زه د ډایبېټایټ 2 ډول سره کوم ډول ډوډۍ کولی شم

د شکرې ناروغانو لپاره د ډوډۍ په څیر یو مهم محصول په بشپړ ډول منع ندي ، مګر د هغې مصرف باید محدود وي. سربیره پردې ، د شکر ناروغۍ په شتون کې ، د دې محصول ځینې ډولونه اجازه لري. دا مهم دي چې په ورځني رژیم کې د بیکري محصولات شامل کړئ ، ځکه چې دوی په کافي اندازه ویټامینونه ، مایکرو او میکرو عناصر لري چې په بدن کې د میټابولیک پروسو عادي کورس کې برخه اخلي.

پوهیدل مهم دي! حتی پرمختللي ډایبایټس په کور کې درملنه کیدی شي ، پرته له جراحي یا روغتونونو څخه. یوازې هغه څه ولولئ چې مرینا ولادیمیرووینا څه وایی. سپارښتنه ولولئ.

ایا د ډوډۍ محصولات د شکر ناروغۍ لپاره دي؟

د غوښې محصولات د میټابولیک اختلالاتو (په بدن کې میټابولیزم) ناروغانو لپاره ګټور دي ، په شمول د شکرو ناروغانو. پخلی په لوی مقدار کې فایبر ، ویټامینونه ، مینرالونه لري. د شوګر ناروغانو ته اجازه نشته چې هر ډول ډوډۍ وخوري. د پریمیم اوړو ، تازه پیسري ، سپینې ډوډۍ څخه پیسری په لومړي ځای کې د شکر ناروغي رژیم څخه خارج شوي دي. د جواني ډوډۍ د شکرو ناروغانو لپاره یو له خورا ګټورو څخه ګ usefulل کیږي ، ځکه چې پدې کې لوی ګټور توکي شتون لري. سربیره پردې ، شکرې ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې د لومړي او دوهم ټولګي له اوړو څخه جوړ شوي ډوډۍ وخوري. پخلی سپارښتنه نه کیږي ، ځکه چې دا د پریمیم اوړو څخه جوړ شوی ، کوم چې په 2 ډول او 1 ډایبایټس کې زیانمن کیږي.

بوره سمدلاسه کمه شوې! د وخت په تیریدو سره د شوګر ناروغي کولی شي د ناروغیو بشپړ ګروپ ته لار هواره کړي ، لکه د لید ستونزې ، د پوټکي او ویښتو شرایط ، زخمونه ، ګینرین او حتی سرطاني تومورونه! خلکو د بورې کچې عادي کولو لپاره تل تجربه ښوولې. ولولئ پر.

د ډوډۍ محصولاتو کارول ، د دوی ورځنی نرخ

د بیکري محصولات یو شمیر ګټې او ګټور ملکیتونه لري چې د دې محصولاتو ترکیب چمتو کوي:

  • کاربوهایډریټ په وینه کې د قند لرونکي موادو غلظت عادي کوي ،
  • میکرو- او میکروسمونه د معافیت پیاوړتیا هڅوي او د بدن عمومي حالت ته وده ورکوي ،
  • د ویټامینونه عصبي سیستم تقویه کوي ، میټابولیزم نورمال کوي ، د وینې جریان ښه کوي ،
  • د رژیم فایبر او فایبر د معدې ټریټ کار معمولوي ، د دې تحرک او peristalsis ښه کوي ، د ګټور عناصرو جذب هڅوي.
د دې ترکیب له امله ، ډوډۍ بدن ته ګټه رسوي.

سربیره پردې ، ګړندۍ ګړندي او د تل لپاره ساتي. سپینه ډوډۍ خورا لوړ ګلاسیمیک شاخص لري ، نو د شوګر لپاره په رژیم کې د دې کارول باید محدود وي. نسواري ډوډۍ د ډایبېټیک ناروغانو لپاره ګټور او ټیټ خطر لري ، ځکه چې د هغې ګلیسیمیک شاخص ټیټ دی - 51 واحدونه. د جوارو محصولاتو شاخص هم کوچنی دی. په اوسط ډول ، د شکر ناروغۍ لپاره د بیکري محصولاتو ورځنی مقدار 150-300 ګرامه دی. دقیقا نورم په انفرادي ډول د حاضر شوي ډاکټر لخوا ټاکل کیږي.

د شکر ناروغي کوم ډول ډوډۍ خوري؟

د شوګر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لرونکي بیکري محصولات وکاروئ. سربیره پردې ، د شکرې ناروغۍ باید د لومړي او دوهم ټولګي له اوړو څخه چمتو شي. دا مشوره ورکول کیږي چې پخلی ډک نه وي. د شکرې ناروغانو لپاره ، د پرون پاستوري به خورا ګټور وي سربیره پردې ، د شکر ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې پخلي شوي توکي پخلی وکړي.

د ډایبېټیک ډوډۍ

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم ډوډۍ د لومړیتوب موضوع په توګه خواړو ته د معرفي کولو لپاره وړاندیز کیږي. د دې محصولاتو ترکیب په پراخه کچه معدنيات ، ویټامینونه او فایبر لري ، له دې امله د معدې او کولمو حرکت معمول ته راځي. پدې محصول کې خمیر او "ګړندي" کاربوهایدریت نلري. د شکرو ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې وکارول شي:

  • د غنمو ډوډۍ
  • د جوارو ډوډۍ - په غوره توګه غنم.
د مینځپانګو میز ته بیرته

نسواري ډوډۍ

د شکرې ناروغۍ لپاره نسواري ډوډۍ خورا ګټور ګ consideredل کیږي ، ځکه چې دا په کافی اندازه ویټامینونه ، مایکرو او میکرو عناصر لري. سربیره پردې ، د رژیم فایبر او فایبر ، کوم چې د دې محصول برخه دي ، په وینه کې د کولیسترول غلظت کموي. د ټیټ ګلاسیمیک شاخص له امله ، دا ډول بیکري محصولات د ګلیسیمیا په کچه کې تیز کودونه نه هڅوي. ترټولو ګټور نسواري ډوډۍ ده چې د سملیمیل اوړو څخه جوړ شوی. دا محصول ډیری ډولونه لري چې د شکر ناروغۍ لپاره هم وړاندیز شوي.

د بورودینو ډوډۍ

د شکرې ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې په ورځ کې د دې محصول له 325 ګرامو څخه ډیر ونه مصرف کړي. د شکرې ناروغۍ لپاره د بورډینو ډوډۍ په ځانګړي ډول ګټوره ده ځکه چې دا ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. سربیره پردې ، دا د ډیابټیک بدن ته ګټور خوراکي توکي لري:

  • معدنيات - سیلینیم ، اوسپنه ،
  • B ویټامینونه - تایامین ، رابوفلون ، نیازین ،
  • فولیک اسید.
د مینځپانګو میز ته بیرته

پخه شوي توکي د جوارو له اوړو څخه جوړ شوي

دا ډول ډوډۍ ، په بوروډینو کې هم د B ویټامینونو ، فایبر ، میکرو او مایکرو عناصرو څخه بډای دی. د دې ترکیب څخه مننه ، د شکر ناروغي هضم عادي کوي او میټابولیک پروسې ته وده ورکوي. دا باید په یاد ولرئ چې کله د شکرې ناروغانو د ټیټ کارب خواړه تعقیب کړي ، په بشپړ ډول ټول پخه شوي توکي د رژیم څخه لرې کیږي.

