د شکر ناروغي په رژیم کې د غوړ رول

هره ورځ موږ یو خورا مهم شیانو ته یو ځانګړی وخت وقف کوو - تغذیه. زموږ څخه ډیری وختونه د خواړو ترکیب او مقدار په اړه فکر نه کوي. مګر یوه ورځ ، ډاکټران کولی شي یوه ناروغي تشخیص کړي چې ځانګړي رژیم ته اړتیا ولري. یو څوک ډیر فایبر ته اړتیا لري ، یو څوک لږ کاربوهایډریټ. په ځینو مواردو کې ، تاسو باید غوړ محدود کړئ. اصلي شی دا دی چې کوم خواړه باید واقعیا ګټور وي.

د انسان غوړ څه شی دی؟

ولې پتمن خلک اکثرا کنګل کیږي ، پداسې حال کې چې بشپړ خلک ډیری وختونه ګرم وي؟ دا ټول د subcutaneous غوړ په اړه دي. دا زموږ د بدن یو ډول حرارتي موصلیت دی. او د غوړ پرت زموږ د داخلي ارګانونو څخه د اغیزو په جریان کې له شدید شاک څخه ساتي.
که یو څوک د کوم دلیل لپاره خواړه له لاسه ورکوي ، بدن د غوړ ذخیره کاروي. د داخلي غوړونو څخه مننه ، موږ سمدستي د ضعف او ستړیا څخه نه ژورو که چیرې موږ په وخت سره خواړه و نه خورو. ریښتیا ، بیا زموږ بدن د ضایع شوي غوړ ذخیره کولو بیرته پیل کوي او ځینې وختونه دا په ډیر کې کوي.
صحي غوړ د کوم بل لپاره ښه دي؟ دوی خورا مهم ویټامینونه A ، D ، او E لري. دا د سالمو هډوکو ، پوټکي او ویښتو لپاره اړین دي. سربیره پردې ، غوړ د خواړو اسیدونو سره سینټ کیږي ، کوم چې په میټابولیک پروسو کې لازمي دي.

که چربی خورا صحتمند وي ، نو څنګه او ولې دوی زیان رسولی شي؟

بیرته مینځپانګو ته

غوړ په صحي خواړو کې (خواړه)

د څاروی غوړ - د خنزیر ، وری او غوښې غوړ - ډیر سنتر شوي غوړ اسیدونه لري او له همدې امله باید د سبزیجاتو غوړ سره یوځای شي. د سبزیجاتو غوړ له امله ، د انسان په ورځني رژیم کې د ټول غوړ شاوخوا 30 should باید اداره شي.

د غوړ د تودوخې درجه د هغه غوړ اسیدونو کیفیت او کیفیت پورې اړه لري چې ډیر غوړ یې غیر پروسس شوي غوړ اسیدونه لري ، د هغې د تودوخې درجه ټیټه ده او په مقابل کې ، ډیر غوړ د شحمي غوړ اسیدونو لرونکی وي ، د هغه د تودوخې درجه لوړه ده. پدې اړه ، د خونې په تودوخه کې ، د څاروی غوړ په کلک حالت کې دي ، او د سبزیجاتو غوړ په مایع حالت کې دي. د غوړ فزیکي حالت د دې د هضم کیدو لپاره اړین دی. Emulsified غوړ خورا اسانه د بدن لخوا جذب کیږي. له همدې امله ، په رژیم کې د میئونیز کارول خورا سلا مشورې کیږي. د مکھن لوی تغذیه شوي ارزښت د دې حقیقت په واسطه تشریح شوی چې غوړ پدې کې د امیلشن په ب .ه دي. د غوړ مهم بیولوژیک اهمیت هم د دې حقیقت لخوا ټاکل کیږي چې دا د غوړ محلول ویټامینونو یوازینۍ سرچینه ده. مکھن ویټامین ای لري ، د کب ډیری غوړ د ویټامین ډي ، جوارو او د لمر ګل غوړ کې ویټامین ای لري.

