مکسیکو شینزټیل د ایوکوډو سره > د شکرو لپاره خواړه

پیاز - 1 مخ.
لہسن - 1 لونګ
ګرم مرچ (پوډ) - 1 pc.
ډوډۍ - 2 چمچونه
د غوښې غوښه (کیمنډ شوي) - 400g
هګۍ - 1 مخ.
د سبزیجاتو غوړ - 3 tbsp.
تور مرچ (ځمکه) - تور مرچ د خوند لپاره - د ختلو بوټي دي. مرچ د سوپ ، ګریبي ، ساس ، سبزیجاتو لپاره کارول کیږي. "href =" / قاموس / 215 / chernyj_perec.shtml ">
خواږه مرچ (شنه او ژیړ) - 400g
پیاز (خواږه) - 1 مخ.
روميانو - 400 ګرامه
لوبیا (کنډک) - 1 کولی شئ
مرچ چاس - 150 ملی لیتر - د مرچ میوې ميوې په بشپړه توګه وچ یا وچ شوي وي ، کله چې وچ شي ، نو پوټکی ډیر ګ become کیږي. "href =" / قاموس / 215 / chili.shtml ">
شنه پیاز (ډډ) - 2 pcs.
ایوکوډو - 1 مخ. avocado - یو استوایی میوه په مکسیکو کې اصلي ټاټوبی دی ، نږدې نږدې خپلوان یې دارچینی دی. شاوخوا 400 ډولونه شتون لري a. "href =" / قاموس / 192 / avokado.shtml ">

د شنزټیل ترکیب:

د ایوکوډو سره په میکسیکو کې شانزیل پخلی کول اړین دي.

پیاز او لہسن وخورئ. ګرم مرچ په کیوبونو کې پرې کړئ. هرڅه د ډوډۍ کرمبز ، جوش شوي غوښې ، هګۍ ، موسم سره د مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ. 8 فلیټ شینټزیلونه جوړ کړئ ، په 2 چمچو کې یې وخورئ. په هر اړخ کې د 3 دقیقو لپاره د تیلو چمچونه ، تودوخه کېږدئ.

خواږه پیاز وخورئ. مرچ او روميان پاک کړئ. جوش پیاز په 1 tbsp کې. یو چمچ غوړ. مرچ ، روميانو ، لوبیا ، مرچ ساس اضافه کړئ. 10 دقیقو لپاره سټیو. پرې شوي شنه پیاز او ایوکوډو کیوبونه اضافه کړئ.

اوسط نښه: 0.00
رایې: 0

اجزاء

500 g د چرګ سینه
تازه ځمکه مالګه
1 چوټکی لال مرچ
1 tbsp ګی (زه د لمر ګل سره بدل شوی)
1 پیاز
car-. گاجر
1 د سیلوری لوی ریښه ندی
1 ژیړ پاپریکا
400 g کچالو
د چرګ یا سبزیجاتو 1.5 لیټره
2 خلیج پا .ې
د لرګیو څو کارنیشنونه (ما هغه ونه کړل ، زه یې نه خوښوم)
2 د جونیپر بیری
د الیسپس 1-2 بیرغونه
د پنبې پنبې
300 ګرامه پاستا
250 g. کوچني روميان

ګام په ګام د ترکیب

د چرګ سینه ومینځئ ، دا د کاغذ تولیه سره وچ کړئ. د فلم او وینې پاaksې لرې کړئ ، ځینې وختونه راشئ. غوښې کوچنۍ ټوټې ، مالګه ، مرچ ، کاین مرچ سره راوباسئ او مخلوط کړئ.

غوړ په یو پین کې د کنده لاندې سره ګرم کړئ او غوښه یې وخورئ ، په دوامداره توګه محلول.

پیاز پاک کړئ او په کافي اندازه وخورئ ، پین ته غوښه اضافه کړئ او د دوه دقیقو لپاره یې وخورئ.

کچالو ، کڅوړه او گاجر پاک کړئ او کڅوړه واچوئ ، له تخمونو او توزیعاتو څخه پاک ، په کیوبونو یا پټو کې پرې کړئ ، ټول سبزیجات د غوښې او پیاز سره په کڅوړه کې اضافه کړئ او کښت یې ودروئ ، شاوخوا درې دقیقو لپاره یې وخورئ.

کڅوړه د سبزیجاتو سره په کڅوړه کې واچوئ او یو جوش ته راوړو. پین ته د خلیج پا ،ه ، الیسفیس او جونیپر بیرونه اضافه کړئ ما د جونپر بیری او الاسپیس په چاقو کڅوړه کې ټوټه کړه او بیا یې ښه ټوټه کړه. مالګه او مرچ سوپ ، مځکه وچ مغذ او د جوس وریجو اضافه کړئ. سوپ 40-50 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ.

پاستا سوپ ته واچوئ او د 8-10 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ.

روميانو ومینځئ ، نیم یې پرې کړئ ، ډډ لرې کړئ او سوپ ته اضافه کړئ. د نورو 6 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.

بس! زموږ د ایینټوف سوپ چمتو دی ، تاسو کولی شئ دا په پلیټونو کې واچوئ او خپل کور میز ته واچوئ.