بیت المقدس د شکر ناروغیو لپاره آرټيچیک خواړه

سربیره پردې ، # 171 ، د خاورې ناک # 187 ، یو بل ماده # 8212 هم لري ، inulin ، کوم چې د شکر ناروغانو لپاره خورا مهم دی. دا د هغه له امله دی چې په ټوله نړۍ کې ډاکټرانو ته سپارښتنه کیږي چې د بیت المقدس آرټيچیک د شکر ناروغۍ لپاره واخلي. تاسو کولی شئ د ريښو سبزیجات # 171 ، د خاورې ناک # 187 وخورئ ، تاسو کولی شئ خام ، جوش شوي ، پخه یا غوړ شوي ، سلاد او سوپ اضافه کړئ. د بیت المقدس آرټيچیک سره خواړه خورا خوندور او صحي دي ، او ډیری ترکیبونه د شکر ناروغۍ لپاره مناسب دي. نو ، څنګه د بیت المقدس آرټيچیک پخلی او د هغې ټول درملو ملکیتونه ساتي؟

د شکرې ناروغانو لپاره د بیت المقدس هنری کوک پخول

د بیت المقدس آرټیچیک شربت خورا ارزښت لري ، د دې کارول دا دي چې دا په وینه کې د ګلوکوز کچه راټیټوي ، میټابولیزم ښه کوي ، د کولمو مایکرو فلورا عادي کوي ، او د معافیت سیسټم پیاوړی کوي.

د درملنې شربت چمتو کولو لپاره ، تیوبرونه د یخ اوبه لاندې د اوبو لاندې مینځل کیږي. سربیره پردې ، که چیرې غوښتنه شتون ولري ، دوی پوټکی پاکوي ، مګر دا نشي ترسره کیدی ، ځکه چې پوټکی هم انولین لري. جوش شوي ریښه د غوښې کڅوړو او کچالو جوس له لارې تیریږي. جوس د گوز 2-3 پرتونو له لارې فلټر کړئ. له هغې وروسته ، پاک شوی جوس 50 ° C ته تودوخه کیږي. د دې تودوخې ساتل ، د 5-7 دقیقو لپاره ګرم کړئ. بیا یخ. پروسیجر درې ځله تکرار کړئ ترڅو شربت یو څه لږ تیاره شي. د وروستي ځل لپاره ، د لیمو جوس په ګرم ماس کې اضافه کیږي. بشپړ شوی شربت په شیشې بوتل کې اچول شوی او په یو ښه ځای کې زیرمه شوی.

د بیت المقدس هنری کوک سلادونه

  1. د خاوري د ناک څو نوکونه ، تازه کاکري او مولي د روانو اوبو لاندې مینځل کیږي او کوچنو کیوبونو یا سلیسونو کې پرې کیږي. په ژوره سلاد کڅوړه کې وخورئ. ښه کټ شوي ګرینونه اضافه کړئ. د زیتون غوړ سره سلاد موسم کړئ او ښه مخلوط کړئ.
  2. د بیت المقدس آرټیکیک تیوبرونه خلاص شوي او په یو قهوه دانې باندې پوښل شوي. د اسیدیک ډولونو م appleې هم خلاص شوي دي ، تخمونه او ځمکې په یو قشر کې. په سلاد کڅوړه کې ، دواړه قهوه شوي مخلوط مخلوط شوي ، سوورکرات اضافه کیږي ، د زیتون غوړ سره موسم شوي.
  3. په ځمکه کې د ناک ناک او ګازو مخلوط کړئ ، وچه شوې ککړ او غوړ شوي شین اضافه کړئ. د سړه فشار شوي سبزیجاتو غوړ سره پوښل.

د خاوري د ناک غوټۍ

د شکر ناروغۍ سره د بیت المقدس آرټیچیک به په پخه شوي شکل کې ګټور وي. نو ځکه ، دا د کاسروول اجزاو ترمنځ کارول کیدی شي.

  • ځمکه ناک # 8212 ، 600 g ،
  • تازه مشروم # 8212 ، 200 g ،
  • د مالګې مرغومې # 8212 ، 100 g ،
  • پیاز # 8212 ، 1 مخ. ،
  • لږترلږه غوړ پنیر # 8212 ، 50 g ،
  • هګۍ # 8212 ، 1 مخ. ،
  • د سبزیجاتو غوړ
  • د
  • مالګه ، مصالحې.

د بیت المقدس آرټیکیکس تر نرمیدو پورې په ښه ډول مینځل شوي ، مخلوط شوي او په مالګینو اوبو کې اچول شوي. د اوبو وچولو وروسته ، هګۍ اضافه کړئ او په کڅوړو کچالو کې یې پیس کړئ. دا د ټوش شوي مشروم ماس سره مخلوط کړئ. د بیکینګ ډش د غوړ سره غوړ شوی او د ډوډۍ کرمبونو سره مینځل شوی ، چمتو شوي سبزیج مخلوط خپروي ، کښل شوي ، د قهوه شوي پنیر سره وینځل شوي او په تنور کې اچول شوي. د شاوخوا 25-30 دقیقو لپاره د 180ºC حرارت درجه کې یو ډش چمتو کړئ. تاسو کولی شئ ډش ګرم او سړه دواړه وکاروئ.

د سایټ موادو کاپي کول د امکان په صورت کې د مخکې تصویب پرته ممکن دي

زموږ سایټ ته د فعال شاخص لینک تنظیم کول.

پاملرنه! په سایټ کې خپاره شوي معلومات یوازې د معلوماتو هدفونو لپاره دي او د کارولو سپارښتنه نه ده. ډاډه اوسئ چې خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ!

  • د سایټ په اړه
  • ماهر ته پوښتنې
  • د اړیکې توضیحات
  • د اعلان کونکو لپاره
  • د کارونکي موافقه

د بیت المقدس آرټيچیک د شکر ناروغۍ لپاره: زیان یا ګټه؟

د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

بیت المقدس هنری کوک (د خاوری ناک) د څو کلن نباتاتو یو ډول دی. دا په عمده ډول د دې ترکیب کې د خوراکي مغذي موادو درلودلو لپاره پیژندل شوی ، په ګټور ملکیتونو ، معدنیاتو کې بډای دی ، او د هغو خلکو لپاره خورا مهم دی څوک چې د شکر ناروغۍ اخته کیږي. دلیل یې د انسولین طبیعي انلاګ دی چې انسولین نومیږي.

  • د بیت المقدس آرټیچیک ملکیت او ترکیب
  • بیت المقدس آرټیچیک د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره
  • د ګلیسیمیک شاخص
  • په ټابلیټونو کې د یروشلم آرټیکیک
  • د بیت المقدس آرټيچیک مشروبات
  • بیت المقدس د شکر ناروغیو لپاره آرټيچیک خواړه

د بیت المقدس آرټیچیک ملکیت او ترکیب

د بیت المقدس آرټیچیک ډیری ګټور معدنيات ، امینو اسیدونه او نور مهم توکي لري. پدې کې شامل دي:

دا امینو اسیدونه د انسان بدن لپاره مهم دي. دوی د عضلاتو نسج تغذیه ته وده ورکوي ، د ځینې مالیکولونو (ګلوکوز او پروټین) تخریب مخه نیسي ، د پوټکي لاندې د بدن غوړ کموي. او د اسولیوسین او لایسين په څیر مادې یوازې خواړو سره یو کس ته راځي (دا د بدن لخوا ترکیب شوي ندي) ، او هر خواړه دا امینو اسیدونه نلري.

  • پوټاشیم
  • کلسيم
  • منګنیز
  • مګنیزیم
  • سوډیم
  • اوسپنه
  • سیلیکون او نور

د دې عناصرو څخه ډیری د یو لامل یا بل لامل لپاره د بدن لپاره اړین دي.

دا باید په یاد ولرئ چې پوټاشیم او سوډیم خورا په زړه پورې ب featureه لري: د یو له عناصرو څخه زیات د بل د کموالي لامل کیږي او برعکس. د بیت المقدس آرټیچیک میوه په دې کې ښه دي چې دا دواړه د بدن لپاره په مناسب مقدار کې لري. د دې موادو د توازن ساتلو لپاره ، دا مشوره کیږي چې په رژیم کې د خاورې ناک ونه شامل کړئ.

دا هم په یاد ولرئ چې په بیت المقدس آرټيچیک کې د اوسپنې مقدار موندلو په صورت کې ، دا د نورو سبزیجاتو (چوغندیو ، گاجرونو او نورو) څخه څو چنده لوړ دی.

د بیت المقدس آرټیچیک په شمول د پیکٹین مادې ، اسیدونه او داسې نور لري.

فایبر پخپله په بدن کې هضم نه کیږي ، مګر دا په هغه وخت کې ګټور دی کله چې دا خارج شي نو زیان رسونکي مادې ورسره "نیول" کوي. د دې له امله ، دا د کولمو د سطحې میکانیزم پاکوي ، د کولیسټرول راټیټوي ، د قبض امکان کموي ، د ګیلسټون ناروغۍ خطر کموي ، او د ایتروسکلروسیز څرګندیدو مخه نیسي. او په بدن کې د فایبر نشتوالي سره ، د ناروغیو رامینځته کیدو امکان لکه ګیسټریت او پانقراټیټس ، او همدارنګه وژونکي تومورونه ډیریږي.

د بیت المقدس آرټیکوچ په خپل ترکیب کې د انسولین اغیزناک مقدار لري (تر 20٪ پورې). دا د نورو سبزیجاتو په پرتله ډیر دی. دا یوازې د ځانګړو بوټو په میوو او ریښو کې موندل کیږي ، او همدارنګه په پورته ذکر شوي میوه کې.

انولین د خواړو اجزاو په نوم ډلې پورې اړه لري - پری بیوټیک ، یو پولیسيچرایډ او کاربوهایډریټ دی. نامتو مادې چې نشي کولی په پورتنۍ معدې کې جذب شي ، مګر په لویه کولمو کې د مایکروفروفرا له لارې په بریالیتوب سره پروسس کیږي ، کوم چې د بدن وده او پرمختګ هڅوي. انسولین په وینه کې د ګلوکوز مقدار کموي ، په شمول د پانقراص فعالولو. د دې ځانګړتیاو له امله او پخپله پخپله ترکیب کې د انسولین مینځپانګې له امله ، د بیت المقدس آرټيچیک د شکر ناروغۍ لپاره خورا وړاندیز شوی. د انسولین شتون له امله ، دا د شوګر ناروغۍ د خلکو ژوند خورا ښه کوي.

د خاورې د ناک د زیان رسونکو اړخونو څخه ، یو څوک یوازې دا توپیر کولی شي چې دا باید د هغو خلکو لخوا ونه کارول شي چې په جنین کې د کوم موادو سره حساسیت لري. دا کولی شي د ګاز خورا قوي تشکیل (د فایبر او انسولین خورا لوی مینځپانګې له امله) رامینځته کړي. په هرصورت ، په هرصورت ، په خلکو کې چې دمخه یې د ارواح سره ستونزې نه درلودې ، د بیت المقدس آرټیکوچ د داسې پلان هیڅ اړخیزې اغیزې لامل نه شو. له همدې امله ، د بوی کولو لپاره د تمایل سره ، د بیت المقدس آرټيچیک میوې باید په تازه ډول ونه خوړل شي ، مګر په جوش شوي یا سټیوډ (د مثال په توګه) ب inه کې وخوړل شي.