د هډوکي غوړ ، خټکي رنګه غوښه ، غوښه او قهوه لږ غوړ محلول ویټامینونه ، مارجرین ، سالوماس ، هایدرو غوړ او د ویټامینونو ترکیب لري (که چیرې دا قوي نه وي). د رژیم لرونکي غوړ ترکیب ، د غوړ محلول ویټامینونو او غوړ اسیدونو سربیره ، د بیولوژیکي پلوه مهم د غوړ په څیر مادې (لیپویډز) هم لري چې فاسفایټایډز ، سټیرولونه ، مومونه او نور توکي لري. فاسفیټایډونه د ټولو حجرو او نسجونو برخه دي ، په لوی مقدار کې دا د اعصابو نسج او دماغ حجرو کې شتون لري.

ځینې فاسفیټایډونه ، په ځانګړي ډول لیسیټینز د بدن د غوړو عمومي میټابولیزم کې لوی رول لوبوي ، او د ودې تنظیم او د دې حیاتي فعالیت نورو پروسو کې هم برخه اخلي. لیسیټینز په ځیګر کې د ډیر غوړ ذخیره کیدو مخه نیسي او دمخه زیرمه شوي غوړ لرې کولو کې مرسته کوي ، i.e. د میتیوینین په څیر ، د لیپوتروپیک فاکتورونو څخه دي.

غوړ لرونکي خواړه

د سبزیجاتو غوړ د غیر متناسب غوړ اسیدونو لوی شمیر له امله ، د غوړ محلول ویټامینونه او لیسیټین د ځګر ناروغۍ لپاره په رژیم کې خورا مهم اهمیت لري.

د بدن په ژوند کې لوی رول د لیپوایډونو یو بل ګروپ لخوا لوبول کیږي - سټیرولونه. د سټروالونو څخه ، کولیسټرول په ځانګړي ډول مهم دی.

کولیسټرول د څارویو بدن ټولو نسجونو کې موندل کیږي. له همدې امله ، په خوړو کې کارول شوي د څارویو ټول محصولات د کم یا کم د کولیسترول سرچینه ده. د کولیسترول یوه د پام وړ مقدار په کیویار ، د هګۍ ژیړ ، مغز ، ځیګر ، سور ، د ورغمو غوړ او د غوز غوړ کې موندل کیږي. پدې برخه کې ، دا محصولات د اتیرسکلروسیس او ځيګر ناروغۍ لپاره د تغذیې څخه خارج شوي دي. د کښت محصولات فایټسټرول لري ، کوم چې د انسان بدن جذب نه کوي ، مګر کولیسټرول په کولمو کې بندوي.

د طبي علومو اکاډمۍ د تغذیې انسټیټیوټ لخوا رامینځته شوي فزیکولوژیک معیارونه وړاندیز کوي چې غوړ د یو بالغ په ورځني رژیم کې د ټول کالوري موادو شاوخوا 30 provide چمتو کړي. د دې حقیقت له امله چې د ورځني رژیم کالوریک مینځپانګه د کار مسلکي ځانګړتیاو پورې اړه لري توپیر لري ، د لویانو په ورځني رژیم کې د غوړ مجموعي مقدار له 105 څخه تر 155 g پورې چمتو کیږي. سپارښتنه کیږي چې په رژیم کې د غوړ د ټول مقدار 70-80 animal د څارویو غوړ څخه جوړ شي. اصل او 20-30٪ - د سبزیجاتو غوړ.

د غوړ لپاره د بدن اړتیا د هغې فزیکولوژیک حالت پورې اړه لري. په ځینو ناروغیو کې ، په ورځني رژیم کې د غوړ کچه یو څه کم شوې ده.

عالي بیولوژیک اهمیت او د غوړ بیلابیل ترکیب ځانګړي پاملرنې ته اړتیا لري کله چې د ځانګړي رژیم لپاره دوی غوره کړئ. په هرصورت ، یو څوک نشي کولی خپل ځان د یو چا غوړ مصرف محدود کړي ، ځکه چې پدې حالت کې بدن نشي کولی هغه ټول توکي چمتو کړي چې ورته اړتیا لري. له همدې امله ، دا خورا مشوره ده چې د رژیم خواړو کې د مکھن او سبزیجاتو غوړ وکاروئ.

کله چې خواړه پخلی کړئ ، غوړ کولی شي د لوړې تودوخې (250-300 ° C) تر اغیز لاندې ویجاړ شي ، په پایله کې د وړیا غوړ اسیدونو او ګامي محصولاتو رامینځته کیدل. دا مواد بدن ته زیان رسوي ، په ځانګړي توګه د ځيګر ناروغیو سره. نو ځکه ، کله چې خواړه وخورئ ، نو اړینه ده چې غوړ غوره کړئ چې په تودوخې کې تودوخې سره مقاومت وکړي او تحلیل نه کړي. د خورا مهم اهمیت د محصولاتو د تودوخې درملنه ده.

