په اوږدمهاله پانکریټائټس کې هیرنګ - د معافیت په جریان کې څومره لږ مالګه لرونکي کب نیول کیدی شي؟
د پانقراس ناروغي لکه د پانقراټيټس ځانګړی رژیم تطبیقوي ، کوم چې باید متوازن وي او د غوړ ، مساله لرونکي او مالګین خواړو پکې نه وي. ډیری هیرنګ مینه وال به حیران کړي: ایا دا محصول د سوزش سره امکان لري؟ دا ټول د ناروغۍ ب formه پورې اړه لري او ایا داسې نورې ناروغۍ شتون لري چې د مالګین محصول زیانمن کړي.
د پینکریټایټس ناروغانو لپاره د هیرنګ ګټې
د بدن د مناسب فعالیت لپاره ، یو شخص باید هره ورځ یو څه نورم پروټین وخوري. دا اجزا په کب کې شتون لري ، سربیره پردې ، دا وړ دی چې د غوښې محصولاتو برعکس ، ګړندي او غوره جذب شي.
کب په مناسب ډول د وینې رګونو پاکولو باندې تاثیر کوي او په معدې باندې بار نه اچوي. د کب نیولو وروسته ، یو څوک په ندرت سره د خوشبختۍ او پړسوب څخه شکایت کوي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د پورته تاثیر لپاره ، تاسو باید د ټیټ غوړ ډولونو ماهیان وخورئ یا د لږترلږه غوړ مینځپانګې سره.
هیرنګ د دې دلیل لپاره هم وړاندیز شوی چې د دې جوړښت په پولیونټریټید اسیدونو کې بډای دی چې د بدن حجرو باندې تاثیر کوي ، د پایلې په توګه ، په نسجونو کې د بیارغونې پروسه پیل کیږي.
ورته اسیدونه د رنځیکونیک پروسو پرمختګ اغیزه کوي ، دوی ناخوښه مایکروفروفرا ته اجازه نه ورکوي.
کله چې هیرنګ وخوړل شي ، د سرطان حجرو د پراختیا مخنیوی پیښیږي ، کوم چې د آنکولوژیکي ناروغیو احتمال کموي.
په لږ خوراک کې هیری کول په ځینې معالجوي رژیمونو کې د محصول په توګه سپارښتنه کیږي چې په نسجونو کې د انفلاسیون پروسې له مینځه وړلو یا کمولو کې مرسته وکړي.
مګر دا مه هېروئ چې په رژیم کې د هیرینګ اضافه مصرف ، یا که چیرې د مخنیوي شتون ولري ، نو ناروغۍ او د ټول ارګانیو کار به منفي اغیزه وکړي.
د پانقراصیت هیروین: امکان لري یا نه ، ګټې او ترکیبونه
مالګه یا اچار لرونکي هیرینګ ، د خوښۍ په سلیسونو کې پرې شوي ، د سبزیجاتو غوړ سره موسم شوي او په سخاوت سره د پیاز سلیسونو سره اچول شوي ، ډیری وختونه په میله او ورځني میز کې شتون لري.
دا کب د خپل قیمتي تغذیې ملکیتونو او غوره توب کولو لپاره مشهور دي.
په هرصورت ، د پانقراس له سوزش سره ، یو څوک اړ دی چې خپل رژیم په جدي ډول محدود کړي ، د هغه ډیری غوره خواړه پریږدي ، نو زه غواړم پوه شم چې ایا د مالګې لرونکي هیرنګ د پانقرایټس لپاره اجازه لري؟
د هیرنګ ګټور ملکیتونه او د هغې احتمالي زیان
د انسان بدن هره ورځ یو څه اندازه پروټین ته اړتیا لري. دا د ماهي محصولات دي چې کولی شي دا د پروټین مادو سره بشپړ کړي.
کب د غوښې سره په مناسب ډول پرتله کوي ، ځکه چې دا خورا ښه جذب کیږي او په معدې کې ناخوښي نه رامینځته کوي. ځینې ماهرین موافق دي چې هیریینګ د چرګانو غوښې څخه ډیر صحي دی.
سربیره پردې ، هیرنګ نورې ګټې هم لري:
- د وینې رګونو پاکوي.
- د بدن وزن نه لوړوي.
- پلمه نه پاروي.
- د پړسوب لامل نه کیږي.
- دا په بشپړ ډول لوږه پوره کوي.
- د زهرجنو مضر تاثیرات کموي.
- د کولیسټرول شتون کموي.
- ځینې هورمونونه ځای په ځای کوي.
- د بورې کچه کنټرولوي.
- سوزش ختموي.
- د میټابولیک پروسې وده کوي.
- د ویښتو جوړښت باندې ګټور تاثیر.
- بدن له فزیکي فشار وروسته رسیږي.
د دې کب کب کیمیاوي ترکیب یو څه توپیرونه لري ، کوم چې د هغې مختلف ډول او د کب نیولو ځای پورې اړه لري.
اوسطي غذایی رژیم په هر 100 ګرام کې د واشې هیرنګ:
غله | 19.5 جی |
غوړ | 17.2 جی |
کاربوهایډریټونه | غیر حاضر دي |
تغذیه شوي ارزښت | 234 کالوری |
هیرینگ د ګټورو ټیټ عناصرو څخه بډای دی:
یو ډول ویټامینونه د کب په غوښه کې شتون لري ، پشمول د: A ، D ، PP او B1 ، B12.
د دې حقیقت سره سره چې پدې کټګورۍ کې د ماهیانو محصولاتو 100 g خورا ډیر کالوري لري ، د تغذیې ګټورتیا یې خورا لوړه ده. د پورتنیو ګټو سربیره ، هییرینګ لري:
- پولیونسیټریټ شوی اسیدونه. دوی یو مثبته اغیزه ښیې ، د رنځوژیکو ارګانیزمونو او وژونکي حجرو پرمختګ مخه نیسي.
- میټیوینین هغه ماده ده چې د غوښې په ټولو ډولونو کې نه موندل کیږي.
د پراخه ارزښت لرونکي ملکیتونو سربیره ، یو شمیر متضاد شتون شتون لري چې ډیری وختونه د ناروغۍ د زیاتوالي په وخت کې مشاهده کیږي. په دې محصول د بندیز سره په مطابقت کې پاتې راتلل ممکن اشتباه کړي:
- د اوسپنې ډیر محرمیت
- د کولمو کولیک.
- مغز
- کانګې کول
- اسهال
- د هاضمي اختلالات
له دې څخه کب او خواړه د ناروغانو په لاندې کټګورۍ کې برعکس دي چې تاریخ لري:
- د کب نیولو محصولاتو ته انفرادي نه زغم.
- د وینې جریان کم شوی.
- د شدید رینال ناکامي.
- د وینی فشار لوړیدل.
- حاد Cholecystitis.
- پدې وروستیو کې جراحي ترسره شوې.
- د تایرایډ غدې په فعالیت کې ناکامي.
معمولا ، زموږ په میز کې هیرنګ اکثرا د مالګې ب formه کې ښکاري ، ځکه چې د پروسس کولو دغه تخنیکي میتود ترټولو منل شوی انتخاب ګ consideredل کیږي. د مناسب مالګین کولو سره ، د هغې ټول تغذیه شوي ارزښتونه د کب په محصول کې ساتل کیږي. نو ، ایا د پینکریټایټس سره د هیرنګ خوړل ممکن دي؟
ایا زه کولی شم د پانقرایټس لپاره هیریینګ وخورم؟
د حاد پانقراټیټس نښې نښانې د شدید درد ، التهابي او خواګرځي سره وي - دا حالت ناروغ ته اجازه نه ورکوي حتی د خواړو په اړه فکر وکړي. د دې مودې په جریان کې ، ډاکټران د تودوخې منرالونو اوبه په تودوخې ب andه او د بوټو په پریکولو کې وړاندیز کوي. له همدې امله ، د پانقراټیټس سره هیرنګ د امکان په صورت کې امکان نلري.
