په اوږدمهاله پانکریټائټس کې هیرنګ - د معافیت په جریان کې څومره لږ مالګه لرونکي کب نیول کیدی شي؟

د پانقراس ناروغي لکه د پانقراټيټس ځانګړی رژیم تطبیقوي ، کوم چې باید متوازن وي او د غوړ ، مساله لرونکي او مالګین خواړو پکې نه وي. ډیری هیرنګ مینه وال به حیران کړي: ایا دا محصول د سوزش سره امکان لري؟ دا ټول د ناروغۍ ب formه پورې اړه لري او ایا داسې نورې ناروغۍ شتون لري چې د مالګین محصول زیانمن کړي.

د پینکریټایټس ناروغانو لپاره د هیرنګ ګټې

د بدن د مناسب فعالیت لپاره ، یو شخص باید هره ورځ یو څه نورم پروټین وخوري. دا اجزا په کب کې شتون لري ، سربیره پردې ، دا وړ دی چې د غوښې محصولاتو برعکس ، ګړندي او غوره جذب شي.

کب په مناسب ډول د وینې رګونو پاکولو باندې تاثیر کوي او په معدې باندې بار نه اچوي. د کب نیولو وروسته ، یو څوک په ندرت سره د خوشبختۍ او پړسوب څخه شکایت کوي.

دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د پورته تاثیر لپاره ، تاسو باید د ټیټ غوړ ډولونو ماهیان وخورئ یا د لږترلږه غوړ مینځپانګې سره.

هیرنګ د دې دلیل لپاره هم وړاندیز شوی چې د دې جوړښت په پولیونټریټید اسیدونو کې بډای دی چې د بدن حجرو باندې تاثیر کوي ، د پایلې په توګه ، په نسجونو کې د بیارغونې پروسه پیل کیږي.

ورته اسیدونه د رنځیکونیک پروسو پرمختګ اغیزه کوي ، دوی ناخوښه مایکروفروفرا ته اجازه نه ورکوي.

کله چې هیرنګ وخوړل شي ، د سرطان حجرو د پراختیا مخنیوی پیښیږي ، کوم چې د آنکولوژیکي ناروغیو احتمال کموي.

په لږ خوراک کې هیری کول په ځینې معالجوي رژیمونو کې د محصول په توګه سپارښتنه کیږي چې په نسجونو کې د انفلاسیون پروسې له مینځه وړلو یا کمولو کې مرسته وکړي.

مګر دا مه هېروئ چې په رژیم کې د هیرینګ اضافه مصرف ، یا که چیرې د مخنیوي شتون ولري ، نو ناروغۍ او د ټول ارګانیو کار به منفي اغیزه وکړي.

د پانقراصیت هیروین: امکان لري یا نه ، ګټې او ترکیبونه

مالګه یا اچار لرونکي هیرینګ ، د خوښۍ په سلیسونو کې پرې شوي ، د سبزیجاتو غوړ سره موسم شوي او په سخاوت سره د پیاز سلیسونو سره اچول شوي ، ډیری وختونه په میله او ورځني میز کې شتون لري.

دا کب د خپل قیمتي تغذیې ملکیتونو او غوره توب کولو لپاره مشهور دي.

په هرصورت ، د پانقراس له سوزش سره ، یو څوک اړ دی چې خپل رژیم په جدي ډول محدود کړي ، د هغه ډیری غوره خواړه پریږدي ، نو زه غواړم پوه شم چې ایا د مالګې لرونکي هیرنګ د پانقرایټس لپاره اجازه لري؟

د هیرنګ ګټور ملکیتونه او د هغې احتمالي زیان

د انسان بدن هره ورځ یو څه اندازه پروټین ته اړتیا لري. دا د ماهي محصولات دي چې کولی شي دا د پروټین مادو سره بشپړ کړي.

کب د غوښې سره په مناسب ډول پرتله کوي ، ځکه چې دا خورا ښه جذب کیږي او په معدې کې ناخوښي نه رامینځته کوي. ځینې ​​ماهرین موافق دي چې هیریینګ د چرګانو غوښې څخه ډیر صحي دی.

سربیره پردې ، هیرنګ نورې ګټې هم لري:

  • د وینې رګونو پاکوي.
  • د بدن وزن نه لوړوي.
  • پلمه نه پاروي.
  • د پړسوب لامل نه کیږي.
  • دا په بشپړ ډول لوږه پوره کوي.
  • د زهرجنو مضر تاثیرات کموي.
  • د کولیسټرول شتون کموي.
  • ځینې ​​هورمونونه ځای په ځای کوي.
  • د بورې کچه کنټرولوي.
  • سوزش ختموي.
  • د میټابولیک پروسې وده کوي.
  • د ویښتو جوړښت باندې ګټور تاثیر.
  • بدن له فزیکي فشار وروسته رسیږي.

د دې کب کب کیمیاوي ترکیب یو څه توپیرونه لري ، کوم چې د هغې مختلف ډول او د کب نیولو ځای پورې اړه لري.

اوسطي غذایی رژیم په هر 100 ګرام کې د واشې هیرنګ:

غله19.5 جی
غوړ17.2 جی
کاربوهایډریټونهغیر حاضر دي
تغذیه شوي ارزښت234 کالوری

هیرینگ د ګټورو ټیټ عناصرو څخه بډای دی:

یو ډول ویټامینونه د کب په غوښه کې شتون لري ، پشمول د: A ، D ، PP او B1 ، B12.

د دې حقیقت سره سره چې پدې کټګورۍ کې د ماهیانو محصولاتو 100 g خورا ډیر کالوري لري ، د تغذیې ګټورتیا یې خورا لوړه ده. د پورتنیو ګټو سربیره ، هییرینګ لري:

  1. پولیونسیټریټ شوی اسیدونه. دوی یو مثبته اغیزه ښیې ، د رنځوژیکو ارګانیزمونو او وژونکي حجرو پرمختګ مخه نیسي.
  2. میټیوینین هغه ماده ده چې د غوښې په ټولو ډولونو کې نه موندل کیږي.

د پراخه ارزښت لرونکي ملکیتونو سربیره ، یو شمیر متضاد شتون شتون لري چې ډیری وختونه د ناروغۍ د زیاتوالي په وخت کې مشاهده کیږي. په دې محصول د بندیز سره په مطابقت کې پاتې راتلل ممکن اشتباه کړي:

  • د اوسپنې ډیر محرمیت
  • د کولمو کولیک.
  • مغز
  • کانګې کول
  • اسهال
  • د هاضمي اختلالات

له دې څخه کب او خواړه د ناروغانو په لاندې کټګورۍ کې برعکس دي چې تاریخ لري:

  • د کب نیولو محصولاتو ته انفرادي نه زغم.
  • د وینې جریان کم شوی.
  • د شدید رینال ناکامي.
  • د وینی فشار لوړیدل.
  • حاد Cholecystitis.
  • پدې وروستیو کې جراحي ترسره شوې.
  • د تایرایډ غدې په فعالیت کې ناکامي.

معمولا ، زموږ په میز کې هیرنګ اکثرا د مالګې ب formه کې ښکاري ، ځکه چې د پروسس کولو دغه تخنیکي میتود ترټولو منل شوی انتخاب ګ consideredل کیږي. د مناسب مالګین کولو سره ، د هغې ټول تغذیه شوي ارزښتونه د کب په محصول کې ساتل کیږي. نو ، ایا د پینکریټایټس سره د هیرنګ خوړل ممکن دي؟

ایا زه کولی شم د پانقرایټس لپاره هیریینګ وخورم؟

د حاد پانقراټیټس نښې نښانې د شدید درد ، التهابي او خواګرځي سره وي - دا حالت ناروغ ته اجازه نه ورکوي حتی د خواړو په اړه فکر وکړي. د دې مودې په جریان کې ، ډاکټران د تودوخې منرالونو اوبه په تودوخې ب andه او د بوټو په پریکولو کې وړاندیز کوي. له همدې امله ، د پانقراټیټس سره هیرنګ د امکان په صورت کې امکان نلري.