ژور فرش خواړه د رژیم خواړو لپاره په بشپړ ډول د منلو وړ ندي. غوره لاره دا ده چې خواړه په پین یا تندور کې وخورئ.

دا باید په یاد وساتل شي چې غوړ د غوړ محلول ویټامینونو سرچینه ده چې په لوړه تودوخه کې ټوټې ټوټې کوي. له همدې امله ، د مثال په توګه ، کوچ چې ویټامین A لري باید په خپل طبیعي ب consuه وخوړل شي. د غوړیدونکي خواړو لپاره یې کارول غیر معقول دي.

د خواړو غوړ د دې وړتیا لري چې د نورو محصولاتو پواسطه محرم شوي خوشبوي توکي جذب کړي. د پایلې په توګه ، غوړ باید په عین خونه کې د شدید بد بوی لرونکي خواړو سره زیرمه نشي.

په عموم کې ، کله چې ناروغان پوښتنه کوي څه شی د 2 ذیابیطس سره خواړه خوړل کیدی شي ، دوی معنی لري هغه خواړه چې د وینې ګلوکوز کچه کنټرولولو کې مرسته کوي. او دا سمه ده.

مګر دا مساوي اهمیت لري چې پوه شي کوم خواړه نه یوازې د بورې کنټرول ساتلو کې مرسته کوي ، بلکه د شکرې ناروغۍ د شدید اختلالاتو پراختیا څخه هم ساتي ، د بیلګې په توګه ، د زړه ناروغۍ یا ړانده کیدو څخه.

لاندې لاندې 12 اصلي خواړه دي چې نه یوازې د شکر ناروغۍ ته اجازه ورکړل شوې ، بلکه دوی ته په کلکه هم ښودل شوي ، ځکه چې دا د شدید پیچلتیا رامینځته کولو لپاره پروفایلیکټیک اجنټان دي.

د غوړ میتابولیزم او شوګر

د خواړو غوړ په اوبو یا ګاسټیک جوس کې حل کېدونکي ندي. د دوی ویشلو لپاره ، صفر ته اړتیا ده.دا د غوړ غوړ خوړل ارزښت لري - او بدن په اسانۍ سره نشي کولی د پتونو سمه اندازه تولید کړي. او بیا به اضافه غوړ په ټول بدن کې زیرمه شي. دوی میټابولیزم پیچلوي ، د پوټکي نورمال پارمیګابا ګډوډوي ، د ډیر وزن لامل کیږي.
د هاضمې او میتابولیک ستونزو لرونکي خلکو لپاره د غوړ ډیر اندازې دوه چنده زیانمن کیدی شي.د ډایبایټیس میلیتس ډول I او ډول II کې د کاربوهایډریټ میتابولیزم په عمده ډول زیانمن کیږي. په هرصورت ، د غوړ جذب پروسه هم غلط کیدی شي. پدې حالت کې ، د رژیم غوړ ماتول په بشپړ ډول نه پیښیږي. زهر لرونکي برخې په وینه کې رامینځته کیږي - د نامتو کیټون بدنونه. او دا د شکرې ناروغۍ کوما ته ګواښ دی. د هر ډول شکرو لپاره خواړه باید د هر ناروغ انفرادي ځانګړتیاوې په پام کې ونیسي. ځینې یې ډیر وزن لري. نور د فعال ژوند طرزالعمل رهبري کوي ، دوی اضافي وزن نلري. په لفظي ډول هرڅه په پام کې نیول شوي: جنډر ، عمر ، مسلک ، ورته ناروغۍ ، له پخوانیو وختونو څخه ، او تر دې دمه ، د شکرې ناروغۍ درملنې اصلي ، خورا مهم میتود دی. د انسولین کشف او ترکیب د ډیرو کلونو لپاره اجازه درلوده ترڅو د شکر ناروغۍ ناروغانو ژوند اوږد کړي. په هرصورت ، ترټولو مهم رول د مناسب تغذیې لپاره پاتې دی ، په ځانګړي توګه د II ډایبایټس سره (غیر انسولین پورې تړلی).