دا باید په یاد وساتل شي چې د تودوخې درملنه په جدي توګه د هر محصول د ګټورو ملکیتونو مقدار راټیټوي ، او د خاورې ناک دانه استثنا نه ده.

د خطرو جوړول

دا باید په یاد ولرئ چې حقیقت دا دی چې د بیت المقدس آرټیکوچ د فروټکوز څخه بډای دی مهم دی. دا په حقیقت کې د خوږ بوره بدیل دی ، مګر دا جور ندی. حقیقت دا دی چې انولین یو اولیګوساکریډ دی ، او په عمده ډول کاربوهایډریټ لري. او انسولین یو خالص پروټین دی ، په امینو اسیدونو مشتمل دی.

د بدن حجرو لوی اکثریت کولی شي د انرژي سرچینې په توګه ګلوکوز وکاروي. د فرکټوز سره ، دا په بشپړ ډول قضیه نده. بدن نباید توان ولري چې فرکټوز د خپل موجودیت لپاره انرژي ته واړوي ، او دا ځيګر ته لیږل کیږي. پداسې حال کې چې فروکټوز شتون لري ، دا په غوړ یا ګلوکوز بدلیږي او ځیګر نه پریږدي. په پام کې نیولو سره چې شوګر په پیل کې ګلوکوز لري (او موږ تل شوګر له یوې درجې یا بلې کچې ته واچوئ) ، په ځیګر کې فروټوز اکثرا په غوړ بدلیږي. دا په نهایت کې د ځیګر تخریب ، د ایتروسکلروسیس د پراختیا لامل کیږي ، کوم چې په پایله کې د زړه د ناروغیو د پراختیا اساس دی. دا ټول د شکر په ناروغۍ د خلکو د بدن وضعیت خرابوي.

د شکرې ناروغانو لپاره د بیت المقدس آرټيچیک څنګه پخلی کړئ: سلاد او جام ترکیبونه

د ډایبېټایټ 2 سره ، د لومړي په څیر ، په خواړو کې یو شمیر محدودیتونه شتون لري. ځینې ​​یې حتی په لوړه کچه hyperglycemia هڅولی شي ، پداسې حال کې چې نور ، برعکس ، کولی شي د وینې شکر کمولو کې مرسته وکړي.

له همدې امله ډیری ناروغان حیران دي - د بیت المقدس آرټيچیک څنګه پخلی وکړي ، د دې ګټور ملکیتونه خوندي کړي. لاندې ، د شکر ناروغانو لپاره د بیت المقدس آرټیچیک ډش به په مرحله کې تشریح شي ، او د ټیټ GI سره اجزا به د دوی چمتو کولو لپاره وټاکل شي.

د ګلیسیمیک شاخص (GI)

کله چې د ډایبېټیک مینو تنظیم کول ، تاسو باید هغه خواړه وټاکئ چې ټیټ GI ولري. دا شاخص په ډیجیټل شرایطو کې د وینې په شکرو کې د ځانګړي خواړو محصول تاثیر وروسته د مصرف وروسته څرګندیږي.

سربیره پردې ، تاسو باید د محصول کالوري مینځپانګې ته پاملرنه وکړئ. د مثال په توګه ، د سبزیجاتو غوړ ، که څه هم دا GI نلري ، یوازې د لږ مقدار کې د شکر ناروغۍ لپاره د منلو وړ دی. دا ټول د دې د لوړې کالوری مینځپانګې له امله دي.

GI په دریو کټګوریو ویشل شوی:

  • تر 50 PIECES پورې - ټیټ ،
  • 50 - 70 PEECES - منځنۍ ،
  • له 70 څخه ډیر ټیټ - لوړ (دا ډول خواړه په شکرې کې سخته منع شوي دي).

د شکر ناروغۍ سره د بیت المقدس آرټیچیک په ورځني مینو کې په لږ مقدار کې اجازه لري ، د هغې GI 50 واحدونه دي. دا د خاورې میوه دواړه خام خوړل کیدی شي او له هغې څخه سلاد او پیسري پخوي.

د بیت المقدس آرټیچیک سره د پخلی کولو لپاره ، تاسو ممکن ورته محصولاتو ته اړتیا ولرئ ، دوی ټول ټیټ GI لري:

  1. د جوی اوړه
  2. هګۍ - له یو څخه ډیر ندي ، په لامحدود مقدار کې پروټینونه ،
  3. یوه م appleه
  4. لیمو
  5. شنه (پارسلي ، ډیل) ،
  6. پیاز
  7. لہسن
  8. سلري
  9. ټوله شیدو.

پورته پورتنۍ ټولې اجزا د یروشلم د آرټچیک ډشونو چمتو کولو کې په خوندي ډول وکارول شي.

د بیت المقدس آرټیچیک سره بدیل درملنه

تاسو کولی شئ د بیت المقدس تازه آرټيچیک سره د شکر ناروغۍ درملنه وکړئ. د دې کولو لپاره ، دوه یا درې ټوټې سبزیجات (شاوخوا 50 ګرامه) وخورئ ترڅو سهار له خواړو څخه نیم ساعت دمخه په خالي معدې کې وخورئ ، هره ورځ لږترلږه د یوې میاشتې لپاره.

د بیت المقدس آرټیچیک د جوش کولو اجازه لري ، دا ډول ککړتیا به نه یوازې په وینه کې د ګلوکوز کچه راټیټ کړي ، بلکه هیموگلوبین به ډیروي. دا معالجې څښاک هره ورځ mll ملی لیتره واخلئ ، په درې خوړو کې ویشل ، په اونۍ کې له دریو څخه تر څلور ځله.

تیوبرونه په ښه ډول ومینځئ ، اوبه اضافه کړئ ، جوش ته راوړوئ ، بیا د اوو دقیقو لپاره ابله کړئ.

د پریکړې لپاره تاسو به دې ته اړتیا ولرئ:

  1. د بیت المقدس هنری کوک (د خاوری ناک) - 4 تیوبر ،
  2. خالص اوبه - 800 ملی لیتر.

د دې ککړتیا سره درملنه په ماشومانو ، لویانو او لویانو کې د هر ډول ډایبایټس لپاره مؤثره ده.

تاسو کولی شئ د بیت المقدس آرټيچیک پا leavesې د شکر ناروغۍ لپاره وکاروئ. د رنګینینګ لپاره ، تاسو اړتیا لرئ پا leavesې په یو چاقو سره ښه ټوټې کړئ او په جوش اوبو کې واچوئ ، وروسته له هغه چې لږترلږه اته ساعته ټینګار وکړئ. د خواړو دمخه 200 ملی لیم نیم ساعت واخلئ ، په ورځ کې دوه ځله.

د رنګ ورکولو اجزاو مقدار:

  • د یروشلم آرټيچیک پا leavesو یو لوی چمچ ،
  • د پاکو اوبو 700 ملی لیتر.

یوازې د ترکیبونو څخه د یو پلي کولو په دویمه میاشت کې ، په شوګر کې مثبت درملنې اغیز به د پام وړ وي.

بیت المقدس آرټیچیک د 1 ډول او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره

د انسولین د شتون له امله ، د ځمکې ناک د انسولین لپاره د ښه انلاګ (مګر بدیل نه دی) په توګه کار کوي ، په شوګر اخته خلکو کې ګټوره اغیزه لري. په ډایپایټ 2 ډول کې ، شوګر نورمال کوي او د ګلوکوز جذب مستحکم کیږي.

لکه څنګه چې د 1 ډایبېټیس لپاره ، د بیت المقدس آرټيچیک په دوامداره توګه بدن ته دننه کیدو ته اړتیا لري. یوازې په داسې شرایطو کې هغه کولی شي مناسب درملنې اغیز چمتو کړي. د دې حقیقت له امله چې د ګلوکوز کچه نورمال حالت ته راګرځي ، پانقراس به د انسولین تولید پیل کړي ، کوم چې د مخدره توکو لخوا ځای په ځای شوی و. د دې په شمول ، مایکرویلیمټس چې د بیت المقدس آرټيچیک مرسته کې شتون لري.

دا په ساینسي ډول تایید شوې چې د شکرې ناروغانو کې د دې محصول منظم مصرف سره:

  • ښه احساس کول
  • فعالیت ښه کوی
  • مزاج د پام وړ وده کوي.

په ټابلیټونو کې د یروشلم آرټیکیک

پخپله د خاورې د ناک په خوړلو سربیره ، تاسو کولی شئ دا د ټابلیټ ب formه وخورئ.

دا معمولا د ډایبایټس او ایتروسکلروسیز درملنه کې وړاندیز کیږي. د نورو شیانو په مینځ کې ، دا ګولۍ د معافیت تقویه کولو ، اغیزمنتوب لوړولو ، هاضمه کولو ته وده ورکولو او د کولمو مایکرو فلورا د طبیعي کچې ته راستنولو لپاره اخیستل کیږي.

لکه څنګه چې د خوراک لپاره ، ډاکټران هره ورځ د خواړو دمخه 4 ګولۍ اخیستو مشوره کوي ، مګر له 20 ورځو څخه ډیر نه. معمولا ، د دې درملو اخیستو له 2-3 څخه ډیر کورسونه نه ترسره کیږي. د غوښتنلیکونو ترمینځ ، تاسو اړتیا لرئ د 14 ورځو مودې لپاره وقفه ونیسئ.

د بیت المقدس آرټیچیک ټولو ګټورو ملکیتونو سره سره ، دا سپارښتنه نه کیږي چې ګولۍ واخلئ پرته د ډاکټر سره مشوره وکړئ.

د بیت المقدس آرټيچیک مشروبات

د بیت المقدس آرټیچیک جوس منظم څښل لید ته وده ورکوي (کوم چې د شکر ناروغي لري) د بدن معافیت زیاتوي ، او خورا مهم - په وینه کې د شکر اندازه کموي. دا جوس به د معدې د ناروغۍ ، ایتروسکلروسیز ، لوړ فشار ، د وینې رګونو ناروغیو ، زړه او حتی gout کې په بدن باندې ګټور اغیزه ولري. همچنان ، د بیت المقدس آرټیچیک جوس ځواک پیاوړی کوي ، د درنو فلزاتو مالګې لرې کوي ، کوم چې بدن ته د هغې ورته عالي ګټې تشریح کوي.

لکه څنګه چې د دې عالي څښاک زیان رسونکي اړخونو لپاره - دوی په ساده ډول شتون نلري. یوازینی احتمالي ستونزه د دې محصول لپاره انفرادي برداشت یا حساسیت دی. که نه نو د جوس څښل بالکل خوندي دي.

د بیت المقدس آرټیچیک څخه جوس چمتو کولو لپاره ، دا کافی دی چې مځکه د ځمکې څخه د برش سره پاک کړئ او د جوسیر څخه تیر شي ، او بیا فشار راوړي. ډاکټران د خواړو څخه نیم ساعت دمخه 200 ملی لیتره جوس څښل مشوره کوي ترڅو د دې مشروب څښلو اعظمي ګټه ترلاسه کړي. دا هم جواز لري چې د 1: 1 په تناسب کې د اوبو سره ګډ شوي جوس مصرف کړئ.

جوس باید په تازه ډول چمتو شوي وڅښل شي ، که څه هم دا د 12 ساعتونو څخه ډیر لپاره په یخچال کې ساتل کیدی شي.