وضعیت د پینکریټایټس معاف کولو په جریان کې بشپړ توپیر لري. د ناروغۍ پاتې مودې په جریان کې د لږ مالګین درملو معتدل کارول د انسان په بدن ، په ځانګړي توګه هاضمي سیستم باندې ګټوره اغیزه لري. کب کب د ګاز رامینځته کیدو لامل نه کیږي ، وروسته لدې چې خولې نه شي ، کوم چې د معدې ضعیفې معدې لپاره خورا مهم دی.

د پانکریټایټس د ضعیف کیدو سره ضعیف مالګه مالګین یا میکریل منع دي ، یوازې د ډاکټر په اجازه!

کله چې مرستې واقع شي او د ناروغۍ کچه راټیټه شي ، د پانقرایټایټس سره د هیروي خوړل نه یوازې امکان لري ، بلکې لازمي دي. په هرصورت ، دا پدې معنی ندي چې ناروغ ته به اجازه ورکړل شي چې د دې محصول کافي خواړه وخوري ، بالکل مخالف. دا اړینه ده چې د خورا لږ مقدار ، کوچنۍ ټوټې سره خواړو ته د هیروین معرفي کول پیل کړئ. البته ، تاسو نشئ کولی دا هره ورځ په غرمې یا ډوډۍ کې شامل کړئ ، ځکه چې مالګه هیرنګ خورا مشهور دی ، او د مالګې لوی مقدار د پانقراس د تکرار اشتباه لامل کیږي.

د هیرنګ یو څه لږ مقدار به ګټور وي ، مګر که تاسو ډیر خواړه وخورئ ، نو ناروغي به بیرته راشي ، خواګرځي ، کانګې رامینځته شي ، او پاخه ټوټه شي. د مالګې محصول او پروټین لوی مقدار پروسس کولو لپاره پانقراص باید د پانقرافي سراو وده وکړي ، او ارګان به یې خورا ضعیف وي او د دې وړتیا به ونه لري چې خپله دنده ترسره کړي. د خواړو هضم کول به ورو شي ، نسجونه به بند شي ، او پانقراص به بیا سوز شي. ایا د ورته عذاب او روغتیا ستونزو خوند خوند ارزښت لري؟ ځواب یې څرګند دی - د پانقراټيټس او هیرنګ سره برابر ندي.

د ناروغۍ لپاره د هیرنګ کارولو څرنګوالی

په رژیم کې د پانقراس په سوزش کې د هیرنګ موجودیت د ناروغۍ دقیق پړاو او د بیا راګرځیدنې شتون یا نه شتون پورې اړه لري.

برداشت او د کب کب برخه - د ناروغۍ مرحلې او ډول پورې اړه لري:

  • حاد پانقراټیټس سپارښتنه نه کیږي.
  • اوږدمهاله سوځیدنه - د زیاتوالي سره ، دا کارول منع دي. د دوامداره معافیت سره ، په اونۍ کې د 300 ګرامه مقدار کې جوش شوي یا بھاپ کب نیسي. پدې حالت کې ، د کب کبانو محصولاتو کې یو خدمت کول باید له 100 ګرامو څخه ډیر نه وي.

حاد پانقراټیټس

ایا دا په حاد پینکریټایټس کې هیری کول ممکن ندي یا نه؟ د رنځپوهنې دې ب formې سره ، لکه څنګه چې د زکام سوځیدنې برید سره ، تاسو نشئ کولی د مالګین شوي هیرنګ وخورئ. دا ډول بندیز د لاندې اړخونو لخوا توضیح شوی:

  1. که څه هم کب کم ټیټ غوړ ګ isل کیږي ، د غوړ مینځپانګې سلنې هیڅ مستحکم شاخص نلري ، او معمولا دا د 0 څخه تر 33٪ پورې وي. دا دی ، "د سترګو په واسطه" تاسو نشئ کولی لږ غوړ کب ونیسئ. د رالویدو پرمهال ، کله چې مطلق روژه په لومړۍ ورځ ښودل شوې وي ، او په لاندې ورځو کې خورا لږ خواړه ، هر هغه خواړه چې د څارویو غوړ پکې وي په کلکه منع دي. دا احتیاط د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې دوی د انزایمونو تولید فعالوي ، کوم چې کولی شي د پیرنچیمال غدود حالت کې خرابوالی رامینځته کړي.
  2. دوهم اړخ مالګه ده. د پانکریټایټس سره ، د دې خواړو محصول باید په خورا لږ مقدار کې وخوړل شي ، او د بریدونو پرمهال دا د 2 اونیو لپاره عموما د پخلي څخه خارج کیږي.

اوږدمهاله پانقراسیون

د دائمي پانقراصیت ناروغۍ درملنه کېدای شي په رژیم کې شتون ولري ، په دې شرط چې دلته انفرادي تضاد ونلري. د دې کارونې لپاره کوم ځانګړي مقررات شتون نلري ، په هرصورت ، ډاکټران ورته پام ته پاملرنه کوي:

  • د پانقرایټائټس سره ، هیرینګ مرینز شوي ، سګرټ څښل شوي او مالګه کولی شي د پانقراټيک او ګاسټریک انزایمونو تولید زیات کړي ، کوم چې د ناروغ غدود لپاره په بشپړ ډول ناپسندیدونکی دی.
  • د لوړ غوړ مینځپانګې سره د هیرنګ ډولونو څخه مخنیوی وکړئ.
  • که تاسو تازه منجمد یا تازه کب ونه پیژنئ ، تاسو کولی شئ نمک شوي کب وکاروئ ، مګر د پخلی دمخه باید د یو څه وخت لپاره په یخ اوبو کې ډوب شئ ، په ورته وخت کې ، څو ځلې نوي اوبه وینځئ.
  • که چیرې ناروغ ښه احساس وکړي ، او د ضایع کیدو (لږترلږه 6 میاشتې) راهیسې ډیر وخت تیر شوی وي ، نو تاسو کولی شئ ځان ته د مالګې کب نیولو څو ټوټو درملنه وکړئ.
  • کله چې هیرنګ واخلئ ، نو ډاډه اوسئ چې د هغې تازه او غوړ مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. دا سپارښتنه نه کیږي چې د ټیټ یا شک لرونکي کیفیت ماهي پیرود وکړئ ، د بهرني بو سره ، د بلغم او پړسوب اړخونو شتون سره.
  • یوازې بشپړه کب وخورئ ، په فابریکه کې د فیلټ ټوټې مخنیوی.
  • د پانقرایټائټس سره ، شمالي بحر او بحر الکول هیرنګ غوره غوړ مواد دي ، کوم چې له 2 څخه تر 12٪ پورې وي.

د هیری کولو او خورا په زړه پورې ترکیبونو څرنګوالی

په ناروغۍ کې د کب نیولو غوره اختیار د جوش شوي هیرنګ دی. که چیرې دا د معدې او لرګیو په واسطه ښه درک شي ، په مینو کې تاسو کولی شئ د محصول یو څه مالګه ب formه دننه کړئ ، وروسته له هغې چې اوبه ، شیدو یا چای کې غوړ شئ. سربیره پردې ، نور برتنونه هم د دې څخه اجازه لري ، د مثال په توګه ، سلاد ، کدو. نو ، د پانکریټایټس لپاره د کب کب کولی شي:

  1. سابه د سبزیجاتو سره.
  2. په ټوټو کې پخلی.
  3. مختلف سلادونو کې اضافه کړئ.

دا مه هېروئ چې تاسو باید د سګرټو او اچارو لرونکي بوټو څخه ډډه وکړئ ، د دې محصول کټګورۍ کې د کب کبانو کارول یوازې په انفرادي حالتونو کې اجازه لري ، په دې شرط چې دا په نورمال ډول زغمل کیږي. که نه نو ، د دردناک کلینیک ډیریدو احتمال شتون لري او د ناروغ هوساینې خرابي.