د شکر ناروغي خواړه د کالوري مینځپانګو دقیق محاسبیت او د خواړو کیمیاوي جوړښت کې شامل دي. د ډیری ناروغانو لپاره ، محاسبې خورا مهم مشکل ښکاري. د خوراکي توکو ترکیب او مقدار درست ، درست تعیین واقعیا پوهې او مهارتونو ته اړتیا لري. له همدې امله لومړی غذا باید د ډاکټر لخوا محاسبه شي. په راتلونکي کې ، ډایبېتېز د ځان محاسبې زده کوي.

په ښځو کې کومې نښې نښانې د شکرو له ناروغي سره مل دي؟ زه باید څه په لټه کې شم؟

د ډایبایټس اختلاطات: هایپرګلیسیمیا - ټول هغه څه چې تاسو اړتیا لرئ د شکرو په اړه پوه شئ!

بورډاک د ډایبیټز په درملنه کې //saydiabetu.net//metody-i-sposoby-lecheniya/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/lopux-lechebnye-svojstva-pri-diabete/

په هرصورت ، عمومي وړاندیزونه شتون لري:

خواړه باید توپیر ولري.
په یو ګام کې ، دا سپارښتنه کیږي چې د محصول مختلف ګروپونه یوځای کړئ.
دا خورا مطلوب دی چې خواړه تقلبي او د تنظیم له مخې په کلکه وو - تل ، هره ورځ په یو ځانګړي وخت کې.
دا ښه خبره ده چې د څارویو غوړ خپل مصرف محدود کړئ.
د سبزیجاتو غوړ اجازه لري او حتی په رژیم کې ښه راغلاست. مګر نه کله چې دا ژور غوړ یا کوکیز ته راځي. دا دا پوښتنه راپورته کوي چې د غذا غوړ عموما څه دي.

بیرته مینځپانګو ته

غوړ لرونکی کب

غوړ لرونکي کب د اومیگا 3 اسیدونو کې بډای دي. سربیره پردې ، د دوی خورا ګټورې ب Eې EPA (اکوساپینټینیک اسید) او DHA (ډیکوساییکسانایک اسید) دي.

د شکرې ناروغانو لپاره دا خورا مهم دي چې د دوه دلایلو له مخې په غوړو کې د غوړ ماهي کافي مقدار شامل کړي.

لومړی ، اومیگا 3 اسیدونه د زړه او وینې رګونو د ناروغیو مخنیوي یوه وسیله ده. او په شکرې اخته خلکو کې ، د دې ناروغیو وده خطر د نفوس له اوسط څخه د پام وړ لوړ دی.

دا ثابت شوی چې که چیرې په اونۍ کې د 2 میاشتو لپاره غوړ ماهیان 5-7 ځله وي ، د ټریګلیسریډونو غلظت د زړه ناروغیو پورې تړاو لري ، او همدارنګه د انفلاسیون ځینې نښه کونکي چې د ویسکولر رنځونو سره هم تړاو لري ، په وینه کې کم شي.

پدې موادو کې تاسو کولی شئ په اړه نور تفصیل کې لوستل شئ.

دوهم ،. او دا د هغه ډول ناروغانو لپاره خورا مهم دی چې د دوه ډوله ډایبېټیس ناروغي لري ، ځکه چې نږدې ټول یې ډیر وزن لري.

دا ادعا چې د شوګر ناروغانو د هګیو خوړل ښودل شوي شاید عجیب ښکاري. په هرصورت ، دا په دودیز ډول باور لري چې په شوګر کې هګۍ باید په کلکه محدودې وي. که شتون ولري ، نو یوازې پروټین. او که امکان ولري ، په بشپړ ډول ژیړ لرې کړئ. نو د شوروي غذا 9 شمیره د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره وايي.

وایی ، بدبختانه ، غلط. د وروستي ساینسي شواهدو لپاره وړاندیز کوي چې د شکر ناروغي یوازې ممکن نه وي ، مګر د هګیو خوړلو ته اړتیا لري.

د دې بیان لپاره ډیری توضیحات شتون لري.

. او دا د شکرې ناروغانو لپاره خورا مهم دی.
هګۍ د زړه ناروغیو څخه ساتي ، کوم چې د شکرې ناروغانو لپاره خورا شدید دي. سمه ده او دوی مه هیروئ ، لکه څنګه چې دمخه فکر کیده.
د هګۍ منظم منظم خواړه د لیپید پروفایل ښه کولو کې مرسته کوي ، کوم چې د ایتروسکلروسیز مخنیوي لپاره اړین دی.

