د جوګ څښل کولی شي ستاسو د چاقۍ خطر کم کړي.

په ټوله کې ، مطالعه ، چې د یوې پیړۍ څلورمه برخه یې دوام وکړ ، نږدې 90 زره خلکو پکې برخه اخیستې وه. د مطالعې په جریان کې ، په نارینه وو کې د اډینوماس (ښایسته تومورونو) 5811 قضیې او په ښځو کې 8116 پیژندل شوي. ساینس پوهانو وموندله چې په نارینه وو کې چې لږترلږه په اونۍ کې دوه ځله جوګ مصرف کړي ، د سومي تومورونو خطر د 19 lower لخوا ټیټ و ، او د سرطان په تخریب کولو کې وړ وړ اډینوماس په لوی کولمو کې ظهور 26 reduced کم شوی. په ورته وخت کې ، دا ډول اړیکې په میرمنو کې نه وه څرګنده شوې.

ساینس پوهانو له ډیرې مودې راهیسې ویلي چې د طبیعي کولمو مایکرو فلورا مهم رول لوبوي ، او له همدې امله د پروبیوټیک منظم مصرف د روغتیا لپاره خورا مهم دی.

مخکې ، ساینس پوهانو ثابته کړه چې د جوار منظم استعمال کولی شي د سوزیدونکي پروسو پروړاندې مبارزه کې مرسته وکړي. سربیره پردې ، جوت د تجربې برخه اخیستونکو کې چې د ډیر وزن درلودونکي د ګلوکوز میتابولیزم ښه کولو کې مرسته کړې.

"دوستانه باکتریا" د دې وړتیا هم لري چې د چاغوالي مخه ونیسي او خلک د بیلابیل ناروغیو څخه وژغوري ، پشمول د شکرې ناروغۍ او زړه ناروغۍ.

یوګرټ د هغې مثبت ملکیتونه پروبیوټکس ته ژوندي دي - ژوندي مایکروجنیزمونه چې کوربه ته ګټه رسوي کله چې په کافي مقدار کې اداره کیږي. په راتلونکي کې ، دا د الزیمر ناروغۍ او اوټزم د طبیعي مخنیوي په توګه کارول کیدی شي.

لکه څنګه چې ساینس پوهانو یادونه کړې ، په راتلونکي کې ، پروبیوټیک باکتریا هم کولی شي آنتو ته د درملو په رسولو کې وکارول شي.

سربیره پردې ، پروبیوټکس په پوټکي ګټور اغیزه لري او د هغې په رغیدو کې مرسته کوي. دوی د سایبم پټولو په واسطه د پوټکي رطوبت کچه ​​ډیروي ، پوټکی ځوان او کومی ښکاري.

له ملګرو سره یې شریک کړئ

وروستي مطالعات ثابتوي چې د جوارو منظم مصرف د ثابت وزن ساتلو کې مرسته کوي او د سالم رژیم په جوړولو کې کلیدي عنصر دی. په ورځ کې د جوت یو خدمت کول د 18٪ لخوا د ټایپ 2 ډایبایټس خطر کموي ، او همدارنګه د زړه ناروغۍ مخنیوي ، میټابولیک سنډوم او د چاقۍ خطر کموي. سربیره پردې ، دا مهمه نده چې دا غوړ یا د رژیم خواړه و.

په بدن باندې د جوت مثبت اغیز خورا پراخه او له هرڅه پورته دی
د دې محصول د تغذیې ارزښت پورې اړوند:

- په جوار کې د پروټینونو لوړ مینځپانګه ، ویټامین B2 ، B6 ، B12 ، Ca K ، Zn ، Mg ،
- د شيدو په پرتله لوړ غذايي کثافت (> 20٪) ،
- تیزابي چاپیریال (ټیټ پی اچ) د جوی د کلسیم ، زنک ، او جذب ښه کوي.
- د لیټکوز ټیټ مینځپانګه ، مګر د لیکټیک اسید او ګالاکټوز لوړه مینځپانګه ،
- یوګورټس د بشپړتیا احساس زیاتولو سره د اشتها تنظیم باندې تاثیر کوي او په پایله کې ، د خواړو مناسبو عادتونو رامینځته کولو باندې مثبته اغیزه لري ،

