د خوږ کریم: ګلاسیمیک انډیکس ، په شوګر کې ګټې او زیانونه

هر محصول چې کاربوهایډریټ لري ، د کالوري مینځپانګو سربیره ، ګلاسیمیک شاخص لري ، کوم چې په عمومي ډول د "GI" په نوم پیژندل کیږي. دا شاخص په ګوته کوي چې څومره ژر یو ځانګړی محصول ماتوي ، ګلوکوز ته اړوي - د بدن لپاره د انرژي کليدي سرچینه. هرڅومره چې دا پروسه واقع شي ، د ګلیسیمیک شاخص لوړ دی. په ډایټیټیکس کې ، ټول خواړه چې کاربوهایډریټ پکې شامل وي معمولا په ټیټ GI ، منځني GI ، او لوړ GI سره ډلو ویشل شوي. د ټیټ GI سره ډله کې "پیچلي کاربوهایډریټونه" شامل دي ، کوم چې ورو ورو جذب کیږي. په لوړه GI سره ډله کې "ساده کاربوهایډریټونه" شامل دي ، چې جذب یې په چټکۍ سره پیښیږي.

ګلوکوز د ګلیسیمیک شاخص معیاري ګ .ل کیږي؛ د هغې GI 100 واحدونه دي. د دې سره ، د نورو محصولاتو شاخصونه پرتله کیږي ، کوم چې ممکن لږ وي ، او ځینې وختونه ډیر. د مثال په توګه ، د هندوا ofو ګلیسیمیک شاخص 75 دی ، د شیدو چاکلیټ 70 دی ، او بیر 110 دی.

په وزن کې د ګلاسیمیک شاخص اغیز څه دی

ګالیسیمیک شاخص د چاغوالي او د وزن له لاسه ورکولو پروسې اغیز کوي د محصولاتو انرژي ارزښت څخه کم ندي. خبره دا ده چې کله کاربوهایډریټ بدن ته ننوځي ، په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړیږي. پانقراس پدې اړه عکس العمل ښیې ، د هرمون انسولین تولید پیلوي. هغه د وینې د شکرو کمولو او د بدن نسجونو ته د دې توزیع کولو لپاره مسؤل دی ترڅو دوی ته انرژي چمتو کړي ، او همدا رنګه د نا رغیدونکي موادو زیرمو او د هغې خوندیتوب لپاره.

محصولات د لوړ ګلیسیمیک شاخص سره د ګلوکوز په کچو کې ګړندی او قوي کودتا لامل کیږي ، له همدې امله ، د انسولین تولید ډیروالي ته. بدن د انرژۍ لوی وده ترلاسه کوي ، مګر دا چې د هرڅه مصرف کولو لپاره وخت نلري ، که چیرې دا د قوي فزیکي فشار سره نه وي مخ شوی ، نو دا د زیاتوالي ذخیره کوي ، لکه د غوړ زیرمو. د انسولین په واسطه د بورې د "ګړندي" توزیع وروسته ، د هغې وینې مینځته راټیټیږي او یو څوک د لوږې احساس کوي.

خواړه د ټیټ ګلیسیمیک شاخص سره د اوږدې مودې لپاره ماتوي ، او بدن ته نور د ورو ورو ګلوکوز چمتو کوي ، نو د انسولین تولید تدریجي دی. یو شخص د اوږدې مودې احساس تجربه کوي ، او بدن د انرژي ډکولو لپاره د ګلوکوز پرځای غوړ کاروي. له همدې امله ، د وزن له لاسه ورکولو لپاره ګلاسیمیک شاخص خورا مهم دی او د وزن د ضایع کیدو لپاره برنامه چمتو کولو پر مهال باید په پام کې ونیول شي.

د ګلیسیمیک شاخص خواړه

ډیری فاکتورونه کولی شي د GI کچه اغیزه وکړي - د فایبر اندازه ، د غوړ شتون او ملاتړ ، د تودوخې درملنې میتود. ټیټ جی لوبیا ، ډیری میوه او سبزيجات لري. په غیر نشایسته سبزیجاتو کې ، د دې شاخص صفر دی. صفر GI په پروټین خواړو لکه پنیر ، کب ، کب او چرګ کې. د مؤثره وزن له لاسه ورکولو لپاره ، دوی باید غوړ نشي ، ځکه چې کالوری مهم دي.

