ایا د پوټریټائټس لپاره د بیل مرچ خوړل ممکن دي او دا چې څنګه ګټور دی

بیل مرچ د ډیری برتن چمتو کولو لپاره کارول کیږي. دا دواړه په خام ب andه او د تودوخې درملنې وروسته کارول کیږي. دا لوی غذایی توکي ، ویټامینونه لري او ښه خوند لري. له همدې امله ، دا پوښتنه چې ایا په پوټریټائټس کې د مرچ خوړل ممکن دي د ډیری ناروغانو لپاره علاقه لري.

مرچ د ناروغۍ حاد شکل کې

پرته لدې چې د ناروغ په رژیم کې بدلون راوړو د پینکریټایټس معافیت ترلاسه کول ناممکن دي. د پانقراس څخه د سوځیدنې لرې کولو لپاره ، اړینه ده چې خورا ډیر لږ شرایط رامینځته کړئ. له همدې امله ، د درملنې په لومړیو ورځو کې ، دوی عموما له خواړو څخه ډډه کوي. بیا دوی خواړو ته مخه کوي چې یوازې هغه خواړه او خواړه پکې شامل دي چې د هاضمې انزایمونو لوی شمیر خوشې کولو ته هڅونه نه کوي او د کولمو مغزو مغز نه کوي.

بیل مرچ په پراخه کچه بیلابیل برید کونکي مادې لري:

  • alkaloids
  • ascorbic اسید
  • بې ثباته تولید.

کله چې دوی د ډیوډینم غار ته ننوځي ، پانقراس د لوی شمیر انزایمونو په خپرولو سره شدت کوي. په بدن کې د انفلاسیون پروسو پرمختګ سره ، دا بیولوژیکي فعال مادې د هغې په نسج کې زیان رسونکي تاثیر لري. د پایلې په توګه ، د رنځپوهنې وضعیت یوازې خراب شوی.

حتی د تودوخې درملنې وروسته ، دا مواد د بیل مرچ کې پاتې کیږي. د دې دلیل لپاره ، د پانقرایټس حاد حالت کې ، کله چې د سوزش نښې شتون ولري ، نو د هغې کارول مخنیوی کیږي.

د بدن لپاره د مرچ ګټور ملکیتونه


مرچ د ویټامینونو ، معدني اجزاو ، مغذي موادو ارزښت لرونکی خزانه ده. پدې کې شامل دي:

  • ویټامینونه A، B، C، E، K، P، N،
  • پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، فلورین ، اوسپنه ، مسو ، سوډیم ،
  • ارګانیک اسیدونه (فولیک ، اسکاربیک ، پینتوتینیک او داسې نور) ،
  • الکولیډونه
  • بې ثباته ،
  • flavonoids
  • کلین
  • فایبر

د محصول 90 سلنه اوبه دي. 100 ګرامه مرچ 5 ګرامه کاربوهایډریټ ، 1.2 ګرامه پروټین ، 0.3 ګرامه غوړ او 3.5 ګرامه د رژیم فایبر لري. د دومره لوړ تغذیه شوي ارزښت سره سره ، مرچ یو ټیټ کالوري سبزیجات دي. د خواږه بیل مرچ یو سل ګرامه یوازې 27 kcal لري ، او ګرم - 40 kcal.

د داسې بډایه ترکیب له امله ، محصول د ګټور اغیزو پراخه لړۍ لري:

  1. بدن د لازمي عناصرو سره تغذیه کوي.
  2. د معافیت سیسټم پیاوړی کوي.
  3. ریٹنا تغذیه کوي ، لید ښه کوي.
  4. دا دماغ فعالوي ، حافظه ښه کوي.
  5. دا یو ارام ، د فشار ضد تاثیر لري.
  6. د عصبي دیوالونو قوي کول ، د دوی نفوذ کموي.
  7. د زړه عضله قوي کوي.
  8. د وینې ټوټې مخه نیسي.
  9. د وینې ترکیب ښه کولو کې مرسته کوي ، د وینې د کمښت مخه نیسي.
  10. د سیباسیئس غدود نورمال کوي.
  11. اشتها ښه کوي.
  12. د معدې جوس او هضم انزایمونو سرایت هڅوي.
  13. دا د کارسنجین تاثیرات بې اغیزي کوي.
  14. د کولمو مایکرو فلورا بحالوي ، د دې peristalsis ښه کوي.
  15. بدن د کولیسټرول څخه پاکوي ، د کولیسټرول پلاکونو رامینځته کیدو مخه نیسي.
  16. هضم ، میتابولیزم ته وده ورکوي.
  17. د زهرجن موادو پاکولو کې مرسته کوي.
  18. د ستړیا خطر کموي.
  19. دا یو پیاوړی انټي اکسیدنټ اثر لري ، په دې توګه د سرطان خطر کموي.
  20. په عصبي حجرو کې د سوځیدونکي پروسې پرمختګ مخه نیسي.
  21. د لوړ فشار فشار کمولو کې مرسته کوي.
  22. د هډوکي نسج پیاوړي کوي ، د ویښتو او نوکانو حالت ته وده ورکوي ، د دوی وده هڅوي.
  23. د پوټکي حالت ته وده ورکوي ، خپل لچک او ټون ساتي ، د غوړیو جوړښت سره مبارزه کوي.

ګرم مرچ قوي انټي باکټریایي ملکیتونه لري ، دوی د خوږو مرچ ب .ه هم لري ، مګر تر یوې اندازې پورې. سره مرچ د بیټا کیروټین سره بډای دی او د لید د غړو اعضاو روغتیا ساتلو لپاره خورا ګټور دی. هغه د الکولایډ کیپساکین هم لري ، کوم چې د هاضمي سیسټم هڅوي ، د تریومبوسس پرمختګ مخه نیسي. شنه او ژیړ سبزیجات د اسکاربیک اسید ، پوټاشیم او اوسپنې سره ترکیب کیږي ، کوم چې د زړه ، مغز فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي او د عصبي فشارونو رامینځته کیدو ته وده ورکوي.

د کومو شرایطو لاندې کولی شي مرچ ونه خوري؟

مرچ یو ډیر ګټور او مغذي محصول دی ، په هرصورت ، سپارښتنه نه کیږي چې د دې لپاره یې وکاروي:

  • فشار لوړول (د خوږ سرې مرچ پرته ، ځکه چې دا ډول محصول د وینې لوړ فشار کمولو کې مرسته کوي ، او ګرم مرچ ، په برعکس ، د وینې رګونو کمولو او د وینې فشار لوړولو کې مرسته کوي).
  • د مرکزي عصبي سیسټم حساسیت.
  • په محصول کې موجود عناصرو ته شخصي عدم برداشت.
  • د هاضمي قوي شدیدي ناروغي.
  • مرغۍ
  • ځيګر ، پښتورګو ته زیان.
  • د معدې جوس زیاته اسیدیت.

د معدې ناروغي سره ، د تیز سبزیجاتو کارول په ځانګړي ډول خطرناک دي ، ځکه چې پدې کې موجود توکي به د دوی نسجونه خورا ډیر خړوب کړي.

ایا دا امکان لري چې د پانقراس له سوزش سره د مرچ خواړه وخورئ


مرچ او پانقراس په ګډه یوځای شوي دي. محصول په بدن باندې ګټور اغیزه لري:

  1. د هاضمي انزایمونو او ګاسټریک جوس تولید فعالوي.
  2. هضم ، میتابولیزم ته وده ورکوي.
  3. دا د کولمو خوځښت نورمال کوي ، کوم چې د پانقراص څخه آن کولمو ته د انزایمونو جریان ښه کوي.
  4. د بدن معافیت پیاوړی کوي.
  5. د زیانمن پانقراټيک نسجونو نوي کولو کې مرسته کوي.
  6. دا د انټي بایټریک خصوصیات لري.

په ورته وخت کې ، د پانقراټي زیان سره ، یو رژیم ته اشاره شوې ، کوم چې د خوراکي رژیم سخت محدودیت شتون منعکس کوي. ایا د پینکریټایټس سره د خولې مرچ خوړل ممکن دي ، د محصول ډول ، مرحلې او د ناروغۍ په جریان کې ځانګړتیا پورې اړه لري.

په شدید شکل کې

په حاد پینکریټایټس کې مرچ د خوړلو لپاره سخت منع دی. محصول د هاضمي انزایمونو او ګاسټریک جوس تولید فعالوي ، کوم چې په حاد مرحله کې پانکریس ته زیان رسوي.

د دې سوزش په جریان کې ، د پانقراټيک انزایمونه د پانقراټیټ نلکو د پړسوب او پړسوب له امله کولمو ته ننوځي. له همدې امله ، دوی په غدې کې فعال شوي او د دې نسج له مینځه وړي. د داسې پروسو له امله ، د پانقراټیټس شدید برید کې ټولې کړنې د هاضمې انزایمونو د سرایت کولو لپاره دي.

سربیره پردې ، محصول په اسیدونو او فایبر بډای دی. د ناروغۍ د زیاتوالي په جریان کې ، دا مواد به د هاضمې ارګانونو مغز غړي جذب کړي ، کوم چې به د سوځیدنې پروسې ته زیان رسوي ، د پانقراټیټ درد ډیر کړي ، او همدارنګه کولی شي د نښو وده لکه التهاب ، الټون ، پړسوب ، پړسوب رامینځته کړي.

په زاړه مرحله او معافیت کې

بیل مرچ د پانکریټایټس سره ، او همدارنګه د کوچني مرچک سره د محصول ځینې ډولونه ، نه یوازې امکان لري ، مګر دا چې د دوامداره معافیت پیښیدو په صورت کې د خواړو لپاره هم ګټور وي ، په ورته ډول د ناروغۍ په دائمي ب exه کې د ناروغۍ مرحلې بهر. د سبزیج کارول به د پانقراس د انزایمیک فعالیت بیا پیل ، د زیان رسوونکو غړو نسجونو له سره جوړونې ، د غدې معافیت پیاوړي کول ، د زهرجنو او زیان رسوونکو موادو څخه پاکولو کې مرسته کوي.

محصول په وینه کې د کولیسټرول کچه راټیټوي ، کوم چې په پراخه کچه د کولیسلایټس وده خطر کموي ، کوم چې ډیری وختونه د پانقراص کې د سوځیدنې پروسې پایله وي.

یو شمیر مطالعاتو ثابته کړې چې مرچ ، په ځانګړي ډول سره ، داسې مواد لري چې د سرطان حجرو د تولید او ودې مخه نیسي. له همدې امله ، په لږ مقدار کې د ورته محصول کارول د پانقراحي آنکولوژي وده کموي.

خواږه مرچ په دائمي پینکریټایټس کې ، او همدارنګه د معافیت مرحلې کې ، هضم او میټابولیزم نورمال کوي. دا د کولمو خوځښت ته وده ورکوي ، کوم چې د پانقراټيک انزایمونو تېرولو ته اسانه کوي.

تاسو کولی شئ یوه اونۍ وروسته په خپل رژیم کې د سبزیجاتو معرفي کول د ناروغۍ د برید نښو کمیدو وروسته پیل کړئ. په پیل کې ، د محصول اجازه اندازه کوچنۍ ده: هره ورځ 30-40 ګرامه. د بدن د نورمال عکس العمل سره ، د خرابیدو نښو نشتوالي کې ، دا په تدریجي ډول اجازه ورکول کیږي چې هره ورځ د مصرف شوي سبزیج اندازه 70-100 ګرامه ته لوړه کړي.

ایا مرچ د پانقرایت لپاره کارول کیدی شي؟

د هاضمي سیسټم او نورو ارګانونو باندې د سبزیجاتو ګټورو تاثیراتو پوهه کول ، ګیټروټینولوژیسټانو په ډیری رنځپوهنه کې د مرچ کارولو ته اجازه ورکوي ، د بیلګې په توګه ، د پانکریټایټس سره. په هرصورت ، دا یادونه شوې چې د دې خوړل یوازې د اوږدې مودې مستحکم معافیت په جریان کې اجازه لري. په هغه حالت کې کله چې حاد درد تېر شو ، اصلي علامتي ناروغي له منځه ځي او ناروغ ښه احساس کوي ، پداسې حال کې چې متخصص هغه د رژیم مختلف ډولونه د منلو وړ ګ .ي.

په کوم شکل کې د پینکریټایټس لپاره مرچ خوړل اجازه لري؟

د دې حقیقت سره سره چې اصلي نښې نښانې روانې دي ، که چیرې پدې ب thisه کې د مرچ مرچ ، "لکه څنګه چې تاسو غواړئ ،" ناممکن دی. ګیسټروټینولوژی د پینکریټایټس لپاره اجازه لري چې بلغاریا (خواږه) مرچ یوازې د پخې ، جوش یا بخار ته راوړل شي. په ورته وخت کې ، دا د پوټکي پورته پرت خوړلو لپاره ناغوښتل کیږي. نو ، دا خورا ممکنه ده چې د پینکریټایټس ناروغ لپاره د ګنډل شوي مرچ پخلی وکړئ. په هرصورت ، د پخلی کولو پروسې په جریان کې ، دا اړینه ده چې په بشپړ ډول د مصالحو اضافه ، طبیعي غوړ ، ځانګړي مشخص اضافه کړي ، او د مالګې مقدار محدود کړي.