وضعیت د پینکریټایټس معاف کولو په جریان کې بشپړ توپیر لري. د ناروغۍ پاتې مودې په جریان کې د لږ مالګین درملو معتدل کارول د انسان په بدن ، په ځانګړي توګه هاضمي سیستم باندې ګټوره اغیزه لري. کب کب د ګاز رامینځته کیدو لامل نه کیږي ، وروسته لدې چې خولې نه شي ، کوم چې د معدې ضعیفې معدې لپاره خورا مهم دی.
د پانکریټایټس د ضعیف کیدو سره ضعیف مالګه مالګین یا میکریل منع دي ، یوازې د ډاکټر په اجازه!
کله چې مرستې واقع شي او د ناروغۍ کچه راټیټه شي ، د پانقرایټایټس سره د هیروي خوړل نه یوازې امکان لري ، بلکې لازمي دي. په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې ناروغ ته به اجازه ورکړل شي چې د دې محصول کافي خواړه وخوري ، بالکل مخالف. دا اړینه ده چې د خورا لږ مقدار ، کوچنۍ ټوټې سره خواړو ته د هیروین معرفي کول پیل کړئ. البته ، تاسو نشئ کولی دا هره ورځ په غرمې یا ډوډۍ کې شامل کړئ ، ځکه چې مالګه هیرنګ خورا مشهور دی ، او د مالګې لوی مقدار د پانقراس د تکرار اشتباه لامل کیږي.
د هیرنګ یو څه لږ مقدار به ګټور وي ، مګر که تاسو ډیر خواړه وخورئ ، نو ناروغي به بیرته راشي ، خواګرځي ، کانګې رامینځته شي ، او پاخه ټوټه شي. د مالګې محصول او پروټین لوی مقدار پروسس کولو لپاره پانقراص باید د پانقرافي سراو وده وکړي ، او ارګان به یې خورا ضعیف وي او د دې وړتیا به ونه لري چې خپله دنده ترسره کړي. د خواړو هضم کول به ورو شي ، نسجونه به بند شي ، او پانقراص به بیا سوز شي. ایا د ورته عذاب او روغتیا ستونزو خوند خوند ارزښت لري؟ ځواب یې څرګند دی - د پانقراټيټس او هیرنګ سره برابر ندي.
د ناروغۍ لپاره د هیرنګ کارولو څرنګوالی
په رژیم کې د پانقراس په سوزش کې د هیرنګ موجودیت د ناروغۍ دقیق پړاو او د بیا راګرځیدنې شتون یا نه شتون پورې اړه لري.
برداشت او د کب کب برخه - د ناروغۍ مرحلې او ډول پورې اړه لري:
- حاد پانقراټیټس سپارښتنه نه کیږي.
- اوږدمهاله سوځیدنه - د زیاتوالي سره ، دا کارول منع دي. د دوامداره معافیت سره ، په اونۍ کې د 300 ګرامه مقدار کې جوش شوي یا بھاپ کب نیسي. پدې حالت کې ، د کب کبانو محصولاتو کې یو خدمت کول باید له 100 ګرامو څخه ډیر نه وي.
حاد پانقراټیټس
ایا دا په حاد پینکریټایټس کې هیری کول ممکن ندي یا نه؟ د رنځپوهنې دې ب formې سره ، لکه څنګه چې د زکام سوځیدنې برید سره ، تاسو نشئ کولی د مالګین شوي هیرنګ وخورئ. دا ډول بندیز د لاندې اړخونو لخوا توضیح شوی:
- که څه هم کب کم ټیټ غوړ ګ isل کیږي ، د غوړ مینځپانګې سلنې هیڅ مستحکم شاخص نلري ، او معمولا دا د 0 څخه تر 33٪ پورې وي. دا دی ، "د سترګو په واسطه" تاسو نشئ کولی لږ غوړ کب ونیسئ. د رالویدو پرمهال ، کله چې مطلق روژه په لومړۍ ورځ ښودل شوې وي ، او په لاندې ورځو کې خورا لږ خواړه ، هر هغه خواړه چې د څارویو غوړ پکې وي په کلکه منع دي. دا احتیاط د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې دوی د انزایمونو تولید فعالوي ، کوم چې کولی شي د پیرنچیمال غدود حالت کې خرابوالی رامینځته کړي.
- دوهم اړخ مالګه ده. د پانکریټایټس سره ، د دې خواړو محصول باید په خورا لږ مقدار کې وخوړل شي ، او د بریدونو پرمهال دا د 2 اونیو لپاره عموما د پخلي څخه خارج کیږي.
اوږدمهاله پانقراسیون
د دائمي پانقراصیت ناروغۍ درملنه کېدای شي په رژیم کې شتون ولري ، په دې شرط چې دلته انفرادي تضاد ونلري. د دې کارونې لپاره کوم ځانګړي مقررات شتون نلري ، په هرصورت ، ډاکټران ورته پام ته پاملرنه کوي:
- د پانقرایټائټس سره ، هیرینګ مرینز شوي ، سګرټ څښل شوي او مالګه کولی شي د پانقراټيک او ګاسټریک انزایمونو تولید زیات کړي ، کوم چې د ناروغ غدود لپاره په بشپړ ډول ناپسندیدونکی دی.
- د لوړ غوړ مینځپانګې سره د هیرنګ ډولونو څخه مخنیوی وکړئ.
- که تاسو تازه منجمد یا تازه کب ونه پیژنئ ، تاسو کولی شئ نمک شوي کب وکاروئ ، مګر د پخلی دمخه باید د یو څه وخت لپاره په یخ اوبو کې ډوب شئ ، په ورته وخت کې ، څو ځلې نوي اوبه وینځئ.
- که چیرې ناروغ ښه احساس وکړي ، او د ضایع کیدو (لږترلږه 6 میاشتې) راهیسې ډیر وخت تیر شوی وي ، نو تاسو کولی شئ ځان ته د مالګې کب نیولو څو ټوټو درملنه وکړئ.
- کله چې هیرنګ واخلئ ، نو ډاډه اوسئ چې د هغې تازه او غوړ مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. دا سپارښتنه نه کیږي چې د ټیټ یا شک لرونکي کیفیت ماهي پیرود وکړئ ، د بهرني بو سره ، د بلغم او پړسوب اړخونو شتون سره.
- یوازې بشپړه کب وخورئ ، په فابریکه کې د فیلټ ټوټې مخنیوی.
- د پانقرایټائټس سره ، شمالي بحر او بحر الکول هیرنګ غوره غوړ مواد دي ، کوم چې له 2 څخه تر 12٪ پورې وي.
د هیری کولو او خورا په زړه پورې ترکیبونو څرنګوالی
په ناروغۍ کې د کب نیولو غوره اختیار د جوش شوي هیرنګ دی. که چیرې دا د معدې او لرګیو په واسطه ښه درک شي ، په مینو کې تاسو کولی شئ د محصول یو څه مالګه ب formه دننه کړئ ، وروسته له هغې چې اوبه ، شیدو یا چای کې غوړ شئ. سربیره پردې ، نور برتنونه هم د دې څخه اجازه لري ، د مثال په توګه ، سلاد ، کدو. نو ، د پانکریټایټس لپاره د کب کب کولی شي:
- سابه د سبزیجاتو سره.
- په ټوټو کې پخلی.
- مختلف سلادونو کې اضافه کړئ.
دا مه هېروئ چې تاسو باید د سګرټو او اچارو لرونکي بوټو څخه ډډه وکړئ ، د دې محصول کټګورۍ کې د کب کبانو کارول یوازې په انفرادي حالتونو کې اجازه لري ، په دې شرط چې دا په نورمال ډول زغمل کیږي. که نه نو ، د دردناک کلینیک ډیریدو احتمال شتون لري او د ناروغ هوساینې خرابي.
