ایا د پینکریټایټس سره د وریجو خواړه ممکن دي؟

کله چې یو څوک لومړی د پانقراس سوزش ولري ، دا د ناروغۍ شدیده ب isه ده ، هغه د 2-3 ورځو لپاره مطلق لوږه ته اړتیا لري. پدې موده کې تغذیه مورني ماشوم دي - مغذي مواد په رګ کې اداره کیږي. ورته د زکام ناروغي پراخه کول پلي کیږي - یوازې د لوږې موده یوې ورځې ته راټیټیږي.

کله چې د پانقراس د بیارغونې لپاره اړین وخت تیر شو ، د رژیم تدریجي توسیع پیل کیږي.

د پانکریټایټس د بدوالي پس منظر پر خلاف ، دا اجازه لري چې په اوبو کې پخه شوي د وریژو خواړه وخوري ، پرته لدې چې غوړ ، مالګه یا بوره اضافه کړي. لومړی ، نیم مایع د تودوخې خواړه ته معرفي کیږي. د لومړۍ اونۍ په پای کې دا اجازه لري چې موټی दलیا ، سوپ ، پوډر وخوري.

د پانقرایټائټس سره د وريجو یو ګټور خصوصیت دا دی چې دا سوزیدګ ملکیتونه لري ، د انفلاسیون پروسه کموي ، او د مغلوب مغز مغزونه آرام کوي. محصول په ښه توګه زهرجن لرې کوي چې پایله یې د سوزش رامینځته کیږي. د غدې رنځپوهنه د اسهال سره مل کیږي ، چې په هغې کې د وريجو غوړ کاپي ښه کوي.

د ناروغۍ د اوږدې ب .ې په جریان کې

یو څوک د اوږدې پانکریټایټس ناروغي کولی شي د ناروغۍ پرمهال په وړیا توګه وریجی وخوري. دا په معدې او Pancreas مثبت اغیزه لري. دا د معدې د نورو ناروغیو کې ګټور دی - ګیټریت ، کولټیټس. د بخښنې په جریان کې ، تاسو کولی شئ لږ مالګه ، کوچ یا د سبزیجاتو غوړ ولرئ.

په هرصورت ، پالش شوي وریجې یو څو ویټامینونه او ټریس عناصر لري. سربیره پردې ، حبوبات قبض ته وده ورکوي. اوږد پانکریټایټس او وريجې متناسب ندي که چیرې یو څوک د کولمو غیر منظم حرکت ولري.

د پانقرایټس وریجو کارول

وريجې يو مشهور غلې دانې دي چې په ټوله نړۍ کې خوړل کيږي. اوس د دې حبوباتو بوټو لوی شمیر کرل کیږي. یو شمیر خوږ او خوندور خواړه له دې څخه چمتو کیږي.

مګر ، حتی د پالش شوي حبوباتو څخه ، تاسو کولی شئ یو ویسس لرونکي دانو پاک کړئ چې د معدې ناروغي ساتي. وريجې د خوراکي توکو محصول دی چې د معدې د ناروغيو لپاره په غذا کې شامل وي.

دا په بشپړ ډول د بدن څخه زهر او زهرجن لرې کوي ، دا پخپله جذب کوي. دا حبوبات یو له لومړي څخه دی چې د ماشومانو لپاره د خواړو په توګه معرفي کیږي ، او همدارنګه د خواړو شمیره 5 سره اجازه ورکړل شوي محصولاتو څخه یو دی.

مګر ټول خلک چې د پانکریټایټس ناروغي لري پوهیږي چې ایا دوی کولی شي دا محصول وخوري.

د خواړو ترکیبونه

د پخلی کولو لپاره ، سم اناج ټاکل شوی. ترټولو ګټور پالش شوي غلې دي ، کوم چې لږترلږه فایبر لري. که څه هم دا د پانقراص پانقراص لپاره ګټور دی ، تاسو نشئ کولی یوازې دا وخورئ. د وریجو لوښی په ورځ کې له یو ځل نه زیات مصرفیږي ، او په اونۍ کې د 3-4 ورځو څخه غوره. د خواړو تنوع کولو لپاره ، د ویټامینونو او منرالونو رسولو ډاډ ترلاسه کړئ ، تاسو سبزیجات ، میوې ، غوښه یا کب نیولی شئ.

د ناروغ پانقراص ناروغانو لپاره د وريجو پخولو ترکیبونه خورا متفاوت دي. له دې څخه لومړی ، دوهم کورسونه او حتی ډیسټریټونه جوړوي. یو مهم شرط دا دی چې دا باید تر هغه وخته پورې پخه شي تر څو چې پوره پخلی نشي ترڅو دا نرم وي.

یو نیم پوښ شوی محصول د پانقراحي فعالیت د زیاتوالي لامل کیږي.

د ناري ښه لاره. تاسو به اړتیا ولرئ:

• وريجي - نيم ګيلاس ،
• اوبه - 3 شیشې.

حبوبات پاک کړئ ، اوبه وینځئ. تر جوش کیدو پورې پخلی وکړئ ، بیا تودوخه کم کړئ ، تر هغه چې پخلی نه کړئ. په خوند کې مالګه او بوره اضافه کړئ. د مستحکم معافیت حالت سره ، اوبه د غیر غوړ شیدو سره ځای په ځای کیږي.

د سبزیجاتو سره سوپ

لدې چې پانقراص د غوړ خواړو کارول نه خوښوي ، سوپ غوره سبزیجات دي. تاسو به اړتیا ولرئ:

• وريجې - 50 ګرامه ،
• اوبه - 1.5 لیټره ،
• گاجر - 1 ټوټه،
• پیاز - نیم سر ،
• زوچینی - 1 ټوټه.

حبوبات په یخو اوبو سره پاک کړئ. مایع راوباسئ ، اور یې واچوی. سبزیجات وخورئ ، هرڅه کوچني کیوبونو ته واچوئ. کله چې سوپ وخورئ ، سبزیجات اضافه کړئ. بل 10-15 دقیقې پخول. د خوند لپاره مالګه.

د چرګانو pilaf

پیلاف د کلاسیک ترکیب له مخې نشي کیدی ، دا خورا غوړ دی. د رژیم پیلاف لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• د چرګ سينه - 100 ګرامه ،
• د وريجو کرل - 100 ګرامه ،
• گاجر - 1 ټوټه،
• پیاز - 1 ټوټه.

ګریټز مینځل ، اچولو ته اړول. په کوچني کوچ مکھن کې د چرګ سینه لږ ځړ کړئ. گاجر پټي ، پیاز په کیوبونو کې پرې کړئ ، او لږ څه وچ کړئ. په حبوبات کې غوښه او سبزیجات اضافه کړئ ، د 15-20 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ. تاسو کولی شئ لږ کوچ ، مالګه ولرئ. تاسو نشئ کولی مصالحې ، غوړ غوښه وکاروئ.

یو ښه میوه به د وریجو پوډر وي. تاسو به اړتیا ولرئ:

• د ټیټ غوړ شیدو - 500 ملی لیتر ،
• وريجې - 60 ګرامه ،
• بوره - یو چمچ ،
• وانیلین - یوه کڅوړه ،
• کشمش - 50 ګرامه.

حبوبات د جوانې لپاره تودوخه کېږدئ. د جوش کولو وروسته ، نرمیدو پورې پخې کړئ. بیا مميز ، وینیلین ، بوره اضافه کړئ ، تر هغه چې موټی شي. په فورمه کې یې واچوئ ، د 2 ساعتونو لپاره یخ کړئ.

د پانقراټیټایټس درملنه یو ستونزمن کار دی. تغذیه د درملنې لپاره لوی اهمیت لري. د وريجو د حبوباتو څخه پخلي په بدن مثبت تاثیر لري ، مګر دا سپارښتنه هم نه کیږي چې پدې کې ښکیل شي.

سم وریجې وټاکئ

د پینکریټایټس سره د وريجو خواړو پیل کول ، اړینه ده چې د حبوباتو کلتور په پام کې ونیول شي. دا غوره ده که چیرې دانې رنګ شوي وي ، د لږترلږه فایبر مینځپانګې سره ، معدې کې د سوځیدونکي پروسو لاملونه. د پانقراټیټس د ناروغ د وريجو اعظمي برخه په انفرادي ډول ټاکل کیږي. کله چې د درملنې پرمهال رژیم ترتیب کړئ ، تاسو نشئ کولی دودیز پیلاف یا سوشي په مینو کې شامل کړئ ، که څه هم په دوی کې وريجې شامل دي ، مګر ښه والي کې برخه نه اخلي.

د سم تشخیص وروسته ، د پانقراټیټس ناروغان په دوهمه ورځ د وريجو دانو خواړه پیل کوي. دا به غوره وي چې د دې کلتور پراساس چمتو شوي د وریجو لوبیا یا سوپونه غوره کړئ. د رژیم مینو څخه تاسو باید بوره او مکھن خارج کړئ.

پالش شوې وریجې د پام وړ منفي لري: د ویټامینونو او منرالونو کم مقدار چې د بدن لخوا اړین وي. په هغه ناروغانو کې چې د پانقایټایټس اوږدمهاله ب .ه لري ، قبضیت احتمال لري. د ناخوښ حالت څخه مخنیوي لپاره ، سپارښتنه کیږي چې غله غلا کړي یا مینو کې سابه شوي سبزیجات او سمندري کب ونیسي - محصولات به د ګټورو ټیټ عناصرو کمولو کې مرسته وکړي.