د سټیوینګ کولو دمخه ، کڅوړې مرچ باید هیڅکله د طلایی نسواري پورې ویده نشي. د تودوخې درملنې ټیکنالوژي باید د امکان تر حده ډیرې وي - هیڅ طلایی کرسټونه ، غوړ او ټول هغه څه چې د ناروغ غړي په کار منفي اغیزه وکړي. دا باید پوه شي چې د دې حقیقت سره سره چې د پانقراس درد او سوځیدنه ، داسې بریښي ، په بشپړ ډول تیر شوي ، ارګان پخپله لاهم د رغیدو لپاره ډیر وخت لري او بدن یې محافظت ته اړتیا لري.

ګټه او زیان

بیل مرچ الکلوایډ لري ، کوم چې د معدې او پانقراټيک انزایمونو په تولید کې همکاري کوي. د فایټونایډونو لوړه مینځپانګه ، په ځانګړي توګه په شنه ډولونو کې ، دا ستونزه لامل کیږي. مګر له بلې خوا ، د دې محصولاتو په ترکیب کې د بدن د نورمال فعالیت لپاره اړین ډیری مختلف ویټامینونه شتون لري.

Phytoncides د خراب کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي.

تاسو باید دا محصول په بشپړ ډول پریږدئ ، مګر تاسو باید د دې کارولو پر مهال محتاط اوسئ. دا په ځانګړي توګه د هغو ناروغانو لپاره ریښتیا دي څوک چې د پانقراټیټس سربیره ، د ورته انګجیز ناروغي لکه د انجینا پیټیرس ، د لوړ فشار ، بې خوبۍ ، پیپټیک السر او د پښتورګو رنځپوهنه هم لري. د پانکریټایټس سره ، بیل مرچ په کوچنیو برخو کې مصرف کیدی شي ، مګر یوازې د ډاکټر په اجازه او د بیا رغونې په جریان کې.

د رغیدو موده کې

د ګډون کونکي ډاکټر اجازه وروسته د رغیدو دورې په جریان کې ، دا امکان لري چې په کوچنیو برخو کې جوش شوي یا پخې شوې مرچ په رژیم کې شامل کړئ.

د 1 tbsp څخه پیل کول. l grated محصولات په تدریج سره دا برخه 200 g ته زیاتوي.

د تودوخې درملنې وروسته ، پانقراس کې د خوځیدونکي او الکلوایډز اغیز کم شوی. په راتلونکي کې ، د بخښنې مرحلې کې ، دا به ممکنه وي چې پیپریکا په مینو او تازه ب formه کې شامل کړئ ، دا د سبزیجاتو سلادونو کې اضافه کړئ.

کوره نانوایی

په تندیو کې پخه شوي پپریکا چمتو کولو لپاره ، دا باید لومړی له تخمونو څخه ومینځل شي او پاک شي. پیاز او گاجر (1 pc. منځنۍ اندازه) په ښه جریان کې پرې شوي. په کانټینر کې ، جوش شوي مرغۍ (300 g) ، پیاز او گاجر (په میده کې مخکینۍ ځمکې) ، وريجې (0.5 کپ ، تر نیمه پاخه پورې جوش شوي) ، یو چټکی مالګه. ټول اجزا په ښه توګه مخلوط شوي ، بشپړ شوي ډکول په چمتو شوي مرچ کې ځای په ځای شوي. بیا دوی د پخلي پا sheetه کې کیښودل کیږي او د 20 دقیقو لپاره په تندور کې پخه شوي.

د مرچ مرچ سره د مرچ مرچ باید د 20 دقیقو لپاره په تنور کې پخه شي.

د سبزیجاتو ډډ په پین ​​کې

یو عام ډش د سبزیجاتو غوړ دی چې په پین ​​کې پخلی شوی. د دې ډش لپاره ، مرچ ، گاجر ، پیاز ، کچالو ، بیناب او زوچیني باید خیل شي او کوچني کیوبونو کې پرې شي.

ټول سبزیجات په پین ​​کې ځای په ځای شوي او د 50 دقیقو لپاره پخپل جوس کې د ټیټ تودوخې په اوږدو کې سیر کړئ ، تر هغه چې بشپړه پخلی نشي.

5 پی سی. پیپریکا 1 pc ته اړتیا لري. هر سبزی د اندازې په اندازه دی.

اجازه ورکړل شوي او منع شوي سبزيجات ډولونه


د مرچ ټول ډولونه د بیولوژیکي پلوه فعال او معدني موادو سره نږدې ورته جوړښت لري. په هرصورت ، د دوی د ځینو شتون او غلظت کې ، دوی لاهم سره توپیر لري. مساله مرچ ډیر اسکاربیک اسید لري؛ دوی د اسیدونو او کیپسین سره هم سینګار کیږي ، کوم چې دا ککړتیا ورکوي. له همدې امله ، د محصول ټول ډولونه د پانقرایټایټس سره د کارولو اجازه نلري.

تاسو باید اساسی قانون په یاد ولرئ: د پانقراس ناروغیو سره د کارولو لپاره ، خواږه (بلغاریا) مرچ ته اجازه ورکړل شوې ، او همدارنګه یو څه ډولونه د سپینې مرچ سره. هر ډول ترخې ، مسالې لرونکې سبزیجات حتی د دوامداره معافیت په مرحله کې ، او همدارنګه په دائمي پانقراص کې هم منع دي.

اجازه ورکړل شوي ډولونه

منع شوي لید

خوږ شنهچلی خواږه ژیړجلپینو خوږ تورسره سوینا خواږه مرچد مرغۍ سترګې پیمینټود ډریګان ساه اناهیمکینیسیان تباسکونانوایمایډ

د تودوخې درملنې ب Regardingې په پام کې نیولو سره ، جوش شوي ، پخې شوي مرچ د پینکریټایټس سره د کارولو اجازه لري. کله چې په لوی مقدار کې مصرف شي ، پخه شوي محصول کولی شي د زړو وده کې مرسته وکړي.

د پینکریټایټس لپاره بیل مرچ

د دې نوم سره سره ، د متحده ایالاتو استوایی سیمې د بیل مرچ یا پاپریکا زیږدلی ځای ګ consideredل کیږي. رنګین او جوس لرونکي سبزیجات ، لکه څنګه چې هغه پخپله غوښتي چې ژر تر ژره وخوري. مګر دا د پانکریټایټس لپاره څومره ګټور دی؟

ډک مرچ

دا یو ډیر مشهور او خوندور خواړه دي. برخې

  • د مرچ 10 ټوټې
  • grams 400 m ګرامه د جوارو چرګ یا فیل مرغ ،
  • 200 ګرامه جوش شوي وریجې ،
  • 150 ګرامه د خوږ کریم (د ټیټ غوړ مینځپانګه) ،
  • د رومي بانجانو 100 ګرامه ،
  • 2 پی سی گاجر
  • دوه کوچني پیاز ،
  • مالګه ، د سبزیجاتو غوړ.

کښت شوي پیاز وخورئ ، گاجر د یو شی سره وخورئ. د پیاز برخه او د گاجر نیمه برخه مخلوط کړئ ، سبزیجات په نرمۍ سره سبزیجاتو ته نرم کړئ ، د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار کې.

جوش شوي غوښه او وريجې یوځای کړئ ، غوړ شوي پیاز او گاجر اضافه کړئ ، مالګه اضافه کړئ. هرڅه ښه ګډ کړئ. مرچ ومینځئ ، له دې څخه پورتنۍ برخه وباسئ ، تخمونه پاک کړئ ، توکي. د خوږ کریم او د روميانو پیسټ ترکیب کړئ.

د پین یا پین په لاندنۍ برخه کې ، د پیاز او گاجر پاتې برخې ایښودئ ، خواږه کریم او د روميانو ساس اضافه کړئ ، مرچ په پورتنۍ برخه کې خپور کړئ. پین نیمه لار له اوبو ډک کړئ. کانټینر د غوړ سره وتړئ ، د 40 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. د خدمت کولو دمخه ، مرچ په ساس باندې واچوئ چیرته چې دا ځای لري.

سټیو

برخې

  • کيلو مرچ
  • يو پونډ ټماټر ،
  • یو بوټۍ بوره
  • درې پیاز
  • یو چټکی مالګه
  • د سبزیجاتو غوړ.

سبزيجات وچ کړئ ، وچ کړئ ، په پین ​​کې واچوئ. کانتینر د اوبو سره ډک کړئ ترڅو مایع یوازې محصول پوښي. پخلی په متوسط ​​تودوخه کېږدئ. په ورته وخت کې ، پیاز وخورئ ، ټوټې شوي روميانو ، وریجې شوي گاجر ، بوره او یو څه مالګه اضافه کړئ ، بیا یو څه اوبه واچوئ ، پین د پوښ سره پوښ ​​کړئ او اجزاو وربشئ.

کله چې د مرچ او سبزیجاتو مخلوط ، کوم چې په پین ​​کې پخیږي ، نیمایي چمتو دي ، دوی اړتیا لري چې یوځای شي. مخلوط مالګه کړئ ، هرڅه په احتیاط سره ګډ کړئ او تر هغه چې پخلی نه کړئ پخلی وکړئ.

مرچ او پنیر اشتها کونکی

برخې

  • دوه سره خواږه مرچ ،
  • 100 ګرامه پنیر
  • دوه هګۍ
  • 100 ګرامه خواږه کریم (د ټیټ غوړ مینځپانګه) ،
  • وچ ، پارسلي ،
  • یو چټکی مالګه

پنیر او هګۍ وخورئ ، خړوبی کریم ، ټوټه شوي ډیل او اجماع مخلوط ته اضافه کړئ ، مالګه او مخلوط کړئ. سبزیجات او ټوټې وخورئ ، وچ یې کړئ. بیا سبزیجات د ډکولو سره سر ته واچوئ. ډک شوي مرچ د 20 دقیقو لپاره په یخچال کې واچوئ. د خدمت کولو دمخه ، ټوټې ټوټې کړئ.

  • د پانکریټایټس درملنې لپاره د خانقاه فیس کارول

تاسو به حیران شئ چې دا ناروغي څومره ژر راټیټیږي. د پانقراس پاملرنه وکړئ! له 10،000 څخه زیاتو خلکو یوازې د سهار څښلو له لارې د دوی روغتیا کې د پام وړ پرمختګ لیدلی ...

د پانقری ناروغي لپاره د گاجرانو خواړو قواعد

د مناسبې کارونې سره ، د نارنج ریښې فصل کولی شي د اړین ویټامینونو او مینرالونو سره د بدن بشپړولو کې مرسته وکړي. سربیره پردې ، دا میټابولیک پروسې ګړندي کوي.

ایا زه کولی شو پیاز د پانقرایټائټس سره وخورم او دا څنګه پخلی کړم

د ناروغ په مینو کې د پیاز معتدل شتون د غدې پاکولو کې مرسته کوي ، خپل کار تنظیم کړي ، کوم چې د ناروغۍ په جریان کې مثبته اغیزه کوي. د دې ډول نیوکې ته پاملرنه د ارزښت وړ ده

د پینکریټایټس پرمختګ سره د بیت المقدس آرټیچیک یا د خاورې ناک د خواړو او پخولو څرنګوالی

د ګیسټروټینولوژیټس تایید کوي چې د بیت المقدس آرټیکیک خورا ګټور وسیله ده. د ناروغۍ په صورت کې دقیقا د هغې ګټې څه دي ، او دا په ناروغ ناروغ باندې کوم درملنه اغیزه لري؟

ایا امکان لري چې د غذا او جوار محصولات د پانقرایټس سره په رژیم کې معرفي شي؟

د دې لپاره چې د ناروغۍ نوره وده ونه کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د ناروغ رژیم ته د جوار معرفي کولو لپاره اصولو ته غاړه کیږئ.

زه اوږد پانکریټائټس لرم د اضطراب مرحلې بهر ، زه حتما زما په رژیم کې تازه او پخې مرچ شامل کوم. هیڅکله یې د هغه سره بد نه و.

زه د بلغاریا مرچ ډیر خوښوم ، مګر ما حتی نه پوهیده چې دا څومره ګټور دی ...

ایا دا د رغیدو په موده کې امکان لري؟

تاسو کولی شئ خوراکي توکي خوراکي توکو ته اضافه کړئ وروسته له هغه چې د پانقراس غوړ کم شي. پدې وخت کې ، د بیل مرچ کارول یوازې د پروسس شوي ب inه کې اجازه لري ، د مثال په توګه ، د پخلی یا سټیوینګ لخوا چمتو شوي پخلي کې. دا تاسو ته اجازه درکوي د خوځیدونکي او ascorbic اسید اندازه راټیټ کړئ او په ورته وخت کې په ناروغ ناروغ باندې د محصول زیان رسونکي تاثیر کم کړئ.


کڅوړه مرچ یوازې د پانقرایټایټس سره خواړه کیدی شي وروسته له هغه چې وخوري کم شي

البته ، دا ناممکن دی چې د دې محصول ناوړه ګټه پورته کړئ حتی کله چې د سوزش کمیدو وروسته. دا د بیلابیل خواړو برخې په توګه د مرچ مرچ خوړلو ته اجازه لري:

  • سوپونه
  • قهوه د سبزیجاتو سره
  • د سبزیجاتو ډډ

په ورته وخت کې ، تاسو کولی شئ دا یوازې په لږ مقدار کې اضافه کړئ ترڅو خوند ورکړئ.

د داسې پخلي کولو خوړلو وروسته ، تاسو باید په پام سره د بدن عکس العمل وڅارئ. د هر ناروغ هضم سیسټم د درنو خواړو کارولو ته پخپله لاره کې غبرګون ښیې ، نو ځینې وختونه د حالت خرابیدل یادونه کیدی شي.