د پروټین ډوډۍ

د دې بیکاري محصول لپاره بل نوم د ډایبېټ ډایبېټیک ډوډۍ ده. دا محصول د نورو ډوډۍ محصولاتو په پرتله ډیر پروټین لري. سربیره پردې ، دا په خپل ترکیب کې کافي اندازه لوړ منرالونه او امینو اسیدونه لري. د دې حقیقت سربیره چې دا ډول پخلی په ځانګړي ډول د شکر ناروغانو لپاره ډیزاین شوی ، د دې زیانونه لوړه کالوري مینځپانګه او لوړه ګلاسیمیک شاخص دي.

د سمې ډوډۍ محصول غوره کولو دمخه ، تاسو باید خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

د کور پخلي ترکیب

د بیکري محصولات پخپله تندور کې پخلی کیدی شي. پدې حالت کې ، پخلی خورا صحتمند او مغذي دی ، ځکه چې دا پرته له بورې چمتو کیږي. د کور جوړ شوي بیکري ترکیبونه خورا اسانه دي. د جوای او دانې ډوډۍ د ډایبایټس میلیتس ډول 2 او 1 سره سپارښتنه کیږي چې لومړی پخلی شي. د کور جوړ شوي ډوډۍ ترکیبونو کې اصلي توکي دا دي:

  • د وړو اوړو اوړه (دا د شونډو ځای په ځای کول ممکن دي) ، لږترلږه غنم ،
  • وچ خمیر
  • فروټکوز یا خواږه ،
  • ګرمې اوبه
  • د سبزیجاتو غوړ
  • کیفیر
  • چوغندر.
دا د پخلي محصولاتو لپاره د ډوډۍ ماشین کارولو اجازه لري.

د تنور په نشتوالي کې ، ډوډۍ په ورو ککر یا د ډوډۍ په ماشین کې پخلی کیږي. د ډوډۍ کڅوړه په کڅوړه ډول چمتو کیږي ، وروسته له هغې دا په چsو کې اچول کیږي او تر پخلي کیدو پورې پخه کیږي. که مطلوب وي ، په کور کې جوړ شوي ډوډۍ محصولاتو کې دا امکان لري چې تخمونه ، مغز لرونکي او د زغر تخمونه اضافه کړئ. سربیره پردې ، د ډاکټر په اجازه سره ، دا امکان لري چې د جوارو ډوډۍ یا پیسری د پخلي شوي بېری او میوو سره وخورئ.

د شکرې ناروغانو لپاره زیان رسونکي پخلی

د ګټو سربیره ، پخلی د شکر ناروغي ناروغ بدن ته زیان رسوي. د سپینې ډوډۍ په مکرر ډول کارولو سره ، ډیسبیوسس او پاکوالي ممکن وده وکړي. سربیره پردې ، دا د بیکارۍ لوړه کالوري ډول دی ، دا د اضافي وزن لاسته راوړنې هڅوي. تور ډوډۍ محصولات د معدې تیزابیت زیاتوي او د زړه سوځیدنې لامل کیږي. د معدې د پاکوالي د سوځیدونکي ناروغیو ناروغانو لپاره د بران بیکینګ سپارښتنه نده. سم ډاکټر کولی شي د پخلي سم ډول ووایی چې د شوګر ناروغانو لپاره اجازه لري.

د جوارو ډوډۍ

د جویی ډوډۍ په زیاته اندازه فایبر لري ، کوم چې د کولمو انټرنیټ فعالوي او د خراب کولیسټرول لرې کولو کې مرسته کوي. دا د شکرې ناروغۍ په هوساینې مثبت تاثیر لري. سربیره پردې ، محصول ګټور معدنيات لري: سیلینیم ، نیازین ، تایامین ، اوسپنه ، فولیک اسید او رابوفلاوین. د اینڈوکرونولوژیسټانو او تغذیه کارانو په ورځني رژیم کې د جوارو ډوډۍ شاملولو سپارښتنه وکړه ، د جواز وړ نورم مشاهده کړئ. په یو خواړه کې ، دا د محصول تر 60 g پورې د خوړلو اجازه لري.

بران ډوډۍ

دا د جودرې له اوړو څخه د جوارو د پوره دانې سره جوړ شوی دی. دا د نبات فایبر ، ګټور معدنيات او امینو اسیدونو لوړ مینځپانګه هم لري. کټ شوې ډوډۍ د ډایبېټس سره مصرف کیدی شي.

انتخاب او د استعمال اصول

د ډوډۍ محصولاتو انتخاب باید د خورا احتیاط سره وکتل شي. لکه څنګه چې تمرین ښیې ، ډایبایټیک "تل د واقعیت سره سمون نه خوري ، او ترکیب ممکن د ډایبېټس میلیتس ناروغانو لپاره زیانمن وي. دا د دې حقیقت له امله دی چې په ډیری قضیو کې بیکري کې دوی د ټیټ طبي پوهاوي له امله پریمیم اوړه کاروي.

کله چې د محصول غوره کول ، په پام سره د جوړښت سره لیبل مطالعه کړئ ، د محصول د 100 g اجزاو او کالوري مینځپانګې په پام کې ونیسئ. د محاسبې اسانۍ لپاره ، یو ځانګړی مقدار معرفي شوی - د ډوډۍ واحد (XE) ، کوم چې د کاربوهایډریټ محاسبې د اندازې په توګه کار کوي. نو ، 1 XE = 15 g کاربوهایډریټ = 2 د انسولین واحدونه. د ډایبېټایټس دوه ډولونو ناروغانو لپاره د ورځني نورم اندازه 18-25 XE ده. د ډوډۍ وړاندیز شوی مقدار هره ورځ 325 ​​g دی ، چې په دریو دوزونو ویشل شوی.

کله چې محصول غوره کړئ او نورم وټاکئ ، نو د اینڈوکرونولوژیسټ به مرسته وکړي. ډاکټر به د ډوډۍ اضافه کولو سره یو وړ مینو رامینځته کړي ، کوم چې به د ګلوکوز د کودیدو لامل نه شي او ښه به خراب نشي.

ځینې ​​وختونه د ځانګړي ډایبېټیک ډوډۍ موندل اسانه ندي. پدې حالت کې څه باید وشي؟ په بدیل توګه ، تاسو کولی شئ د ځانګړي ډوډۍ رولونه یا کیک وکاروئ. سربیره پردې ، د ډوډۍ ماشین او تنور تاسو ته اجازه درکوي چې پخپله کور کې ډوډۍ پخ کړئ. ترکیبونه خورا ساده دي او ځانګړي پوهه یا ټیکنالوژیو ته اړتیا نلري ، مګر د دوی په مرسته تاسو کولی شئ په هر وخت کې خوندور ، تازه او خورا مهم ، صحي محصول پخ کړئ.

کله چې د کور ډوډۍ پخلی ، نو د ډایبایټس ناروغ باید په واضح ډول وړاندیز شوي ترکیب ته غاړه ایښودل شي. په خپلواک ډول د اجزاو شمیر پورته یا ښکته بدلون کولی شي د ګلاسیمیک شاخص زیاتوالي او په ګلوکوز کې د کود لامل شي.

د ډوډۍ ترکیب او ګټور ملکیتونه

لکه څنګه چې دمخه یادونه وشوه ، ډوډۍ د کاربوهایډریټ بډایه محصول دی. په ورته وخت کې ، خلک د دویم ډول ډایبایټس سره اړتیا لري ترڅو په دوامداره توګه خپل خواړه وڅاري او لوی خواړه له خواړو څخه خارج کړي. دا دی ، دوی باید سخت خواړه تعقیب کړي. که نه نو پدې ناروغۍ اختلالات ممکن پیښ شي.

د ورته رژیم اصلي شرایطو څخه یو د مصرف شوي کاربوهایډریټ کنټرول دی.