د وريجو څخه پخلی یوازې د معدې د لارې فعالیت باندې مثبته اغیزه لري که چیرې ناروغ بشپړ ، سالم تغذیه شوي پیچلي وګوري. کمپلیکس د حاضر شوي ډاکټر لخوا رامینځته شوی ، چې ناروغ ته د وریجو د کلتور مقدار په ګوته کوي چې د کارولو اجازه ورکړل شوې. دا په ځانګړي توګه اړینه ده چې د رخصتیدو ورځو کې خواړو ته په احتیاط سره مراجعه وکړئ. د رژیم لومړنی هدف د پانقراص باندې د وزن کمول دي ، او پایله د مناسب ، متوازن تغذیې له لارې ترلاسه کیږي.

د وريجو خواړه او د هغې ګټې

لکه څنګه چې د اوږدې مودې تمرین ښیې ، د پینکریټایټس سره د وريجو خواړه به ګړندي او مؤثر ډول د هاضمي سیسټم فعالیت ښه کړي. دلیل د وريجو دانې ترکیب دی ، کوم چې کاربوهایډریټ پکې شامل وي کوم چې بدن ته د کار لپاره اضافي انرژي ورکوي ، د تل لپاره لوږه کموي.

د وريجو ګټور رژیم څه شی دی:

1. د ساده وريجو پوړ یا سوپ کولی شي د ناروغ معدې کې د درملو حیران کار وکړي. د واسکوس مستقل والي له امله ، دواړه ډشونه د مغز غشا جذبوي ، چې د پانقراص په سمه توګه کار کولو لامل کیږي. د پایلې په توګه ، هضم کول اسانه او ګړندي دي ، د نس ناستې خطر کم شوی ، معدې بیا د خواړو جذب په عادي ډول پیل کوي ، پرته لدې ناخوښه پایلې.
2. وريجې ژر تر ژره هضم شوي او د بدن لخوا ښه جذب شوي ، د حبوباتو کارول به نږدې د اغیزمن پانقراص نه بار کړي.
3. د پړسوب وړتیا له امله ، حبوبات زهر جذبوي چې د هاضمې پروسې نورمال تیریدو ته لوی خنډ ګرځوي.

دا مهمه ده چې د وریژو رژیم سره پام ونلرئ ، په کوچني برخو کې خواړه وخورئ ، ډیر ژر به ناروغ په بدن کې د خوښۍ بدلون احساس وکړي. د ورته رژیم سره د قبضیت خطر شتون لري په ورځني مینو کې د سبزیجاتو او تازه میوو په شمول په اسانۍ سره له مینځه وړل کیږي.

د حاد پانقراټیټس درملنه کې وريجې

د حاد پانقریټایټس لومړۍ نښې په ناروغانو کې څرګندیږي څوک چې په ناروغۍ برید ترسره کړی وي. برید د شدید ، کله ناکله په نس کې د زغم درد سره مل وي ، سرچینه یې سوځیدلی پانکراس دی.

د ورته برید وروسته ، ناروغ ته اجازه ورکول کیږي چې له دوه څخه دریو ورځو وروسته نورمال خواړه وخوري. لومړی ، وڅښئ ، وروسته د مایع وریجو دانو پوټکی په اوبو او شیدو کې پرته له مکھن ، مالګه او بوره په رژیم کې اضافه کیږي. د څو ورځو وروسته ، د وريجو سوپ څرګندیږي. د درملنې د لومړۍ میاشتې په پای کې ، ناروغ لا دمخه د پوډر یا وريجو د غوښې غوره کولو حق لري.

د پخلی کولو لپاره ، پالش شوي وريجې کارول کیږي. کراوپ ګړندی هضم کوي او د بدن لخوا د نورو ډولونو په پرتله ښه جذب کیږي. د پانقراټیټایټس لپاره د وریجو کارول ګټور دي ، په ځانګړي توګه په شدید مرحله کې ، د بوی لرونکي ملکیتونو له امله او په معدې کې د معضلې شریان باندې "ارام" اغیزې.

که چیرې ناروغ اوږد پانکریټایټس ولري

د پانکریټایټایټس د اوږدې مرحلې په صورت کې چې د ایکسروکرین او اینڈروکرین کموالي ځانګړنې نښې لري ، د تغذیه څارنه په احتیاط سره اړین دي. وريجې د ناروغ لپاره د وړانديز شوي څو محصولاتو لست برخه ده ، چې د ناروغۍ د زياتېدو په شرايطو کې د معدې په مثبته اغيزه باندې دوام لري.

د وریجو د رژیم تنوع کولو لپاره ، خواړه د ویټامینونو ، پروټینونو او مایکرو عناصرو سره مطمئن کولو لپاره ، اجازه ورکړل شوې چې د جوش شوي یا پخې شوي سبزیجاتو سره ترکیب کې حبوبات وخوري. دا اجازه لري چې د ماهیانو لپاره د خواړو خواړو ، خواړو غوښه ، د سبزیجاتو / کوچ یا کوچیر اضافه کولو لپاره خواړه وکاروي. د رژیم څخه معمول د وریجو پوړکی په شیدو ، حبوباتو کې مه غوړئ. کاسروز ، پوډر ، سبزیجات د وريجو سره ډک شوي د دائمي پانقراص لپاره ګټور دي.

د ناروغۍ پدې مرحله کې پالش شوي غلې په اسانۍ سره د لیمو شویو وریجو لخوا ځای په ځای کیږي ، کوم چې د غاړې ډش چمتو کولو لپاره مناسب دی. کرب اړتیا لري تر هغه وخته پورې پخې شي ، چې نرم وي.

د وریجو لوښو څخه په دوامداره توګه کار اخیستل رد کړئ د پینکریټایټس معافیت کې. هر بدن د مغذي توکو لوی سیټ ته اړتیا لري چې سپینې وریجې ضعیف کړي. د وریجو خواړه یو څه برخه د کولمو کار پیچلوي ، چې د بار بار قبضیت لامل کیږي. نسواري وریجې ، د سپینو وریجو برعکس ، د تودوخې درملنې په جریان کې غوره شوي ټریس عناصر ساتي ، په هرصورت ، دا د دوامداره ، باوري معافیت په حالت کې د دې حبوباتو کارول خورا نادر دي.

مقاله وروسته لوستلو لپاره خوندي کړئ ، یا له ملګرو سره یې شریک کړئ:

حاد پانقراټیټس او وريجي

که چیرې ناروغ د حاد پینکریټایټس تشخیص شوی وي ، نو وريجې یو له لومړیو خواړو څخه دی چې د ناروغۍ له 2 یا 3 ورځو څخه دمخه خواړو ته اجازه لري. دا ، دا په غذا کې شاملیدل کیږي هرڅومره ژر چې یو شخص داخلي تغذیه ته لیږدول کیږي. ریښتیا ، د پینکریټایټس په جریان کې د وریجو پخلو ځینې ب featuresې شتون لري. په هیڅ حالت کې کله چې د پخلي حبوبات اضافه نشي:

• مالګه یا بوره
• کوچ ، سبزیجات یا د زیتون غوړ ،
• مختلف مصالحې.

شاید د نري چاو کښت به هرڅوک غوښتنه ونکړي ، مګر که یو څوک غواړي چې روغ شي ، نو هغه باید د مرستندویه محصولاتو څخه چې د وریجو خوند ښه کړي پریږدي.

په هرصورت ، د وریجو چمتو شوي غوړ باید په احتیاط سره ځمکه شي او بیا د اوبو سره کښل شوي. پایله باید د ډش مایع او واسکوس مستقلات وي.

د ډاکټر له اجازې څخه یوازې څو ورځې وروسته ، ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې په غیر غوړ شیدو کې وريجې وخوري. بیا ، په خورا احتیاط او تدریجي ډول ، د وريجو سره ډیری بې غوړ سوپونه خواړه ته معرفي کیږي ، کوم چې په مناسب ډول د معدې او پانقراص فعالیت باندې تاثیر کوي. د درملنې یوه میاشت وروسته ، ناروغ ته اجازه ورکړل شوې چې د وریجو مختلفو پوډرونه وخوري.

مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې ټول رژیم ستاسو د ډاکټر سره موافقې ته اړتیا لري. یوازې ډاکټر ستاسو د ناروغۍ اصلي انځور پوهیږي ، دا څنګه پرمخ ځي ، په بیله بیا کوم خواړه چې تاسو کولی شئ خواړه وخورئ او کوم چې تاسو نه کوئ.

کله چې ناروغي د بد حالت مرحلې ته ځي ، ناروغانو ته اجازه ورکول کیږي چې یوازې پولې شوې وریجې وخوري. او ټول ځکه چې پدې کې د فایبر سره هیڅ شیل شتون نلري ، کوم چې په پانکریز باندې عالي اثر لري.

وریجی پیچلی کاربوهایدریټونه لری ، کوم چی د بدن لخوا ښه جذب او هضم کیږی. سربیره پردې ، دوی یو سړی د ټولې ورځې لپاره د انرژي او انرژي اړین چارج سره اخته کوي.

ډیری وختونه ، وریجې نه یوازې د پانقراص لپاره وړاندیز کیږي. دا سپارښتنه کیږي چې د کولمو فعالیت بیرته راګرځولو او بدې ناروغۍ له مینځه وړو لپاره وکارول شي.

د پینکریټایټس اوږد او وریجي

د وريجو غوزان د رژیم محصولاتو ته اشاره کوي چې د انسان د بدن په فعالیت مثبت اغیزه کوي. مګر ، سره له دې ، د اوږدې پانقراص ناروغیو په جریان کې ، وريجې باید د خورا احتیاط سره وخوړل شي.