د هیرنګ څخه زیان
د پراخه ارزښت لرونکي ملکیتونو سربیره ، یو شمیر متضاد شتون شتون لري چې ډیری وختونه د ناروغۍ د زیاتوالي په وخت کې مشاهده کیږي. په دې محصول د بندیز سره په مطابقت کې پاتې راتلل ممکن اشتباه کړي:
- د اوسپنې ډیر محرمیت
- د کولمو کولیک.
- مغز
- کانګې کول
- اسهال
- د هاضمي اختلالات
له دې څخه کب او خواړه د ناروغانو په لاندې کټګورۍ کې برعکس دي چې تاریخ لري:
- د کب نیولو محصولاتو ته انفرادي نه زغم.
- د وینې جریان کم شوی.
- د شدید رینال ناکامي.
- د وینی فشار لوړیدل.
- حاد Cholecystitis.
- پدې وروستیو کې جراحي ترسره شوې.
- د تایرایډ غدې په فعالیت کې ناکامي.
معمولا ، زموږ په میز کې هیرنګ اکثرا د مالګې ب formه کې ښکاري ، ځکه چې د پروسس کولو دغه تخنیکي میتود ترټولو منل شوی انتخاب ګ consideredل کیږي. د مناسب مالګین کولو سره ، د هغې ټول تغذیه شوي ارزښتونه د کب په محصول کې ساتل کیږي. نو ، ایا د پینکریټایټس سره د هیرنګ خوړل ممکن دي؟
دا باید سمدلاسه په ګوته شي چې هیرنګ ډیری ډولونه لري چې د غوړ په سلنه کې سره توپیر لري ، د دوی په مینځ کې د ټیټ غوړ کب شتون لري ، د غوړ مینځ مینځ مینځپانګه او د غوړ لوړه غلظت سره.
دا تاسیس شوی چې د څارویو غوړونو سره د محصولاتو کارول د پیرنچیمال غدود د راز فعالیت فعالیت هڅوي. له همدې امله ، وروسته د حاد پانقراټیټس سره ستاسو د خوښې کڅوړې ټوټې ټوټې وروسته ، ناروغ د جوس د راټولولو کچه لوړه کوي ، کوم چې د ناروغۍ کورس ته د پام وړ وده ورکوي ، د درد علاماتو او د پانکریټایټس نورو کلینیکي نښو ته وده ورکوي.
دا به ممکنه وي چې یوازې د هیرنګ کارول وکاروئ که چیرې د ناروغۍ شدید مرحله بنده شي او ناروغ به ډیر ښه احساس وکړي.
د پانقرایټائټس سره ، د غوړ هیرنګ ضد دی. د چنګاښ معتدله ناروغانو کې په اعتدال ډول د غوړ هیرینګ اجازه ورکول کیږي ، مګر په لږ مقدار کې - یو یا دوه ټوټې. سربیره پردې ، هیرینګ باید د کارولو دمخه په شیدو یا اوبو کې غوړ شي.
د ناروغۍ لپاره د کارولو اجازه وړ کچه
لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، د کولیکیسټیسټیتز شالید یا نورو هڅونکي عوامل په وړاندې د پانقراقی رنځپوهنې د اوږدې ب formې د پراخېدو سره او همدارنګه د ناروغۍ شدید طبیعت سره ، د هیرنګ خوړل منع دي.
مګر ، په هره اونۍ کې د مستحکم معافیت سره ، تر 300 ګرامه پورې هیرینګ ته اجازه ورکړل شوې ، او په غوره توګه په جوش شوې ب ،ه ، یا بخار کې.
په رژیم کې د پانقراس په سوزش کې د هیرنګ موجودیت د ناروغۍ دقیق پړاو او د بیا راګرځیدنې شتون یا نه شتون پورې اړه لري.
برداشت او د کب کب برخه - د ناروغۍ مرحلې او ډول پورې اړه لري:
- حاد پانقراټیټس سپارښتنه نه کیږي.
- اوږدمهاله سوځیدنه - د زیاتوالي سره ، دا کارول منع دي. د دوامداره معافیت سره ، په اونۍ کې د 300 ګرامه مقدار کې جوش شوي یا بھاپ کب نیسي. پدې حالت کې ، د کب کبانو محصولاتو کې یو خدمت کول باید له 100 ګرامو څخه ډیر نه وي.
د کچالو سره هیریدونکي سلاد
دا ډش به په رژیم کې عالي اضافه وي.
- هیرنگ - 150 g
- کچالو - 3 پی سی.
- وريجې - 100 g
- گاجر - 1 مخ.
- تازه ککړ - 1 مخ.
- جوت
- وریجی تر هغه وخته پوری چی پخلی شی
- گاجر او کچالو ورو نرم کړئ او کوچني کیوبونو ته یې پرې کړئ.
- هیرنګ اچ کړئ ، پوټکی لرې کړئ ، احتیاط سره هډوکي لرې کړئ ، کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ.
- ټول محصولات یوځای کړئ ، فصل د جوی سره ، مخلوط.
- د تازه بوټو سره خدمت وکړئ.
د کب کب غوښې
د رژیم کټلیټونو لپاره ، تاسو باید د ټیټ غوړ هیرینګ غوره کړئ.
- تازه هیرنګ - 300 g
- د خوږ کریم - 1 لوی چمچ
- جوش شوي وریجې - 50 g
- د خوند لپاره مالګه.
- له مخکې جوش شوي وریجې ، د کب سرلین او د خوږ کریم یو بلیډر کې ځای په ځای شوي.
- په همجنس ډله کې ووهئ.
- لږ مالګه اضافه کړئ ، مخلوط کړئ.
- د فارم بالونه ، په ساسپین کې ایښودل ، لږ اوبه وینځئ ، د ورق سره پوښ کړئ.
- د 20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې پخه کړئ.
د فر کوټ لاندې هیرینګ
د پانقراټیټس سره مشهور سلاد "د فر کوټ لاندې هیروي" یوازې د مستحکم معافیت سره اجازه لري. په ورته وخت کې ، د نسخې ترکیب او تخنیکي اړخ یو څه ترمیم شوی. توکي
- د مالګې هیرینګ –1 pcs.
- کچالو - 3 پی سی.
- چوغندر - 1 مخ.
- گاجر - 1 مخ.
- د خوند لپاره تازه بوټي.
- د خوند کولو لپاره ککړ کریم.
کب د څو ساعتونو لپاره وخورئ (په مثالي توګه - یوه ورځ). د سلاد چمتو کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د کب له شا څخه غوښه وکاروئ. ټوټې ټوټې کړئ ، د کڅوړې په څنډه کې کیږدئ. کچالو ، چوغندر او گاجر پاک کړئ تر نرم پورې ، په ټوټو کې پرې کړئ ، په کب کې پر پوټونو کې کیږدئ. د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره لوړ. د خدمت کولو دمخه د کښت شوي تازه بوټو سره وخورئ.
د بخار کټ مټ
د هیرنګ فلټ فش پیټیز د سبزیجاتو خواړو کې عالي اضافه ده.
- د هیرنګ فایل - 400 g
- هګۍ - 2 پی سی.
- پیاز - 0.5 pcs.
- مکھن - 100 g
- وچه ډوډۍ - 2 ټوټې.
- د خوند لپاره مالګه.
- شین چک
- کب په ماړه ، هګۍ ، پیاز او کوچ کې په بلینډر کې مړه کړئ.
- ډوډۍ وخورئ ، په غوړ شوي غوښه کې اضافه کړئ.
- د کب کبانو ته مالګه ، کښل شوي بوټي شامل کړئ ، مخلوط کړئ.
- کټلیټونه جوړ کړئ او په بخار یا جوش شوي ډول پخ کړئ.
د هیرنګ فش سوفل
د مناسب پخلی کولو سره ، د کب کب نیونکي اجزاوې:
- د کب کب - 400 g ،
- کوچ - 10 g ،
- سیمولینا - 1 tbsp. l
- د چرګ هګۍ - 2 پی سیز. ،
- تازه شیدو - 150 ملی لیتر ،
- مالګه ، بوټي - خوند لپاره.
