د باغ ، کاټيج او کور دننه نباتاتو په اړه سایټ
سټیویا ، شات یا خوږه واښه - یو ځانګړی نبات دی چې د Asteraceae کورنۍ پورې اړه لري. څو کلن واښه د سپینو ګلونو سره ښکاري د عادي کیمومیل نږدې خپلوان ښکاري.
یو اصلي نبات د سویلي امریکا څخه. له پخوانۍ ژبې څخه ژباړل شوی ، سټیویا (سټیویا) معنی "شات" دی. داسې افسانه شتون لري چې سټیویا د یوې انجلۍ نوم دی چې د خپلو خلکو لپاره یې خپل ژوند قرباني کړی. لوړو انسانانو د دې په یاد کې خلکو ته دا واښه ورکړل. له هغه وخته راهیسې ، ټول هنديان د خوښۍ ، ابدي ښکلا او ځواک سره یو څو کلن تړاو لري.
اوس مهال ، د شاتو واښه یو طبیعي بوره بدیل دی. تاسو کولی شئ د کښت وچې یا تازه پا leavesې وپیرئ ، د دې په مرسته چې دوی د چای څښاک چمتو کوي. محصول هم په ټابلیټونو ، شربت ، د استخراج / پوډر په ب soldه پلورل کیږي.
سټیویا د عادي دانې شوګر څخه 30 چنده ډیر خوندور دی ، په ترکیب کې موجود ګلایکوسایډونو له امله. په شکرې کې د خوږو واښو مصرف مرسته کوي په بدن کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم عادي کړي ، او په چاغښت کې د بدن وزن راټیټ کړي.
د شاتو د واښو وده کول میتودونه
د طبیعي شرایطو لاندې ، د شاتو سټیویا د تخم ، پوښ کولو ، قلمو ، او همدارنګه د بوټو د ویشلو له لارې خپریږي. له دې چې ځانګړی نبات د ژمي شرایطو سره سمون نلري ، نو په معتدله هوا کې د تخمونو یا قلمو پواسطه وده کیږي.
د پسرلي په نیمایي کې ، تاسو اړتیا لرئ د تخم ترلاسه کولو لپاره تخم کښت کړئ. د دې لپاره ، مواد د وینډیز سره سم غوره شوي. په بل عبارت ، د پنځوس سانتي مترو لوړوالی څخه تخم ځمکې ته اچول شوي. که چیرې دا پوړ ته ولوېږي ، نو دا د ودې لپاره مناسب ګ isل کیږي ، کله چې دا د اوږدې مودې لپاره سپین وي او یوازې بیا راټیټ کیږي ، دا رد کیږي.
د کښت تخمونه په اندازې کې کوچني دي ، نو له همدې امله سپارښتنه نه کیږي چې دا په ځمکه کې ژور کښت کړئ. کانتینر په کوم کې چې تخم کرل شوي باید د شیشې یا فلم سره وتړل شي ، بیا چیرته چې تودوخه وي.
شاوخوا اوه ورځې وروسته ، تاسو کولی شئ د کښت ظهور وڅارئ. کله چې لومړی چنګاښ څرګند شو ، کانتینرونه په ښه او ګرم ځای کې تنظیم شوي وو. سټیویا د استوایی کښت څخه یو نبات دی ، نو هغه لوړه رطوبت خوښوي - د ښه کښت لپاره ، چنګاښونه کله ناکله په اوبو سره تویې کیږي. پورته کول هغه وخت ترسره کیږي کله چې یوه او دوه پا leavesي په ډډ کې څرګند شو. دا اجازه لري چې کښت په ګلدان کې کښت او په وینډوز کې شرایطو کې وده وکړي.
د واښو د تکثیر کولو ډیر تولیدی میتود د قلمو په وسیله وده او نمو کوی. د دوبي په پیل کې ، تاسو اړتیا لرئ قلمې چمتو کړئ چې درې یا پنځه انٹونوډونه ولري. د شکر سره په ساده اوبو کې شاخونه. کانټینر د تور فلم یا د ګ structureو جوړښت موادو سره تړل شوی.
ټیټ انډروډونه په اوبو کې دي. د شنو خونو اثر د قلمو لپاره رامینځته کیږي ، په دوره یي ډول تاسو سپرې ته اړتیا لرئ. د شاوخوا 7 ورځو وروسته ، ریښې څرګندیږي.
د دوی ظهور دوه اونۍ وروسته ، تاسو کولی شئ په کڅوړه ، شنو خونو یا خلاص ځمکه کې کښت وکرئ.
د وده کونکي شرایطو او پاملرنې قواعد
د تشریح په وینا ، سټیویا یو مناسب مقاومت کښت دی ، کوم چې په پاملرنې کې بې ساري دی ، مګر دا د فعال ودې لپاره آرامۍ شرایطو رامینځته کولو ته اړتیا لري. د خاورې لپاره ، د رطوبت اضافه کولو سره خالص شګه کارول کیږي.
دا په آزاد ځمکه کې د کښت کولو اجازه لري کله چې لږترلږه 15 درجې تودوخه بهر وي. که چیرې په فرعي صفر تودوخې کې کرل شوي ، نو بیا د سټیویا ګل ونه لیدل شي ، ځکه چې کښت به مړ شي.
یو کوچنی سوري په خاوره کې جوړیږي ، یو نبات کیښودل کیږي. لاندې باید د 30 سانتي مترو په فاصله کې کښت شي. د کښت کولو ساحه باید ښه روښانه شي ، ځکه چې د شاتو واښه سیوري نه خوښوي.
د پاملرنې لومړني اصول:
- لږترلږه په اونۍ کې دوه ځله اوبه کښت او سپرې کړئ ،
- په میاشت کې دوه ځله ، دوی د منرالونو اضافه کولو سره سره سره ورکول کیږي. د مولین انفیوژن کارول اجازه لري ،
- د اوبه کولو وروسته ، ډاډ ترلاسه کړئ چې خاوره د واښو سره څنګ په څنګ کې کړئ ،
- زیان رسوونکي واښه د پام وړ د سټیویا وده ورو کوي ، نو په دوامداره توګه زیان رسوونکي واښو ته اړتیا لیدل کیږي.
د بوټو جوړولو لپاره ، اوږدې څانګې لرې شوي ، او پورتنۍ برخه یې کلکه شوې ده.
د ژمي دورې لپاره ، د کښت ریښه باید ودرول شي ، په یخ ځای کې کیښودل شي ، ترڅو په پسرلي کې بیا په خلاص ځمکه کې وکرل شي.
ګټور ملکیتونه
د خوږ نبات شفاهي ملکیت له ډیرې مودې راهیسې پیژندل شوی. هنديانو د مختلفو ناروغيو لپاره بوټي وکارول. دوی د هیپټیک کولیک ، زړه سوځیدنې ، زکام او داسې نورو درملنه وکړه چې د 18 پیړۍ په پیل کې واښه د هسپانوي سیالانو پاملرنه راجلب کړه.
د سټیویا پا leavesې ډیری وختونه د منظم بورې څخه ډیر خوندور وي ځکه چې دوی ورته سټیویوسایډ لري ترڅو ورته خواږه چمتو کړي. د بوټو ترکیب د انسان بدن لپاره ډیری ګټور مادې لري.
دا زنک ، فاسفورس ، اوسپنه ، کلسیم ، مګنیزیم دي. پدې کې شامل دي د B ویټامینونه ، کیروټین ، امینو اسیدونه ، اړین غوړ ، ascorbic اسید او pectins. د کښت انفرادیت دا دی چې دا خورا خوندور خوند لري ، پداسې حال کې چې دا د وینې شکر ، د بدن وزن اغیزه نه کوي.
د سټیویا کارولو درملنې اغیزې په لاندې ډول دي:
- د نباتاتو د څانګو منظم مصرف په بدن کې د "خطرناک" کولیسټرول غلظت کمولو کې مرسته کوي ، د وینې رګونو پاکولو کې مرسته کوي ، او د وینې فشار نورمال کوي.
- په هاضمه او معدې کې مثبته اغیزه لري.
- واښه د زهري اجزاو ، د درنو فلزاتو مالګو ، له بدن څخه راډیونیوکلاډونو لرې کولو پروسه فعالوي ، کوم چې په بشپړ ډول ښه والی ته وده ورکوي.
- د خواږه بدیل څخه مننه ، تاسو کولی شئ په خواږو خواړو رواني یا فزیک پورې تړاو لرې کړئ.
- د اشتها کمیدل ، کوم چې په ځانګړي توګه د هغو خلکو لپاره مهم دی څوک چې د ډیر وزن لرونکي تاریخ لري یا صحي رژیم سره متابعت کوي. دا ملکیت د II د شکری ناروغانو لپاره هم د پام وړ اهمیت لري.