که چیرې د پانکریټایټس د ضعیف کیدو لږې نښې هم څرګند شي ، د مثال په توګه درد ، هاضمي اختلالات ، تاسو باید د مرچ استعمال پریږدئ او خپل ډاکټر ته خبر ورکړئ. دا به اړینه وي چې د درملو درملنې اضافي کورس ونیسئ او رژیم خورا ډیر تخفیف ته واړوئ.

البته ، دا به ښه نه وي چې د خوندور خوړل پیل کړئ ، مګر درانه خواړه. دا غوره ده چې انتظار وکړئ تر څو چې د ناروغۍ بشپړ معافیت ترلاسه شي. پانکریس یو ارګان دی چې په اسانۍ سره د مختلف رنځپوهنې عوامل لخوا زیانمن کیږي ، پداسې حال کې چې بشپړ رغونه نه پیښیږي.

په بخښنه کې بیل مرچ

د کیمیاوي غوړ مرچ کې د شتون له امله چې کولی شي اضطراب رامینځته کړي ، حتی د بخښنې ترلاسه کولو وروسته ، دوی باید ناوړه ګټه وانخیستل شي. مګر دا په بشپړ ډول انکار کولو ارزښت نلري ، ځکه چې دا کیمیاوي مرکبات کولی شي د ناروغ په بدن مثبت اغیز هم ولري:

  • بې ثباته د کولیسترول میتابولیزم نورمال کولو کې مرسته کوي ،
  • په مرچ کې شامل د ګروپ B ویټامینونه میتابولیزم ته وده ورکوي ، د پانقراص کې د انفلاسیون پروسو شدت کمولو کې مرسته کوي او د درد درد ،
  • زنک د بدن دفاعي حالت ته وده ورکوي
  • د غوړ محلول ویټامینونه ، لایکوپین د سخت عناصرو د عمل له امله حجرو ته د زیان مخه نیسي ،
  • پوټاشیم د زړه د غړو عادي کار لپاره اړین دي ،
  • کومیریک او کلوروجینک اسیدونه په شین ډولونو کې کارسینجینز زیانمن تاثیر لري.

اسکربیک اسید ، کوم چې په غوړ مرچ کې بډایه دی ، ځانګړی مهم رول لوبوي. د محصولاتو 100 ګرامه معمولا تر 200 ملی ګرامه پورې ویټامین لري ، کوم چې هر سبزیجات یا میوه نشي کولی ویاړي. ویټامین سي د انسان په بدن کې د انټرفیرون تولید طبیعي پروسه هڅوي ، کوم چې په مثبت ډول د هغې دفاع کوي. سربیره پردې ، دا د مایکروواسکلر بستر حالت ته وده ورکوي ، د اوسپنې ، hematopoiesis ضمیمه هڅوي.


د پانقراټیټس لپاره مرچ باید په ډیر احتیاط سره وکارول شي

په پینکریټایټس کې د دې مثبتو ب featuresو له امله ، د مرچ مرچ کولی شي د مغذي توکو ښه سرچینه وي. ډاکټران وړاندیز کوي چې ناروغان په لږ مقدار کې د معافیت ترلاسه کولو وروسته په منظم ډول دا محصول د مختلف برتن برخې په توګه وکاروي.

د پانقراس د شدید التهاب په نشتون کې ، دا په لاندې ډول کارول کیدی شي:

  • پخه شوې
  • ابوله
  • په توره ، قصه ، آملیټ ،
  • کڅوړه - د ډکولو پرمهال دا غوره ده چې د جوارو چرګ یا سبزیجات وکاروئ چې د پانکریټایټس سره د کارولو اجازه لري.

دا د پینکریټایټس سره د ورځې مرچ خواړو ته اجازه لري په یوه ورځ کې له 200 ګرام څخه ډیر نه. په ورته وخت کې ، لکه څنګه چې د رغیدو دورې په جریان کې ، تاسو باید دې محصول ته د بدن عکس العمل په اړه محتاط اوسئ. که حالت یو څه خراب شي ، تاسو باید د دې کارول بند کړئ او درملنه یې پیل کړئ.

سپارښتنه نه کیږي چې دا محصول په اچار شوي یا کنډ شوي ب inه کې وکاروئ. د دې ډول پخلي چمتو کولو لپاره ، سرکه کارول کیږي ، او همدارنګه په لوی مقدار کې د میز مالګه. د دوی کارول به د رنځپوهنې د پراخېدو لامل شي. د ورته دلیل لپاره ، دا د تلی بیل بیل مرچ اضافه کولو سره د پخلی کولو خواړو وړاندیز نه کیږي.

تاسو نشئ کولی دا سبزی هغه خلکو ته وخورئ څوک چې عصبي عصبي ناروغي لري. د مثال په توګه ، دا په ناروغانو کې د اخته کیدو او اوږدې بې خوبۍ ناروغیو کې contraindative دی. دا سپارښتنه هم نه کیږي چې د لوړ محصول لرونکي ناروغانو او د زړه د ارثیمیا ناروغانو لپاره دې محصول وکاروي.

د دې حقیقت سربیره چې د خولې مرچ کولی شي د پانقراس د سوځیدنې د بیا پرمختګ لامل شي ، پدې کې د ګټورو موادو شتون په بشپړ ډول د ناروغۍ معافیت وروسته د هغې کارول توجیه کوي. د احتیاطي مقرراتو تابع ، دا د پانکریټایټس درملنې په جریان کې د ناروغانو رژیم پراخولو لپاره کارول کیدی شي. په هرصورت ، د ناروغۍ په شدید مرحله کې ، دا غوره ده چې د بیل مرچ کارولو څخه ډډه وکړئ.

د کارولو ب .ې

د هاضمې په سیسټم کې پانکریټایټس او نور عضلات شاخصونه دي ترڅو د تازه خولې مرچ کارول محدود کړي. د رغیدو موده کې ، دا په کوچني برخو کې خواړه شامل دي. د مرچ خواړو د خوړلو په لومړیو ورځو کې ، تاسو اړتیا لرئ محتاط اوسئ او د بدن عکس العمل ښه وڅارئ. که چیرې د معدې له لارې د پانکریټایټس هیڅ ډول توسعه شتون ونلري ، نو بیا یې برخې په تدریج سره لوړیږي.

د سبزیجاتو او وريجو سره ډک شوي

  • مرچ
  • ګرده وريجي
  • پياز ،
  • گاجر (لوی) ،
  • مالګه
  • خواږه کریم
  • ګوبي (که چیرې هلته هیڅ توجیه شتون ونلري).

وريجې څو ځله له يخ اوبو سره وباسئ تر هغه چې مايع روښانه شي. حبوبات یو جوش ته راوړئ او تودوخه لرې کړئ. پرېږدئ چې د 30 دقیقو لپاره مرکب کړئ.

د وریجو د پخولو پرمهال ، د منځنۍ اندازې زنګون مرچ واخلئ. غوړ دیوالونو سره غوښې سبزیجات ښه دي. دوی په اسانۍ سره له فلم څخه پاک شوي. ډډ ټرم کړئ ، تخمونه راوباسئ او د نل لاندې ښه پاک کړئ. سبزيجات په کلکه ټوټې کړئ ، د وريجو سره یوځای کړئ او یو څه مالګه. مرچ ډک شوي ډک کولو سره ډک کړئ او په ساسپین یا ډبل بویلر کې ځای په ځای کړئ. د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. که چیرې د پانکریټایټس هیڅ ډول تودوخه شتون ونلري ، تاسو کولی شئ غوړ شوي غوښه ته غوړ شوي کباب اضافه کړئ او ، کله چې خدمت کوئ ، د ټیټ غوړ بوره کریم.

  • تاسو په کوم ډول فارم کې د پینکریټایټس لپاره جوار خورئ؟
  • په پینکریټایټس کې د گاجرونو ب Featuresه
  • د پیچریټایټس سره د زوچیني څخه خواړه
  • ایا زه کولی شم د پوټریټائټس سره ټماټرونه ولرم؟

دا سایټ د سپیم سره د مبارزې لپاره اکیسمټ کاروي. ومومئ چې ستاسو د نظر ډیټا څنګه پروسس کیږي.

پیپریکا او حاد پانقراټیټس

د حاد پانقراټیټس درملنې یو اساسی اصول د انفلاسیون او پړسوب پانقراص لپاره اعظمي آرام چمتو کول دي.

ټول فاکتورونه چې د دې کار هڅوي او د معدې ضایع کوي له منځه وړل کیږي (ځکه چې د معدې جوس اجزا د پانقراحي فعالیت باندې تاثیر کوي).

او بیل مرچ د پام وړ د ګاسټرک او پانقراټيک انزایمونو تولید ته د پام وړ وده ورکوي ، د مینځپانګې له امله:

  • الکلوایډز (کیپسایکین ، او نور ، په 100 g wigs کې - 0.7 g alkaloids) ،
  • بې ثباته (په زرغون مرچ کې ډیری شتون لري) ،
  • ascorbic اسید.

په ځانګړي توګه د دې موادو ډیری برخه په تازه مرچ کې موندل کیږي.

بیل مرچ او د اوږدې پانقراسیون

په غذا کې د پاپریکا شاملول د پانقراس له بیا رغیدو وروسته امکان لري.

لومړی ، ناروغ ته د مرچ مرچ په بخاش / / جوش شوي ب (ه کې ورکول کیږي (ترجیح ورکول شوی مچ شوی) ، ځکه چې د دې پخلی وروسته د الکلوایډز او فایټونایډونو مقدار کمیږي.

په راتلونکي کې ، د تازه مرچ کارول هم ممکن دي (په ځانګړي توګه د پانقرافي نسج کې د پام وړ اتروفیک پروسو سره ، د غدې د راز افعال فعالیت مخنیوی سره).

د دې ارزښت نلري چې دا په زړه پوري سبزیجات په بشپړ ډول پریږدئ ، دا په ډیری پروسو ګټور اغیزه لري:

  • د دې فایټونسایډونو د "خراب" کولیسټرول کچه ټیټه کړې ،
  • لایکوپین او د غوړ محلول ویټامینونه د انټي اکسیډینټ تاثیر لري ،
  • زنک او نور معدنیات د معافیت سیسټم هڅوي ،
  • پوټاشیم مایوکارډیم پیاوړي کوي
  • ویټامین سي او پی د سرسري کمزوري مخه نیسي (پاپریکا د ascorbic اسید یو له طبیعي زېرمو څخه ګ --ل کیږي - 200 ملی ګرامه په هر 100 مرچ مرچ) ،
  • ویټامین ای لید ساتي ، د پوټکي او ویښتو ښکلا (په ځانګړي توګه سره او نارنجي مرچ) ،
  • شنه مرچ آر - کوماریک او کلوروجینک اسیدونه کارسینوجین - نایتروکسایډونه بې اغیزي کوي.
  • د ویټامینونه د اضطراب پروړاندې محافظت کوي او د دماغ فعالیت فعالوي.

مګر د پیپریکا سره دا د هغو ناروغانو لپاره د پاملرنې وړ دي چې اختلاري ناروغۍ لري: مرغۍ ، بې خوبۍ ، د وینې لوړ فشار ، انجینا پیټیریس ، د پښتورګو ناروغیو ډیروالی ، د پیپټیک السر ناروغي یا هایپراسیډ ګیټریک.

غله

کاربوهایډریټونه

غوړ

کالوري مینځپانګه

1.2 جی
5.0 جی
0.3 جی
په 100 ګرامه کې 26.0 kcal

د دائمي پانقراص لپاره د رژیم درجه: 4.0

د اوږدې پانکریټایټس لپاره هره ورځ د گھن مرچ وړاندیز شوي اعظمي برخه: د کلینیکي وضعیت او د ایکسروکین غدود فعالیت خوندیتوب پورې اړوند په انفرادي ډول ټاکل شوی.

جوړښت او ګټور خصوصیات

بیل مرچ یو خوندور خوند لري او یو له خورا مشهور محصولاتو څخه شمیرل کیږي. دا د نورو سبزیجاتو سره په مختلف رنګونو کې توپیر لري.

دا تازه مصرف کیدی شي ، په بیلابیلو سلادونو کې اضافه شوي ، یا د نورو محصولاتو سره یوځای د مختلف برتن چمتو کولو لپاره.

دا په ویټامینونو او ګټورو موادو کې بډای دی لکه اوسپنه ، آئوډین ، کلسیم ، فاسفورس او داسې نور. پدې سبزیج کې ډیری اسکاربیک اسید ، خوځیدونکي او الکلویډونه شتون لري.

د بیل مرچ په کارولو سره ، تاسو کولی شئ د بدن خراب کولیسټرول کم کړئ. د دې سبزیجاتو څخه مننه ، معافیت لوړ شوی او کڅوړې پیاوړې کیږي. دا د شخص په ظاهري ب onه هم مثبت تاثیر لري ، د پوټکي او ویښتو وضعیت ښه کوي.

پانکریټایټس

د ناروغۍ په شدید مرحله کې ، د خولې مرچ کارول نه کیږي. د بخښنې سره ، هرڅه به د پانقراص د کوم ډول پړسوب پورې اړه ولري. ځینې ​​ناروغان نشي کولی د سبزیجاتو انفرادي عدم برداشت له امله مصرف کړي.