هییرینګ د بلینډر سره وخورئ یا د غوښې پوټکي څخه تیریږئ. هګۍ په ژیړ او پروټین ویشل شوي. ژړ شوي کبان کې یخونه واچوئ ، بیا یو څه سپین شوي. د شیدو چاس: شیدو ګرم کړئ ، سیمولین اضافه کړئ. د شيدو مخلوط په جوش کې راوړئ ، تودوخه لرې کړئ. تودوخې غوښې کې د شیدو ګرمې ساس وخورئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ. فورمه د مکھن سره غوړ کړئ ، سوفف یې په کې واچوئ. کڅوړه د 30 دقیقو لپاره د اوبو حمام کې ککړئ. د کب نیولو سوفیل چمتو کولو پروسه به ورو ککر یا دوه چنده وهونکي ساده کړي.
د پینکریټائټس سره تاسو څومره کب کولی شئ خواړه وخورئ
د پانکریټایټس د زیاتوالي سره ، د هیرنګ کارول یوازې په جوش شوې ب shownه ښودل شوي. د مالګې ب formه کې ، دا برعکس دی ، ځکه چې په محصول کې موجود مالګې له امله د بل برید رامینځته کیدو احتمال ډیریږي. د پانقراس د اوږدمهاله سوزش سره ، تاسو کولی شئ په اونۍ کې له 300 ګرامو څخه ډیر مقدار کې کب وخورئ. یو واحد خدمت باید له 100 ګرامو څخه ډیر نه وي.
د هر شخص بدن انفرادي دی ، له همدې امله ، د دې لپاره چې د ناروغۍ د زیاتوالي مخه ونیسو ، سپارښتنه کیږي چې سربیره پردې د خپل ګډون کونکي متخصص سره مشوره وکړئ. که چیرې ډاکټر شک ولري ، نو هغه به په رژیم کې د کب نیولو مخه ونیسي. که تاسو د ډاکټر ټولې لارښوونې او وړاندیزونه تعقیب کړئ ، ناروغي به پرته له توجه او پرته له پیچلتیا سره مخ شي.
هیرنګ په پولیټریټید اسیدونو کې بډای دی ، کوم چې په حجرو باندې مثبته اغیزه لري ، په دې توګه د نسجونو نوي کولو مرحله په لاره اچول کیږي. دا اسیدونه د رنځوریک عملونو باندې منفي اغیزه لري ، دا دی د آفتونو د تکثیر پروسې سستوي. که تاسو هیریینګ وخورئ ، نو یو څوک به د سرطان حجرو پراختیا سره ستونزې ونلري ، ځکه چې پولیټریټریټ اسیدونه په بدن کې د بدلیدونکي حجرو رامینځته کیدو مخه نیسي.
هیرنګ د هغه محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري چې د درملنې رژیم لپاره په لږ مقدار کې وړاندیز کیږي. د دې محصول معتدل اندازه د انفلاسیون پروسو په کمولو او کمولو مثبت اغیز لري. دا محصول یو لوی شمیر پروټین لري چې د بدن لخوا ډیر ژر جذب کیږي ، کوم چې د پانکریټایټس لپاره مهم دی. کله چې پانقراژ سوځیدلي وي ، د خواړو هضم کولو پروسه اوږد کیږي. هیرنګ پدې ارګان باندې بار نه اچوي ، نو د پانقرایټایټس کې د هغې کارول په کوچنیو حجمو کې اجازه لري.
د ناروغۍ شدید شکل
بدبختانه ، کله چې ناروغي په بشپړ حالت کې وي ، د غوړ اندازه باید خورا سخته وي ، کوم چې د کب نیولو محصول ناممکن کوي. حتی که تاسو پدې ورځ ښه احساس وکړئ ، د زړه پورې محصول خوړل د ارزښت وړ ندي. د مخفي فعالیتونو زیاتوالی به د ناروغۍ درد او نور ناخوښي علامې بیرته راولي. نو ځکه ، د هیریینګ لوړ ارزښت سره سره ، د مصرف څخه زیان به د احتمالي ګټو څخه ډیر وي.
تاسو کولی شئ د محصول معرفي یوازې د څو اونیو مستحکم معافیت وروسته ، ستاسو د ډاکټر سره مشورې وروسته پیل کړئ.
د پانکریټایټس اوږدمهاله به
تاسو کولی شئ یوازې د ناروغۍ حادې دورې وروسته پاتې کیدو وروسته هیرنګ وخورئ. دا اړینه ده چې ماهیان په تدریجي ډول په رژیم کې معرفي کړئ ، ځکه چې هرڅوک یو مختلف عکس العمل لري ، او د غوړ چټک زیاتوالی ځینې وختونه د ناروغ حالت منفي اغیزه کوي.
تاسو باید د کب سره پیل وکړئ ، د غوړ مینځپانګه چې د 8٪ څخه ډیر نه وي. ډیری وختونه ، هیرنګ دوی ته راجع کیږي. مګر ډیری پدې پورې اړه لري چې دا په میز کې څنګه راځي:
- سګرټ څښل او مالګین شوي هیرنګ حتی په لږ مقدار کې هم منع دی. دا ډول خواړه په پانقراس باندې ناوړه اغیزه لري ، بدن ته زیان رسونکي مادې سره پوره کوي او د ناروغۍ پراخه کیدو لامل کیږي.
- پیرودل یوازې یو تازه ، د لوړ کیفیت محصول دی. که چیرې کب نیولی و ، د غلط تودوخې شرایطو لاندې زیرمه شوي ، نو دا به زیان ورسوي ، حتی که دا په سمه توګه پخلی شوی هم وي.
- تاسو کولی شئ یوازې د پروسس شوي ب inه کې د هیرنګ مصرف پیل کړئ - د غوښېبالونه ، د بخار کټلیټونه ، کاسروولونه ، او باید په اونۍ کې له 2-3 څخه ډیر ځله ونه خورئ. کله چې پخلی وکړئ ، نه یوازې هډوکي جلا کیږي ، بلکې پوټکی هم.
- د کب کب اندازه په ورځ کې تر 100 ګرامه پورې راوړل کیدی شي.
- د پخه شوي یا جوش شوې ماهي ټولې ټوټې یوازې په میاشت کې خواړه ته د پروسس شوي هیرنګ معرفي کولو وروسته خواړه کیدی شي.
- ضعیفه منجمد کښت د شپږو میاشتو دوامداره معافیت وروسته خواړه خوړل کیدی شي.
سربیره پردې ، تاسو به په پام کې ونیسئ چې د کب د غوړ مینځپانګه یو مناسب ارزښت دی. دا د نیول کیدو ځای او وخت پورې اړه لري ، په بیله بیا د نیول شوي فرد عمر باندې. په ځینو مواردو کې ، د هیرنګ غوړ مینځپانګه کولی شي ټول 20 reach ته ورسیږي ، معمولا دا په لویانو کب کې پلي کیږي.
ایا دا امکان لري یا نه د پینکریټایټس لپاره هیرنګ ، او په کوم مقدار کې ، په لویه کچه د ناروغۍ په جریان پورې اړه لري. که چیرې د حاد موده سخته او اوږده وه ، نو تاسو باید د اعظمي احتیاط سره عادي خواړو ته واړوئ ، په بشپړ ډول د بشپړ رژیم ډاکټر یا د معدې ډاکټر ټولو وړاندیزونو ته غاړه ایښودل. که تاسو ډیری وختونه سفر یا لیدنه وکړئ ، نو غوره به وي چې دمخه د خپل رژیم په اړه خبرداری ورکړئ او دلته یوازې هغه محصولات شتون لري چې د پانکریټایټس ضعیف کیدو اړتیا نلري ، یا پخپله سم خواړه پاملرنه کوي.