- دا د ویټامینونو او منرالونو څخه مننه د معافیت سیسټم حالت مثبت تاثیر کوي ، د بدن طبیعي خنډ افعال زیاتوي.
- دا یو انټيبیکټریل تاثیر لري ، نو له همدې امله ډیری وختونه د غاښونو او خولې rinses برخه ده.
- د پانقراس ، ژنیتورینري سیسټم ، ځيګر ، ګیل مثانه ، کولمو او معدې فعالیت ښه کوي.
ډیری خلک یادونه کوي چې د سټیویا تخمونه ځواک او ځواک ورکوي ، ځواک ورکوي ، موثریت زیاتوي. د شاتو واښو استخراج د عضلاتو ټون ته وده ورکوي ، ستړیا کموي ، له همدې امله خلکو ته سپارښتنه کیږي چې په مسلکي توګه په سپورتونو کې دخیل وي او خلکو ته چې فعال ژوند پرمخ وړي.
په پوټکي او ویښتو ګټور اغیزه یادول کیږي. د سټیویا سره سیرپ بیا رامینځته کولو اغیزه لري ، د پوټکي او سوزش کچه راټیټوي ، د میکروبونو وده او تولید ورو کوي ، له همدې امله دا د الرجیک عکس العملونو ، atopic dermatitis ، diathesis ، جواني لپاره کارول کیږي.
که تاسو په شیمپو کې لږ شربت اضافه کړئ ، نو د ویښتو پیاوړتیا کشف شوې ، دوی قوي او ځلیدل کیږي ، لږ راټیټیدل.
میوه لرونکي واښو ته زیان او زیان اړوي
د زیات مقدار په حالت کې ، خواږه واښه کولی شي بدن ته زیان ورسوي. د انسان په بدن د سټیویا اغیزې په اړه بیلابیل مطالعات ترسره شوي ، بدبختانه ، پدې اړه هیڅ موافقه نه وه شوې. د مثال په توګه ، د متحده ایالاتو د خوړو او درملو اداره نباتات او محصولات نه پیژني چې سټیویوسایډ لري.
د معالجې ملکیت د بیا زیږونې سیسټم د سرغړونې احتمال سره مخالفت لري ، کوم چې د ماشومانو د زیان لامل کیږي. داسې افسانه شتون لري چې په لومړیو ورځو کې د چای څښل د پوډر سره د درملو په توګه اخیستل شوي چې د امیندوارۍ مخه نیسي.
ساینس پوهانو په حیواناتو باندې ډیری تجربې ترسره کړي او موندلي چې ورته تاثیر لري. مګر یوازې په یو شرط - که تاسو په لوړه دوزونو کې د اوږدې مودې لپاره د ځانګړي بوټو سره چای وخورئ.
د بدن لپاره وژونکي خوراک 15 جی پوډر / استخراج دی ، چې د یو کیلوګرام انسان وزن کې محاسبه کیږي. دا د 300 کیلو منظم منظم دانې بوره سره مساوي ده. د نړیوال روغتیا سازمان ماهرین د یوه بالغ لپاره په ورځ کې د 2 ملی ګرام وزن یا 40 g هره میاشت یو خوندي نورم ټاکي.
په نورو اختلالاتو کې محصول ته عضوي برداشت نه ورکول ، د حمل وخت ، د شیدو ورکول شامل دي. دا د هغو کسانو لپاره د کارولو لپاره مشوره نه ده چې د کورنۍ Asteraceae لپاره د الرجیک عکس تاریخ لري ، د مثال په توګه ، ډنډیلین یا کیمومائل.
په پخلی کې سټیویا
نبات ته اجازه ورکول کیږي په پخلي کې چیرې چې عادي بوره وکارول شي. واښه د تودوخې درملنې وروسته لږ خوږ نه کیږي ، کوم چې د پخلي لپاره ورته کارول - کیک ، پیسټرې ته اجازه ورکوي.
واښه د ټیټ کالوری مینځپانګه سره توپیر لري - په 100 g کې یوازې 18 کیلوکالوری. د یو کس لپاره د جواز وړ نرخونو په شرایطو کې ، موږ کولی شو ووایو چې کالوری بالکل نه راځي. په ترکیب کې موجود ګلایکوسایډونه بدن بدلیږي او د وینې جریان کې نه جذب کیږي.
تازه پا leavesې ډیر خواږه ورکوي که چیرې دوی په تودو مګر سړو اوبو کې ډوب نه شي. که تاسو څښاک د بریولو لپاره لږ وخت ورکړئ ، نو دا به حتی خوندور وي. د شاتو واښه د خوږو میوو سره ښه پرمخ ځي - نارنج ، نیبو. کله چې کنګل کیږي ، سټیویا خپل ملکیتونه له لاسه نه ورکوي.
سویټینر په درملتون یا پلورنځي کې اخیستل کیدی شي. دا د متمرکز شربت په ب inه پلورل کیږي ، ټابلیټونه چې په هر مایع ، پاؤډر او استخراج (متمرکز) کې ښه تحلیل کوي. قیمت د خوشې کولو ب onه پورې اړه لري ، د مثال په توګه ، 50 ملی لیتر شربت شاوخوا 200 روبل لګښت لري ، او 1200 ټابلیټونه به د 2000 روبلو لګښت ولري.
څنګه د سټیویا وده کول
دا څو کلن بوټي بوټي دي چې په حاصلخیزي خاوره کې شاوخوا 65 سانتي متره لوړ دی او کیدی شي تر 1.8 میتره پورې وده وکړي ګل ورکول هغه وخت پیښیږي کله چې د ورځې رlightا کمه شي. د کښت لپاره ، دا مشوره ورکول کیږي چې لمر ځای غوره کړئ: په سیوري کې ، دا نباتات غوړ او خراب کیږي. سټیویا نرمه او وچ شوې خاوره غوره ګ .ي (د مثال په توګه ، لږ تیزابیت لرونکي لوم او شګني لم). په خاورو خاورو کې ، شګه او رطوبت باید اضافه شي.
د +20 ° C څخه ښکته تودوخې او د ورځې رlightا موده د 12 ساعتونو څخه کم وخت کې ، سټیویا وده کول ودروي. دا د ماسکو په سیمه کې په آزاد ځمکه کې ژمی نشي ، نو له همدې امله دا د کلنۍ یا داخلي کلتور په توګه کرل کیږي او د ژمي لپاره کور ته راوړل کیږي.
د دې کولو لپاره ، د سپټمبر په وروستیو کې - د اکتوبر په پیل کې ، کښت د ځمکې له لوښې سره کښل کیږي ، په یوه کڅوړه کې ځای په ځای کیږي او د + 8 ... + 15 ° C او لوړ رطوبت کې ساتل کیږي.
ریښتیا ، په ټیټ ر lightا کې ډزې لاهم اوږدې دي. په پسرلی کې ، کله چې د یخ وهلو ګواښ تیریږي ، کښت په باغ کې کښت او د قلمو لپاره د مور نبات په توګه کارول کیږي.
د سټیویا د تخم تکثیر
د کښت لپاره ، د خاورې مخلوط کارول کیږي ، د ځمکې د خاورې ، رطوبت او شګو مساوي برخې پکې شامل دي. د مارچ په وروستیو کې - د اپریل په پیل کې ، تخمونه په مساوي ډول کرل کیږي ، پرته له ژور والي څخه ، په ښه رطوبت کې. د کښت پلیټ د شیشې یا فلم پوښل شوی او په ګرم ځای کې ځای په ځای شوی. خاوره باید تل رطوبت ولري. د تخم ټوکیدنې لپاره ، د حرارت درجه + 20 ... + 25 ° C او ښه روښانه کول اړین دي. د 5-7 ورځو وروسته ، ډیری تخمونه راڅرګندېږي ، له هغې وروسته شیشې (فلم) لیرې کیږي. ed .edlings very slowly ډ slowly slowly slowly.... grow grow. grow grow..... د 15-20 ورځو په عمر کې ، نباتات ، پرته له دې چې د ریښو چوغو کړي ، شیشې ته واړول شي.
د ښې ودې لپاره ، نباتات روښانه ، منظمې احتیاطي اوبو او د حرارت درجه +25 ° C ته اړتیا لري.
د 6-7 اونیو په عمر کې ، نباتات په خالص ځمکه کې کرل کیږي ، معمولا د می په وروستیو کې - د جون په پیل کې ، کله چې د یخنۍ ګواښ تیریږي. د-45-6060 سانتي میترو په اوږدوالي او د plants 25--30 cm سانتي میتر په قطار کې د کښتونو ترمینځ کرل شوي. د تخم ټوکیدنه اکثرا خورا ټیټه وي ، له٪ 50 less څخه کم (معمولا د خراب فعالیت له امله).