د مناسب کنټرول پلي کولو پرته ، د بدن نورمال فعالیت ساتل ناممکن دي. دا د ناروغ د هوساینې خرابیدو او د هغه د ژوند کیفیت کمیدو لامل کیږي.

د دې حقیقت سره سره چې ډوډۍ د کاربوهایدریت لوی مقدار لري ، دا په هیڅ صورت نشي کولی په بشپړ ډول له خواړو څخه لرې شي ، کوم چې ځینې ناروغان یې د کولو هڅه کوي. ډوډۍ یو ټاکلی اندازه لري:

دا ټولې برخې د ناروغ د بدن نورمال فعالیت ساتلو لپاره اړین دي ، کوم چې دمخه د شکر ناروغۍ له امله ضعیف شوی دی. له همدې امله ، کله چې د رژیم چمتو کول ، متخصصین د ورته اوړو محصولات له رژیم څخه خارج نه کوي ، مګر د شکر ناروغۍ ډوډۍ ته پاملرنه وکړئ. په هرصورت ، د ډوډۍ ټول ډولونه د شکرې ناروغۍ لپاره مساوي ګټه نلري. سربیره پردې ، د دې محصول ورځني مصرف مقدار هم مهم دی.

ډوډۍ له خواړو څخه نه جلا کیږي ، ځکه چې دا لاندې ګټور ملکیتونه لري:

  1. د ډوډۍ ترکیب کې د رژیم فایبر شامل دي ، کوم چې د معدې د لارې مناسب فعالیت تضمینوي.
  2. څنګه چې دا محصول د B ویټامینونه لري ، نو دا په بدن کې د میټابولیک پروسو عادي تیریدو لپاره اړین دی.
  3. ډوډۍ د انرژي ښه سرچینه ده ، نو دا د دې توان لري چې د اوږدې مودې لپاره د دې سره بدن بشپړ کړي.
  4. د دې محصول کنټرول کارول سره ، دا به د وینې جریان کې د ګلوکوز انډول مثبت اغیزه وکړي.

د شکر ناروغي خلک باید په بشپړ ډول ډوډۍ پریږدي. نسواري ډوډۍ په ځانګړي ډول د دوه ډوله شکرو لپاره مهم دی.

هغه خواړه ورکول چې ورسره تعقیب کیږي ، د دې ناروغۍ ناروغانو لپاره ډوډۍ شاید ترټولو د انرژي متمم محصول وي. د نورمال ژوند لپاره انرژي ته اړتیا په پام کې نیولو سره ، د دې محصول کارولو کې پاتې راتلل کولی شي منفي پایلې ولري.

کومه ډوډۍ د خوړلو اجازه لري؟

مګر تاسو نشئ کولی ټولې ډوډۍ وخورئ. نن ورځ په بازار کې د دې محصول ډیری ډولونه شتون لري او دا ټول د ناروغانو لپاره مساوي ګټور ندي. ځینې ​​باید په بشپړ ډول پریښودل شي. له هرڅه دمخه ، دا وړاندیز نه کیږي چې د پریمیم اوړو څخه جوړ شوي محصولات مصرف کړئ. د شکرې ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي د اوړو محصولات د لومړي یا دوهم ټولګي له اوړو څخه پخه کړي.

دوهم ، دا اړینه ده چې په دوامداره توګه په بدن د ګلاسیمیک وزن څارنه وکړئ. دا پیرامیټر ټیټ ، د ناروغ لپاره محصول خورا ګټور. د ټیټ ګلیسیمیک وزن سره د خواړو مصرفولو سره ، شوګر د هغه پانقراص سره مرسته کوي چې مؤثره کار وکړي او شوګر په مساوي ډول د وینې جریان کې توزیع کړي.

د مثال په توګه ، دا د جوارو ډوډۍ او د غنمو له اوړو څخه جوړ شوي محصولاتو د ګلیسیمیک وزن پرتله کولو ارزښت لري. د غنمو محصولاتو یوې ټوټې GN - پنځه. د GN ډوډۍ ټوټې ، چې په جوړولو کې د غنمو اوړو کارول شوي - لس. د دې شاخص لوړه کچه د پانقراص فعالیت باندې تاثیر کوي. د قوي ګلاسیمیک وزن له امله ، دا ارګان د انسولین لوی مقدار تولید پیل کوي ، په پایله کې د وینې جریان کې ګلوکوز جدي کچې ته راټیټیږي.

دریم ، د ډایبېتېز سره دا په کلکه د څښلو سپارښتنه نه کیږي:

  • خواږه
  • کوچ کوچول ،
  • سپینه ډوډۍ.

دا د کار شوي ډوډۍ واحدونو نظارت کولو لپاره هم اړین دي.

یو ایکس ای د دولسو څخه تر پنځل کاربوهایډریټ پورې اړه لري. په سپینه ډوډۍ کې څو کاربوهایډریټونه دي؟ د دې محصول دیرش ګرامه پنځلس ګرامه کاربوهایډریټ لري ، یا ، د دې سره سم ، یو XE.

د پرتله کولو لپاره ، د ډوډۍ واحدونو ورته شمیره په سل ګرامه حبوبات کې شتون لري (بټوایت / اوټمیل).

یو ذیابیطس باید د ورځې په اوږدو کې 25 XEs وخوري. سربیره پردې ، د دوی مصرف باید څو خواړو کې وویشل شي (له پنځو څخه تر شپږ پورې). د خواړو هرډول استعمال باید د اوړو محصولاتو مصرف سره وي.

ماهرین وړاندیز کوي د رژیم څخه جوړ شوي د رژیم محصولاتو کې شامل شي ، دا دی د جواني ډوډۍ. د دې چمتو کولو په جریان کې ، د لومړي او دوهم ټولګي اوړو هم کارول کیدی شي. دا ډول محصولات د انسان بدن لپاره لوی ګټه لري ، د رژیم فایبر لري او د ګلیسیمیا بیرته عادي حالت ته راوړو کې مرسته کوي.

سربیره پردې ، د جوارو ډوډۍ د ګټورو موادو سره سیسټم کوي او ، کوم چې په ځانګړي توګه د چاغوالي ناروغۍ لپاره مهم دی ، د اوږدې مودې لپاره لوږه پوره کوي. د دې څخه مننه ، دا نه یوازې د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي ، بلکه د ډیر وزن سره مبارزې لپاره د یوې وسیلې په توګه هم کارول کیدی شي.

مګر حتی دا ډول ډوډۍ باید په محدود مقدار کې واخیستل شي. ځانګړي معیارونه د ناروغ په بدن او د هغې د شدت شدت پورې اړه لري. معیاري نورم د ورځې په جریان کې له یو سل پنځوس څخه تر درې سوه ګرامه پورې محصول دی. مګر دقیقا نورم یوازې د ډاکټر لخوا وړاندیز کیدی شي. سربیره پردې ، که چیرې په رژیم کې د کاربوهایډریټ بډایه خواړه شتون ولري ، د مصرف شوي ډوډۍ اندازه باید نور هم محدوده شي.

پدې توګه ، د رژیم څخه دا اړینه ده چې د غنمو د اوړو لوړې درجې ، محلو کې محصولات ، پیسري او سپینې ډوډۍ محصولات خارج کړئ. سپارښتنه کیږي چې د دې محصول رای ډوله وکاروئ.