د ناروغۍ په دائمي ب formه کې هیری کول
اوږد پانکریټایټس د بایوپسي په واسطه تشخیص کیږي. دا یوه ناروغي ده چې په ارامه ډول پرمخ ځي ، مګر د هر ډول اشتباهاتو سره دا بیا خراب کیدی شي. نو ځکه ، ډاکټر ناروغ ته د درملنې جدول 5 نمبر رژیم وړاندیز کوي ، چې پکې استثنا پکې شامله ده:
- حاد
- مالګه
- مساله
- غوړ
- څکول.
د دې لپاره چې د پانقراس د سوزش لامل نه شی ، ګړندی خواړه ، د اسانتیا وړ خواړه ، ساسج او خواږه خارج شوي نه دي. ډیری وختونه ، هیرنګ د پانقرایټس لپاره د رژیم مینو کې ندي ، مګر ستاسو د ډاکټر سره مشورې وروسته ، تاسو دا کب نیولی شئ.
د پینکریټایټس غوره اختیار د څو جوړه لپاره هیری کول دي. تاسو کولی شئ دا د لږ مقدار مالګه او یو څو څاڅکو سبزیجاتو غوړ سره موسم کړئ. دا ډول محصول په اسانۍ سره جذب کیږي که تاسو کوچنۍ برخه وخورئ. د مالګې هیرنګ یوازې په رژیم کې شامل کیدی شي که چیرې ناروغي د اوږدې مودې لپاره خراب نشي. د کب لومړۍ ټوټه باید خورا کوچنۍ وي ، او دا مهمه ده چې څارنه وشي ایا د هغه څه په اړه منفي عکس العمل شتون لري چې د پانقراس لخوا خواړه خوري.
د محصول کیمیکل ترکیب
د هیرینګ ګټې په کب کې موندل شوي امینو اسیدونو کې شتون لري ، کوم چې د خواړو معتدل او مناسب هضم سره ، بدن د پروټین او پولیونسیټریټ ویټامینونو سره تغذیه کوي. دا په معافیت او د انفلاسیون پروسو په له منځه وړلو مثبت اغیز لري. په بدن کې ، د ویټامینونو او امینو اسیدونو بشپړ لړ ترلاسه کول ، د رغیدو پروسه خورا ګړندۍ ده. مایکرو فلورا د زیان رسونکي مایکروجنیزمونو له څرګندیدو څخه خوندي ده ، له همدې امله زخمونه او رنځپوهنه د دوی پرمختګ ورو کوي.
هغه خلک چې په دوامداره توګه هیرنګ خوري - د سرطان لږ خطر لري. دا د دې کب د غوښې د ځانګړي ترکیب له امله امکان لري ، دا سینګار کیږي:
- د ویټامین پیچلۍ: D، B1، B12، PP، A،
- پوټاشیم
- فلورایډ
- نکل
- مولیبدنم
- کوبالټ
- مګنیزیم
- فاسفورس
- اوسپنه
- سیلینیم
- ايوډين
- منګنیز
- مسو
- زنک
- کروم
- کلورین.
د دې نسل کب نیونکي په میتیوینین بډایه دي ، کوم چې حتی په غوښه کې نه موندل کیږي ، د اومیګا 6 او 3 فیټي اسیدونو سره. مګر په مختلف ډولونو کې د مینرالونو مقدار توپیر لري ، لکه څنګه چې له میز څخه لیدل کیدی شي:
د پانکریټایټس د ضعیف کیدو په جریان کې هیروي ته زیان رسوي
ځینې خلک فکر کوي چې د پانقراټیټس سره ، تاسو کولی شئ د هیرنګ خواړه وخورئ ، ځکه چې د دې مچھلی خوړل ، د نورو ډولونو برعکس ، د خولې مخه نیسي. د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، د هیرنګ خوړل د مخنیوي سره مخ دي. د کب په ترکیب کې د څاروی غوړ او مالګه شامل دي ، دوی د پانقراس راز وړتیا هڅوي. د پانقراټيک انزایمونه په لوی مقدار کې د انفلاسیون ارګان لخوا پټ شوي د هاضمې پروسې کې برخه نه اخلي ، بلکه د ضعیف غده شرایط یې ډیروي.
مهم! دا ډول "آزادۍ" لکه څنګه چې په حاد پانقراټیټس کې د هیروین کارول کولی شي د کولمو درد ، د هاضمې ګډوډي دردونکي برید لامل شي.
په هر 100 G محصول کې د هیرنګ کولو کیلوري مینځپانګه 235 kcal ده.
په دائمي پانقراص کې ناروغي
د پانقرایټائټس سره ، تاسو کولی شئ هیرنګ وخورئ ، د غوړ مقدار چې په کې د محصول په 100 g کې 12 g څخه ډیر نه وي. دا اجازه لري چې په لږ مقدار کې د اعتدال لرونکي غوړ ډولونو هیروین وکاروي.
مشوره! د پانکریټایټس ناروغان غوره چمتو دي چې د ارام سمندر یا شمالي بحر هیرنګ څخه د پخلي پخلي وکړي ، د دې غوړ مینځپانګه له 2-12٪ څخه توپیر لري.
تازه یا تازه منجمد شوي کب په رژیم کې د باثباته معافیت سره په رژیم کې معرفي کیږي ، د جوش شوي هیرنګ یا بخار سره پیل کیږي. مالګه لرونکي هیرنګ ، د رژیم متخصصین د کارولو دمخه سمدلاسه په اوبو ، شیدو یا چای کې ډوبولو وړاندیز کوي.
مهم! د پانقراټیټس سره مارین شوي او سګرټ څښل د مخنیوي ضد دي.
د نښې کمولو او د ناروغ د هوساینې دورې په جریان کې د دائمي پانکراسیتس په حالت کې ، هیرنګ کولی شي د مختلف برتن - سلاد ، ناشونو ، او نورو برخو په توګه وخوړل شي د مینځ ورځنۍ برخه باید په اونۍ کې له 100 g څخه ډیر نه وي - له 300 g څخه ډیر نه وي.
کله چې په چای کې د هیرنګ هیرول ، یو څه بوره اضافه کړئ ، نو کب کب ډیر خوندور کیږي. په هرصورت ، د پانقرایټایټس سره ، دا غوره ده چې له بورې انکار وکړئ.
پایله
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، د پانقراقی رنځپوهنې سره په رژیم کې د هیرنګ شتون په پراخه کچه د هغې کورس او ب byه لخوا ټاکل کیږي. یو مهم رول د نورو همغږۍ ناروغیو شتون لخوا لوبول کیږي چیرې چې د مالګې خواړو کارول مخنیوی کیږي. مچھلی یوازې په درد کې نښو او د ناروغ اطمینان لرونکي ښه بشپړتیا سره په غذا کې شامل کیدی شي. په مینو کې د دې معرفي کولو احتمال باید ستاسو د ډاکټر سره خبرې وکړي.
- د پانکریټایټس درملنې لپاره د خانقاه فیس کارول
تاسو به حیران شئ چې دا ناروغي څومره ژر راټیټیږي. د پانقراس پاملرنه وکړئ! له 10،000 څخه زیاتو خلکو یوازې د سهار څښلو له لارې د دوی روغتیا کې د پام وړ پرمختګ لیدلی ...
ایا امکان لري چې د غذا او جوار محصولات د پانقرایټس سره په رژیم کې معرفي شي؟
د دې لپاره چې د ناروغۍ نوره وده ونه کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د ناروغ رژیم ته د جوار معرفي کولو لپاره اصولو ته غاړه کیږئ.
