زه د ډایبېټایټ 2 ډول سره کوم ډول ډوډۍ کولی شم
د شکرې ناروغانو لپاره د ډوډۍ په څیر یو مهم محصول په بشپړ ډول منع ندي ، مګر د هغې مصرف باید محدود وي. سربیره پردې ، د شکر ناروغۍ په شتون کې ، د دې محصول ځینې ډولونه اجازه لري. دا مهم دي چې په ورځني رژیم کې د بیکري محصولات شامل کړئ ، ځکه چې دوی په کافي اندازه ویټامینونه ، مایکرو او میکرو عناصر لري چې په بدن کې د میټابولیک پروسو عادي کورس کې برخه اخلي.
پوهیدل مهم دي! حتی پرمختللي ډایبایټس په کور کې درملنه کیدی شي ، پرته له جراحي یا روغتونونو څخه. یوازې هغه څه ولولئ چې مرینا ولادیمیرووینا څه وایی. سپارښتنه ولولئ.
ایا د ډوډۍ محصولات د شکر ناروغۍ لپاره دي؟
د غوښې محصولات د میټابولیک اختلالاتو (په بدن کې میټابولیزم) ناروغانو لپاره ګټور دي ، په شمول د شکرو ناروغانو. پخلی په لوی مقدار کې فایبر ، ویټامینونه ، مینرالونه لري. د شوګر ناروغانو ته اجازه نشته چې هر ډول ډوډۍ وخوري. د پریمیم اوړو ، تازه پیسري ، سپینې ډوډۍ څخه پیسری په لومړي ځای کې د شکر ناروغي رژیم څخه خارج شوي دي. د جواني ډوډۍ د شکرو ناروغانو لپاره یو له خورا ګټورو څخه ګ usefulل کیږي ، ځکه چې پدې کې لوی ګټور توکي شتون لري. سربیره پردې ، شکرې ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې د لومړي او دوهم ټولګي له اوړو څخه جوړ شوي ډوډۍ وخوري. پخلی سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې دا د پریمیم اوړو څخه جوړ شوی ، کوم چې په 2 ډول او 1 ډایبایټس کې زیانمن کیږي.
بوره سمدلاسه کمه شوې! د وخت په تیریدو سره د شوګر ناروغي کولی شي د ناروغیو بشپړ ګروپ ته لار هواره کړي ، لکه د لید ستونزې ، د پوټکي او ویښتو شرایط ، زخمونه ، ګینرین او حتی سرطاني تومورونه! خلکو د بورې کچې عادي کولو لپاره تل تجربه ښوولې. ولولئ پر.
د ډوډۍ محصولاتو کارول ، د دوی ورځنی نرخ
د بیکري محصولات یو شمیر ګټې او ګټور ملکیتونه لري چې د دې محصولاتو ترکیب چمتو کوي:
- کاربوهایډریټ په وینه کې د قند لرونکي موادو غلظت عادي کوي ،
- میکرو- او میکروسمونه د معافیت پیاوړتیا هڅوي او د بدن عمومي حالت ته وده ورکوي ،
- د ویټامینونه عصبي سیستم تقویه کوي ، میټابولیزم نورمال کوي ، د وینې جریان ښه کوي ،
- د رژیم فایبر او فایبر د معدې ټریټ کار معمولوي ، د دې تحرک او peristalsis ښه کوي ، د ګټور عناصرو جذب هڅوي.
سربیره پردې ، ګړندۍ ګړندي او د تل لپاره ساتي. سپینه ډوډۍ خورا لوړ ګلاسیمیک شاخص لري ، نو د شوګر لپاره په رژیم کې د دې کارول باید محدود وي. نسواري ډوډۍ د ډایبېټیک ناروغانو لپاره ګټور او ټیټ خطر لري ، ځکه چې د هغې ګلیسیمیک شاخص ټیټ دی - 51 واحدونه. د جوارو محصولاتو شاخص هم کوچنی دی. په اوسط ډول ، د شکر ناروغۍ لپاره د بیکري محصولاتو ورځنی مقدار 150-300 ګرامه دی. دقیقا نورم په انفرادي ډول د حاضر شوي ډاکټر لخوا ټاکل کیږي.
د شکر ناروغي کوم ډول ډوډۍ خوري؟
د شوګر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لرونکي بیکري محصولات وکاروئ. سربیره پردې ، د شکرې ناروغۍ باید د لومړي او دوهم ټولګي له اوړو څخه چمتو شي. دا مشوره ورکول کیږي چې پخلی ډک نه وي. د شکرې ناروغانو لپاره ، د پرون پاستوري به خورا ګټور وي سربیره پردې ، د شکر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې پخلي شوي توکي پخلی وکړي.
د ډایبېټیک ډوډۍ
د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم ډوډۍ د لومړیتوب موضوع په توګه خواړو ته د معرفي کولو لپاره وړاندیز کیږي. د دې محصولاتو ترکیب په پراخه کچه معدنيات ، ویټامینونه او فایبر لري ، له دې امله د معدې او کولمو حرکت معمول ته راځي. پدې محصول کې خمیر او "ګړندي" کاربوهایدریت نلري. د شکرو ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې وکارول شي:
- د غنمو ډوډۍ
- د جوارو ډوډۍ - په غوره توګه غنم.
نسواري ډوډۍ
د شکرې ناروغۍ لپاره نسواري ډوډۍ خورا ګټور ګ consideredل کیږي ، ځکه چې دا په کافی اندازه ویټامینونه ، مایکرو او میکرو عناصر لري. سربیره پردې ، د رژیم فایبر او فایبر ، کوم چې د دې محصول برخه دي ، په وینه کې د کولیسترول غلظت کموي. د ټیټ ګلاسیمیک شاخص له امله ، دا ډول بیکري محصولات د ګلیسیمیا په کچه کې تیز کودونه نه هڅوي. ترټولو ګټور نسواري ډوډۍ ده چې د سملیمیل اوړو څخه جوړ شوی. دا محصول ډیری ډولونه لري چې د شکر ناروغۍ لپاره هم وړاندیز شوي.
د بورودینو ډوډۍ
د شکرې ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې په ورځ کې د دې محصول له 325 ګرامو څخه ډیر ونه مصرف کړي. د شکرې ناروغۍ لپاره د بورډینو ډوډۍ په ځانګړي ډول ګټوره ده ځکه چې دا ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. سربیره پردې ، دا د ډیابټیک بدن ته ګټور خوراکي توکي لري:
- معدنيات - سیلینیم ، اوسپنه ،
- B ویټامینونه - تایامین ، رابوفلون ، نیازین ،
- فولیک اسید.
پخه شوي توکي د جوارو له اوړو څخه جوړ شوي
دا ډول ډوډۍ ، په بوروډینو کې هم د B ویټامینونو ، فایبر ، میکرو او مایکرو عناصرو څخه بډای دی. د دې ترکیب څخه مننه ، د شکر ناروغي هضم عادي کوي او میټابولیک پروسې ته وده ورکوي. دا باید په یاد ولرئ چې کله د شکرې ناروغانو د ټیټ کارب خواړه تعقیب کړي ، په بشپړ ډول ټول پخه شوي توکي د رژیم څخه لرې کیږي.
