ایا زه کولی شم د پانقرایټس سره هګۍ وخورم؟
هغه ناروغان چې په اوږدمهاله پانقراص کې اخته وي د پروتین لوی مقدار ته اړتیا لري ترڅو ځواک پیاوړي کړي او د پانقراټيک حجرو جوړښت عادي کړي. د هاضمې د ناروغیو لپاره ، د ناروغ خواړه باید د څارویو پروټینونو کافي اندازه ولري - د غوښې ، کب او هګیو د ټیټ غوړ رژیم ډولونو په ب .ه. پروټینونه چې هګۍ جوړوي د کیمیاوي جوړښت کې د انسان بدن پروټینونو ته نږدې وي او په اسانۍ سره هضم کیږي.
د پانقراټیټایټس هګۍ د اوږدې مودې راهیسې د صحي رژیم محصول په توګه پیژندل شوي. د داخلېدو لپاره پیژندل شوي محدودیتونه شتون لري. د ناروغۍ په شدید مرحله کې ، دا غوره ده چې محصول په بشپړه توګه پریږدئ. وروسته دا اجازه ورکړل شوې چې په مینو کې لږ مقدار کې شامل شي ، په ناڅاپي ډول. په مقاله کې ، موږ به په تفصیل سره غور وکړو چې ایا هګۍ د پینکریټایټس لپاره په کوم شکل کې د کارولو اجازه لري.
ایا امکان لري چې خام هګۍ وخورئ
د پانقراټیټس سره ، خام خواړه باید پریښودل شي. هګۍ د ایوډین پروټین ډیر لري ، کوم چې د پانقراقي ناروغیو د شدت لپاره خورا ګټور ندي. په پینکریټایټس کې خام هګۍ خارج شوي. جوش شوي خواړه به په لاس راشي. د پخلی کولو پرمهال ، پروټین ویجاړ شوی. مګر احتیاط اړین دی. یوې اونۍ ته اجازه ورکړل شوې چې یوه ټوټه وخوري. د خوراک زیاتیدل به د وضعیت د خرابیدو لامل شي ، او د کړکیچ لامل کیږي.
ځینې تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې دننه د خامې ډوډۍ وخوري ، نه د طبي اهدافو لپاره ، مګر د مخنیوي موخو لپاره. د دې ډول پروفایلیسس پیل کولو پریکړه د حاضري ډاکټر سره مشورې ته اړتیا لري.
د پانقراصیت چرګانو هګۍ
د هګیو اصلي محصول ارزښت د اسانه هضم پروتینونو لوړ مینځپانګه ده. دا د بدن لپاره خورا اړین دي ، د پانقراص حجرو ویجاړ شوي جوړښتونه بیرته راوړي. په راتلونکي کې ، پروټین به د غدې په واسطه د انسولین عادي تولید لپاره اړین وي. د پروټینو سربیره ، هګۍ ویټامینونه او مینرالونه لري چې د بدن لپاره حیاتي دي.
په منظم ډول د چرګانو هګۍ خوړل پیاوړي کوي او د معافیت وده کوي. د پروټین د فعالو برخو په کارولو سره ، د هډوکو ، غاښونو او پوټکي جوړښت بیرته رامینځته کیږي. د اوسپنې لوړه اندازه د وینې د ودې مخه نیسي.
د داسې ښکاره ګټو لیست سربیره ، د چرګانو محصولات contraindications او په کارولو محدودیتونه ښیې. که تاسو د پینکریټایټس سره ډیری هګۍ وخورئ ، نو دا به د پانقراص باندې د نه زغمونکي بار په توګه رامینځته شي ، کوم چې به پیچلتیاوې رامینځته کړي.
د پانکریټایټس سره هګۍ د ناروغۍ پروسې له شدید مرحلې بهر د خواړو اجازه لري. که چیرې یو څوک د زړه سوځیدنه ، د معدې درد ، اسهال یا ساکت وده وکړي ، د هګیو خوړل غوره وي چې په لنډمهاله توګه انکار وکړي.
د پانقراسیتس سره د هګیو خطر
- د چرګ هګۍ ترکیب د غوړ ډیری مقدار لري. په یوه هګۍ کې 7 ګرامه غوړ شتون لري. د درملو غالبه برخه د زیان رسونکي غوړ اسیدونو او کولیسترول لري. په پانکریټائټس کې د حيواناتو اضافه کول د ناروغۍ پراخه کیدو لامل کیږي - د معدې درد ، اسهال ، د زړه سوز څرګندیدل.
- د مرغیو په هګیو کې شامل ژیړونه د څرګند کلوریتیک تاثیر سره مخ کیږي. په حاد پینکریټایټس کې ، نښه شوي خورا زیان رسونکي دي.
- د پروټین محصولات یو قوي الرجن ګ areل کیږي ، په هغو کسانو کې چې د دې ډول ناروغۍ وړاندوینه کوي یو لړ پیچلتیاوې رامینځته کوي.
- ډیری وختونه ، د سلمونیلوس ناروغي په تولید کې موندل کیږي. د کولمو انتاني انتان به د ناروغ وضعیت خراب کړي ، چې د نوي او خورا ډیر شدید کیدو لامل کیږي. د خوندیتوب لپاره ، دا غوره ده چې محصول په باور پلورنځیو کې وپیرئ او د کارولو دمخه په صابون سره ښه ومینځئ.
د پینکریټایټس ناروغانو په رژیم کې غوړ
د پانکریټایټس سره غوړ منع ندي ، دا خورا سپارښتنه کیږي. دا په اونۍ کې له 1-2 ځله څخه ډیر نه د پخلی کولو اجازه لري. بشپړ شوی ډش د سابه شوي سبزیجاتو سره یوځای کول اسانه دي.