ایا کوکو اوبه څښل د پانقرایټائټس او دا چې څنګه چمتو کولو لپاره ګټور دي
د پانقراس له ستونزو سره ، تاسو تل نشئ کولی ځان د پیالې کوکو سره خوښ کړئ. په ورته وخت کې ، دا پدې معنی ندي چې مشروبات باید په بشپړ ډول پریښودل شي ، اصلي شی دا دی چې د دې کارولو قواعد وپیژني
کوم ډول غوښې کولی شي د پانقراټیټس سره ونه خوړل شي؟
د دې ارزښتناک خواړو محصول کارول په پراخه کچه د ناروغۍ مرحله او د ناروغۍ مرحلې پورې اړه لري. غوره اختیار دا دی
د پینکریټایټس لپاره د هغې چمتو کولو لپاره د سیلوری او میتودونو ګټور ملکیتونه
ایا د سیلری خواړه اخیستل ممکن دي او ایا دا سوځیدونکي غدود ته زیان رسوي؟ د دې بوټي ګټور او نورو اړخونو پوهیدو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې دا څه ملکیت لري
په پینکریټائټس کې د هیرینګ ګټې او زیانونه
توکي د حوالې لپاره خپاره شوي ، او د درملنې لپاره نسخه نده! موږ سپارښتنه کوو چې تاسو په خپل روغتون کې د اندي کرینولوژیست سره اړیکه ونیسئ!
شریک لیکونکی: واسینټسووا ګیلینا ، د اینڈروکرونولوژیسټ
هیرنګ د روسی میزونو کې غوره خواړه دی؛ دا په سلادونو او ساسونو کې اضافه کیږي. په هرصورت ، هرڅوک نشي کولی هییرینګ وخوري. په حاد پینکریټایټس کې ، د هیرنګ خوړل متضاد دي ، د ناروغۍ په دائمي ب inه کې دا اجازه لري چې په لږ مقدار کې د اعتدال غوړ هیرینګ وخوري.
ډاکټران د پینکریټایټس ناروغانو لپاره په کلکه د رژیم سپارښتنه کوي. رژیم د غوړ مینځپانګې سره د کب نیولو ته اجازه ورکوي 12٪ نه. هیرنګ د غوړ او معتدلي غوړ ډولونو ته اشاره کوي ، له همدې امله په حاد پانقراټیټس کې ، دا خوړل نا مطلوب دي. د دوامداره بخښنې مرحلې کې ، دا اجازه ورکړل شوې چې د دې وریجو کبونو څو ټوټو څخه خوند واخلي ، مګر یوازې د ښه روغتیا سره.
د پینکریټایټس هیرنګ هره ورځ له 100 g څخه ډیر خدمت نه کیږي ، د هډوکو او پوټکي پاک دي
د هیرنګ او حاد پانقراټیټس
بدبختانه ، د نوعاتو پورې اړه لري ، خوندور هیرنګ غوړ یا اعتدال غوړ کب ګ consideredل کیږي. او د څاروی غوړ د پانقراس د راز وړتیا پیاوړي هڅونکي دي.
د هیرنګ خوړلو وروسته ، د پانقراټيک جوس په فعاله توګه تولید کیږي. مګر د دې انزایمونه د مغذي توکو تقسیم کولو په سخت پروسه کې ندي شامل شوي ، مګر موجوده حاد سوزش او غدې ته زیان رسوي.
د پایلې په توګه ، درد او د یوې لویې ناروغۍ څرګندونه وده کوي.
تاسو کولی شئ یوازې د حاد پینکریټایټس بشپړ بشپړیدو وروسته یوازې ستاسو په هوساینه کې پریکړه وکړئ.
د هیرنګ او اوږدې پانقراسیون
ورته د رژیم اصول باید د دائمي پانقراص لپاره درملنه وشي. او دا غوره ده چې د جوش شوي هیرنګ سره پیل کړئ. د دې زغم سره ، مالګین کب ته په شيدو یا چای کې غوړ اجازه ورکړل شوې.
البته ، موږ یوازې د اعتدال غوړ ډولونو په اړه خبرې کوو (د شمالي بحر یا پیسیفک هیرینګ ځینې ډولونه په هر 100 محصول کې د 2 څخه تر 12 g غوړ پورې). په راتلونکي کې ، د ښه روغتیا په صورت کې ، نورو سنیکس ، منسوټ ، سلاد ته اجازه ورکړل شوې.
مګر دا غوره ده چې د اچار شوي یا سګرټ څښل شوي هیروي جذب کولو څخه ډډه وکړئ ، د دې کارول باید د ورځني رژیم لپاره یوازینۍ استثنا وي. که نه نو ، لنډمهاله خوښۍ به د غدار پانکریټایټس بل قوي تغیر سره ځای په ځای شي.
د عالي ګیسرو اقتصادي ځانګړتیاو سربیره ، هیرنګ:
- مغذي پروټین چمتو کوي ، کوم چې د 93 - 98 by لخوا جذب شوی ،
- میتیوینین لري ، چې په غوښه کې نه موندل کیږي ،
- دا د اومیگا 6 او اومیګا fat فیټي اسیدونو سرچینه ده ، کوم چې د مکمل انتیساري پروسو لپاره اړین دي ، سوزش کموي ، د "ښه" کولیسټرال کوټه لوړوي.
د هیرنګ کیمیاوي ترکیب (په 100 g کې) د هغې نوع پورې اړه لري.
- پروټینونه - 17.4 - 19.1 g
- کاربوهایدریټونه - 0 g
- غوړ - 6.5 - 19.5 g ،
- انرژي - 135 - 242 kcal.
- پروټینونه - 19.5 g
- کاربوهایدریټونه - 0 g
- غوړ - 17.3 جی
- انرژي - 234 kcal.
د دائمي پانقراص لپاره اعظمي برخه:
- د اضطراب مرحله - د هیرنګ ټولو خواړو کارول وړاندیز نه کیږي ،
- د دوامداره معافیت مرحله - په اونۍ کې د بخارۍ فارم کې 300 g د جوش شوي هیرینګ فلټ (په هر استقامت کې هډوکي او پوټکي پرته 100 g) ، د پخلي په بل پروسه کې د هیروین کولو جواز اندازه په انفرادي زغم پورې اړه لري.
په حاد پینکریټایټس کې - د هیرنګ کولو سپارښتنه نه کیږي.
18.0 جی |
0.0 g |
16.0 جی |
په 100 ګرامه 235.0 kcal |
د اوږدې پانقراټیټس لپاره د رژیم درجه: 3.0
د حاد پانقراټیټس پرمهال د تغذیې لپاره د محصول مناسب توب ارزونه: -10.0
د دائمي پانکریټایټس لپاره هره ورځ د هیریینګ اعظمي برخه وړاندیز شوي: 100 g د هډوکو او پوټکي څخه هر استقبال لپاره
د پینکریټایټس لپاره هیرنګ ګټې
هنري څه شی دی؟ دا یوازې سمندري کب نه دي ، دا د پروټین خواړه هم دي ، کوم چې د انسان بدن لپاره ګټور او اړین دي.
پروټین نه یوازې په کب کې موندل کیږي ، بلکه د غوښې محصولاتو کې هم موندل کیږي ، په هرصورت ، لومړۍ برخه د دې وړتیا لري چې په بدن کې ګړندي او غوره جذب شي. د کب کب خوړل د وینې رګونو پاکولو کې مرسته کوي ، او د معدې په وده کې هم پاتې راشي.
که چیرې د هیرینګ خواړه تازه وي ، نو بیا د هغې له څښاک وروسته د پړسوب او پړسوب هیڅ ډول نښې نښانې شتون نلري.
هیرنګ په پولیټریټید اسیدونو کې بډای دی ، کوم چې په حجرو باندې مثبته اغیزه لري ، په دې توګه د نسجونو نوي کولو مرحله په لاره اچول کیږي.
دا اسیدونه د رنځوریک عملونو باندې منفي اغیزه لري ، دا دی د آفتونو د تکثیر پروسې سستوي.
که تاسو هیریینګ وخورئ ، نو یو څوک به د سرطان حجرو پراختیا سره ستونزې ونلري ، ځکه چې پولیټریټریټ اسیدونه په بدن کې د بدلیدونکي حجرو رامینځته کیدو مخه نیسي.
هیرنګ د هغه محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري چې د درملنې رژیم لپاره په لږ مقدار کې وړاندیز کیږي. د دې محصول معتدل اندازه د انفلاسیون پروسو په کمولو او کمولو مثبت اغیز لري.