د کښت کښت ضعیف دی - یوازې د کښت شوي نیمایي برخه ژوندي پاتي کیږي. د مناسب تخمونو ترلاسه کولو لپاره ، ګلونه باید د بل بوټي د ګرده سره ګرده شي. تخمونه په 0 ° C کې غوره ساتل کیږي ، مګر د 3 کالو وروسته د دوی ټوکیدنه لاهم نیمه پاتې ده.
د سټیویا قلمي
قلمي د فبروري له وروستیو څخه د جون په وروستیو کې پرې کیږي.
دا اړینه ده چې د ډزو پورتنۍ برخه د څلورو انډروډونو سره پرې کړئ ، ټیټ پا leavesې لرې کړئ ، ډډ په پرویلایټ یا شګه کې ځای په ځای کړئ ، د 3-6 سانتي مترو ژورو ته او دا د روښانه کیپ یا پولیټینیل پوښ کړئ.
دا اړینه ده چې لوړه رطوبت وساتئ او په وقتي ډول د سپری ټوپک څخه قلمي لوند کړئ. د +25 ° C او لوړ رطوبت په تودوخه کې ، دوی ژر تر ژره ریښي اخلي او په 2-3 اونیو کې د کښت لپاره چمتو وي.
سټیویا ورو وده کوي ، د ودې په پیل کې خورا احتیاطي زیان رسوونکي واښه اړین دي.
دا منظم اوبو ورکولو او تودوخې ته ښه غبرګون ښیې ، په ځانګړي توګه وچه ، ګرم وخت کې. هر 3-4 اونۍ کې ، تاسو اړتیا لرئ د پیچلي معدني سرې د 15-20 g / مربع کیلو لپاره. م
د سټیویا ټولول او راټولول
د خامو موادو راټولول د ودې په مرحله کې ترسره کیږي ، کله چې په پا leavesو کې د سټیوګلیکوسایډونو اندازه زیاته وي.
نباتات له ځمکې څخه د 5-10 سانتي مترو په سطحه پرې کیږي ، او بیا په لمر یا وچونکو کې وچ کیږي. په لمر کې وچ او ګرمه هوا کې ، د کښت کونکو نری رنځ په 9-10 ساعتونو کې وچ کیږي.
د چټک وچولو سره ، غوره کیفیت لرونکي پا leavesې ترلاسه کیږي.
که چیرې نباتات د اوږدې مودې لپاره ټوټې یا وچ شي ، نو د خامو موادو کیفیت د آکسیډریشن له امله خرابیږي: تر درېیمې ورځې پورې د سټیویوګلیکوسایډونو دریمه برخه له لاسه ورکوي. د وچولو وروسته ، پا leavesي له ډډونو څخه جلا کیږي.
د سټیویا ډولونه
نن ورځ ، ساینس پوهان د بوټو بوټو شاوخوا 20 زره ډولونه پیژني ، او نوي ډولونه هر کال کشف کیږي. په روسیه کې د کښت شاوخوا 10 ډولونه وده شوي:
- رمونا خوږ,
- Detskoselskaya,
- خوند,
- صوفیا او نور.
د شاتو واښو کښت کول
وده کول کښت په کور او خلاص ځمکه کې کیدی شي. پدې حالت کې پاملرنه د پام وړ توپیر نلري. په یاد ولرئ! د سټیویا ټاټوبیک ټاټیک دی ، نبات به له ژمي ژوندي پاتې نشي او کنګل کیږي.
مخکې د یخ پیل (په سپتمبر کې ، تر هغه چې تودوخې +10 درجې ته راټیټ شي) ، واښه باید کور یا زرغون خونو ته واستول شي ، په احتیاط سره که چیرې ژر تر ژره په نوي ځای کې وده وکړي نو د خاورې اوښت او ریښو ته زیان ونه رسوي.
د کښت پیل نباتات - اپریل. تخمونه په بیځایه کیدونکو پیالونو کې ځای په ځای کیږي او د 1.5 میاشتو وروسته ، سټیویا د ودې په دوامداره ځای کې کښت کیږي.
کله چې ځمکه بوټي په کور کې په بالکوني یا کړکۍ خولۍ کې ، تاسو باید لاندې وړاندیزونو ته غاړه کیږئ:
- لږترلږه 2 لیتره حجم یوه کڅوړه غوره کړئ ،
- ډاډه اوسئ چې د دوه سانتي متره اوبو ایستلو تنظیم کړئ ،
- خاوره د 50 pe peat کمپوسټ څخه مناسبه ده چې د باغ څخه د څلورمه برخه موټرو شګو او عادي ځمکې سره مخلوط شوې ،
- آله نیمه د ځمکې سره ډک کړئ ،
- د کښت کښت یا ډډونه د تخمونو څخه کرل شوي ،
- ورو ورو ځمکه په کدو کې راوباسئ لکه څنګه چې نبات وده کوي.
په رسيدو سره د 20 سانتي متره په اندازه نبات په مینځ کې د اصلي ډډ ټرمینګ ته اړتیا لري ، د اپیکس څخه 5 سانتي متره ، د انډروډ په مینځ کې د تاج او پا ofو شمیر زیاتولو لپاره. دا کښت شوی برخه د ډډ په توګه کارول کیدی شي او په یوه کڅوړه کې کرل شوي.
نور د سټیویا پاملرنه - په هرو شپږو میاشتو کې د څانګو لنډیز د 1/3 یا 1/5 په واسطه د بوټو جوړول. په ورته وخت کې ، لږترلږه 3 جوړه پا leavesې باید پاتې شي. د درد لرونکي کښت لپاره د ساحې پرې کول سپارښتنه کیږي چې د باغ ویر یا د خنزیر غوړ سره غوړ شي.
وروسته trimming اعمال ترسره کیږي:
- زرغونه خونه د پلاستيکي یا کڅوړې څخه جوړه شوې ده ،
- ګلدان د کښت سره د مستقیم لمر د ځای څخه لرې شوي ،
- د تازه جواني ودې په پیل کې ، شنه خونه په ورځ کې د څو ساعتونو لپاره لرې کیږي ،
- نبات باید په تدریجي ډول په لمر کې راوستل شي ترڅو په پا onو کې د سوځیدنې جوړښت خارج کړي (غوره دا ده چې د جزوي سیوري سره پیل وکړو).
په دوبي کې تاسو کولی شئ کښت په ځمکه کې پر بسترونو کې کښینئ یا په ځمکه کې لوښي وکرئ. د سوري ژوروالی له 50 څخه تر 50 سانتي میتر پورې 10-15 سانتي متره دی.
کښت ته اوبه ورکول
سټیویا وخت په وخت اوبه کولو ته اړتیا لري ، ډیری وختونه پرته له دې چې ځمکې وچیږي. د شاتو واښو او اوبو ډکولو ته خطر. ریښی په چټکۍ سره مټی کیدی شی او کښت به مړ شی. د واښو اوبه ورکول په اونۍ کې 1-2 ځله وړاندیز کیږي.
سپرېدل - د سټیویا لپاره له هرې پروسې څخه.
د شاتو واښو ورکول
1 وخت دا سپارښتنه کیږي چې په اونۍ کې خاورې ته معدني سرې استعمال کړئ. د سټیویا حالت د یو سطل اوبو یا نوي مولینین په اندازه د 1 لیټرو په اندازه د سری په ورکولو سره وده کوي.
وړل پروسیجر 1 ځله په 2 اونیو کې وړاندیز شوی. د هر بوش لپاره ، 0.5 لیتره سري ورکول کیږي. په زړه پوری! د پورتنۍ جامې اغوستل د پا leavesو شمیره 80 by ډیروي.
د کلانچو پنیټ د شفاهي ملکیتونو په اړه ، موږ په زړه پورې مقاله چمتو کړې.
د پاسیفلوورا ګلان یو څه پاملرنې ته اړتیا لري. دا ډیر تفصیل لري.
ځمکې ته د ځای غوره کول
یو د آرامۍ شتون او د سټیویا فعاله وده لپاره د اصلي شرایطو ښه وده او تودوخه د ودې په ځای کې دي. د تودوخې درجه + 22 + 28 درجې.
مطلوب ځایونه د شاتو واښو کښت لپاره: کړکۍ د سویل او سویل لویدیز په لور ، په کور کې ، د شمال څخه سویل ته د تختونو سمت او په جنوب او لویدیز کې د دوی موقعیت په هیواد کې د کښت لپاره ، په ځمکه کې.
په باغ کې د سټیویا کښت لپاره ، مناسب ځای هغه ساحه ده چیرې چې ګل لرونکي وده کوي.