د پروټین ډوډۍ
د دې بیکاري محصول لپاره بل نوم د ډایبېټ ډایبېټیک ډوډۍ ده. دا محصول د نورو ډوډۍ محصولاتو په پرتله ډیر پروټین لري. سربیره پردې ، دا په خپل ترکیب کې کافي اندازه لوړ منرالونه او امینو اسیدونه لري. د دې حقیقت سربیره چې دا ډول پخلی په ځانګړي ډول د شکر ناروغانو لپاره ډیزاین شوی ، د دې زیانونه لوړه کالوري مینځپانګه او لوړه ګلاسیمیک شاخص دي.
د سمې ډوډۍ محصول غوره کولو دمخه ، تاسو باید خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.
د کور پخلي ترکیب
د بیکري محصولات پخپله تندور کې پخلی کیدی شي. پدې حالت کې ، پخلی خورا صحتمند او مغذي دی ، ځکه چې دا پرته له بورې چمتو کیږي. د کور جوړ شوي بیکري ترکیبونه خورا اسانه دي. د جوای او دانې ډوډۍ د ډایبایټس میلیتس ډول 2 او 1 سره سپارښتنه کیږي چې لومړی پخلی شي. د کور جوړ شوي ډوډۍ ترکیبونو کې اصلي توکي دا دي:
- د وړو اوړو اوړه (دا د شونډو ځای په ځای کول ممکن دي) ، لږترلږه غنم ،
- وچ خمیر
- فروټکوز یا خواږه ،
- ګرمې اوبه
- د سبزیجاتو غوړ
- کیفیر
- چوغندر.
د تنور په نشتوالي کې ، ډوډۍ په ورو ککر یا د ډوډۍ په ماشین کې پخلی کیږي. د ډوډۍ کڅوړه په کڅوړه ډول چمتو کیږي ، وروسته له هغې دا په چsو کې اچول کیږي او تر پخلي کیدو پورې پخه کیږي. که مطلوب وي ، په کور کې جوړ شوي ډوډۍ محصولاتو کې دا امکان لري چې تخمونه ، مغز لرونکي او د زغر تخمونه اضافه کړئ. سربیره پردې ، د ډاکټر په اجازه سره ، دا امکان لري چې د جوارو ډوډۍ یا پیسری د پخلي شوي بېری او میوو سره وخورئ.
د شکرې ناروغانو لپاره زیان رسونکي پخلی
د ګټو سربیره ، پخلی د شکر ناروغي ناروغ بدن ته زیان رسوي. د سپینې ډوډۍ په مکرر ډول کارولو سره ، ډیسبیوسس او پاکوالي ممکن وده وکړي. سربیره پردې ، دا د بیکارۍ لوړه کالوري ډول دی ، دا د اضافي وزن لاسته راوړنې هڅوي. تور ډوډۍ محصولات د معدې تیزابیت زیاتوي او د زړه سوځیدنې لامل کیږي. د معدې د پاکوالي د سوځیدونکي ناروغیو ناروغانو لپاره د بران بیکینګ سپارښتنه نده. سم ډاکټر کولی شي د پخلي سم ډول ووایی چې د شوګر ناروغانو لپاره اجازه لري.
د جوارو ډوډۍ
د جویی ډوډۍ په زیاته اندازه فایبر لري ، کوم چې د کولمو انټرنیټ فعالوي او د خراب کولیسټرول لرې کولو کې مرسته کوي. دا د شکرې ناروغۍ په هوساینې مثبت تاثیر لري. سربیره پردې ، محصول ګټور معدنيات لري: سیلینیم ، نیازین ، تایامین ، اوسپنه ، فولیک اسید او رابوفلاوین. د اینڈوکرونولوژیسټانو او تغذیه کارانو په ورځني رژیم کې د جوارو ډوډۍ شاملولو سپارښتنه وکړه ، د جواز وړ نورم مشاهده کړئ. په یو خواړه کې ، دا د محصول تر 60 g پورې د خوړلو اجازه لري.
بران ډوډۍ
دا د جودرې له اوړو څخه د جوارو د پوره دانې سره جوړ شوی دی. دا د نبات فایبر ، ګټور معدنيات او امینو اسیدونو لوړ مینځپانګه هم لري. کټ شوې ډوډۍ د ډایبېټس سره مصرف کیدی شي.
انتخاب او د استعمال اصول
د ډوډۍ محصولاتو انتخاب باید د خورا احتیاط سره وکتل شي. لکه څنګه چې تمرین ښیې ، ډایبایټیک "تل د واقعیت سره سمون نه خوري ، او ترکیب ممکن د ډایبېټس میلیتس ناروغانو لپاره زیانمن وي. دا د دې حقیقت له امله دی چې په ډیری قضیو کې بیکري کې دوی د ټیټ طبي پوهاوي له امله پریمیم اوړه کاروي.
کله چې د محصول غوره کول ، په پام سره د جوړښت سره لیبل مطالعه کړئ ، د محصول د 100 g اجزاو او کالوري مینځپانګې په پام کې ونیسئ. د محاسبې اسانۍ لپاره ، یو ځانګړی مقدار معرفي شوی - د ډوډۍ واحد (XE) ، کوم چې د کاربوهایډریټ محاسبې د اندازې په توګه کار کوي. نو ، 1 XE = 15 g کاربوهایډریټ = 2 د انسولین واحدونه. د ډایبېټایټس دوه ډولونو ناروغانو لپاره د ورځني نورم اندازه 18-25 XE ده. د ډوډۍ وړاندیز شوی مقدار هره ورځ 325 g دی ، چې په دریو دوزونو ویشل شوی.
کله چې محصول غوره کړئ او نورم وټاکئ ، نو د اینڈوکرونولوژیسټ به مرسته وکړي. ډاکټر به د ډوډۍ اضافه کولو سره یو وړ مینو رامینځته کړي ، کوم چې به د ګلوکوز د کودیدو لامل نه شي او ښه به خراب نشي.
ځینې وختونه د ځانګړي ډایبېټیک ډوډۍ موندل اسانه ندي. پدې حالت کې څه باید وشي؟ په بدیل توګه ، تاسو کولی شئ د ځانګړي ډوډۍ رولونه یا کیک وکاروئ. سربیره پردې ، د ډوډۍ ماشین او تنور تاسو ته اجازه درکوي چې پخپله کور کې ډوډۍ پخ کړئ. ترکیبونه خورا ساده دي او ځانګړي پوهه یا ټیکنالوژیو ته اړتیا نلري ، مګر د دوی په مرسته تاسو کولی شئ په هر وخت کې خوندور ، تازه او خورا مهم ، صحي محصول پخ کړئ.
کله چې د کور ډوډۍ پخلی ، نو د ډایبایټس ناروغ باید په واضح ډول وړاندیز شوي ترکیب ته غاړه ایښودل شي. په خپلواک ډول د اجزاو شمیر پورته یا ښکته بدلون کولی شي د ګلاسیمیک شاخص زیاتوالي او په ګلوکوز کې د کود لامل شي.
د ډوډۍ ترکیب او ګټور ملکیتونه
لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، ډوډۍ د کاربوهایډریټ بډایه محصول دی. په ورته وخت کې ، خلک د دویم ډول ډایبایټس سره اړتیا لري ترڅو په دوامداره توګه خپل خواړه وڅاري او لوی خواړه له خواړو څخه خارج کړي. دا دی ، دوی باید سخت خواړه تعقیب کړي. که نه نو پدې ناروغۍ اختلالات ممکن پیښ شي.
د ورته رژیم اصلي شرایطو څخه یو د مصرف شوي کاربوهایډریټ کنټرول دی.