که تاسو د ګلاسیمیک شاخص په پام کې نیولو رژیم تعقیب کړئ ، نو سپارښتنه کیږي چې مقرراتو ته غاړه کیږئ:

1. ډیر فایبر لرونکي میوې او سابه وخورئ. د ناک ، شفتالو یا مlesو او ډیری بیرونو ګلیسیمیک شاخص د استوایی کښتونو څخه ټیټ دی - آم ، پپای یا کیله.
2. د کچالو اندازه لږه کړئ.
3. سپینې ډوډۍ د چوغاتو یا بشپړ غلو اضافه کولو سره محصولاتو سره ځای په ځای کړئ او د ډیورم اوړو څخه جوړ شوي.
4. د سپینو رنګ شوي وريجو پرځای ، نسواري یا باسمتي وخورئ.
5. ډیر پروټین وخورئ او د سبزیجاتو غوړ په خپل رژیم کې اضافه کړئ. دوی مطمئن دي ، د اوږدې مودې لپاره د رضایت احساس ساتي او د ګلوکوز مستحکم کچه ساتي.
6. هغه محصولات چې د 60 څخه ډیر لوړ ګلیسیمیک شاخص لري ، د ټیټ GI ، غوړ او پروټین سره محصولاتو سره ترکیب کوي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د خولې کریم ګټې

د قهوې کریم د داسې جدي ناروغۍ درملنې لپاره کومه ځانګړې ګټه نه رسوي ، مګر په عموم کې ، د لبنیاتو محصول د شرایطو سره د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره تصویب کیږي. د شیدو کریم په اساس جوړ شوی کڅوړه کې د صحي پروټینونو لوی مقدار شتون لري او ډیری خطرناک ګړندي کاربوهایډریټ نلري.

سورور کریم ، لکه د ډیری لبنیاتو محصولاتو په څیر ، کې بډای دی:

• ویټامین B ، A ، C ، E ، H، D ،
• فاسفورس
• مګنیزیم
• اوسپنه
• پوټاشیم
• کلسيم

پورتني ګټور ټریس عناصر او ویټامینونه باید د شکر ناروغۍ په ورځني مینو کې شامل شي. د دې "ګلدستۍ" له امله ، د میتابولیک پروسو اعظمي ثبات رامینځته کیږي ، پشمول د پانقراس او نورو محرم ارګانونو په ګډون.

هرډول ګټور خواړه د اندازې له امله په زهرو بدلیږي. سوور کریم یو له ورته "خطرناک" درملو څخه دی. د دې لپاره چې د شکر ناروغي په عمومي وضعیت کې خرابوالی رامینځته نه کړئ ، تاسو اړتیا لرئ لږترلږه د غوړ مینځپانګې سره خواږه کریم غوره کړئ ، د کلیوالي "دادی" محصول ، بدبختانه ، به کار ونکړي.

1. د سور کریم کریم ډوډۍ واحد (XE) لږترلږه نږدې دی. 100 ګرامه خواړه یوازې 1 XE لري. مګر دا د دخیل کیدو یو دلیل نه دی. د انسولین پورې تړلي د شکر ناروغانو لپاره دا غوره ده چې خپل ځان په اونۍ کې له 1-2 ځله نه ، غیر انسولین پورې تړلي - په جوش کریم کې وخوري ، مګر تاسو باید په ورځ کې د څو چمچو څخه ډیر ونه خورئ.
2. د خواږه کریم ګلیسیمیک شاخص (20)) 56 دی. دا یو نسبتا کم شاخص دی ، مګر دا د نورو تخم شیدو محصولاتو په پرتله خورا لوړ دی. ځکه چې محصول د هایپوګلاسیمیا لپاره ښه دی.