دا محصول یو لوی شمیر پروټین لري چې د بدن لخوا ډیر ژر جذب کیږي ، کوم چې د پانکریټایټس لپاره مهم دی. کله چې پانقراژ سوځیدلي وي ، د خواړو هضم کولو پروسه اوږد کیږي.
هیرنګ پدې ارګان باندې بار نه اچوي ، نو د پانقرایټایټس کې د هغې کارول په کوچنیو حجمو کې اجازه لري.
د ناروغۍ شدید شکل کې هیری کول
هیرنګ اکثرا د مالګې ب formه کې خوړل کیږي ، کوم چې نه یوازې د محصول ګټورو ملکیتونو ساتلو ته اجازه ورکوي ، بلکه د شیلف ژوند غزولو ته هم.
د پانقراټیټس حاد شکل کې د مالګې ب formه کې ، کله چې ارام پیښیږي ، نو دا په پوښتنې کې د ډش کارول منع دي.
د مالګې هیرنګ ګټور ندي ، بلکه د انفلاسیون پروسې پراختیا کې همکاري کوي ، نو غوره ده چې د معافیت دمخه یې له مینو څخه لرې کړئ.
د پانقراټیټس د شدت په حالت کې ، د هیرنګ خوړل یوازې هغه وخت اجازه ورکول کیږي چې دا محصول وخوړل شي. محصول د ټیټ غوړ محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري ، مګر حتی پدې حالت کې ، سپارښتنه کیږي چې د سوزش بیرته راګرځیدو مودې لپاره ډش پریږدي.
تاسو کولی شئ د بحراني کڅوړې کارولو ته مخه وکړئ پرته له یوې میاشتې څخه دمخه د ضایع کیدو څخه. سربیره پردې ، دا مهم دي چې د یو جوړه لپاره ډش پخلی شي.
دا سپارښتنه کیږي چې د کب سره مصرف د کب سره بدل کړئ ، ځکه چې دا د ګټورو برخو لوی شمیر لري چې په چټکۍ او ښه جذب شوي دي.
د ناروغۍ او هیروي اوږد شکل
که چیرې یو ډاکټر د پانکریټایټیسټ اوږدمهاله ب withه ولري د کب نیولو مخه نه نیسي ، نو دا په تدریجي ډول خواړو ته معرفي کیدی شي ، د لږ مقدار سره پیل شي.
په ورته وخت کې ، سپارښتنه کیږي چې کب وخورئ یا بخار کړئ ، مګر دا په سګرټو ، مالګو یا اچار شوي ب theه کې خواړو ته معرفي مه کوئ.
د پخلي دا ټول میتودونه د پانقراس لپاره منفي دي ، په دې توګه د داخلي ارګانونو کې سوزیدونکي پروسې ته وده ورکوي.
که تاسو کب په اوبو کې کښینئ ، نو د هغې د مالګې مینځپانګه به راټیټه شي ، کوم چې به د انفلاسیون پروسو پرمختګ مخه ونیسي. وروسته له دې چې کب وخورئ ، تاسو کولی شئ د دې نورو چمتووالي ته لاره ومومئ: پخلی یا سټیو. په پلورنځیو کې کب نه یوازې د مالګې ب formه پلورل کیږي ، بلکې منجمد هم کیږي. د داسې محصول په ژولو وروسته ، دې ته اړتیا نلري چې په اوبو کې ډوب شي.
د ناروغۍ په دائمي ب Inه کې ، تاسو کولی شئ په لږ مقدار کې هیروي وخورئ ، مګر دا مهمه ده چې دا د لوړ کیفیت او تازه وي. یو خراب شوی محصول به نه یوازې پانقراص ته زیان ورسوي ، بلکه بشپړ هاضمه سیستم ته هم زیان رسوي. د مسمومیت خورا لږه نښه کې ، تاسو باید سمدلاسه امبولانس ته زنګ ووهئ.
د کبانو ګټور ملکیتونه
د کب نیولو ګټور کیفیتونه په لاندې ډول دي:
- د پولیونسریټریټ شوي غوړ اومیګای اسیدونه چې د دوی جوړښت رامینځته کوي د میټابولیک پروسو تنظیم کوي او ټیټ کولیسټرول.
- دا د ویټامین A ، E او D لپاره لازمي سرچینه ده.
- د پروټین مرکبات په ګټورو امینو اسیدونو کې بډای دي.
- دوی د مایکرو او میکرو عناصرو پراخه لړۍ لري (په ځانګړي توګه د دوی ډیری برخه په سمندري ډولونو کې).
پانکریټایټس د پانقراټيک سوزش یوه جدي او خورا خطرناکه ناروغي ده. دا ارګان د هاضمي او میتابولیک پروسو کې دخیل دی ، د انسان په بدن کې د هورمونونو مناسبه کچه ساتي.
معمولا دا ناروغي د الکول او ګلوبلر ناروغۍ کارول هڅوي.
پدې برخه کې ، د پینکریټایټس سره ، اړینه ده چې سخت رژیم وساتئ ، او د ناروغۍ په شدید مرحله کې عموما د 2-3 ورځو لپاره خواړه ردول کیږي ، ترڅو د پانقریض فشار نه وي.
پانکریټایټس حاد او اوږد دی ، نو د رژیم سپارښتنې ممکن د ناروغ حالت پورې اړه ولري.
کوم ډول کب او کب نیسي چې زه یې د پینکریټایټس سره خواړه کولی شم
دلته د سمندري خوړو لوی شمیر شتون لري ، مګر دا ټول د پانکریټیک ناروغۍ لپاره خواړو ته معرفي کیدی نشي.
یو مهم رول د ترکیبونو لخوا لوبول کیږي. ابلي ، پخلي ، پخې شوي یا جوش شوي خواړه اجازه لري.
د پانکریټایټس ناروغ په مینو کې کب باید شتون ولري ، مګر دلته د دې کارولو لپاره ځینې مقررات شتون لري. د پانکریټایټس سره څه ډول کب خوړل کیدی شي ، او کوم ندي - دا خورا مهمه مسله ده چې په هغې کې د ناروغ سړي ښه والي پورې اړه لري.
کب باید یوازې د ټیټ غوړ یا اعتدال لرونکي غوړ ډولونو کې وکارول شي. دا غلطي ده چې فرض کړئ چې د غوړ ډولونه به د پانقراصیتس لپاره زیانمن نه وي ، ځکه چې پدې کې پولیونسیټریټ شوي غوړ شتون لري ، کوم چې د کم کولیسټرول او د غیر صحي غوړ مقدار کې مرسته کوي. دا ټول ښه دي ، مګر یوازې د سالم بدن لپاره ، او د ډیر غړي څخه د ناروغ غړي لپاره رامینځته کیږي.
حقیقت دا دی چې د غوړونو ماتیدل د پانقریټ انزایم لیپاز په مرسته رامینځته کیږي ، او د ناروغۍ د زیاتوالي په جریان کې ، د هغې تولید په ځانګړي ډول فشار شوی.
د اضطراب په جریان کې ، غوړ خواړه په کلکه منع شوي دي ، او د یوې اوږدې ناروغۍ معاف کیدو سپارښتنه نه کیږي. د هغه په رژیم کې د غوړ محصول په شمول ، ناروغ ځان د ناروغۍ د خطر سره مخ کوي. دا به په معدې کې د تیز دردونو څرګندولو کې څرګند شي ، التهاب او هاضمي خپه شي.
د پانقرایټائټس سره ، ناروغ یوازې د غوړ مینځپانګې سره کب نیولی شي چې د 8٪ نه ډیر وي.
د ټیټ غوړ مچھلی په پیازو کې تقسیم شوي (له 4٪ ډیر غوړ نه) او د اعتدال غوړ ډولونه (له 8 fat غوړ څخه زیات).
د غوړ فیصدي ممکن د کب نیولو کال عمر او وخت پورې اړه ولري ، ځکه چې په مني او ژمي کې دا ډیر غوړ دی.