د مناسب کنټرول پلي کولو پرته ، د بدن نورمال فعالیت ساتل ناممکن دي. دا د ناروغ د هوساینې خرابیدو او د هغه د ژوند کیفیت کمیدو لامل کیږي.
د دې حقیقت سره سره چې ډوډۍ د کاربوهایدریت لوی مقدار لري ، دا په هیڅ صورت نشي کولی په بشپړ ډول له خواړو څخه لرې شي ، کوم چې ځینې ناروغان یې د کولو هڅه کوي. ډوډۍ یو ټاکلی اندازه لري:
دا ټولې برخې د ناروغ د بدن نورمال فعالیت ساتلو لپاره اړین دي ، کوم چې دمخه د شکر ناروغۍ له امله ضعیف شوی دی. له همدې امله ، کله چې د رژیم چمتو کول ، متخصصین د ورته اوړو محصولات له رژیم څخه خارج نه کوي ، مګر د شکر ناروغۍ ډوډۍ ته پاملرنه وکړئ. په هرصورت ، د ډوډۍ ټول ډولونه د شکرې ناروغۍ لپاره مساوي ګټه نلري. سربیره پردې ، د دې محصول ورځني مصرف مقدار هم مهم دی.
ډوډۍ له خواړو څخه نه جلا کیږي ، ځکه چې دا لاندې ګټور ملکیتونه لري:
- د ډوډۍ ترکیب کې د رژیم فایبر شامل دي ، کوم چې د معدې د لارې مناسب فعالیت تضمینوي.
- څنګه چې دا محصول د B ویټامینونه لري ، نو دا په بدن کې د میټابولیک پروسو عادي تیریدو لپاره اړین دی.
- ډوډۍ د انرژي ښه سرچینه ده ، نو دا د دې توان لري چې د اوږدې مودې لپاره د دې سره بدن بشپړ کړي.
- د دې محصول کنټرول کارول سره ، دا به د وینې جریان کې د ګلوکوز انډول مثبت اغیزه وکړي.
د شکر ناروغي خلک باید په بشپړ ډول ډوډۍ پریږدي. نسواري ډوډۍ په ځانګړي ډول د دوه ډوله شکرو لپاره مهم دی.
هغه خواړه ورکول چې ورسره تعقیب کیږي ، د دې ناروغۍ ناروغانو لپاره ډوډۍ شاید ترټولو د انرژي متمم محصول وي. د نورمال ژوند لپاره انرژي ته اړتیا په پام کې نیولو سره ، د دې محصول کارولو کې پاتې راتلل کولی شي منفي پایلې ولري.
کومه ډوډۍ د خوړلو اجازه لري؟
مګر تاسو نشئ کولی ټولې ډوډۍ وخورئ. نن ورځ په بازار کې د دې محصول ډیری ډولونه شتون لري او دا ټول د ناروغانو لپاره مساوي ګټور ندي. ځینې باید په بشپړ ډول پریښودل شي. له هرڅه دمخه ، دا وړاندیز نه کیږي چې د پریمیم اوړو څخه جوړ شوي محصولات مصرف کړئ. د شکرې ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي د اوړو محصولات د لومړي یا دوهم ټولګي له اوړو څخه پخه کړي.
دوهم ، دا اړینه ده چې په دوامداره توګه په بدن د ګلاسیمیک وزن څارنه وکړئ. دا پیرامیټر ټیټ ، د ناروغ لپاره محصول خورا ګټور. د ټیټ ګلیسیمیک وزن سره د خواړو مصرفولو سره ، شوګر د هغه پانقراص سره مرسته کوي چې مؤثره کار وکړي او شوګر په مساوي ډول د وینې جریان کې توزیع کړي.
د مثال په توګه ، دا د جوارو ډوډۍ او د غنمو له اوړو څخه جوړ شوي محصولاتو د ګلیسیمیک وزن پرتله کولو ارزښت لري. د غنمو محصولاتو یوې ټوټې GN - پنځه. د GN ډوډۍ ټوټې ، چې په جوړولو کې د غنمو اوړو کارول شوي - لس. د دې شاخص لوړه کچه د پانقراص فعالیت باندې تاثیر کوي. د قوي ګلاسیمیک وزن له امله ، دا ارګان د انسولین لوی مقدار تولید پیل کوي ، په پایله کې د وینې جریان کې ګلوکوز جدي کچې ته راټیټیږي.
دریم ، د ډایبېتېز سره دا په کلکه د څښلو سپارښتنه نه کیږي:
- خواږه
- کوچ کوچول ،
- سپینه ډوډۍ.
دا د کار شوي ډوډۍ واحدونو نظارت کولو لپاره هم اړین دي.
یو ایکس ای د دولسو څخه تر پنځل کاربوهایډریټ پورې اړه لري. په سپینه ډوډۍ کې څو کاربوهایډریټونه دي؟ د دې محصول دیرش ګرامه پنځلس ګرامه کاربوهایډریټ لري ، یا ، د دې سره سم ، یو XE.
د پرتله کولو لپاره ، د ډوډۍ واحدونو ورته شمیره په سل ګرامه حبوبات کې شتون لري (بټوایت / اوټمیل).
یو ذیابیطس باید د ورځې په اوږدو کې 25 XEs وخوري. سربیره پردې ، د دوی مصرف باید څو خواړو کې وویشل شي (له پنځو څخه تر شپږ پورې). د خواړو هرډول استعمال باید د اوړو محصولاتو مصرف سره وي.
ماهرین وړاندیز کوي د رژیم څخه جوړ شوي د رژیم محصولاتو کې شامل شي ، دا دی د جواني ډوډۍ. د دې چمتو کولو په جریان کې ، د لومړي او دوهم ټولګي اوړو هم کارول کیدی شي. دا ډول محصولات د انسان بدن لپاره لوی ګټه لري ، د رژیم فایبر لري او د ګلیسیمیا بیرته عادي حالت ته راوړو کې مرسته کوي.
سربیره پردې ، د جوارو ډوډۍ د ګټورو موادو سره سیسټم کوي او ، کوم چې په ځانګړي توګه د چاغوالي ناروغۍ لپاره مهم دی ، د اوږدې مودې لپاره لوږه پوره کوي. د دې څخه مننه ، دا نه یوازې د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي ، بلکه د ډیر وزن سره مبارزې لپاره د یوې وسیلې په توګه هم کارول کیدی شي.
مګر حتی دا ډول ډوډۍ باید په محدود مقدار کې واخیستل شي. ځانګړي معیارونه د ناروغ په بدن او د هغې د شدت شدت پورې اړه لري. معیاري نورم د ورځې په جریان کې له یو سل پنځوس څخه تر درې سوه ګرامه پورې محصول دی. مګر دقیقا نورم یوازې د ډاکټر لخوا وړاندیز کیدی شي. سربیره پردې ، که چیرې په رژیم کې د کاربوهایډریټ بډایه خواړه شتون ولري ، د مصرف شوي ډوډۍ اندازه باید نور هم محدوده شي.
پدې توګه ، د رژیم څخه دا اړینه ده چې د غنمو د اوړو لوړې درجې ، محلو کې محصولات ، پیسري او سپینې ډوډۍ محصولات خارج کړئ. سپارښتنه کیږي چې د دې محصول رای ډوله وکاروئ.