جادوګر ګولۍ: د خلکو درملنه یا د ګوتې - جادوګر په حیث د شکر ناروغي درملنه

د ډایبېتېز مېلېټوس څه شی دی؟ دا څنګه وپیژنو او څه ځانګړتیا لري؟

کوم ډول پیچلتیاوې کولی شي د 1 ذیابیطس لامل شي؟ نور پدې مقاله کې ولولئ.

ایا د شکر ناروغۍ لپاره د خولې کریم څخه کوم زیان شتون لري؟

د شکرې ناروغۍ لپاره د خولې کریم اصلي خطر د دې کالوري مینځپانګه ده. خورا لوړ کالوری مینو کولی شي د چاقۍ لامل شي ، کوم چې د هرډول سیسټم اختلالاتو لپاره خورا خطرناک دی او د شکرو ناروغي هم استثنا نه ده. د خواړو دوهم خطر کولیسټرول دی ، مګر دا شیبه په ساینسي ډول نه ده تثبیت شوې او د خواږه کریم کوم نورم شتون نلري چې د مرګ په توګه به اشاره شي.

د محصول ګټې او زیانونه

له هرڅه دمخه ، دا مهم دي چې پوه شئ چې د خواږه کریم په څیر داسې محصول باید په هیڅ حالت کې د شکر ناروغي رژیم څخه خارج نشي. حقیقت دا دی چې وړاندې شوی محصول ، د درنو کریم په اساس چمتو شوی ، د پروټین برخې مستقیم عرضه کونکی دی. له همدې امله د انسان په بدن ، په ځانګړي توګه د شوګر په ناروغۍ د هغې اغیز خورا لوی دی. د نورو شیانو په منځ کې ، تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره خواږه کریم وخورئ ځکه چې دا د ټولو ویټامین برخو خورا پراخه کټګورۍ لري چې د کوم شخص لپاره واقعیا اړین دي.

په ځانګړي توګه ، ویټامینونه لکه A ، C ، E ، B ، D ، او H په وړاندې شوي نوم کې متمرکز دي. سربیره پردې ، موږ باید د معدني برخو د پام وړ مقدار په اړه هیر نکړو. دا د کلسیم ، فاسفورس ، کلورین ، او همدارنګه سوډیم په اړه دی. د نورو برخو شتون ، لکه پوټاشیم ، مګنیزیم او اوسپنه ، باید د ډایبیتیک ارګانیزم لپاره لږ د پام وړ ونه ګ .ل شي. په هرصورت ، د نورو محصولاتو په څیر ، وړاندې شوی نوم بل اړخ لري. دا نږدې هیڅکله د عادي روغتیا شرایطو لرونکي خلکو کې شکونه یا اندیښنې نه راپورته کوي. په هرصورت ، د شکر ناروغانو لپاره ، د خواږه کریم دا ځانګړي ملکیت خورا ناغوښتل کیدی شي ، او دا اړونده دی پرته لدې چې کوم ډول ډایبېټس پیژندل شوی - لومړی یا دوهم.

د دې په اړه خبرې کول ، سپارښتنه کیږي چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړي چې:

1. وړاندې شوي محصول ، کله چې د پام وړ مقدار کې وکارول شي ، د چاغوالي په رامینځته کولو کې مرسته کوي ، کوم چې کولی شي په اسانۍ او ګړندۍ ډول د ډایبېټس میلیتس دوهم ډول وي:
2. په اوسط ډول د غوړ مینځپانګې درجې سره په نوم کې ، دمخه چمتو شوي محصول په 100 g کې شاوخوا 290 kcal متمرکز دی ،
3. وړاندې شوي شاخصونه به د طبیعي اصلي تولید لپاره خورا ډیر مهم وي. دا ځکه چې دا په ځانګړي ډول د طبیعي اصلي برخې ، لکه شیدو او کریم څخه ترلاسه کیږي.

له همدې امله ، مخکې له دې چې د شکر ناروغۍ لپاره خواږه کریم وخورئ ، په کلکه سپارښتنه کیږي چې د متخصص سره مشوره وکړئ.