ډیری وختونه ، د اوږدې پانکریټایټس ناروغان قبضیت لري. وریجې یوازې دغه وضعیت خرابولی شي. په ځانګړي توګه که چیرې ناروغ دا په لوی مقدار کې وخوري. مګر ، دا پدې معنی ندي چې د پانقرایټس سره ، وريجې باید په بشپړ ډول ستاسو د رژیم څخه خارج شي. د متوازن او مناسب رژیم سره مطابقت کول خورا مهم دي ، او بیا ، د پینکریټایټس اوږد مهاله کمیدل به ورو شي. د کولمو د ستونزو څخه مخنیوي لپاره ، وریجي باید په سمه توګه وخوړل شي چې حاضر شوي ډاکټر ورته وړاندیز کړی.

په یاد ولرئ چې پالش شوي وریجې په حقیقت کې هیڅ تغذیه نلري. له همدې امله ، د دې لپاره چې بدن د ویټامینونو کمښت سره ډک کړي ، وریجي باید په مهارت سره د مختلف سټیو سبزیجاتو ، میوو (چې اجازه لري) ، کب او غوړ غوښې سره یوځای شي. یوازې پدې لاره کې به ستاسو بدن د خوراکي توکو اعظمي مقدار ترلاسه کړي چې د اوږدې پانقراص سره په مبارزه کې مرسته کوي ، او تاسو ته به ځواک او انرژي درکړي.

د وريجو چمتو کولو په جریان کې تاسو اړتیا لرئ د هغې اعظمي نرمښت لاسته راوړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې وریجې نرم دي او سخت ندي. که نه نو ، تاسو د خپل مخکې نه خورا ښه دریځ خطرناک یاست.

دا مه هېروئ چې ځینې خواړه چې وريجې لري د هغه خلکو لپاره لاهم په کلکه منع دي چې د پانقراصیت ناروغۍ اخته وي. ترټولو مشهور منع شوي خواړه:

دواړه خواړه په لویه کچه مختلف مصالحې او موسم لري ، کوم چې د پانقراص په فعالیت منفي اغیزه کوي. دوی کولی شي د ناروغۍ د بد حالت لامل شي ، وضعیت خراب کړي ، او د درملنې ټوله پروسه خرابه کړي.

د حاد پانقراقی ناروغیو لپاره وریجی

د پانقراټیټس د بریدونو سره ، د وریجو پوټکي د خواړو په لیست کې شامل شوي دي چې ناروغ لومړی مصرف پیل کوي. د دې حبوباتو څخه پورج کولی شي عادي خواړو ته اړولو وروسته دمخه د 2-3 ورځو لپاره خواړه وخوري. ریښتیا ، په لومړیو ورځو کې دا اړینه ده چې د لرګیو پخلی پرته پرته مالګه ، بوره او هر ډول غوړ اضافه کړئ.

همدارنګه ، جوش شوي غلې دانې باید په دقت سره ځمکې ته اړول شي او د اوبو سره مایع مستقل کولو ته اړول شي. د څو ورځو وروسته ، پوټکی په غیر غوړ شیدو کې پخلی کیدی شي. بیا ورو ورو د وريجو اضافه کولو سره سوپونه په رژیم کې معرفي کیږي. د یوې میاشتې وروسته ، یو شخص د پانقرایټایټس سره کولی شي د وریجو پوډر ، حبوبات او نور خواړه وخوري.

د پانقراټیټس د شدت په موده کې ، تاسو کولی شئ یوازې پولش شوي وريجې وکاروئ. دا د موټرو فایبر سره پوټکی نلري ، د دې بیلېدل به په اغیزمنه Pancreas یو لوی بار واچوي.

په وریژو کې موجود پیچلي کاربوهایډریټونه په اسانۍ سره هضم کیږي او جذب کیږي ، او بدن ته د رغیدو لپاره اړین انرژي ورکوي.

همدارنګه ، د پینکریټایټس سره وریژی باید خواړه وخورئ ترڅو د کولمو عمل بیرته راوګرځول شي که د بصیرت مشاهده شي ، ځکه چې دا سړی ګړندي کوي.

وريژې د اوږدې پانقراص لپاره دي

د دې حقیقت سره سره چې د وريجو حبوبات یو غذایی محصول دی او په معدې کې مثبته اغیزه لري ، او د پانقراص کار هم پیچلی نه کوي ، دا باید د معافیت په جریان کې د خورا احتیاط سره وکارول شي.

لومړی ، د اوږدې پانکریټایټس سره ، ناروغان اکثرا وخت قبضیت لري ، کوم چې د دې حبوباتو کارول ، په ځانګړي توګه په لوی مقدار کې وده کولی شي. دوهم ، په پالش شوي وریجو کې په عملي ډول هیڅ ډول ویټامینونه او مینرالونه د انسان بدن لپاره اړین ندي.

مګر دا پدې معنی ندي چې د اوږدې پانقراټیټس دورې پرمهال وريجې باید له مینو څخه لرې شي. دا په یاد ولرئ چې تغذیه باید مناسب او متوازن وي. تاسو اړتیا لرئ چای په سمه توګه وخورئ. د دې حبوباتو مصرف مقدار باید په کلکه کنټرول شي ترڅو د کولمو سره ستونزې مخنیوی وشي.

د دې لپاره چې بدن د کافي اندازې ویټامینونو او مینرالونو ترلاسه کولو لپاره ، حبوبات باید په مهارت سره د سابو شوي سبزیجاتو سره یوځای شي چې د پانکریټایټس سره میوو ، د غوښې غوښې یا کب نیسي. پدې حالت کې ، بدن به یوازې ګټه ترلاسه کړي.

د وخت په تیریدو سره ، ابلی وریجې ، چې ډیر ویټامینونه لري په غذا کې شامل کیدی شي. دا اړین ګ necessaryي تر هغه چې نرمي نه وي.

مګر تاسو باید د دې ډول ډول حبوباتو سره لرې نشئ ، ځکه چې د موټرو فایبر ویشل کولی شي د پانقراس حالت خراب کړي.

سربیره پردې ، دا مه هېروئ چې د وريجو څخه چمتو شوي ځینې خواړه د پینکریټایټس ناروغانو لپاره دي ، پرته لدې چې د ناروغۍ ب ofه په کلکه منع کړي. پدې کې پیلاف او سوشي شامل دي.

د مصالحو او نورو اجزاو د لوړې مینځپانګې له امله چې کولی شي د ناروغۍ د بدبختۍ لامل شي ، دوی باید د تل لپاره پریښودل شي.

ګډون کونکی معالج به تاسو ته ووایی چې په کومو مرحلو او په کوم مقدار کې دا د رژیم محصول باید ستاسو په رژیم کې شتون ولري.

پاملرنه! زموږ په ویب پا onه کې مقالې یوازې د معلوماتو هدفونو لپاره دي. پخپله درملنه مه کوئ ، دا خطرناک دی ، په ځانګړي توګه د پانقراقي ناروغیو سره. ډاډه اوسئ چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ! تاسو کولی شئ زموږ د ویب پا throughې له لارې د ډاکټر لیدلو لپاره آنلاین لیدنه وکړئ یا په کتالګ کې یو ډاکټر غوره کړئ.

ګټور ملکیتونه

هرڅوک د وريجو ګټور ملکیتونه پیژني. مګر ، لږ خلک پوهیږي چې څنګه د وریجو پوټکي د حاد یا دائمي پانکریټایټس درملنه کې برخه اخلي. نو ، د حاد پانقرایټس سره ، د وريجو لاندې ګټور ملکیتونه باید توپیر شي:

• د وریژو خواړه ، لکه د وریجو لوبیا یا د وريجو سوپ ، د خالصیت ب propertiesه لري او له همدې امله په معده کې د خارش لامل نه کیږي ،
• وريجي د انسان د بدن لخوا هضم شوي او ښه جذب شوي ، او له همدې امله دا د پانقراص نه پورته کوي ،
• وریجې ځانته جذبوي ، او له همدې امله په بدن کې ټول زهرجن جذبوي ،
• وریجي د کاربوهایدریت لوی مقدار لري ، کوم چې د انرژي مستقیم سرچینه ده ،
• وریجی د فکس کولو ملکیتونه لری ، دا په ځانګړي توګه مهم دی کله چې ناروغ معدې او اسهال لري.

له همدې امله ، که تاسو د حاد یا اوږدې پانقراټیټایټس تشخیص کړی وي ، نو لومړی ډش چې ستاسو ډاکټر به تاسو ته د خواړو اجازه درکړي نو وریجې دي. مقاومت مه کوئ ، ځکه چې وریجې نه یوازې خوندور ، بلکې صحي هم دي.

وریجی د پانکریټایټس لپاره

په طبي او رژیم تغذیه کې د وريجو څخه پخلی په لومړي ځای کې دی ، او د خلکو په غذا کې چې د معدې د ناروغیو سره مخ دي ، وریجې یوازې یو لازمي جز دی. په هرصورت ، لاهم د دې محصول په کارولو کې ځینې نزاکتونه شتون لري.

د ناروغۍ په حاد مرحله کې د وريجو د پخلي ګټې څه دي؟

1. د وریجو دانو او د وریجو سوپ یو خوندور بousه لرونکي چپات لري ، پرته له معدې څخه پوښ ​​کول پرته له دې چې د mucous membranes د خارښت لامل شي.
2. وریجی په اسانۍ سره هضمیدلی او ښه جذب شوی ، لږترلږه حد ته ویجاړ شوي پاناکریسا باندې بار کوي.
3. وريجې د لوړې کچې وړتيا لري ، د راز راز زهرجنو موادو جذب کوي.