د جوس څښل باید د 2 اونیو څخه ډیر دوام ونلري. له دې وروسته ، تاسو اړتیا لرئ د لسو ورځو وقفه واخلئ.

د بیت المقدس آرټيچیک مصرف او ټیکچر شرایطو کې هم مناسب دی. د دې پخلی کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ د جنین ریښې پیس کړئ ، وروسته له هغه چې د وروستي محصول 4 چمچونه د جوش اوبو (1 لیټره) واچوئ. څښاک باید د شاوخوا 3 ساعتونو لپاره انفجار شي ، بیا دا د چای په څیر څښل کیږي.

دا د بیت المقدس آرټيچیک څخه د پام وړ ارزښت لري. دا په عمده توګه د چای ، کمپیوټرو او نورو مایعاتو لپاره د اضافو په توګه کارول کیږي چې تاسو یې خوږ غواړئ. د شربت ترکیب کې یوازې بیت المقدس آرټچیک (شاوخوا 70)) او اوبه شامل دي. د شیلف ژوند 1 کال دی ، او دا د تودوخې درملنې (50 ° C) لخوا رامینځته شوی. د دې شربت ګلاسیمیک شاخص 15 دی. دا د ټولو طبیعي خواږو ترټولو ټیټ شاخص دی ، نو په اعتدال ډول یې د درملو کارول د شکر په ناروغۍ منفي اغیزه نه کوي. تاسو کولی شئ د داسې څښاک آنلاین امر وکړئ ، او د دې قیمت د 350 g لپاره شاوخوا 200 روبل کې بدلون راولي.

بیت المقدس د شکر ناروغیو لپاره آرټيچیک خواړه

تاسو کولی شئ دا محصول تقریبا په هر ډول ب foodه د خواړو په توګه وکاروئ. دا کولی شي غوړ ، جوش شوی ، کین ، غوړ شوی ، غلی کیدلی شي ، له دې څخه جوسور ، سلاد ، سوپ او حتی پینکیکونه جوړ کړي.د بیت المقدس آرټيچیک ډشونو ډیری ډیری مختلف ډولونه شتون لري ، دوی یوازې د خلکو د خوند غوره توبونو لخوا محدود دي چې دوی یې مصرفوي. دلته د خاوري د ناک دانو لپاره څو ترکیبونه دي:

1. د بیت المقدس آرټیچیک سلاد.

د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

  • د بیت المقدس هنری ټوک یوه جوړه
  • جوش شوې هګۍ
  • پیاز (1 واحد) ،
  • تازه ککړ (1 واحد) ،
  • م appleه (1 واحد) ،
  • موسمي ، او همدارنګه بوټي ، کوم چې په خوند کې اضافه کیږي.

د بیت المقدس آرټيچیک تیوبرونو غوره کړئ (په غوره توګه د پیل کولو دمخه او وروسته له مینځلو څخه) د پورتنۍ پرت ​​څخه ، او بیا په خپل شکل پورې اړه لرئ ، په هر شکل کې پرې کړئ. ککړ او هګۍ اضافه کړئ ، ورته ورته ټوټه شوې ، او پاتې اجزا اضافه کړئ. دا مشوره ورکول کیږي (مګر اړین ندي) د زیتون یا کوم بل غوړ سره سلاد خوند کړئ.

2. د بیت المقدس آرټیک کوکروس.

  • د بیت المقدس آرټيچیک 3-4 میوه ،
  • خام هګۍ (3 واحدونه) ،
  • اوړه (table چمچو) ،
  • سیمولینا (4 چمچونه) ،
  • شيدې (table چمچو) ،
  • د زیتون غوړ (1 لوی چمچ) ،

دا اړینه ده چې د پخوانۍ ترکیب سره سم د بیت المقدس آرټيچیک میوې پاک کړئ. بیا دوی ته اړتیا لیدل کیږي چې کڅوړه یا کڅوړه د બ્લેنډر په کارولو سره. بیا وروستی محصول د پاتې اجزاو سره مخلوط کړئ ، پرته له غوړ.

د بیکینګ ډش باید د زیتون غوړ سره غوړ شي ، له هغې وروسته دا باید د لږو اوړو سره وشيندل شي او مینچ یې مینډ ته واچوئ. په 180 درجو کې اړین پخلی وکړئ. د کڅوړې بشپړولو لپاره شاوخوا 40 دقیقې وخت نیسي. که چیرې کاسرول پدې مرحله کې نم وي ، نو دا ارزښت لري چې دا بشپړ چمتووالي ته راوړي.

د بیت المقدس آرټیچیک د شکر ناروغۍ خلکو لپاره خورا ګټور دی ، مګر په یاد ولرئ چې هرڅه سم دي ، مګر په اعتدال کې. د حتی صحي خوړو ناوړه ګټه اخیستنه ژر یا وروسته د جدي پایلو لامل کیږي.

د شکرې ناروغۍ او نورو ناروغیو لپاره د خاورې د ناک ناک ګټور ملکیتونه ، او همدارنګه د هغې څخه پخلی پدې ویډیو کې بیان شوي.

د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره ، بیت المقدس آرټيچیک خورا ګټور محصول دی چې د بدن عمومي حالت ته وده ورکوي ، معافیت ښه کوي او په عمومي ډول په بدن مثبت تاثیر لري. دا د امکان تر حده د کارولو ارزښت لري ، مګر تاسو باید تل په یاد ولرئ چې ناوړه ګټه اخیستل ، حتی د ښه شیانو سره ، کیدی شي خطرناک پایلو لامل شي.

د بیت المقدس هنری کوک سلادونه

د بیت المقدس آرټيچیک څخه د شکر ناروغۍ لپاره مناسب ټاکل شوي ترکیبونه به نه یوازې ګټور او خوندور وي ، بلکه بشپړ ناشته یا د شپې ډوډۍ به هم شي. تازه سلادونه خورا مشهور دي ، دوی چمتو کول اسانه دي او ډیر وخت ته اړتیا نلري.

د بیت المقدس آرټیچیک سلاد ترکیبونه د میوو ، سبزیجاتو او حیواني محصولاتو (هګیو ، توفو ، ټیټ غوړ کیفیر) کې شامل کیدی شي. سلاد د سبزیجاتو غوړ ، کیفیر یا د نیبو جوس سره وریجې سره فصل شوي. د سلادونو د تودوخې درملنې نشتوالي په بشپړ ډول د میوو او سبزیجاتو ټول قیمتي ویټامینونه او مینرالونه خوندي کوي.

دا اجازه لري چې هر ډول ترکیبونو ته د تازه گاجرونو سره ضمیمه شي ، چې GI یې 35 واحدونه دي ، مګر کله چې وخوړل شي ، نو دا ضد دی ، ځکه چې GI په لوړ حد کې دی.

د ذیابیطس څخه بیت المقدس آرټیچیک څخه د سبزیجاتو سلاد لپاره ، ترکیب کې لاندې اجزا شامل دي:

  1. بیت المقدس آرټیکوچ - 200 ګرامه ،
  2. گاجر - 200 ګرامه ،
  3. لیک - 40 ګرامه ،
  4. د جوارو او وچ کدو - یو څو ښاخونه.

  • د ټیټ غوړ کیفیر - 50 ملی لیتر ،
  • د لیمو جوس - 0.5 چمچ ،
  • مالګه ، ځمکه تور مرچ د خوند لپاره.

سبزیجات وخورئ او په یو قهوه شوي چرس باندې یې وباسئ ، ښه بوټي او پیاز ټوټې کړئ ، ټول اجزا او فصل د ساس سره یوځای کړئ. دا ډول ډش به یو غوره لومړی ناری وي ، او که تاسو په سلاد کې د غوښې محصول اضافه کړئ ، نو دا به د لومړي ډوډۍ بشپړ ځای ونیسي.

تاسو کولی شئ یو ر saا سلاد چمتو کړئ ، کوم چې د ماسپښین ناشته لپاره مناسب دی ، برخه باید له 200 ګرامه څخه زیاته نشي. دا اجزا کاروي لکه د توفو پنیر ، د دې GI ټیټ ګ isل کیږي او یوازې 15 واحدونه دي.

د یو خدمت لپاره ، تاسو باید:

  1. د توفو پنیر - 50 ګرامه ،
  2. رنګه - 50 ګرامه ،
  3. بیت المقدس آرټیکوچ - 100 ګرامه ،
  4. د سبزیجاتو غوړ - 1 ચમચી ،
  5. کیفر - 50 ګرامه ،
  6. مالګه ، د ځمکې تور مرچ - خوند لپاره.

ریډیش او بیت المقدس آرټيچیک په یو خټکي چتر ، مالګه او مرچ کې وخورئ. توفیو ، کیفییر د سبزیجاتو غوړ سره اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

تاسو کولی شئ سلیل د بیسیل یا اجمو د سپنجونو سره وینځئ.

د م pearې ناک د سلاد لپاره بل ترکیب د مlesو او هګیو سره جوړ شوی. دا ډول ترکیب به حتی د شوقه ګورمیټ ذوق اړتیاوې پوره کړي. د دې چمتو کولو لپاره ، تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:

  • بیت المقدس آرټیکوچ - 150 ګرامه ،
  • یوه جوش شوې هګۍ
  • پیاز - 1 ټوټه ،
  • یو کوچنی تازه ککړ
  • خواږه م appleه
  • پارسلي ، ډیل - یو څو څانګې ،
  • د سبزیجاتو غوړ - 1 چمچ ،
  • خوند ته مالګه.

د سبزیجاتو ، بوټو او میوو ، مالګو او فصل سره د سبزیجاتو غوړ سره ښه وخورئ.

د شکرې تغذیه وړاندیزونه

د لوړ وینې شکر سره ټول خواړه باید ټیټ GI ولري - دا د شکرې تغذیه اساسي قاعده ده. که چیرې مشاهده نه شي ، نو بیا د ټایپ 2 ډایبایټس کولی شي ژر تر ژره د انسولین پورې تړلي ډول بدل شي.

سربیره پردې ، دا مهم دي چې خواړه د ویټامینونو ، امینو اسیدونو او ټریس عناصرو سره بډایه کړئ. ارزښت لرونکي مادې په لوی مقدار کې په تازه سبزیجاتو او میوو کې موندل کیږي. تاسو کولی شئ د دې محصولاتو څخه سلاد چمتو کړئ ، مګر یوازې د مستقیم کارولو دمخه.

د لږترلږه GI سره د شکر ناروغۍ لپاره د میوو غوره کول خورا پراخه دي ، مګر ناروغان د جوس جوړولو منع دي ، حتی د جوش شوي میوو څخه. دا ټول د دې حقیقت له امله دي چې د دې درملنې په جریان کې فایبر "ورک" کیږي ، کوم چې په وینه کې د ګلوکوز یو شان جریان لپاره مسؤل دی. مګر په ورځني مینو کې د روميانو جوس اجازه لري ، مګر له 200 ملی لیت څخه زیات نه.

د میوو څخه ، لاندې اجازه ورکول کیږي:

  1. زردآب
  2. نیکټرین
  3. شفتالو
  4. پریمیمون
  5. د ليمويي ميوې - هر ډول ،
  6. لوبیا
  7. لوبیا
  8. raspberries
  9. نیلي نیليونه
  10. سره او تور پوښاک.