ځانګړې ډوډۍ
په مډرن مارکيټ کې د ډوډۍ ډیری ډولونو وړاندې کولو څخه لاندې ، لاندې محصولات چې د شکر ناروغانو لپاره اجازه ورکړل شوي باید روښانه شي:
- تور ډوډۍ (جودر) د 51 ګالیسیمیک شاخص کې ، دا ډول محصول د کارولو لپاره منظور شوی. سربیره پردې ، د دې شتون حتی د صحي خلکو په رژیم کې لازمي دی. دا په دې کې د فایبر شتون له امله دی ، کوم چې د هاضمي د لارې فعالیت اغیزه کوي.د دې محصول دوه ډوډۍ واحدونه (نږدې 50 ګرامه) لري:
- یو سل شپیته کیلوکالوری
- پنځه ګرامه پروټین
- اوه ګرامه غوړ ،
- کاربوهایډریټ درې دېرش ګرامه.
- د بورودینو ډوډۍ. د دې محصول کارول هم د منلو وړ دي. دا ډول ډوډۍ په مغذي توکو کې بډایه ده. د دې ګالیسیمیک شاخص 45 دی. ماهرین په کې د وسپنې ، سیلینیم ، نیازین ، فولیک اسید ، تایامین شتون یادوي. بورډینسکي یو سل ګرامه ، چې د درې ډوډۍ واحدونو سره مساوي دي ، لري:
- دوه سوه او یو کیلوکالوری
- شپږ ګرامه پروټین
- یو ګرام غوړ
- نهه ګرامه کاربوهایډریټ.
- د شکرې ناروغانو لپاره کرکبریډ. دوی هرچیرې په پلورنځیو کې موندل کیږي. د شکرې ناروغانو لپاره په ځانګړي ډول جوړ شوی ، نو دوی کولی شي په آزاده توګه د دوی لخوا وخوړل شي. د ګټورو موادو سره سینټریټ. د داسې ډوډۍ په جوړولو کې ، خمیر نه کارول کیږي ، کوم چې یو بل پلس دی. پروټینونه چې دا محصولات جوړوي د بدن لخوا ښه جذب شوي. د دې ډول ډوډۍ سل ګرامه (274 kcal) لري:
- نهه ګرامه پروټین
- دوه ګرامه غوړ
- کاربوهایډریټ پنځوس ګرامه.
- بران ډوډۍ. د دې محصول ترکیب ورو ورو هضم کیدونکي کاربوهایډریټ لري ، نو د دې کارول به د وینې جریان کې د ګلوکوز په سطح کې ناڅاپي کودنې لامل نه شي. GI - 45. دا ډوډۍ په ځانګړي ډول د دوهم ډول ذیابیطس لپاره ګټوره ده. 30 ګرامه محصول (40 kcal) د یوې ډوډۍ واحد سره مساوي دي. په دغه ډول ډوډۍ کې سل ګرامه شامل دي:
- اته ګرامه پروټین
- د غوړو څلور معبدونه ،
- کاربوهایډریټ دوه پنځوس ګرامه.
پدغه لیست کې وړاندې شوي د ډوډۍ ډولونه د شکرو ناروغانو لخوا مصرف کیدی شي. اړتیا نشته چې پرته له بورې څخه د ډوډۍ په لټه کې شئ ، اصلي شی دا دی چې د دې محصول سم ډول وټاکئ او د هغې مصرف محدود کړئ.
استثناوې
د دې حقیقت سربیره چې کارپوهان د شکر ناروغۍ له رژیم څخه د سپینې ډوډۍ ایستلو وړاندیز کوي ، په ځینو مواردو کې ، ډاکټران ناروغانو ته اجازه ورکوي چې هغه وخوري. دا د دې حقیقت له امله دی چې د جوشي محصولات د تیزابیت د ډیریدو ملکیت لري ، کوم چې د معدې مغز مغز کوي. له همدې امله ، د معدې ستونزې لرونکي اشخاصو لپاره د دوی استعمال سپارښتنه نه کیږي. پدې ستونزو کې شامل دي:
- معدي
- د معدې زخم
- زخمونه چې په ډیوډینیم کې وده کوي.
که چیرې ناروغ دا ناروغي ولري ، نو ډاکټر کولی شي د هغه ناروغ سپینې ډوډۍ ته اجازه ورکړي. مګر په محدود مقدار کې او د خواړو دمخه د وچولو تابع دي.
پدې توګه ، که څه هم ډوډۍ د کاربوهایډریټ لوی مقدار لري ، دا صحي ، د انرژي لرونکی محصول دی ، په ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی ، کوم چې سپارښتنه نه کیږي چې له رژیم څخه خارج شي. مګر د دې محصول ټول ډولونه د شکر ناروغۍ لپاره اجازه نلري.
د شکرو ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې د اوړو څخه جوړ شوي محصولات رد کړي ، کوم چې په لوړه درجه پورې اړه لري. په هرصورت ، دا ډول خلک باید پخپل رژیم کې د جوارو ډوډۍ شامل کړي. ځینې ټاکلې ناروغۍ شتون لري چې په هغه کې ډاکټر کولی شي ناروغ ته د سپینې ډوډۍ کارولو ته اجازه ورکړي. مګر حتی پدې حالت کې ، د دې مصرف باید محدود وي.
د محصول ډولونه
راځئ چې پدې اړه نور تفصیل وکړو. زه د ډایبېټس لپاره کوم ډول ډوډۍ کولی شم؟ د ډوډۍ اصلي ډولونو ته پام وکړئ چې تاسو کولی شئ پدې ناروغۍ سره وخورئ:
- د جويي ډوډۍ: دا د رژیم فایبر لري. د شکرې ناروغۍ لپاره نسواري ډوډۍ اړین دي ځکه چې دا د B ویټامینونو لوی مقدار لري ، کوم چې د نورمال میتابولیزم ساتلو لپاره اړین دي. تور ډوډۍ د چوکۍ او بشپړ غلو اضافه کولو سره په ځانګړي ډول ګټوره ده.
- د خمیر څخه پاک ډوډۍ: د دې محصول ګلاسیمیک شاخص 35 واحدونه دي. د داسې ډوډۍ کالوري مینځپانګه د 177 کیلو څخه ډیر نه وي. په عموم کې ، پدې ډولونو کې چوکر ، سارایمیل اوړه او غلې شامل دي. له دې مننه ، دا محصول مطمین او د هاضمې لپاره ګټور دی.
- د حبوباتو ټوله ډوډۍ: اوسط ګلاسیمیک شاخص لري. د بشپړ غلې اوړه په اسانۍ د هضم وړ کاربوهایډریټ لوی مقدار لري. دا حبوبات د پریمیم اوړو په پرتله لږ کالوري دی. د حبوباتو ټوله ډوډۍ ممکن کوبان او غوړ هم ولري. د بیکري محصول بحث شوي نسخه کې د فایبر لوی مقدار لري.
- د پروټین ډوډۍ: دا ډول په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره رامینځته شوی و. محصول ټیټ کالوری دی ، یو کوچنی GI لري او د اسانه هضم پروټین لوړ مینځپانګې لخوا مشخص کیږي. سربیره پردې ، دا ډول ډوډۍ د امینو اسیدونو ، معدني مالګو او منرالونو لوی مقدار لري.
- بورډینسکي: د ورته ډوډۍ GI 45 واحدونه دي. په ترکیب کې سیلینیم ، نیازین ، اوسپنه ، تایامین او فولیک اسید شامل دي. د دې ترکیب کې موجود رژیم ریشې د وینې کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي.
- ډارنټسکي: دا ډول ډوډۍ د شکرې ناروغانو لپاره سپارښتنه نه کیږي ځکه چې دا د لومړۍ درجې 40 ordinary عادي غنم لري.