هغه به تاسو ته ووایی چې یو څوک چې د وړاندې شوې ناروغۍ سره مخ شوی وي به د اوسط یا لږترلږه د غوړ مینځپانګې سره د محصول کارولو لپاره غوره او خورا ګټور وي. دا پدې حالت کې ده چې د ناروغ په بدن کې هیڅ رنځیولوژیک بدلون نه راځي. په ځانګړي توګه د یادونې وړ یو څه ماخذونه دي چې پدې پورې اړه لري چې څنګه باید په رژیم کې خواږه کریم وکارول شي.

د کارولو شرایط

د دې لپاره چې بدن په مینو کې د خولې کریم معرفي کولو لپاره خورا ډیر چمتو شي ، نو دا باید د لږترلږه دوزونو سره وکارول شي. سپارښتنه کیږي چې دا په خالي معدې کې مه ترسره کوئ ، تاسو کولی شئ د 1 ډول او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره خواږه کریم اضافه کړئ د سلاد او نورو برتنونو لپاره د جامې په توګه ، مګر په دې خالص شکل کې ندي.

سپارښتنه کیږي چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړئ چې د غوړ کریم کارولو پرمهال ترټولو منل شوي غوړ مینځپانګه باید 20 be په پام کې ونیول شي.

سربیره پردې ، د محصول لږ غوړ مینځپانګه ، هرڅومره چې تاسو یې وکاروئ.

په هرصورت ، دا په حقیقت کې هغه څه دي چې د منلو وړ شاخصونه دي ، په کوم کې چې دا په کلکه منع شوی. تاسو کولی شئ د ټاکل شوي محصول کارول په ځانګړي خدمتونو کې وویشئ. په ډیری قضیو کې ، میمورولوژیز ټینګار کوي چې باید له څلور څخه لږ نه وي ، مګر له شپږ څخه ډیر نه وي. د محصول کارولو غوره لاره د چای څښلو کارول دي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د ککړ کریم کارول اساسات

په ورته وخت کې ، د اینڈروکرونولوژیسټانو د شکر ناروغانو پام دې حقیقت ته اړوي چې:

1. خواږه کریم باید د غوړ خواړو سره یا د هغه چا سره چې د کالوري مینځپانګه د پام وړ درجې لري سره یوځای نه شي ، په ځانګړي توګه موږ د خنزیر ، غوښې او نورو برخو په اړه خبرې کوو چې د غوړ زیاتیدونکي غلظت سره ،
2. تاسو کولی شئ د کور نومونه وکاروئ ، سره له دې حقیقت چې دا دي ، په ډیری قضیو کې ، د پلورنځیو څخه ډیر غوړ دي. کله چې د کور محصول کاروئ ، نو دا د دې مقدار کمولو لپاره مطلوب دی ، دا دی ، هره ورځ له څلور استقبال څخه نه ،
3. مشورې ته اړتیا ده ، په ځانګړي توګه که چیرې ډایبېټیک پریکړه کړې وي چې د خواږه کریم خواړه پرمخ بوځي.

د خواږه کریم فعاله استعمال دمخه ، تاسو باید د اینڈروکرونولوژیسټ سره ناسته وکړئ. حقیقت دا دی چې ډایبېټس یوه ناروغي ده چې د ناروغۍ 1 او 2 ډولونو لپاره سخت خواړه پلي کوي. سربیره پردې ، دا ناممکنه ده چې ځینې محدودیتونه ونه یادوئ چې د داسې برخې کارولو لپاره شتون لري لکه د خوږ کریم. د دې ټولو په پام کې نیولو سره ، د ماهرانو مشورې په ساده ډول اړین دي چې د پیچلو خطراتو او نورو جدي پایلو له مینځه وړو لپاره.

سوور کریم د لبنیاتو محصولاتو ته اشاره کوي کوم چې د کوم شخص په رژیم کې حیاتي دي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د لبنیاتو پخلي کولو ترکیب کې د پروټین لوی مقدار شتون لري ، کوم چې د شکرو ناروغانو تغذیه کې یوه اړتیا ده.