د ټیټ GI سبزیجات:

  • بانجان
  • ګوبي - هر ډول ،
  • پیاز
  • لہسن
  • ټماټر
  • شنه ، سره ، ګول مرچ ،
  • گاجر (فقط خام)
  • دال
  • تازه نخود
  • وچ شوي نخود

په ورځني تغذیه کې ، حبوبات ، کوم چې کولی شي د بشپړ ناشته یا د اصلي برتنونو لپاره د خواړو خواړو په توګه خدمت وکړي ، باید سترګې پټې نشي. تاسو کولی شئ د چرګانو غوښې ، وربشې ، د وربشې لوبیا پخ کړئ. مګر سپینه وریژی باید ضایع شي ، ځکه چې د هغې شمیره د جواز له نورم څخه لوړه ده. یو غوره بدیل به نسواري (نسواري) وریجي وي ، چې GI یې 50 PIECES دی. په خوند کې ، دا د سپینو وریجو سره ټیټ ندي ، دا یوازې یو څه اوږد وخت نیسي (40 - 45 دقیقې).

د کب او غوښې ډولونه باید ټیټ غوړ غوره شي ، او پوټکي له دوی لرې کړئ. لاندې اجازه ورکول کیږي:

  1. چرګ
  2. فیل مرغ
  3. د خرگو غوښه
  4. غوښه
  5. د چرګ او غوښې ځیګر ،
  6. د غوښي ژبه
  7. پایک
  8. پولک
  9. هیک

د شکرې ناروغۍ لپاره متوازن رژیم د وینې د شکرې نورمال تضمین کونکي خدمت کوي او ناروغ غیر معقول اضافي انسولین انجیکشنونو څخه ساتي.

پدې مقاله کې ویډیو د بیت المقدس آرټیچیک د ګټو په اړه خبرې کوي.

  • د اوږدې مودې لپاره د بورې کچه ثبات کوي
  • د پانقراټيک انسولین تولید بحالوي

د معالجې کارول

د شکرې ناروغانو لپاره د بیت المقدس آرټیچیک څه ګټه لري او د شوګر لپاره د دې پر اساس برتن څه ډول وکاروي ، دا روښانه کیږي کله چې په بدن باندې د هغې اغیزې مطالعه شي. د نباتاتو تیوبرونه د لاندې موخو لپاره کارول کیږي:

  • د پانقراس ، ځيګر پرمختګ ، څرنګه چې کاربوهایډریټ میتابولیزم پورې اړه لري ،
  • د کولمو مایکرو فلورا بحر او د معدې د حجرو پواسطه د هغې محرمیت (دا د خواړو اخیستو په غبرګون کې د انسولین سرایت هڅوي) ،
  • د غوړ ماتولو او د بدن څخه اضافي غوړ لرې کولو کې مرسته وکړي ،
  • دوی د پښتورګو کار تنظیموي ، د پړسوب او د وینې فشار ټیټوي ، کوم چې د شکرې ناروغۍ مخنیوی کوي ،
  • د انټي آکسیډنټ ملکیتونو څخه مننه چې دوی د لرګیو تخریباتو د وړیا رادیکالونو له زیان څخه ساتي ،
  • د ایتروسکلروسیس وده او پرمختګ مخه ونیسئ ،
  • د معافیت زیاتوالی ، د پړسوب څخه ساتنه ،
  • د وینې د ټوټو په جوړولو کې مداخله.

هغه دلیلونه چې تشریح کوي چې ولې د بیت المقدس آرټیکیک تیوبرونه او ډایبایټس اتحادیه دي د معدې په جریان کې د وزن کمولو وړتیا هم لري ، د کولمو څخه د غوړ او کاربوهایدریټ جذب ورو کوي ، خپل انسولین ته د حجرو حساسیت لوړوي ، او د ځګر ګلایکوژن تشکیل باندې مثبته اغیزه لري.

د سیلوری او گاجر سره

د دې ډوډۍ لپاره تاسو اړتیا لرئ:

  • د کڅوړې ریښه - 100 g ،
  • بیت المقدس آرټیکوچ - 50 g ،
  • گاجر - 100 g
  • ډیل - 20 g
  • د سبزیجاتو غوړ - د مsertو چمچ ،
  • خوند ته مالګه
  • د لیمو جوس - یو لوی چای.

ټول سبزیجات باید وخورل شي ، مالګه ، د نیبو جوس او غوړ سره واچوئ ، د خدمت کولو پر مهال د کڅوړې ډیل سره وخورئ

د کباب ، خوږ مرچ او پیاز سره

د چمتو کولو لپاره تاسو لاندې ټلو ته اړتیا لرئ:

  • کباب - 100 g
  • رکوع - څلور واړه سرونه
  • د مرچ مرچ - 1 ټوټه ،
  • بیت المقدس آرټیکوچ - 70 g ،
  • مالګه - 3 g
  • parsley - 15 g
  • د لمر ګل ګل غوړ - د خوږو چمچ ،
  • د م appleې سیډر سرکه - د کافي چمچ.

ګوبي وخورئ ، د مالګې سره وخورئ. پیاز ، مرچ ټوټې کړئ ، د بیت المقدس آرټيچیک وخورئ یا د پیلو کارولو پورې د پیلیر کارولو سره ټوټه کړئ. هرڅه مخلوط کړئ ، فصل د غوړ او سرکو سره ، د کټ شوي ټوټې پوټکي سره خدمت وکړئ.

د چوغندیو ، ککړو ، ارګولا او پنیر سره

د سلاد لپاره ، تاسو اړتیا لرئ:

  • بیت المقدس آرټیکوچ - 500 g ،
  • ارګولا - 70 g،
  • سخت پنیر - 50 g
  • د لیمو جوس - 5 ملی لیتر ،
  • د نارنج جوس - 10 ملی لیتر ،
  • د زیتون غوړ - 10 ملی لیتر ،
  • مالګه - 2 g.

د بیت المقدس آرټيچیک ، پنیر او کاکبره په پتلي ټوټې ټوټې کړئ. دا اسانه ده چې دا د پیل کولو سره ترسره کړئ. د لیمو او نارنج جوس ، د زیتون غوړ ، مالګه په ښه ډول سره واچوئ. ارګوولا د خپلو لاسونو سره ټوټې ټوټې کړئ او په یو پلیټ ، سبزیجاتو او پنیر باندې یې واچوئ. ښه ګډ کړئ ، د پانسمان سره وخورئ.

پنیر او د مشروم کاسروول

د دې ډش لپاره دا ډول محصولات وکاروئ

  • بیت المقدس آرټیکوچ - 450 g ،
  • چمپینګز - 150 g ،
  • پیاز - 1 سر ،
  • نیمه سخت پنیر - 50 g ،
  • هګۍ یو شی دی
  • ګرین - 15 g ،
  • مالګه - 3 g
  • د سبزیجاتو غوړ - یو چمچ.

د بیت المقدس آرټیچیک باید پاک او حلقو کې پرې شي. پیاز په نیمه حلقو وویشئ ، او مرخیړې په ټوټو کې. پیاز ، بیت المقدس آرټيچیک او مرخیړونه د مالګې ، مالګې سره د بیکینینګ ډش کې ځای په ځای کړئ ، غوړ اضافه کړئ ، ډش د پوښ یا ورق سره پوښ ​​کړئ او په 180 درجو 25 دقیقو کې پخه کړئ. د قید شوي پنیر او بوټو سره وخورئ ، نور 7 دقیقې پخلی کړئ.

د سبزیجاتو کیویر د غیر روميانو سره

د خاورې ناک د میوه لرونکو روميانو سره ښه پرمخ ځي ، کوم چې د سبزیجاتو ډش کې خوندور بوی لري. دا به اړتیا ولري:

  • بې رنګه ټماټر (نسواري یا شین) - 300 g ،
  • بیت المقدس آرټیکوچ - 500 g ،
  • گاجر - یو لوی ،
  • پیاز - د سر منځنۍ سر ،
  • د مرچ مرچ - 2 ټوټې ،
  • لہسن - نیم لونګ (د پیازو او لہسن سره د زغم سره ، دوی د اسفایټایډا مصالحې سره بدلیدلی شي) ،
  • د زیتون غوړ - 2 چمچونه ،
  • مالګه - 3 g
  • cilantro یا parsley - 10 g.

ټول سبزیجاتو ته اړتیا ده چې کوچني کیوبونو ته واچوئ او له 0.5 سانتي مترو څخه ډیر نه وي ، کاپ شوي گاجر او د بیت المقدس آرټيچیک د خټکي تیلو سره. غوړ په سټینګین کې واچوئ او لومړی پیاز ته سټ کړئ ، بیا یې 20 ملی لیتره اوبه او نور ټول سبزیجات اضافه کړئ ، د ټیټ تودوخې څخه تر هغه وخته پورې چې په بشپړ ډول نرم شي (شاوخوا نیم ساعت) د وربشې تړل کیدو سره. که اړتیا وي ، لږ اوبه اضافه کړئ. د یخولو وروسته ، هګۍ په کڅوړه کې ایښودل کیږي او د cilantro (parsley) سره سپک شوي. دا د خپلواک ډش په توګه خدمت کیدی شي یا د ساس په توګه کارول کیدی شي ، د وچ شوي رای ډوډۍ باندې خپریږي.

د وريجو او نیبو سره

د خوندور او صحي اړخ ډش لپاره تاسو لاندې اجزاو ته اړتیا لرئ:

  • ځمکه ناک - 600 g،
  • اوبه - 150 ملی لیتر
  • سور یا نسواري وریجې - د سلایډ سره یو چمچ ،
  • پیاز - د سر څلورمه برخه ،
  • د لیمو جوس - یو چمچ ،
  • د سبزیجاتو غوړ - یو چمچ ،
  • د لیمو ځناور - یو لوی چائے
  • وچ ګلاب - نیم کافي چمچ
  • مالګه - نیمه کافي چمچ.

د لوړې خواو سره په یوه کوچني ما inۍ کې د اوبو او تیلو یو لوی چمک ته واچوئ ، پیاز یې واچوئ ، کوچني کیوبونو کې کښل شوي او د minutes دقیقو لپاره د ورباندې لاندې. د برشید یروشلم آرټيچیک سلیسونه اضافه کړئ او لاهم د 7 دقیقو لپاره تیریږئ. اوبه ، د نیبو جوس او مالګه اضافه کړئ ، جوش ته راوړو ، بیا وريجې وخورئ. بیا ډش د 25 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخلی شوی. اور بند کړئ او د جوش لیمو ځنځیر او ګلاب وخورئ. ښه مخلوط کړئ او پریږدئ مخکې لدې چې د 10 دقیقو لپاره د پوښ څخه لاندې خدمت وکړئ.

د بیت المقدس آرټیکیک سوپ

د خاورې له ناک څخه جوړ شوي نرم سوپ لږترلږه محصولاتو ته اړتیا لري ، پداسې حال کې چې دا عالي خوند لري او د ټولو خلکو لپاره ګټور دی څوک چې د بدن وزن کنټرولوي.

د پخلی لپاره تاسو اړتیا لرئ:

  • بیت المقدس هنری کوک - 400 g ،
  • پیاز یو لوی دی
  • اوبه - 750 ملی لیتر
  • مایع کریم - نیم ګلاس ،
  • خوند ته مالګه
  • وچ ، سیلوری - 10 g هر یو

پیاز په متوسط ​​اندازو سلیسونو کې واچوئ ، د جوش اوبو باندې واچوئ او په مالګه اوبو کې د بیت المقدس آرټچیک حلقو سره یوځای ټیټ کړئ. د تودوخې شېبې څخه د 15 دقیقو لپاره په منځني تودوخه باندې کک کړئ. د بلنډر په کارولو سره ، سوپ څنډه پورې وسوځوئ. په ګرم سوپ کې کریم اضافه کړئ ، مخلوط کړئ. د ګرین او کڅوړو سره د بورګایټ څخه د بران سره خدمت وکړئ.