ناروغۍ ، آفتونه او د سټیویا درملنه
سټیویا مستحکم ده مختلف ناروغیو او افتونو ته. نن ورځ ، د شاتو واښه په ټوله نړۍ کې کرل کیږي. د دې د شهرت لاملونه د کښت ښایسته ب appearanceه او ډیری ګټور ملکیتونه دي ، په بیله بیا د ماشومانو ، لویانو او لویانو لپاره د کارونې امکان.
او د خورا پردې لپاره ، موږ وړاندیز کوو چې تاسو د سټیویا په اړه ویډیو ولولئ
د سټیویا وده کول: شخصي تجربه
د شکر ناروغي ناروغان دا د بورې بدیل په توګه کاروي
دا نږدې هرڅوک پیژندل شوی. مګر د سټیویا "درملنې حد" خورا پراخه دی. زموږ ځایی بوټي ما ته د کښت ګټور ملکیتونو په اړه وویل. دا معلومه شوه چې وچې پا leavesې او ډډونه د وینې فشار نورمال کولو کې د دوی سره د زخمونو درملنې کې مؤثره دي.
سټیویا پا leavesې اړین غوړ لري چې د سوزش څخه راټیټولو او د ټپونو رغیدو کې مرسته کوي.
دوی وايي ، د کښت په سمه توګه کارول ، تاسو حتی د تمباکو او الکولو لپاره علاقه کمولی شئ!
سټیویا ما ته په کوچني کټ کې راغله. ریښه یې کړه او د 2 کلونو لپاره زه کښت ګورم ، زه هڅه کوم چې دا په ژمي کې وساتم.
په خلاصه فیلډ کې ، بوټی په چټکۍ سره وده کوي ، خاوره د لوړې نایټروجن مینځپانګې سره اړتیا ده. او له هغه وخته چې زه د درملو اهدافو لپاره سټیویا کاروم ، زه په خاوره کې معدني سرې نه اضافه کوم. زه یوازې ارګانیزم کاروم. د می په پای کې ، زه له یو بل څخه د 20 سانتي مترو په فاصله کې په خلاص ځمکه کې بوټي کښت کوم. دوه اونۍ ، نباتات تطابق کوي ، بیا (د منظم اوبو سره) دوی وده کوي.
په ازادۍ کې ، دا د کور په پرتله خورا پیاوړي وده کوي ، او په خلاصه لمر کې پا leavesې ډیر شوګر ساتي. کله چې جواني څرګندیدل پیل شي ، ما د ځمکې برخه قطع کړه او په تیاره ، ښه هوا والړه کې وچیدو لپاره وچ وچوم.
د کښت کولو وروسته ، زه کښت ککړ شوي ارګانیک (د واښو او حیواني څښلو سره) خواړه کوم ، کوم چې ما 1-10 کم کړی.
سیټویه ژمی
د سړې هوا له پیل سره ، زه بوټي کښینم ، په کانتینرونو کې یې کښینوم او په یخ او روښانه ځای کې مې ځای په ځای کړی.
ځینې وختونه ، لکه څنګه چې د ځمکې کوما وچیږي ، زه ورته اوبه ورکوم.
د سټیویا ساتل اسانه ندي: ځینې وختونه سمدلاسه مړ کیږي. پدې وخت کې ، د سټیویا وده ورو کیږي ، او پاتې موده پیل کیږي.
سټیویا: سویټ هوټل
د سټیویا (خوږو واښو) په اړه ، دوی خورا ناوخته خبرې او لیکلي دي. په 1990 کې په چین کې د نړۍ سمپوزیم کې په دې کې دلچسپي په چټکۍ سره لوړه شوه ، سټیویا یو له خورا ارزښتناکو بوټو څخه پیژندل شوی چې کولی شي روغتیا ته وده ورکړي او اوږد ژوند ولري. دا واښه په اوکراین کې هم پیژندل کیږي. د سټیویا غیر معمولي تودوخې سره سره ، ځینې باغبان چې زما په ګډون یې لاهم اداره کوله چې دا یې په خپلو ځایونو کې تولید کړي.
د شاتو دوشنبه
شاید په نړۍ کې هیڅ کښت د سټیویا په څیر د قسمت دومره ناخوالې تجربه نه کړي. خپل روغتیا وخورئ او ژاړئ - دا هغه څه دي چې د دې بوټي اصلي ټاټوبي ، پاراګوی کې د پخوانیو وختونو راهیسې احساس شوی. ځایی خلکو دا وکړل ، پداسې حال کې چې په نړۍ کې د شکر ناروغۍ ترټولو ټیټه کچه ساتي. د خوږو واښو لومړي راپورونه چې هنديان یې د خواړو په خوړلو کې کاروي تر 1887 پورې نیسي. پدې کال کې د سویلي امریکا طبیعي ساینس پوه انتونیو برټوني سټیویا وموندله. هغه د بوټانو پوه په توګه نبات تشریح کړ ، مطالعه یې وکړه ، او کټګورۍ یې طبقه بندي کړه او هغې ته یې د سټیویا ریباډیانا نوم ورکړ - د اویډ ریبودي په ویاړ ، کوم چې لومړی د سټیویا خوږ جوس کیمیاوي تحلیل وکړ. بیا دا پرانیستل شوی یا بیا هیر شوی ...
د هیروشیما او ناګاساکي د اټومي بمباریو وروسته ، جاپانيانو د سټیویا د ټریک ریکارډ کې نوې پا enteredه ته ننوتله. په چټکۍ سره ، دوی د اډاپتوګن (هغه درمل چې د بدن مقاومت زیان رسونکي تاثیراتو ته وده ورکوي) په لټه کې پیل وکړ. انتخاب د سویلي امریکا په کښت کې راوتلی ، کوم چې دوی د ملت پرمختګ لپاره په فعاله توګه کار اخیستل پیل کړي.
د ځمکې د راوتلو لمر په بازار کې ، دې بوټي د نړۍ له 80 than څخه ډیر راټولولو او د وچ پا leavesو مصرف 90٪ پیل کړ. په نورو هیوادونو کې د دې خامو موادو د ودې او پیرود لپاره لوی فنډونه کارول شوي. تر دې وروستیو پورې ، زموږ په مینځ کې ، سټیویا یوازې متخصصینو لپاره پیژندل شوی. مګر د چیرنوبل تراژیدي وروسته ، د کښت شهرت په چټکۍ سره وده وکړه ، د سټیویا څخه د درملو خامو موادو غوښتنه لس چنده زیاته شوه. ساینس پوهانو او ډاکټرانو د هغې په اړه خبرې پیل کړې articles مقالې په ورځپا newspapersو او مجلو کې خپرې شوې.
د سټیویا وچې پا 30ې 30 دي او د خوږ اجزا (سټیویوسایډ) د بورې څخه 300 ځله ډیر خوندور دي. مګر نه یوازې دا کښت په ټوله نړۍ کې شهرت راوست. د سټیویا اصلي ګټه دا ده چې دا یو سړی ته د انسولین له مرستې پرته انرژي چمتو کوي ، کوم چې په ځانګړي ډول د شکر ناروغانو لپاره او د هغه چا لپاره چې د وینې لوړ قند لري اهمیت لري.
سربیره پردې ، نبات د وینې رګونو پیاوړي کولو کې مرسته کوي ، د نیپلاسم وده وده کوي ، د معدې د ناروغیو سره مرسته کوي ، له بدن څخه د خراب کولیسټرول او رادیوناکلایډونو کار ګړندي کوي. د وچ پا leavesو څخه د استخراج دوامداره کارولو سره ، بدن نوی کیږي ، د مخ پوټکی نرم او کومیږي ، غوږونه نرم شوي وي. په کور کې د داسې غوړ چمتو کول اسانه دي. د دې لپاره ، 1.5-2 tbsp. د وچ سټیویا پا tableې چمچونه 1 ګیلاس اوبه سره اچول کیږي ، د 6-8 دقیقو لپاره اچول شوي ، او بیا د 45 دقیقو لپاره ټینګار کوي.
دا استخراج په چای او ټولو پخلی کې اضافه کیږي چیرې چې چینی په دوديز ډول کارول کیږي.
د سټیویا وده کول اسانه ندي. هغه نشي کولی ژمی ودریږي او مړ شي.