دا غوره ده چې د آملیټ پخلی وکړئ نه د ټول هګیو څخه ، مګر د پروټینونو څخه چې د لږ مقدار شیدو اضافه کولو سره. دا غوره دی چې د ډبل بویلر په کارولو سره د بخار آملیټ پخه کړئ. غوړ شوي خواړه د حیواني غوړ سره د پینکریټایټس د زیاتوالي سره د منلو وړ ندي.
د آملیټ جوړولو لپاره ، تاسو درې اصلي اجزاو ته اړتیا لرئ.
- 5 پروټینونه.
- 1 د غوا غوا غیرفاتد شیدو.
- یو چوټکی مالګه.
د ډش اجزاوي برخې په ژوره کڅوړه کې اچول کیږي ، په ښه توګه مخلوط. د اوبو حمام چمتو کول. لوی کچې ډشونه له اوبو ډک شوي ، سوځول کیږي ، او اوبه په تودوخه. د هګیو - شیدو مخلوط سره یو کوچنی ډش په جوش شوي کانټینر کې ځای په ځای شوی. برتن د پورتنۍ برخې څخه پوښ کړئ ، تر هغه وخته پورې انتظار وباسئ چې ترکیب یو څه ګړندۍ پاتې شي.
د پخلي معیاري وخت له 15 څخه تر 20 دقیقو دی. بشپړ شوی بخار آملیټ د تودوخې څخه لرې کیږي او یخولو ته اجازه ورکوي. دا په ګرم شکل کې د داسې آملیټ خواړو اجازه لري. یو ګرم یا یخ خواړه منفي د هاضمي حالت اغیزه کوي. د خواړو تودوخه باید آرام وي. که تاسو دوه چنده بویلر یا ورو ککر لرئ ، په اشاره شوې لاره کې یو خوندور ډش چمتو کړئ.
د پروټین څخه جوړ آملیټ ډیر صحي دی. دا به د تناسب ساتلو لپاره اړین وي ترڅو بشپړ محصول نرم او یخ وي.
د بوی هګۍ آملیټ
د لرګیو هګۍ د پانکریټایټس سره منع شوي ندي. د چرګ آملیټ برعکس ، ورته ورته ډش ډیر د تغذیې وړاندیزونه راټولوي. دا غوره ده چې د یوې جوړه لپاره غیر غیر غوړ اختیار پخلی کړئ - ډش اطمینان بخش او صحي دی.
یو آملیټ د لږ مقدار شیدو او پروټینو سره چمتو کیږي. خواړه د ناروغۍ په هر مرحله کې جواز لري - د توسع او معافیت سره.
د بوی هګۍ او پانقراټیټس
د پوټکي محصولات د پانقراس په رنځپوهنه کې خورا ګټور دي. د دوی په ترکیب کې پروټین د چرګ په پرتله د بدن لپاره خورا ډیر ګټور دی. ورته پانقراص باندې هم پلي کیږي. که تاسو په منظم ډول خواړه وخورئ ، په اعتدال کې ، د بدن معافیت دفاع به وده وکړي ، میټابولیک پروسې به ګړندي کړي. د بدن سر به لوړ شي ، دندې به نوي شي.
د لرګیو هګیو په څو ډولونو کې د پانقراټیټس لپاره وخورئ. د "مغل - نوګو" پخلی کول جواز لري. څو پروټینونه او یخچال ووهئ ، یو چای شیم چینی. د خواړو دمخه یو څښاک وڅښئ.
د خام بسته بند هګیو سره د پانکریټایټس درملنې لپاره پیژندل شوی ترکیب. یوه هګۍ په سهار کې څښل کیږي ، بیا په ماښام کې. د خواړو دمخه په خالي معده کې څښل اړین دي. د درملنې بشپړ کورس یوه میاشت دی. د فراغت وروسته ، دا سپارښتنه کیږي چې لنډ وقفه ونیسي - 3 میاشتې. وروسته ، کورس تکرار شو.
مقاله وروسته لوستلو لپاره خوندي کړئ ، یا له ملګرو سره یې شریک کړئ:
د محصول ګټور ملکیتونه
هیڅ حیرانتیا نشته چې هګۍ ګټورې او رژیم ګ consideredل کیږي. دوی د دې شهرت مستحق دي. د دوی اصلي ګټه پروټین دی. دا په اسانۍ سره جذب کیږي ، حتی که د معدې د لارې سره ستونزې شتون ولري. له همدې امله هګۍ د پانکریټایټس سره د رژیم خواړو مهمه برخه ده. د ناروغ حجرو لپاره چې نشي کولی بدن ته د انزایمونو ضروري مقدار ورکړي ، پروټین یې نجات دی. د دې ترکیب له امله ، د انسان بدن د پروټین طبیعي ترکیب ته نږدې ، د هاضمي انزایمونو او انسولین ترکیب نورمال کیږي.
پانکریټایټس یو شخص په پراخه کچه کمزوری کوي. د محصول ویټامین او معدني ترکیب به د دې ځواک او معافیت بیرته راوستلو کې مرسته وکړي. پروټین د مقاومت زیاتوالي کې مرسته کوي. په هګۍ کې موجود کلسیم او ویټامین ای د پوټکي ، هډوکو ، غاښونو او ویښتو په وضعیت مثبت اغیز لري. دا محصول یوازې ګټور ګ isل کیږي که چیرې دا په سمه توګه وکارول شي.
منفي ملکیتونه
د محصول ډیر مصرف کولی شي منفي پایلې لامل شي. راځئ چې د هګیو زیان لرونکي ملکیتونو په اړه وغږیږو.