ځانګړې ډوډۍ

په مډرن مارکيټ کې د ډوډۍ ډیری ډولونو وړاندې کولو څخه لاندې ، لاندې محصولات چې د شکر ناروغانو لپاره اجازه ورکړل شوي باید روښانه شي:

  1. تور ډوډۍ (جودر) د 51 ګالیسیمیک شاخص کې ، دا ډول محصول د کارولو لپاره منظور شوی. سربیره پردې ، د دې شتون حتی د صحي خلکو په رژیم کې لازمي دی. دا په دې کې د فایبر شتون له امله دی ، کوم چې د هاضمي د لارې فعالیت اغیزه کوي.د دې محصول دوه ډوډۍ واحدونه (نږدې 50 ګرامه) لري:
  • یو سل شپیته کیلوکالوری
  • پنځه ګرامه پروټین
  • اوه ګرامه غوړ ،
  • کاربوهایډریټ درې دېرش ګرامه.
  1. د بورودینو ډوډۍ. د دې محصول کارول هم د منلو وړ دي. دا ډول ډوډۍ په مغذي توکو کې بډایه ده. د دې ګالیسیمیک شاخص 45 دی. ماهرین په کې د وسپنې ، سیلینیم ، نیازین ، فولیک اسید ، تایامین شتون یادوي. بورډینسکي یو سل ګرامه ، چې د درې ډوډۍ واحدونو سره مساوي دي ، لري:
  • دوه سوه او یو کیلوکالوری
  • شپږ ګرامه پروټین
  • یو ګرام غوړ
  • نهه ګرامه کاربوهایډریټ.
  1. د شکرې ناروغانو لپاره کرکبریډ. دوی هرچیرې په پلورنځیو کې موندل کیږي. د شکرې ناروغانو لپاره په ځانګړي ډول جوړ شوی ، نو دوی کولی شي په آزاده توګه د دوی لخوا وخوړل شي. د ګټورو موادو سره سینټریټ. د داسې ډوډۍ په جوړولو کې ، خمیر نه کارول کیږي ، کوم چې یو بل پلس دی. پروټینونه چې دا محصولات جوړوي د بدن لخوا ښه جذب شوي. د دې ډول ډوډۍ سل ګرامه (274 kcal) لري:
  • نهه ګرامه پروټین
  • دوه ګرامه غوړ
  • کاربوهایډریټ پنځوس ګرامه.
  1. بران ډوډۍ. د دې محصول ترکیب ورو ورو هضم کیدونکي کاربوهایډریټ لري ، نو د دې کارول به د وینې جریان کې د ګلوکوز په سطح کې ناڅاپي کودنې لامل نه شي. GI - 45. دا ډوډۍ په ځانګړي ډول د دوهم ډول ذیابیطس لپاره ګټوره ده. 30 ګرامه محصول (40 kcal) د یوې ډوډۍ واحد سره مساوي دي. په دغه ډول ډوډۍ کې سل ګرامه شامل دي:
  • اته ګرامه پروټین
  • د غوړو څلور معبدونه ،
  • کاربوهایډریټ دوه پنځوس ګرامه.

پدغه لیست کې وړاندې شوي د ډوډۍ ډولونه د شکرو ناروغانو لخوا مصرف کیدی شي. اړتیا نشته چې پرته له بورې څخه د ډوډۍ په لټه کې شئ ، اصلي شی دا دی چې د دې محصول سم ډول وټاکئ او د هغې مصرف محدود کړئ.

استثناوې

د دې حقیقت سربیره چې کارپوهان د شکر ناروغۍ له رژیم څخه د سپینې ډوډۍ ایستلو وړاندیز کوي ، په ځینو مواردو کې ، ډاکټران ناروغانو ته اجازه ورکوي چې هغه وخوري. دا د دې حقیقت له امله دی چې د جوشي محصولات د تیزابیت د ډیریدو ملکیت لري ، کوم چې د معدې مغز مغز کوي. له همدې امله ، د معدې ستونزې لرونکي اشخاصو لپاره د دوی استعمال سپارښتنه نه کیږي. پدې ستونزو کې شامل دي:

  • معدي
  • د معدې زخم
  • زخمونه چې په ډیوډینیم کې وده کوي.

که چیرې ناروغ دا ناروغي ولري ، نو ډاکټر کولی شي د هغه ناروغ سپینې ډوډۍ ته اجازه ورکړي. مګر په محدود مقدار کې او د خواړو دمخه د وچولو تابع دي.

پدې توګه ، که څه هم ډوډۍ د کاربوهایډریټ لوی مقدار لري ، دا صحي ، د انرژي لرونکی محصول دی ، په ویټامینونو او منرالونو کې بډای دی ، کوم چې سپارښتنه نه کیږي چې له رژیم څخه خارج شي. مګر د دې محصول ټول ډولونه د شکر ناروغۍ لپاره اجازه نلري.

د شکرو ناروغانو ته لارښوونه کیږي چې د اوړو څخه جوړ شوي محصولات رد کړي ، کوم چې په لوړه درجه پورې اړه لري. په هرصورت ، دا ډول خلک باید پخپل رژیم کې د جوارو ډوډۍ شامل کړي. ځینې ​​ټاکلې ناروغۍ شتون لري چې په هغه کې ډاکټر کولی شي ناروغ ته د سپینې ډوډۍ کارولو ته اجازه ورکړي. مګر حتی پدې حالت کې ، د دې مصرف باید محدود وي.

د محصول ډولونه

راځئ چې پدې اړه نور تفصیل وکړو. زه د ډایبېټس لپاره کوم ډول ډوډۍ کولی شم؟ د ډوډۍ اصلي ډولونو ته پام وکړئ چې تاسو کولی شئ پدې ناروغۍ سره وخورئ:

  1. د جويي ډوډۍ: دا د رژیم فایبر لري. د شکرې ناروغۍ لپاره نسواري ډوډۍ اړین دي ځکه چې دا د B ویټامینونو لوی مقدار لري ، کوم چې د نورمال میتابولیزم ساتلو لپاره اړین دي. تور ډوډۍ د چوکۍ او بشپړ غلو اضافه کولو سره په ځانګړي ډول ګټوره ده.
  2. د خمیر څخه پاک ډوډۍ: د دې محصول ګلاسیمیک شاخص 35 واحدونه دي. د داسې ډوډۍ کالوري مینځپانګه د 177 کیلو څخه ډیر نه وي. په عموم کې ، پدې ډولونو کې چوکر ، سارایمیل اوړه او غلې شامل دي. له دې مننه ، دا محصول مطمین او د هاضمې لپاره ګټور دی.
  3. د حبوباتو ټوله ډوډۍ: اوسط ګلاسیمیک شاخص لري. د بشپړ غلې اوړه په اسانۍ د هضم وړ کاربوهایډریټ لوی مقدار لري. دا حبوبات د پریمیم اوړو په پرتله لږ کالوري دی. د حبوباتو ټوله ډوډۍ ممکن کوبان او غوړ هم ولري. د بیکري محصول بحث شوي نسخه کې د فایبر لوی مقدار لري.
  4. د پروټین ډوډۍ: دا ډول په ځانګړي ډول د شکرې ناروغانو لپاره رامینځته شوی و. محصول ټیټ کالوری دی ، یو کوچنی GI لري او د اسانه هضم پروټین لوړ مینځپانګې لخوا مشخص کیږي. سربیره پردې ، دا ډول ډوډۍ د امینو اسیدونو ، معدني مالګو او منرالونو لوی مقدار لري.
  5. بورډینسکي: د ورته ډوډۍ GI 45 واحدونه دي. په ترکیب کې سیلینیم ، نیازین ، اوسپنه ، تایامین او فولیک اسید شامل دي. د دې ترکیب کې موجود رژیم ریشې د وینې کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي.
  6. ډارنټسکي: دا ډول ډوډۍ د شکرې ناروغانو لپاره سپارښتنه نه کیږي ځکه چې دا د لومړۍ درجې 40 ordinary عادي غنم لري.