د وریجو دانې ډیر کاربوهایدریټونه لری - د انرژی یوه عالي سرچینه چې د قوت بیرته راوستلو لپاره ورته اړتیا لری. ډیری کاربوهایډریټونه پیچلي کاربوهایډریټونه دي ، کوم چې په تدریج سره ډیریږي ، بدن ته د اوږدې مودې لپاره انرژي چمتو کوي.

ایا نسواري وریجې د پانقرایټس سره امکان لري؟

د سپینو وریجو څخه چمتو شوي خواړه په پراخه کچه د عصري درملو تغذیه کې کارول کیږي. د حیرانتیا خبره نده ، دوی په پراخه کچه د هاضمې د ناروغیو لپاره په رژیم کې شامل دي. ایا نسواري وریجې د پانقرایټس سره امکان لري ، او دا ډول محصول څنګه د دودیزو سپینو وریجو سره توپیر لري؟

ایا نسواري وریجي د پانقرایت لپاره اجازه لري؟

نو ، سپینې وريجې یو له هغه نادره خواړو څخه دی چې د پانقرایټایټس لپاره د کارولو اجازه لري ، حتی کله چې ناروغي په حاد مرحله کې وي. ایا نسواري وریجې د پانقرایټس سره امکان لري؟

دا باید سمدلاسه وویل شي چې نسواري وریجي د هغې د سپینې سیال سره ډیر توپیر نلري. سربیره پردې ، دا یو او ورته نبات دی. یوازې په انفرادي ډول د وریجو انفرادي دانې د څو محافظتي پوښونو لاندې پټې دي. یو نری نسواري فلم په مستقیم ډول د غلو سره مله کیږي.

دا د هغې شتون دی چې د نسواري وریجو غیر معمولي رنګ ټاکي. په بل عبارت ، نسواري وریجې یو نه پلي کیدونکي محصول دی. د هغې د تولید په جریان کې ، د وریجو غلې د خورا نرم پروسس سره مخ کیږي ، له همدې امله ، د یو موټسی موټرو خول د دوی په سطح کې ساتل کیږي.

نو ، ایا د پینکریټایټس سره د نسواري وریجو امکان شتون لري؟ بدبختانه ، د دې سپین سپینې خپلوان برعکس ، د پانقراس د سوزش لپاره د نسواري وریجو کارولو یو لړ محدودیتونه وضع شوي. په ځانګړي توګه ، دا نشي کولی د توضیحي دورې په جریان کې په مینو کې په ترتیب سره شامل شي. پدې وخت کې ، هغه به د ښه کیدو څخه ډیر زیان ورسوي.

مګر د دوامداره معافیت پیل سره ، کله ناکله تاسو کولی شئ نسواري وریجو څخه خوند واخلئ. مګر د سپینې برعکس ، دا محصول به یقینا د درملنې مینو اساس نه شي.

نسواري وريجي او د هغې ب .ې

یو محصول لکه نسواري وريجي د بدن لپاره د منرالونو او ویټامینونو ارزښتناکه سرچینه ده. د حیرانتیا خبره نده ، دا د شکر ناروغانو په رژیم کې سپارښتنه شوې ، په بیله بیا ټول هغه څوک چې د صحي ژوند طرزالعمل سره سمون لري یا د زړه له ناروغیو اخته وي.

د یو ګیلاس نسواري وریجو کارول تاسو ته اجازه درکوي چې د ډیری ټریس عناصرو او ویټامینونو لپاره د انسان بدن ورځنۍ اړتیا پوښئ. دا مه هېروئ چې دا په بشپړ ډول د انسان په بدن کې جذب کیږي ، او همدارنګه د اوږد مهاله احساس ورکوي ، کوم چې مهم هم دی.

دا په دې پوهیدل مهم دي چې نسواري وریژی نسبتا لنډ شیلف ژوند لري ، نو دا محصول باید راتلونکي لپاره تدارک نکړي. دې ته وریجې د خپل درملو او ګټور ملکیتونو اعظمي حد ساتي ، سپارښتنه کیږي چې دا په مهر شوي کانتینرونو کې وساتي. کرب پخپله د وینې د شکري نورمال کول ، په کولمو کې یو څه نرم تاثیر ، او له بدن څخه د زهرجنو فعالو لرې کولو لخوا مشخص کیږي.

که چیرې د پانکریټایټس سره ، د نسواري وریجو کارول خورا لږ اجازه ورکړل شي ، نو بیا د ډیری ناروغیو سره ، په برعکس ، په منظم ډول خواړه سپارښتنه کیږي. دا په داسې ناروغیو کې تطبیق کیږي لکه د شکر ناروغۍ ، د ویټامین کمښت ، د معدې ځینې ناروغۍ.

د محصول ترکیب او د معدې د ناروغیو کې د هغې ګټې

وريجې د نړۍ د خلکو په پخلنځيو کې خورا مشهور دي. د دې حبوباتو سره مینه د هغې د ځانګړي خوند او تغذیې کیفیت له امله ده. وریجی د ډیرو معالجوی رژیمونو لازمه برخه ده ددی ځانګړی ترکیب او د ویټامینونو او منرالونو انتخاب له امله.

د وريجو جوړښت (د محصول په 100 g)

• پروټینونه: 7.3 جی
• غوړ: 2.0 g
• کاربوهایډریټ: 63.1 g
• اوبه: 14.0 g
• کالوري مینځپانګه: 284 kcal.

د وريجو د حبوباتو ترکیب لاندې معدني مواد لري:

د وریجو په ترکیب کې ویټامینونه شتون لري - ټول B ویټامینونه ، په بیله بیا ټکوفیرول ، بایوټین ، نیاکسین.

د پینکریټایټس سره وریجې د ناروغۍ له دریمې ورځې څخه مصرف کیدی شي. ګټورې برخې د پانقرافي فعالیتونو په بحالۍ او د هغې د نسجونو له سره رامینځته کولو کې مرسته کوي.

د ویټامینونه د مرکزي عصبي سیسټم فعالیت ته وده ورکوي. توتوفیرول (ویټ ای.) طبیعي انټي اکسیډنټ دی. د هاضمي سیسټم ناروغیو سره ، بدن لوی مقدار کې د انټي آکسیډینټ موادو ته اړتیا لري. وریژی اړین امینو اسیدونه لری چې د اغیزمنو نسجونو رامینځته کول ګړندي کوي.

دانې طبیعي جاذب دی. کله چې دا هاضمې ته ننوځي ، نو د زهرجن مایکروجنیزمونو د زهرجنو او میتابولیک محصولاتو پام وړ برخه جذبوي.

د پینکریټایټس سره وریجی کولی شي

د وريجو ګریټس څخه خواړه د معدې ناروغۍ اخته ناروغانو ته خواړه ورکولو لپاره غوره انتخاب دی. د پانقراټیټس سره ، تاسو کولی شئ د ناروغۍ په لومړۍ اونۍ کې وريجې وخورئ.

په هرصورت ، د انفلاسیون پروسې مرحلې پورې اړوند د حبوباتو خواړو محدودیتونه او ب featuresې شتون لري. د پانقراس په زکام کې د خوړو کمښت خوراکی دی ، خو ځینې آزادۍ یې اجازه لري.

حاد کورس د خوراکي رژیم اړتیاو سره سخت پابندي لري.

په شدید مرحله کې

د پانکریټایټس د ضعیف حالت په جریان کې ، دا اجازه لري چې د وریجو پوټکي په غذا کې دننه کړي چې د ناروغۍ له 2-3 ورځو څخه پیل کیږي. وریجې خالص ظرفیت لري او انزایمونو ته اجازه نه ورکوي چې د معدې معدې باندې "برید" وکړي. همدارنګه ، حبوبات ورو د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه لري ، کوم چې د ضعیف بدن لپاره د انرژي مطلوب سرچینه ده.

د لومړي ځل لپاره د وریجو حبوبات د 1: 1 په تناسب کې د اوبو سره توی شوي په سکیم شیدو کې پخلی کیږي. ګریټونه باید په احتیاط سره پخه شي ترڅو ډش په میکانیکي توګه فاصله شي.

د خواړو او څښاک وروسته د ښه جذب لپاره ، اړینه ده چې وړاندیز شوي انزیماتیک چمتووالی ونیسو.

په تیار شوي ډش کې مصالحې ، مالګه ، غوړ او بوره اضافه کول حرام دي - دا اجزا کولی شي د رنځپوهنې پروسې یو زیاتوالی رامینځته کړي.

یوه اونۍ وروسته ، دوی د شیدو یا شاتو اضافه کولو سره په ټوله شیدو کې د وریجو لوبیا پخول پیل کوي. د 2 اونیو وروسته ، اجازه ورکړل شوې چې په تیار شوي کڅوړه کې د کوچ کوچنۍ ټوټه واچوي.

د بخښنې پرمهال

په معافیت کې د پانقراټيک پانکریټایټس سره ، د وريجو پخلی هم د فایبر او مغذي موادو اصلي سرچینه ده.

وريجې د سمندري ټیټ غوړ لرونکي کب ، ویل ، پخه سبزیو سره یوځای کیږي. دا د زیتون غوړ سره د تودوخې موسم لپاره وړاندیز کیږي. د ناري لپاره ، تاسو کولی شئ د میوو او شاتو سره د خوږو وریجو خواړه وخورئ.

حتی د مستحکم معافیت مرحله کې ، دا سپارښتنه کیږي چې د غیر غوړ (1.5٪ پورې) شیدو کې حبوبات وخورئ.

د ناروغۍ په ټولو مرحلو کې منع شوي خواړه:

• په غوښه یا لرګیو کې غوړ pilaf ،
• سوشي.

دا ډول خواړه یو څرګند عصبي اغیز لري. د دوی کارول به د ناروغۍ پراخه کیدو لامل شي.