یو خوندور درملنه د غوړ کریم څخه جوړه شوې ، او بشپړ شوي محصول پخپله په ترکیب کې ځانګړی دی. پدې کې شامل دي:

• B ویټامینونه
• ویټامین A او C
• ویټامین ای
• ویټامین h
• ویټامین ډي
• کلسيم ، سوډيم ، کلورين
• فاسفورس ، اوسپنه ، مګنیزیم
• پوټاشیم.

پورته پورتنۍ ټولې برخې باید د ناروغ په ورځني مینو کې د شکری ناروغۍ سره شاملې شي.

د شکرو ناروغي.

سربیره پردې ، خواږه کریم په بشپړ ډول میټابولیزم ثبات کوي ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره مهم دی.

ایا دا ممکنه ده چې د شکرې ناروغۍ لپاره خواږه کریم وخورئ؟ هو ، دا امکان لري ، مګر دا مهم دي چې ځینې ټکي په یاد وساتئ چې تل د انسان بدن لپاره منفي او خورا منفي پایلو لامل کیدی شي.

که محصول په لوی مقدار کې مصرف شي ، نو بیا دا ګلوټیز د چاقۍ لامل کیدی شي ، کوم چې د ډایبېټس میلیتس ناروغانو لپاره د منلو وړ ندي.

تاسو کولی شئ د شکر ناروغانو لپاره خواږه کریم وخورئ ، مګر تاسو اړتیا لرئ یو څوک وخورئ د ټیټ فیصدي مینځپانګې سره. بدبختانه ، د طبیعي کلیوالي محصول د شربت ناروغۍ لپاره جواز نلري ، ځکه چې دا د خورا غوړ او تیاره کریم څخه چمتو شوی. مګر د ذخیره کريم ذخیره کول د کارولو اجازه لري ، مګر یوازې یو پکې چې د غوړ مینځپانګې سلنه له 10٪ څخه زیاته نه وي.

د ډایبېتس سره ، په لوی مقدار کې خوږ کریم هم منع دي ځکه چې دا د ډیری کولیسټرول لري ، چې شتون یې هم د ناروغ سړي په بدن کې ناغوښتل کیږي.

د خواږه کریم ګټور ملکیتونه

د شکرې ناروغۍ لپاره د خولې کریم ګټې ارزښت لري (عکس: bio-ferma.od.ua)

سوور کریم - یو محصول چې د شيدو په کریم کې د لیټیک اسید بکتیریا د تخمر په جریان کې ترلاسه شوی. سوور کریم د شکرې ناروغي په بدن کې میټابولیک پروسو باندې ګټوره اغیزه لري. د دې تخم شوي شیدو محصول منظم استعمال به د معافیت سیسټم پیاوړي کړي او د لومړي او دوهم ډولونو ډایبایټیس میلیتس کې هاضمي عادي کړي. د دې معلوماتو په پام کې نیولو سره ، دا دې پایلې ته رسیدو ارزښت لري چې خواږه کریم باید پرته له ناکامۍ وخوړل شي. سوور کریم یو بډایه ویټامین کمپلیکس لري (ویټامینونه A ، ګروپ B ، C ، D ، E) او د اړتیا وړ ټریس عناصر (کیلسیم ، کلورین ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، اوسپنه ، فاسفورس).

د خواږه کریم ګټه هم دا ده چې:

• هډوکي ، نوکان او ویښتان قوي کوي ، د پوټکي بیا تولید ګړندي کوي ، لکه څنګه چې دا کلسیم لري ،
• د کتلست په توګه کار کوي چې د زړه او ناروغیو کې د درملو او بیولوژیکي فعال مادو فعالیت ګړندي کوي ،
• د هاضمې د پټ فعالیت فعالیت نورمال کوي ، له بدن څخه زیان رسونکي مادې لرې کولو کې مرسته کوي ،
• دا محصول د غوره سلاد ډریسینګ ، تودو تودوخې په توګه کار کوي او د شکرې ناروغانو لپاره د ډیټایټیک پخولو یو اړین جز دی.