بس. اوس تاسو پوهیږئ کوم ډول ډوډۍ تاسو کولی شئ د ډایبېټس سره خواړه وخورئ.

د بورې لوړه ډوډۍ

تاسو پدې اړه څه پوهیدلو ته اړتیا لرئ؟ ایا ډوډۍ د شکرې ناروغۍ سره امکان لري؟ د ګلیسیمیا د زیاتوالي سره ، ناروغ ته لارښوونه کیږي ترڅو د اوړو محصولاتو کارول پریږدي تر هغه چې د شکر کچه نورمال ارزښتونو ته ونه رسیږي. په شاخصونو کې د لږ زیاتوالي سره ، تاسو کولی شئ یوازې د لنډ وخت لپاره ډوډۍ د شکر ناروغۍ لپاره محصولاتو سره ځای په ځای کړئ ، کوم چې د ځانګړي خواړو پلورنځیو کې اخیستل کیدی شي. پدې کې بشپړ غلې دانې او د جوای اوړو ډوډۍ شامل دي. د دوی هالمارک ټیټ GI دی - 45 واحدونه. د جويي ډوډۍ په وزن کې خورا سپک دي. د داسې محصول یوه ټوټه یوازې د 1 ډوډۍ واحد یا 12 کاربوهایډریټ لري. دا ډول شاخص حتی د لوړ فشار ګړندۍ درجې ناروغانو لپاره هم د منلو وړ ګ consideredل کیدی شي.

ایا کریکرونه د شکر ناروغۍ لپاره ښه دي؟

دې اړخ ته باید ځانګړې پاملرنه وشي. رسونه یو عالي غذایی محصول دی چې د ګلیسیمیا هرې درجې لپاره مصرف کیدی شي. په هرصورت ، ډیر څه د هغې کیفیت پورې اړه لري. نن ورځ ، ځینې جوړونکي د کریکر جوړولو په پروسه کې د غنمو اوړه ، خوند او خوندونه کاروي. دا اجزا کولی شي د شوګر په روغتیا منفي اغیزه وکړي. سربیره پردې ، کریکرونه لوړه کالوري مینځپانګه لري ، نو غوره به دا وي چې له داسې چلند څخه ناوړه ګټه پورته نه کړئ. که د دې ډول محصول کارولو لپاره په اعتدال کې وي ، نو هیڅ زیان به ونلري. سربیره پردې ، کریکرونه زنک ، پوټاشیم ، کلسیم ، اوسپنه ، سوډیم ، فاسفورس او B ویټامینونه لري.

لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه ، د شکر ناروغۍ لپاره سپینه ډوډۍ سپارښتنه نه کیږي. مګر که ستاسو لپاره دا ستونزمن وي چې د پریمیم اوړو محصولات رد کړئ ، نو تاسو کولی شئ هڅه وکړئ داسې خواړه لکه وچولو ته اضافه کړئ. که چیرې د بورې کچه نورمال وي ، نو یو څه اروماتي محصولات به تاسو ته زیان ونه رسوي.

محدودیتونه

یوه مهمه پوښتنه چې باید حتما یې باید بحث وشي دا دی چې یو څوک د ډایبېټس سره څومره ډوډۍ کولی شي؟ دلته هرڅه خورا انفرادي دي. د ناروغ وضعیت ، او همدارنګه د ډول ډول ډوډۍ محصولاتو کارول باید په پام کې ونیول شي. د شکرې ناروغانو لپاره د کاربوهایډریټ میتابولیزم کې د لږ بدلون سره د اعتدال ډایټز لرونکي ناروغانو لپاره ، هره ورځ د 1-2 ډوډۍ ډوډۍ به نورم وي. د بیکري محصولاتو کارولو مسله ستاسو د ډاکټر سره غوره بحث شوی.

مخنیوی

دا اړخ په لومړي ځای کې د سپړلو ارزښت لري. ایا زه کولی شم د ډایبیټس سره ډوډۍ وخورم؟ تر بحث لاندې ناروغۍ سره د دې پر کارولو سخت بندیز نشته. په هرصورت ، که چیرې ګلایسیمیک شاخص جدي ته نږدې وي ، نو لاهم غوره ده ترڅو کاربوهایدریټ واخلئ تر هغه چې روغتیا راضي حالت ته راشي. د وینې د شکرو زیاتوالی د یو لړ پیچلتیاو لامل کیدی شي ، لکه د لید ستونزې ، د پوټکي او ویښتو خرابیدل ، او د زخمونو ظرفیت ، ګنګرین او سرطان سرطان.

موږ پخپله د شکر ناروغي محصولات پخوو

راځئ چې پدې اړه نور تفصیل وکړو. اوس تاسو پوهیږئ کوم ډول ډوډۍ تاسو کولی شئ د ډایبېټس سره خواړه وخورئ. په هرصورت ، ځینې وختونه ستونزه دا ده چې د محصول مطلوب ډول په ساده ډول د پلور په وخت کې ندي. پدې حالت کې ، تاسو کولی شئ هڅه وکړئ خپل ځان ته ډوډۍ پخ کړئ. لاندې د شکر ناروغۍ لپاره د بیکري محصولاتو لپاره ځینې ترکیبونه دي.

  1. د پروټین شاخ ډوډۍ. grams grams grams ګرامه د غوړ نه پاک کوټیج پنیر باید په یوه کڅوړه کې د ښاخ سره پوښل شي ، د دې لپاره 4 د چمچو د اوټ برانچ او دوه لوی چمچو د غنمو برن ، دوه هګۍ او د چمچ بیکینګ پاؤډ اضافه کړئ. مرکب باید ښه مخلوط شي او په غوړ شوي شکل کې واچول شي. ډوډۍ د 25 دقیقو لپاره په تنور کې پخ کړئ.
  2. د غوړ ډوډۍ. په یو ساسپین کې 300 ملی لیتر شیدې ګرم کړئ ، 100 ګرامه غوړ ، یو هګۍ او دوه لوی چمچ د زیتون غوړ اضافه کړئ. د دوهم ټولګي wheat 350 flour ګرامه د غنمو اوړو او grams 50 ګرامه د جودرې اوړه په جلا ډول وپلټئ. له هغې وروسته ، موږ ټول اجزا ګډوو او دوی په پخلي ډش کې کېږدو. په ازموینه کې ، یو فشار د ګوتې سره رامینځته کیږي چیرې چې د خمیر یو چائے کا چمچ ځای په ځای کیږي. ټوټه بیا په ټکان وهل کیږي. تر پخلی کیدو پورې پخه کړئ.
  3. په کور کې د جوشي جوړو ډوډۍ. د پخلی کولو لپاره ، تاسو د غنمو of 250 grams ګرامه اوړه ، 50ye grams ګرامه جواني ، grams 25 ګرامه دانه لرونکي بوره ، table. te لویه د میز مالګه ، grams 40 ګرامه روح خمیر ، نیم لیټره تودوخې اوبه ، د سبزیجاتو غوړ یو چمچ. ټوټه د سپنج میتود په کارولو سره چمتو کیږي. دا باید دوه ځله راشي. له دې وروسته ، ټوټه ټوټه کیږي او په پخلي کڅوړه کې ایښودل کیږي. ظرفیت باید د دریمې برخې څخه ډک شي. بیا چراغونه ګرم ځای کې کیښودل شي ترڅو ډوډۍ بیرته راشي ، او بیا په تندور کې واچوي. د 15 دقیقو وروسته ، پوټکی د اوبو سره ګیلاس کړئ او بیرته په تنور کې یې واچوئ. د داسې محصول چمتو کولو لپاره په اوسط ډول 40-90 دقیقې.
  4. د لوبیا او غنمو ډوډۍ د دې کڅوړې چمتو کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د 100 ګرامه بکوایټ اوړو ، 100 ملی لیتره غوړ نه پاک کیفیر ، 450 ګرامه پریمیم اوړه ، 300 ملی لوند ګرمو اوبو ، 2 د چمچ چټک خمیر ، د 2 لوی چمچ زیتون غوړ ، 1 د چمچو شکر بدیل او 1.5 چمچونه. مالګه. ټوټه په جلا ډول چمتو کیږي. د پخلی کولو لپاره ، دا غوره ده چې د ډوډۍ ماشین وکاروئ. دا ډول محصول د 2 ساعتونو 40 دقیقو لپاره پخه شوی دی.