د سمې وریجې غوره کولو څرنګوالی

په سوپرمارکیټونو کې د وريجو پراخه ډولونو سره سره ، لومړیتوب باید یوازې پالش یا تپ شوي ته ورکړل شي. ابوله - د معدې د دیوالونو لپاره ترټولو سپین دا ډول د ګټورو مایکرو او میکرو عناصرو مینځپانګې کې د لسو مشرانو په مینځ کې دی.

ځمکه غلې دانې ډیری نشایسته او لږ مغذي مواد لري. دا جواز لري چې د خواړو پخلی چمتو کولو کې د ورته حبوباتو کارول. په هرصورت ، ناروغ اعظمي حد کې "خالي" کالوري او لږترلږه تغذیه ترلاسه کوي.

دا منع دی چې د ناروغ مینو برتنونو کې د ځنګلي او ناتیدونکي وريجو څخه شامل شي. دا ډول حبوبات د معدې او ډیوډینیم دیوالونه خارښ کوي.

میخانیکي "رنځ" د پیپسين تولید هڅوي ، کوم چې د پانقراص روغتیا منفي اغیزه کوي.

د ناروغۍ لپاره ګټور ترکیبونه

د پینکریټایټس سره د ناروغ مینو ، د مشهور نظر سره سم ، نیرس او خوندور دی. د دې لپاره چې نه یوازې ګټه ترلاسه کړي ، بلکه د طبي تغذیې څخه خوند هم ، دا اړینه ده چې د خوراکي توکو اجزا په مهارت سره یوځای کړئ. د درملنې تغذیې لپاره مناسب ترکیبونه په پام کې ونیسئ.

1. د پانکریټایټس سره د رژیم پیلاف د دوامداره معافیت مرحلې کې چمتو کیدی شي. د پخلی کولو لپاره ، تاسو به 1 کپ ابلی وریجو ته اړتیا ولرئ (پدې کې ډیر ویټامینونه شتون لري) ، د چرګ 300 ګرامه ، لوی غاز ، وچ پیاز. فیلیټ پاک کړئ ، کوچنۍ ټوټې ټوټې کړئ ، په ساسپین کې واچوئ ، په ټیټ تودوخه کې یې واچوئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. گاجر او پیاز په کیوبونو کې پرې کړئ او په جوش جوړو کې غوړ کړئ. حبوبات پاک کړئ او وروستي اضافه کړئ. کله چې پیلاف وخورئ - تودوخه راټیټ کړئ او د نیم ساعت لپاره ابلاغ کړئ. د بخښنې مرحلې کې ، یو څه مالګه اضافه کیدی شي.
2. ابلی ویل سویفل. اجزاء: جوش شوي د ټیټ غوړ لوبیا 300 g ، ابلی وریجې 15 g ، شیمک شیم ½ کپ ، 1 tbsp. کوچ ، هګۍ 1 مخ. د مالګې یو چوټکی. د غوښې د ټوټې او ژیړونکي ټوټې سره په بلینډر کې د وژلو لپاره (تاسو کولی شئ د غوښې پوټکي وکاروئ ، مګر کڅوړه خورا هوا ورکوي.) حبوبات وخورئ او سړه کړئ ، په ویل کې اضافه کړئ. پروتین ته تر فوم پورې وهل او په جوړو شوي غوښه کې اضافه کړئ. د کوچني کوچ کوچ سره د سوفیل کانتینر غوړ کړئ ، سوفیل یې واچوئ او د 20 دقیقو لپاره د اوبو حمام کې واچوئ.
3. مغز لرونکی سوپ حتی د پانکریټایټس حاد مرحله کې مصرف کیدی شي. د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ: 600 ملی لیتره اوبه ، 50 g ابلی شوي غلې دانې ، یو چوټکی مالګه. مینځل او په جوش اوبو کې واچوئ. د 2 دقیقو لپاره په لوړه تودوخه کې پخه کړئ ، بیا تر بشپړ ډول نرمیدو پورې - له ورو څخه ورو. نتیجه لرونکي ډله د چیچلوټ له لارې فشار ورکړئ. د مایع برخه چمتو شوي نري سوپ دی. د بخښنې په لومړیو ورځو کې ، تاسو کولی شئ یو څه مالګه او د کوچ کوچ.

ممانعتونه او محدودیتونه

د دې ګټور ملکیتونو سره سره ، حبوبات د استعمال لپاره contraindication لري. د حرارت درجه د III III درجې سره د حبوباتو خوړل منع دي ، د کولمو خوځښت د قبضیت سره د تمایل سره.

دا سپارښتنه نه کیږي چې د چای دانو پوټکی د خارش وړ آنډل سنډوم او مکرر کولیک سره وخورئ. د وريجو سره د غوړ خواړو ناوړه ګټه اخیستنه کولی شي د ضعیف ځواک او جنسي کمزورتیا لامل شي.

د پینکریټایټس سره غیر رنګه وریجې خواړه حرام دي. د دائمي پانقراص ناروغۍ د شدت سره ، تاسو کولی شئ یوازې د شولو چایو سوپونه وخورئ. د معدې د ناروغیو ناروغانو تغذیه باید د حاضري ډاکټر سره موافقه وشي. د وريجو څخه به ناروغ ګټه یا زیان ترلاسه کړي ، د رژیم سره موافقت پورې اړه لري.

وريژې د حاد او اوږدې پانقراسیون لپاره

وريجې په خوندي ډول د غذاي محصولاتو ته منسوب کیدی شي ، ځکه چې دا د بدن لخوا په اسانۍ سره هضم کیږي ، او پدې کې موجود مغذي مواد په اسانۍ او ګړندي جذب کیږي.

دا د بشپړ صحتمند خلکو په توګه د خواړو لپاره وړاندیز کیږي ، او هغه څوک چې د هاضمي سیسټم په بیلابیلو ناروغیو اخته دي. د دې حبوباتو ځانګړی ملکیت دا وړتیا ده چې په نرمۍ سره د معدې شبکې mucous جھلی جذب کړي ، د هغې د رغیدو او رغیدو کې مرسته کوي.

یوازینۍ ممکن ضمني اغیز (او په ځینو حالتونو کې طبي) دا دي چې وریجې کولی شي کرسۍ پیاوړې کړي. قبضیت ته لیواله خلک باید دا په یاد وساتي.

د وریجو ډیری ډولونه او ډولونه شتون لري. دوی د پروسې په درجې کې سره توپیر لري. لږترلږه ګټور ساده سپینه پولش شوې وریجې دي. په هرصورت ، د خورا ګټور مایکرونیوترینتونو لوی برخه یوازې په لیرې پرتو خولۍ کې موقعیت لري ، پداسې حال کې چې د غلې دننه په عمده ډول کاربوهایدریټونه.

لدې امله ، که چیرې ځانګړي طبي نښې شتون ونلري ، نو غوره ده چې نسواري وریج وکاروئ ، نږدې غیر پلورل شوي. د وريجو نور ډولونه شتون لري چې د پروسس په جریان کې پوټکی ساتي. دا ، د مثال په توګه ، بې پته تور یا وحشي وریجې.

نه پلورل شوي وریجې د عادي وریجو په پرتله ډیر ځانګړتیا او په زړه پوري خوند لري ، مګر لګښت یې خورا لوړ دی.

ایا زه کولی شم د پانقرایټس سره وریجی وخورم دا پوښتنه اکثرا د هغه خلکو لخوا پوښتل کیږي چې پدې سختې ناروغۍ اخته وي. دې پوښتنې ته د ځواب ویلو لپاره ، تاسو باید لومړی پوه شئ چې ناروغي څه شی دی او د ناروغانو لپاره کوم ځانګړي تغذیه وړاندیز کیږي. دا د پانقراس سوزش دی.

او په دې توګه ، د دې ناروغۍ سره ، د هاضمي د مهم انزایمونو سراو او راز اختلال کیږي. په بل عبارت ، د خواړو نورمال هضم نه پیښیږي.د رنځپوهنې هضم پروسه د زړه بدوالي ، ناخوالې پاړسوب او التهاب سره وي.

د پایلې په توګه ، میټابولیک اختلالات.

څنګه چې دا د هاضمې ناروغي ده ، پدې کې شک نشته چې په درملنه کې ترټولو مهم رول مناسب تغذیه ته ورکول کیږي. معمولا ، ناروغان د غذایی میز پنځه لمبر وړاندیز کیږي.

دا یو ځانګړی ډیزاین شوی رژیم دی ، کوم چې د پروټینو مقدار زیاتوالي ، د غوړ او کاربوهایدریټونو کمښت ، په ځانګړي توګه بوره سره مشخص کیږي. د ریفریکټري غوړ ، پورین ، استخراج کونکي ، نوري فایبر ، او اړین غوړ اندازه هم په شدت سره محدوده ده.

د لیپوټروپیک مادو مقدار چې ویټامینونو ته وده ورکوي اړتیا لري. ټول چمتو شوي پخلي پخلي ، جوش شوي یا پخه شوي دي. دوی په مځکه یا مچ شوي ب inه کې خدمت کیږي.

یو خواړه چې خواړه پکې دي د رژیم خواړو کې یو له اصلي ځای څخه نیسي. د هغه خلکو لپاره چې د هاضمي سیسټم ناروغي لري ، وریجې په حقیقت کې یو لازمي محصول دی. په هرصورت ، د دې حیرانتیا وړ وړیا کارولو کې مهم ټکي شتون لري.