دا کښت یوازې کوچني frosts زغمي. د خوږو واښو وده کول د قلمو ، پریوتنې ، د بوټو ویشلو ، تخمونو ویشل کیدی شي. د ټولو میتودونو هڅه کولو سره ، ما د سټیویا تخمونو خپرولو لپاره غوره کړ. په هرصورت ، دلته یو څه نزاکتونه شتون لري. ورکړل شوي چې د سټیویا تخمونه خورا کوچني دي ، او د دوی ټوکیدنه ټیټه ده ، حتی د کرهنې ټیکنالوژۍ څخه لږ انحراف په ډراماتیک ډول د کښت محصول کموي. زه ، د مثال په توګه ، داسې کوم. د خاورې رطوبت شوی مخلوط ، په مساوي برخو کې د سوډ ځمکه او رطوبت او 20-25 sand ریت کې ترکیب شوی ، په سمه توګه سمون لري. زه اوبه او اوبه پیټ نشي کارول کیدی ، ځکه چې پدې کې باکتریا به د کښت مړینې لامل شي. تخمونه د 30 دقیقو لپاره په ګرمو اوبو کې د پوټاشیم پرمینګینټ اضافه کړئ (په هر لیتر اوبو کې 0.5 g) ، بیا وچ او په مساوي ډول د خاورې په لندبل سطح کې کښت کړئ.
د خاورې سره د ښو اړیکو لپاره ، زه تخمونه زما د لاسي سره فشاروم او په خاوره کې په لوړه اندازه د خاورو سره وینځم ، یا بلکه ، دوړې. که تخمونه په بشپړ ډول د خاورې پوښل شوي وي ، دوی به وده ونه کړي. زه فصلونو ته اوبه ورکوم ، د تخمونو د وهلو مخه نیسم ، او د فلم سره پوښ. د فلم لاندې خاوره باید تل نمی وي. د دې مودې په جریان کې ، دا مهم دي چې فصلونه د لمر له مستقیم ر .ا څخه وساتو ، د بیلګې په توګه ، دوی د ورځپا withو سره سیوري کړئ. د دې وخت لپاره زه تودوخه په ګرم ځای کې کیږدم. د 6-8 ورځو وروسته ، د سټیویا او زیان رسوونکو واښو څرګندیږي. د دوی توپیر خورا اسانه دی: زیان رسوونکی واښه راخیستل شوی ، سټیویا نه. دا غوره ده چې تخمونه د فبروري په 20-25 کې وکرل شي.
د کښت ظهور وروسته ، زه د کښت کولو بکس روښانه او ګرم ځای ته لیږم. Seededlings very very ډ. slowly slowly.... growing growing are. are. are. د دې مودې په جریان کې ، دا مهمه ده چې تخمونه په منظم ډول (په ورځ کې لږترلږه 6-8 ځله) وویشئ او د تودوخې او رطوبت څارنه وکړئ. د کښت په جریان کې کښت باید د فلم لاندې وي. کله چې دوه یا ډیر ریښتیني پا appearې څرګند شي ، نو تخمونه د ځمکې له ګلو سره یوځای په جلا لوښو کې کښینول کیږي. د معمول کښت پاملرنه - اوبه ورکول ، پورتنۍ کالي.
زه د می په دریمه لسیزه کې په ځمکنۍ ځمکه کې سټیویا کښت کوم ، کله چې د یخ خطر راپورته کیږي. که چیرې یو فلم یا زرعی فایبر شتون ولري ، نو کښت دوه اونۍ دمخه کرل کیدی شي. په هر سوري کې زه 0.3-0.5 کیلو ګرامه ویرومپوسټ یا humus او 2 tbsp راوړو. د رای چمچونه. د کښت کولو پلان: د کښتونو تر مینځ قطار کې فاصله 35-40 سانتي متره ده ، د قطار فاصله 60 سانتي متره ده.
زه مطمین وم چې نباتات په خلاص ځمکه کې وده او وده کوي ، که چیرې لږترلږه د 2-3 اونیو لپاره د فلم یا زرعی فایبر پوښل شوی وي. د سرپناه لاندې ، تاسو کولی شئ د بوټو پاoliو پوښاک د چرګانو راوتلو سره ترسره کړئ. د دې کولو لپاره ، د تازه چرګانو یو سطل 2/3 ډک کړئ د سرې له کچې پورته اوبو سره. تزكره به كلكيدل پيل شي ، او كاربن ډاي اكسايد به په ډراماتيك ډول د سټيوا وده او پرمختګ ګړندي كړي.
د کښت کولو وروسته ، نباتات باید په منظم ډول اوبه شي ، په ځانګړي توګه په وچو کلونو کې. کله چې سټیویا غوړ شي ، دا یو نښه ده چې دا د شفا پا leavesو راټولولو وخت دی. پدې موده کې ، د سټیویوسایډ ترټولو لوی مقدار په پا leavesو کې راټولیږي. زه کښت شوي کښتونه په ځمکه کې د 10-15 سانتي مترو په لوړوالي کې په سیوري کې پریږدم. زه د اګست - سپټمبر په پای کې د سټیویا تخمونه لیرې کوم ، کله چې پیډیکلز په نباتاتو کې تور کیږي. دا اړینه ده چې د تخمونو پخیدو څخه په احتیاط سره څارنه وکړئ ، که چیرې دوی په وخت سره لرې نشي ، دوی به جلا جلا الوتنه وکړي.
په باغ کې د سټیویا وده کول یو چانس دی ترڅو ستاسو روغتیایی ستونزې حل کړئ پرته له درملو څخه ملاتړ وکړئ. د دې کښت څخه مننه ، کوم چې د معالجې ځانګړتیاوې لري ، زموږ په کورنۍ کې ډیری ناروغۍ هیر شوې. زه تاسو ته مشوره درکوم چې د سټیویا سره ملګري کړئ.
د سټیویا لوی ترکیب
کلک د سټیویا سره
جوی - 300 g ، اوړه - 220 g ، کوټیج پنیر - 100 g ، وینیلا شکر - 8 g ، د بیکینګ پاؤډ - 4 teaspons ، نیبو زست - 2 teasspons ، د خوند لپاره سټیویا استخراج ، کشمش - 100 g.
دہ د پخلي پاؤر سره مخلوط کړئ او 10 دقیقو لپاره پریږدئ. وچول ، وچ او 1 د چمچ اوړو سره ګډ کړئ. د یوې لیمو ځنځیر کري. د کاټیج پنیر ، وینیلا بوره ، د نیبو غوړ او سټیویا مخلوط کړئ. په جوی کې واچوئ او د مکسر سره وهل. وچ شوی اوړه او مميز شامل کړئ ، مخلوط کړئ. د 2/3 ټوټو سره د کیک مولډ ډک کړئ. په تنور کې د 1 ساعت لپاره پخه کړئ.
د سټیویا نباتات - صحي خوږ
یوه تجربه لرونکي باغ لرونکي او بوټي جوړونکي نیکیتا الیایچ کوټووسکي ته مشوره ورکوي
احتمال ، زموږ ډیری ډیری پدې اړه فکر کړی چې ایا بوره زیان رسونکي یا صحي ده. سربیره پردې ، پدې موضوع کې متضاد معلومات په دوامداره توګه په میډیا کې څرګندیږي او د بیلابیلو خوږو ب .و اعلانونه. د ورته بدیلونو اصلي برخو څخه سټیویا ده. دا نبات به نن بحث شي.
د یو هڅه کولو سټیویا ارزښت لري!
د سټیویا پا leavesو په پراخه کچه ویټامینونه لري (A، C، D، E، P، PP)، د عنصرونو (د کلسیم ، پوټاشیم ، زنک ، سیلینیم ، فاسفورس ، اوسپنې ، کوبالټ او نور) ، ګلوکوسایډز ، امینو اسیدونو ، اړینو غوړونو ، فایبرونو لرونکي دي. له همدې امله ، دا ستاسو په سایټ کې د کښت کولو لپاره به خورا ګټور وي. په هرصورت ، دا دومره ساده ندي.
حقیقت دا دی چې تاسو امکان نلرئ د سټیویا کښت ومومئ ، او د تخم ټوکیدنه یوازې 5٪ ده. مګر دا لاهم د یوې هڅې ارزښت لري.
لومړی تاسو د کښت کرلو ته اړتیا لرئ. د دې کولو لپاره ، د سټیویا تخمونه د یو خال سره واخلئ. ځمکه او کښت د کښت لپاره چمتو کړئ. ځمکه باید په مساوي تناسب کې د رطوبت ، ترف او شګو مخلوط وي. ګلدان له ځمکې سره ډک کړئ. تخمونه په کڅوړه کې توی کړئ او د نیم ساعت لپاره لږ ګرمه اوبه وینځئ. بیا یې لرې او وچ کړئ. ګرمو اوبو سره ځمکه په ګلدانونو کې واچوئ. تخمونه د 3-5 ملي مترو ژوروالي ته واچوئ. هر کڅوړه د پلاستيکي کڅوړې سره پوښ کړئ او ګرم ځای کې ځای په ځای کړئ. ډزې باید په 5-10 ورځو کې څرګند شي.