- د خراب کولیسټرول لوی مقدار شتون ، کوم چې د غوړ لخوا نمایش کیږي. پانکریټایټس د پانقراص په فعالیت کې کمیدو کې مرسته کوي. د اضطراب سره ، د محصول کارول کولی شي دردناک احساسات او د زړه سوځیدنې لامل شي.
- د هګۍ زيړ په هګۍ کي شتون لري د هضم لپاره د هضم لوی مقدار ته اړتیا لري. او دا د پانکریټایټس لپاره په بشپړ ډول ناغوښتلی دی.
- محصول خورا ډیر الرجنیک دی. د دې کارولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ حساسیت شتون نلري.
- خامې هګۍ کولی شي د کولمو انتانات او سالمونیلیسس لامل شي.
د دې لپاره چې محصول یوازې ګټه راوړي ، او زیان ونه رسوي ، نو دا باید سم چمتو وي ، وخورئ او ناوړه ګټه وانخلي.
هګۍ په مختلف مرحلو کې
1. د بیدار کیدو او حاد مرحلې مرحله
د درې ورځو درملنې روژې وروسته ، په تغذیه کې بډایه خواړه ورو ورو د ناروغ مینو کې اضافه کیږي. پدې موده کې ، د پانقرایټس سره ، جوش شوي هګۍ په رژیم کې مهم جز دی. ډیر ریښتیا - یوازې پروټین. تاسو کولی شئ دا په پنځمه ورځ د ناروغۍ د زیاتوالي یا د هغې شدید مرحلې وروسته وکاروئ. که چیرې په مینو کې د دې محصول کارولو د کولمو اضطراب یا الرجیک غبرګون رامینځته نکړي ، تاسو کولی شئ د دې پراساس کاسرویل یا سوفیل چمتو کړئ. ټوله هګۍ باید د برید څخه یوه میاشت وروسته وخوړل شي او یوازې نرمه شوې.
.2 د ناروغ دوامداره معافیت او اوږد مهاله کورس
د پانکریټایټس لپاره هګۍ د هغو کسانو لپاره اجازه لري چې د اوږدې مودې لپاره پدې ناروغۍ اخته وي ، یا ناروغي د دوامداره معافیت مرحله کې وي. برعکس ، دوی د غدې په بحالۍ مثبت اغیز لري. تاسو کولی شئ محصول په خواړو کې وخورئ ، مګر په اونۍ کې له څلور ټوټو څخه ډیر نه. دا سپارښتنه کیږي چې په یوځل کې یو هګۍ وخورئ ، او د دې محصول کارولو ترمنځ وقفه باید یوه ورځ وي.
خواړه چې وخوړل شي:
- آملیټ او سوفول ،
- غوړې هګۍ او قهوه ،
- نه بخښونکی پیسری او مارش میلوز
البته ، دا بشپړ لیست ندی ، هرڅوک باید وټاکي چې څه شی ورته مناسب دی او څه ندي. سخت ایستل شوې هګۍ باید د رژیم څخه خارج شي. یو ژیړ ژیړ ضعیفه هضم کیږي. دا کولی شي د معدې د لارې سرغړونه وهڅوي. وچې هګۍ هم باید هیر شي.
نه یوازې خوندور ، بلکې روغ
د لرګیو هګۍ د پانکراسیتس لپاره خوندي او ګټور دي. د تودوخې سره ، د پروټینو مصرفولو سپارښتنه کیږي. بشپړه هګۍ د ناروغۍ د زیاتوالي یوه میاشت وروسته د خوړلو اجازه لري ، مګر د "خوند" څخه ناوړه ګټه مه اخلئ. دا مطلوب دی چې دا نرم بویل شوی وي.
د کارپوهانو نظر شتون لري چې د پانقراس ناروغۍ په قضیه کې ، د چرګ هګۍ باید د بټکو هګیو سره ځای په ځای شي. د دوی ورځنۍ کارول نه یوازې د هاضمې ناروغۍ ته وده ورکوي ، بلکه د شخص عمومي حالت هم ښه کوي.
خام هګۍ به تاسو د پانقرایټس سره ښه احساس هم کړي. دا کافي ده چې د سهار له خواړو څخه دمخه یوه بویه "درمل" وڅښئ. د درملنې موده یوه میاشت ده. د مغل په څیر د داسې خوندور کونکي څخه ډډه مه کوئ. دا له دریو هګیو څخه جوړ شوی او د خواړو دمخه په سهار کې مصرف کیږي.
راځئ چې د بټکو هګیو ګټور ملکیتونو په اړه وغږیږو:
- درد کموي
- ژر جذب کړئ
- د سوزش او پړسوب کمول ،
- د وژونکي تومورونو پراختیا مخه ونیسئ.
په یاد ولرئ: د اضطراب په جریان کې ، دا محصول باید مصرف نشي.
د تودوخې درملنې ډولونه
دا پروسه هم مهم رول لوبوي. له همدې امله موږ د دې په اړه خبرې کوو چې څنګه محصول باید چمتو شي. د ډیری کارپوهانو نظر یو شی ته راځي - د پانقرایټس سره خامې هګۍ د مخنیوي یوه ترټولو مؤثر وسیله ده. دا په سهار کې ، د خواړو څخه 20 دقیقې دمخه سپارښتنه کیږي ، ترڅو یو خام هګۍ وڅښئ. د مخنیوي دا طریقه د کورسونو لخوا پرمخ وړل کیږي. یو محصول د یوې میاشتې لپاره کارول کیږي ، بیا د دریو اونیو وقفه ، او بیا بیا هرڅه یوځل تکرار کیږي.