هګۍ په وینه کې د لوړ کثافت لیپو پروټین ("ښه" کولیسټرول) غلظت زیاتوي. سربیره پردې ، دوی د ټیټ کثافت لیپوپروټینونو کوچنۍ چپچینې ذرې ("خراب" کولیسټرول) رامینځته کیدو مخه نیسي ، کوم چې په رګونو کې د ایتروسکلروټیک پلاکونو رامینځته کوي.

که مینو کې کافي هګۍ شتون ولري ، د "خراب" کولیسټرول کوچنۍ چپچینې ذرې پرځای ، لوی سږي رامینځته کیږي چې نشي کولی د وینې رګونو دیوالونو ته ودرېږي.

هګۍ د انسولین په وړاندې د بدن حساسیت ته وده ورکوي.

د شکرې ناروغانو کې چې هره ورځ eggs هګۍ خوړل د هغو ناروغانو په پرتله چې د هګیو مخنیوی کوي د وینې شکر او د کولیسترول کچه ټیټه وي.

د هګیو دننه او بل مهم کیفیت چې د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دی. دوی ډیری انټي آکسیډینټ زیکسینتین او لوټین لري چې سترګې د عمر پورې اړوند میکولر تخفیف او موټربیک څخه ساتي - دوه ناروغۍ چې ډیری وختونه د شکر ناروغۍ ناروغان اغیزه کوي او د لید بشپړ زیان المل کیدی شي.

د غوړ طبقه بندي

ټول خواړه غوړ په څارویو او سبزیجاتو ویشل شوي دي.

په محصولاتو کې د څاروی اصل غالب شئ سنتریدل غوړ دا هغه کسان دي چې د دې حقیقت لپاره "ملامت" دي چې په وینه کې د کولیسټرول وده کوي ، او همدارنګه اضافي وزن. دا مهم دي چې پوه شئ چې سنتر شوي غوړ نه یوازې په غوښه کې موندل کیږي. دلته د څارویو غوړو سرچینو لیست دی:

د چرګ پوټکی
د لبنیاتو محصولات ، په شمول د پنیر ،
آیس کریم
د هګۍ زيړ

اصطلاح "د سبزیجاتو غوړ"د ځان لپاره هم خبرې کوي. ترټولو حیرانونکې بیلګه د مختلف سبزیجاتو غوړ ، مغز لرونکي دي - ورته منابع سرچینې monounsatured او polyunsatured غوړ دوی په مؤثره توګه د وینې کولیسټرول راټیټوي ، په اسانۍ سره مات شوي او د بدن لخوا جذب شوي. د سبزیجاتو غوړو لیست کې شامل دي:

لمر ګل ، جوار ، زیتون ، د غوړ غوړ ، او داسې نور.
مغز لرونکي: بادام ، غاز ، غوزان
avocado

مګر ایا د سبزیجاتو غوړ مساوي صحي دي؟ بدبختانه ، نه.

پخلی کې ، یو میتود لکه هایدروجنیشن. دا د هایدروجن بلبلونو سره د سبزیجاتو غوړ تیروي. دا پروسیجر د مایع غوړ قوي کوي او د دې د شیلف ژوند هم زیاتوي. بدبختانه ، په ورته وخت کې ، د محصول ګټور ملکیتونه په عملي توګه صفر ته راټیټ شوي. د ټرانس غوړ - دا "خالي" غوړ دي ، دوی بیکاره دي ، او په لوی مقدار کې کولی شي جدي زیان ورسوي. د ټرانس فایټ محصول کلاسیک مثال مارجرین دی. همدارنګه هر ډول چپس او کوکیز.

او تاسو باید د غوړ تیزابونو په اړه هیر نکړئ ، سرچینه یې چې پولیونټریټید غوړ دي. دوی میتابولیزم تنظیموي ، له بدن سره د حجروتریک جوړښت په رغولو کې مرسته کوي او د مغزو ښه فعالیت کې برخه اخلي. دا ډول اسیدونه په کب کې په لوی مقدار کې موندل کیږي کوم چې په سړو سمندرونو او بحرونو کې ژوند کوي. دا قضیه ده کله چې د "بولډ" کلمه ویره کول اړین ندي.