د هیرنګ څخه زیان

د پراخه ارزښت لرونکي ملکیتونو سربیره ، یو شمیر متضاد شتون شتون لري چې ډیری وختونه د ناروغۍ د زیاتوالي په وخت کې مشاهده کیږي. په دې محصول د بندیز سره په مطابقت کې پاتې راتلل ممکن اشتباه کړي:

  1. د اوسپنې ډیر محرمیت
  2. د کولمو کولیک.
  3. مغز
  4. کانګې کول
  5. اسهال
  6. د هاضمي اختلالات

له دې څخه کب او خواړه د ناروغانو په لاندې کټګورۍ کې برعکس دي چې تاریخ لري:

  1. د کب نیولو محصولاتو ته انفرادي نه زغم.
  2. د وینې جریان کم شوی.
  3. د شدید رینال ناکامي.
  4. د وینی فشار لوړیدل.
  5. حاد Cholecystitis.
  6. پدې وروستیو کې جراحي ترسره شوې.
  7. د تایرایډ غدې په فعالیت کې ناکامي.

معمولا ، زموږ په میز کې هیرنګ اکثرا د مالګې ب formه کې ښکاري ، ځکه چې د پروسس کولو دغه تخنیکي میتود ترټولو منل شوی انتخاب ګ consideredل کیږي. د مناسب مالګین کولو سره ، د هغې ټول تغذیه شوي ارزښتونه د کب په محصول کې ساتل کیږي. نو ، ایا د پینکریټایټس سره د هیرنګ خوړل ممکن دي؟

دا باید سمدلاسه په ګوته شي چې هیرنګ ډیری ډولونه لري چې د غوړ په سلنه کې سره توپیر لري ، د دوی په مینځ کې د ټیټ غوړ کب شتون لري ، د غوړ مینځ مینځ مینځپانګه او د غوړ لوړه غلظت سره.

دا تاسیس شوی چې د څارویو غوړونو سره د محصولاتو کارول د پیرنچیمال غدود د راز فعالیت فعالیت هڅوي. له همدې امله ، وروسته د حاد پانقراټیټس سره ستاسو د خوښې کڅوړې ټوټې ټوټې وروسته ، ناروغ د جوس د راټولولو کچه لوړه کوي ، کوم چې د ناروغۍ کورس ته د پام وړ وده ورکوي ، د درد علاماتو او د پانکریټایټس نورو کلینیکي نښو ته وده ورکوي.

دا به ممکنه وي چې یوازې د هیرنګ کارول وکاروئ که چیرې د ناروغۍ شدید مرحله بنده شي او ناروغ به ډیر ښه احساس وکړي.

د پانقرایټائټس سره ، د غوړ هیرنګ ضد دی. د چنګاښ معتدله ناروغانو کې په اعتدال ډول د غوړ هیرینګ اجازه ورکول کیږي ، مګر په لږ مقدار کې - یو یا دوه ټوټې. سربیره پردې ، هیرینګ باید د کارولو دمخه په شیدو یا اوبو کې غوړ شي.

د ناروغۍ لپاره د کارولو اجازه وړ کچه

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، د کولیکیسټیسټیتز شالید یا نورو هڅونکي عوامل په وړاندې د پانقراقی رنځپوهنې د اوږدې ب formې د پراخېدو سره او همدارنګه د ناروغۍ شدید طبیعت سره ، د هیرنګ خوړل منع دي.

مګر ، په هره اونۍ کې د مستحکم معافیت سره ، تر 300 ګرامه پورې هیرینګ ته اجازه ورکړل شوې ، او په غوره توګه په جوش شوې ب ،ه ، یا بخار کې.

په رژیم کې د پانقراس په سوزش کې د هیرنګ موجودیت د ناروغۍ دقیق پړاو او د بیا راګرځیدنې شتون یا نه شتون پورې اړه لري.

برداشت او د کب کب برخه - د ناروغۍ مرحلې او ډول پورې اړه لري:

  1. حاد پانقراټیټس سپارښتنه نه کیږي.
  2. اوږدمهاله سوځیدنه - د زیاتوالي سره ، دا کارول منع دي. د دوامداره معافیت سره ، په اونۍ کې د 300 ګرامه مقدار کې جوش شوي یا بھاپ کب نیسي. پدې حالت کې ، د کب کبانو محصولاتو کې یو خدمت کول باید له 100 ګرامو څخه ډیر نه وي.

د کچالو سره هیریدونکي سلاد

دا ډش به په رژیم کې عالي اضافه وي.

  1. هیرنگ - 150 g
  2. کچالو - 3 پی سی.
  3. وريجې - 100 g
  4. گاجر - 1 مخ.
  5. تازه ککړ - 1 مخ.
  6. جوت

  1. وریجی تر هغه وخته پوری چی پخلی شی
  2. گاجر او کچالو ورو نرم کړئ او کوچني کیوبونو ته یې پرې کړئ.
  3. هیرنګ اچ کړئ ، پوټکی لرې کړئ ، احتیاط سره هډوکي لرې کړئ ، کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ.
  4. ټول محصولات یوځای کړئ ، فصل د جوی سره ، مخلوط.
  5. د تازه بوټو سره خدمت وکړئ.

د کب کب غوښې

د رژیم کټلیټونو لپاره ، تاسو باید د ټیټ غوړ هیرینګ غوره کړئ.

  1. تازه هیرنګ - 300 g
  2. د خوږ کریم - 1 لوی چمچ
  3. جوش شوي وریجې - 50 g
  4. د خوند لپاره مالګه.

  1. له مخکې جوش شوي وریجې ، د کب سرلین او د خوږ کریم یو بلیډر کې ځای په ځای شوي.
  2. په همجنس ډله کې ووهئ.
  3. لږ مالګه اضافه کړئ ، مخلوط کړئ.
  4. د فارم بالونه ، په ساسپین کې ایښودل ، لږ اوبه وینځئ ، د ورق سره پوښ ​​کړئ.
  5. د 20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې پخه کړئ.

د فر کوټ لاندې هیرینګ

د پانقراټیټس سره مشهور سلاد "د فر کوټ لاندې هیروي" یوازې د مستحکم معافیت سره اجازه لري. په ورته وخت کې ، د نسخې ترکیب او تخنیکي اړخ یو څه ترمیم شوی. توکي

  1. د مالګې هیرینګ –1 pcs.
  2. کچالو - 3 پی سی.
  3. چوغندر - 1 مخ.
  4. گاجر - 1 مخ.
  5. د خوند لپاره تازه بوټي.
  6. د خوند کولو لپاره ککړ کریم.

کب د څو ساعتونو لپاره وخورئ (په مثالي توګه - یوه ورځ). د سلاد چمتو کولو لپاره ، سپارښتنه کیږي چې د کب له شا څخه غوښه وکاروئ. ټوټې ټوټې کړئ ، د کڅوړې په څنډه کې کیږدئ. کچالو ، چوغندر او گاجر پاک کړئ تر نرم پورې ، په ټوټو کې پرې کړئ ، په کب کې پر پوټونو کې کیږدئ. د ټیټ غوړ لرونکي کریم سره لوړ. د خدمت کولو دمخه د کښت شوي تازه بوټو سره وخورئ.

د بخار کټ مټ

د هیرنګ فلټ فش پیټیز د سبزیجاتو خواړو کې عالي اضافه ده.

  1. د هیرنګ فایل - 400 g
  2. هګۍ - 2 پی سی.
  3. پیاز - 0.5 pcs.
  4. مکھن - 100 g
  5. وچه ډوډۍ - 2 ټوټې.
  6. د خوند لپاره مالګه.
  7. شین چک

  1. کب په ماړه ، هګۍ ، پیاز او کوچ کې په بلینډر کې مړه کړئ.
  2. ډوډۍ وخورئ ، په غوړ شوي غوښه کې اضافه کړئ.
  3. د کب کبانو ته مالګه ، کښل شوي بوټي شامل کړئ ، مخلوط کړئ.
  4. کټلیټونه جوړ کړئ او په بخار یا جوش شوي ډول پخ کړئ.

د هیرنګ فش سوفل

د مناسب پخلی کولو سره ، د کب کب نیونکي اجزاوې:

  • د کب کب - 400 g ،
  • کوچ - 10 g ،
  • سیمولینا - 1 tbsp. l
  • د چرګ هګۍ - 2 پی سیز. ،
  • تازه شیدو - 150 ملی لیتر ،
  • مالګه ، بوټي - خوند لپاره.