بس. اوس تاسو پوهیږئ کوم ډول ډوډۍ تاسو کولی شئ د ډایبېټس سره خواړه وخورئ.
د بورې لوړه ډوډۍ
تاسو پدې اړه څه پوهیدلو ته اړتیا لرئ؟ ایا ډوډۍ د شکرې ناروغۍ سره امکان لري؟ د ګلیسیمیا د زیاتوالي سره ، ناروغ ته لارښوونه کیږي ترڅو د اوړو محصولاتو کارول پریږدي تر هغه چې د شکر کچه نورمال ارزښتونو ته ونه رسیږي. په شاخصونو کې د لږ زیاتوالي سره ، تاسو کولی شئ یوازې د لنډ وخت لپاره ډوډۍ د شکر ناروغۍ لپاره محصولاتو سره ځای په ځای کړئ ، کوم چې د ځانګړي خواړو پلورنځیو کې اخیستل کیدی شي. پدې کې بشپړ غلې دانې او د جوای اوړو ډوډۍ شامل دي. د دوی هالمارک ټیټ GI دی - 45 واحدونه. د جويي ډوډۍ په وزن کې خورا سپک دي. د داسې محصول یوه ټوټه یوازې د 1 ډوډۍ واحد یا 12 کاربوهایډریټ لري. دا ډول شاخص حتی د لوړ فشار ګړندۍ درجې ناروغانو لپاره هم د منلو وړ ګ consideredل کیدی شي.
ایا کریکرونه د شکر ناروغۍ لپاره ښه دي؟
دې اړخ ته باید ځانګړې پاملرنه وشي. رسونه یو عالي غذایی محصول دی چې د ګلیسیمیا هرې درجې لپاره مصرف کیدی شي. په هرصورت ، ډیر څه د هغې کیفیت پورې اړه لري. نن ورځ ، ځینې جوړونکي د کریکر جوړولو په پروسه کې د غنمو اوړه ، خوند او خوندونه کاروي. دا اجزا کولی شي د شوګر په روغتیا منفي اغیزه وکړي. سربیره پردې ، کریکرونه لوړه کالوري مینځپانګه لري ، نو غوره به دا وي چې له داسې چلند څخه ناوړه ګټه پورته نه کړئ. که د دې ډول محصول کارولو لپاره په اعتدال کې وي ، نو هیڅ زیان به ونلري. سربیره پردې ، کریکرونه زنک ، پوټاشیم ، کلسیم ، اوسپنه ، سوډیم ، فاسفورس او B ویټامینونه لري.
لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، د شکر ناروغۍ لپاره سپینه ډوډۍ سپارښتنه نه کیږي. مګر که ستاسو لپاره دا ستونزمن وي چې د پریمیم اوړو محصولات رد کړئ ، نو تاسو کولی شئ هڅه وکړئ داسې خواړه لکه وچولو ته اضافه کړئ. که چیرې د بورې کچه نورمال وي ، نو یو څه اروماتي محصولات به تاسو ته زیان ونه رسوي.
محدودیتونه
یوه مهمه پوښتنه چې باید حتما یې باید بحث وشي دا دی چې یو څوک د ډایبېټس سره څومره ډوډۍ کولی شي؟ دلته هرڅه خورا انفرادي دي. د ناروغ وضعیت ، او همدارنګه د ډول ډول ډوډۍ محصولاتو کارول باید په پام کې ونیول شي. د شکرې ناروغانو لپاره د کاربوهایډریټ میتابولیزم کې د لږ بدلون سره د اعتدال ډایټز لرونکي ناروغانو لپاره ، هره ورځ د 1-2 ډوډۍ ډوډۍ به نورم وي. د بیکري محصولاتو کارولو مسله ستاسو د ډاکټر سره غوره بحث شوی.
مخنیوی
دا اړخ په لومړي ځای کې د سپړلو ارزښت لري. ایا زه کولی شم د ډایبیټس سره ډوډۍ وخورم؟ تر بحث لاندې ناروغۍ سره د دې پر کارولو سخت بندیز نشته. په هرصورت ، که چیرې ګلایسیمیک شاخص جدي ته نږدې وي ، نو لاهم غوره ده ترڅو کاربوهایدریټ واخلئ تر هغه چې روغتیا راضي حالت ته راشي. د وینې د شکرو زیاتوالی د یو لړ پیچلتیاو لامل کیدی شي ، لکه د لید ستونزې ، د پوټکي او ویښتو خرابیدل ، او د زخمونو ظرفیت ، ګنګرین او سرطان سرطان.
موږ پخپله د شکر ناروغي محصولات پخوو
راځئ چې پدې اړه نور تفصیل وکړو. اوس تاسو پوهیږئ کوم ډول ډوډۍ تاسو کولی شئ د ډایبېټس سره خواړه وخورئ. په هرصورت ، ځینې وختونه ستونزه دا ده چې د محصول مطلوب ډول په ساده ډول د پلور په وخت کې ندي. پدې حالت کې ، تاسو کولی شئ هڅه وکړئ خپل ځان ته ډوډۍ پخ کړئ. لاندې د شکر ناروغۍ لپاره د بیکري محصولاتو لپاره ځینې ترکیبونه دي.
- د پروټین شاخ ډوډۍ. grams grams grams ګرامه د غوړ نه پاک کوټیج پنیر باید په یوه کڅوړه کې د ښاخ سره پوښل شي ، د دې لپاره 4 د چمچو د اوټ برانچ او دوه لوی چمچو د غنمو برن ، دوه هګۍ او د چمچ بیکینګ پاؤډ اضافه کړئ. مرکب باید ښه مخلوط شي او په غوړ شوي شکل کې واچول شي. ډوډۍ د 25 دقیقو لپاره په تنور کې پخ کړئ.
- د غوړ ډوډۍ. په یو ساسپین کې 300 ملی لیتر شیدې ګرم کړئ ، 100 ګرامه غوړ ، یو هګۍ او دوه لوی چمچ د زیتون غوړ اضافه کړئ. د دوهم ټولګي wheat 350 flour ګرامه د غنمو اوړو او grams 50 ګرامه د جودرې اوړه په جلا ډول وپلټئ. له هغې وروسته ، موږ ټول اجزا ګډوو او دوی په پخلي ډش کې کېږدو. په ازموینه کې ، یو فشار د ګوتې سره رامینځته کیږي چیرې چې د خمیر یو چائے کا چمچ ځای په ځای کیږي. ټوټه بیا په ټکان وهل کیږي. تر پخلی کیدو پورې پخه کړئ.
- په کور کې د جوشي جوړو ډوډۍ. د پخلی کولو لپاره ، تاسو د غنمو of 250 grams ګرامه اوړه ، 50ye grams ګرامه جواني ، grams 25 ګرامه دانه لرونکي بوره ، table. te لویه د میز مالګه ، grams 40 ګرامه روح خمیر ، نیم لیټره تودوخې اوبه ، د سبزیجاتو غوړ یو چمچ. ټوټه د سپنج میتود په کارولو سره چمتو کیږي. دا باید دوه ځله راشي. له دې وروسته ، ټوټه ټوټه کیږي او په پخلي کڅوړه کې ایښودل کیږي. ظرفیت باید د دریمې برخې څخه ډک شي. بیا چراغونه ګرم ځای کې کیښودل شي ترڅو ډوډۍ بیرته راشي ، او بیا په تندور کې واچوي. د 15 دقیقو وروسته ، پوټکی د اوبو سره ګیلاس کړئ او بیرته په تنور کې یې واچوئ. د داسې محصول چمتو کولو لپاره په اوسط ډول 40-90 دقیقې.