وريژې د اوږدې پانقراص سره

د ناروغۍ په دوامداره دوره کې ، وريجې باید په ډیر احتیاط سره وخوړل شي. د پانکریټیک رنځپوهنې خلک اکثره وخت قبضیت لري او کولی شي پیچلتیاوې لکه د Cholecystitis یا د معدې ناروغي ولري. په رژیم کې د وريجو شتون کولی شي وضعیت پیچلي کړي. مګر تاسو نشئ کولی دا په بشپړ ډول له مینو څخه لرې کړئ. د دې حبوباتو خواړه باید شتون ولري ، مګر په کلکه د ډاکټر لخوا اجازه ورکړل شوي مقدار کې.

دا باید په یاد وساتل شي چې په پالیسیو وریجو کې خورا لږ ګټور توکي شتون لري. نو ځکه ، دا باید د سبزیجاتو ، کب ، میوو ، رژیم غوښې سره یوځای شي. دوی به د ویټامینونو ، مینرالونو عرضه کونکي شي او ناروغ ته به ځواک ورکړي. دا مهمه ده چې کله د وريجو پخلی خورا نرم او نرم شی. هیڅ ځانګړي موسمي موسم ، مرچ ، سوځیدونکي مصالحې پدې کې نشي اضافه کیدی.

د پیلا فین سپارښتنه کیږي چې دا د ځانګړي ترکیبونو مطابق مطابق پخ کړي.

د پینکریټایټس وریزو لوبیا

هرڅومره ژر چې ډاکټر د پانقراټیټایټس برید وروسته داخلي تغذیه ته اجازه ورکړي ، په اوبو یا شیدو کې د مایع وریجو پوړ چمتو کړئ ، پرته له تیلو ، مالګه او بوره. د لرګیو چمتو کولو لپاره ، پالش شوې وریجې نیول کیږي ، کوم چې ښه جوش شوي.

تاسو 1 لیټرو مایع ته اړتیا لرئ - اوبه یا شیدې. څرنګه چې پانقراص شيدې نشي درک کولی ، نو دا باید د اوبو سره ډوب شي. حبوبات په 2/3 کپ مقدار کې پاک کړئ او تر جوش کیدو پورې یې پخلی وکړئ.

په مزي کې تودوخه کړئ ، اوبه یا شیدې ګرم کړئ ، مګر یو جوش ته مه راوړوئ ، حبوبات اضافه کړئ او تر نرمیدو پورې پخلی وکړئ.

د پانقرایټائټس معاف کولو سره ، تاسو کولی شئ د چای لوبیا د وچې کوچنۍ مالګې ، بوره ، کوچ یا د لمر ګل غوړ سره وخورئ.

د پخلی کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ یو ګیلاس پالش شوي وریجئ واخلئ ، غوره توب یې ګرد ، ښه وینځئ او د 40-60 دقیقو لپاره کښینږئ. بیا اوبه وچ کړئ ، د جوش اوبو 2 کپ وویشئ. اجازه راکړئ پرته له دې چې وخورئ وتړل شي ، مالګه یا بوره اضافه کړئ.

د 15-25 دقیقو لپاره په ارغواني اور کې د پخلي لپاره پریږدئ ، د پوښ څخه پوښ ​​کړئ او د پخلی پای پورې مه لرې کوئ. د پخلی کولو وروسته کوچ یا لمر ګل غوړ اضافه کړئ.

ایا زه کولی شم د وریجو پوټکي د پانقرایټس سره وخورم؟

د پانقراټیټس سره د پوټریج د درملنې تغذیه اساس دی. دوی د شدید برید وروسته سمدلاسه د ناروغ غذا ته معرفي کیږي. د رژیم سختیدل یوازې د غلو ډول او د پخلی کولو طریقه په پام کې نیولو ته اړتیا لري. د معدې متخصصین موافق دي چې د وریجو پوټکي په اسانۍ سره د پانقراص لخوا پیژندل شوي.

د پانقراټیټس سره د پوټریج د درملنې تغذیه اساس جوړوي ، د معدې متخصصین دا مني چې د وریجو پوټکي په اسانۍ سره د پانقراص لخوا احساس کیدل.

1 د ناروغۍ په حالت کې کوم څه ګټور او زیانمن دي

وریجی د ګټورو ټریس عناصرو او د ویټامینونو مقدار کې د چیمپینونو شمیر ته منسوب کیدی شي. کروب ګلوټین نلري ، پدې معنی چې محصول د الرجیک عکس العمل ښودلو وړ ندي. مګر د وريجو پخلی د منګنیز ، پوټاشیم ، مګنیزیم ، فاسفورس ، ویټامین پی پی او بی سره د بدن حجرو بشپړولو کې مرسته کوي (وریجې د دې ډلې نږدې ټوله کرښه لري).

د مکروب کفن کول به له بدن څخه زهرجن ، اسهال ، التهاب ، زهرجنې او ضرر لرونکي توکي له مینځه وړلو کې مرسته وکړي. د وریجو پوټکی په اسانۍ سره هضم کیږي او پرته له ډیر بار څخه ، د هاضمې د ټولو برخو فعالیت ښه کوي.

د حبوباتو ارزښت هم د دې حقیقت لخوا ثبوت شوی چې د وریجو لوی برخه له پروټین څخه جوړه شوې ده ، کوم چې د غړو غړو او غړو حجرو لپاره د طبیعي جوړښت توکي ګ .ل کیږي. د پروټین بډایه خواړه میټابولیزم ته وده ورکولو او د پانقراټيک نسج ترمیم ګړندي کولو ته اړتیا لري. پیچلي کاربوهایډریټ ، کوم چې په حبوباتو کې هم بډای دي ، د انرژي لګښتونه به ډک کړي.

د پینکریټایټس سره د وريجو پوټکي د ناروغۍ په لومړیو ورځو کې پرته د ویرې پرته د ناروغ خواړو ته معرفي کیدی شي. په هرصورت ، د پانکریټایټس ناروغ باید پدې پوه شي چې د محصول ټولې ګټې صفر ته راټیټیدلی شي ، که تاسو د وریجو څخه د دانو د چمتو کولو او چمتو کولو لپاره مقرراتو ته پام ونه کړئ. سوځیدونکی غده ترټولو ډیر لږ خواړه ته اړتیا لري.

ناروغ باید د خدمت کولو مقدار یاد کړي. اعتدال باید د هغو خلکو لپاره مشاهده شي چې قبضیت لري صحي د وريجو پخلی کرسۍ ټینګوي.

2 د خواړو مقررات

حبوبات د هاضمې په ناروغیو اخته خلکو لپاره حتمي دي او د طبي او رژیم تغذیه اساس جوړوي. د ټریس عناصرو بشپړ سیټ د تودوخې درملنې وروسته بې رنګ نسواري وریژې ، او همدارنګه وحشي او تور ساتي ، مګر دا ډولونه د ډاکټر په اجازه سره مینو کې شامل دي.

عمومي قاعده: د وريجو لوښي په اونۍ کې له 2-3 ځله زیات مینو کې شامل دي.

وريجې او شوراب

نه یوازې غله ګټور ګ consideredل کیږي ، بلکه هغه اوبه چې پکې پخی شوي. نتیجه لرونکی بوسیل په ښه توګه د معدې ګرمو باندې فشار راوړي ، پداسې حال کې چې تاسو نشئ کولی د اوږدې مودې لپاره لوږه احساس کړئ او د پانقراص باندې هیڅ بار نه وي. دا د دې ملکیتونو له امله دی چې وریجي د پینکریټایټس ناروغانو لپاره وړاندیز کیږي. دا کلتور په کاربوهایدریټونو کې بډای دی. نو ځکه ، دا باید د هغه خلکو لخوا ونه څښل شي چې په ناروغۍ اخته دي لکه د شکر ناروغۍ.

د کولمو پاکولو لپاره ، وریجې باید په سمه توګه پخه شي. د پخلی کولو دمخه ، تاسو اړتیا لرئ چې دا د یوې ورځې لپاره په اوبو کې لمده کړئ. د وریجو خواړه د معدې د ناروغیو لپاره په رژیم کې لومړی ځای نیسي. دا غله په مختلفو رژیمونو کې خپل غوښتنلیک موندلی. مګر لاهم د دې مصرف کې ځینې نزاکتونه شتون لري.

د هغه چا لپاره چې د پینکریټایټس ناروغي لري د وريجو ګټې

دا غلې د څه لپاره ګټور دي؟ د کارپوهانو په وینا:

1. د پخلی کولو وروسته ، وریجې یو ډول نرمښت لري ، کوم چې کله خړوبیږي ، د خارش لامل نه کیږي ، ښه یې پاکوي.
2. وريجې یو د ر lightا محصول دی ، او دا په انفلاسیون لرونکي Pancreas ډیر نه کوي ، هم ښه او ژر تر ژره جذب کیږي.
3. د دې غلې بله ګټه د هغې پاکولو ملکیتونه دي ، دا زهرجن جذبوي او له بدن څخه لرې کوي.
4. همچنان ، د دې کښت غله په خپل ترکیب کې ډیری کاربوهایډریټ شاملوي چې د انرژي لپاره اړین دي. دا د یو ناروغ ، بې ځواکه سړي لپاره خورا ریښتیا دی. د دې محصول کارولو وروسته ، بدن کاربوهایډریټونه ماتوي ، کوم چې بدن انرژي چمتو کوي.
5. دا معلومه ده چې د شدید پانقراټیټس سره ناروغ ممکن د اسهال له امله اخته شي ، پداسې حال کې چې وریجې ګړندي ملکیت لري. له همدې امله ، هغه کولی شي دا ستونزه حل کړي.