څرنګه چې سټیویا ګرمي او رطوبت خوښونکی نبات دی ، نو نه یوازې دا چې اوبه یې کړي ، بلکې د دې توزیع لپاره هم اړین دي. په 7-10 ورځو کې نږدې 1 وخت ، د اوبو لګولو لپاره پیچلي معدني سرې په اوبو کې اضافه کړئ.
او اوس ، ځمکې ته
سټیویا باید په جون کې په خلاص ځمکه کې وکرل شي ، کله چې د اوسط ورځنۍ تودوخې لا دمخه خورا لوړه وي. یوه میاشت دمخه ، په هغه ځای کې چې د کښت لپاره غوره شوی و (دا باید لمر وي او پرته لندبل) ، ټول زیان رسوونکی واښه باید له مینځه یوړل شي ، او ځمکه په ورته تناسب کې رطوبت او ریت سره مخلوط شي.
سټیویا باید هره ورځ اوبه کړل شي (که باران نه وي) ، زیان رسوونکی او په میاشت کې دوه ځله د سرې سره ورکول کیږي (د 1 کیلوګرام سره سره د سطل اوبو په هر متر مربع میتر). که چیرې ناڅاپي د کښت شاوخوا خاوره د سپینې پوښ سره پوښل شوې وي ، نو د پوټکي داسې بستر باید د پوټاشیم پرمینګینټ ضعیف محلول سره اوبه شي.
سټیویا معمولا د اګست په پیل کې ګلږي. دا پدې وخت کې و چې د دې پا leavesو راټولولو لپاره اړین و. تاسو اړتیا لرئ دا کټ کړئ ، د 20-30 سانتي مترو څخه پورته قدم. بیا یې په کاغذ باندې په هوای خونه کې خورئ (د لمر لاندې نه!).
د ژمي چمتووالی
سټیویا یو ترمامیلیک نبات دی ، له همدې امله په خلاص ځمکه کې ژمی له مینځه وړل کیږي. او د دې لپاره چې د تخمونو څخه دې بیا وده ونه کړئ ، نو اړینه ده چې موجوده نباتات خوندي وساتو. د دې کولو لپاره ، د سپتمبر په پای کې د کښت ډډ پرې کړئ نو یوازې 2-3 پا leavesې له ځمکې څخه پاتې کیږي. په نرمۍ سره یو نبات په ځمکه کی د لمبلو سره یوځای کنده کړئ او په ګلدان کې یې ځای په ځای کړئ. په اونۍ کې یو ځل اوبه. هرڅومره ژر چې د پسرلي لمر خونه تودوخه پیل کړي ، سټیویا لمر کړکۍ ته واستوئ او ډیر ځله اوبه ورکول پیل کړئ ، خاورې ته د کښت کولو لپاره چمتووالی.
درملو نبات
سټیویا ، د خوږ سربیره ، ډیری نور ګټور ملکیتونه لري - انفلاسیون ضد ، انټي مایکروبیل او ډایورټیک. دا د معدې ټیسټ ناروغیو لپاره ګټور دی ، د زړه سیسټم ، معافیت زیاتوي ، د وینې فشار ټیټوي او د وزن کمولو کې مرسته کوي ، د ګیډی کڅوړه او ځیګر کار ښه کوي.
تاسو کولی شئ سټیوا په 2 ډولونو کې د معالجوي ایجنټ په توګه وکاروئ - د چای (کافي) او د یو خپلواک څښاک په توګه د اضافه کیدو په توګه.
سټیویا جوړول اسانه دي. یو څه تازه پا leavesې واخلئ ، په جوش اوبو سره یې واچوئ او پریږدئ چې د 5-7 دقیقو لپاره مرکب کړئ. د داسې څښاک کارول د وزن نورمال کیدو او هضم کیدو لامل کیږي.
د 8 چای اضافه کولو په توګه ، تاسو کولی شئ د سټیویا یا د هغې انفیوژن ککړ او وچ شوي پا leavesې وکاروئ. د انفیوژن چمتو کولو لپاره ، 1 چمچ واخلئ. l پا leavesې شوي پا leavesې ، 1 کپ تودوخې اوبه وسوزوئ او اور یې واچوئ. د 5-7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا انفیوژن د تودوخې څخه لرې کړئ او 5 دقیقو لپاره پریږدئ. بیا ترمام ته واچوئ - پریږدئ چې دا د 8 ساعتونو لپاره وخورئ ، وروسته لدې څخه فشار ورکړئ او 1-2 tsp اضافه کړئ. ستاسو غوره څښاک ته. انفیوژن له 3 ورځو څخه زیات لپاره په یخچال کې زیرمه کړئ.
د سټیویا تفصیل او ګټور ملکیتونه
سټیویا د استانوف کورنۍ څو کلن کلتور پورې اړه لري. په یو کوچنی بوش کې ، ساده بیضوي پا leavesې په جوړه کې تنظیم شوي. د کښت ګلونه لږ سپین دي.
د دې بوټي له دریو سوو څخه ډیر ډولونه شتون لري ، مګر سټیویا ریبودین ګټور ملکیتونه لري.
سټیویا د استانوف کورنۍ څو کلن کلتور پورې اړه لري
د دې خوږ نبات څخه ترلاسه شوي محصولات بې ضرر دي کله چې په خواړو کې د اوږدې مودې لپاره کارول کیږي. په شلمه پیړۍ کې د جنګ په جریان کې ، سټیویا د امریکایی او انګلیسي اردو د عسکرو په رژیم کې شامله وه.
پدې کې موجود ګټور مادې څخه مننه ، د شاتو واښه د درملو په مختلفو برخو کې کارول کیږي:
د شکرو ناروغانو لپاره ، د بوټو کارول د کاربوهایډریټ میتابولیزم ښه کولو کې مرسته کوي.
د چاغو خلکو په رژیم کې د سټیویا لرونکي خواړو شاملول د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي.
د انسان له بدن څخه د زهرجنو او رادیوناکلایډونو لرې کولو کې مرسته د استوایی نبات بل ماموریت دی.
که چیرې غاښونه د شیانو لخوا ویجاړ شوي وي ، دا سټیویا باندې نه پلي کیږي: دا زیان نلري.
ډیری څیړونکو تایید کړې چې د خوږو واښو اضافه کولو سره په منظم ډول د خواړو او څښاک خوړلو سره ، تاسو کولی شئ د خپل بایوینرژیک کچه لوړه او ځوان اوږد کړئ.
ځینې وختونه یو ساده ، ناببره ښکاري بوټي ، لکه سټیویا کولی شي یو سړی ته ډیری ګټې ورسوي.
د جنوبي امریکا د بهرني نسل پالنې طریقې
د طبیعي شرایطو لاندې ، کښت د تخمونو ، او پوښ کولو ، قلمو او د بوټو تقسیم په واسطه تکثیر کوي.
لکه څنګه چې سټیویا نشي کولی د ژمي سخت شرایط ژوندی وساتي ، دا په تودو اوبو کې په تخمونو یا قلمو سره کرل کیږي.
د پسرلی په نیمایی کې ، د کښت تخمونه په نباتاتو کې کرل کیږي. د دې لپاره ، د تخم مواد د باد پواسطه ټاکل کیږي: تخم له نیم متر څخه ډیر نه لوړوالي څخه غورځول کیږي: که چیرې دا په چټکۍ سره ځمکې ته راښکته شي ، نو دا د کښت لپاره مناسب دی ، کله چې دا د اوږدې مودې لپاره سپین وي ، نو نه.
د دې حقیقت له امله چې د شاتو واښو تخمونه خورا لږ دي ، دوی باید په خاوره کې ژور نه وي. کانتینرونه د کښت شوي موادو سره یا د شیشې یا فلم سره وتړل شوي او په ګرم ځای کې. د یوې اونۍ وروسته ، لومړی ډزې څرګندیږي ، بیا د دوی سره بکسونه په ښه تودو او روښانه ځای کې کیښودل کیږي. څرنګه چې سټیویا یو استوایی نبات دی ، نو لندبل سره مینه لري ، نو ځکه نو تخمونه باید ډیری وختونه سپین شي.
کله چې په ډډ کې دوه یا ډیر پا appearي څرګندیږي نو یو غوره کول غوره کیږي. تاسو کولی شئ سمدلاسه په ګلدان کې کښت وکرئ او بیا په کور کې وده وکړئ.
د شنو قلمو په مرسته وده کول د نبات د تکثیر ترټولو مؤثر میتود دی. د دوبی په پیل کې ، قلمونه له دریو څخه تر پنځو پورې داخلي سره چمتو کیږي. په کڅوړه کانټینر کې د تور فلم یا موادو سره پوښل شوي د بورې اضافه کولو سره په اوبو کې غوره چمتو شوي څانګې ریښې کړئ. ټیټ انډروډونه به په مایع کې وي. د قلمو لپاره د شنو خونو تاثیر رامینځته کړئ ، دوی د جار پوښ کړئ او په دوامداره توګه سپریږي. د سپروټو ریښو به په یوه اونۍ کې څرګند شي. او دوه وروسته - تاسو کولی شئ په شنو خونو ، کڅوړو یا په خلاص ځمکه کې کښت وکړئ.