کله چې د پانکراس حالت مستحکم شي ، خوږ پیپریکا په تدریج سره د ناروغ خواړو ته معرفي کیدی شي. تاسو کولی شئ دا یوازې د تودوخې درملنې وروسته وکاروئ ، دا دی ، مرچ باید پخلی ، ابلی یا پخې شوی وي. د کارولو دمخه ، چمتو شوي سبزي په احتیاط سره وخورئ.

د کوچنۍ برخې سره د پیپریکا کارول پیل کړئ او د خواړو وروسته د ناروغ حالت په احتیاط سره وڅیړئ. که د معدې معده به په کلکه کار وکړي ، ورځنۍ برخه ممکن تر دې سبزیجاتو 200 g پورې ولري. یو کمزوری شوی بدن صحي خواړو ته اړتیا لري ، او د مرچ مرچ یو له دې څخه دی. په تدریجي ډول ، تاسو کولی شئ دا په مینو کې داخل کړئ او نوي.

ساده ترکیبونه

بیل مرچ تازه د مصرف کیدلی شي د دې سره د کچالو ، ککرو او بوټو سلاد اضافه کړي. تاسو کولی شئ دا د مختلف سبزیجاتو یا بخار سره وپیرئ. د دې صحي سبزیجاتو مینه وال کولی شي دا یوازې د ډوډۍ ټوټې سره وخوري.

تاسو کولی شئ مرچ مرچ پخ کړئ - دا یو مناسب ساده او خوندور ډش دی. دا اړینه ده چې جوش شوي غوښه د 1 کپ وریژو او 2 ټماټو ، گاجر او پیاز څخه وخورئ. ټولې اجزا د غوښې کڅوړو له لارې تیریږي او مالګه او مصالحې پکې اضافه کیږي د خوند لپاره. پیپریکا باید د تخمونو څخه پاکه شي او د چمتو شوي جوړو شوي غوښې سره ډک شي.

په جلا توګه ، موږ حوصله چمتو کوو this د دې لپاره ، موږ د سبزیجاتو غوړ کې پیاز تېر کړو ، د روميانو پیسټ ، مسالې ، دې ته یو څه اوبه اضافه کړو او هرڅه سم کړئ. کڅوړې مرچ په پین ​​کې ځای په ځای شوي ، ګریوي وویشئ او د 30 دقیقو لپاره تر پوښښ لاندې سمدلاسه پخه شي ترڅو بشپړ پخلی نشي.

د مرچ مرچ سره ، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو ډوډۍ پخ کړئ ، کوم چې کچالو ، گاجر ، پیاز او زچینی اضافه کوي.

ټول سبزیجات په کوچ شوي کیوبونو کې کښل شوي او بیا یې په ژور پین کې ځای په ځای شوي او د لږ مقدار اوبو سره مینځل کیږي.

هلته مصالحې اضافه کړئ ، پوښ کړئ او د ټیټ تودوخې په اړه د 1 ساعت لپاره ابلاغ کړئ. که مطلوب وي ، د جوش چرګ یو څه لږ مقدار پدې پخلو کې اضافه کیدی شي.

د بیل مرچ ډیری ګټور کیفیت سره سره ، په ځینو مواردو کې دا باید پریښودل شي.

سپارښتنه نده چې دا سبزی د بې خوبۍ ، د وینې لوړ فشار ، د معدې او پښتورګو ناروغیو ډیروالي لپاره وکاروي. دا سپارښتنه کیږي چې په بشپړ ډول له مینو څخه مرچ راوباسي ، لکه څنګه چې

دا ډیری مصالحې لري. یوازې د ډاکټر ټولو وړاندیزونو تعقیب کول او په کلکه رژیم ته غاړه ایښودل کولی شي پانقراټیټس ژر تر ژره درملنه وکړي.

بیل مرچ په حاد مرحله کې

د ناروغۍ د ډیریدو په موده کې ، پانقراص بشپړ آرام ته اړتیا لري. له همدې امله ناروغانو ته نه یوازې د ځانګړي رژیم اطاعت کولو ته مشوره ورکول کیږي ، بلکه په بشپړ ډول هغه محصولات پریږدئ چې د پانقرافي رازونو فعال پرمختګ کې برخه اخلي.

په نادره مواردو کې ، په کلکه مصنوعي تغذیه ممکن په حاد مرحله کې د انزایمونو تولید خارجولو لپاره اړین وي.

د هغې د ترکیب له امله ، په پینکریټایټس کې د زنګون مرچ ، په ځانګړي توګه د تودوخې درملنې لاندې نه راځي ، د ناروغۍ د زیاتوالي پرمهال د کارولو لپاره وړاندیز نه کیږي.

په پاپریکا کې موجود اجزا د پانقراټيک جوس زیات محرک هڅوي ، او ارګان پخپله فعالوي.

د پایلې په توګه ، د ناروغ وضعیت خرابیږي ، او درد ، مغز ، او کانګې ممکن څرګند شي. له همدې امله په شدید وخت کې د پانقرایټس کې د مرچ خوړل یا د اوږدې ب formې خرابیدل په کلکه منع دي.

محصول په معافیت کې

ډیری خلک پدې پوښتنې کې دلچسپي لري: "ایا په معافیت کې د مرچ خواړه خوړل ممکن دي؟" اجازه ورکړل شوې چې محصول په غذا کې شامل کړئ وروسته له هغه چې د پانکریراس د بیا رغونې دوره پای ته ورسیده. په پیل کې ، اجازه ورکړل شوې چې په پخې او جوش شوي ب inه کې پاپریکا وکاروئ ، ځکه چې د تودوخې لوړې کچې ته رسیدو وروسته ، د خوځیدونکي او الکلوایډ کچه د پام وړ کمه شوې.

د یو څه وخت وروسته ، تازه مرچونه د څښلو لپاره اجازه لري ، په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره چې د پانقراس کافي راز فعالیت نه لري. البته ، د محصول کارولو څخه په کلکه انکار مه کوئ ، ځکه چې خواږه مرچ په بیلابیل ویټامینونو او معدنیاتو کې بډای دی. د دې له امله ، دا په هغه کې د سوځیدنې پروسې په جریان کې د پانقراص مثبت اغیزه لري.

د رژیم متخصص به تاسو ته ووایی چې په رژیم کې کوم بدلونونه باید پلي شي

سربیره پردې ، نورې ملکیتونه لیدل کیدی شي:

  • پوټاشیم د زړه د غړو د غړو قوي کولو کې مرسته کوي ،
  • د وینې ټیټ کولیسټرول ،
  • زنک او ascorbic اسید د بدن دفاعي ډیروي ،
  • کیروټین یا ویټامین ای د پوټکي ، ویښتو وضعیت ښه کوي ، مثبت لید لید اغیز کوي ،
  • ویټامین P او C د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي ،
  • د B ویټامینونه د مغز فعالیت باندې مثبته اغیزه لري.

په دې کې موجود الکولایډز د پانقراقي او معدې جوس په پټولو کې مرسته کوي.

د ډیری مثبتو اغیزو سره سره ، لاهم داسې ناروغۍ شتون لري چې د پیپریکا کارول کولی شي د ډیری منفي پایلو لامل شي. ډاکټران د اخستل منع کوي

  • د لاندې ناروغیو سره محصول:
  • د مرغۍ دورې
  • د خوب ګډوډي (بې خوبۍ) ،
  • شریان لوړ فشار
  • د انجینا پایکټوریس ، معدې او ډوډیونر زخم ،
  • د پښتورګي ناروغي نوره خرابه کړې ،
  • تیزابیت د ګیټریت سره.

1 ترکیب. د غوړ شوي چرګ سره د تنور پخه شوي بیل مرچ

ایا زه کولی شم د پانقراسیتس سره هندوا eatه وخورم؟

تازه سبزیجات: پیاز او گاجر پاک کړئ او وخورئ. مرچونه له تخمونو سره ومینځئ او اصلي یې کړئ.

د چرګ سینونه د غوښې grinder له لارې وینځئ او رول کړئ (تاسو کولی شئ د تیار شوي چرګ مالټې غوړ وکاروئ)

وريجې په جوش کې راوړئ او د 10-15 دقیقو لپاره ودریږئ (اړتیا نلرئ تر هغه چې پخلي شوي نه وي تر هغه چې پخلي نه وي). وروسته د وریجو بوره وچولو او وريجې د اوبو لاندې مینځل. ټول اجزاء مخلوط کړئ ، یو څه مالګه اضافه کړئ (د دې لوی مقدار د پانقراس د پړسوب لامل کیږي).

مرچ وباسئ ، په ژور کانټینر کې یې واچوئ ، لږ اوبه یې واچوئ او په تندور کې د 200 درجو په تودوخې کې د 60 دقیقو لپاره واچوئ. مرچ جوس رس دی ، پخپل جوس کې پخه شوی. تاسو کولی شئ مرچ یوازې د سبزیجاتو سره وخورئ.

ډک شوي مرچ د سبزیجاتو او جوش شوي غوښې سره - د آرامۍ او میلې میز لپاره ډش

ترکیب نمبر 2. ابلی مرچ د غوښې سره په ورو ککر کې

د اصلي محصول لازمي مقدار وینځئ او دا یې په 2 برخو وویشئ. غوښه ، پیاز او گاجر د غوښې د چکی له لارې پریږدئ ، 1 هګۍ او یو څه مالګه اضافه کړئ. نتیجه یې لرونکی ډله د مرچ نیم برخې ته واچوئ او د ورو ککر په کارولو سره بخار ته واچوئ. دا ترکیب کولی شي د اوبو په یوه کڅوړه کې وکارول شي یا په تنور کې پخه شي.

د سبزیجاتو ګټه څه ده؟

بیل مرچ یو له خورا صحي سبزیجاتو څخه دی ، د ډیری ویټامینونو او منرالونو سرچینه ده. دا د کلسیم ، پوټاشیم ، مګنیزیم ، سوډیم ، فاسفورس ، اوسپنې ، فلورین ، آئوډین ، حتی سلفر او کوبالټ یو شمیر معدني مالګې لري.

سبزیجاتو ته سپارښتنه کیږي چې د شکر ناروغۍ لپاره په رژیم کې شامل شي ، هغه خلک چې د ضعف ، ځواک له لاسه ورکولو او بې خوبۍ شکایت کوي. ایا امکان لري د پانقراص پاناکریټایټس لپاره د خولې مرچ وخوړل شي ، پورې اړه لري:

  • د ناروغۍ مرحله
  • د سبزیجاتو پخلی لارې.

یو کس د پانقرافي سوزش اخته کیدی شي دا د احتیاط سره شامل کړي ځکه چې په محصولاتو کې د خوځیدونکي او الکلوایډونو شتون لري. که د معدې معدې صحتمند وي ، دا توکي به زیان ونه رسوي. دوی دي:

  • اشتها هڅول
  • د کولمو خوځښت ښه کړئ
  • د هاضمې جوس تولید هڅوي ،
  • د بدن مقاومت ډیری انتاناتو ته وده ورکوي ،
  • د سړو سره مبارزه کې مرسته وکړئ.

ورته د ویټامین سي ، اسکاربیک اسید باندې تطبیق کیږي ، چې د هغې مینځپانګې کې د مرچ توریکورینټ او لیمو څخه مخکې دی.

نور ګټور ویټامینونه چې د سبزیجاتو برخه دي (د B او P ګروپونه) په بدن باندې ارامه تاثیر لري. د همدې لپاره ، بیل مرچ د مختلفو ناروغیو لرونکي خلکو لپاره وړاندیز کیږي:

  • د وینې کمښت
  • اوستیوپوروس
  • معدي
  • قبض
  • د کولمو کولیک

متضاد درملنې شتون لري ، چې یو یې د پانقراصیتس دی.

ایا د پوټریټائټس لپاره د خولې مرچ خوړل ممکن دي؟

د دې سبزیجاتو ګټې خورا عالي دي ، مګر پدې کې د کیمیاوي فعالو موادو لوړ مینځپانګه د مظلوم Pancreas حالت منفي اغیزه کوي.

د پانکریټایټس سره ، بیل مرچ خواړه کیدی شي کله چې حاد مرحله تیریږي ، معافیت پیل شوی. سبزیجات د هاضمې انزایمونو تولید هڅوي. بیل مرچ د پانقراص فعالیت فعالوي پداسې حال کې چې د پانقراټیټس سره ، په ځانګړي توګه د ناروغۍ حاد کورس په جریان کې ، ډاکټران هڅه کوي د پانقراص جوس تولید فشار کم کړي.

د پانکریټایټس تغذیه باید لږ پاتې وي ، او د زنګون مرچ امکان نلري له یو شمیر محصولاتو سره تړاو ولري چې د معدې معدې او معدې سوځیدلي پانکراس باندې د معتادې درملنې اغیزې لري.

د ناروغ غړي لخوا د معدې جوس فعال تولید به د ناروغۍ قوي کیدو لامل شي ، نیکروسس رامینځته کړي او کولی شي د پاکو مرحلو المل شي ، کله چې جراحي اړین نه وي.

شدیده موده

د اوږدې پانکریټایټس شدت - هغه وخت کله چې ناروغ:

  1. سخت رژیم ته غاړه ایښودل.
  2. هغه خواړه لرې کوي چې د هاضمې جوس تولید ډیروي.

په لومړیو دریو ورځو کې ، یو سړی چې د پانقراصیت ناروغي خرابه شوې لوږه ښودلې. بیا خواړه خواړه ، تازه ، ټوټه شوي ، ابلی شوي خواړه لري.