هییرینګ د بلینډر سره وخورئ یا د غوښې پوټکي څخه تیریږئ. هګۍ په ژیړ او پروټین ویشل شوي. ژړ شوي کبان کې یخونه واچوئ ، بیا یو څه سپین شوي. د شیدو چاس: شیدو ګرم کړئ ، سیمولین اضافه کړئ. د شيدو مخلوط په جوش کې راوړئ ، تودوخه لرې کړئ. تودوخې غوښې کې د شیدو ګرمې ساس وخورئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ. فورمه د مکھن سره غوړ کړئ ، سوفف یې په کې واچوئ. کڅوړه د 30 دقیقو لپاره د اوبو حمام کې ککړئ. د کب نیولو سوفیل چمتو کولو پروسه به ورو ککر یا دوه چنده وهونکي ساده کړي.

د پینکریټائټس سره تاسو څومره کب کولی شئ خواړه وخورئ

د پانکریټایټس د زیاتوالي سره ، د هیرنګ کارول یوازې په جوش شوې ب shownه ښودل شوي. د مالګې ب formه کې ، دا برعکس دی ، ځکه چې په محصول کې موجود مالګې له امله د بل برید رامینځته کیدو احتمال ډیریږي. د پانقراس د اوږدمهاله سوزش سره ، تاسو کولی شئ په اونۍ کې له 300 ګرامو څخه ډیر مقدار کې کب وخورئ. یو واحد خدمت باید له 100 ګرامو څخه ډیر نه وي.

د هر شخص بدن انفرادي دی ، له همدې امله ، د دې لپاره چې د ناروغۍ د زیاتوالي مخه ونیسو ، سپارښتنه کیږي چې سربیره پردې د خپل ګډون کونکي متخصص سره مشوره وکړئ. که چیرې ډاکټر شک ولري ، نو هغه به په رژیم کې د کب نیولو مخه ونیسي. که تاسو د ډاکټر ټولې لارښوونې او وړاندیزونه تعقیب کړئ ، ناروغي به پرته له توجه او پرته له پیچلتیا سره مخ شي.

هیرنګ په پولیټریټید اسیدونو کې بډای دی ، کوم چې په حجرو باندې مثبته اغیزه لري ، په دې توګه د نسجونو نوي کولو مرحله په لاره اچول کیږي. دا اسیدونه د رنځوریک عملونو باندې منفي اغیزه لري ، دا دی د آفتونو د تکثیر پروسې سستوي. که تاسو هیریینګ وخورئ ، نو یو څوک به د سرطان حجرو پراختیا سره ستونزې ونلري ، ځکه چې پولیټریټریټ اسیدونه په بدن کې د بدلیدونکي حجرو رامینځته کیدو مخه نیسي.

هیرنګ د هغه محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري چې د درملنې رژیم لپاره په لږ مقدار کې وړاندیز کیږي. د دې محصول معتدل اندازه د انفلاسیون پروسو په کمولو او کمولو مثبت اغیز لري. دا محصول یو لوی شمیر پروټین لري چې د بدن لخوا ډیر ژر جذب کیږي ، کوم چې د پانکریټایټس لپاره مهم دی. کله چې پانقراژ سوځیدلي وي ، د خواړو هضم کولو پروسه اوږد کیږي. هیرنګ پدې ارګان باندې بار نه اچوي ، نو د پانقرایټایټس کې د هغې کارول په کوچنیو حجمو کې اجازه لري.

د ناروغۍ شدید شکل

بدبختانه ، کله چې ناروغي په بشپړ حالت کې وي ، د غوړ اندازه باید خورا سخته وي ، کوم چې د کب نیولو محصول ناممکن کوي. حتی که تاسو پدې ورځ ښه احساس وکړئ ، د زړه پورې محصول خوړل د ارزښت وړ ندي. د مخفي فعالیتونو زیاتوالی به د ناروغۍ درد او نور ناخوښي علامې بیرته راولي. نو ځکه ، د هیریینګ لوړ ارزښت سره سره ، د مصرف څخه زیان به د احتمالي ګټو څخه ډیر وي.

تاسو کولی شئ د محصول معرفي یوازې د څو اونیو مستحکم معافیت وروسته ، ستاسو د ډاکټر سره مشورې وروسته پیل کړئ.

د پانکریټایټس اوږدمهاله به

تاسو کولی شئ یوازې د ناروغۍ حادې دورې وروسته پاتې کیدو وروسته هیرنګ وخورئ. دا اړینه ده چې ماهیان په تدریجي ډول په رژیم کې معرفي کړئ ، ځکه چې هرڅوک یو مختلف عکس العمل لري ، او د غوړ چټک زیاتوالی ځینې وختونه د ناروغ حالت منفي اغیزه کوي.

تاسو باید د کب سره پیل وکړئ ، د غوړ مینځپانګه چې د 8٪ څخه ډیر نه وي. ډیری وختونه ، هیرنګ دوی ته راجع کیږي. مګر ډیری پدې پورې اړه لري چې دا په میز کې څنګه راځي:

  • سګرټ څښل او مالګین شوي هیرنګ حتی په لږ مقدار کې هم منع دی. دا ډول خواړه په پانقراس باندې ناوړه اغیزه لري ، بدن ته زیان رسونکي مادې سره پوره کوي او د ناروغۍ پراخه کیدو لامل کیږي.
  • پیرودل یوازې یو تازه ، د لوړ کیفیت محصول دی. که چیرې کب نیولی و ، د غلط تودوخې شرایطو لاندې زیرمه شوي ، نو دا به زیان ورسوي ، حتی که دا په سمه توګه پخلی شوی هم وي.
  • تاسو کولی شئ یوازې د پروسس شوي ب inه کې د هیرنګ مصرف پیل کړئ - د غوښېبالونه ، د بخار کټلیټونه ، کاسروولونه ، او باید په اونۍ کې له 2-3 څخه ډیر ځله ونه خورئ. کله چې پخلی وکړئ ، نه یوازې هډوکي جلا کیږي ، بلکې پوټکی هم.
  • د کب کب اندازه په ورځ کې تر 100 ګرامه پورې راوړل کیدی شي.
  • د پخه شوي یا جوش شوې ماهي ټولې ټوټې یوازې په میاشت کې خواړه ته د پروسس شوي هیرنګ معرفي کولو وروسته خواړه کیدی شي.
  • ضعیفه منجمد کښت د شپږو میاشتو دوامداره معافیت وروسته خواړه خوړل کیدی شي.

سربیره پردې ، تاسو به په پام کې ونیسئ چې د کب د غوړ مینځپانګه یو مناسب ارزښت دی. دا د نیول کیدو ځای او وخت پورې اړه لري ، په بیله بیا د نیول شوي فرد عمر باندې. په ځینو مواردو کې ، د هیرنګ غوړ مینځپانګه کولی شي ټول 20 reach ته ورسیږي ، معمولا دا په لویانو کب کې پلي کیږي.

ایا دا امکان لري یا نه د پینکریټایټس لپاره هیرنګ ، او په کوم مقدار کې ، په لویه کچه د ناروغۍ په جریان پورې اړه لري. که چیرې د حاد موده سخته او اوږده وه ، نو تاسو باید د اعظمي احتیاط سره عادي خواړو ته واړوئ ، په بشپړ ډول د بشپړ رژیم ډاکټر یا د معدې ډاکټر ټولو وړاندیزونو ته غاړه ایښودل. که تاسو ډیری وختونه سفر یا لیدنه وکړئ ، نو غوره به وي چې دمخه د خپل رژیم په اړه خبرداری ورکړئ او دلته یوازې هغه محصولات شتون لري چې د پانکریټایټس ضعیف کیدو اړتیا نلري ، یا پخپله سم خواړه پاملرنه کوي.

