي. دا په کافي اندازه لوړ کالوري محصول دی. کله چې بیدل کیږي ، شاخص یې 350 kcal ته لوړیږي. سربیره پردې ، وچ لوبیا هم لري:

    • 150 g مګ
    • 140 مګرا Ca ،
    • 12 g اوبه
    • 60 کاربوهایدریټ ،
    • 2 g غوړ
    • 24 جی پروټین.

    دا باید په پام کې ونیول شي چې نږدې هر ډول خام لوبیا زیان رسونکي مادې لري ، نو د پخلي دمخه دا اړینه وه چې د 12 ساعتونو لپاره په اوبو کې د حبوباتو سره مقاومت وکړئ. دا به مرسته وکړي:

    • سخت غله نرم کړئ
    • اوبه وڅښئ ، پخلی ګړندی کړئ ،
    • ډیری اولیګوساکریډز تحلیل کړئ - هغه مادې چې په کولمو کې د ګاز ډیروالي لامل کیږي.

    د مینځپانګو میز ته بیرته

    د شکرې ناروغۍ لپاره نخود

    د مختلف ډولونو سره سره ، نخود یو ډول ورته ترکیب لري:

    • ویټامینونه: A، K، H، B، E، PP،
    • میکرویلیمټس او معدنيات: B ، Mg ، I ، Al ، Fe ، Se ، K ، Zn ، Ti ، Mo ، V ،
    • نشايسته ، شحمي او نباتات

    د وچ نخود ګلاسیمیک شاخص د 22 څخه تر 35 واحدونو پورې د نوعي پورې اړه لري ، تازه - 35-40.

    د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

    په رژیم کې د نخود منظم اضافه کولو سره:

    • زړه سوځیدنه لرې ځي
    • د پښتورګو ، ځګر ، زړه کار عادي کیږي ،
    • د معدې د لارې فعالیت ښه کیږي ،
    • د "خراب" کولیسټرول کچه راټیټه شوې ،
    • دا یو لږ متوسطه اغیز لري ،
    • د غوړ میتابولیزم نورمال کیږي.

    په ډایبیټس کې ، نخود په خپلو ټولو شکلونو کې مصرف کیدی شي: تازه ، جوش شوي ، منجمد.

    د نخود سره خواړه د ګلوکوز جذب ورو کوي. د هایپرګلیسیمیا څخه طبیعي خنډ رامینځته کیږي. د شکر ناروغۍ سره ، د تازه جوس او جوش شوي نخود کارولو ته اجازه ورکول کیږي. تر ټولو عام کارول کیږي:

    • خام: دا نسل د سبزیجاتو پروټین بډای دی ،
    • کنګل مټر: ټول صحي ویټامینونه ساتي ، په ژمي کې د استعمال لپاره وړاندیز شوی ،
    • کنډ: سلاد او د غاړې پخلی ته اضافه شوي ، په محدود مقدار کې کارول کیږي.

    د مینځپانګو میز ته بیرته

    لوبیا او شکره

    تر لوبیا 40٪ پورې د سبزیجاتو پروټین دي. د سیستماتیک کارول د کولمو د کمولو ، د وینې حالت ته وده ورکوي ، د کولمو سیسټم کموي. پدې کې ویټامین سي ، بي ، پي ، امینو اسیدونه او ګټور انزایمونه شامل دي. موليبدنم محافظت کونکي بې کاره کوي ، پکتین د درنو فلزاتو مالګې لرې کوي. د معدې په ناروغیو کې ، تاسو باید په رژیم کې د لوبیا شمیر محدود کړئ.

    په خواړو کې د لوبیا اضافه کولو اصول:

    • د کولیسټرول کمولو لپاره ، ورځنی نورم باید له 150 g څخه ډیر نه وي. دا ارقام د ناروغ روغتیایی حالت او د ورته ناروغیو شتون پراساس ټاکل کیږي.
    • جوش شوي لوبیا په کالوري کې ټیټ دي. د تودوخې درملنې په جریان کې ، اعظمي ګټور توکي خوندي کیږي.
    • لوبیا باید پوره پخلی شي. د بې تثبیته لوبیا کارول د زهر ناروغانو لپاره د زهرجنو اضافه کیدو لامل کیږي.

    لوبیا د معدې ستونزې لپاره متضاد دي.

    لوبیا د حاد غوټ او جډ سره ناروغانو کې متضاد دي. دلیل یې د پیورین مرکبات دي چې ترکیب جوړوي. لوبیا د تروومبوفلیبټیس ، دوران ناروغۍ ، د معدې او کولمو شدیده سوز سره نشي خوړل کیدی. په ترکیب کې ګټور توکي:

    • کیروټین
    • ascorbic اسید
    • هسټیډین
    • لیسین
    • ارجینین
    • methionine.

    د مینځپانګو میز ته بیرته

  • تبصره ورکړۍ