ډاکټر څه معنی لري کله چې هغه ناروغ ته ووایی چې هغه "غوړ ندی":

د ټرانس غوړ څخه انکار کول ،
د څارویو د غوړ محدودیت ،
د سبزیجاتو کارول (monounsaturated او polyunsaturated) غوړ کې د سلاد پوښاک په توګه مناسب ، او نه د کڅوړې پین / / یا ژور غوړ لپاره "تیلو" په توګه.

د انسولین پمپ - د کارونې لارښوونې ، د دې عملي ګټې څه دي؟

د ډایبایټس اختلاطات: د ډایبېټیک پولی نیوروپیتي - مفهوم ، نښې ، درملنه. نور دلته ولولئ.

بیرته مینځپانګو ته

د فایبر لرونکي خواړه

خواړه چې خورا ډیر فایبر لري اړتیا لري د هر ذیابیطس مینو کې خورا مهم ځای ونیسي. دا فایبر د ډیری ګټورو ملکیتونو سره سمدلاسه وصل دی:

مهارت (او اکثرا دا یوازې د ډیر فشار راوړل دي چې د ډایبېټز پرمختګ او د دې څخه د خلاصون پاتې کیدو لامل کیږي) ،
د کالوری مقدار کمولو وړتیا چې بدن یې په ورته وخت کې د بوټي فایبرونو سره مصرف شوي خواړو څخه جذب کوي ،
د لوړ فشار فشار کمول ، کوم چې د ډیابټابیت ناروغانو لپاره هم خورا مهم دی ،
په بدن کې د اوږدمهاله سوزش پروړاندې مبارزه ، کوم چې پرته له استثنا د هرڅوک لپاره چې په شکر ناروغۍ اخته وي او کوم چې د دې ناروغۍ د اختلالاتو پراختیا لپاره مسؤل دي.

د غوړ کچه

په رژیم کې د غوړ د منلو وړ مقدار محاسبه یو سخت او پیچلي پروسه ده.
په ساده نسخه کې ، تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې تاسو د ورځې په اوږدو کې د خواړو ټول کالوري مینځپانګو 20-35 within دننه غوړ "وساتو". دا هم په پام کې نیول شوي چې غوړ په پروټین او کاربوهایدریټ دواړو خواړو کې موندل کیږي. له همدې امله ، د ورځې مثالي مقدار ، "پاک" غوړ هره ورځ د سبزیجاتو غوړ ته یوازې د یوې چمچ سره مساوي دي. چمتو شوي چې دوی د سبزیجاتو سلاد سره پوښل شوي وي.

بیرته مینځپانګو ته

د خوږو شيدو محصولات

دوی پروبیوټیکونه لري او د دې له امله د کولمو مایکرو فلورا کار معمول کوي. کوم چې په بدل کې یې د خواږو لپاره د غوښتنو کمولو او انسولین ته حساسیت زیاتولو کې مثبت تاثیر لري. دا ، دا د شکر ناروغۍ اصلي علت سره مبارزه کې مرسته کوي - د انسولین مقاومت. وروسته له دې چې په کولمو کې مایکرو فلوورا کې اختلالات په ناڅاپي ډول د خواړو چلند ، وزن لوړول او هورمونل ستونزې اختلال کوي ، په شمول د انسولین.

صحي غوړ

کوم خواړه د ښه ، روغ غوړ لپاره اتلان دي؟ لاندې لیست:

سالم
سالم
مکمل اوټمیل
ایوکوډو
اضافي ورجن زیتون غوړ
نور د سبزیجاتو غوړ - تلی ، غوړ ، جوار ، لمر ګل
اخروټ
بادام
دانه
سره لوبیا
زغر ، لمر ګل ، د کدو تخمونه
چنګاښ

اصلي شی ناروغي نه ده ، مګر یو سړی عصري درمل د رژیم سره یوځای کولی شي د پام وړ د شکر ناروغي اسانه کړي او د شکر ناروغي ژوند اوږد کړي. د شکرې ناروغانو په ندرت سره دېرش کلن ژوند کاوه. اوس دوی د ډیری کلونو راهیسې پدې ناروغۍ ژوند کوي. او دا ژوند بشپړ او ریښتینی دی.