بیت المقدس آرټیچیک شربت او جام

د کښت ګټور ملکیتونه په بشپړ ډول ښکاره کیږي کله چې شربت د بورې بدیل په توګه کاروي. دا د سټیویا سره ، د مطلوبو خوږو سره تړاو لري ، ځکه چې د څښاک ، پیسٹری او خواږو خوندور خوند ورکولو سربیره ، دا درملنه اغیز لري:

  • په وینه کې ګلوکوز او کولیسترول کموي کله چې دوی ډیریږي ،
  • کموالی راکموي ،
  • د وینی فشار نورمال کوي
  • د منظم استعمال سره دا د وزن کمولو کې مرسته کوي ،
  • هضم ښه کوي ، د زړه سوځیدنه له منځه وړي.

تاسو کولی شئ د چمتو شوي بیت المقدس آرټيچیک شربت واخلئ یا پخپله پخلی کړئ. د دې کولو لپاره ، تیوزونه پاک او پاک کړئ. بیا تاسو باید دا په هر ډول سره وخورئ - په تیلو ، جوسیر یا د غوښې پیسونکي باندې ، د پیاوړي بلینډر سره وهل.

د پایلې لرونکي ناخالص څخه ، جوس وخورئ ، ترټولو ضعیف اور کې واچوئ او د 15 دقیقو وقفې سره د 7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. دا مرحلې تکرار کیږي ترهغې پورې چې شربت ګړندي پیل شي. بیا وروسته ، د 100 ملی لیترو مایع لپاره 10 ملی لیمو جوس د غوره ذخیره کولو لپاره پدې کې اضافه کیږي. د بیاځلي وړ بوتل کې ځای ونیسئ او په یخچال کې وساتئ.

د بیت المقدس آرټیکیک شربت او م appې ، پلمې یا کدو د جام لپاره کارول کیږي. د دې کولو لپاره ، نیم کیلو ګرامه کټ شوي میوه یا کدو او 100 ملی لیتره اوبو د ګیلاس چمتو شربت کې واخلئ. تر هغه وخته پورې تیار کړئ چې په بشپړه توګه جوش شوي او د شربت سره یوځای شي. بیا تر نرمیدو پورې وهل ، د 5 نورو دقیقو لپاره په جوارو کې کارک کړئ.

د شکر ناروغۍ لپاره د بیت المقدس آرټیچیک سره څه شی پخلی کړئ

په حقیقت کې ، د خاوربې ناک څخه مختلف ډوله خواړه چمتو کیدی شي. دا کولی شي خام ، وخور ، ګنډل شوي ، جوش شوي ، او حتی د مlesو په څیر وچ وچ شي. مګر شاید د شکر ناروغۍ لرونکي شخص لپاره خورا ګټور خواړه به د بیت المقدس له تازه آرچیک څخه سلاد وي. د دې خام ب formه کې د خاورې ناک په کارولو سره ، تاسو په پراخه کچه د محصول ټول ګټور ملکیتونه او ویټامینونه ساتئ ، کوم چې د تودوخې درملنې لخوا ویجاړ شوي. لاندې زه په سلادونو کې د بیت المقدس آرټيچیک ترټولو بریالي ترکیبونو ، زما په اند ، یو انتخاب ورکوم.

  1. د یروشلم څو هنري کوکونه
  2. یو تازه کاکړ
  3. څو شعاعګانې
  4. ګرین (ډیل ، پارسلي)
  5. د زیتون اضافي غوړ

سبزيجات ومینځئ ، په متوسط ​​ټوټو یا کیوبونو کې پرې کړئ او د زیتون غوړ سره ګډ کړئ.

د بیت المقدس آرټیچیک سلاد د سوکرکراتو سره

  1. د یروشلم څو هنري کوکونه
  2. یوه م appleه
  3. 200 g سوورکرات
  4. د زیتون اضافي غوړ

د بیت المقدس آرټيچیک او مرغۍ وینځئ ، په موټرو کې تیلو سره وخورئ. م theې وباسئ او په بarsه ب .ه وچوئ. سوورکرات اضافه کړئ ، د زیتون غوړ سره مخلوط کړئ.

سلاد "د ژمي خوښۍ"

  1. د یروشلم څو هنري کوکونه
  2. یو لوی گاجر
  3. یو وچ اچار
  4. ګرین
  5. د زیتون اضافي غوړ

د بیت المقدس آرټیکیک او گاجرونه باید د یو موټرو خړوب شي. ککړ او بوټي په ښه ډول وخورئ. ټول اجزا او فصل د زیتون غوړ سره ګډ کړئ.

دا ټول زما لپاره دي. زه امید لرم چې د مقالې لوستلو وروسته ، تاسو به زما په څیر ، خپل چلند دې نه بلکې ګټورو سبزیجاتو ته بدل کړئ.او سږ کال به تاسو خپل خواړه د بیت المقدس آرټيچیک ډشونو سره بډای کړئ ، کوم چې به نه یوازې د شکر ناروغۍ لپاره ګټور وي ، بلکې د کورنۍ پاتې برخه به هم ګټور وي.

زه ستاسو دې ویډیو کليپ کې د بیت المقدس آرټيچیک په کارولو سره یو څو نور ترکیبونه ستاسو پام ته راوړو.

د تودوخې او پاملرنې سره ، د اینڈوکرونولوژیست لیبیډیوا دیلیارا ایلګیزوینا

د بیت المقدس آرټيچیک څنګه د 2 ډول ذیابیطس پخولو لپاره

د شوګرانو لپاره د کلینیکي تغذیې د قواعدو په اړه آنلاین مقالو کې په پراخه کچه ، بیت المقدس آرټيچیک تقریبا د درملنې په توګه توضیح شوی. ایا دا ریښتیا دي ، او که داسې وي ، نو څنګه د بیت المقدس آرټيچیک د ډایبېټس لپاره پخلی کړئ؟

د بیت المقدس آرټیچیک لپاره نور نومونه د لمر ، ټیوبر لمر ګل ، د بیت المقدس آرټيچیک ، چینايي آلو ، ډان ټرنپ ریښې دي

په هرصورت ، د دې نبات د تیوبرونو ، پا leavesو او ګلانو رژیم کې شاملول په عمده ډول د معدې او زړه ناروغیو درملنې ، په دوامداره توګه تنفسي ویروسي انتاناتو او حاد تنفسي انتاناتو ، اوستیوچونډروسیس ، ارټریت ، psoriasis ، ایکزیمي ، سوځیدنې او نورو پوټکي ناروغیو لپاره په نښه شوي.

د م gو زرغوني تیوبر 100 ګرامه لري:

  • پروټینونه - 2.34-3.86 g،
  • غوړ - تعبیرونه ، غوښه تر 0.2 G پورې ،
  • کاربوهایدریټونه - له 12 څخه تر 17 g پورې (د ودې شرایطو پورې اړه لري) ،
  • کالوري مینځپانګه - له 64 څخه تر 75 کلو پورې ،
  • ګلیسیمیک شاخص - 50 ،
  • ویټامینونه - B او C (د پام وړ لوی مقدار کې) ،
  • د عنصرونو موندل - د K ، Ca ، Mg ، Si ، P ، Fe ، Zn ،
  • فایبر - 12 g
  • د نبات اصلي سرچینې 8 امینو اسیدونه ،
  • inulin - 16-25 ((په وچه پاتې کې).

مهم! لوړ ګلایسیمیک شاخص د بیت المقدس آرټيچیک ته اجازه نه ورکوي چې د 1 ډایبېټس لپاره د ورځني محصولاتو کټګورۍ کې ودریږي.

د دې جوړښت او د موادو توازن سربیره ، د بیت المقدس آرټیکوکس د ثابت طبي اغیزمنتیا سره د درملو بوټو کټګورۍ کې ندي شامل شوي ، او د دوی کارول د درملنې بدیل میتودونو کټګورۍ کې راځي. ولې د بیت المقدس آرټیچیک سره د شکر ناروغي درملنه شک لري؟

بیت المقدس آرټیکوچ ، د شکر ناروغۍ لپاره د هغې د تیوو ګټې او زیانونه اساسا د هغې مینځپانګې پراساس دي:

  • انسولين ، امينو اسيدونه ، فايبر ، ويټامينونه او معدنيات - ګټې ،
  • کاربوهایډریټ او ګلاسیمیک انډیکس (50) - زیان.

ډیری د انسولین او انولین مفکورې ګډوډوي ، کوم چې د خاورې د ناک د معالجې شفا ورکولو ملکیت غلط غلط لامل کیږي:

  1. انسولین یو هورمون دی چې په Pancreas کې د ځانګړي حجرو لخوا تولید شوی. د دې په اساس کې ، دا د انزایم پروټین دی ، یوه له دندو څخه چې د وینې د شکرو تنظیم کول (ټیټ کول) دي.
  2. انولین یو کاربوهایډریټ دی چې د فرریکتوس مالیکول زنځیرونه پاتې دي. دا د اسټریسي او کیمپانولا په برخو کې موندل کیږي ، او یو ذخیرې کاربوهایډریټ دی چې نباتات د بیا زیږدونې لپاره ورته اړتیا لري.

هغه نباتات چې د پام وړ مقدار کې انسولین لري:

  • د بورډاک وچې ریښې - تر 45٪ پورې ،
  • د ایلیکامپین ریښې لوړې - تر 44٪ پورې ،
  • د ډنډیلین درملو ریښې - تر 40٪ پورې ،
  • د ځمکې ناک ناک کندې - تر 25٪ پورې ،
  • د شنو پا leavesو او ریښو ، د کباب پای سرونه - 11..

مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې انولین د بیت المقدس آرټیچیک په تیوبرونو کې موقعیت لري ، او د دې بوټي په نورو برخو کې د دې مینځپانګه خورا کمه ده. له همدې امله ، په ډایبایټس کې د بیت المقدس آرټیکیک پا leavesې یوازې په موسم کې د سبزیو مصرف شوي پخلي ډولونو کې شامل دي.

د معلوماتو لپاره. د انسولین سره د غذایی رژیم تولیدولو لپاره ، نه د خاورې ناک دانه په صنعتي توګه کرل کیږي ، مګر چکري او پاییدونکي ، او په هغه هیوادونو کې چیرې چې Agave وده کوي ، خواړه اضافه کونکي د اګواین په اساس جوړیږي ، کوم چې ورته شفاهي ملکیت لري.

د شکر ناروغۍ لپاره د بیت المقدس آرټیچیک کارول د وینې ګلوکوز ټیټولو یا د دې سره مصرف شوي محصولاتو ګلاسیمیک شاخص ټیټولو لپاره ندي. افسوس ، داسې نه کیږي.