ګټې څه دي؟

د شکرې ناروغانو لپاره ، مناسب تغذیه مهمه ده ، ځکه چې د ډاکټر وړاندیزونو څخه حتی یو څه انحراف کولی شي جدي پایلې (برید ، کوما ، او نور) لامل شي. خوندور او صحي خواړه د ټولو خلکو لپاره سپارښتنه کیږي ، او په ځانګړي توګه د ناروغانو لپاره چې د وینې د شکرو سره ستونزه لري. د شکر ناروغۍ سره ، د دې خوړل سپارښتنه نه کیږي ، مګر دا د ناروغانو لومړي او دوهم ډول ناروغۍ باندې تطبیق نه کیږي.

د بشپړ انساني رژیم لپاره ، دا اړینه ده چې په خواړو کې د لبنیاتو محصولات شامل کړئ ، کوم چې خواږه کریم پکې شامل دي. دا محصول د پروټین لوی مقدار لري ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره اړین دي ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې بوره نورمال پاتې کیږي.

په ترکیب کې د مختلف ډلو ویټامینونه (B، E، A، D، C او H) هم شامل دي. ځانګړی ترکیب د ټریس عناصرو لخوا بشپړ شوی:

• کلورین او سوډیم
• کلسيم ، مګنيزيم او پوټاشيم ،
• فاسفورس او اوسپنه

دا ټولې برخې د ډایبېټیک ورځني مینو کې د شاملولو لپاره وړاندیز شوي. موږ کولی شو ووایو چې د شکر ناروغۍ لپاره خوږ کریم د هغه محصول محصول دی چې د بدن نورمال حالت ساتلو لپاره اړین دی.

د تشریح شوي ګټور ملکیتونو سربیره ، د مناسب مصرف سره ، د 2 ډایبېبایټس لپاره خواږه کریم د معدې د لارې فعالیت ښه کوي او د توکسینونو له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، کوم چې د بدن ضعیف لپاره مهم دی.

خبرداری

ماهرین وايي چې د شکر ناروغۍ سره ، تاسو کولی شئ خواږه کریم وخورئ ، مګر تاسو باید د دې مصرف لپاره ځینې مقرراتو څخه خبر اوسئ. مخکې لدې چې تاسو محصول د ناروغ په رژیم کې شامل کړئ ، غوره به وي چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ او له هغه سره مشوره وکړئ که چیرې امکان ولري د وینې د شکرې کچې سرغړونې په صورت کې د خوږ کریم وخورئ. د بدن ځانګړتیاو په اړه مه هېروئ ، او دا حقیقت هم چې هر سړی په انفرادي ډول کومه ناروغي رامینځته کوي. په قضیه کې ، ډاکټر موافق دی ، تاسو کولی شئ خواږه کریم وخورئ ، مګر د هغې مصرف مقدار کې بیا هم لازمي دي چې محدود وي.

د منفي پایلو خطراتو کمولو لپاره ، تاسو باید لاندې وړاندیزونو ته غاړه کیږئ:

• د غوړ سلنه له 10 څخه ډیر نه ،
• په ورځ کې له g 50 ګرامو څخه زیات نشي مصرف کیدی ،
• تاسو باید د کیفیت په اړه ډاډه اوسئ
• یوازې تازه خواړه وخورئ.

د ډایبایټس لپاره قهوې کریم غوره دي چې پخلي کې اضافه کړي ، او نه چې جلا مصرف کړئ. پدې توګه ، د کولیسټرول او نورو موادو اغیزې چې د ناروغ بدن باندې منفي اغیزه کولی شي کم شي.

څنګه کارول کیږي

ډیری اختیارونه شتون لري ، لکه څنګه چې د شکر ناروغۍ قضیه ده ، د خوږ کریم سره. اصلي شی دا دی چې پورتني وړاندیزونه ومني.

د ډایبایټس لپاره غوړ کریم په لاندې ډول مصرف کیدی شي:

• د مالوچ سوپ او سلاد ،
• جیلی جوړول
• د میوو او وریجو سره ترکیب.

کله چې دوهم کورسونه چمتو کول ، د تخم شیدو محصول اضافه کول هم اجازه لري. مګر د شکر ناروغي باید غوښه یا کب ونه اچوي ، ځکه چې پدې حالت کې به د جواز مصرف ډیر شي او ناروغ ممکن شوګر ولري.