د تغذیه کونکي وړاندیزونه

د شکرې ناروغانو لپاره د رژیم اصلي اصل د میټابولیک پروسو بیرته راوړل دي. ناروغ باید خپل رژیم وڅاري. دا به د وینې ګلوکوز کې د سپکونو مخنیوي کې مرسته وکړي. همدارنګه ، ماهرین وړاندیز کوي چې هغه خلک چې په شکرې ناروغي اخته وي ، خوړل شوي کالوري حساب کړي. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې د رژیم کنټرول واخلئ.

د یوې قاعدې په توګه ، د شکر ناروغي ناروغان د طبي نظارت لاندې دي. که تاسو د ډاکټر لخوا وړاندیز شوي خواړه رد کړئ ، نو دوی سمدلاسه د خطر ډلې ته ځي. د سپینې ډوډۍ ډایبېټایټ 2 سره کولی شي د جدي پیچلتیا لامل شي. په وینه کې د ګلوکوز د لوړې مینځپانګې سره ، د هایپروسولر کوما واقع کیدی شي. په ځانګړي توګه ډیری وختونه زاړه خلک دې حالت ته راځي. د دې اصلي نښې نښانې دوامداره تنده او بار بار تشوش دي.

د دوامداره خوړلو اختلالاتو سره ، د شکر ناروغۍ اوږد اغیزې کیدی شي. پدې کې د زړه او پښتورګو سره ستونزې ، د عصبي سیسټم په فعالیت کې ستونزې شاملې دي.

پایله

پدې کتنه کې ، موږ په تفصیل سره ازموینه وکړه چې د ډایبېټس سره څه ډول ډوډۍ وخوړل شي. د دې ارزښت نلري چې دا محصول په بشپړ ډول پریږدئ که تاسو د بیکري محصولاتو پرستار یاست. د شکرې ناروغان ممکن د بیکري محصولاتو ځینې ډولونه ښه وخوري ، او په ورته وخت کې په بشپړ ډول نورمال احساس کړي. اصلي شی د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره محصولاتو ته لومړیتوب ورکول دي.

ایا لاهم د شکر ناروغۍ درملنه ناممکن ښکاري؟

د دې حقیقت په قضاوت کولو سره چې تاسو اوس دا کرښې لوستلئ ، د لوړ وینې شکر سره مبارزه کې بریالیتوب لاهم ستاسو په غاړه نه دی.

او ایا تاسو دمخه د روغتون درملنې په اړه فکر کړی؟ دا د پوهیدو وړ ده ، ځکه چې ډایبېتس یوه خطرناکه ناروغي ده ، او که درملنه یې ونه شي نو د مرګ لامل کیدی شي. دوامداره تنده ، ګړندی پیشاب کول ، تیاره لید. دا ټول علامات تاسو ته په لومړي سر کې پیژني.

مګر ایا د اغیزې پرځای د علت درملنه امکان لري؟ موږ سپارښتنه کوو چې د شکر ناروغۍ اوسنۍ درملنې په اړه مقاله ولولئ. مقاله ولولئ >>

د غنمو ډوډۍ او د رژیم فایبر

د بیولوژیکي ارزښت له نظره ، خورا "خالي" محصولات هغه دي چې د غنمو له اوړو (پریمیم غنمو اوړو) څخه جوړ شوي دي. د دې اوړو محصولات بې ګټې ندي. لومړی ، دا د انرژي ښه سرچینې دي. دوهم ، د غنمو د اوړو پخلی لاهم په امینو اسیدونو ، غیر حل شوي غوړ اسیدونو ، فاسفولپایډونو ، B ویټامینونو او یو شمیر منرالونو - کلورین ، سوډیم ، پوټاشیم ، فاسفورس ، مګنیزیم ، سلفر ، کلسیم کې بډای دی. او ، البته ، اصلي ګټه ، لکه د مصرف کونکي لپاره ، مغذي توب (د خواشینۍ احساس) او لوړ خوند دی.

که موږ د ګلیسیمیک کنټرول سترګې سره د ډوډۍ په اړه وغږیږو ، نو بیا د چوکۍ سره یا د سمیټیم اوړو څخه ډوډۍ ډیر ګټور ګ .ل کیږي. په دې ډول ډوډۍ کې ، د اجباري خواړو فایبر اندازه لوړه وي ، او ګلاسیمیک شاخص لږ دی. د داسې ډوډۍ څخه د بشپړتیا احساس اوږد مهال لپاره دوام لري.

هر ډول ډوډۍ ، که چیرې له پاک یا بشپړ غلو اوړو څخه وي ، ممکن ستاسو په رژیم کې شتون ولري. مګر په یاد ولرئ چې د وینې د شکر کچه به د محصول څخه خورا ګړندۍ وده وکړي چیرې چې د رژیم فایبر اندازه ټیټه وي.

په جلا توګه ، دا باید د ډوډۍ پرمختللي ډولونو په اړه وویل شي. وده شوې ډوډۍ د چمتو کولو کې محصول دی چې د تولیداتو معیاري سیټ سربیره (اوړه ، اوبه ، مالګه ، خمیر) ، اضافي اجزا کارول شوي - بوره ، هګۍ ، مکھن ، پخلي پاؤر ، ویټامین پریمکس ، او داسې نور. د مثال په توګه ، یوه ډوډۍ د کلاسیک ډوله وده شوې سپینې ډوډۍ ده. د غوښې ګلاسیمیک شاخص د پریمیم اوړو څخه د کلاسیک غنمو ډوډۍ په پرتله 70 higher لوړ دی. په شوګر کې ، دا ډول محصول د پخلي څخه ډیر ښه ندي. دا به د بورې خورا ګړندي چوکۍ ورکړي. دا د ځانګړي ډول ډایبایټس لرونکو خلکو لپاره د ډوډۍ اصلاح شوي درجې کارول په ځانګړي ډول خطرناک دي.

د کاربوهایدریټ کم شوي ډوډۍ

دا ډول ډوډۍ په پلورنځي کې موندل ګران دي ، مګر تاسو کولی شئ په کور کې پخلی وکړئ. د ټیټ کاربوهایډریټ مینځپانګه یا ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره د ډوډۍ پخولو لپاره ، د اوړو دا ډول ډولونه د امارانت ، ټیټ غوړ سویا ، وربشې ، بکوایټ ، فالسیډ ، بادام ، غوړ ، جوارو څخه کار واخلئ.