په ځینو مواردو کې ، ډاکټران مصنوعي تغذیه وړاندیز کوي ترڅو د بدن محرم فعالیت په بشپړ ډول وباسي. سخت ، سخت خواړه هم د رژیم څخه خارج شوي دي. نه یوازې د مرچ څخه ، بلکه د نورو سبزیجاتو او میوو څخه هم مخنیوی وکړئ ، په ځانګړي توګه که چیرې دا د یو تیاره پوښ ​​سره پوښل شوي وي. خواړه تعقیب کیږي تر هغه چې پانقراص ښه نشي.

د رارسیدو موده

د پینکریټایټس سره بیل مرچ یوازې هغه وخت مصرف کیدی شي کله چې تشنج تېر شوی وي. د رغیدو دورې په جریان کې په رژیم کې د سبزیجاتو په شمول ، ناروغ باید قواعد ومني:

  1. پاپریکا د تودو اوبو جریان لاندې په ښه توګه مینځل کیږي.
  2. سبزیجات د کارولو دمخه یا د سټیو په لږه اندازه اوبو کې وخورئ ، د څو تنو لپاره.
  3. پوټکی له چمتو شوي پوډ څخه لرې کړئ. د سبزیجاتو پروسس وروسته دا کار اسانه دی.
  4. ګنډل شوي ، جوش شوي پاپریکا په بشپړ ډول سره ټوټه شوې ، پوښل شوې.

مرچ نه کارول کیږي. سبزیجات د خواړو په نورو خواړو کې یو څه اضافه کیږي:

  • د خاورې نري سوپونه ،
  • د سبزیجاتو کڅوړه ، کاسروول ، پخ شوي کچالو.

د ابلی او کڅوړې دانې مرچ کارول به بدن ته زیان ونه رسوي ، په هرصورت ، یو سړی باید په رژیم کې معرفي شوي محصول عکس العمل وڅاري. که چیرې درد د خواړو وروسته ځورول شوی وي ، د پانقراټیټس لپاره بیل مرچ باید تر هغه وخته ونه خوړل شي ترڅو چې بشپړ معافیت واقع نشي.

کومه مرچ د پخلي لپاره مناسب دی

په پینکریټایټس کې خواږه مرچ یو جنجالي محصول دی ، مګر لاهم ګټور دی. تاسو باید انکار ونه کړئ ، په ځانګړي توګه که ناروغي د معافیت مرحلې ته تیره شوې وي.

یو څوک د پانقراس سوزش لري باید د سره ، ژیړ ، نارنج سبزیجاتو ته لومړیتوب ورکړي. د فایټونایډونو کچه ، کوم چې د هاضمي فعالیت هم هڅوي ، د شین رژیمونو په پرتله په دوی کې ټیټ دی.

مګر د مرچ نور ډولونه په بشپړ ډول د پینکریټایټس ناروغانو کې مخنیوی کوي. موږ د تیز ډولونو په اړه خبرې کوو ، د مثال په توګه ، مرچ. مسالې حرامې ، تور ، خوشبويه ، سپین دي. کله چې د پاپریکا غوره کول عمومي لید ته پاملرنه وکړئ.

زاړه ، جوړي شوي میوې په هیڅ شکل نه خوري.

د پخلی څرنګوالی

ایا دا امکان لري چې د پانقرایټایټس لپاره بیل مرچ ولري ، د محصول چمتو کولو په میتود پورې اړه لري. لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، په سلاد کې تازه سبزیجات د ناروغۍ په شدید مرحله کې د مخنیوي سره مخ دي.

د پاپریکا سره د پخلي ترکیبونه د ناروغۍ د زیاتوالي وروسته په رژیم کې شامل دي ، په دې شرط چې محصول په تودوخه پروسس شي. تازه کڅوړې مرچونه کڅوړې شوي ، په اوبو کې لږه اندازه پخه شوي ، کټ شوي بوټي اضافه شوي ، مګر پیاز ، لہسن ، مصالحې مخنیوی کیږي.

که یو څوک اوږد معافیت ولري ، د ګنډل شوي مرچ مرچ په تنور کې پخلی کیدی شي. ډش باید مصالحې هم ونه لري. د پخلی لپاره ، یوازې نوي محصولات واخلئ.

  1. لوی میوه په ښه ډول مینځل شوې ، په دوه برخو کې پرې شوې ، تخمونه پاک شوي.
  2. جوش شوي غوښه چمتو کړئ. پخه شوي سبزیجات کولی شي د غوښې غوښې ، تازه کاټي پنیر سره وخورئ. ډکول په خپلواک ډول چمتو کیږي د غوښې grind له لارې دوه ځله د نری رنځ له لارې.
  3. د پایلو په ډله کې زاړه سپینه ډوډۍ ، یوه هګۍ ، پرې شوې شنه ، لږ مالګه اضافه کړئ.
  4. کریکر ، سیمولینا ، ګرینز او یوه هګۍ په تازه کاټي پنیر کې اضافه شوي.
  5. د پیپریکا نیمه برخه د ډله ایزو موادو سره ډکه شوې.
  6. په ډبل بویلر کې وخورئ ، د ګنډې لاندې سره د پین په ښکته برخه کې ، د پخولو لپاره ب formه یا آستین کې او په کوچنۍ اور کې بشپړ چمتووالي ته راوړو.

کڅوړه باید ونه سوځي. د کارولو دمخه ، دا مشوره ورکول کیږي چې خواړه وخورئ ، او پخه شوي سبزیجات په بشپړ ډول سره کړئ.

پاپریکا د نورو غیر جانبدار سبزیجاتو سره ډک کیدی شي. کدو ، زکوچي ، زکچیني به وکړي.

د مرچ سره کوم خواړه حرام دي

د پانکریټایټس سره ، ټول غوړ ، مساله لرونکي خواړه منع دي. د ناروغۍ مرحلې پورې اړه لري ، سپارښتنه کیږي چې د مالګینو خواړو ، خواږو او اوړو پخلي څخه ډډه وکړئ. په خواړو کې د سرکہ او مصالحو لوړه مینځپانګه ، که دا سلاد ، کریم سوپ یا کټلیټ وي ، هم د هغه خلکو لپاره چې د پانقراص بصیرت سره مخ کیږي مخنیوی کیږي.

که چیرې په پخه شوي کڅوړو کې خورا ډیر مالګه یا مصالحې وي ، نو دا ډول ډش به د درد برید رامینځته کړي ، مګر د پانقراصیت ناروغ سره ګټه نه کوي. غوړ لرونکي خواړه ، د مثال په توګه ، د خټکي کریم ، کریم سره موسم شوي ، منع دي.

د پانقراټیټس تصویب شوي سبزيجات

توکي د حوالې لپاره خپاره شوي ، او د درملنې لپاره نسخه نده! موږ سپارښتنه کوو چې تاسو په خپل روغتون کې د اندي کرینولوژیست سره اړیکه ونیسئ!

شریک لیکونکی: واسینټسووا ګیلینا ، د اینڈروکرونولوژیسټ

پانکریټایټس یو انفلاسیون ناروغي ده چې د پانقراص باندې اغیزه کوي ، ممکن شدید یا اوږد شکل ولري. د دې ناروغۍ درملنه باید د خواړو سره وي ، د کوم چې انتخاب باید د متخصص سره ترسره شي. کوم سبزیجات د پانقرایت لپاره کارول کیدی شي ، او کوم چې منع دي؟

ډیری وختونه د پانکریټایټس لامل په هضم ډنډ کې د ډبرو جوړښت دی

د پانقراټيک سوزش اکثرا د ضعیف تغذیې سره واقع کیږي. دا کولی شي د ګلوبلېډر ، ډیوډینم یا د هاضمې د نورو غړو په ناروغیو کې هم رامینځته شي ، د هورمونل عدم توازن په صورت کې ، د موجوده میراثي شرایطو او داسې نورو.

د پانقریټ جوس د هضم کیدو لپاره ډوډیډیم ته د هډوکي ډیکټ له لارې تیریږي ترڅو خواړه هضم کړي.

که چیرې ډیر درانه خواړه وخوړل شي ، د بیلګې په توګه ، مساله لرونکي ، مالګین ، څښونکي ، غوړ او مساله ، هغه انزایمونه چې د پانقراقی جوس جوړیږي په لوړه کچه تولید کیږي ، کوم چې د عضوي لباس ، د هغې ویجاړتیا او التهاب لامل کیږي.

دا د عادي رژیم په نشتوالي کې هم پیښ کیدی شي. پانکریټایټس ځان د غړو په ساحه کې د درد او ګړندیتوب څرګندوي ، د التهاب سره د التهاب ، ضعف شوي بخار او تبه د ناروغۍ په حاد شکل کې.

خواړه باید یوازې د اسانه هضم شوي خواړو څخه جوړ شي.

د سبزیجاتو خوړلو قواعد

مخکې لدې چې مشخص شي کوم سبزیجات د پانقراص پاناکریټایټس لپاره کارول کیدی شي ، نو اړینه ده چې د ناروغۍ درجې وپیژنو.

د شدید بخارۍ ، شدید درد او عمومي ضعیف حالت سره د حاد پانقراټیټس کې ، هیڅ ډول سبزیجات باید ونه څښل شي ، په ځینو مواردو کې د "وږی" رژیم سپارښتنه کیږي ، وروسته لدې چې تاسو یوازې څو ورځو لپاره په اوبو کې خالص کم غوړ لرونکي سوپونه او حبوبات وخورئ.

کنګل یا یخ شوي سبزيجات مه خورئ

د پانقراټيک پانکریټایټس لرونکي سبزيجات تیز ، ټوټه ، مالګه او نور نشي کیدی - دوی باید د هاضمي سیسټم باندې په نرمۍ سره عمل وکړي تر څو چې د پانقراص څخه ډیر نه وي. د نشایسته خوړو کارول ، کوم چې باید تازه وي ، سپارښتنه کیږي.

د رنځپوهنې لپاره ګټور سبزيجات

د دې ناروغۍ سره ، ترټولو خوندي محصولات گاجر ، کچالو ، زکویني دي.

کچالو یو مستري سبزیجات دي او په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي ، دا ډیری وختونه د بوټو کچالو په ب orه یا د نورو بخار ډشونو برخې په توګه د exacerbations پر مهال سپارښتنه کیږي.

گاجر او زکچیني هم د بدن لخوا ښه جذب شوي ، مګر دا د اوږدې پانقراټیټس د شدید نښو نشتوالي کې مصرف کیدی شي. په رنځپوهنه کې د دې تازه (غیر پروسس شوي) خواړو رژیم کې شتون منع دی.

په کوچني دوزونو کې د شدید نښو نشتوالي کې ، د کچالو جوس ګټور دی

ابلی کدوړ ، چوغندر او ګلابی د پانقراس لپاره ګټور دي. دوی کولی شي په ډیری برتنونو کې د exacerbations په نشتوالي کې وخوړل شي.

په ویټامینونو او بیت المقدس آرټیچیک کې بډای دی ، کوم چې د پانکریټایټس سره تازه خوړل کیږي په لږ مقدار کې وړاندیز کیږي.

دا اړینه ده چې صحي سبزیجات په رژیم کې شامل کړئ - دوی د ویټامینونو او مینرالونو سره راټولیږي ، کوم چې د محدود مینو سره ترلاسه کول ګران دي.

سبزیجات باید محدود شي

ځینې ​​سبزیجات یوازې په محدود مقدار او د معافیت پرمهال د خواړو اجازه لري.

ډیری ناروغان د دې پوښتنې په اړه اندیښمن دي: ایا د پینکریټایټس سره د گھن مرچ او ځینې نور محصولات خواړه خوړل ممکن دي؟ دا د نښو نشتوالي په موده کې مینو کې شاملولو ته اجازه لري ، دا په سټیو یا جوش شوي ب inه کارول کیږي.

ډیری وختونه دا په پخلي کې اضافه کولو ارزښت نلري ، مګر په رژیم کې د پانقرایټایټس سره بیل مرچ باید لاهم شتون ولري ، ځکه چې دا په ویټامینونو کې خورا بډای دی.

د سبزیجاتو سوپ کولی شي د غوښې غوښې سره پخلی شي

د پانقرایټس سره پیاز د ناروغۍ په هر پړاو کې د خام خوړل منع دي. تاسو کولی شئ دا یوازې د بخشش په دوره کې د تودوخې درملنې وروسته د سټیوډ یا ابلی کڅوړو ترکیب کې ، او همدارنګه په سوپونو کې وکاروئ. دا اجازه لري چې په سلادو کې د پانکریټایټس اوږد معافیت سره لږ مقدار خام پیاز وکاروئ.

ډیری سبزیجات او خواړه په محدود مقدار کې مصرف کولو ته اجازه لري. پدې کې بیناب ، جوار ، کباب ، کاکبیز ، روميان ، سیلري او ځینې ډوله سپین بوټي شامل دي.

اجمود او نور سخت سبزیجات د پانکریټایټس سره باید ځمکه وي ، اجازه ورکړل شوې چې دا وخورئ ، مګر په جوش شوي ب inه کې او د اوږدې مودې معافیت سره.

ټماټرې ، ککړ ، هګۍ د کارولو دمخه باید خلاص او خلاص شي.

