د ډایبېټز هیزلنټونه: د محصول ګټې او د مغز ګلیسیمیک شاخص

مغز لرونکی - یو واقعی ځانګړی محصول. د لوړې غوړ مینځپانګې سره سره ، دوی د خلکو په رژیم کې شامل دي څوک چې د دوی رژیم محدودولو ته اړ ایستل کیږي. دا نه یوازې د وزن له لاسه ورکولو لپاره تطبیق کیږي ، بلکه د اینڈوکرونولوژیسټانو ناروغانو باندې هم - د شکری ناروغانو کې. مغز په ریښتیا څنګه بدن باندې تاثیر کوي ، څرنګه یو ډول ژوی د هغې روښانه ذوق خصوصياتو سربیره له بل څخه توپیر لري ، او د ارزښت لرونکي محصول ورځنی نورم څه شی دی؟ اخروټ د دوه ډوله ډایبېټس لپاره څومره ګټور دي یا دا د پستې سره د دوی ځای په ځای کولو ارزښت لري؟

د انسان په بدن باندې د مغز لرونکو تاثیر

په هر وخت کې ، مغز لرونکي د ټول ارګانیزم زیانمنه کار لپاره د لازمي ملکیتونو لپاره ارزښت لري. د خوراکي توکو د ځانګړي محصولاتو عمده ب Amongو څخه لاندې دي:

• د زړه په سیسټم کې ګټور تاثیر ، د یو شمیر ناروغیو خطر مخنیوی کوي ، لکه سټروب ، ایتروسکلروسیس ، د زړه حمله ،
• د دماغ فعالیت ښه کړئ ، د اوږدې مودې لپاره حافظه او عصبي روغتیا ساتنه ،
• د لوړې کالوری مینځپانګې له امله ، دوی د دې وړ دي چې ژر تر ژره د اړتیا وړ انرژي سره مطمین کړي
• د عصبي سیستم فعالیت عادي کول ،
• په وینه کې د "خراب" کولیسټرول کچه راټیټ کړئ ،
• د وینې ګلوکوز زیاتوالی ورو کړئ.

مغز لرونکي ویټامین ای او B2 لري ، یو شمیر ارزښتناک ټریس عناصر ، معدنيات ، انټي اکسیدنټونه ، پروټین ، فایبر. د پام وړ زیانونو ترمنځ د محصول الرجیټیت یادونه کیدی شي. ډیری وختونه ، منفي عکس العملونه د ښه درمل خوړلو لپاره عکس العمل وي - د خارښت او روانې ناک څخه انفیلیکټیک شاک ته.

که چیرې مغز ته هیڅ حساسیت نه وي ، نو بیا تاسو کولی شئ د دوی خوند له بشپړ څخه خوند واخلئ ، د مصرف اندازه له اندازې څخه پورته نه کړئ ، ترڅو ارقام ته زیان ونه رسوي. د پخلی کولو طریقه هم مهمه ده. ترټولو ګټور یې خام ، پخه شوي ، تیاره او تود مغز دي. تاسو کولی شئ د لاندې ویډیو څخه د محصول خورا مشهور ډولونو په اړه زده کړئ:

مهم! د نمکین معمول خوندونه باید د لوړې مالګې مینځپانګې او خوندونو له امله ضایع شي چې د مغزو ګټې څو ځله راټیټوي.

ډولونه او ملکیتونه

دا ویل سخت دي چې کوم مغز ترټولو ګټور بلل کیدی شي. هر نسل یو ځانګړی ترکیب لري چې بدن یې په خپل ډول اغیزه کوي. البته ، غوره انتخاب به د خورا ګټور لیست څخه د مختلف مغز سره د رژیم تنوع کولو پریکړه وي. مګر د دې لپاره دا د دوی هر یو په اړه ډیر څه زده کړه ارزښت لري.

مغز لرونکي ، جواني چې د انسان مغز ته ورته دي ، تاسو ته اجازه درکوي د ځوانۍ اوږدوالي ، د وینې رګونو حافظه او نرمښت خوندي کړي. د لوړ فایبر مینځپانګې د هاضمې اصلي پروسې ثبات کوي ، د قبضیت ، لوړ یا ټیټ تیزابیت څخه خلاصون. د دې د لوړ تغذیه شوي ارزښت له امله ، د ګ sheو او برخو څخه خلاص شوي ډیری جوانې کولی شي د ګټور سنیک په توګه عمل وکړي چې د ځیګر د غوړ خرابیدو مخه نیسي.