  • د خامو خاورو ناشپلو ورځنۍ مصرف خورا په لوړه اندازه سره ، د معدې بدبختي او غوړوالۍ پیښ کیدی شي ، نو له همدې امله په روسیه کې دا بوټی د ډان شل ټیم ​​په نامه یادیږي ،
  • د جوش او اچولو په جریان کې ، د فرکتوز ځنځیرونو پاتې برخې د بشپړ فروټکوز مالیکولونو ته بیرته هایدرولیز کیږي ، او نن ورځ دا د "زیان رسونکي" خوږ کونکو کټګورۍ کې شامل شوی ، نو غوره ده چې د نوو جوس جوس ، سټیویا ، توماینین یا سایکلینټ وکاروئ.

پاملرنه! د بیت المقدس آرټیچیک شربت ډیر کاربوهایډریټ لري ، کوم چې نور د پاتې شونو لخوا نه نمایش کیږي ، مګر بشپړ فروټکوز. ډاکټران د دې د ناروغیو شرایطو لرې کولو لپاره کارولو ته مشوره ورکوي - د ګیلاس اوبه د سهار په خالي خالي پیټ کې د 3 قطرو شربت سره.

موږ د انسولین ګټور ملکیتونه لیست کوو:

  1. د پام وړ د بدن څخه د سټینټیم ، نورو خطرناک ترکیبونو او موادو خارج کول ګړندي کوي.
  2. د اوږدې مودې کارول ، د 12 میاشتو څخه ډیر وخت کې ، د هډوکي نسجونو لخوا د کلسیم جذب جذبولو کې مرسته کوي.
  3. د ورځني مصرف کولیسټرول او امونیا د پام وړ کموي. د وینی فشار نورمال کوي. د وینې رګونو دیوالونه قوي کوي.
  4. دا په کولمو کې د رنځوریک بکتیریا وده مخه نیسي او د ضعیف پروسو مخه نیسي. دا د انټي بیوټیکونو کارولو وروسته مایکروفروفرا عادي کوي. د کولمو مغز مغز ته د وینې رسول ښه کوي.
  5. دا په ګیټ کونکي باندې محرک (کولیریټیک) تاثیر لري.
  6. د پروسټټ اډینوما وده خطر کموي.
  7. کله چې بهرنی تطبیق شي ، دا د پوټکي رطوبت تړونکي ملکیتونو ته وده ورکوي.

یادونه! د بیت المقدس آرټیچیک ټابلیټونه د شکر ناروغۍ لپاره د درملو رسمي لیست کې شامل ندي. دوی د ګلوکوز کچه تنظیم نه کوي او بوره نه سوځي ، مګر د غذایی رژیم پورې اړوند پروبایټیکونو پورې اړه لري. د انسولین چمتووالی په پورتنۍ معدې کې جذب نه کیږي ، مګر خپل کار په لوی کولمو کې پیل کوي ، په مبهم ډول د میټابولیک فعالیت هڅوي او د لاکتوباسیلي او بیفیدوباکټیریا وده.

نو څنګه د بیت المقدس آرټیچیک د ډایبېټس سره کارولو لپاره؟

د شکرې ناروغانو لپاره د م pearو پخلی پخلي لپاره میتودونه

موږ یوځل بیا ټینګار کوو چې د چینايي کچالو په رژیم کې کم کارب مینو کې هره ورځ شاملول یوازې د دویم ډول ډایبایټس میلیتس ناروغانو لپاره ممکن وي چې د وینې د شکرو په کچه کې د پام وړ کودونو سره او په وړاندویني حالت کې خلکو کې.

د شکرو لپاره یروشلم آرټچیک څنګه پخلی کړئ؟

د بیت المقدس آرټیچیک لپاره د پخلی وخت په پروسس کولو ب ofه او طریقه پورې اړه لري:

  • د بیت المقدس آرټيچیک سلاد د شکر ناروغۍ لپاره - پاکول ، په کوچنیو پټو کې ټوټې کول او د نیبو جوس سره پوښل به 5-7 دقیقې وخت ونیسي ،
  • کوچني کیوبونو ټوټه کول - 9 دقیقې ،
  • ټول ټیوبونه وخورئ - 12 دقیقې ،
  • په تنور کې پخلی - 30-45 دقیقې ،
  • د تپلو ټوټې - شاوخوا 50 دقیقې.

اشاره. د شکرې ناروغانو لپاره ، غوره ده چې د لمر ریښو خام ، پخه شوي یا لږه غوړ تیو سره خواړه وخورئ.

لاندې د اونۍ د خواړو لپاره ترکیبونه په شبکه کې موندل کیدی شي ، مګر د تجربه لرونکو کورنو میرمنو لپاره دا بس دی چې یوازې عکس او د ډش نوم وګورئ.

  • زغره لرونکي ناک
  • هګۍ سپین
  • د مالګې او مرچ پرځای ، خوندور.
  • ځمکه ناک
  • د کڅوړې ریښه
  • ګوبی
  • پیاز
  • لږترلږه مالګه ، سپین مرچ ، مساله لرونکي شنه.
  • دایکون
  • بیت المقدس هنری کوک
  • ککړ
  • پانسمان - د سویا ساس او د نیبو جوس.

کله چې ټول تیوبرونه وخورئ ، اوبه مالګه کړئ ، د الیس پاiceو ، لہسن او خلیج پا addو اضافه کړئ.

کله چې خدمت کوئ ، نو د موسمي بوټو سره سخاوت وکړئ.

او په پایله کې ، موږ دا اړینه ګ considerو چې خبرداری ورکړئ چې د خاورې ناک دانه کولی شي د انفرادي زغم لامل شي ، او څنګه چې دا د سبزیجاتو پروټینونه لري نو دا د معافیت سیسټم د atypical غبرګون لامل کیدی شي - د خواړو الرجی.

بیت المقدس هنری کوک د انسولین سرچینه ده. هغه ماده چې دانه په کې بډایه ده د 2 ډایبایټس لپاره وړاندیز کیږي. دا د ناروغ په بدن کې د شکر کچه نورمال کوي. د ریښی فصل پانقراص هڅوي ، بدن سره د انسولین په تولید کې مرسته کوي. د بیت المقدس آرټيچیک په فایبر کې بډای دی. د رغنده غذایی رژیم میتابولیک پروسې ګړندی کوي او له ناروغانو سره د ډیر وزن سره مبارزه کې مرسته کوي ، کوم چې د ټایپ 2 ډایبایټس لرونکو خلکو هوساینه اغیزه کوي.

په وینه کې د لوړې کچې شوګر سره ، ریښې فصلونه په ورځ کې درې ځله په خامو ب consuه مصرف کیږي. بیت المقدس آرټیچیک د کچالو ذائق یادوي ، یوازې ډیر خوږ او نشایسته کې ټیټ دي. د خاورې یوه ناک د یوه نل لاندې مینځل کیږي ، له ځمکې څخه یې پاکوي ، او په منځني وچ تغذیه باندې اچول کیږي. ډله ایز د تیلو یا جوارو د تیلو سره غوړ شوی دی. محصول کولی شي ټوټې ټوټې او لږ څه مالګه شي. د ریښی کولو وروسته ، دېرش دقیقې وقفه ونیسئ ، او بیا د غرمې ډوډۍ یا ناری ولرئ.

سپک نڅا
په ډایبایټس کې ، خوندور او صحي سلاد د ویټامین ضمیمه څخه چمتو کیږي. د دوبي ر lightا نسخه پکې شامل دي:

  • رنګه
  • تازه ټوخي
  • پارسلي
  • د وچولو بوی
  • وچ بیت المقدس هنری کوک.

لوی یا منځنۍ اندازه سبزیج کیوبونه د کښت شوي بوټو سره مخلوط شوي. د زیتون یا غوړ شوي غوړ ، مصالحو او مالګې ساس سره پوښل. نو د دې لپاره چې د خاورې ناک ونه تیاره نشي ، 20 ملی لیتر میز یا م appleې سرکه په سلاد کې اضافه کړئ.

د شکر ناروغي لرونکي شخص رژیم باید متفاوت وي. ټوخی او رادشونه د ډیر بهرني ډاییکون او گاجر سره ځای په ځای کیدی شي. د ریښی سبزیجات د متوسط ​​قطع کولو له لارې تیریږي ، ګرینونه د تقویت ښه کولو لپاره اضافه کیږي او د ویټامینونو سره ډش بشپړوي. یو تکثیر بوی به د ګلدان ، پارسلي او تازه بیسلي څخه مننه څرګند شي. سابه یوازې د سبزیجاتو غوړ سره موسم شوي. د څارویو غوړ لرونکي ساسونه د شکر ناروغۍ اخته کس له خواړو څخه خارج شوي دي.

د زیان رسونکي مچیو پرځای ، یو ښه سلاد چمتو کیږي. سالم خواږه ساده اجزا لري:

  • سره شوي م appې
  • د
  • گاجر
  • تازه د غوړ شوي لیمو جوس ،
  • د تیلو لپاره د زیتون غوړ.

هیڅ بوره یا شات په کڅوړه کې ندي اضافه شوي. د خوږ کونکو پرځای ، د سټرابیري ټوټې ټوټې ، پخې ناشونې یا د کیلې ټوټې. مګر تاسو کولی شئ د گاجرونو او مlesو سره ترسره کړئ ، په منځني وچ چتر شوي. که تاسو غواړئ چې سلاد لا ډیر پیاوړی کړئ ، نو تاسو باید د بوټو بوټو او یو چتکی مصالحو اضافه کړئ. د مثال په توګه ، وچ تسلط یا تور مرچ.

په ژمي کې ، کله چې نه رنګه او نه هم تازه قهوه شتون ولري ، د بیت المقدس آرټيچیک د سوورکرات سره مخلوط کیږي. محصولات خواږه شنه مlesې ، خام گاجر او د زرغون پیاز ډکونکي بشپړوي. د سلاد دویمه نسخه کې جوش شوي چوغندر ، اچار ، د ځمکې ناک او د سرې فشار لرونکي سبزیجاتو غوړ شامل دي.

کاسروولز
د بیت المقدس آرټیچیک پدې کې ښه دی حتی د تودوخې درملنې سره دا ګټور ملکیتونه له لاسه نه ورکوي. د دوی ریښې سبزیجات خوندور کاسروول دي چې کولی شي په یوځل کې دوه دندو سره مقابله وکړي: دوی د لوږې سره مبارزه کې مرسته کوي او په وینه کې د شکر غلظت کموي.
یو ساده او اطمینان لرونکی خواړه چمتو دی له:

  • g g e ګرامه د خاورو ناک
  • 4 tbsp. l بې غوښه شيدې
  • 2 هګۍ
  • 100-150 g سیمولینا.

د ریښی فصل ، د نل لاندې مینځل شوی ، پاک شوی. دا د بلینډر سره د workpiece grind لپاره خورا ګړندی دی. ډله یې یو څه توی شوې ، اضافي جوس لرې کوي ، او دمخه په پین ​​کې خپریږي ، د مکھن یا زیتون غوړ سره غوړ شوي. تر ډډی لاندې سټیو تر نیمه پاخه پورې ، لږ څه یخ کړئ او وهل شوي هګۍ وخورئ. د شیدو سره فصل او د سیمول سره موټره. دا د پخلي پا sheetې ته د پارچمنټ کاغذ پوښل شوي ځای ته لیږدول کیږي او د نیم ساعت یا 35-40 دقیقو لپاره په تندور کې کیښودل کیږي. په 180 درجو کې د یروشلم آرټیک کوک کړئ. لرې کړئ کله چې زرین کرسټ څرګند شي. په جلا توګه خدمت وکړئ یا د یو څه ډول لوبیا سره. تاسو کولی شئ دا د طبیعي بې غوړ شوي جوی سره واچوئ ، مګر نه خوږه کریم یا میئونیز.