- د لوبیا او غنمو ډوډۍ د دې کڅوړې چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د 100 ګرامه بکوایټ اوړو ، 100 ملی لیتره غوړ نه پاک کیفیر ، 450 ګرامه پریمیم اوړه ، 300 ملی لوند ګرمو اوبو ، 2 د چمچ چټک خمیر ، د 2 لوی چمچ زیتون غوړ ، 1 د چمچو شکر بدیل او 1.5 چمچونه. مالګه. ټوټه په جلا ډول چمتو کیږي. د پخلی کولو لپاره ، دا غوره ده چې د ډوډۍ ماشین وکاروئ. دا ډول محصول د 2 ساعتونو 40 دقیقو لپاره پخه شوی دی.
د تغذیه کونکي وړاندیزونه
د شکرې ناروغانو لپاره د رژیم اصلي اصل د میټابولیک پروسو بیرته راوړل دي. ناروغ باید خپل رژیم وڅاري. دا به د وینې ګلوکوز کې د سپکونو مخنیوي کې مرسته وکړي. همدارنګه ، ماهرین وړاندیز کوي چې هغه خلک چې په شکرې ناروغي اخته وي ، خوړل شوي کالوري حساب کړي. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې د رژیم کنټرول واخلئ.
د یوې قاعدې په توګه ، د شکر ناروغي ناروغان د طبي نظارت لاندې دي. که تاسو د ډاکټر لخوا وړاندیز شوي خواړه رد کړئ ، نو دوی سمدلاسه د خطر ډلې ته ځي. د سپینې ډوډۍ ډایبېټایټ 2 سره کولی شي د جدي پیچلتیا لامل شي. په وینه کې د ګلوکوز د لوړې مینځپانګې سره ، د هایپروسولر کوما واقع کیدی شي. په ځانګړي توګه ډیری وختونه زاړه خلک دې حالت ته راځي. د دې اصلي نښې نښانې دوامداره تنده او بار بار تشوش دي.
د دوامداره خوړلو اختلالاتو سره ، د شکر ناروغۍ اوږد اغیزې کیدی شي. پدې کې د زړه او پښتورګو سره ستونزې ، د عصبي سیسټم په فعالیت کې ستونزې شاملې دي.
پایله
پدې کتنه کې ، موږ په تفصیل سره ازموینه وکړه چې د ډایبېټس سره څه ډول ډوډۍ وخوړل شي. د دې ارزښت نلري چې دا محصول په بشپړ ډول پریږدئ که تاسو د بیکري محصولاتو پرستار یاست. د شکرې ناروغان ممکن د بیکري محصولاتو ځینې ډولونه ښه وخوري ، او په ورته وخت کې په بشپړ ډول نورمال احساس کړي. اصلي شی د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره محصولاتو ته لومړیتوب ورکول دي.
ایا لاهم د شکر ناروغۍ درملنه ناممکن ښکاري؟
د دې حقیقت په قضاوت کولو سره چې تاسو اوس دا کرښې لوستلئ ، د لوړ وینې شکر سره مبارزه کې بریالیتوب لاهم ستاسو په غاړه نه دی.
او ایا تاسو دمخه د روغتون درملنې په اړه فکر کړی؟ دا د پوهیدو وړ ده ، ځکه چې ډایبېتس یوه خطرناکه ناروغي ده ، او که درملنه یې ونه شي نو د مرګ لامل کیدی شي. دوامداره تنده ، ګړندی پیشاب کول ، تیاره لید. دا ټول علامات تاسو ته په لومړي سر کې پیژني.
مګر ایا د اغیزې پرځای د علت درملنه امکان لري؟ موږ سپارښتنه کوو چې د شکر ناروغۍ اوسنۍ درملنې په اړه مقاله ولولئ. مقاله ولولئ >>
د غنمو ډوډۍ او د رژیم فایبر
د بیولوژیکي ارزښت له نظره ، خورا "خالي" محصولات هغه دي چې د غنمو له اوړو (پریمیم غنمو اوړو) څخه جوړ شوي دي. د دې اوړو محصولات بې ګټې ندي. لومړی ، دا د انرژي ښه سرچینې دي. دوهم ، د غنمو د اوړو پخلی لاهم په امینو اسیدونو ، غیر حل شوي غوړ اسیدونو ، فاسفولپایډونو ، B ویټامینونو او یو شمیر منرالونو - کلورین ، سوډیم ، پوټاشیم ، فاسفورس ، مګنیزیم ، سلفر ، کلسیم کې بډای دی. او ، البته ، اصلي ګټه ، لکه د مصرف کونکي لپاره ، مغذي توب (د خواشینۍ احساس) او لوړ خوند دی.
که موږ د ګلیسیمیک کنټرول سترګې سره د ډوډۍ په اړه وغږیږو ، نو بیا د چوکۍ سره یا د سمیټیم اوړو څخه ډوډۍ ډیر ګټور ګ .ل کیږي. په دې ډول ډوډۍ کې ، د اجباري خواړو فایبر اندازه لوړه وي ، او ګلاسیمیک شاخص لږ دی. د داسې ډوډۍ څخه د بشپړتیا احساس اوږد مهال لپاره دوام لري.
هر ډول ډوډۍ ، که چیرې له پاک یا بشپړ غلو اوړو څخه وي ، ممکن ستاسو په رژیم کې شتون ولري. مګر په یاد ولرئ چې د وینې د شکر کچه به د محصول څخه خورا ګړندۍ وده وکړي چیرې چې د رژیم فایبر اندازه ټیټه وي.
په جلا توګه ، دا باید د ډوډۍ پرمختللي ډولونو په اړه وویل شي. وده شوې ډوډۍ د چمتو کولو کې محصول دی چې د تولیداتو معیاري سیټ سربیره (اوړه ، اوبه ، مالګه ، خمیر) ، اضافي اجزا کارول شوي - بوره ، هګۍ ، مکھن ، پخلي پاؤر ، ویټامین پریمکس ، او داسې نور. د مثال په توګه ، یوه ډوډۍ د کلاسیک ډوله وده شوې سپینې ډوډۍ ده. د غوښې ګلاسیمیک شاخص د پریمیم اوړو څخه د کلاسیک غنمو ډوډۍ په پرتله 70 higher لوړ دی. په شوګر کې ، دا ډول محصول د پخلي څخه ډیر ښه ندي. دا به د بورې خورا ګړندي چوکۍ ورکړي. دا د ځانګړي ډول ډایبایټس لرونکو خلکو لپاره د ډوډۍ اصلاح شوي درجې کارول په ځانګړي ډول خطرناک دي.
د کاربوهایدریټ کم شوي ډوډۍ
دا ډول ډوډۍ په پلورنځي کې موندل ګران دي ، مګر تاسو کولی شئ په کور کې پخلی وکړئ. د ټیټ کاربوهایډریټ مینځپانګه یا ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره د ډوډۍ پخولو لپاره ، د اوړو دا ډول ډولونه د امارانت ، ټیټ غوړ سویا ، وربشې ، بکوایټ ، فالسیډ ، بادام ، غوړ ، جوارو څخه کار واخلئ.