مګر جوش شوي هګۍ باید ناوړه ګټه وانخیستل شي. دا په ځانګړي ډول د سخت ایښودل شوي ریښتیا ده. دوی د پخلي وروسته هضم کول مشکل دي. کوم چې په پایله کې د پانقراص باندې د بار زیاتوالي لامل کیږي. د پانقراټیټس سره هګۍ خوړل کیدی شي ، مګر یوازې نرمه شوې. د برید څخه مخنیوي لپاره ، هڅه وکړئ دا محصول په لوی مقدار کې ونه خورئ.
تاسو باید د مړو هډوکو ډډه وکړئ. د پخلی کولو پرمهال ، دوی د غوړ سره سینټ کیږي ، کوم چې کولی شي د مغز ، الټون او درد لامل شي.
د هګیو خطر
د محصول ناوړه ګټه اخیستنه د ناروغۍ نوره وده کوي او د پانقراټيک بیارغونې پروسه اوږدوي. دا ولې پیښیږي؟
- هګۍ شاوخوا اوه ګرامه د څارویو غوړ لري. دا د هاضمې پروسې سستوي ، د درد احساساتو لامل کیږي ، د اسهال او زړه سوځیدنه.
- د محصول پروټین د هرچا سره مناسب نه دی - دا یو قوي الرجن دی. په خلکو کې چې حساسیت لري ، هګۍ کولی شي د معدې له لارې حتی نښې نښانې رامینځته کړي.
- زیړ په لوی مقدار کې د جواني دانو تولید کې د زیاتوالي لامل کیږي ، کوم چې د پانقراص منفي اغیزه کوي.
- د پلورنځي محصول کې ممکن رنځجنک باکتریا ولري. دوی کولی شي په هګۍ کې د تودوخې ضعیف درملنې سره پاتې شي ، کوم چې به د بدن انتان ، د هوساینې خرابوالی او د ناروغۍ زیاتوالي لامل شي.
پایله
نو د دې پوښتنې ځواب څه دی چې ایا د پینکریټایټس لپاره د هګیو خوړل ممکن دي او که نه؟ ډیری احتمال ، دا به مثبت وي ، مګر د یو څو ځیرکو سره:
- د محصول په کارولو محدودیت باید مشاهده شي. هګۍ نه یوازې پروټین لري ، بلکې غوړ هم لري ، کوم چې د برید لامل کیدی شي.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې وقفې واخلئ. د یوې میاشتې لپاره محصول مصرف کړئ ، بیا یې بدن له دې څخه "آرام" ته واستوئ.
د دې وړاندیزونو په تعقیب ، تاسو به د خپلې خوښې خواړه خوند واخلئ او په بدن کې به تکلیف احساس نکړئ. د پانقراټیټس لپاره هګۍ ، په ځانګړي توګه بailه شوي هګۍ باید د رژیم مهمه برخه وي. په دوی کې موجود پروټین د پانقراص په رژیم کې مرسته کوي.
د طبي ماهر مقالې
د پانکراس د سوزش له امله رامینځته شوې ناروغۍ طبیعت ناروغانو ته د هغوی د رژیم په اړه خورا محتاط او فکر کوي ترڅو د اختلال لامل نه شي. کله چې د هضم کې دخلکو انزایمونو سره د پانقري جوس تولید لپاره د بدن دنده ګډوډي شي ، د ګنډو درد ، عمومي ضعف ، مغز ، کانګې ، زړه سوځیدنه ، وچه خولې څرګندیږي. د رنځپوهنې د درملو درملنې سربیره ، خواړه خورا ډیر اهمیت لري. ایا په دی کی د هګیو ځای شته؟
ایا زه پانقرایټایټس کولی شم؟
دې پوښتنې ته مختلف ځوابونه شتون لري او دوی د ناروغۍ ب theه پورې تړاو لري:
- په شدید پانقراټیټس کې هګۍ - دا د شدید درد ، تبه ، د وینې فشار ټیټیدلو ، د زړه ضرب الاجل ، خوله کول لخوا مشخص کیږي. یو برید چې په ساده ډول یو سړی ستړي کوي له یو ساعت څخه څو ورځو پورې دوام کولی شي. دا حالت د امبولانس ډلې لخوا سمدستي زنګ او د خواړو او څښاک دواړو بشپړ ردولو ته اړتیا لري ، ځکه چې دا کولی شي د عضله سوزش ته زیان رسولو ساحه کې د زیاتوالي لامل شي. لوږه د -5--5 ورځو لپاره ساتل کیږي ، بیا د هګۍ سپینې په احتیاط سره خواړه ته د بخار آملیټ ، سوفلیز - د هغې برخه اخیستنې او کاسروولونو په شکل کې معرفي کیږي. او د ناروغۍ خپریدو نږدې یوه میاشت وروسته ، یو جوش شوي بشپړه اجازه لري ،
- په اوږدمهاله پانکریټایټس کې هګۍ - د لومړي مرحلې نښې خورا مهمې دي ، مګر د وخت په تیریدو سره ، پانقراټيکي نیمګړتیا وده کوي ، کوم چې ښه اغیزه کوي. خورا لاهم تغذیه پورې اړه لري ، له همدې امله ، شاید یو سخت محدودیت نه وي ، مګر د رژیم تغذیه اساسي کینونو ته غاړه ایښودل باید شتون ولري. پدې حالت کې ، هګۍ غلط استعمال ته اړتیا نلري ، مګر هره ورځ بله یوه په بشپړ ډول د منلو وړ ده. د سخت ایستل شوي هګیو ګیډي ژیړ په سمه توګه هضم شوي ، وچ شوي هګۍ ، د هګیو سلادونه ، د میئونیز سره فصل شوي د منلو وړ ندي. دا غوره دی چې د بخار آملیټ ، پخ شوي یا نرمه شوي پخلي ، او همدارنګه جوش شوي غوښه اضافه کړئ ، په پخلي کې کارول ،