د محصول د ګیسټروونومیک ارزښت په اړه مه هېروئ. دانی دانې په پیسریو کې اضافه کیدی شي ، د خوشبو چای یا سبزیجاتو سلاد لپاره د تکمیل کونکي په توګه کارول کیږي. د درملنې ټول ډولونه له پا leafو او شیل څخه جوړ شوي دي.

د هر ډول شکری لپاره وړاندیز شوی مغز لرونکی. دا د بالغ نیوکلي کې د زنک او مینګانیز د لوړې مینځپانګې له امله دی ، ټیټ کاربوهایډریټونه ، د شکر ناروغۍ لپاره زیانمن دي. د دوی منظم کارول تاسو ته اجازه درکوي په نرمۍ سره د شکر کچه راټیټ کړئ.

د دې حقیقت سره سره چې مونگ د دوی په اصلیت کې ګل لرونکي دي ، موږ د دې لپاره مغز لرو چې د مغز لرونکو سره دوی طبقه بندي کړو. هغه د ویټامینونو ، منرالونو او نورو ارزښتناکو موادو په مینځپانګه کې بې بنسټه اتله ده. د مونګ د دې ترکیب څخه مننه:

• د خراب کولیسټرول مقدار راټیټوي
• د وینی فشار نورمال کوي
• د وینې شکر ثباتوي.

مګر یوازې خام شوي مغز لرونکي مغز لرونکي دا ډول ملکیتونه لري. وچول او مالګه د محصول شفاهي ملکیتونه کموي. دا د مشهور مونټلو مکھن هم پلي کیږي ، د ټرانس غوړ او مالګې سره ترکیب کوي. غوره حل به دا وي چې د لمنې جوس کې سلګونه مanې جوانې په سلادونو کې اضافه کړئ د دې لپاره چې د ناستې لپاره د مالګې جوارو یو پاکټ پیرود کړئ.

بادام یوه تیږه میوه ده چې د پلمو ، شفتالو او چیریانو پورې اړوند ده. مګر موږ او زموږ تیر نسلونه د دې د مغذابو په توګه طبقه بندي کولو ته عادی یو. محصول A ، E او B لري ، د کلسیم ، مګنیزیم ، وسپنې ، زنک او فاسفورس په ب .ه عناصر لټوي. د مطالعاتو په وینا ، یو څه د خوږ بادام ژر تر ژره د بورې کمولو کې مرسته کوي. مغز د زړه د سیسټم لپاره هم ښه دي.

مشوره! بادام د اعصابو فشار ، فشار لرونکي حالتونو کې د کارولو لپاره وړاندیز شوی ، دا د اضطراب په درملنه کې مرسته کوي. هغه د منفي احساساتو سره کاپي کوي د خواږو او نورو خوږو بد مزاج سره د ډیری لخوا د محبوب څخه بدتر ندي.

قوي پاین مغز نه یوازې خوندور دي ، بلکه خورا ګټور نزاکت ، د رژیم تغذیه کولو عنصر وړتیا لري. د لوړې کالوری مینځپانګې سره سره ، دا مغزونه په هیڅ ډول په ارقام کې منعکس شوي ندي ، مګر په برعکس د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي. د سیبرین د دیودار پاineو تخمونه د څرګند مغذي ذوق سره ، د ګروپ B ، E ، PP او ټریس عناصرو (فاسفورس ، مینګانیز ، مسو ، پوټاشیم ، مګنیزیم) سربیره ، امینو اسیدونه لري ، په شمول اولییک. دا ترکیب مغز لرونکي مغز د ایتروسکلروسیز لپاره ریښتیني درملنه کوي ، یوه ناروغي چې اختلالات یې اکثرا د زړه حمله او سټروب کیږي.

د سیګار مغز لرونکي د لوړ کیفیت لرونکي سبزیجاتو پروتین سرچینه ده چې د بدن لخوا په بشپړ ډول جذب کیږي. په تخمونو کې موجود فایبر په نرم ډول د زهرجنو او زهرجنو داخلي دیوال پاکوي.