مګر دا دومره ډاکټر ندی چې څوک ورته ورته جوړولو ته اړتیا لري ، مګر پخپله شوګر. د مثال په توګه ، د سالمو غوړو معقول کارول د شکرې رژیم له کليدي برخو څخه دي. که تاسو په سمه توګه تغذیه تنظیم کړئ ، نو د شکر ناروغۍ منفي اغیزې په عملي ډول صفر ته راټیټیدلی شي.

سوورکرټ

یو له غوره خواړو څخه ، دواړه د هغه چا لپاره چې په شکر ناروغۍ اخته دي ، او د هر چا لپاره چې غواړي وزن له لاسه ورکړي او سالم پاتې شي.

سوورکراوت د ډایبېټس لپاره ښودل شوي خواړو دوه ټولګیو ګټې سره یوځای کوي - خواړه د نباتاتو فایبر او پروبیوټکس سره.

تاسو کولی شئ په بدن کې د جوارو کباب د ګټورو اغیزو په اړه نور ولولئ.

مغز لرونکي په سالم غوړ ، پروټینونو او فایبر کې بډای دي. او د هاضمې وړ کاربوهایډریټونو کې ضعیف. دا ، دوی د اصلي تغذیه اجزاو سره ورته تناسب لري چې د شکریت لپاره ورته اشاره شوې.

ډیری مطالعې ښودلې چې د دویم ډول شوګرانو ناروغانو لخوا د مغذي مصرف منظم مصرف د شوګر کچه ، ګیلاسیسلیټ شوی هیموګلوبین ، ټیټ کثافت لیپوپروټین او ځینې وخت د پاړسوب المل کیږي.

په یوه ساینسي څیړنه کې څرګنده شوه چې د شکرې ناروغانو کې چې د یوه کال لپاره هره ورځ grams 30 ګرامه اخروټ وخوري نه یوازې د پام وړ وزن یې له لاسه ورکړی ، بلکې د انسولین کچه یې هم ټیټه کړې. کوم چې خورا مهم دی. ځکه چې ډایبېټس اکثرا د دې هورمون ټیټ کچې په پرتله لوړې سره تړاو لري.

د اپیل سایډر سرکه

د اپیل سایډر سرکه د انسولین حساسیت ته وده ورکوي او د ججنوم شوګر کموي. دا په هغو قضیو کې د وینې د شکرو زیاتوالی هم 20 when کموي کله چې دا د خوړو هضم وړ کاربوهایډریټونو سره یو ځای نیول کیږي.

په یوه څیړنه کې ، دا حتی ښودل شوې چې هغه ناروغان چې د شکر ناروغۍ کنټرول کولو کې خورا ستونزمن وي کولی شي د سهار په شپږو بجو د دوی د بورې کچه 6 by راټیټه کړي که چیرې دوی د شپې دوه د چمچو م appleې سیډر وینر واخلي.

پاملرنه! د اپیل سایډر سرکه د معدې خالي کول ورو کوي. او دا اکثرا ښه وي ، ځکه چې دا د اوږدې مودې لپاره د بشپړتیا احساس ساتلو کې مرسته کوي. مګر دا د ګیسټروپاریسس سره خطرناک کیدی شي ، دا هغه حالت دی چې ډیری وختونه په شوګر کې پیښیږي ، په ځانګړي توګه هغه څوک چې د لومړي ډول ذیابیطس اخته وي.

د م appleې سایډر سرکو اخیستو پیل کول ، د یو ګیلاس اوبو اوبو ته یو چائے کا چمچ سره پیل کړئ ، په تدریج سره ورځ په ورځ دا اندازه دوه چمچو ته راوړو.

او هڅه وکړئ چې یوازې طبیعي م appleې سیډر وینګر وکاروئ ، په کور کې خپلواکه چمتو شوي. دا څنګه سم ترسره کړئ ، تاسو موندلی شئ.

سټوبری ، بلوبیری ، کرینبیری ...

دا ټول بیرونه پخپله کې انتوکیانین لري ، د خوړو وروسته د ګلوکوز او انسولین خورا سم کچې ساتلو کې مرسته کوي. انتروکیانین د زړه ناروغۍ مخنیوي لپاره د قوي وسیلې په توګه پیژندل شوي ، پشمول د 2 ډوله شکرو خلکو کې.