د ناروغۍ په دائمي ب formه کې هیری کول

اوږد پانکریټایټس د بایوپسي په واسطه تشخیص کیږي. دا یوه ناروغي ده چې په ارامه ډول پرمخ ځي ، مګر د هر ډول اشتباهاتو سره دا بیا خراب کیدی شي. نو ځکه ، ډاکټر ناروغ ته د درملنې جدول 5 نمبر رژیم وړاندیز کوي ، چې پکې استثنا پکې شامله ده:

  • حاد
  • مالګه
  • مساله
  • غوړ
  • څکول.

د دې لپاره چې د پانقراس د سوزش لامل نه شی ، ګړندی خواړه ، د اسانتیا وړ خواړه ، ساسج او خواږه خارج شوي نه دي. ډیری وختونه ، هیرنګ د پانقرایټس لپاره د رژیم مینو کې ندي ، مګر ستاسو د ډاکټر سره مشورې وروسته ، تاسو دا کب نیولی شئ.

د پینکریټایټس غوره اختیار د څو جوړه لپاره هیری کول دي. تاسو کولی شئ دا د لږ مقدار مالګه او یو څو څاڅکو سبزیجاتو غوړ سره موسم کړئ. دا ډول محصول په اسانۍ سره جذب کیږي که تاسو کوچنۍ برخه وخورئ. د مالګې هیرنګ یوازې په رژیم کې شامل کیدی شي که چیرې ناروغي د اوږدې مودې لپاره خراب نشي. د کب لومړۍ ټوټه باید خورا کوچنۍ وي ، او دا مهمه ده چې څارنه وشي ایا د هغه څه په اړه منفي عکس العمل شتون لري چې د پانقراس لخوا خواړه خوري.

د محصول کیمیکل ترکیب

د هیرینګ ګټې په کب کې موندل شوي امینو اسیدونو کې شتون لري ، کوم چې د خواړو معتدل او مناسب هضم سره ، بدن د پروټین او پولیونسیټریټ ویټامینونو سره تغذیه کوي. دا په معافیت او د انفلاسیون پروسو په له منځه وړلو مثبت اغیز لري. په بدن کې ، د ویټامینونو او امینو اسیدونو بشپړ لړ ترلاسه کول ، د رغیدو پروسه خورا ګړندۍ ده. مایکرو فلورا د زیان رسونکي مایکروجنیزمونو له څرګندیدو څخه خوندي ده ، له همدې امله زخمونه او رنځپوهنه د دوی پرمختګ ورو کوي.

هغه خلک چې په دوامداره توګه هیرنګ خوري - د سرطان لږ خطر لري. دا د دې کب د غوښې د ځانګړي ترکیب له امله امکان لري ، دا سینګار کیږي:

  • د ویټامین پیچلۍ: D، B1، B12، PP، A،
  • پوټاشیم
  • فلورایډ
  • نکل
  • مولیبدنم
  • کوبالټ
  • مګنیزیم
  • فاسفورس
  • اوسپنه
  • سیلینیم
  • ايوډين
  • منګنیز
  • مسو
  • زنک
  • کروم
  • کلورین.

د دې نسل کب نیونکي په میتیوینین بډایه دي ، کوم چې حتی په غوښه کې نه موندل کیږي ، د اومیګا 6 او 3 فیټي اسیدونو سره. مګر په مختلف ډولونو کې د مینرالونو مقدار توپیر لري ، لکه څنګه چې له میز څخه لیدل کیدی شي:

د پانکریټایټس د ضعیف کیدو په جریان کې هیروي ته زیان رسوي

ځینې ​​خلک فکر کوي چې د پانقراټیټس سره ، تاسو کولی شئ د هیرنګ خواړه وخورئ ، ځکه چې د دې مچھلی خوړل ، د نورو ډولونو برعکس ، د خولې مخه نیسي. د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، د هیرنګ خوړل د مخنیوي سره مخ دي. د کب په ترکیب کې د څاروی غوړ او مالګه شامل دي ، دوی د پانقراس راز وړتیا هڅوي. د پانقراټيک انزایمونه په لوی مقدار کې د انفلاسیون ارګان لخوا پټ شوي د هاضمې پروسې کې برخه نه اخلي ، بلکه د ضعیف غده شرایط یې ډیروي.

مهم! دا ډول "آزادۍ" لکه څنګه چې په حاد پانقراټیټس کې د هیروین کارول کولی شي د کولمو درد ، د هاضمې ګډوډي دردونکي برید لامل شي.

په هر 100 G محصول کې د هیرنګ کولو کیلوري مینځپانګه 235 kcal ده.

په دائمي پانقراص کې ناروغي

د پانقرایټائټس سره ، تاسو کولی شئ هیرنګ وخورئ ، د غوړ مقدار چې په کې د محصول په 100 g کې 12 g څخه ډیر نه وي. دا اجازه لري چې په لږ مقدار کې د اعتدال لرونکي غوړ ډولونو هیروین وکاروي.

مشوره! د پانکریټایټس ناروغان غوره چمتو دي چې د ارام سمندر یا شمالي بحر هیرنګ څخه د پخلي پخلي وکړي ، د دې غوړ مینځپانګه له 2-12٪ څخه توپیر لري.

تازه یا تازه منجمد شوي کب په رژیم کې د باثباته معافیت سره په رژیم کې معرفي کیږي ، د جوش شوي هیرنګ یا بخار سره پیل کیږي. مالګه لرونکي هیرنګ ، د رژیم متخصصین د کارولو دمخه سمدلاسه په اوبو ، شیدو یا چای کې ډوبولو وړاندیز کوي.

مهم! د پانقراټیټس سره مارین شوي او سګرټ څښل د مخنیوي ضد دي.

د نښې کمولو او د ناروغ د هوساینې دورې په جریان کې د دائمي پانکراسیتس په حالت کې ، هیرنګ کولی شي د مختلف برتن - سلاد ، ناشونو ، او نورو برخو په توګه وخوړل شي د مینځ ورځنۍ برخه باید په اونۍ کې له 100 g څخه ډیر نه وي - له 300 g څخه ډیر نه وي.

کله چې په چای کې د هیرنګ هیرول ، یو څه بوره اضافه کړئ ، نو کب کب ډیر خوندور کیږي. په هرصورت ، د پانقرایټایټس سره ، دا غوره ده چې له بورې انکار وکړئ.

پایله

لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، د پانقراقی رنځپوهنې سره په رژیم کې د هیرنګ شتون په پراخه کچه د هغې کورس او ب byه لخوا ټاکل کیږي. یو مهم رول د نورو همغږۍ ناروغیو شتون لخوا لوبول کیږي چیرې چې د مالګې خواړو کارول مخنیوی کیږي. مچھلی یوازې په درد کې نښو او د ناروغ اطمینان لرونکي ښه بشپړتیا سره په غذا کې شامل کیدی شي. په مینو کې د دې معرفي کولو احتمال باید ستاسو د ډاکټر سره خبرې وکړي.

  • د پانکریټایټس درملنې لپاره د خانقاه فیس کارول

تاسو به حیران شئ چې دا ناروغي څومره ژر راټیټیږي. د پانقراس پاملرنه وکړئ! له 10،000 څخه زیاتو خلکو یوازې د سهار څښلو له لارې د دوی روغتیا کې د پام وړ پرمختګ لیدلی ...

ایا امکان لري چې د غذا او جوار محصولات د پانقرایټس سره په رژیم کې معرفي شي؟

د دې لپاره چې د ناروغۍ نوره وده ونه کړئ ، تاسو اړتیا لرئ د ناروغ رژیم ته د جوار معرفي کولو لپاره اصولو ته غاړه کیږئ.