د صحي خواړو او د وزن مدیریت کې مسلو کې د جوګ رول په ځانګړي ډول په عصري ټولنه کې د موجوده رجحاناتو په ر .ا کې مطابقت لري. په تیرو 10 کلونو کې ، روسیه د چاغۍ په ناروغۍ کې د پام وړ زیاتوالی لیدلی دی.

د جوګ مثبت ملکیتونو ته په پام سره ، ساینس پوهان دا محصول د تغذیې یو له هغو فاکتورونو څخه ګ considerي چې کولی شي په احتمالي توګه د دې ناروغۍ خپرېدل اغیزمن کړي.

په روسیه کې د لومړي ځل لپاره ، د فدرالي ریاست بودیجې انسټیټیوټ تغذیه او بایو ټیکنالوژۍ فدرالي ایالتي بودیجې انسټیټیوټ په ملاتړ ، مطالعات د جوت مصرف او د وزن د خطر کمولو کې د هغې اغیزې ترمنځ اړیکې په اړه ترسره شوي. *

د تغذیې ، بایو ټیکنالوژي او د خوړو خوندیتوب لپاره د فدرالي څیړنې مرکز ساینس پوهانو په روسیه کې د ډینون ګروپ شرکتونو په ملاتړ جوړه شوې مطبوعاتي کنفرانس کې د دې مطالعو پایلو په اړه خبرې وکړې.

څیړونکو موندلې چې په رژیم کې د جوت شاملول میتابولیزم او په پای کې د سړي د بدن وزن اغیزه کوي. پدې مطالعاتو کې 12،000 روسي کورنیو برخه اخیستې وه. د نظارت موده years 19 کاله وه

د مشاهدې په جریان کې ، وموندل شوه چې هغه میرمنې چې په منظم ډول سره جوت خوري هغه ډیر عام وزن او چاغ کول دي. دوی د کمر ترشا او د هپ فره د پام وړ ټیټ تناسب لري. د جوګ مصرف او د ډیر وزن درلودو ترمینځ رامینځته شوې اړیکې یوازې د زده کړې نیمایي ښځینه ته راجع کیږي. د نارینه و سره په اړیکه کې ، دا ډول اړیکې رامینځته نه شوې.

په زړه پوری کشف د بل ب ofه کشف کول و: هغه خلک چې په منظم ډول سره جوت خوري په غذا کې مغز ، میوې ، جوس او شنه چای هم شاملوي ، لږ خواږه مصرفوي او په عام ډول هڅه کوي د ډیر مناسب خواړو خواړه وخوري.

* د څیړنې په اړه: تجربوي او ایپیډیمولوژیکي مطالعاتو د جوت مصرف او د چاقۍ خطر تر مینځ متضاد اړیکې ښودلې.

ساینسي موندنې په بل لوی کچې د ایپیډیمولوژیک مطالعې کې هم تایید شوي چې د فډرالي احصایې خدماتو لخوا په ګډه د ټولنیز - ډیموګرافیک ستونزو په اړه د احصایوي مشاهدو په جریان کې د فدرالي ریاست بودیجې ساینسي انسټیټیوټ تغذیه ریسرچ انسټیټیوټ سره او د روسیې فدراسیون د ریاست پالیسي اساساتو پلي کیدو لپاره دوره پورې ساتل شوي. 2020. "

ورته مطالعات په بیلابیلو هیوادونو کې ترسره شوي: هسپانیه ، یونان ، متحده ایالات. زموږ د ساینس پوهانو موندنې د روسیې په نفوس کې د مطالعاتو پر بنسټ د بهرنیو همکارانو نظر تایید کړی او په نړیوال ساینسي کنفرانسونو کې وړاندې شوي.