د واښو وده کونکی شرایط
که څه هم سټیویا د کښت او پاملرنې په برخه کې بې ساری دی ، اړتیا لري د ودې لپاره آرامۍ شرایط رامینځته کړي. د دې لپاره غوره خاوره اکثرا د رطوبت اضافه کولو سره د پاک ریت څخه جوړه شوې ده. په خالص ځمکه کې ، کښت یا قلمي کښت شوي کله چې هوا لږترلږه تر 15 درجې سانتي ګراد پورې تودوخه ولري. د کښت کولو غوره وخت په ماښام یا خراب موسم کې دی.
یو کښت په یو کوچني سوري کې ځای په ځای شوی ، بل یې د 30 سانتي مترو په فاصله کې. د کښت کولو ساحه په ښه توګه روښانه شوې ، پرته له مسودو ، د لندبل خاورو سره غوره شوې.
سټیویا د ښه پاملرنې سره
سټیویا به د بشپړ احساس احساس وکړي که چیرې رطوبت په هرڅه کې وي: په هوا او خاوره کې ، لکه څنګه چې توپان کې ، له کوم ځای څخه راځي.
د سټیویا پاملرنې قواعد
د شاتو واښو لپاره د پاملرنې لومړني اصول په لاندې ډول دي:
لږ تر لږه په اونۍ کې دوه ځله د کښت اوبه کول او سپری اړین دي. دا وچکالي یا د اوبو ودریدل نه زغمي.
په میاشت کې دوه ځله بوټي د معدني سرې سره تغذیه کیږي. دوی د مولین انفیوژن معرفي هم کوي.
د اوبه کولو وروسته ، د کښت د ډډ شاوخوا شاوخوا ځمکه پریښودل لازمي دي.
سټیویا د زیان رسوونکو واښو په مینځ کې خراب وده کوي: دوامداره زیان رسوونکي واښو ته اړتیا لیدل کیږي.
د بوټو جوړولو لپاره ، اوږده ښاخونه له مینځه وړل کیدی شي ، او پورتنۍ ټوټې یې کړئ.
په ژمي کې ، دوی د سټیویا ریښه غلا کوي او په یو ارامه ځای کې ځای په ځای کوي ، ترڅو په پسرلي کې بیا کښت وکړي.
زه یو لوی باغ او د سبزیجاتو باغ ، څو شنو خونو لرم. زه د کښت کښت او د خاورې ملچین کولو عصري میتودونه خوښوم ، زه خپله تجربه شریکوم.
خاوره باید بې طرفه وي ، یا یو څه اسیدیک وي. په درنه خاوره کې ، موږ سپارښتنه کوو چې د خاورو خاورو اضافه کړو ، پرته لدې د شګو او رطوبت څخه. دا مهمه ده چې خاوره آباد نه وي. د خاورې مخلوط کې پیټ غوره دی چې اضافه نه کړي ، دا کولی شي نبات منع کړي.
تاسو کولی شئ کښت او په جزوي سیوري کې کښت وکړئ ، مګر دا به د هوایی برخو کیفیت اغیزه وکړي ، د بیلګې په توګه ، د شکرو مقدار به کم شي. دا باید په یاد ولرئ چې سټیویا وچکالي په ښه ډول نه زغمي ، نو تاسو اړتیا لرئ چې کښت ته نږدې د خاورې حالت څارنه وکړئ.
لکه څنګه چې د ناروغیو لپاره ، دا نبات په ځوانۍ کې د دې ستونزو سره مقاومت کوي. مګر کله چې د کښت وده کول ، کښت کولی شي د تور پښې لخوا اغیزمن شي - یو فنګس انتان.
نو ځکه چې داسې هیڅ نه پیښ کیږي ، تاسو باید خامخا خاوره پاک کړئ. د تودوخې خورا مؤثره درملنه. ځمکه باید په تندور کې په اعظمي تودوخه کې وخوړل شي. سربیره پردې ، موږ ستاسو د سایټ څخه د خاورې اخیستلو وړاندیز نه کوو ، غوره دا ده چې یو څه په ځنګل کې واخلو.
که چیرې ، د ترسره شوي اقداماتو سره سره ، ناروغي لاهم څرګند شي ، موږ سمدلاسه د اغیزې شوې نمونې لرې کولو وړاندیز کوو ، او پاتې بوټي په کانټینر کې د مینګانیز ، پرییکور یا اوبو او بوریک اسید ترکیب سره حل کړئ. د یوې اونۍ وروسته ، تاسو اړتیا لرئ درملنه تکرار کړئ.
د غوطې په جریان کې ، دا د پام وړ دي چې د دې ناروغۍ نمونې ردولو لپاره د ریښو په احتیاط سره معاینه وکړئ.
نو ځکه چې کښت په ژمي کې ښه زغم لري ، تاسو اړتیا لرئ rhizomes د خاورې لوی لوټ سره وخورئ. بیا ، تاسو اړتیا لرئ دا په کانتینر کې واچوئ ، او په لمده ځمکه کې د لندبل سره وویشئ. د سطحې پورته ، د هوا برخې پاتې برخې باید د کټونو وروسته څرګند شي.
سربیره پردې ، تاسو کولی شئ یا ریښې په حجرو کې واچوئ (یو بل ښه ځای) ، یا سټیویا د کور باغ په توګه کښت کړئ. که دوهم اختیار ډیر مناسب وي ، نو بیا تاسو اړتیا لرئ چې کانټینر د فلم سره پوښ کړئ ، اوبه ورکړئ او روښانه کړئ.
نبات به د یو څه وخت لپاره په هوښیارتیا کې بیدار شي ، او بیا به یې د هغې د زرغونیدو ډله زیاته کړي. د پسرلي پیل سره ، دا بیا په سایټ کې ځمکه کیدی شي.
د شاتو واښو پروسس کولو لارې
ګټور ، د سټیویوسایډونو لرونکي ، پا leavesې د جوانې ظهور په جریان کې راټول شوي. د کښت ډډونه یې قطع کړي ، دوی په یوه خونه کې ایښودل شوي چې د هوا ښه کیدو او د وچولو لپاره روښانه دي.
صحي نباتات د استعمال لپاره چمتو دي.
وچ شوي شات په چای یا نورو څښاکونو ، او همدارنګه د میوه جات کې اضافه کیږي.
د کافي پاinderو کې د کښت پا leavesو مینځل ، د بورې پرځای چای ته اضافه کړئ.
د خلیج الکول پا leavesې یا شنه سټیویا پاؤډر ، د کښت استخراج ترلاسه کړئ.
دا یا په یوه تیاره ځای کې د یوې ورځې لپاره ساتل کیږي ، یا د تودوخې پرته په ټیټ تودوخه کې تبخیر کیږي.
په دویمه قضیه کې ، صحي شربت ترلاسه کیږي ، کوم چې د پخولو پیسونو ، کیکونو او ډیسټرو لپاره کارول کیږي ، او په څښاک کې اضافه کیږي.
د ویډیو لیدلو پرمهال تاسو به د ودې سټیویا په اړه زده کړئ.
خواږه سټیویا پا leavesې د نړۍ په ډیری هیوادونو کې خورا وخت تیر شوي. دوی په ځانګړي توګه د جاپان او پاراګوی د خلکو تر مینځ مشهور دي: دوی د شکر ناروغۍ لږ سلنه لري. مګر دا کښت دواړه په کور او سایټ کې کښت کیدی شي ، پدې توګه خپل ځان د ارزښت وړ محصول چمتو کوي چې بوره یې ځای نیسي او یوازې د انسان بدن ته ګټه رسوي.
ایا تاسو یوه غلطي لیدلي؟ دا وټاکئ او فشار ورکړئ Ctrl + enterموږ ته خبر راکړئ.
د تخمونو څخه د سټیویا وده کول
د شاتو سټیویا د ودې او ودې لپاره د خاورې او هوا مطلوب تودوخې 15 30 30 ° C حرارت ده.
زموږ په هیواد کې ، سټیویا غوره ده چې د کلني بوټي په توګه وده وکړي. لومړی ، کښت چمتو کیږي (تخمونه د می تر نیمایي پورې کرل کیږي) ، بیا دوه میاشتې بوټي په شنه خونه کې کښت کیږي. په هرصورت ، زه غوره ګ steم چې سټیویا سمدستي یو دایمي ځای ته بوزو - په لوښو کې. د کڅوړې په پورتنۍ برخه کې باید یو سوري شتون ولري ، سربیره پردې ، زه کانټینر د 3 سانتي متره تیری سره پرتوم ، بیا شګه. زه د باغ له خاورې او رطوبت یا ټیټ ځمکې پیټ (3: 1) ، pH 5.6-6.9 (غیر جانبدار) څخه د سټیویا لپاره خاوره ترکیب کوم.