د خواږه کریم خواړه

ډیری ماهرین د شکر ناروغۍ درملنه کې تجربه لري ، د ناروغانو حیرانتیا ته ، ناروغانو ته مشوره ورکوي چې د صحي رژیم سره ترکیب کې د شکر ناروغۍ لپاره خواږه کریم وخوري. ورته رژیم ډیری ډاکټرانو سره اشنا دی ، دا د میتابولیک پروسو ، او همدارنګه د معدني او ویټامین توازن بحالولو کې مرسته کوي.

د ورته رژیم لپاره ، یو ډول "د روژې ورځې" سیسټم کارول کیږي. په هغه ورځ چې ناروغ اړتیا لري 0.5 کیلوګرامه وخوري. د تخم شوي شیدو محصول تر 10٪ پورې د غوړ مینځپانګې سره (لږ خورا ښه). ټوله حجم په شپږو برخو ویشل شوی. اصلي خواړه د لبنیاتو محصول لخوا ځای په ځای کیږي. په ورته وخت کې ، دوی د مایع په ب teaه چای (پرته له بوره) یا د پخلي ګلاب شاټ څښي. په هرو دوو اونیو کې یو ځل "د روژې ورځ" مصرف کړئ.

ټول طبي متخصصین د ورته رژیم سره موافق ندي ، نو تاسو باید پخپله د خواږه کریم خواړه ونه مزوئ. سپارښتنه کیږي چې تاسو لومړی د خپل ډاکټر سره د دې درملنې اختیار باندې بحث وکړئ.

د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره سوور کریم یو منل شوی محصول دی. د ټولو اړتیاو پوره کولو کې د دې کارونې ګټې لازمي دي. مګر هر ناروغ د کلینیکي عکس ب featuresه لري ، له همدې امله ، پورته سپارښتنې عمومي دي. د رژیم بدلولو رضایت باید یوازې د حاضري ډاکټر لخوا ورکړل شي ، یو څوک باید د روغتیا تجربه ونلري او په خپلواکه توګه د "خواږه کریم رژیم" تعقیب یا تغذیه کې نورو بدلونونو ته لاره هواره کړي.

جوړښت ، ګټور ملکیتونه او د خولې کریم ته زیان رسوي

په شکر ناروغۍ کې ، تاسو کولی شئ خواږه کریم وکاروئ ، مګر په نادره مواردو کې او احتیاط سره. د شکرې رژیم د رژیم بشپړیدو لپاره ، د لبنیاتو محصولات ، د خواږه کریم په ګډون ، باید په مینو کې شامل شي. دا محصول د پروټین لوی مقدار لري ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره اړینه ده د وینې شکر عادي کړي.

سوور کریم په ویټامینز A ، B ، C ، D ، E ، N کې هم بډای دی پدې کې محصول او میکروبونه شامل دي:

دا ټولې برخې باید د ناروغ ورځني رژیم کې وي. داسې انګیرل کیږي چې خواږه کریم یو محصول دی چې ، کله چې ناروغ وي ، یو اړین عنصر دی چې د بدن نورمال حالت ساتلو کې مرسته کوي.

د نورو شیانو په مینځ کې ، خواږه کریم به د هغو کسانو لپاره خورا ګټور وي چې د 2 ډایبېټیسټ لري ، ځکه چې دا د معدې د لارې فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي ، زهرونه لرې کوي ، کوم چې د کمزوري بدن لپاره خورا مهم دی.

لکه څنګه چې د محصول زیان لپاره ، دا په لوړه کالوری مینځپانګه کې شامل دي. د لوړ کالوري خواړو خواړه کولی شي د چاقۍ لامل شي ، کوم چې د شوګر لپاره خورا خطرناک دی.