سلاد د لږ مقدار سبزیجاتو غوړ یا د ټیټ غوړ بوره کریم سره موسم کیدی شي

منع شوي سبزيجات

دا اړینه ده چې له خواړو څخه کوم اسیدیک ، مساله لرونکي ، کڅوړې وخورئ. کله چې پانکریټائټس منع دي: رنګه ، رنګه ، سورټ ، کاهو ، پالک ، اسونه او نور. دا په خام او جوش شوي شکل کې منع دي ، ځکه چې دوی د معدې او کولمو دیوالونه قوي کوي ، او د پانقراص جوس ډیر تولید کې هم مرسته کوي.

پایله

د پینکریټایټس سره رژیم تعقیب کول خورا ستونزمن دي ، مګر تاسو اړتیا لرئ خپل غوښتنې تنظیم کړئ ، که نه نو د ناروغۍ راژوندی کول ممکن دي. ټول محصولات چې مخکې ندي مصرف شوي باید په تدریجي ډول رژیم ته معرفي شي ، مګر ځینې باید حتی د اوږدې مودې معافیت سره ډډه وشي.

شریک لیکونکی: واسینټسووا ګیلینا ، د اینڈروکرونولوژیسټ

د ناروغۍ د پراخېدو سره

د پانکریټایټس ضعیف کیدو کې سخت رژیم شامل دی ، په کوم کې چې دا مطلوب دی د محصولاتو ګنډل ترڅو د هاضمې په جریان کې بار کم کړي.

د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، مرچ باید د استعمال څخه دمخه ځمکه وي.

پدې مرحله کې ، تاسو کولی شئ په رژیم کې یو جوش شوی یا ابلی سبزیجات شامل کړئ ، مګر تل غوړ شوي.

کوره نانوایی

  1. له تخمونو څخه څو کوچنۍ مرچ ومینځئ او پاک کړئ.
  2. 300 g وخورئ ، د سړو اوبو سره پخې کړئ.
  3. د غوښې په جریان کې 1 چرګ سینه ، 1 کوچنی گاجر او پیاز کې وخورئ.
  4. وريجې د جوش شوي غوښې او سبزیجاتو سره مخلوط شوي ، یو څه لږ مالګه.

  • مرچ د پایله شوي مخلوط سره وخورئ او په ژوره پخلي پخلی کې ځای په ځای کړئ ، یو څو چمچ اوبه اضافه کړئ.
  • په پخلی شوی تنور کې 200 ° C ته تر پخلی کیدو پورې (شاوخوا 1 ساعت) پخ کړئ.

    بیل مرچ کولی شي د جوش شوي چرګ سره په تنور کې پخلی شي.

    د مرغیو د پانقراص د ناروغي په حالت کې

    تاسو کولی شئ یوازې د پانقراټیټس درملنې کې مثبتې لاسته راوړنې ترلاسه کړئ که چیرې تاسو په سمه توګه یو رژیم تحریم کړئ او په بشپړ وخت کې ورته اطاعت وکړئ.

    په هرصورت ، خواړه خوړل چې د معدې تیزاب ډیر ترکیب رامینځته کوي او د انفلاسیون غدود فعالیت هیڅ ډول مثبتي پایلې ته نشي رسیدلی.

    په ځانګړي توګه په سختو شرایطو کې ، ډاکټران ناروغ په بشپړ ډول مصنوعي تغذیه ته لیږدوي ، په دې توګه د حمله کونکي انزایمونو لنډمهاله تولید ودروي.

    په پایله کې ، ورته مفید عناصر لکه ascorbic اسید ، فینټوتسیدي او الکلوایډز ، د پانقراټیټس ناروغ لپاره ترټولو خراب دښمنان کیږي. دوی د ګسټریک اسید او پانقراټيک انزایمونو تولید هڅوي.

    له همدې امله ، په حاد او دائمي پانقراص کې ، په هر ډول بllه مرچ خوړل په کلکه منع دي.

    د مرغیو د زیاتوالي پرمهال

    د تغذیه اصلاح پرته د پانقرایټایټس درملنه ناممکن ده. سوځیدونکی غده بشپړ آرام ته اړتیا لري. نو ځکه ، ناروغ سپارښتنه کیږي چې نه یوازې خواړه پریږدي ، بلکه د محصولاتو بشپړ رد کول چې کولی شي د معدې اسید پرمختللي ترکیب او پخپله د غدې فعالیت فعال کړي. په سختو قضیو کې ، حتی مصنوعي تغذیه اړتیا لیدل کیږي د بشپړیدو په جریان کې د تیري کونکي انزایمونو تولید په بشپړ ډول خارج کړي.

    بیل مرچ ، په ځانګړي توګه د هغې خام ب formه کې ، د الاکولایډونو ، فینټوسایډونو او اسکاربیک اسید سره بډای دی. دا هغه برخې دي چې د پانکریټیک انزایمونو او ګاسټریک اسید ترکیب هڅوي. دا عمل د غدې په نسج کې د ډیرو مقدار انزایمونو منفي اثر لوړوي ، او د ناروغ حالت د دې محصول کارولو وروسته خرابیږي. نو ځکه ، د حاد پانقراصیتس کې او د یوې اوږدې ناروغۍ د زیاتوالي په جریان کې ، د دانې مرچ په کلکه په هر ډول منع دی.

    بیل مرچ د رغیدو موده کې

    تاسو کولی شئ د رغیدو مرحلې په جریان کې د شدید علایمو ودریدو وروسته په غذا کې پیپریکا داخل کړئ. په پانقراس باندې منفي اغیزې کمولو لپاره ، مرچ یوازې د تودوخې درملنې وروسته مصرف کیږي. Phytoncides او ascorbic اسید ، د تودوخې اغیزې له امله د دوی ملکیتونه د پام وړ له لاسه ورکوي. له همدې امله ، د انزیمونو تولید فعالولو لپاره د دوی وړتیا تر یوې کچې بې طرفه ده.

    په هرصورت ، د داسې سبزیجاتو کارول غیر مطلوب دي. تاسو کولی شئ په لږ مقدار کې خواږه مرچ شامل کړئ:

    • په لومړي کورسونو کې
    • سبزيجات او پیچلي کاسروول ،
    • سټیو ډډ.

    دا اړینه ده چې د بدن انفرادي عکس العمل وڅارئ. د مرچ کارولو په اړه د ناروغانو او ډاکټرانو نظرونه ګډ دي. په غذا کې د پیپریکا دمخه معرفي کیدو وروسته د درد د زیاتوالي ناروغانو بیاکتنې شتون لري. له همدې امله ، دا غوره ده چې تر بشپړ معافیت پورې دې شیبې ځنډوئ.

    د معاف کولو پرمهال بیل مرچ

    دا د پاپریکا کارول په بشپړه توګه پریښودل ارزښت نلري. سبزیجات د ګټورو ځانګړتیاو بشپړ لړ لري چې د بدن ټولو ارګانونو او سیسټمونو باندې ګټوره اغیزه کوي:

      مننه فایټونایډس ، د کولیسترول توازن تنظیم کیږي.

  • د بی ویټامینونو شتون مستحکم میټابولیک پروسې ، نیوروجینک عکس العملونه ، انستیتیک تاثیر وړاندې کوي.
  • زنک د بدن دفاعي فعالولو کې مرسته کوي.
  • د غوړ محلول ویټامینونو او لائکوپین شتون تاسو ته اجازه درکوي چې د رادیک عناصرو لپاره محافظتي خنډ رامینځته کړي.
  • پوټاشیم د زړه په کارونو مثبت اغیز لري.
  • کلوروجینک او کوماریک اسید ، چې په مرچ کې په شنه ډولونو کې موندل کیږي ، د دې وړتیا لري چې کارسنجونه بې اغیزې کړي.
  • له همدې امله ، ډاکټران سپارښتنه کوي چې هغه ناروغان چې د دائمي پانکریټایټس ناروغي ولري ، که امکان ولري ، د پیپریکا کارول رد نه کړي.

    تاسو کولی شئ غذا مرچ سره خواړه پراخه کړئ:

    • په پخلي کې پخلي
    • ابوله
    • ډک شوي مرغیو سره یا ډک شوي سبزیو ، حبوبات ،
    • د پیچلي کاسروولونو ، آملیټس ، سټیو برخې په توګه.

    تازه پیپریکا اجازه لري ، دواړه د سلاد برخې او د اړخ خواړه په توګه. د نه درملنې وړ بیل مرچ سپارښتنه کیږي ، لومړی د هغو ناروغانو لپاره چې په کې د پانقراس راز عمل د اټروفیک پروسو د شالید پروړاندې فشار دی.

    د مرچ د ورځني مصرف اندازه د شخصي عکس العمل او د پانقراس د محافظتي کاري وړتیاو پراساس ټاکل کیږي. تاسو کولی شئ په مینو کې هره ورځ له 200 g څخه ډیر محصول شامل کړئ.

    په هرصورت ، تاسو باید د ډیری جوارو او لوبیا مرچونو په اړه هیر کړئ چې د ډیری لخوا مینه کیږي. د دې ډول پخلي ترکیب ترکیب لري ، لوی مالګه ، کوم چې کولی شي د ناروغۍ راژوندي کیدو لامل شي. په مینو کې د نسوارو اضافه کول ناپسند دي چې د غوړ شوي مرچ ، ژور فرش ، کڅوړې په کارولو سره مینو ته اضافه کړئ. د داسې غوړیو کارولو وروسته ، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د اضطراب ټولې خوندونه احساس کړئ.

    په ناروغانو کې د سبزیجاتو کارولو کې احتیاط اړین دی څوک چې د مرغۍ یا بې خوبۍ ب theه کې د همجنسي رنځپوهنې درلودونکي وي ، د فشار یا زړه تالونو سره ستونزې. تاسو نشئ کولی دا د رینال ، معدې ناروغیو د ډیریدو پرمهال خلکو ته وکاروئ.

    د استوایی هیوادونو څخه دا معجزه سبزی د پانکریټایټس ناروغانو کوچني مینو پراخولو لپاره مناسب دی. اصلي شی دا دی چې د بدن عکس العمل وڅارئ ، دا مناسب دی چې د مصرف شوي محصول اندازه تنظیم کړئ ، او په لنډمهاله توګه یې د راګرځیدو پرمهال له رژیم څخه لرې کړئ.

    سربیره پردې ، په بدن باندې د مرچ ګټې او تاثیرات به په ویډیو کې تشریح شي:

    حاد خواړه

    په شدید مرحله کې د پانکریټایټس او Cholecystitis سره تغذیه یا د اوږدې پروسې بدې کیدو سره باید ارګانونو ته بشپړ امنیت چمتو شي ، چې د ښه کیدو فرصت ورکوي. د دې کولو لپاره:

    1. په لومړیو دریو ورځو کې تاسو نشئ خوړلی ، تاسو کولی شئ یوازې غیر کاربونیت لرونکي اوبه وڅښئ او ځینې وختونه د بورجومي یا کیواسایا پولیانا هره ورځ 100-200 ملی لیتره ، له هغه ځایه چې ټولې ګازونه لرې شوي وو ،
    2. د 3 ورځو په واسطه ، که د معدې درد له منځه تللی وي ، تاسو کولی شئ خواړه پراخه کړئ. ګرمې بې چای شوې چای ، د میوه لرونکي سبزیجاتو سوپ پرته له غوړ ، اوړو یا د وریجو لوبیا په شيدو او اوبو کې اچول شوي (1: 1) ، کریکر ، د چرګ پروټین څخه بخار آملیټ دې ته معرفي کیږي ،
    3. یوه اونۍ وروسته دوی کولی شي د ټیټ غوړ لرونکي پنیر ، سابه شوي سبزیجاتو (د ګوبي پرته) ته اجازه ورکړي ،
    4. که پورته محصولات د معدې درد رامینځته نکړي ، د نس ناستې او التهاب رامینځته نکړي ، د سپینې مرغۍ یا فیل مرغ ، سوفلی یا بخار کټلیټ له جواني غوړ ، سوفولیت او بکواشو دانو څخه اضافه شوي
    5. یوازې د 1-2 میاشتو وروسته دوی میز 5p ته تلیفون کوي ​​، د اوږدې مودې - شاوخوا یو کال وخت پورې پابندۍ لپاره وړاندیز شوی.

    د اوږدې پانقراسیت لپاره خواړه

    دې ته "جدول 5p" ویل کیږي ، او د "سپیر کولو" په بizedه ب isه کیږي ، د کاربوهایډریټ کم مقدار (په عمده توګه بوره) او خورا ټیټ غوړ مینځپانګه سره:

    • پدې قضیه کې د ورځني کالوري مینځپانګه 2،600 - 2،800 kcal ده ،
    • په ورځ کې شاوخوا 120 g پروټین (د حیواني پروټینونو 60٪ څخه ډیر نه وي) ،
    • د سبزیجاتو غوړ - شاوخوا 15 g / day ، څارویان - 65 g / ورځ ،
    • کاربوهایډریټ - له 400 g څخه ډیر نه ،
    • بوره - یوازې 1 چمچ / ورځ ،
    • د سوکروز په ځای - په هره ورځ 20-30 g sorbitol یا xylitol ،
    • مالګه - له 10 g څخه ډیر نه
    • مایعات - 2.5 لیتره ، پرته له ګاز څخه ،
    • سپینه ډوډۍ (پرون) - له 250 g / ورځې څخه ډیر نه.