خوندور او مزاج کاسروول هم د دې څخه چمتو شوی:

  • تازه او مالګه شوي مرخیړونه - 200 g هر یو ،
  • بیت المقدس آرټیکوچ - 600 g ،
  • د ټیټ غوړ سخت پنیر - 50 g ،
  • پیاز - 1 مخ.
  • هګۍ - 1 مخ.
  • د سبزیجاتو غوړ - 30-40 ملی لیتر ،
  • د.

تاسو به مصالحو او مالګه ته هم اړتیا ولرئ ، ځکه چې پرته له مصالحې ډش به خورا تازه شي.
لومړی ، د پیاز کیوب یا نیم ګوتې په پین ​​کې غوړ شوي. بیا ، مالګې مرخیړې او تازه مرخیړې په جلا توګه تیریږي. اجزا یو نیم چمتووالي ته راوړل کیږي ، بیا مخلوط ، یو څه اوبه په کانټینر کې اضافه کیږي او د 3-4 دقیقو لپاره سټیوډ.

پداسې حال کې چې پیاز په یوه کڅوړه کې ډوب دي ، د یروشلم آرشیف وینځل په جوش اوبو کې اچول کیږي. اډه مالګه ته غوره ده ، مګر دا مهمه ده چې دا د مصالحو سره ډیر نشي. مایع وچ شوې او ریښه فصل په خوله کې بدلیږي ، د خامو هګیو سره فصل شوی. د مرغیو ډله په خاورو کې ناک کې اضافه کړئ ، مخلوط کړئ.

پیسټ د نرم شوي مکھن سره غوړ شوي غوړ ته لیږدول کیږي. لاندینۍ برخه د بریډکرمونو سره اچول کیږي. خالص د مرخیړیو او خاورو ناک وروستی پرت چtedیږي شوي پنیر دي ، نو له دې امله کاسرویل یو قوي ویسکوس کرسټ لري. ډش د 25 دقیقو لپاره پخه شوی ، د تنور 180 درجې ته وګرځئ. ګرم او سړه خدمت وکړئ.

د یروشلم آرټیک کوسروول د مشرومونو او پنیر سره په اونۍ کې د 1 وخت څخه زیات نه خوړل کیږي. دا خورا دروند او لوړ کالوری دی ، نو د پانقراس وزن ډیر کیږي.

د سانډویچ لپاره لومړی کورسونه او پاستا
د ویټامین سوپ ، د انسولین تولید هڅوي ، د ځوان شبکې څخه چمتو شوی. د شنو زرغونو یوه برخه په لفظي توګه د 2-3 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې ډوبه شوې ترڅو د کټ مټ لرې شي. بیا د سوریل سره پتلی پټو کې پرې کړئ. په جلا توګه ، پیاز وخورئ ، په نیم حلقو کې ټوټه کړئ ، او په پوښل کې 1 tbsp اضافه کړئ. l غنم یا جوار اوړه. د کڅوړې اسانه کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د ځمکې غوړ واخلئ.

تیوبرونه چې په بارونو کې پرې شوي د شین سره مخلوط کیږي. په هغه بوره کې واچوه چیرې چې خالص راوتلی و. ورو ورو اور واخلئ او د 15-20 دقیقو لپاره ستن کړئ. د سیند یا سمندري کب کب ټوټې ، د الټاس پاiceې 2-3 نخود او نیمه خلیج پا alsoه هم د ویټامین سوپ کې اضافه کیږي. پیاز په کڅوړه کې د لیرې کولو دمخه 5 دقیقې په کڅوړه کې واچوئ ترڅو پانسمان هضم او نرم نشي.

که چیرې یو څوک د شکر ناروغي ولري خپل وزن له لاسه ورکولو ته اړتیا ولري ، د بیت المقدس آرټچیک او سیلری څخه د رژیم سوپ به مرسته وکړي. لومړی د چرګانو ذخیره پخلی کړئ. نو ځکه چې دا خورا متمرکز او غوړ ندی ، پوټکی باید د غوښې څخه لرې شي. د مایع لومړۍ برخه په کوم کې چې سینه یا ران پخه شوی و وچ شوی. دوهم بره د چرګ څخه جلا شوی او په تنور کې کیښودل کیږي.

د سوپ لپاره اساس چمتو کولو پرمهال ، په یو جلا فرینګ پین کې تاسو اړتیا لرئ وچه او نرم حالت ته د خاورې د ناک او سلری ریښو مخلوط کړئ. ریښی فصلونه په مساوي تناسب کې اخیستل کیږي او په لویو بارونو کې پرې کیږي. په ورته ډول ، پیاز وخورئ. د سبزیجاتو ډله د چرګانو غوړ سره په پین ​​کې اچول کیږي ، د خلیج پا leavesو او تور یا سره مرچ سره ترکیب شوی ، مالګه کیږي او د حرارت درجه 180 درجې ته ټاکل کیږي. د 15 دقیقو وروسته وخورئ ، د ورو څخه تر اسانه پورې د بلنډر سره مداخله وکړئ. په کڅوړه کټ شوي کریکر د کریم سوپ سره پلیټ ته اضافه شوي.

د شکر ناروغي ټول ناروغان نه غواړي چې د دوی لمړیو خواړو سره ترمام واخلي. د دې ډول خلکو لپاره د خاورې له ناک څخه مغذي او ویټامین پیسټ سره راځي. پدې کې شامل دي:

  • لږ مالګه سره کب کب - 100 g ،
  • د غوړ شوي جوت - 3 tbsp. l ،
  • بیت المقدس آرټیکوچ - 100 g ،
  • لہسن - 1 سر ،
  • د ټیټ غوړ پنیر - 100 g.

سالمن یا سالمن کولی شي د بودیجې میکریل یا هیک سره ځای په ځای شي ، مګر بیا غوره ده چې برخه جریان شي. ځمکه ناک ، پنیر او مالګه فلټ کوچني کیوبونو کې پرې کیږي. پنیر او د لہسن رګ دا په ګړندۍ کڅوړه کې ټول محصولات یوځای کولو لپاره خورا ګړندی دی ، فصل د سګرې سره او په یو ډول ډله کې پیس کړئ. د ښکلي رنګ او خوندور بوی لپاره ، هر ډول ګرین په پیسټ کې اضافه شوي. اarsars..،،، c c c................................ دا ډله په تور یا رای ډوډۍ باندې د پتلي پرت سره خپره شوې. د بیت المقدس آرټچیک سره سانډویچونه لوږه پوره کوي او د انسولین تولید هڅوي.

د شکر ناروغۍ سره ، دا ګټور دی چې د م pearې ناک څخه تازه وریجو جوس وڅښئ. هره ورځ د ناري یا غرمې دمخه 150-300 ملی لیتر. څښاک کولی شي د ناپاکو اوبو سره ککړ شي ، د گاجر یا م appleو جوس سره مخلوط ، مګر یوازې طبیعي. د بورې یا شاتو سره تیلو منع کول منع دي.

د شکر ناروغۍ له امله رامینځته شوي پیچلتیاوو څخه د ځان ساتلو لپاره ، جوس په پسرلي او مني کې اخیستل کیږي. د پانقراس اصلاح لپاره د درملنې موده 7-10 ورځې دي.

په دوبي کې ، کله چې بدن د ډیهایډریشن سره مخ کیږي ، دوی د بیت المقدس آرټيچیک څخه چای جوړوي. په ماښام کې ، ترمام ته g 100 g ګرامه پرې شوي خامې ریښې سبزیجات واچوئ. د جوش اوبو دوه کالی ټوله شپه ټینګار وکړئ ، او په سهار کې فلټر وکړئ او په څو برخو وویشئ.

په مني کې دا سپارښتنه کیږي چې د درملو چای لپاره خالي کړئ. د خاورين ناک ونه په پتلي ټاټو کې پري کيږي او په تنور کې يا د چپنې لاندې وچېږي.اصلي شی دا دی چې دا باید د لمر وړانګو څخه خوندي شي ، له همدې امله ټول ګټورې برخې تبخیر کوي. بشپړ شوي مواد ځمکې دي او په شیشې یا پلاستیکي جار کې اچول شوي. د وینې شکر کمولو لپاره څښاک د 1 tsp څخه چمتو کیږي. د چای پا leavesې او جوش اوبه. شاوخوا 20 دقیقې ټینګار وکړئ. د خواړو دمخه په ورځ کې درې ځله وڅښئ.

په ډایبیټس کې ، د بیت المقدس آرټيچیک ډډونه او پا leavesې هم کارول کیږي. شنه ډډونه پرې کیږي ، وچ شوي او د فیبرک کڅوړه کې زیرمه کیږي. 1 tbsp اندازه کړئ. l خالي او اوبو په ترمامس 500 ملی لیتر اوبو کې جوش کړئ. د 2-3 ساعتونو وروسته وڅښئ. شات ، بوره او نور خواږه باید د بیت المقدس آرټیچیک انفیوژن کې اضافه نه شي.

د خاوري ناشوني نه یوازې چای ، بلکه فوري کافي هم ځای په ځای کوي. تیوبرونه د نل لاندې ښه مینځل کیږي ، په میده ټوټه شوي او د 4 دقیقو لپاره په جوش اوبو سره اچول شوي. مایع وچ شوې ، پریفورم په کاغذ تولیه کې وچ شوی ، او بیا په پین ​​کې غوړ شوی. دا غوره ده چې د غیر سټیک کوټینګ سره خواړه واخلئ ، ځکه چې تاسو نشئ سبزیجات یا کوچ. پیسونه په دوامداره توګه محلول کیږي او ډاډ ترلاسه کوي چې دوی پکې ډیر پخلی او سوځیدلی نه وي. کله چې خام مواد وچ شي او په حجم کې کم شي ، نو دا په کافي چترۍ کې اچول کیږي. پوډر په یو کان کې زیرمه شوي او د انسټینټ کافي په څیر پخلی کیږي.

بیت المقدس هنری کوک د کچالو لخوا ځای په ځای شوی. ریښه فصل سوپس ته اضافه کیږي ، په ورق کې پخه شوي او د سبزیجاتو غوړ کې کښل کیږي. د خاوری ناک د بروکولي ، شین لوبیا ، ځوان نخود او بیل مرچ سره مخلوط کیږي. د اوبو یا د روميانو جوس اضافه کولو سره سټیو. دا زړه او صحي سټیو بهر کوي.

په شوګر کې ، بوره سپارښتنه نه کیږي. د شاتو اجازه ده ، مګر یوازې کوچنۍ برخې ، هره ورځ له 50 g څخه ډیر نه. د بیت المقدس آرټیچیک شربت چای ، کافي او نور مشروبات د خوږونکي په توګه اضافه کیږي. د هغې پخلی مشکل نه دی:

  1. 1.5-2 کیلوګرامه د مینځل شوي ریښو کښت کړئ. جوس وخورئ.
  2. څښاک په پین ​​کې د کټ مټ سره وخورئ ، لږترلږه تودوخه یې کړئ.
  3. 45-50 درجو ته مخکې تودوخه دا پورته ناممکن دي چې ویټامینونه او مینرالونه د workpiece څخه نه تبخیر کوي.
  4. د 10 دقیقو لپاره راتلونکي سیرپ سټیو. لرې کړئ او یخ یې کړئ ، او بیا یې په بخارۍ کې واچوئ.