د ناروغۍ په دائمي ب inه کې د غلو د کارولو ب .ې

د ناروغۍ د زیاتوالي سره ، نږدې هیڅ شی نشي خوړل کیدی ، مګر د پینکریټایټس سره وریجې امکان لري. حقیقت ، نه په روان اساس. دا خپل ځانګړتیاوې لري:

1. ساده سپینې وريجې یو څو ګټور توکي او ویټامینونه لري. که تاسو یوازې دا وکاروئ ، نو بیا په ضعیف بدن کې به د ټریس عناصرو حتی خورا لوی کموالی وي.
2. د غلو بل ډول نسواري دی. دا د یو عادي کس لپاره خورا ګټور دی. دا ویټامینونه لري چې د پروسس په جریان کې زیرمه شوي. مګر دا چپچني او پیلیدونکي خاصیت نلري ، لکه د سپینو قهوه وریجو. نو ځکه ، د پانقراټيټس ناروغانو لپاره د دې کارول نږدې ناممکن دي ، یوازې په هغه شیانو کې چې سړی روغ شوی.
3. بله contraindication قبضیت دی. د تړلو ملکیتونو له امله ، وریجې یوازې وضعیت خرابولی شي.

د رژیم تنوع څنګه؟

د پورته یادو شویو پراساس ، پوښتنه راپورته کیږي چې ایا د پینکریټیک پانکریټایټس سره د وریجو خواړه روا دي. د مخنیوي معنی دا نده چې دا محصول باید په سمه توګه ونه خوړل شي. دا د پانکریټایټس ناروغانو لپاره بالکل خوندي دی. او د دې نیمګړتیاو مخنیوي لپاره ، تاسو اړتیا لرئ خپل رژیم متنوع کړئ. وريجې د جوش شوي سبزیجاتو ، غوښې او کب سره وخورئ. په لږ مقدار سبزیجاتو یا مکھن کې اضافه کړئ ، په بیله بیا د لبنیاتو محصولات - کیفیر ، جوت. تاسو کولی شئ ابلی وریجې هم وکاروئ ، مګر پدې حالت کې به پخلی کولو کې ډیر وخت ونیسي ، نو دا به ډیره نرمه شي.

د وريجو ډوډۍ شتون لري چې د پینکریټایټس سره نشي مصرف کیدی. په لیست کې د غوښې پیلاف او سوشي شامل دي. پدې محصولاتو کې ډیری مصالحې ، ګرم اجزا ، سګرټ غوښه او نور شیان شامل دي.

هر ناروغ سړی خواړه نه یوازې خوند غواړي. مګر دا څنګه وکړو؟ ایا امکان لري یا نه وي د نورو محصولاتو سره د پینکریټایټس سره د وریجو تنوع کول؟ دا معلومه ده چې د ناڅاپي کیدو پرمهال ، دا جواز لري چې یوازې د وریجو بوره وڅښئ. مګر دا څنګه خوندور کوي ترڅو دا خوندور کړي؟ تاسو اړتیا لرئ سمه غله وټاکئ. غوره ، البته ، ابلی وریجې واخلئ ، مګر دا به اوږد پخلی وکړي. کله چې ناروغ روغ رمټ وي ، نو د کوچ یوه ټوټه په ډیکون کې اضافه کیدی شي. دا ډول وریجې د ورته ډش لپاره مناسب دي د خواږو سره پیلاف. تاسو کولی شئ پدې کې مميز او نورې وچې میوې شامل کړئ. یوځل بیا ، موږ باید د بدن سره تجربه ونه کړو او د نوي فلج شوي سوشي مصرف کړو. د مثال په توګه ، حبوبات ، پوډر او د شيدو سوپ د پانکریټایټس ناروغانو لپاره مثالی دی.

د وريجو پخولو لپاره یو انتخاب

د پخلی لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:

• وریجې - 40 ګرامه ، دا غوره ده چې بخار واخلئ ،
• د سبزیجاتو ککړولو 150 ملی لیټره ،
• 10 ګرامه گاجر ، سیلري او روميان ،
• مالګه او پارسلي.

گاجر او جوار باید په کیوبونو ، ټوټې شوي روميانو کې پرې شي. په اوبو سره ښه وینځئ. بیا په پین ​​کې واچوئ او پنځه دقیقو لپاره ګازرې او سیلري اضافه کړئ. بیا ، د سبزیجاتو غوړ ، مالګه او پوښ اضافه کړئ. دا ټول باید د چمتو کیدو پورې په ټیټه تودوخه کې پاتې شي.

د سبزیجاتو سره چمتو شوي وریجو کې ، تاسو اړتیا لرئ چې ټوټې شوي ټماټر او په مټ ښه مرچ مرچ ولرئ ، هرڅه ګډ کړئ. ډش تیار دی!

اجازه ورکړل شوي محصولات

ایا دا جواز لري چې د پینکریټایټس سره وریجې وخورئ ، ترتیب شوي. مګر د دې حقیقت سره سره چې خلک پدې ډول ناروغۍ اخته ډیری شیان منع دي ، تاسو کولی شئ نه یوازې مطالعه شوی غله وخورئ. اجازه هم ورکړل شوې:

1. د زینې ډوډۍ ، نرم او پدې وروستیو کې پخه شوي اجازه نشته.
2. سوپونه په دوهم شوروي کې پخلی شوي. په غوښه ، کب ، کب او مرغیو بوی کې سوپونه حرام دي.
3. د ټیټ غوړ ډولونو غوښه: مرغۍ ، پرته له پوټکي ، خرگوش. اجازه نشته: خنزیر ، وری ، مختلف سوسیجز او سګرټ څښل.
4. کب ته اجازه ورکول کیږي ، مګر غیر غوړ ډولونه هم. تاسو کولی شئ جوش شوی مرغۍ وخورئ.
5. دا جواز لري چې د ټیټ غوړ لبني محصولاتو کارول.
6. حبوبات پرته له جوار پرته هر څه دي.
7. جوش شوي سبزیجات په جوش خواړه کیدی شي. تاسو نشئ کولی خورئ: سپین کباب ، اچار ، لہسن او پیاز.
8. خواږه د منلو وړ دي ، مګر دا باید وچې میوې ، یو څه تازه میوې ، د وریجو پوډر وي. منع شوی: خواږه ، کیک ، کیک ، شات.
9. د څښاک څخه تاسو کولی شئ چای ضعیف کړئ. دا ناممکن دی: کاربونیټ څښاک ، کافي.
10. مالګه باید لږ تر لږه وخوړل شي. دا د میتابولیک پروسو مخه نیسي. دا کولی شي د معدې mucosa خارښ وکړي.

د پانقرایټائټ پیلاف ترکیبونه

د پیلاف لپاره ، د هغه چا په رژیم کې شامل دي چې د پانقراص په ناروغۍ اخته وي ، تاسو اړتیا لرئ لاندې موارد:

1. د لوبیا یا غوښې غوښه ،
2. چرګ
3. د خرگو غوښه
4. ترکیه.

د پیلاف لپاره ، سپین رنګ شوي وريجې مناسب دي. د دائمي یا بلاري پینکریټایټس معاف کولو مرحله کې ، دا اجازه ده چې له نسواري وریجو څخه پیلاف پخ کړئ. دا غیر پلورل شوي حبوبات دی ، په کوم کې چې د بدن بیا رغونې لپاره ډیری ویټامینونه او مینرالونه اړین دي. مګر ناروغانو ته د داسې پیلاف ورکول باید په اونۍ کې یوځل نه وي.

د محصول اجزا باید غوړ نشي. دوی یوازې اړتیا لري. دا په ورو ککر کې غوره ترسره کیږي ، مګر که چیرې شتون ونلري ، نو ګلابي به یې وکړي. د دې لپاره چې پیلاف خوندور وي ، نو اړینه ده چې ابلی وریجي ته لومړیتوب ورکړئ. که چیرې ناروغي د معافیت مرحله کې وي ، حبوبات او سوپ لږ څه مالګه کیږي او یو څه غوړ ورسره اضافه کیږي.

د پانکریټایټس لپاره خورا ګټور ، د میوو pilaf. د دې رامینځته کولو لپاره ، تاسو به 300 ګرامه وریژې ، درې ګیلاس اوبه ، نیم ګلاس شاخه قهوه ، درې د چمچو مميز او ورته مقدار مکھن ته اړتیا ولرئ. وريجې د څو ساعتونو لپاره پخې شوې ، بیا دوی په جوش اوبو کې اچول کیږي ، وچې میوې اضافه کیږي او جوش کیږي. وروسته کله چې وريجې اوبه جذبوي ، هغه لوښي چې پیلیف پکې پخه کیږي ، د پوښ سره پوښل شوي او د 20 دقیقو لپاره تنور ته لیږدول کیږي. غوړ د خدمت کولو دمخه په خواړو کې اچول کیږي.

په عموم کې ، د پیلاف سربیره ، د پانقراټیټس ناروغانو مینو کې ، تاسو کولی شئ د وریجو څخه جوړ شوي ډیر خوندور محصولات اضافه کړئ.

د پانقراس د وريجو پخلی

وریجی د بیلابیل اجزاو سره ترکیب لپاره ښه دی. دا پخلی شوی او د هګیو سره کښیناستل کیږي ، د ګل پاlowی سره ، زوچینی سره ، په سبزیجاتو او غوښې بوره کې پخلی شوی. دلته د لرګیو لپاره د وریجو پخولو ځینې لارې شتون لري.

1) رول. د هغه لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• grams 50 ګرامه وريجې
• د لږ غوړ شیدو نیم ګلاس
• یو کوچ د چمچ کوچ ،
• د بورې یو چمچ
• کوچني م appleه
• د یو ګلاس اوبو دریمه برخه
• دوه د چرګ هګۍ
• 20 ګرامه کشمش یا کښت.