    د 5p میز اصول

    په ناروغانو کې د هضم ښه کولو لپاره ، د تغذیې لاندې اصول باید مشاهده شي:

    1. خواړه - په ورځ کې 5-6 ځله ، په کوچنیو برخو کې ،
    2. د خواړو اخیستلو حرارت نږدې 40 درجې دی ،
    3. د ورځې د خواړو ټول وزن باید له 3 کیلوګرام څخه زیات نشي ،
    4. د رژیم اساس د پروټین خواړه دي ،
    5. غوړ شوي ، مالګه شوي او اچار شوي خواړه باید لرې نشي ،
    6. سبزیجات باید وخورل شي یا بخار شي ،
    7. سوپ - په سبزیجاتو کې ، یا په 3 غوښه ب brو کې ،
    8. د چکري ګلونو پراساس څښاک وڅښئ ،
    9. د چرګې هګۍ (او یوازې غوره پروټین) د اووملیټس او جوش شوي هګیو په ب aه کې په اونۍ کې 2-3 ځله خوړل دي.

    مشوره! په رژیم کې باید د فایبر خواړو کافي اندازه وي. سربیره پردې ، تاسو اړتیا لرئ هره ورځ لږترلږه 1 کیفیر او څو ناشپاتۍ وکاروئ.

    څه شونې دي او څه نشي کولی

    د پانکریټایټس او چولیسټیټایټس کوم محصولات اجازه لري ، او کوم چې اجازه نلري ، میز وګورئ:

    کولی شي

    ګټور مقاله؟ لینک شریک کړئ

    دا ناممکن دی

    خطرونه او د پرون سپین ډوډۍ

    په غوړ شوي غوښه او غوښه په جوش شوي ب inه کې (تاسو اړتیا لرئ پرته له پوټکي څخه پخ کړئ)

    د بخار پروټین آملیټ

    شورابونه: غوښه ، کب

    پوټریج: بکوایټ ، سیمولینا ، وریجې ، اوټمیل

    د چولیسټیټایټس او پانقراټیټس لپاره کدو

    د غوړ لبنیاتو محصولات

    پاخه غیر اسیدیک میوې وخورئ

    پورج: جوار ، غنم ، جوار

    د غیر اسیدیک میوو او بیرونو څخه د بورې پاک جوس

    جیلی د xylitol یا sorbitol سره

    د ټیټ غوړ لبني محصولات

    د سبزیجاتو غوړ - پاکول ، تر 15 g / ورځې پورې

    د شیدو او نیبو سره چای

    مکھن - یوازې چمتو شوي خواړه کې (په ورځ کې - له 30 g څخه ډیر نه)

    نانځلي شوي پایې د کاټیج پنیر سره

    ځینې ​​وختونه - د غوړ پرته کیفیت لرونکي پخلی شوی ساسج

    سوورکرټ ، که نه خوږ

    د مرخیړیو او ماشو خونو

    د مچۍ کریم کریم محصولات

    ځینې ​​انفرادي "اختلافي" محصولات په پام کې ونیسئ:

    1. د پانکریټایټس او کولیسیسټیټس لپاره کیلي اجازه لري ، مګر په لږ مقدار کې (په هره ورځ له 1 ټوټې څخه ډیر نه) ، ځکه چې دا پکې لري. دا مشوره ورکول کیږي چې د دوی څخه کار واخلئ ترڅو د ټیټ غوړ جوی ، کیسرویل ، پای د ټیټ غوړ جوی او وچ کوکیز پراساس اضافي ذوق ورکړي. تاسو کولی شئ د کیلې جوس وڅښئ ، مګر په لږ مقدار کې هم.
    2. د اومیګا fat غوړ اسیدونو سرچینې ، مغذي مواد ، د Cholecystitis او Pancreatitis سره اجازه لري که چیرې ناروغي په مرحله مرحله کې وي. دا محصول د سنیکس لپاره ښه دی. دا د پانقراټيک نسج سوځیدنه بندوي ، نسج له تباهۍ څخه ساتي. مګر مغز لرونکي غوړ خواړه دي ، نو له 15 ګرامو (کوم) څخه ډیر مه خورئ او یوازې که چیرې دوی ته الرج شتون ونلري.
    3. د پانقرایټائټس او کلسیمیسټایټس سره شات یوازې هغه وخت اجازه ورکول کیږي چې سوځیدنه د پانقراص د endocrine اپریټس اغیزه ونلري ، او ډایبیټس وده نده کړې. پدې حالت کې ، محصول ګټور دی - دا مرسته کوي د معدې د هضم شوي هضم له مینځه ځي.

    مشوره! د دې ناروغیو لپاره د شاتو کارول اړین ندي کله چې تاسو غواړئ ، مګر په سهار کې ، په خالي معدې کې ، په 100 ملی لیترو اوبو کې د محصول یو چمچ تحلیل.

    تاسو کولی شئ د مقالې څخه لاندې د پام وړ رنځپوهنې لپاره د تغذیې په اړه اضافي معلومات ترلاسه کړئ: د پانکریټایټایټس لپاره 100 اجازه ورکړل شوي خواړه.

    خوندور ترکیبونه

    نو ځکه چې د پانقراص او ګیډ کڅوړې د التهاب ناروغیو سره ژوند دومره خړ او نخښونکی نه بریښي ، نو اړینه ده چې دا یو څه تنوع شي. موږ د پانکریټایټس او چولیسټیټایټس لپاره لاندې ترکیبونه وړاندیز کوو.

    • د کچالو پوټکي. موږ 7 متوسط ​​کچالو ، پیل ، پخلی ، او کله چې یخ شو - او مسح کوو. دې ماس ته د کڅوړې 250 ګرامه شیدې یا د ډاکټر ساسج ، او همدارنګه 200 ګرامه قید شوي سخت پنیر اضافه کړئ. موږ د خوند کولو لپاره 3 خامې هګۍ ، بوټي او شنه پیاز مخلوط کوو ، مالګه ، 2 د چمچو اوړه. هغه ډله چې له هغې څخه کټلیټونه جوړیږي باید ترلاسه شي (دوی باید په اوړو کې ډوډۍ وي). په ډبل بویلر کې پخلی.
    • د پنیر میټبالونو سره د سبزیجاتو سوپ. موږ 2.5 لیټره اوبه یا د سبزیجاتو بوراو واخلو ، اور یې واچوو. موږ د غوښېباللو لپاره ډله ایز چمتو کوو: موږ 100 g نرمه پنیر غوړ کوو ، د نرم شوي کوچ سره مخلوط ، 100 G اوړه او 1 خام هګۍ ، بوټي او یو څه لږ مالګه. مخلوط ، د 30 دقیقو لپاره په یخچال کې واچوئ. د جوړو لپاره: د غوږ مرچ 1 گاجر پاک کړئ ، 1 بیل مرچ په پټو کې پرې کړئ ، او پیاز او 5 کچالو په کیوبونو کې. شاوخوا 15 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې کک کړئ. بیا ، موږ هلته د لوبیا اندازې میټبالونه اچوو ، کوم چې په یخچال کې د پنیر له ماس څخه جوړ شوی دی.
    • کدو - یو ډیر ګټور محصول. ډیری پخلی له دې څخه چمتو کیدی شي. د مثال په توګه ، د مkinو سره د کدو کاسروول.

    تاسو اړتیا لرئ 600 ګرامه کدو ، اوړه او تخمونه وخورئ. د 200 G خام مlesو سره ورته وکړئ. بیا کدو او مlesو ته د 10 g کوچ سره پین ​​کې پریږدو ، د ټوټې سره پاک کړئ. په پایله کې خالص ته 100 ملی لیتر شید اضافه کړئ ، یو جوش ته راوړوئ ، لږ څه (شاوخوا 60 g) سیمول اضافه کړئ ، په ټیټ تودوخه کې د 8 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. وروسته ، له تودوخې څخه لرې کړئ ، 60 ° C ته یخ کړئ ، یو چمچ چینی او 1 هګۍ اضافه کړئ ، مخلوط کړئ . دا مسله باید په غوړ کې د غوړ شوي او پخلي شوي پخلي توری پواسطه کیښودل شي. د خواږه کریم سره خدمت وکړئ.

    د معدې د پاړسوب کې د سوځیدنې پروسه ، د هغې په مینځ کې د تیږو رامینځته کیدل د Cholecystitis په نوم یادیږي. دا ناروغي په انسانانو کې د متوازن رژیم او قبض سره رامینځته کیږي ، کوم چې د التهاب ، خواګرځۍ ، ښي خوا ته د معدې درد ، خارښ او د پوټکي رنګ بدلولو لامل کیږي. په کلوریک کولیسټایټس کې ، د پانقراټيک فعالیت خرابیږي ، کوم چې د بل ناروغۍ لامل کیږي - پانقراټیټس. د ناروغۍ وده د الکول ، فشار سره اخته کیږي. د پانقراټیټایټس او کولیکسیسټایټس لپاره خواړه خورا ورته دي ، ځکه چې غړي یې نږدې موقعیت لري. د یو کس هوساینه د دوی ښه همغږي شوي کار پورې اړه لري.

    د Cholecystitis او Pancreatitis لپاره لومړني تغذیه شوي مقررات

    که تاسو د معدې (د کلسیمیسټایټس) یا پانقراس (پینکریټایټس) ناروغۍ لرئ ، نو د روغتیا مطلوب حالت ساتلو لپاره تاسو اړتیا لرئ د تغذیې اساسی مقرراتو اطاعت وکړئ ترڅو د ناروغیو پرمختګ مخه ونیسئ. مشهور معالج پیجسنر M.I. لارښوونه کوي هغه رژیم ته غاړه کیږدي چې خارجوي:

    • خوراکي کول
    • غوړ
    • تېز
    • څکول
    • اچار شوی
    • اسیدیک مواد په محصولاتو کې،
    • د غوښې غوښې
    • ګرم یا یخ خواړه
    • د الکول ، کاربونیټ څښاک کارول.

    د پانقرایټایټس یا Cholecystitis سره په کوچنیو برخو کې وخورئ ، که امکان ولري ، د معمول په پرتله ډیر ځله. که کڅوړه ټوټې وي ، نو په احتیاط یې ژاوله. د پینکریټایټس پرمهال خواړو ته د ښه ضمیمه کولو لپاره ، ابلی خواړه ، جوش شوي یا پخه شوي ، مګر پرته له کچې پوست څخه استفاده وکړئ. د کلسیمیسټایټس یا پانقراټیټس سره ، د غوړ ، کاربوهایدریټونو محدودیت محدود کړئ ، او د پروټین کارول هڅول کیږي. سپارښتنه کیږي چې هره ورځ شاوخوا درې کیلو ګرامه خواړه وخورئ ، او تر 2.5 لیټرو مایع وڅښئ.

    د ناروغۍ حادې او اوږدې ب forې لپاره خواړه

    د پانقرایټایټس او کولسیسټیټس پرمختللي ب Withه (حاد ، اوږدمهاله) سره ، یو شخص باید زده کړي چې په شعوري ډول له خواړو څخه ځینې خواړه جلا کړي. پدې کې شامل دي:

    • غوښه ، مرخیړ بوره
    • مړه شوي کچالو
    • دانو (هګۍ ، جوار ، جوار ، وربشې)
    • رنګه ، ګوبي ،
    • راسبيري ، لوبغالي ، نور اسید لرونکي بیر ، میوې ، سبزيجات ،
    • تازه جوړه شوې ډوډۍ ، پیسټي ،
    • الکولي مشروبات ، قوي چای ، کافي ، کوکو ،
    • مساله لرونکي فصلونه ، کیچپونه.

    د پانکریټایټس یا چولیسټیټایټس سره ، تاسو باید محصولات په بشپړ ډول پریږدئ ، مګر په رژیم کې مناسب اقدام ته اړتیا لیدل کیږي. که چیرې د ناروغۍ حالت له دائمي څخه حاد مرحلې ته انتقال شي ، نو د محصولاتو پورته لیست نشي کارول کیدی! لکه څنګه چې ستاسو روغتیایی حالت نورمال کیږي ، تاسو کولی شئ د پانقراټیټس معافیت کې د خپلې خوښې محصول لږ څه مصرف کړئ.

    د کلسیمیسټایټس ، پانقرایټایټس پرمختګ ورو کولو لپاره ، د جدول نمبر 5 په نامه غذا تعقیب کړئ. ارګانونه د هغه طبیعي وړتیا له لاسه ورکړې چې په اسانۍ سره کار وکړي ، مګر تاسو کولی شئ خپل رژیم کې توازن سره درد له مینځه ویسي. د اوږدې پانقراټیټایټس او Cholecystitis لپاره خواړه د معدې کڅوړې ، پانقراس په پورته کولو کې شامل دي. رژیم په ډیری برخو ویشل شوی. ټول محصولات پخه شوي یا پخلي شوي ، پخه شوي پورې پخه شوي.

    د پانقرایټائټس یا Cholecystitis په درملنه کې اصلي شی د غوړ ، کاربوهایډریټونو کمولو سره د متوازن غذا دی ، د پروټین مقدار کې زیاتوالی. په جدول 5 شمیره کې د هاضمې ناروغیو لپاره ، د دې کارول:

    • لوبیا (وریجې ، بکوایټ ، اوټ ، سیمولیا ، نور) ،
    • د پرون ډوډۍ ، نه پخلی شوي پیسري ،
    • سبزیجات د سټیو یا لاسي کچالو په بoccه (بروکولي ، کچالو ، شنه نخود ، کدو) ،
    • پخه شوې میوې (ناک ، م appleه) ،
    • وچه میوه لږه اندازه
    • جوش شوی غوښه ، لږ غوړ لرونکی کب ،
    • نرمه شوې هګۍ یا له هګۍ پرته
    • د لږ غوړ لرونکي لبنياتو محصولات ،
    • هره ورځ له لسو ګرامو څخه زیاته مالګه ،
    • کوچ 30 30 ګرامه ،
    • د سبزیجاتو غوړ 15 ګرامه ،
    • د ځنګلي ګلاب غوړ ، ضعیف چای ، د خوږ بیری ، د میوو mousses.