- د پانکریټایټس او کولیسټیټایټس لپاره هګۍ - اکثرا دا ناروغۍ د ورته دلیلونو له امله رامینځته کیږي ، یوازې د Cholecystitis په قضیه کې ، ګیټ کڅوړه د سوزش پواسطه پوښل کیږي. ځینې وختونه یو رنځپوهنه په بل فشار اچوي. تغذیه د دوی د ځایی کیدو لپاره په معالجوي اقداماتو کې ترټولو مهم لینک دی او هګۍ د تیر سناریو مطابق کارول کیږي ،
- هګۍ د پانکریټایټس د زیاتوالي سره - د ناروغۍ اوږدمهاله کورس دوه مرحلې لري: خرابیدل او معافیت. لومړی پیښیږي کله چې د رژیم سرغړونه وي ، د غوړ ، مساله لرونکي خواړو ، الکول ، او همدارنګه ټپي کیدو ، انتاناتو لخوا رامینځته کیدی شي. د دې ځانګړتیا دا ده چې د پانقراص جوس ، د غوړ او کاربوهایدریټونو ماتولو لپاره ډیزاین شوی ، پخپلو حجرو اغیزه کوي او د هغوی د مرګ لامل کیږي. کلینیکي عکس العمل د شدید مرحلې یاد ساتي او سمدستي ځواب ته اړتیا لري ، پشمول یو یا دوه لوږې ورځې په خواړو کې نور سخت بندیزونه. هګۍ یوازې د نښو په شدت کې د څرګند کمیدو وروسته مینو کې شاملې دي.
ولې ، وروسته ، باید هګۍ د انسان په رژیم کې وي؟ د هاضمې اپریټس ناروغي په نهایت کې د انسانانو بشپړ فعالیت لپاره اړین توکي جذب خرابوي. هغه د څارویو پروټینونو ته اړتیا لري او هګۍ یې په بشپړ ډول (95٪) جذب شوې ده. د هګۍ د ګټو ګټې په منرالونو (پوټاشیم ، کلسیم ، سلفر ، فاسفورس ، اوسپنه ، مګنیزیم) او ویټامینونو کې بډایه دي (A، D، E، B1، B2، B5، B6، B9، B12، N، KK، Choline، PP) ترکیب . هګۍ د مغز فعالیت باندې مثبته اغیزه لري ، د اسکلیټي سیسټم قوي کولو کې مرسته کوي ، او وروستي مطالعاتو ثابته کړه چې دا د زړه د سیسټم لپاره ګټور دي.
د لرګیو هګۍ
د بوی هګۍ ډیر خواړه ګ areل کیږي. د دوی پروټین د لازمي امینو اسیدونو سره راټولیږي ، ویټامین A د چرګانو په پرتله 2.5 ځله لوړ ، ډیر اوسپنه او مسو ، فاسفورس ، کوبالټ دی. د بailوالی محصول د انفلاسیون ضد ملکیتونه لري او د پانقراټيک نسجونو په رغولو کې وړ دی ، په دې کې د انزایمونو ویجاړونکی اثر منع کوي.
پداسې حال کې چې د چرګ هګۍ یوازې د پخلي ب formه کې د پانقرایټایټس لپاره وړاندیز کیږي ، بویه کیدای شي خام وخوري. د بالغ ورځني نورم 3--5 ټوټې دي ، د children- 1-3 ماشومانو لپاره کافي دي ، چې عمر پورې اړه لري. د اصلي خواړو څخه 30 دقیقې دمخه دوی وڅښئ. داسې انګیرل کیږي چې کورس د یوې میاشتې په اوږدو کې د بدن پیاوړتیا کې مرسته کوي.
,
د پانقراقی رنځپوهنې لپاره د هګیو خوړلو مسلکي او انسجام
د چرګانو هګیو اصلي ګټه د پروټین غلظت لوړه کچه ده ، کوم چې په اسانۍ سره د انسان هاضمي سیسټم لخوا هاضمه کولو او ضمیمه کولو لپاره مناسب دی. دا پروټین یو له اړینو برخو څخه دی چې د پانقراټيک نسج د اغیزمنو ساحو بشپړ رغونه چمتو کوي او د انسولین او انزایم ترکیبونو ترکیب کې د هغې د فعالیت عادي کولو کې مرسته کوي.
سربیره پردې د چرګانو هګۍ د پانکریټایټس سره د ویټامینونو او مینرالونو خورا ګټورې سرچینه ده ، کوم چې کله چې د انسان بدن ته معرفي شي ، لاندې مثبت اغیزې لري:
- د ځواک په راګرځولو کې مرسته
- د بدن عمومي معافیت سیسټم باندې محرک تاثیر لري ،
- د انسان سکلیټون سکلیټل سیسټم پیاوړی کوي ، په بیله بیا د غاښونو ، د ویښتو او پوټکي جوړښت ،
- د هیموګلوبین کچه کمیدو او د وینې کمښت په څیر د ورته رنځپوهنې پراختیا پروړاندې مخنیوی اغیز لري.
مګر ، د دومره لوی شمیرو ملکیتونو سربیره ، د دې خواړو محصول منفي اړخ هم لري ، کوم چې د پانقراقي پانقریبي زخمونو پراختیا کې د دوی کارول محدودیت ټاکي.
له همدې امله ، دا پوښتنه چې ایا امکان لري د پانقرایټس سره د هګیو خوړل متنازع دي او انفرادي لید ته اړتیا لري.