پستې د خورا ښه خوند لرونکي ډایبایټس خواړو څخه دي. پرته له کوم دلیل ، د ناروغۍ په لومړي مرحله کې ، ډاکټران د دوی په ورځني رژیم کې د عملي درملنې ناشې په توګه مشوره ورکوي. ټیټ کالوری او په ورته وخت کې د ارزښت لرونکي میوو سره زرغون شوي شنه مغز لرونکي د لوږې احساس په بشپړ ډول کموي ، دا اړینه ده که تاسو غواړئ د یو څو اضافي پونډو سره وینځئ ، وینه پاک کړئ ، او د لوړ فشار فشار کمولو کې مرسته وکړئ.

د لوړ کالوری مغز لرونکی (شاوخوا 100 kcal / 100 ګرامه) حتی د رژیم خواړو لپاره مناسب دی. حقیقت دا دی چې 60 el هیزلیټ مغز غوړي دي ، کوم چې په پایله کې د سټیریک ، اویلیک ، پالمیټیک اسیدونو ګلیسریډ څخه جوړ شوی دی. دوی د زړه د ناروغیو څخه بدن ساتنه کې مرسته کوي ، په وینه کې د کولیسټرول وده مخه نیسي. اخروټ نه یوازې د مرضونو او زړو خلکو لپاره ، بلکه د ماشومانو لپاره هم ګټور دی. یو شمیر ویټامینونه ، د E په شمول ، او په مغز کې شتون لرونکي عنصر (زنک ، کلسیم ، پوټاشیم) په مناسب ډول د ماشومانو همغږي وده او ذهني وده اغیزه کوي.

مهم! محصول د هرې شکرې ناروغۍ لپاره هم ارزښت لري. د وینې لوړ شوګر اکثرا د لوړ فشار فشار ، لوړ کولیسټرول سره وي. ټیټ GI د ارقامو زیان رسولو پرته او په بوره کې د تیزې کود پایلو پرته په ګړندۍ توګه د څو مغز لرونکو کافی اندازه ترلاسه کولو کې مرسته کوي.

د ګلیسیمیک شاخص

په شوګر کې (د یو او دوه ډول ټایپ کړئ) ، د خواړو GI شمیرل په ځانګړي ډول مهم دي. د خواړو خوړل غوره دي چې GI د 50 PEECES څخه ډیر نه وي. هغه لوړه ده (تر 100 PIECES پورې) ، ګړندي کاربوهایډریټ جذب کیږي او د شکر کچه لوړېدو لامل کیږي. د هر ډول نباتاتو اجازه ورکړل شوي معیارونو سره فټ کیږي ، ځکه چې د صحي محصولاتو GI یوازې 15 واحدونه دي. دا نه یوازې د ویرې پرته مغز خوړلو ته اجازه ورکوي ، مګر دا د نورو محصولاتو - میوو ، وچو میوو ، چاکلیټ سره یوځای کول ، کوم چې پکې شامل دي ، د مثال په توګه ، د شکر ناروغۍ کوکیز په ترکیب کې. پدې حالت کې ، د ټولو اجزاو GI باید په پام کې ونیول شي ، هڅه نه کوي د دې ټول شمیره په 100 G کې 40-50 ED څخه لوړه کړي.

څه ډول مغز لرونکي کولی شم د شکر ناروغۍ سره وخورم؟

ورکړل شوي چې د هر ډول مغز لرونکي GI خورا ټیټ دی ، د شکر ناروغي ناروغان کولی شي خپله هر ډول وخوري - اخروټ ، بادام ، هیلنټ ، بې قانونه مغز ، کاجو ، پسته ، پینا او نور. تاسو کولی شئ د مصالحې په ب .ه کې مغز وکاروئ. دا مهمه ده چې د محصول وړاندیز شوي ورځني خوراکونو څخه ډیر نه شئ ، او هڅه وکړئ چې دا د سنیک په ب useه وکاروئ. تاسو کولی شئ هره ورځ مغز لرونکي خواړه وخورئ ، د بډایه خوند څخه خوند واخلئ او د مغذي توکو سره د بدن سینګار کول.