د دې ډول اوړو د کاربوهایډریټونو او GI مقدار باندې شاخصونو تکیه مه کوئ ، د بشپړ شوي محصول لپاره د مستقیم شاخص په توګه. د هرې اوړو ګلیسیمیک انډیکس او کاربوهایډریټ مینځپانګه د بشپړ شوي محصول لپاره ورته ورته شاخصونو څخه لوړه ده. د مثال په توګه ، د غنمو د اوړو GI 85 دی ، او په 100 g کې د کاربوهایډریټ مقدار 76 g دی. د چمتو شوي ډوډۍ لپاره (پرته له شوګر ، هګیو او داسې نورو څخه کلاسک) ، GI 80 دی ، او د 100 ګرامه کاربوهایډریټ مقدار لا دمخه 47 دی. دا دی ، په اصلي اوړو کې د ګلیسیمیک شاخص او د کاربوهایډریټ مقدار ټیټ وي ، ټیټ به دا په چمتو شوي محصول کې وي.
د اوړو ډوډۍ ترکیب
- د 125 g وال پیپر غنم ، د غوړ او جوي اوړه ،
- 185-190 ملی لیتره اوبه
- 3 tbsp. l مالګې ټوټې
- 1 tsp اضافه کولی شئ. سونف ، کاروای یا مiaیا.
- ټول وچ اجزا په یو کڅوړه کې یوځای کړئ. اوبه او ټوخي په جلا توګه ګډ کړئ.
- د اوړو څخه جوړ شوي سلایډ کې ، یو کوچنی فشار رامینځته کړئ او مایع اجزا پکې واچوئ. ښه مخلوط کړئ او ټوټې ټوټې کړئ.
- د مکھن یا لمر ګل غوړ سره د بیکینګ ډش غوړ کړئ. کانتینر ډک کړئ - او ټوټې ګرم ځای کې پریږدئ ترڅو نږدې شي. دا به 10-12 ساعته وخت ونیسي ، نو دا به غوره وي چې ماښام کې ډوډۍ چمتو کړئ ، او په سهار کې د ډوډۍ پخلو لپاره.
- په تندور کې د ډوډۍ ځای ته رسیدلی او پخلی شوی ، مخکې له مخکې +200 ⁰С. د نیم ساعت لپاره پخلی وکړئ ، او بیا تودوخه +180 ⁰С ته راکم کړئ او ډوډۍ د 30 نورو دقیقو لپاره په الماري کې وساتئ. تنور د پروسې په جریان کې مه خلاصیږئ.
- په پای کې ، د غاښونو ټوټې سره چمتووالی وګورئ: که چیرې د ډوډۍ له خړولو وروسته دا وچ پاتې شي - ډوډۍ چمتو ده ، تاسو یې ترلاسه کولی شئ.
ورو د کوکر ډوډۍ ترکیب
- د دوهم ټولګي 850 g غنمو ،
- ګرمو اوبو 500 ملی لیتر
- د سبزیجاتو غوړ 40 ملی لیتر ،
- 30 جی مایع شات ، 15 g وچ خمیر ،
- یو څه بوره او 10 جی مالګه.
- په ژوره کڅوړه کې ، بوره ، مالګه ، اوړه او خمیر یوځای کړئ.وچې اجزاو ته غوړ او اوبه اضافه کړئ ، ټوټه ښه وخورئ تر هغه چې دا پخلي او لاسونو ته ودرول شي. د ملټي کوکر کڅوړه مکھن (کریمي یا سبزیجات) سره غوړ کړئ او وچ یې واچوئ.
- وسیله د 1 ساعت لپاره "ملټپووار" وګرځوئ (د تودوخې درجه +40 ° C سره).
- د دې وخت وروسته ، د "بیک" فنکشن غوره کړئ او ډوډۍ د نورو 1.5 ساعتونو لپاره پریږدئ.
- بیا یې وتړئ او د نورو 30-45 دقیقو لپاره پخولو لپاره پریږدئ.
- بشپړ شوی ډوډۍ د کڅوړې څخه لرې کړئ او سړه کړئ.
د ډایبېټایټس دوه ناروغان ناروغان کولی شي په رژیم کې خواړه شامل کړي ، مګر یوازې صحي ډولونه غوره کوي او د مصرف سپارښتنې معیارونو څخه څارنه کوي.
د شکری لپاره بیکاری محصولات
ډیری ناروغان پدې اړه پوښتنه لري چې ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ سره د دې محصول خواړه وخورئ او کوم ډول یې غوره دي. دا د شکر ناروغۍ لپاره د کارولو اجازه لري ، مګر په محدود مقدار کې.
تاسو نشئ کولی بشپړ انکار وکړئ. پدې محصولاتو کې د بدن لپاره ډیری فایبر اړین دي ، او د کښت پروټینونه ، کوم چې د لومړي مادې سره یوځای د داخلي ارګانونو کار نورمال کوي.
کوم یو کولی شي وخوري:
- رای (بورودینو) ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. یوه ټوټه 1 سانتي متره د GI - 5 واحدونه لري. دا د انسولین تولید کنټرولوي ، نو ځکه ګلوکوز جدي کچې ته نه رسیږي. ډیری ناروغان شک لري که چیرې دا ممکنه ده چې په شوګر کې تور ډول ولري. په هرصورت ، دا په دې کې د فایبر شتون له امله ګټور محصول دی.
- پروټین / وافل د شکرې ناروغۍ لپاره ترټولو ګټور ګ .ل کیږي. دا د شیاطي محصول دی چې په پروټین کې لوړ دی. له همدې امله د "پروټین" نوم.
- جوار په غذا کې شامل دي ځکه چې دا د ډایبېټکس لپاره ډیری ویټامینونه او مینرالونه اړین دي. هغه د هاضمي د لارې کار تنظیموي.
په پلورنځیو کې ، د موټرو محصول لپاره مختلف نومونه شتون لري. د مثال په توګه ، "روغتیا" یا "ډارنیټسکي."
ډوډۍ د ناروغ لپاره زیان رسونکي یا ګټور دی ، حاضریدونکي ډاکټر د ازموینو او انامنیزیس پایلو پراساس پریکړه کوي. تاسو نشئ کولی دا واخلئ او وخورئ.
د شکر ناروغۍ میلیتس د کالوري ، کاربوهایدریټونو او غوړ محاسبه ده ، کوم چې د بیکري محصولاتو کې ډیری دي. له همدې امله ، دا مهم دي چې د تغذیې پلان لپاره مسلکي مرسته وغواړئ.
تاسو هره ورځ څومره خواړه کولی شئ
د ډایبېټابیس دوه ډوله د 18-25 XE څخه د ډیر مصرف کولو سپارښتنه نه کیږي. په یو XE 15 G کاربوهایډریټ کې. ناروغ باید په ورځ کې له 375 ګرامه پخه شوي مالونه ونه خوري.
په شوګر کې اختراع - یوازې هره ورځ وڅښئ.
عمومي نورم د 2-3 وختونو لخوا ویشل شوی. تاسو نشئ کولی په یو وخت کې هرڅه وخورئ. تاسو اړتیا لرئ د یو ډاکټر سره مشوره وکړئ څوک چې د رژیم تغذیه چمتو کولو کې مرسته کوي. هغه به په رژیم کې د اوړو محصول اضافه کړي ترڅو د دې کارول د پلازما ګلوکوز کې د تیز بدلون لامل نشي.
د ډایبېټیک ډوډۍ
د خوراکي پلورنځیو په الماریو کې یو ځانګړی ډایبیټیک ډوډۍ شتون لري ، دا د پروټین په نوم هم یادیږي. دا یو لږ مقدار کاربوهایډریټونه او ډیر په اسانۍ د هضم وړ پروټین لري.