د دې ډول اوړو د کاربوهایډریټونو او GI مقدار باندې شاخصونو تکیه مه کوئ ، د بشپړ شوي محصول لپاره د مستقیم شاخص په توګه. د هرې اوړو ګلیسیمیک انډیکس او کاربوهایډریټ مینځپانګه د بشپړ شوي محصول لپاره ورته ورته شاخصونو څخه لوړه ده. د مثال په توګه ، د غنمو د اوړو GI 85 دی ، او په 100 g کې د کاربوهایډریټ مقدار 76 g دی. د چمتو شوي ډوډۍ لپاره (پرته له شوګر ، هګیو او داسې نورو څخه کلاسک) ، GI 80 دی ، او د 100 ګرامه کاربوهایډریټ مقدار لا دمخه 47 دی. دا دی ، په اصلي اوړو کې د ګلیسیمیک شاخص او د کاربوهایډریټ مقدار ټیټ وي ، ټیټ به دا په چمتو شوي محصول کې وي.

د اوړو ډوډۍ ترکیب

  • د 125 g وال پیپر غنم ، د غوړ او جوي اوړه ،
  • 185-190 ملی لیتره اوبه
  • 3 tbsp. l مالګې ټوټې
  • 1 tsp اضافه کولی شئ. سونف ، کاروای یا مiaیا.

  1. ټول وچ اجزا په یو کڅوړه کې یوځای کړئ. اوبه او ټوخي په جلا توګه ګډ کړئ.
  2. د اوړو څخه جوړ شوي سلایډ کې ، یو کوچنی فشار رامینځته کړئ او مایع اجزا پکې واچوئ. ښه مخلوط کړئ او ټوټې ټوټې کړئ.
  3. د مکھن یا لمر ګل غوړ سره د بیکینګ ډش غوړ کړئ. کانتینر ډک کړئ - او ټوټې ګرم ځای کې پریږدئ ترڅو نږدې شي. دا به 10-12 ساعته وخت ونیسي ، نو دا به غوره وي چې ماښام کې ډوډۍ چمتو کړئ ، او په سهار کې د ډوډۍ پخلو لپاره.
  4. په تندور کې د ډوډۍ ځای ته رسیدلی او پخلی شوی ، مخکې له مخکې +200 ⁰С. د نیم ساعت لپاره پخلی وکړئ ، او بیا تودوخه +180 ⁰С ته راکم کړئ او ډوډۍ د 30 نورو دقیقو لپاره په الماري کې وساتئ. تنور د پروسې په جریان کې مه خلاصیږئ.
  5. په پای کې ، د غاښونو ټوټې سره چمتووالی وګورئ: که چیرې د ډوډۍ له خړولو وروسته دا وچ پاتې شي - ډوډۍ چمتو ده ، تاسو یې ترلاسه کولی شئ.

ورو د کوکر ډوډۍ ترکیب

  • د دوهم ټولګي 850 g غنمو ،
  • ګرمو اوبو 500 ملی لیتر
  • د سبزیجاتو غوړ 40 ملی لیتر ،
  • 30 جی مایع شات ، 15 g وچ خمیر ،
  • یو څه بوره او 10 جی مالګه.

  1. په ژوره کڅوړه کې ، بوره ، مالګه ، اوړه او خمیر یوځای کړئ.وچې اجزاو ته غوړ او اوبه اضافه کړئ ، ټوټه ښه وخورئ تر هغه چې دا پخلي او لاسونو ته ودرول شي. د ملټي کوکر کڅوړه مکھن (کریمي یا سبزیجات) سره غوړ کړئ او وچ یې واچوئ.
  2. وسیله د 1 ساعت لپاره "ملټپووار" وګرځوئ (د تودوخې درجه +40 ° C سره).
  3. د دې وخت وروسته ، د "بیک" فنکشن غوره کړئ او ډوډۍ د نورو 1.5 ساعتونو لپاره پریږدئ.
  4. بیا یې وتړئ او د نورو 30-45 دقیقو لپاره پخولو لپاره پریږدئ.
  5. بشپړ شوی ډوډۍ د کڅوړې څخه لرې کړئ او سړه کړئ.

د ډایبېټایټس دوه ناروغان ناروغان کولی شي په رژیم کې خواړه شامل کړي ، مګر یوازې صحي ډولونه غوره کوي او د مصرف سپارښتنې معیارونو څخه څارنه کوي.

د شکری لپاره بیکاری محصولات

ډیری ناروغان پدې اړه پوښتنه لري چې ایا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ سره د دې محصول خواړه وخورئ او کوم ډول یې غوره دي. دا د شکر ناروغۍ لپاره د کارولو اجازه لري ، مګر په محدود مقدار کې.

تاسو نشئ کولی بشپړ انکار وکړئ. پدې محصولاتو کې د بدن لپاره ډیری فایبر اړین دي ، او د کښت پروټینونه ، کوم چې د لومړي مادې سره یوځای د داخلي ارګانونو کار نورمال کوي.

کوم یو کولی شي وخوري:

  1. رای (بورودینو) ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري. یوه ټوټه 1 سانتي متره د GI - 5 واحدونه لري. دا د انسولین تولید کنټرولوي ، نو ځکه ګلوکوز جدي کچې ته نه رسیږي. ډیری ناروغان شک لري که چیرې دا ممکنه ده چې په شوګر کې تور ډول ولري. په هرصورت ، دا په دې کې د فایبر شتون له امله ګټور محصول دی.
  2. پروټین / وافل د شکرې ناروغۍ لپاره ترټولو ګټور ګ .ل کیږي. دا د شیاطي محصول دی چې په پروټین کې لوړ دی. له همدې امله د "پروټین" نوم.
  3. جوار په غذا کې شامل دي ځکه چې دا د ډایبېټکس لپاره ډیری ویټامینونه او مینرالونه اړین دي. هغه د هاضمي د لارې کار تنظیموي.

په پلورنځیو کې ، د موټرو محصول لپاره مختلف نومونه شتون لري. د مثال په توګه ، "روغتیا" یا "ډارنیټسکي."

ډوډۍ د ناروغ لپاره زیان رسونکي یا ګټور دی ، حاضریدونکي ډاکټر د ازموینو او انامنیزیس پایلو پراساس پریکړه کوي. تاسو نشئ کولی دا واخلئ او وخورئ.

د شکر ناروغۍ میلیتس د کالوري ، کاربوهایدریټونو او غوړ محاسبه ده ، کوم چې د بیکري محصولاتو کې ډیری دي. له همدې امله ، دا مهم دي چې د تغذیې پلان لپاره مسلکي مرسته وغواړئ.

تاسو هره ورځ څومره خواړه کولی شئ

د ډایبېټابیس دوه ډوله د 18-25 XE څخه د ډیر مصرف کولو سپارښتنه نه کیږي. په یو XE 15 G کاربوهایډریټ کې. ناروغ باید په ورځ کې له 375 ګرامه پخه شوي مالونه ونه خوري.

په شوګر کې اختراع - یوازې هره ورځ وڅښئ.

عمومي نورم د 2-3 وختونو لخوا ویشل شوی. تاسو نشئ کولی په یو وخت کې هرڅه وخورئ. تاسو اړتیا لرئ د یو ډاکټر سره مشوره وکړئ څوک چې د رژیم تغذیه چمتو کولو کې مرسته کوي. هغه به په رژیم کې د اوړو محصول اضافه کړي ترڅو د دې کارول د پلازما ګلوکوز کې د تیز بدلون لامل نشي.

د ډایبېټیک ډوډۍ

د خوراکي پلورنځیو په الماریو کې یو ځانګړی ډایبیټیک ډوډۍ شتون لري ، دا د پروټین په نوم هم یادیږي. دا یو لږ مقدار کاربوهایډریټونه او ډیر په اسانۍ د هضم وړ پروټین لري.