د سټیویا تخمونه خورا کوچني ، 4 ملي میتره اوږدوالی ، 0.5 ملي میتره پراخه دي. له همدې امله ، زه دوی نه تړم ، مګر په ساده ډول یې د لندبل شوي خاورې په سطح کې کیږدم ، بیا یې اوبه کړئ. زه لوښي د کښت سره د شیشې شفاف جار ، د پلاستیکي بوتل یا فلم سره پوښوم او په تودوخه کې مینځم (20..25 ° C) د ورته شرایطو لاندې ، سټیویا د 5 ورځو وروسته راپورته کیږي. زه تخمونه په ر inا کې ساتم ، مګر د یو کین لاندې. د ټوکیدنې نه وروسته 1.5 میاشتې وروسته ، زه په تدریج سره د یو څه وخت لپاره جار لرې کوم ، د اونۍ په جریان کې مې بوټو ته د سرپناه پرته ژوند کولو ښوونه کوي. د سرپناه پرته د کښت پیاوړي کول زه د لمر لخوا روښانه شوي وینډوز ته لیږدوم.
وروسته له هغه چې زه کښت له کښت څخه لرې کړم ، زه ډاډ ترلاسه کوم چې خاوره وچه نه وي (دا باید تل ډیره نمی وي). د هوا د رطوبت ساتلو لپاره ، زه نباتات د ورځې د خونې په تودوخې د ورځې دوه څخه درې ځله په اوبو سره سپریږم. کله چې کښت وده کوي ، زه ګلدان ګرین هاوس ته لیږدوم. د سټیویا کښت له راڅرګندېدو وروسته د دوهمې میاشتې څخه پیل کول ، زه دوی ته په هرو دوه اونیو کې خواړه ورکوم ، بدیل معدني او عضوي سرې. په 10 ل: 10 g هر مصرف د امونیم نایټریټ 34٪ او 40٪ پوټاشیم مالګه ، 20 جی ډبل سوپر فاسفیت. مولینین زه د 1:10 په تناسب کې نسل اخلم. د مني په موسم کې ، نباتات 60-80 سانتي مترو ته رسي.
د قلمو پواسطه د سټیویا تکثیر
که تاسو نشئ کولی تخمونه وپیرئ ، نو زه حتما د ژمي لپاره د سټیویا سره ډیری کڅوړې پریږدم ، کوم چې زه په کور کې ساتم او د شین قلمو پری کولو لپاره د رحم په توګه کاروم.
شنه ډډ د جواني او پا withو سره د ځوان شاټ برخه ده. زه دوی د ښه پرمختللي ، سالم سټیویا کښت څخه حاصل کوم ، چې عمر یې لږترلږه دوه میاشتې دی. د قلمو قلمو لپاره ترټولو ښه وخت د می د نیمایي څخه د جون تر پیل پورې دی.
ما ټوپونه پرې کړل ترڅو د دوه یا څلورو پا leavesو سره یو ډډ د سټیویا رحم په نبات کې پاتې شي. بیا د پاsو په محورونو کې موقعیت لرونکي جواني څخه ، د مني په موسم کې د 2-4 ډډونو تر 60-80 سانتي مترو پورې اوږدېږي ، پا ofې د خواړو لپاره کارول کیدی شي.
د ریښی لپاره ، شین سټیویا ډډ باید له دریو څخه تر پنځو پورې داخلي وی ، چې پورتنۍ برخه یې د پا leavesو سره وي ، او لاندې یې د دوی پرته. زه د سټیویا قلمونه په شیشې یا انیمیل کانټینر کې د اوبو یا 1 sugar شکر محلول (1 لیټرو اوبو کې یو چائے کا چمچ) کې ریښه کوم. زه جار د تور موادو سره وتړئ نو ترڅو د لمر وړانګې په هغې کې نه وي: په تیاره کې ، قلمي ریښه غوره کوي. ما د کیین په پورتنۍ برخه کې کارتونه ایښودل په کومو کې چې ما قلمونه ایښودل ترڅو د پا internو پرته ټیټ انډروډ په اوبو کې ډوب شي ، او پا leavesې یې نه وهي او په هوا کې پاتې کیږي. زه قلمي د لوی اندازې د شفاف جار یا د پلاستيکي بوتل یوې برخې سره پوښوم.
زه د 3 ورځو وروسته اوبه بدلوم ، او په ورځ کې درې ځله د غوره ریښو لپاره زه د سټیویا پا leavesې اوبه یا 1 sugar د شکر محلول سره سپریږم. د 18 25 25 ° C په تودوخه کې ، ریښې په اونۍ کې بیرته وده کوي. او کله چې دوی 5-8 سانتي مترو ته رسي (په دوه اونیو کې) ، زه سټیویا په ګرین هاوس یا لوښو کې په بستر کې کښت کوم او د یوې اونۍ لپاره زه تخم د فلم لاندې ساتم. د قلمي له ريښي کولو دمخه بايد خاوره لندبل ولري.
بالغ نباتات په لمر کې ګلایکوسایډ راټولوي. په هرصورت ، ځوان سټیویا او بې رنګه قلمي د دې د شعاعو لاندې مړه کیږي. له همدې امله ، زه بستر د گوز یا نورو موادو سره سیوری لرم. زه خاوره کاروم او د ریښو سټیویا څارنه کوم چې ورته د تخمونو څخه کرل شوي. د اړتیا په توګه اوبه ورکول ، مګر لږترلږه په اونۍ کې یو ځل. د شنه قلمو له ریښی کیدو وروسته months میاشتې وروسته ، سټیویا ډډونه د 60-80 سانتي مترو اوږدوالی ته رسي.
د سټیویا پا leavesو سیوري کې تازه او وچ کړئ د جوش اوبو سره او د 2-3 ساعتونو لپاره ټینګار وکړئ زه انفیوژن د سټیوډ میوو ، کافي ، حبوباتو ، مالوچونو جوړولو لپاره کاروم.
د سټیویا د ګټو په اړه
د سټیویا پا leavesې د بورې څخه 300 ځله ډیر خوندور دي او د 50 څخه ډیر مادې لري چې د انسان بدن لپاره ګټور دي: معدني مالګې (کیلسیم ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، فاسفورس ، زنک ، اوسپنه ، کوبالټ ، مینګنیز) ، ویټامین P ، A ، E ، C ، بیټا کیروټین ، امینو اسیدونه ، اړین غوړ ، pectins.
د سټیویا انفرادیت د لوړې خوږې او ټیټ کالوري مینځپانګې سره د ویټامینونو او مینرالونو ترکیب کې پروت دی. نو ځکه ، د سټیویا سره څښاک او محصولات د شکری په حالت کې د بدن وزن کنټرول لپاره کارول کیږي.
د خواږو په توګه ، دا په جاپان کې په پراخه کچه کارول کیږي ، او په متحده ایالاتو او کاناډا کې دا د خواړو ضمیمه په توګه کارول کیږي. طبي مطالعات د چاغوالي او لوړ فشار درملنې لپاره د سټیویا کارولو سره ښې پایلې ښیې.
د سټیویا د خطراتو افسانه
ډیری وختونه ، د 1985 مطالعې په انټرنیټ کې حواله شوې چې ویل کیږي سټیویوسایډز او ریبیوډایډس (په سټیویا کې شامل دي) د اټکل له مخې د بدلون لامل کیږي او په پایله کې یو کارسنګین دي.
په هرصورت ، د دې ادعا په تایید کولو ډیری تفصيلي او هراړخیز مطالعات ندي ترسره شوي. په ځانګړي توګه ، په 2006 کې ، د روغتیا نړیوال سازمان په څارويو او انسانانو کې د تجربوي مطالعاتو هر اړخیزه ارزونه ترسره کړه ، او لاندې پایله یې وکړه: "سټیویوسایډز او ریبیوډایډس غیر زهرجن ، د سټیوول جینټوکسیکیت دي او د هغې ځینې اکسیډیټیو ډیرویټوز په Vivo کې ندي موندل شوي." . راپور همدارنګه د محصول د کارسنجیکیتیت شواهد نه دي موندلي. راپور همدارنګه ګټور ملکیتونه هم وویل: "سټیویوسایډ د لوړ فشار لرونکي ناروغانو کې او د ټایپ 2 ډایبایټیس ناروغانو کې یو ځانګړی درملو اغیز ښودلی."
د سټیویا کښت باندې کارول شوي مواد: جی. ووروبیوا