په هرصورت ، دلته متضاد شتون شتون لري په کوم کې چې نخاع یو صحي محصول دی. دا نه یوازې حساسیت دی ، بلکه د داخلي ارګانونو ناروغۍ هم دي ، په امیندواره میرمنو کې د امیندوارۍ ذیابیطس. په دې قضیو کې ، پوښتنه ، ایا دا امکان لري یا نه ، باید د حاضر شوي ډاکټر لخوا وپوښتل شي څوک چې یو څه میوه وړاندیز کوي یا د دوی له خواړو څخه په بشپړه توګه ډډه کولو وړاندیز کوي.

هره ورځ مقدار

غیر مشروطه ګټو سره سره چې مغز په بدن باندې لري ، ډیری ځله دا د ارزښت وړ ندي چې ځان د ځان سره ولرئ ځکه چې د لوړې کالوری مینځپانګې له امله. په ورځ کې شاوخوا grams 50 ګرامه پسته ، هیلنټس یا پاسن مغز خوړل کافی دي. د دې په منظمه توګه کولو سره ، تاسو به نه یوازې د ایتروسکلروسیز ، لوړ فشار او نورو ناروغیو پراختیا مخه ونیسي ، بلکه د پوټکي ، نوکانو او ویښتو حالت هم ښه کوي ، تاسو کولی شئ خپل بیټرۍ د انرژي او ځواک سره چارج کړئ.

پایله

ستاسو د شکر ناروغۍ رژیم کې مغز شاملولو سره ، تاسو کولی شئ شوګر ټیټ کړئ او خپل بدن د قیمتي ویټامینونو او مینرالونو سره بشپړ کړئ. محصول ، چې پدې وروستیو کې د خلکو لخوا منع شوی و چې په احتیاط سره کالوریې ګ ،ي ، اوس د وزن له لاسه ورکولو ، د سمې تغذیې پیرودونکو ترمینځ د شهرت مرحلې کې دی. تاسو کولی شئ د لاندې ویډیو څخه د مغز لرونکي ټولو ګټو په اړه زده کړئ:

د شکرو لپاره د مختلف مغزونو کارول

کله چې د شکر ناروغۍ کشف شي ، نو اندوکرینولوژیسټان د دې ناروغۍ ناروغانو لپاره هره ورځ تر 60 ګرامه پورې غوړ وړاندیز کوي. د سبزیجاتو او څارویو غوړو ترمینځ د ورځني مصرف پدې اندازې کې تناسب باید د سبزیجاتو په لور لوی وي.

د محصول مختلف ډولونه مختلف مقدار کې غیر مطمئن لینولیک ، لینولینیک ، آرچیډونیک فیټي اسیدونه لري. دا اجزا د لیپوټروپیک اغیز لري ، د ناروغ په بدن کې د غوړ جذب کې مرسته کوي.

دا اسیدونه په ځانګړي ډول د اخروټ او مغز لرونکو کې ډیر دي.

د دې دلیل لپاره ، د شکرې هر ډول ناروغیو لپاره د اخروټ او مغزو کارول د پام وړ مثبت تاثیر وړاندې کوي او د ناروغ حالت د پام وړ وده کوي.

سربیره پردې ، دا باید یادونه وشي چې د مغز کارول ، د مطالعاتو د پایلو په وینا ، په بدن کې د شکر ناروغۍ وده کمولو کې مرسته کوي. د شکرې ناروغۍ د احتمال کمولو لپاره ، تاسو باید د مثال په توګه لږترلږه په اونۍ کې grams grams ګرامه اخرنۍ وخورئ. پدې حالت کې ، د میرمنو ترمنځ د شکر ناروغۍ وده احتمال نږدې یو ربع کم شوی.

اینڈوکرونولوژیسټانو د اصلي خواړو په جریان کې هر ډول مغز لرونکي خواړه وړاندیز کوي.

په رژیم کې د مغز معرفي کولو دمخه ، تاسو باید د دې مسلې په اړه خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

محصول یوازې د مشورې وروسته وکاروئ او د ډاکټر لخوا ترلاسه شوي وړاندیزونو سره سم.