د پیرنچیمال ارګان کې د انفلاسیون پروسې پراختیا کې د دې محصول کارولو خطر په لاندې برخو کې دی:
- د پانکریټایټس سره خام هګۍ د غوړ خورا لوی غلظت لري ، په یو محصول کې تر اوو ګرامو پورې ، د دې غوړ نیمایی غوړ د زیان رسونکي کولیسټرول مرکبات په څیر ښکاري. د پانقراس د سوځیدنې سره غوړ (د پانقراټیټس حاد شکل پراختیا) په ځانګړي توګه د ضعیف حالت په جریان کې ، په عملي ډول نه هضم کیږي او په معدې کې درد ، د اسهال وده او د زړه سوځیدنې ظهور کې مرسته کوي. جوش شوي هګۍ د پانکریټایټس سره ، په ځانګړي توګه سخته ایستل شوي ، کولی شي د ورته نښو رامینځته کولو کې مرسته وکړي. له همدې امله ، که څه هم ډاکټر د دې محصول کارول مني ، نو بیا یې وڅښئ ، یا سخته جوش وخورئ ، نو اړینه ده چې سپارښتنه شوې دوز په کلکه مشاهده کړئ.
- زردک د کلوریک عمل اغیزې لري ، کوم چې باید د اوږدې پانکریټایټس سره په احتیاط کې په پام کې ونیول شي ، په بیله بیا د حاد پانقراټیټس کې چې د پراختیا حاد حالت سره.
- مګر پدې محصول کې پروټین یو له قوي الرجنونو څخه دی. له همدې امله ، په خلکو کې چې د الرجیک عکس العمل سره مخ وي ، د پانقراص ناروغۍ سره هګۍ کولی شي د ناخوښۍ نښې څرګندې کړي ، حتی د معدې سیسټم څخه.
- پدې خوراکي توکو کې ، رنځپوهنه مایکروژیمونه شتون لري چې د مختلف انتاناتي پروسو کارونکي ایجنټان دي. په ډیری قضیو کې ، د خواړه ټیټ کیفیت هګۍ کولی شي د سالمونلا پرمختګ رامینځته کړي. د کولمو انتاني ناروغۍ وده ، کوم چې په لبلبل کې د پانقراقي رنځپوهنې سره په ګډه پیښیږي ، د عمومي هوساینې د خرابیدو اصلی لامل کیدی شي او د رنځپوهنې یو بل پراخیدو لامل شي. د پانقراټیټایټس هګۍ یوازې په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي پرته له شهرت سره. هر یو باید په نښه شي. د پخلی کولو دمخه ، تاسو باید دا محصول د حفظ الصحې محصولاتو (صابون ، صابون ، شیمپو ، کوم چې په لاس کې دی) په کارولو سره په بشپړ ډول ومینځئ.
په هغه حالت کې چې یو بې کیفیته محصول خوړل کیږي او خواړه او تکلیف په معدې کې څرګندیدل کیږي ، نو اړینه ده چې د یو مسلکي متخصص سره اړیکه ونیسئ.
په حاد پانقراص کې د هګیو کارول
د کورس د حاد یا دائمي ب ofه پیرنچیمال عضله کې د انفلافي پروسې د بدې کیدو دورې په جریان کې ، یوازې پروټین اجازه لري. په څلورمه ورځ د اضطراب برید وروسته په لومړي مرحله کې ، تاسو کولی شئ په رژیم کې د پروټین څخه آملیټ شامل کړئ ، او وروسته تاسو کولی شئ یو ډول سوفلیز او ورته مساوي خوندور کاسروولونه پخ کړئ. یوه بشپړه هګۍ د اضافه کیدو برید څخه یوازې 30-35 ورځې وروسته مصرف کیدی شي او یوازې جوش شوې.
د پینکریټیک سوزش خپریدل او د هګیو خوړل
د پانکریټایټس معاف شوي تاسیس شوي مودې په جریان کې ، هګۍ د مختلف برتن چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي. پدې حالت کې هیڅ سخت محدودیتونه شتون نلري ، مګر تاسو باید د دې ډیر او پراخه کارولو ته لاره ونه مومي. له همدې امله ، کله چې ترې پوښتل شوي چې ایا هګۍ کولی شي د دائمي کورس د پانکریټایټایټس لپاره وکارول شي ، ماهرین ، البته ، دوی ته اجازه ورکوي چې دواړه د یو خپلواک ډش او پخلي کې د عالي اضافه کولو په توګه وکاروي.
مګر ، ځینې نورمونه شتون نلري چې د پانقراس له دې جدي سرغړونې سره سپارښتنه نه کیږي. دا معمول دی - 4 ، په اونۍ کې اعظمي 5 ټوټې.
د بدیل بدیل
د پانکریټ پانقراټيک زخمونو پراختیا سره د دوی د ناروغانو په درملنه کې ډیری وړ متخصصین مشوره کیږي چې د بټکو هګیو کارول بدل کړي.
د احصایو له مخې ، هغه کسان چې په منظم ډول د بزرګانو هګۍ څښي ، د روغتیا په برخه کې د پام وړ ښه والی په ګوته کوي ، او همدارنګه د معدې د سیسټم د ټولو ارګانونو په فعالیت کې پرمختګ.
د پانقراص کې د انفلاسیون پراختیا سره د عمومي هوساینې اسانتیا لپاره ، سپارښتنه کیږي:
- د دې ډول محصول لپاره د یوې میاشتې لپاره او د یوې میاشتې لپاره وساتئ ، هره سهار موږ په خالي معده کې یو شی وڅکو ،
- یا هره سهار درې وهل شوي هګۍ وکاروئ ، لږترلږه د 10-14 ورځو لپاره.