د خاورې له ناک نه تازه جوس څو ځله تودوخه کیږي. د workpiece برخه باید تبخیر شي. څښاک به د شاتو په څیر موټور او بوی شي. د لیمو جوس ځینې وختونه په شربت کې اضافه کیږي ترڅو ورته خوندور خوند ورکړي. د بیت المقدس آرټیچیک سویټینر د شیشې جار کې د کلک پوښ سره ساتل شوي.

حتی د خاورې میوه د ډاکټرانو لخوا وړاندیز کیږي. محصول ، البته ، د شکر ناروغۍ درملنه نه کوي ، مګر د پانقراص حالت او د ناروغ روغتیا ته وده ورکوي. اصلي شی دا دی چې په اونۍ کې لږترلږه 3-4 ورځې د بیت المقدس آرټيچیک سوپونه ، سلادونه او کاسروول پخلي کړي ، او بیا د ټایپ 2 ذیابیطس ناروغ کې د شکر کچه به تل نارمل پاتې شي.

ویډیو: د خاورو پیر (د بیت المقدس آرټیکوچ) - ګټور ملکیتونه


  1. ګورویچ ، میخاییل خواړه د شکر ناروغی لپاره / میخیل گروویچ. - م.: GEOTAR-Media ، 2006. - 288 مخ.

  2. وایلما ، لوول ډایبایټس / لوول ویلیما. - م .: د خپرولو دفتر AST ، 2011. - 160 مخ.

  3. د ښځینه ناروغیو پای - م. ځدوروویا ، 1976. - 240 مخ.

اجازه راکړئ خپل ځان معرفي کړم. زما نوم الینا ده زه د 10 کالو څخه ډیر وخت لپاره د اندوکرینولوژیست په توګه کار کوم. زه باور لرم چې زه دا مهال زما په ساحه کې مسلکي یم او زه غواړم چې سایټ ته د ټولو لیدونکو سره مرسته وکړم ترڅو پیچلي حل کړي او نه ورته دندې. د سایټ لپاره ټول توکي راټول شوي او په احتیاط سره پروسس شوي ترڅو د امکان تر حده ټول اړین معلومات ورسوي. د هغه څه پلي کولو دمخه چې په ویب پا onه کې تشریح شوي ، د متخصصینو سره لازمي مشورې تل اړین دي.

د کښت ګټې

له هرڅه دمخه ، دا اړینه ده چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړئ چې د بیت المقدس آرټچیک جوس ، پخپله د ریښې فصل کې ، انولین هم شامل دی. دا ماده د هر ذیابیطس ناروغانو لپاره لازمي دي. د دې انسولین اصلي ځانګړتیا د خپل مایکرو فلورا ساتلو وړتیا ده. دا نه یوازې د معدې د لارې فعالیت باندې مثبت تاثیر لري ، بلکه په ټول بدن هم. کارپوهان ډاډه دي چې وړاندې شوي جز د معافیت په رامینځته کولو کې مرسته کوي ، او همدارنګه د انفلونزا یا نورو ناروغیو د مني او پسرلي زیانونو سره مبارزه ته اجازه ورکوي.

دا مساوي اهمیت لري چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړئ چې دا بوره نه لري. پرځای یې ، کاربوهایډریټونه ، د فرکټوز په توګه ، تیو ته معمول خوږ چمتو کولی شي. دې ټولو ته ورکول ، دا حیرانتیا نده چې وړاندې شوي محصول د وینې شکر کې ناڅاپي زیاتوالی نه هڅوي. سربیره پردې ، د ورته خواړو انرژي ارزښتونه عمدتا د سبزیجاتو پروټین څخه لنډیز شوي. د وړاندې شوي دلایل لپاره ، د انسان بدن حجرو انرژي لوږه کولی شي په اسانۍ سره د انسولین پرته تنظیم شي ، حتی که دوهم ډول د شکری ناروغي کشف شي.

سربیره پردې ، زه غواړم دې حقیقت ته پاملرنه وکړم چې د بیت المقدس آرټیکوچ پخلی کې د ویټامین A اجزا هم شامل دي. دا د کچالو یا گاجر په څیر محصولاتو څخه حتی په خورا مهم مقدار کې شتون لري. د دې په پام کې نیولو سره چې د ډایبېټس میلیتس کې لید فعالیتونه خورا قوي رنځ کوي ، د بیت المقدس آرټيچیک به د سترګو د مثالي روغتیا ساتلو لپاره یو نړیوال او مؤثره پروفایلیک برخه وي. په هرصورت ، دا مهم دي چې د شکر ناروغۍ سره د بیت المقدس آرټچیک څنګه مصرف کولو په اړه هرڅه پوه شئ.

د طبیعي فایبر یوه د پام وړ مقدار د دې امکان لري چې سټول ثبات کړي.

سربیره پردې ، دا هغه څه دي چې دا امکان رامینځته کوي چې په بدن کې د زهرجاتو لوی مقدار لرې شي او د کیټوآکسیډوس لږترلږه نښې لرې کوي. د ذیابیطس لپاره د بیت المقدس آرټیچیک کارولو په اړه ځینې اضافي معلومات د ځانګړي پاملرنې مستحق دي.

د درملنې په اړه نور څه

عصري درمل په کلکه د تغذیه الګوریتم کې د بیت المقدس آرټیچیک په شمول سپارښتنه کوي چې نه یوازې د هغو کسانو لپاره چې شوګر لري ، بلکه د عادي روغتیا لرونکي خلکو لپاره هم. دا د شکرې ناروغۍ رامینځته کیدو مخنیوي لپاره د مخنیوي ملاتړ په توګه ترسره کیږي. دا اړینه ده چې دې حقیقت ته پاملرنه وکړئ چې:

  • کله چې دا ډول ماده د انسان معدې سیمې ته ننوځي ، نو دا د فریکوټیو په ماتیدو پیل کوي. یوازې وروسته له دې ، ماده په وینه کې جذب کیږي ، له هغه وروسته دا د ټولو نسج اجرو حجرو ته ننوځي ،
  • د دې طبیعي پایله د حجرو او بدن بشپړ طبیعي پیژندل دي په بشپړ ډول د ټول اړین انرژي سره ،
  • که یو څوک د ډایبېتېز مېلېټوس د انسولین له اړتیا پرته ولري ، نو هغه کولی شي هر ډول مخنیوي اقدامات ترسره کړي. په ډیری قضیو کې ، دوی په ساده ډول په رژیم کې د دې ریښې فصل معرفي کولو سره د وینې د شکر کچه ثبات او کمولو لپاره دي.

پدې توګه ، د شکر ناروغۍ سره د بیت المقدس آرټیچیک ګټې ګټورې دي ، په ځانګړي توګه که تاسو په منظم ډول محصول وخورئ. د دې پایلې په توګه ، یو شخص ورو ، مګر خورا مؤثره او په تدریجي ډول انسولین ته د حجرو حساسیت مطلوب درجې بحالوي. سربیره پردې ، د شکر ناروغانو لپاره د بیت المقدس آرټيچیک کارول ښه دي ځکه چې دا د دې وړ کوي چې د پانقراس لخوا وړاندې شوي هورمون پروسس کولو وړتیا لوړه کړي.

لومړني ترکیبونه

د دې ریښې فصل ګټه دا ده چې دا نه یوازې په خام کې مصرف کیدی شي ، مګر دمخه پخلي شوي ب formه کې هم مصرف کیدی شي. مخکې لدې چې د ټایپ 2 ډایبېټس لپاره د هرې برتن برخې برخې په توګه وکاروئ ، د بیت المقدس آرټيچیک په کلکه د پاکولو سپارښتنه کیږي. دا باید په ځانګړي ډول د غیر فلزي توکو په مرسته ترسره شي. دا ځکه چې کله چې دا د فلزاتو سره د سطحونو سره اړیکه کې راځي ، محصول د هغې ګټورې ځانګړتیاو یوه برخه له لاسه ورکوي. سیرامیک یا لرګي چاقو د دې لپاره مناسب دي.

ډیری ماهرین د جوس څښلو وړاندیز کوي په کوم کې چې د بیت المقدس آرټيچیک ملکیتونه په بشپړ ډول خوندي دي. دا اړینه ده چې یو نوی نوم وکاروئ او د خواړو خوړلو دمخه له نیم ساعت څخه ډیر مه کوئ. که موږ د دوامداره کارونې په اړه وغږیږو ، نو دا سپارښتنه کیږي چې هره ورځ وڅښئ ، مګر له 200 ملی لیت څخه زیات نه.

د ډیری کلونو راهیسې زه د DIBETES ستونزه مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.

زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژیک څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې یو درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغۍ درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 100 appro ته نږدې دی.

یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د مخدره توکو ټول لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه او CIS هیوادونو کې د شکر ناروغي مخکې د جولای 6 ممکن درملنه ترلاسه کړي - وړیا!

د نورو پام وړ پایلو ترلاسه کولو لپاره ، جواز لري چې د ورته کورس په چوکاټ کې وقفې ونیسي.

که چیرې د دوه ډوله ډایبېتېز لپاره جوس چمتو کولو لپاره فرصت شتون ونلري ، نو په کلکه یې سپارښتنه کیږي چې له درملنې انکار ونه کړي. پدې حالت کې ، دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې د خواړو له خوړلو څخه 30 دقیقې دمخه د خامې ریښو سبزیجاتو دوه یا درې ټوټې وکاروئ ، پرته لدې چې مخکې یې پخلی کړئ. دا لاره ده چې د شکر ناروغۍ درملنه خورا اغیزمنه کړي.

د پخلی شرایطو کې یو له خورا اسانه ترکیبونو څخه د بیت المقدس آرټچیک سلاد دی. سربیره پردې ، د دې ګټې په چمتووالي کې د پام وړ سادګي دي. لکه د بیت المقدس آرټیکوچ ، جوش شوي هګۍ ، یو پیاز د سلاد چمتو کولو لپاره کارول کیږي. سربیره پردې ، تاسو باید د خوند لپاره یو تازه ککړ ، یو م wellه ، همدارنګه بوټي او مالګه یا مرچ شامل کړئ. دا ټول د دې لپاره اړین دي چې دقیقا د پوهیدلو څرنګوالی چې د بیت المقدس آرټچیک پخلی وکړي.

بل ، تاسو به اړتیا ولرئ د عمل لاندې ترتیب مشاهده کړئ: د بیت المقدس ډیری آرچیک ميوې واخلئ او د اوبو په جریان کې یې څومره چې امکان ولرئ هغه پاک کړئ. بیا دا ذیابیطس لپاره کارول شوي اجزا د تولیه سره پاک شوي ، پاک او پاک شوي دي. بیا ، په بیت المقدس آرټیکوچ سلاد کې د تازه کاکرو ، جوش شوي هګۍ ، پیاز او نورو اجزاو نښه شوي مقدار اضافه کړئ.

د زیتون غوړ د پانسمان په توګه کارول خورا مهم دي ، کوم چې بې له شکه ، د هر ذیابیطس ناروغانو لپاره ګټور دی. تاسو کولی شئ دا ډول ډش په حقیقت کې هره ورځ وخورئ ، مګر د دې لپاره تازه محصولات کارول په کلکه سپارښتنه کیږي.

تبصره ورکړۍ