دا ډیری ضروري امینو اسیدونه او ټریس عناصر هم لري ، معدني مالګې او نور ګټورې برخې شتون لري. دا 25 protein پروټین ، 8 car کاربوهایډریټ او 11٪ غوړ لري. په 100 GR 265 kcal کې.

دا خورا ډیر فایبر لري ، د شکر ناروغۍ لپاره مهم. په هرصورت ، د معدې ناروغۍ لرونکي ناروغان باید د دې ډول کارول محدود کړي.

تاسو باید پوه شئ چې محصول څنګه ځای په ځای کړئ. د ډوډۍ رولونه یو مناسب بدیل دی. د کالوري اوسط مینځپانګه 310 kcal ده ، او د یو وزن یې 10 ګرامه دی ، د بیکري محصول د یوې ټوټې برعکس چې 50 ګرامه وزن لري.

لومړیتوب باید جوای ، مرغۍ او مخلوط ډوډۍ ته ورکړل شي. د زغر ډوډۍ ګټوره ده دوی د خمیر څخه پاک دي ، پدې معنی چې دوی به د جوش لامل نشي ، زهرجن توکي لرې کړي او د معدې د لارې فعالیت ښه کړي.

دوی په وینه کې د ډیټسروز کچه نه ډیروي ، د پوټکي حالت ته وده ورکوي او د مرکزي عصبي سیسټم په فعالیت مثبت اغیز لري.

دا د کریکرونو خوړلو ته اجازه لري. دوی د ډوډۍ سره ورته کالوري مینځپانګه لري له کوم ځای څخه چې دوی جوړیږي ، ځکه چې د وچولو وروسته دا چیرې له لاسه نه ورکوي. رسونه د کښت ډیر نباتات لري ، کوم چې د ډیټسروز د ګړندي جذب مخه نیسي او ناروغ د ګلوکوز بدلونونو څخه ساتي.

موږ زموږ د سایټ لوستونکو ته تخفیف وړاندیز کوو!

سوپ ، سلاد او نور برتن کې اضافه کړئ. د تازه محصول برعکس ، کریکر د زړه سوزش ، التهابي ، یا معدې درد نه کوي. دوی هغه مواد نه لري چې تیزابیت زیات کړي.

سپینه ډوډۍ

سپین رنګ باید د ناروغانو له رژیم څخه حذف شي. دا ډول پخلی د مخنیوي وړ دی. پدې کې بیګیوټس ، ډوډۍ ، بنز او نور محصولات شامل دي چې د پریمیم غنمو له اوړو څخه جوړ شوي.

دوی ډیری کاربوهایدریټونه لري. د منظم کارولو سره ، د هایپرګلیسیمیا وده ممکنه ده ، دا د وینې شکر جدي ارزښتونو ته رسیدلی. د ګلوکوز نا وخت کمیدل به د هایپرګلیسیمیک کومې لامل شي.

د محصول د سپینې ظهور څخه ، ناروغان وزن ترلاسه کوي.

په ځینو مواردو کې ، ډاکټرانو ته اجازه ورکړل شوې چې سپینه ډول وخوري. مګر دا پدې معنی ندي چې دا په لامحدود مقدار کې مصرف کیدی شي. د خمیر څخه پاک او د خمیر محصول یوازې د معدې ناروغۍ ناروغانو لپاره ګټور دی.

د الماني ناري رولونه

دا بنز به منظم ډوډۍ ځای په ځای کړي. بوی او خوندور ، د حبوباتو ، رژیم سوپونو او صحي سینڈوچ جوړولو لپاره مناسب.

لاندې اجزاو ته به اړتیا وي:

  1. لومړۍ ورځ:
  • ½ پياله اوبه
  • 1 کپ ټوله دانه اوړه
  • sp ټسپ فوري خمير
  1. دوهمه ورځ:
  • cup. cup جامې دانه دانه اوړه
  • 200 ملی لیتره اوبه
  • 1.5 ټسپ مالګه
  • sp ټسپ خمیر.
  1. د غوړیدو لپاره:
  • 1 لوی هګۍ
  • ½ اوبه.

  1. د لومړۍ ورځې لپاره اجزا په کڅوړه کې مخلوط کړئ. خمیر په تودو اوبو کې حل کړئ ، 15 دقیقې انتظار وکړئ ، اوړه اضافه کړئ. ټوټه ټوټه کړئ. پوښ وکړئ او د خونې په تودوخه کې شپې پریږدئ. لوی کڅوړه واخلئ.
  2. اصلي ټیسټ ته د دوهمې ورځې لپاره ټاکل شوي اجزا شامل کړئ. ټوټه ښه وخورئ ، یو مکسر وکاروئ ، دا به په لاسي ډول ډیر وخت ونیسي.
  3. کڅوړه لږ چک کړئ ، کڅوړه یې واچوئ او د یو ساعت لپاره یې پریږدئ.
  4. راپورته شوی ټوټه یوځل ګډ کړئ ، یوازې د 60 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
  5. په 12 خدمتونو کې تقسیم کړئ. د زیتون غوړ یا مارجرین سره غوړ شوي پخلي شیټ کې ځای پرځای کړئ.
  6. هګۍ د اوبو سره ووهئ ، بانجونه غوړ کړئ.
  7. په تندور 180 درجې کې واچوئ. د 25 دقیقو لپاره پخه کړئ.

ګرم بینونه د فلاسیسی یا چیا تخمونو سره وویشئ. دا د شکرو لپاره ګټور دي.

  • ¼ کپ سکیم شیدو
  • ½ ½ ½½ r flour r .ye flour flour flour.
  • د وچ خمیر 1 کڅوړه
  • د زیتون غوړ یا ګی مارجرین 25 ملی لیتر ،
  • 2 tbsp. l شات
  • 2 هګۍ
  • 4 د هګۍ ژیړ
  • t چمچ. l اوبه
  • 1.5 ټسپ مالګه
  • یو څو کرینبیري

  1. شیدې ، اوړه او خمیر یوځای کړئ. د پلاستيکي لفاف سره پوښ ​​کړئ. شاوخوا 30 دقیقو لپاره لوړېدو ته پریږدئ.
  2. بوره ، کوچ ، شات ، ټولې هګۍ ، 2 د هګیو زردشونه او 6 چمچ اضافه کړئ. l په کڅوړه کې اوبه کړئ ، په بشپړ ډول مخلوط کیدو پورې وخورئ.
  3. اوړه او مالګه اضافه کړئ. د مکسر په کارولو سره ، ښه ګنډل تر هغه چې ډله یو ډول او لچک نه وي.
  4. کرینبیری اضافه کړئ. په نرمۍ سره ګډ کړئ.
  5. ټوټې لوړېدو ته پرېږدئ. دا به 1.5 ساعت ونیسي.
  6. په 4 مساوي برخو ویشئ. هر یو یې رول کړئ. پوښ کړئ او 10 دقیقې آرام وکړئ.
  7. پایونه چت کړئ. د پارچمنټ کاغذ ته سپارل.
  8. پاتې 2 هګۍ سپین او 2 tsp ماته کړئ. اوبه په جلا کڅوړه کې. غوړ د مخلوط سره غوړ کړئ. د پلاستيکي لفاف سره پوښ ​​کړئ او د 45 دقیقو لپاره په داسې ځای کې پریږدئ چیرې چې هیڅ مسوده شتون نلري.
  9. تنور له 200 درجو څخه دمخه تودوخه کړئ. تر سرو زرو نصواري پورې پخه کړئ.

د تنور څخه لرې کړئ ، د یخولو لپاره په میز کې پریږدئ ، د پاک تولید سره پوښ ​​کړئ.

تبصره ورکړۍ