    جدول لمبر 5A د پراخېدو سره

    د ناروغیو د پراخېدو په حالت کې ، په کافي اندازه ګنډل شوي تودوخه ، ګرم ، غیر کالوري خواړه کارول کیږي. د پانقراټیټایټس او کولیکسیسټایټس لپاره خواړه د ټیټ غوړ لرونکي جوف ، کیفیر کارولو ته اړتیا لري. تاسو اړتیا لرئ ډیری وختونه دا وڅښئ. د خواړو کې خواږه د کلسیمیسټایټس یا پانقراټیټس د ضعیف کیدو مودې لپاره په کلکه منع دي. مالګه په ټیټو مقدارونو کې غوره کارول کیږي یا یې بندوي. د ناروغیو لپاره د رژیم پاتې رژیم (رژیم) د جدول نمبر 5 سره ورته دی.

    د پانکریټایټس ، چولیسیسټایټس او معدې لپاره د رژیم مینو

    د دې ناروغیو په رژیم کې فوق العاده تغذیه شامله ده. که چیرې برخه کوچنۍ وي ، نو دا باید په دقت سره وي ، ورو ورو ژوي. د پینکریټایټس ، ګیسټریت یا Cholecystitis په شتون کې تازه ډوډۍ ، پیسټي ، بورش ، پوښلي سپینې کباب په کلکه منع دي. مګر د پرون (وچ ، زینتي) جويي یا د غنمو ټوټې په رژیم کې کارول کیدی شي. بدن په بشپړ ډول پدې ناروغیو کې جذب کیږي د گاجر اړخ خواړو ، د شیدو سوپونه. د رژیم اصلي خواړو لپاره ، جوش شوي خرگوش یا د چرګانو غوښه ، ټیټ غوړ لرونکي کب وکاروئ. دا غوره ده چې د درملو بوټو ټول شوراب وڅښئ.

    د رژیم ترکیبونه

    اوس د پینکریټایټس یا چولیسټیټایټس ډیری خلک شتون لري ، نو له لاسه مه ورکوئ ، غوره به دا وي چې منوسونه په پلاوسونو بدل کړئ. لوږه تاسو ته ګواښ نه کوي ، تاسو کولی شئ خوندور ، صحتمند ، خواړه کې پرته مصالحې ، غوړ غوښه ، کب ، بوره او نور محصولات چې دې ناروغیو ته زیان رسوي وخورئ. د پنیر میټبالونو سره د سبزیجاتو سوپ جوړولو هڅه وکړئ. د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ:

    • اوبه یا د سبزیجاتو غوړ - 2.5 لیتره ،
    • بیل مرچ ، گاجر ، پیاز (مینځني) ، هګۍ - 1 pc. ،
    • کچالو - 5 پی سی.
    • متوسط ​​پنیر (هالنډي) - 100 g ،
    • اوړه - 100 g
    • یو څه مالګه ، کوچ ، شنه.

    1. مکھن دمخه نرم کړئ ، پنیر غوړ کړئ ، مخلوط یې کړئ ، هګۍ ، اوړه ، بوټي ، مالګه په مجموع کې.
    2. بیا ګډ کړئ ، د 30 دقیقو لپاره په یخچال کې پریږدئ.
    3. موږ په اور کې اوبه واچولې ، یو جوش ته یې راوړو.
    4. پدې وخت کې ، درې گاجرونه په یو قهوه شوي چرس ، او بلغاریا مرچ کوچني ټوټې ټوټې.
    5. کچالو ، پیاز باید په کیوبونو کې پرې شي.
    6. د پایلو سبزیجاتو ګنډل په جوش اوبو کې واچوئ ، شاوخوا پنځلس دقیقې انتظار وکړئ.
    7. بیا موږ ډله له ریفریجریټ څخه وباسو. موږ له دې څخه کوچني بالونه راوباسو. موږ دوی د سوپ سره په کڅوړه کې واچوئ ، وخورئ ، او نور 15 دقیقې یې پخ کړئ.

    په ناروغیو لکه د کلسیمیسټایټس یا پانقراټیټس کې ، د ساسج سره د کچالو پوټونه په بشپړ ډول جذب شوي. د دې هدف لپاره ، واخلئ:

    • کچالو (متوسط) - pieces ټوټې ،
    • پیاز - 1 مخ.
    • هارډ پنیر - 200 ګرامه ،
    • د شيدو ساسج - 250 ګرامه ،
    • هګۍ - 3 پی سی. ،
    • اوړه - 3 چمچونه ،
    • خواږه کریم او بوټي - یو څه.

    1. کچالو پخه کړئ ، یخ کړئ ، وچ کړئ.
    2. د ساسج په ښه توګه ټوټه کړئ ، پنیر وخورئ.
    3. دا اجزاء ترکیب کړئ ، خامې هګۍ ، کټ شوي پیاز ، شنه غوړیو ته واچوئ.
    4. بیا دوه لوی چمچو اوړه په یو معمولي کانټینر کې واچوئ ، مالګه.
    5. د مخلوط برخې په کټلیټونو کې واچوئ ، ډوډۍ کې ډوب کړئ ، په دوه ډبلر کې پخ کړئ.
    6. خواړه کریم اضافه کړئ کله چې چمتو وي.

    د پانکریټایټس یا چولیسټیټایټس لرونکو خلکو لپاره ، د ډبل بویلر څخه د کچالو آملیټ غوره دی. د دې پخلی کولو لپاره ، تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:

    • جوش شوي کچالو - 200 ګرامه ،
    • هګۍ - 4 pcs.
    • شیدی - 100 ملی لیتر
    • سخت پنیر - 50 ګرامه ،
    • مصالحې
    • ګرین

    1. جوش شوي کچالو وخورئ.
    2. بل کانټینر واخلئ او هګۍ ، شیدې د مالګې او مصالحو سره پکې ماته کړئ.
    3. په دوه ډبل بویلر کې ، کڅوړه د کلینګ فلم سره پوښ ​​کړئ ، د کچالو یوه طبقه یې پوښ کړئ ، او د دویم کانټینر څخه مایع مخلوط په سر کې واچوئ.
    4. د قید شوي پنیر او بوټو سره وخورئ.
    5. ترهغې پورې انتظار وکړئ چې ډش چمتو شي (شاوخوا نیم ساعت). د بون اپیټ!

    د پانقراټيک پانکریټایټس تغذیې په اړه نور معلومات زده کړئ.

    د پانکریټایټس سره ، د محصولاتو لوی شمیر کولی شي د ناروغ ناڅاپي زیاتوالي لامل شي. له همدې امله ، ځینې ناروغان باید خپل رژیم د اوږدې مودې لپاره بدل کړي ، او غوره د تل لپاره ، ترڅو له دې څخه هر هغه شی لرې کړئ چې د پانقرایټس سره خواړه نشي خوړلی.

    غوښه او کب

    له هرڅه دمخه ، تاسو اړتیا لرئ د سګرټ څښونکي او غوړ لرونکي خواړه پریږدئ ، پشمول بډایه غوښه ، کب او کب نیسي ، ځکه چې د دوی هاضمه اضافي هڅو ته اړتیا لري. له همدې امله ، د سور ، غوز او مرغۍ غوښه د ناروغ خواړو ارزښت هم نلري.
    سربیره پردې ، د معدې ناروغانو ناروغان د دې څخه منع دي:

    • کبابونه
    • کوکلیټ،
    • جیلیډ ،
    • هر ډول ساسج او ساسیجونه ،
    • سټیو او داسې نور.

    سربیره پردې ، د پانقراص ناروغۍ د زیاتوالي سره ، ناروغان اړ ایستل کیږي چې د ټولو اخته او سور غوښو په اړه هیر کړي ، او پرځای یې د رژیم چرګ ، فیل مرغ یا د خرگوش غوښه وکاروي. په ورته وخت کې ، د پخلی کولو پرمهال ، تاسو باید د فصل کولو په څیر خپل ځان لږ مقدار مالګه محدود کړئ ، ځکه چې نور ټولې مسالې او چای ناروغانو ته منع دی.
    تیلو کب باید د ناروغ په میز کې هم نه وي ، د مثال په توګه:

    سربیره پردې ، غوره وختونو پورې د مالګې کب ، کبیر او کین شوي کب نیسي.

    حتی د میوو په مینځ کې ، داسې هم شتون لري چې ناروغ پانقراص ته ګټه نه رسوي.
    دا دی:

    وچې زردالو د پانقرایټائټس سره هم زیان رسولی شي ، ځکه چې پدې کې ډیری بوره شتون لري. دا هضم کیدو ته ډیری انسولین ته اړتیا لري ، کوم چې د پانقراص لخوا تولید شوی.

    که څه هم نن ورځ د سبزیجاتو ګټورتیا په هر ګام کې اعلان کیږي ، ځینې یې لاهم کولی شي د پانکریټایټس ناروغانو حالت خرابیدو کې مرسته وکړي.
    دا پدې اړه دي:

    • سپین کباب
    • رنګه
    • لوک
    • رنګه
    • لہسن
    • زنګون مرچ
    • سورلي
    • آسونه
    • پالک

    ځینې ​​ډاکټران پدې لیست کې رومي بانجان او کاکبري شاملوي ، مګر ډیری یې موافق دي چې دوی د پانکریټایټس په شتون کې په لږ مقدار مصرف کیدی شي ، او دوی ته د پانقراص حساسیت د بدن د عکس العمل قضاوت کیدی شي. په ورته وخت کې ، دا ډول مباحثې نږدې د نورو ټولو سبزیو کارولو شاوخوا ګرځي ، پرته له دې چې شاید ، سوورکرات. دا د پانقرایټائټس سره سوورکرټ دی چې په ندرت سره په معمولي ډول برداشت کیږي ، معمولا دا په سمه توګه نه زغمل کیږي.

    لارښوونه: کدو کولی شي د پانکریټایټس کې ډیری منع شوي سبزیجات ځای په ځای کړي. دا د بدن لپاره لوی ارزښت لرونکي مادې لري ، مګر دا یوازې د شکر ناروغۍ په نشتوالي کې خواړه کولی شي.

    په پانکراس کې یو ډیر لوی بوج د مشرومونو لخوا رامینځته شوی ، نه یوازې غوړ شوی یا اچار شوی ، بلکه پخلی شوی. نو ځکه ، دوی باید په بشپړ ډول د رژیم څخه خارج شي. هر ډول ګل لرونکي درمل هم د پانقراص په ناروغیو کې متناقض دي ، ځکه چې دا په پانقراص کې د انزایمونو زیاتوالي لامل کیږي.

    ساتنه

    د پانقرایټائټس لپاره منع شوي خواړه کوم ډډ شوي او اچار شوي سبزۍ دي. نو ځکه ، ټول برتن چې د سرکو اضافه کولو سره چمتو شوي و باید د ناروغ په میز کې شتون ونلري.

    د بیکري محصولات او حبوبات

    د پینکریټایټس د زیاتوالي په حالت کې ، تازه یا د جوشي ډوډۍ ، پیسري بنز یا نور نور بیکري محصولات نشي مصرف کیدی. دوی د پرون د ډوډۍ ، کریکرونو او بسکټ کوکیز سره ځای په ځای کړئ.
    دا د غنمو او جوارو دانو پخولو سپارښتنه هم نه کیږي ، ځکه چې دوی د پانقراص په منفي تاثیر کوي.

    البته ، تاسو باید په هر حالت کې الکول پریږدئ ، ځکه چې پانکریټایټس او الکول بالکل مطابقت نلري.
    سربیره پردې ، د منع شوي کټګورۍ کې شامل دي:

    • کافي
    • کوکو
    • کاربونيټ څښاک
    • قوي چای
    • Kvass
    • غوړ شیدو.

    دا به غمجن وي ، مګر ټول کریم ، کیک ، پیسري ، حتی آیس کریم ، ګلیز شوي مرچ او چاکلیټ د پانقرایټائټس سره د خوړل منع دي ، ځکه چې دوی ډیر غوړ او کاربوهایدریټ لري. سربیره پردې ، په جوړ شوي محافظت محصولاتو کې ډیری غوړ د ټرانس غوړ دي ، کوم چې حتی صحي بدن د پام وړ زیان لامل کیږي.

    لارښوونه: ناروغانو ته هم سپارښتنه کیږي چې بوره پریږدي او د طبیعي شاتو سره یې ځای په ځای کولو هڅه وکړي ، که د روغتیا حالت اجازه ورکړي. همدارنګه ، تاسو نشئ کولی هغه څه وخورئ چې په کې مصنوعي محافظتونه ، خوندور رنګونه یا رنګ شامل دي ، ځکه چې د پانکریټایټس سره ورته محصولات به ښه کار ونه کړي.

    پدې توګه ، د ګړندي رغیدو کلیدي د هر ډول محصولاتو بشپړ رد کول دي چې کولی شي د انفلاسیون ملاتړ وکړي یا وده وکړي ، په بیله بیا د پانکریټیک میوکوسا فشار راوړي.

    تبصره ورکړۍ