په دائمي پانکریټایټس کې ، سپارښتنه کیږي چې د اومیټ یا کاسروولونو ترکیب کې یوازې پروټینونه شتون لري ، کوم چې نه یوازې په معافیت کې خواړه خوړل کیږي ، بلکه د دې رنځپوهنې پراخېدو سره هم.
د پانقراس مقصد او په هغې باندې د هګیو اغیز
پانقراص د کاربوهایدریتونو او غوړ ماتیدل (میټابولیزم) ترسره کوي چې د خواړو په پایله کې د انسان بدن ته داخلیږي. د میټابولیزم پروسې کې ، انسولین او د پانقراص جوس تولید کیږي. که چیرې د یو کس ورځنی رژیم د مسالې ، مالګو او غوړ خواړو لخوا استازیتوب شي ، نو پانقراص ممکن د دومره درنو خواړو سره مقابله ونه کړي ، او پانقراټیټس وده کولی شي.
د پانکریټایټس تشخیص وروسته ، ناروغان اړتیا لري چې رژیم تعقیب کړي. د پانقراټیټس لپاره هګۍ هم باید په احتیاط سره وخوړل شي. ورځنۍ خواړه باید جوش شوي خواړه ولري. په ورته وخت کې ، تاسو باید هګۍ په بشپړه توګه مه پریږدئ ، ځکه چې دا د پروټینونو ، منرالونو او ویټامینونو سرچینه ده. نو ځکه چې دوی بدن ته زیان نه رسوي یا د ناروغۍ پروسې خرابوي ، تاسو اړتیا لرئ د دوی د کارولو لپاره یو څو لومړني مقررات وپیژنئ. سپارښتنه کیږي چې د چرګ هګۍ په لاندې ډول وخورئ:
- په اونۍ کې له 2-3 هګیو څخه مه خورئ ،
- نرمه شوې هګۍ وخورئ ،
- خامې او میدې هګۍ وباسئ.
د خامې هګیو بندیز د دې حقیقت له امله دی چې دوی avidin لري ، کوم چې په ځانګړي ډول د هاضمي سیسټم لخوا هضم کول ستونزمن دي. غوړ شوي هګۍ د ډیرو کولیسټرول او غوړ سره سینت کیږي ، کوم چې د دوی نور خرابیدو پروسه پیچلې کوي. مګر ځینې وختونه جواز لري چې پرته له شيدې څخه د آملیټ پخلی شي.
په ورځني رژیم کې د چرګ هګۍ د بټکو سره ځای په ځای کیدی شي ، ځکه چې دا په ورته عناصرو کې بډای دی ، سربیره پردې ، دا د رژیم ارزښتناک محصول دی. که څه هم دا هم باید په سمه توګه مصرف شي. د 1 اونۍ په جریان کې ، سپارښتنه کیږي چې له دې هګیو څخه له 5-6 څخه زیات ونه خورئ. د آملیټ جوړولو لپاره ، دوی بیا پرته له شیدو. مګر د خام بسته بند هګیو سپارښتنه نه کیږي.
د رژیم ځانګړتیاوې
لکه څنګه چې دمخه پورته یادونه وشوه ، که چیرې یو څوک د پانکریټایټس سره تشخیص شي ، نو هغه باید په رژیم کې پیروي وکړي. دا به هغه ته اجازه ورکړي چې نه یوازې د غدې د نور تخریب کیدو مخنیوی وکړي ، بلکه د بشپړ معدې د لارې کار نورمال هم کړي. سربیره پردې ، mucous جھلی به لږ کیمیاوي او میخانیکي تاثیراتو سره مخ شي ، کوم چې به د دې جوړښت بشپړتیا ساتي.
د خواړو کوم محصولات باید په ورځني رژیم کې وکارول شي باید یوازې د حاضریدونکي معالج - معدې ډاکټر لخوا پریکړه وشي. هغه دا کولی شي د انفلاسیون پروسې درجې په ټاکلو سره ترسره کړي. په شدید مرحله کې د حاد پانقراټیټس کې ، ناروغانو ته سپارښتنه کیږي چې د پروټینونو او ویټامینونو لرونکي خواړه وخوري ، مګر د کاربوهایډریټ او غوړ محدود مقدار سره. سربیره پردې ، تاسو باید د سګرټ څښونکو غوښو ، مالګو یا مساله لرونکي خواړو څخه ډډه وکړئ. پدې حالت کې ، تاسو باید د سګرټ څښل او الکول څښئ.
ناروغانو ته مشوره ورکول کیږي چې خپل خواړه د پخې شوي ، پخه شوي یا ابلي خواړو سره بډای کړي.
ټول محصولات باید په کنده شوي یا ککړ حالت کې وکارول شي. تاسو نشئ کولی ډیر ګرم یا ډیر سړه خواړه وخورئ ، په ځانګړي توګه د ګرمو مصالحو سره موسمي. سربیره پردې ، تاسو باید مختلف رژیم ته غاړه کیږئ. د 1 وخت لپاره مصرف شوي محصولاتو مقدار باید له 200-250 g څخه ډیر نه وي ، او هره ورځ د ناشونو شمیر باید 5-6 ځله وي. په ځانګړي توګه په سختو قضیو کې ، ناروغانو ته سپارنه کیږي چې فوق العاده تغذیه ته لاړشئ ، د بیلګې په توګه ، د یو خواړو لپاره ، د محصول یوازې یو ډول وخورئ ، د مثال په توګه چرګ ، کب او نور.