ایا کوکو اوبه څښل د پانقرایټائټس او دا چې څنګه چمتو کولو لپاره ګټور دي

د پانقراس له ستونزو سره ، تاسو تل نشئ کولی ځان د پیالې کوکو سره خوښ کړئ. په ورته وخت کې ، دا پدې معنی ندي چې مشروبات باید په بشپړ ډول پریښودل شي ، اصلي شی دا دی چې د دې کارولو قواعد وپیژني

کوم ډول غوښې کولی شي د پانقراټیټس سره ونه خوړل شي؟

د دې ارزښتناک خواړو محصول کارول په پراخه کچه د ناروغۍ مرحله او د ناروغۍ مرحلې پورې اړه لري. غوره اختیار دا دی

د پینکریټایټس لپاره د هغې چمتو کولو لپاره د سیلوری او میتودونو ګټور ملکیتونه

ایا د سیلری خواړه اخیستل ممکن دي او ایا دا سوځیدونکي غدود ته زیان رسوي؟ د دې بوټي ګټور او نورو اړخونو پوهیدو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې دا څه ملکیت لري

په پینکریټائټس کې د هیرینګ ګټې او زیانونه

توکي د حوالې لپاره خپاره شوي ، او د درملنې لپاره نسخه نده! موږ سپارښتنه کوو چې تاسو په خپل روغتون کې د اندي کرینولوژیست سره اړیکه ونیسئ!

شریک لیکونکی: واسینټسووا ګیلینا ، د اینڈروکرونولوژیسټ

هیرنګ د روسی میزونو کې غوره خواړه دی؛ دا په سلادونو او ساسونو کې اضافه کیږي. په هرصورت ، هرڅوک نشي کولی هییرینګ وخوري. په حاد پینکریټایټس کې ، د هیرنګ خوړل متضاد دي ، د ناروغۍ په دائمي ب inه کې دا اجازه لري چې په لږ مقدار کې د اعتدال غوړ هیرینګ وخوري.

ډاکټران د پینکریټایټس ناروغانو لپاره په کلکه د رژیم سپارښتنه کوي. رژیم د غوړ مینځپانګې سره د کب نیولو ته اجازه ورکوي 12٪ نه. هیرنګ د غوړ او معتدلي غوړ ډولونو ته اشاره کوي ، له همدې امله په حاد پانقراټیټس کې ، دا خوړل نا مطلوب دي. د دوامداره بخښنې مرحلې کې ، دا اجازه ورکړل شوې چې د دې وریجو کبونو څو ټوټو څخه خوند واخلي ، مګر یوازې د ښه روغتیا سره.

د پینکریټایټس هیرنګ هره ورځ له 100 g څخه ډیر خدمت نه کیږي ، د هډوکو او پوټکي پاک دي

د هیرنګ او حاد پانقراټیټس

بدبختانه ، د نوعاتو پورې اړه لري ، خوندور هیرنګ غوړ یا اعتدال غوړ کب ګ consideredل کیږي. او د څاروی غوړ د پانقراس د راز وړتیا پیاوړي هڅونکي دي.

د هیرنګ خوړلو وروسته ، د پانقراټيک جوس په فعاله توګه تولید کیږي. مګر د دې انزایمونه د مغذي توکو تقسیم کولو په سخت پروسه کې ندي شامل شوي ، مګر موجوده حاد سوزش او غدې ته زیان رسوي.

د پایلې په توګه ، درد او د یوې لویې ناروغۍ څرګندونه وده کوي.

تاسو کولی شئ یوازې د حاد پینکریټایټس بشپړ بشپړیدو وروسته یوازې ستاسو په هوساینه کې پریکړه وکړئ.

د هیرنګ او اوږدې پانقراسیون

ورته د رژیم اصول باید د دائمي پانقراص لپاره درملنه وشي. او دا غوره ده چې د جوش شوي هیرنګ سره پیل کړئ. د دې زغم سره ، مالګین کب ته په شيدو یا چای کې غوړ اجازه ورکړل شوې.

البته ، موږ یوازې د اعتدال غوړ ډولونو په اړه خبرې کوو (د شمالي بحر یا پیسیفک هیرینګ ځینې ډولونه په هر 100 محصول کې د 2 څخه تر 12 g غوړ پورې). په راتلونکي کې ، د ښه روغتیا په صورت کې ، نورو سنیکس ، منسوټ ، سلاد ته اجازه ورکړل شوې.

مګر دا غوره ده چې د اچار شوي یا سګرټ څښل شوي هیروي جذب کولو څخه ډډه وکړئ ، د دې کارول باید د ورځني رژیم لپاره یوازینۍ استثنا وي. که نه نو ، لنډمهاله خوښۍ به د غدار پانکریټایټس بل قوي تغیر سره ځای په ځای شي.

د عالي ګیسرو اقتصادي ځانګړتیاو سربیره ، هیرنګ:

  • مغذي پروټین چمتو کوي ، کوم چې د 93 - 98 by لخوا جذب شوی ،
  • میتیوینین لري ، چې په غوښه کې نه موندل کیږي ،
  • دا د اومیگا 6 او اومیګا fat فیټي اسیدونو سرچینه ده ، کوم چې د مکمل انتیساري پروسو لپاره اړین دي ، سوزش کموي ، د "ښه" کولیسټرال کوټه لوړوي.

د هیرنګ کیمیاوي ترکیب (په 100 g کې) د هغې نوع پورې اړه لري.

  • پروټینونه - 17.4 - 19.1 g
  • کاربوهایدریټونه - 0 g
  • غوړ - 6.5 - 19.5 g ،
  • انرژي - 135 - 242 kcal.

  • پروټینونه - 19.5 g
  • کاربوهایدریټونه - 0 g
  • غوړ - 17.3 جی
  • انرژي - 234 kcal.

د دائمي پانقراص لپاره اعظمي برخه:

  • د اضطراب مرحله - د هیرنګ ټولو خواړو کارول وړاندیز نه کیږي ،
  • د دوامداره معافیت مرحله - په اونۍ کې د بخارۍ فارم کې 300 g د جوش شوي هیرینګ فلټ (په هر استقامت کې هډوکي او پوټکي پرته 100 g) ، د پخلي په بل پروسه کې د هیروین کولو جواز اندازه په انفرادي زغم پورې اړه لري.

په حاد پینکریټایټس کې - د هیرنګ کولو سپارښتنه نه کیږي.

غله

کاربوهایډریټونه

غوړ

کالوري مینځپانګه

18.0 جی
0.0 g
16.0 جی
په 100 ګرامه 235.0 kcal

د اوږدې پانقراټیټس لپاره د رژیم درجه: 3.0

د حاد پانقراټیټس پرمهال د تغذیې لپاره د محصول مناسب توب ارزونه: -10.0

د دائمي پانکریټایټس لپاره هره ورځ د هیریینګ اعظمي برخه وړاندیز شوي: 100 g د هډوکو او پوټکي څخه هر استقبال لپاره

د پینکریټایټس لپاره هیرنګ ګټې

هنري څه شی دی؟ دا یوازې سمندري کب نه دي ، دا د پروټین خواړه هم دي ، کوم چې د انسان بدن لپاره ګټور او اړین دي.

پروټین نه یوازې په کب کې موندل کیږي ، بلکه د غوښې محصولاتو کې هم موندل کیږي ، په هرصورت ، لومړۍ برخه د دې وړتیا لري چې په بدن کې ګړندي او غوره جذب شي. د کب کب خوړل د وینې رګونو پاکولو کې مرسته کوي ، او د معدې په وده کې هم پاتې راشي.

که چیرې د هیرینګ خواړه تازه وي ، نو بیا د هغې له څښاک وروسته د پړسوب او پړسوب هیڅ ډول نښې نښانې شتون نلري.

هیرنګ په پولیټریټید اسیدونو کې بډای دی ، کوم چې په حجرو باندې مثبته اغیزه لري ، په دې توګه د نسجونو نوي کولو مرحله په لاره اچول کیږي.

دا اسیدونه د رنځوریک عملونو باندې منفي اغیزه لري ، دا دی د آفتونو د تکثیر پروسې سستوي.

که تاسو هیریینګ وخورئ ، نو یو څوک به د سرطان حجرو پراختیا سره ستونزې ونلري ، ځکه چې پولیټریټریټ اسیدونه په بدن کې د بدلیدونکي حجرو رامینځته کیدو مخه نیسي.

هیرنګ د هغه محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري چې د درملنې رژیم لپاره په لږ مقدار کې وړاندیز کیږي. د دې محصول معتدل اندازه د انفلاسیون پروسو په کمولو او کمولو مثبت اغیز لري.