د هیرنګ او کرب ډډونه
ایا زه کولی شم د پانقرایټس لپاره هیریینګ وخورم؟ مالګه په انفلاسیون ارګان باندې زیان رسونکي تاثیر لري ، حتی په لږ مقدار کې ، او د مالګین مالګین لپاره خورا ډیر څه ته اړتیا لري. سربیره پردې ، دا کب د غوړ ډولونو پورې اړه لري. د پانقراټیټایډ هیرنګ باید د ناروغۍ مرحلې ته په پام سره ، د رژیم څخه خارج شي.
د کراب ډډونه د ډیری لخوا غوره محصول دی ، مګر د دوی په ترکیب کې هیڅ کرب غوښه نشته. پدې کې د جوارو کب شوي کب جوار شامل دي ، کوم چې د خوند او رنګونو څخه ډک دی. نو د دې محصول څخه ښه څخه ډیر زیان شتون لري ، په ځانګړي توګه د ناروغ سړي لپاره. له همدې امله ، د پانقراټیټس سره د کریب ډډونه د ناروغۍ د درجې او ب ofې په پام کې نیولو پرته منع دي.
چوکۍ
د دوی په ترکیب کې سکویډونه په اسانۍ سره د هاضمې وړ پروټینونه او خورا لږ مقدار غوړ لري. مګر د ناروغۍ شدید مرحلې په جریان کې ، دوی نشي مصرف کولی. او ټول ځکه چې دوی د پانقرافي انزایمونو تولید ډیروي او په هغو محصولاتو پورې اړه لري چې کولی شي د الرجی لامل شي.
د معاف کیدو دورې په جریان کې ، سکویډز ته اجازه ورکړل شوې چې په رژیم کې معرفي شي. دا سمندري غذا په ځانګړي توګه د ناروغانو لپاره ګټور دی څوک چې د پانقراس راز راز وړتیا کمه کړې. دلته د محصول پخلي کولو ترکیبونه په سټاډ ، پخه شوي او جوش شوي ب formsو کې دي. تاسو کولی شئ د خواړو جدول د سمندري غذا سلاد سره متنوع کړئ ، چې پکې پخې ، سکیلپز ، سکویډ او سمندري شین شامل دي.
د پانکریټایټس سره سکویډونه په رژیم کې معرفي کیدی شي ، مګر دا اړینه ده چې د ناروغ حالت باندې تمرکز وکړو.
سوشي ، رولونه او کب نیسي
د پانقرایټائټس سره سوشي کولی شي مینو ته تنوع ورکړي. پدوی کې تازه کب ، وريجې ، سمندري خواړه ، سمندري غرفې او مختلف فصلونه شامل دي. رولونه د سوشي سره توپیر لري یوازې هغه لارې چې دوی پخلي کیږي. ټول محصولات غذایي دي ، پرته د ګرم موسمي تودوخې او ساس.
که تاسو دوی د ټیټ غوړ ډولونو تازه کبانو څخه پخلی وکړئ ، لکه ټونا یا پولاک ، د مصالحو سره ساسونه مه کاروئ ، نو دا ډش ممکن د رژیم جدول کې ښه والی راولي ، مګر د ناروغۍ شدید مرحلې په جریان کې نه. نو دا اړینه نده چې سشی او رولونه رد کړئ.
ډیری د رژیم خواړه شتون لري ، مګر د کب کبانو ناروغۍ پر مهال د کب نیولو لپاره د کب غوړ ښه دي. د ټیټ غوړ کب څخه ترکیبونه تل د صحي رژیم لپاره تطبیق کیدی شي.
د پانکریټایټس سره کب کب کب کولی شي رژیم ته تکمیل کړي ، ځکه چې دوی د رژیم ټولې اړتیاوې پوره کوي. دا ډش د ځمکني کب کب غوښې څخه جوړ شوی ، یو نازک ترکیب او ټیټ کالوری لري.
په حاد پینکریټایټس کې هیر کول
هیرنګ ، د هغې پر نوع پورې اړه لري ، کولی شي په اعتدال ډول غوړ یا غوړ ماهي وي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د څاروی غوړ د پانقراس راز راز فعالیت فعالوي.
وروسته لدې چې ناروغ په هیرنګ باندې خواړه وخوړل ، د هغه په بدن کې د پانقراص جوس ګانو تولید شتون لري.
سربیره پردې ، انزایمونه چې په دې ترکیب کې شامل دي د مغذي توکو په ماتولو کې برخه نه اخلي ، مګر ، په برعکس ، د پانقرایس روان حاد انفلاسیون نور هم قوي کوي.
د پایلې په توګه ، د درد اعالن شوی سنډروم څرګندیږي ، او د حاد پانقراټیټس نورې ټولې نښې شتون لري. دلته ستاسو د غوره کب نیولو قیمت څه شی کیدی شي. خپل خواړه بډایه کړئ د خوندور هیرنګ ټوټې سره یوازې هغه وخت امکان لري چې تاسو ښه احساس وکړئ او د پانقرایټس حاد پړاو بشپړ کړئ.
د پانکریټایټس لپاره جواز وړ کارول
لکه څنګه چې موږ وموندله ، د پانقراټیټس حاد مرحله کې ، د هیرنګ کارول منع دي.
مګر د ناروغۍ په جریان کې ، تاسو کولی شئ په اونۍ کې تر 300 ګرامه پورې د جوش شوي هیرنګ فلټ مصرف کړئ ، پداسې حال کې چې په ورته وخت کې باید له 100 g څخه ډیر محصول ونه نیول شي.
لکه څنګه چې په بل پاک درملنه کې د دې کب د مقدار لپاره ، دا ټول د ناروغ بدن انفرادي ځانګړتیاو پورې اړه لري.
د پانکریټایټس لپاره هیرنګ - ایا دا امکان لري؟
یو ډول ناروغي لکه د پانقرایټایټس اکثرا د غوړ خواړو او الکولي مشروباتو له اضافي اضافې څخه رامینځته کیږي. پانکریټایټس حاد کیدی شي ، او اوږدمهاله کیدی شي.
د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، دا په ځانګړي ډول د رژیم تعقیب کول مهم دي چې د غوړ مینځپانګه سره کوم خواړه خارجوي. مګر حتی که د پینکریټایټس اوږدمهاله نه وي ، ناروغ په مساله ، غوړ ، سګرټ څښل ، مالګین او غوړ خواړو کې د پام وړ ندي.
د پانقرایټایټس لپاره خواړه د ټیټ غوړ ډوله ماهیو کارولو ته اجازه ورکوي. مګر د هیرنګ په اړه څه شی ، ایا دا امکان لري چې د دې ناروغۍ لپاره وکارول شي ، ځکه چې دا کب د معدې له غوړ ډولونو سره تړاو لري؟ که چیرې هیرینګ 14-19 fat غوړ ولري ، نو دا باید دمخه تیلو کب ته منسوب شي. دا ، دا ډول کب کیدی شي د مختلف غوړ مینځپانګه ولري.
د پانقرایټائټس سره ، د غوړ هیرنګ ضد دی. د چنګاښ معتدله ناروغانو کې په اعتدال ډول د غوړ هیرینګ اجازه ورکول کیږي ، مګر په لږ مقدار کې - یو یا دوه ټوټې. سربیره پردې ، هیرینګ باید د کارولو دمخه په شیدو یا اوبو کې غوړ شي.
ایا دا امکان لري چې د حاد پانقراټیټس پرمهال د هیروي خوړل او د اوږدې مودې له پراخېدو سره؟ د دې ناروغۍ د اضطراب په جریان کې ، خورا سخت رژیم ته اړتیا لیدل کیږي ، په کوم کې چې هیرنګ ضد دی ، پرته له دې چې دا څومره خوندور وي.
تمارا - 18 مار 2016 ، 11:11
په زړه پوري ، اړین ... زه غواړم یو داسې مواد ولولم چې دا به توضیح کړي چې څنګه د اوږدې پانقراټیټس د ضعیف کیدو په وخت کې خواړه وخورئ او دا موده به څومره دوام وکړي!