منظور شوي خواړه
که چیرې یو ناروغ سړی اکثرا د پانقراټیټس د ضعیف کیدو تجربې تجربه کړي ، نو هغه لومړی اړتیا لري د جوش شوي جوش غوښه وخوري. په غوره توګه ، که چیرې دا به د غوښې پوټکي کې غوټه شي او د میټبال یا میټبال په ب .ه کښل شوي. مختلف پاسټونه د هاضمي سیسټم لخوا ښه درک کیږي. د رژیم غوښې په توګه ، سپارښتنه کیږي چې د چرګ ، فیل مرغ ، خرگوش یا لوبیا څخه کار واخلئ. د پخلی کولو دمخه ، غوښه باید د پوټکي او رنځونو څخه جلا شي.
د کب نیولو انتخاب هم باید په دقت سره واخیستل شي. د دې نماینده ګانو په منځ کې ، کارپ ، کوډ ، پای پای ، پولک ، ناواګا او فلاونډر ته لومړیتوب ورکول کیدی شي. مګر دا مشوره ورکول کیږي چې د ګلابي سالون او کارپ څخه ډډه وکړئ. د سمندري غذا څخه تاسو کولی شۍ ، کیک یا مرسل وکاروئ.
د ټیټ غوړ کوټیج پنیر ، جوش شوي پخه شوي شیدې ، جوی یا دہی د لبنیاتو محصولاتو څخه غوره جذب شوي. پوره شیدو باید یوازې د حبوباتو جوړولو لپاره وکارول شي. پدې حالت کې ، تاسو کولی شئ د غوا یا وزې شیدې وکاروئ.
په ورته وخت کې ، یوازې د لرګیو لاندې ډولونو ته اجازه ورکړل شوې ده: غوړ ، وريجې ، بکوایټ ، جوار یا سیمول. په دوره یي ډول ، دوی د بورې سره ځای په ځای کیدی شي ، مګر یوازې د معافیت دورې په جریان کې. دا اړینه ده چې اجازه ورکړل شوي مشروبات وپیژندل شي ، په کوم کې چې لومړیتوب باید ضعیف تور یا شنه چای ته ورکړل شي ، د شيدو سره مخلوط. تاسو کولی شئ بیری او د میوو جیلی وڅښئ. غوره ده چې د کاربونیټ شوي لیمو له منبعو څخه ډډه وکړئ.
منع شوي خواړه
ټول هغه خلک چې د پانکریټایټس تشخیص کیږي باید په یاد ولرئ چې د غوړ فایبر لرونکي غوړ خواړو کارول په بشپړ ډول د مخنیوي وړ دي. د غوړ غوښه (قهوه ، خنزیر ، او نور) او اففال (ځيګر ، دماغ ، پښتورګي ، او نور) منع دي. دا اړینه ده چې مختلف کانډ شوي خواړه ، ساسج او لرګي پریږدئ.
د غوړ کب ماهي ډولونه هم د ناروغۍ پراخه کیدو لامل کیږي ، پدې کې میکریل ، اییل ، هیرنګ او سپارت شامل دي. د مالګین او څکول شوي کب کبانو او کیویار په ځانګړي ډول د پانقراس لخوا درک شوي.
د پانقرایټائټس سره ، دا د پنیر ، حتی پروسس شوي ، او تغذیه شوي شیدو خوړل منع دي. د لوبیا فصلونه لکه نخود ، جوار ، دال او لوبیا هم باید مخنیوی وشي. د نورو شیانو په مینځ کې ، دا اړینه ده چې په بشپړه توګه له خواړو څخه پخلي شوي مشرومونه خارج کړئ. دا د دې حقیقت له امله دی چې د دوی جوړښت د کچرو فایبر لوی مقدار لري.
پدې حالت کې ، که ناروغ نشي کولی د ورځني رژیم څخه ډوډۍ وغورځوي ، نو هغه باید یوازې د سپینې ب premiumه د پریمیم اوړو څخه وکاروي. په ورته وخت کې ، ټول بیکري محصولات باید یو څه وچ شي ، دا به د هضم پروسې اسانه کولو کې مرسته وکړي ، بلکې د کولمو لخوا د دوی جذب ګړندي کوي. د کریکرونو خوړلو دمخه ، دوی باید نرم شي ترڅو د معدې او مرۍ لپاره میکانیزم زیان ونه رسوي. د معاف کیدو په جریان کې ، د جوارو ډوډۍ ډولونه د بدن لخوا ښه جذب شوي ، په کوم کې چې چوکرۍ یا د غلې ټول فصلونه شتون لري.
د پانقراس له سوزش سره ، سبزيجات باید یوازې په خالص شکل کې وخوړل شي. تاسو کولی شئ له دوی څخه پوښ شوي سوپ جوړ کړئ ، چې پکې ګلاب ، زکچیني ، چوغندر یا کچالو شامل دي. ژیړ ، سورلي ، رنګه ، لہسن ، پیاز ، مرچ یا د اسونو سپکول په کلکه منع دي ، که نه نو ناروغ ممکن د ناروغۍ د زیاتوالي تجربه وکړي.
د میوو څخه ، م appې ، ناک ، خټکي یا انار ته لومړیتوب باید ورکړل شي. ټولې خواږه میوې باید له رژیم څخه وایستل شي: نیبو ، انګور ، مینڈرین ، انار ، کیوي او نور. ټول ډولونه کرینټ ، کرینبري او غوزان د بیر له لارې منع دي. د امکان تر حده د پانکراس د پورته کولو لپاره ، دا اړینه ده چې د شاتو مصرف کم کړئ. دا قانون باید په کلکه مشاهده شي ، په ځانګړي توګه د درملنې په لومړۍ میاشت کې.