دا ډیری ضروري امینو اسیدونه او ټریس عناصر هم لري ، معدني مالګې او نور ګټورې برخې شتون لري. دا 25 protein پروټین ، 8 car کاربوهایډریټ او 11٪ غوړ لري. په 100 GR 265 kcal کې.
دا خورا ډیر فایبر لري ، د شکر ناروغۍ لپاره مهم. په هرصورت ، د معدې ناروغۍ لرونکي ناروغان باید د دې ډول کارول محدود کړي.
تاسو باید پوه شئ چې محصول څنګه ځای په ځای کړئ. د ډوډۍ رولونه یو مناسب بدیل دی. د کالوري اوسط مینځپانګه 310 kcal ده ، او د یو وزن یې 10 ګرامه دی ، د بیکري محصول د یوې ټوټې برعکس چې 50 ګرامه وزن لري.
لومړیتوب باید جوای ، مرغۍ او مخلوط ډوډۍ ته ورکړل شي. د زغر ډوډۍ ګټوره ده دوی د خمیر څخه پاک دي ، پدې معنی چې دوی به د جوش لامل نشي ، زهرجن توکي لرې کړي او د معدې د لارې فعالیت ښه کړي.
دوی په وینه کې د ډیټسروز کچه نه ډیروي ، د پوټکي حالت ته وده ورکوي او د مرکزي عصبي سیسټم په فعالیت مثبت اغیز لري.
دا د کریکرونو خوړلو ته اجازه لري. دوی د ډوډۍ سره ورته کالوري مینځپانګه لري له کوم ځای څخه چې دوی جوړیږي ، ځکه چې د وچولو وروسته دا چیرې له لاسه نه ورکوي. رسونه د کښت ډیر نباتات لري ، کوم چې د ډیټسروز د ګړندي جذب مخه نیسي او ناروغ د ګلوکوز بدلونونو څخه ساتي.
موږ زموږ د سایټ لوستونکو ته تخفیف وړاندیز کوو!
سوپ ، سلاد او نور برتن کې اضافه کړئ. د تازه محصول برعکس ، کریکر د زړه سوزش ، التهابي ، یا معدې درد نه کوي. دوی هغه مواد نه لري چې تیزابیت زیات کړي.
سپینه ډوډۍ
سپین رنګ باید د ناروغانو له رژیم څخه حذف شي. دا ډول پخلی د مخنیوي وړ دی. پدې کې بیګیوټس ، ډوډۍ ، بنز او نور محصولات شامل دي چې د پریمیم غنمو له اوړو څخه جوړ شوي.
دوی ډیری کاربوهایدریټونه لري. د منظم کارولو سره ، د هایپرګلیسیمیا وده ممکنه ده ، دا د وینې شکر جدي ارزښتونو ته رسیدلی. د ګلوکوز نا وخت کمیدل به د هایپرګلیسیمیک کومې لامل شي.
د محصول د سپینې ظهور څخه ، ناروغان وزن ترلاسه کوي.
په ځینو مواردو کې ، ډاکټرانو ته اجازه ورکړل شوې چې سپینه ډول وخوري. مګر دا پدې معنی ندي چې دا په لامحدود مقدار کې مصرف کیدی شي. د خمیر څخه پاک او د خمیر محصول یوازې د معدې ناروغۍ ناروغانو لپاره ګټور دی.
د الماني ناري رولونه
دا بنز به منظم ډوډۍ ځای په ځای کړي. بوی او خوندور ، د حبوباتو ، رژیم سوپونو او صحي سینڈوچ جوړولو لپاره مناسب.
لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:
- لومړۍ ورځ:
- ½ پياله اوبه
- 1 کپ ټوله دانه اوړه
- sp ټسپ فوري خمير
- دوهمه ورځ:
- cup. cup جامې دانه دانه اوړه
- 200 ملی لیتره اوبه
- 1.5 ټسپ مالګه
- sp ټسپ خمیر.
- د غوړیدو لپاره:
- 1 لوی هګۍ
- ½ اوبه.
- د لومړۍ ورځې لپاره اجزا په کڅوړه کې مخلوط کړئ. خمیر په تودو اوبو کې حل کړئ ، 15 دقیقې انتظار وکړئ ، اوړه اضافه کړئ. ټوټه ټوټه کړئ. پوښ وکړئ او د خونې په تودوخه کې شپې پریږدئ. لوی کڅوړه واخلئ.
- اصلي ټیسټ ته د دوهمې ورځې لپاره ټاکل شوي اجزا شامل کړئ. ټوټه ښه وخورئ ، یو مکسر وکاروئ ، دا به په لاسي ډول ډیر وخت ونیسي.
- کڅوړه لږ چک کړئ ، کڅوړه یې واچوئ او د یو ساعت لپاره یې پریږدئ.
- راپورته شوی ټوټه یوځل ګډ کړئ ، یوازې د 60 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- په 12 خدمتونو کې تقسیم کړئ. د زیتون غوړ یا مارجرین سره غوړ شوي پخلي شیټ کې ځای پرځای کړئ.
- هګۍ د اوبو سره ووهئ ، بانجونه غوړ کړئ.
- په تندور 180 درجې کې واچوئ. د 25 دقیقو لپاره پخه کړئ.
ګرم بینونه د فلاسیسی یا چیا تخمونو سره وویشئ. دا د شکرو لپاره ګټور دي.
- ¼ کپ سکیم شیدو
- ½ ½ ½½ r flour r .ye flour flour flour.
- د وچ خمیر 1 کڅوړه
- د زیتون غوړ یا ګی مارجرین 25 ملی لیتر ،
- 2 tbsp. l شات
- 2 هګۍ
- 4 د هګۍ ژیړ
- t چمچ. l اوبه
- 1.5 ټسپ مالګه
- یو څو کرینبیري
- شیدې ، اوړه او خمیر یوځای کړئ. د پلاستيکي لفاف سره پوښ کړئ. شاوخوا 30 دقیقو لپاره لوړېدو ته پریږدئ.
- بوره ، کوچ ، شات ، ټولې هګۍ ، 2 د هګیو زردشونه او 6 چمچ اضافه کړئ. l په کڅوړه کې اوبه کړئ ، په بشپړ ډول مخلوط کیدو پورې وخورئ.
- اوړه او مالګه اضافه کړئ. د مکسر په کارولو سره ، ښه ګنډل تر هغه چې ډله یو ډول او لچک نه وي.
- کرینبیری اضافه کړئ. په نرمۍ سره ګډ کړئ.
- ټوټې لوړېدو ته پرېږدئ. دا به 1.5 ساعت ونیسي.
- په 4 مساوي برخو ویشئ. هر یو یې رول کړئ. پوښ کړئ او 10 دقیقې آرام وکړئ.
- پایونه چت کړئ. د پارچمنټ کاغذ ته سپارل.
- پاتې 2 هګۍ سپین او 2 tsp ماته کړئ. اوبه په جلا کڅوړه کې. غوړ د مخلوط سره غوړ کړئ. د پلاستيکي لفاف سره پوښ کړئ او د 45 دقیقو لپاره په داسې ځای کې پریږدئ چیرې چې هیڅ مسوده شتون نلري.
- تنور له 200 درجو څخه دمخه تودوخه کړئ. تر سرو زرو نصواري پورې پخه کړئ.
د تنور څخه لرې کړئ ، د یخولو لپاره په میز کې پریږدئ ، د پاک تولید سره پوښ کړئ.