وريجو ځمکه د کافي نصواري سره ده ، د شيدو سره وينځل ، جوش ته راوړل شوي.

بیا بوره اضافه کیږي او یخ کیږي.

هګۍ او کوچ ووهئ ، تودوخې ته یې واچوئ ، کوم چې د لندبل ګاز کې د یو سانتي مترو پرت سره ایښودل کیږي. په مټ کې کټ شوي م appleې ، مميز یا شاخه غوټۍ په ځمکه کې اچول کیږي. بیا دوی ټول راپورته او د 15 دقیقو لپاره یې بھاپ کړئ.

2) سوپ میشید شوي وريجې او کچالو. دا به اړتیا ولري:

• یو متوسط ​​گاجر
• درې کوچني کچالو ،
• د چرګ هګۍ نیم زرد
• یو نیم نیم ګیلاس اوبه ،
• دوه کوچنۍ چمچ کوچ
• د ټیټ غوړ شیدو پنځوس ملی لیټر
• پنځوس ګرامه وريجې.

وريجې وينځل کيږي ، يخې اوبه سره وويشئ او تر نرميدو پورې جوش شوي. گاجر او کچالو جوش شوي ، بیا پاک شوي او د وريجو سره مخلوط کیږي. ټول د جوش شیدو سره مینځل کیږي او د زرد سره موسم شوي ، د مکھن سره مینځل شوي. سوپ د سپینې کراتونونو سره خوړل کیدی شي.

3) د زچینی او وريجو سره سوپ. د هغه لپاره موږ اړتیا لرو:

• یو زکوینی
• نیم ګیلاس وریجې ،
• دوه ګیلاس شین (ګل یا پارسلي) ،
• د اوبو لیتر
• د کوچ یو چمچ.

زوچینی پاک شوی ، په کیوبونو کې پرې شوی ، په یو څه مالګین تودو اوبو کې اچول شوی. وريجې دې ته اضافه شوې او د شلو دقيقو لپاره پخلي ته پرېښودل شوې. د پخلی کولو په پای کې ، غوړ شوي ګرینونه په سوپ کې خپریږي ، مخکې له دې چې خدمت وکړئ د مکھن سره فصل شوي.

4) د جالو او وريجو سره سوپ. د هغه لپاره ، تاسو باید واخلئ:

• زرغون زرغون زرغونه ،
• یو سل ګرامه وریجې
• یو کوچنی پیاز
• یو متوسط ​​گاجر
• دوه چمچو غوړ.

وریجی ښه مینځل کیږی او په جوش اوبو کی اچول کیږی. شل دقیقې وروسته ، په مټ کټ شوي نیتلیټونه ، غوړ ، پیاز او گاجر په کوچني پټو کې پرې شوي پدې کې اضافه کیږي. سوپ د نورو 10-15 دقیقو لپاره پخلی شوی.

5) هایجونه د وريجو سره. دوی به اړتیا ولري:

• څلور سوه ګرامه د غوښې غوښې
• پنځوس ګرامه وريجې
• یو ګیلاس اوبه
• دوه کوچنۍ چمچ مکھن.

غوښه د غوښې کڅوړو له لارې تیریږي ، څلور ټیټ چمچ اوبه په جوړو شویو غوښو کې اچول کیږي ، ټول په ښه توګه مخلوط شوي. وريجې په جوړو شوي غوښه کې خپريږي ، بیا سره ګډ کړئ.

پایله یې ډله اییز کوچني غوښې بالونو کې کښل کیږي ، کوم چې په بخار اچول کیږي. د خدمت کولو دمخه ، هډوکي د تیلو سره اوبه کیږي.

د پانقراټيک سوزش لرونکي خلکو لپاره د وريجو ګټې

وريجې په هر پړاو کې د پانقراټيټس درملنې کې مرسته کوي او کولی شي یو څوک د وحشي درد څخه وژغوري.له دې څخه چمتو شوي خواړه د معدې دیوالونه جذبوي ، د میوکوسا د خارش مخه نیسي او د انزایمونو ویجاړونکي اغیزې کموي. ګروټونه ښه جذب شوي او جذب لري ، په بدن کې کارسنجین جذبوي.

دا ډیر کاربوهایډریټونه لري چې د انرژۍ لوی مقدار چمتو کوي. وريجې د پانقراس په ناروغۍ د اسهال له منځه وړلو کې مرسته کوي ، او په ځانګړي توګه د هغو ناروغانو لپاره ګټور دی چې اکثرا د کولمو په ناروغیو اخته وي. هغه باید د هرچا لپاره په میز کې شتون ولري څوک چې غواړي صحتمند وي او ښه احساس وکړي.

د وریجو ګټې او خطرات پدې مقاله کې په ویډیو کې بیان شوي.

په شدید شکل کې

د هغه چا په مینو کې چې د ناروغۍ شدید مرحله یې درلوده ، د حوض اوبه د څښاک د تنظیم سمدلاسه وروسته اداره کیږي - د داخلي تغذیې په پیل کې (2-3 ورځې). ګرل شوي حبوبات د پخلي لپاره مناسب دي ، دا ډول غلې دانې د ویټامینونو او مینرالونو سره نه راټولیږي ، مګر دا د نورو ډولونو په پرتله خورا نرم دي او په ښه توګه ایښودل شوي.

د ټریس عناصرو بشپړ سیټ د تودوخې درملنې وروسته بې رنګ نسواري وریژې ، او همدارنګه وحشي او تور ساتي ، مګر دا ډولونه د ډاکټر په اجازه سره مینو کې شامل دي.

لومړی ، د خواړو حبوبات پرته د مالګې ، بوره او شیدو څخه چمتو کیږي. د اعظمي مایع تسلسل ترلاسه کولو لپاره ، دا ځمکه او د اوبو سره ککړه شوې ده. څو ورځې وروسته ، دوی ورته مایع کڅوړه چمتو کوي ، مګر د سکیم شیدو اضافه کولو سره د اوبو سره ګډ شوي.

د خدمت کولو حجم په تدریجي ډول لوړ شوی ، د یوې میاشتې په جریان کې له 50 g څخه 200 g ته راوړي.

د بخښنې پرمهال

د ناروغ بدن لوی مقدار معدنیاتو او نورو ګټورو موادو ته اړتیا لري ، او سپینې رنګ شوي دانې دوی نشي پوره کولی.

د تغذیه کونکو کمبود لپاره د تاوان لپاره ، شات ، لوبیا ، میوې په ډش کې اضافه کیږي. د میږې ضمیمه له هغه څخه غوره کیږي چې د پانقراص لپاره اجازه لري.

لوبیا په بشپړ شیدو کې پخلی شوی ، مالګه ، بوره او کوچ ورته اضافه شوي.

د تغذیه کونکو کمبود لپاره د تاوان لپاره ، شات ، لوبیا ، میوې په ډش کې اضافه کیږي.

د دوامداره بخښنې پیل سره (هغه دوره کله چې د ناروغ تکرار د شپږو میاشتو لپاره نه و ټاکل شوی) ، د حبوباتو نور ډولونه په مینو کې شامل کیدی شي. دوی باید د اوږدې پخلی لاندې ونیول شي.

د ترکیب 3 اختیارونه

هغه پانګه چې د پانقراټيټس ناروغ لپاره وي د ځانګړي ټیکنالوژۍ په کارولو سره چمتو کیږي. دا د پخلي حبوباتو باندې هم پلي کیږي.

د واسکوس شیدو دانو دانو لپاره ، تاسو به لاندې اجزاو ته اړتیا ولرئ:

• حبوبات - 3/4 جام ،
• اوبه - 1 ګلاس ،
• شيدې - 1 پياله.

د مایع د تودوخې لپاره ، د اوبو او شیدو مقدار لوړ کړئ.

په سست ککرونو کې د کلاسیک غذایی رژیم لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د 1: 2 تناسب سره سمون ومومي.

په اور کې د اوبو یوه کڅوړه واچوئ. غلې په بشپړ ډول وینځئ - په ګرمو کې ، بیا په ګرمو اوبو کې تر هغه چې روښانه شي. حبوبات په جوش اوبو کې واچوئ ، تر نیمایي پورې پخلی وکړئ. بیا په ګرمو شیدو کې واچوئ او د ترټولو پورې د ترانو پخلی وکړئ. نباتات باید نرم شي. بشپړ شوی کڅوړه د کڅوړې له لارې ګیډ کړئ.

په ورو ککر کې

د سست کوکر په کارولو سره د خواړو خواړه چمتو کیدی شي. د پخلنځي دا ډول وسایل په عملي توګه د پخلي په پروسه کې د پخلی ګډون ته اړتیا نلري (اړتیا نلري مخلوط ، اوبه اضافه کړئ ، او داسې نور). د حبوباتو پخلي چمتو کولو لپاره ، یو ځانګړی حالت چمتو شوی ، تاسو یوازې اړتیا لرئ د اجزاو تناسب مشاهده کړئ.

په ملټي کوکرونو کې د کلاسیک غذایی رژیم لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې د 1: 2 تناسب ته غاړه ایښودل شي - د 1 کثیر کڅوړو لپاره 2 کثیر رنګه اوبه یا شیدې. ټول اجزا (په شمول مالګه ، بوره ، کوچ) په څو کڅوړو کې ځای په ځای شوي. د "پورریز" حالت غوره کولو سره ، تاسو کولی شئ تر هغه وخته پورې چې ډش چمتو شي انتظار وباسئ ، یا د "ځنډني پیل" حالت اضافه کړئ او مغذي پوره ناشته ترلاسه کړئ.