دا محصول یو لوی شمیر پروټین لري چې د بدن لخوا ډیر ژر جذب کیږي ، کوم چې د پانکریټایټس لپاره مهم دی. کله چې پانقراژ سوځیدلي وي ، د خواړو هضم کولو پروسه اوږد کیږي.

هیرنګ پدې ارګان باندې بار نه اچوي ، نو د پانقرایټایټس کې د هغې کارول په کوچنیو حجمو کې اجازه لري.

د ناروغۍ شدید شکل کې هیری کول

هیرنګ اکثرا د مالګې ب formه کې خوړل کیږي ، کوم چې نه یوازې د محصول ګټورو ملکیتونو ساتلو ته اجازه ورکوي ، بلکه د شیلف ژوند غزولو ته هم.

د پانقراټیټس حاد شکل کې د مالګې ب formه کې ، کله چې ارام پیښیږي ، نو دا په پوښتنې کې د ډش کارول منع دي.

د مالګې هیرنګ ګټور ندي ، بلکه د انفلاسیون پروسې پراختیا کې همکاري کوي ، نو غوره ده چې د معافیت دمخه یې له مینو څخه لرې کړئ.

د پانقراټیټس د شدت په حالت کې ، د هیرنګ خوړل یوازې هغه وخت اجازه ورکول کیږي چې دا محصول وخوړل شي. محصول د ټیټ غوړ محصولاتو کټګورۍ پورې اړه لري ، مګر حتی پدې حالت کې ، سپارښتنه کیږي چې د سوزش بیرته راګرځیدو مودې لپاره ډش پریږدي.

تاسو کولی شئ د بحراني کڅوړې کارولو ته مخه وکړئ پرته له یوې میاشتې څخه دمخه د ضایع کیدو څخه. سربیره پردې ، دا مهم دي چې د یو جوړه لپاره ډش پخلی شي.

دا سپارښتنه کیږي چې د کب سره مصرف د کب سره بدل کړئ ، ځکه چې دا د ګټورو برخو لوی شمیر لري چې په چټکۍ او ښه جذب شوي دي.

د ناروغۍ او هیروي اوږد شکل

که چیرې یو ډاکټر د پانکریټایټیسټ اوږدمهاله ب withه ولري د کب نیولو مخه نه نیسي ، نو دا په تدریجي ډول خواړو ته معرفي کیدی شي ، د لږ مقدار سره پیل شي.

په ورته وخت کې ، سپارښتنه کیږي چې کب وخورئ یا بخار کړئ ، مګر دا په سګرټو ، مالګو یا اچار شوي ب theه کې خواړو ته معرفي مه کوئ.

د پخلي دا ټول میتودونه د پانقراس لپاره منفي دي ، په دې توګه د داخلي ارګانونو کې سوزیدونکي پروسې ته وده ورکوي.

که تاسو کب په اوبو کې کښینئ ، نو د هغې د مالګې مینځپانګه به راټیټه شي ، کوم چې به د انفلاسیون پروسو پرمختګ مخه ونیسي. وروسته له دې چې کب وخورئ ، تاسو کولی شئ د دې نورو چمتووالي ته لاره ومومئ: پخلی یا سټیو. په پلورنځیو کې کب نه یوازې د مالګې ب formه پلورل کیږي ، بلکې منجمد هم کیږي. د داسې محصول په ژولو وروسته ، دې ته اړتیا نلري چې په اوبو کې ډوب شي.

د ناروغۍ په دائمي ب Inه کې ، تاسو کولی شئ په لږ مقدار کې هیروي وخورئ ، مګر دا مهمه ده چې دا د لوړ کیفیت او تازه وي. یو خراب شوی محصول به نه یوازې پانقراص ته زیان ورسوي ، بلکه بشپړ هاضمه سیستم ته هم زیان رسوي. د مسمومیت خورا لږه نښه کې ، تاسو باید سمدلاسه امبولانس ته زنګ ووهئ.

د کبانو ګټور ملکیتونه

د کب نیولو ګټور کیفیتونه په لاندې ډول دي:

  1. د پولیونسریټریټ شوي غوړ اومیګای اسیدونه چې د دوی جوړښت رامینځته کوي د میټابولیک پروسو تنظیم کوي او ټیټ کولیسټرول.
  2. دا د ویټامین A ، E او D لپاره لازمي سرچینه ده.
  3. د پروټین مرکبات په ګټورو امینو اسیدونو کې بډای دي.
  4. دوی د مایکرو او میکرو عناصرو پراخه لړۍ لري (په ځانګړي توګه د دوی ډیری برخه په سمندري ډولونو کې).

پانکریټایټس د پانقراټيک سوزش یوه جدي او خورا خطرناکه ناروغي ده. دا ارګان د هاضمي او میتابولیک پروسو کې دخیل دی ، د انسان په بدن کې د هورمونونو مناسبه کچه ساتي.

معمولا دا ناروغي د الکول او ګلوبلر ناروغۍ کارول هڅوي.

پدې برخه کې ، د پینکریټایټس سره ، اړینه ده چې سخت رژیم وساتئ ، او د ناروغۍ په شدید مرحله کې عموما د 2-3 ورځو لپاره خواړه ردول کیږي ، ترڅو د پانقریض فشار نه وي.

پانکریټایټس حاد او اوږد دی ، نو د رژیم سپارښتنې ممکن د ناروغ حالت پورې اړه ولري.

کوم ډول کب او کب نیسي چې زه یې د پینکریټایټس سره خواړه کولی شم

دلته د سمندري خوړو لوی شمیر شتون لري ، مګر دا ټول د پانکریټیک ناروغۍ لپاره خواړو ته معرفي کیدی نشي.

یو مهم رول د ترکیبونو لخوا لوبول کیږي. ابلي ، پخلي ، پخې شوي یا جوش شوي خواړه اجازه لري.

د پانکریټایټس ناروغ په مینو کې کب باید شتون ولري ، مګر دلته د دې کارولو لپاره ځینې مقررات شتون لري. د پانکریټایټس سره څه ډول کب خوړل کیدی شي ، او کوم ندي - دا خورا مهمه مسله ده چې په هغې کې د ناروغ سړي ښه والي پورې اړه لري.

کب باید یوازې د ټیټ غوړ یا اعتدال لرونکي غوړ ډولونو کې وکارول شي. دا غلطي ده چې فرض کړئ چې د غوړ ډولونه به د پانقراصیتس لپاره زیانمن نه وي ، ځکه چې پدې کې پولیونسیټریټ شوي غوړ شتون لري ، کوم چې د کم کولیسټرول او د غیر صحي غوړ مقدار کې مرسته کوي. دا ټول ښه دي ، مګر یوازې د سالم بدن لپاره ، او د ډیر غړي څخه د ناروغ غړي لپاره رامینځته کیږي.

حقیقت دا دی چې د غوړونو ماتیدل د پانقریټ انزایم لیپاز په مرسته رامینځته کیږي ، او د ناروغۍ د زیاتوالي په جریان کې ، د هغې تولید په ځانګړي ډول فشار شوی.

د اضطراب په جریان کې ، غوړ خواړه په کلکه منع شوي دي ، او د یوې اوږدې ناروغۍ معاف کیدو سپارښتنه نه کیږي. د هغه په ​​رژیم کې د غوړ محصول په شمول ، ناروغ ځان د ناروغۍ د خطر سره مخ کوي. دا به په معدې کې د تیز دردونو څرګندولو کې څرګند شي ، التهاب او هاضمي خپه شي.

د پانقرایټائټس سره ، ناروغ یوازې د غوړ مینځپانګې سره کب نیولی شي چې د 8٪ نه ډیر وي.

د ټیټ غوړ مچھلی په پیازو کې تقسیم شوي (له 4٪ ډیر غوړ نه) او د اعتدال غوړ ډولونه (له 8 fat غوړ څخه زیات).

د غوړ فیصدي ممکن د کب نیولو کال عمر او وخت پورې اړه ولري ، ځکه چې په مني او ژمي کې دا ډیر غوړ دی.