داسې انګیرل کیږي چې خواږه کریم کولیسټرول لري ، کوم چې د وینې رګونو ته نه پوهیدونکی زیان لري. په حقیقت کې ، محصول د مکھن په پرتله د پام وړ کم کولیسټرول لري. پدې حالت کې ، خواږه کریم کې لیسیټین شامل دي ، کوم چې د کولیسترول فعاله تحلیل کې برخه اخلي.

د سوور کریم خواړه

ډیری ډاکټران چې د شکر ناروغۍ ناروغۍ درملنې کې تجربه ویاړ کولی شي د خوږ کریم غوښتنه کوي پداسې حال کې چې صحي رژیم ساتل به د میټابولیک پروسو او مینرال او ویټامین توازن بحالولو کې مرسته وکړي.

دا ډول رژیم په ځینو لارو کې د روژې ورځې ته ورته دی. سکیم دا دی چې یو ذیابیطس باید د ورځې په جریان کې د 500 g ټیټ غوړ بوره کریم مصرف کړي ، محصول یې په 6 برخو وویشي. په ورته وخت کې ، اجازه ورکړل شوې چې چای پرته له بوره ، د ګلاب بوره او خوندي څښاک وڅښي. داسې ورځ باید په 2 اونیو کې د 1 وخت څخه ډیر نه وي.

دا ډول رژیم د ټولو طبي متخصصینو لخوا نه خوښیږي ، نو له همدې امله تاسو باید پخپله د خوږ کریم په توګه د روژې ورځې ته سفر ونه کړئ. تاسو باید لومړی د تغذیه کونکي سره مشوره وکړئ.

مهم معلومات

د دې حقیقت سره سره چې محصول د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي ، دا خورا مهم دي چې ځینې مقررات په پام کې ونیول شي.

د جدي پایلو څخه د مخنیوي لپاره ، دا مهم دي چې ځینې وړاندیزونو ته غاړه کیږدو:

• خواږه کریم غوره کړئ د غوړ مینځپانګې 10 څخه ډیر نه ،
• یوازې تازه خواړه وخورئ
• په ورځ کې له g sour ګرامو څخه ډیر د خوږ کریم څخه مه کاروئ.
• د بونا فایډ جوړونکو محصولاتو پیرود لپاره.

د شکرې ناروغۍ په صورت کې ، سپارښتنه کیږي چې د اضافي اجزا په توګه خواږه کریم اضافه کړي ، او په جلا توګه ونه خورئ. نو تاسو کولی شئ د پام وړ د کولیسترول او نورو موادو اغیزې کم کړئ چې کولی شي د شکر ناروغ په بدن منفي اغیزه وکړي.

د شکرې ناروغي لپاره ګټور او زیان لرونکي ملکیتونه

کله چې د محصول پیرل ، دا مهمه ده چې د دې جوړښت ته پاملرنه وکړئ چې په بسته کې ښودل شوي.

کله چې خواږه کریم غوره کړئ ، تاسو باید د لنډ شیلف ژوند سره طبیعي محصول ته لومړیتوب ورکړئ. ټاکل شوی خواړه کریم باید یوشان وي ، پرته له دانه ، پاک ، سپین یا زیړ. کیفی ترکیب کې کریم او شید شامل دي ، ځینې وختونه - ټوخی. څومره چې محصول زیرمه شي ، لږ تغذیه پکې پاتې شي.

د جوړ شوي ویټامینونو سره سره ، د 2 ډایبېبایټس لپاره خواږه کریم د سختو محدودیتونو سره مخ دي. د ټاکل شوي غوړ کچې ته په پام سره ، دا د لوړ کالوري محصول دی. ګالیسیمیک شاخص 56 دی. که څه هم شاخص جدي نه ګ .ل کیږي ، مګر کله چې یو چمچ بورشټ یا سټیو کې اضافه شي ، د غوړ مینځپانګه او د پای شوي ډش ګلاسیمیک شاخص په اوتومات ډول لوړیږي.

قضیې کله چې غوره وي له دې څخه انکار وکړئ:

• چاقۍ
• د معدې یا ځګر ناروغي ،
• د "خراب" کولیسټرول لوړه کچه ، زړه او عصبي ناروغي ، اتیروسکلروسیس ،
• د لاکتوز نه زغمل.