د هیرنګ او کرب ډډونه

ایا زه کولی شم د پانقرایټس لپاره هیریینګ وخورم؟ مالګه په انفلاسیون ارګان باندې زیان رسونکي تاثیر لري ، حتی په لږ مقدار کې ، او د مالګین مالګین لپاره خورا ډیر څه ته اړتیا لري. سربیره پردې ، دا کب د غوړ ډولونو پورې اړه لري. د پانقراټیټایډ هیرنګ باید د ناروغۍ مرحلې ته په پام سره ، د رژیم څخه خارج شي.

د کراب ډډونه د ډیری لخوا غوره محصول دی ، مګر د دوی په ترکیب کې هیڅ کرب غوښه نشته. پدې کې د جوارو کب شوي کب جوار شامل دي ، کوم چې د خوند او رنګونو څخه ډک دی. نو د دې محصول څخه ښه څخه ډیر زیان شتون لري ، په ځانګړي توګه د ناروغ سړي لپاره. له همدې امله ، د پانقراټیټس سره د کریب ډډونه د ناروغۍ د درجې او ب ofې په پام کې نیولو پرته منع دي.

چوکۍ

د دوی په ترکیب کې سکویډونه په اسانۍ سره د هاضمې وړ پروټینونه او خورا لږ مقدار غوړ لري. مګر د ناروغۍ شدید مرحلې په جریان کې ، دوی نشي مصرف کولی. او ټول ځکه چې دوی د پانقرافي انزایمونو تولید ډیروي او په هغو محصولاتو پورې اړه لري چې کولی شي د الرجی لامل شي.

د معاف کیدو دورې په جریان کې ، سکویډز ته اجازه ورکړل شوې چې په رژیم کې معرفي شي. دا سمندري غذا په ځانګړي توګه د ناروغانو لپاره ګټور دی څوک چې د پانقراس راز راز وړتیا کمه کړې. دلته د محصول پخلي کولو ترکیبونه په سټاډ ، پخه شوي او جوش شوي ب formsو کې دي. تاسو کولی شئ د خواړو جدول د سمندري غذا سلاد سره متنوع کړئ ، چې پکې پخې ، سکیلپز ، سکویډ او سمندري شین شامل دي.

د پانکریټایټس سره سکویډونه په رژیم کې معرفي کیدی شي ، مګر دا اړینه ده چې د ناروغ حالت باندې تمرکز وکړو.

سوشي ، رولونه او کب نیسي

د پانقرایټائټس سره سوشي کولی شي مینو ته تنوع ورکړي. پدوی کې تازه کب ، وريجې ، سمندري خواړه ، سمندري غرفې او مختلف فصلونه شامل دي. رولونه د سوشي سره توپیر لري یوازې هغه لارې چې دوی پخلي کیږي. ټول محصولات غذایي دي ، پرته د ګرم موسمي تودوخې او ساس.

که تاسو دوی د ټیټ غوړ ډولونو تازه کبانو څخه پخلی وکړئ ، لکه ټونا یا پولاک ، د مصالحو سره ساسونه مه کاروئ ، نو دا ډش ممکن د رژیم جدول کې ښه والی راولي ، مګر د ناروغۍ شدید مرحلې په جریان کې نه. نو دا اړینه نده چې سشی او رولونه رد کړئ.

ډیری د رژیم خواړه شتون لري ، مګر د کب کبانو ناروغۍ پر مهال د کب نیولو لپاره د کب غوړ ښه دي. د ټیټ غوړ کب څخه ترکیبونه تل د صحي رژیم لپاره تطبیق کیدی شي.

د پانکریټایټس سره کب کب کب کولی شي رژیم ته تکمیل کړي ، ځکه چې دوی د رژیم ټولې اړتیاوې پوره کوي. دا ډش د ځمکني کب کب غوښې څخه جوړ شوی ، یو نازک ترکیب او ټیټ کالوری لري.

په حاد پینکریټایټس کې هیر کول

هیرنګ ، د هغې پر نوع پورې اړه لري ، کولی شي په اعتدال ډول غوړ یا غوړ ماهي وي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د څاروی غوړ د پانقراس راز راز فعالیت فعالوي.

وروسته لدې چې ناروغ په هیرنګ باندې خواړه وخوړل ، د هغه په ​​بدن کې د پانقراص جوس ګانو تولید شتون لري.

سربیره پردې ، انزایمونه چې په دې ترکیب کې شامل دي د مغذي توکو په ماتولو کې برخه نه اخلي ، مګر ، په برعکس ، د پانقرایس روان حاد انفلاسیون نور هم قوي کوي.

د پایلې په توګه ، د درد اعالن شوی سنډروم څرګندیږي ، او د حاد پانقراټیټس نورې ټولې نښې شتون لري. دلته ستاسو د غوره کب نیولو قیمت څه شی کیدی شي. خپل خواړه بډایه کړئ د خوندور هیرنګ ټوټې سره یوازې هغه وخت امکان لري چې تاسو ښه احساس وکړئ او د پانقرایټس حاد پړاو بشپړ کړئ.

د پانکریټایټس لپاره جواز وړ کارول

لکه څنګه چې موږ وموندله ، د پانقراټیټس حاد مرحله کې ، د هیرنګ کارول منع دي.

مګر د ناروغۍ په جریان کې ، تاسو کولی شئ په اونۍ کې تر 300 ګرامه پورې د جوش شوي هیرنګ فلټ مصرف کړئ ، پداسې حال کې چې په ورته وخت کې باید له 100 g څخه ډیر محصول ونه نیول شي.

لکه څنګه چې په بل پاک درملنه کې د دې کب د مقدار لپاره ، دا ټول د ناروغ بدن انفرادي ځانګړتیاو پورې اړه لري.

د پانکریټایټس لپاره هیرنګ - ایا دا امکان لري؟

یو ډول ناروغي لکه د پانقرایټایټس اکثرا د غوړ خواړو او الکولي مشروباتو له اضافي اضافې څخه رامینځته کیږي. پانکریټایټس حاد کیدی شي ، او اوږدمهاله کیدی شي.

د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، دا په ځانګړي ډول د رژیم تعقیب کول مهم دي چې د غوړ مینځپانګه سره کوم خواړه خارجوي. مګر حتی که د پینکریټایټس اوږدمهاله نه وي ، ناروغ په مساله ، غوړ ، سګرټ څښل ، مالګین او غوړ خواړو کې د پام وړ ندي.

د پانقرایټایټس لپاره خواړه د ټیټ غوړ ډوله ماهیو کارولو ته اجازه ورکوي. مګر د هیرنګ په اړه څه شی ، ایا دا امکان لري چې د دې ناروغۍ لپاره وکارول شي ، ځکه چې دا کب د معدې له غوړ ډولونو سره تړاو لري؟ که چیرې هیرینګ 14-19 fat غوړ ولري ، نو دا باید دمخه تیلو کب ته منسوب شي. دا ، دا ډول کب کیدی شي د مختلف غوړ مینځپانګه ولري.

د پانقرایټائټس سره ، د غوړ هیرنګ ضد دی. د چنګاښ معتدله ناروغانو کې په اعتدال ډول د غوړ هیرینګ اجازه ورکول کیږي ، مګر په لږ مقدار کې - یو یا دوه ټوټې. سربیره پردې ، هیرینګ باید د کارولو دمخه په شیدو یا اوبو کې غوړ شي.

ایا دا امکان لري چې د حاد پانقراټیټس پرمهال د هیروي خوړل او د اوږدې مودې له پراخېدو سره؟ د دې ناروغۍ د اضطراب په جریان کې ، خورا سخت رژیم ته اړتیا لیدل کیږي ، په کوم کې چې هیرنګ ضد دی ، پرته له دې چې دا څومره خوندور وي.

تمارا - 18 مار 2016 ، 11:11

په زړه پوري ، اړین ... زه غواړم یو داسې مواد ولولم چې دا به توضیح کړي چې څنګه د اوږدې پانقراټیټس د ضعیف کیدو په وخت کې خواړه وخورئ او دا موده به څومره دوام وکړي!

تبصره ورکړۍ