یوازې یو "مګر" دی. ځینې بیرونه د انتونیکانین لوړ غلظت سره ډیری فروټکوز لري ، او دا مرکب په مکمله توګه د شکر په ناروغۍ اخته کیږي. نو ځکه ، غوره باید هغه بیرونو ته ورکړل شي چیرې چې هلته لږ شکري شتون لري (پشمول د فروټکوز). دا نیليبیری ، سټریبیری ، کرینبیری ، راسبیری ، تورबेري دي. مګر ، د دې حقیقت سربیره چې دا هم ډیر انتروکانیان لري.

د شکرې ناروغانو حالت باندې د دارچین ګټور اثر له کومې ساینسي مطالعې څخه تایید شوی. دا وموندل شوه چې دارچینی کولی شي د وینې شکر ټیټ کړي. او ډیر مهم ، د انسولین حساسیت ته وده ورکول.

سربیره پردې ، د دارالامان مثبت اغیز په لنډمهاله مطالعو او اوږد مهال کې هم ښودل شوی.

دارچینی د وزن نورمال کولو لپاره هم ګټور دی. او دا د شکرې ناروغانو لپاره خورا مهم دی.

سربیره پردې ، دا په ډاګه شوه چې دارچین کولی شي ټرای ګلیسریډونه کم کړي ، په دې توګه د زړه او رګونو ناروغیو پراختیا مخنیوی کوي.

په لوی مقدار کې ستاسو په رژیم کې د دارچین شاملول ، دا باید په یاد وساتل شي چې یوازې ریښتیني سیلون دارچینه ګټوره ده. په هیڅ حالت کې کیسیا نه دی ، د اعظمي حد اقل دوز چې په هغې کې د لوی کماریمین شتون له امله وي ، هره ورځ 1 چائے کا چمچ.

تاسو کې به د شکرې ناروغانو لپاره د دارچین اخیستو د مقرراتو تفصيلي توضیحات ومومئ.

تورمیډ اوس مهال یو له خورا فعال مطالع شوي مسالو څخه دی. د دې ګټور ملکیتونه په مکرر ډول د ناروغانو ناروغانو لپاره ثابت شوي.

د وینې بوره کموي
د شدید سوزش سره مبارزه ،
د زړه او وینې رګونو د ناروغیو مخنیوي وسیله ده ، په شمول د شوګر په ناروغانو کې ،
د شکرې ناروغۍ ناروغان د رینال ناکامي واقع کیدو څخه ساتي.

دا یوازې د توری لپاره و چې وکولی شي دا ټول ګټور ملکیتونه څرګند کړي ، دا باید سم خواړه وخوري. د مثال په توګه ، تور مرچ د دې مسالې لپاره یو زړه راښکونکی اضافه دی ، ځکه چې دا د هالیوډ د فعال اجزاو ژویو شتون د 2000. لخوا ډیروي.

تاسو کولی شئ د روغتیا ګټو لپاره د हल्दी کارولو څرنګوالي په اړه نور معلومات ولولئ.

ډیری ساینسي مطالعاتو ښودلې چې لہسن کولی شي اوږدمهاله سوزش کم کړي ، په بیله بیا د وینې شکر او خراب کولیسټرول کچه د ټایپ 2 ذیابیطس اخته خلکو کې.

د کنټرول شوي ډول 2 ډایبایټس میلیتس د پام وړ ډیرو وژونکو ناروغیو رامینځته کیدو خطر زیاتوي.

په هرصورت ، په پورتني خواړو کې په منظم ډول مینو کې شاملول دا د دې امکان رامینځته کوي چې په سمه کچه د شکر کچه وساتل شي ، د انسولین په وړاندې د بدن حساسیت ډیروي او د اوږدې مودې سوزش سره مبارزه وکړي.

په نورو ټکو کې ، دا مرسته کوي چې د شکرې ناروغۍ له جدي پیچلتیاوو مخنیوی وکړي ، په ځانګړي توګه لکه اتیرسوکلروسیز او نیوروپیتي.

که تاسو ذیابیطس ولرئ ، نو تاسو پوهیږئ چې تاسو اړتیا لرئ د احتیاط سره د کاربوهایډریټ محاسبې ته اړتیا ولرئ ترڅو د وینې شکر مستحکم کچه وساتي. مګر دلته هغه څه دي چې مساوي مهم دي کله چې دا په عموم کې د ډایبیتیک رژیم او د شکر ناروغۍ مدیریت ته راځي - د غوړ اخیستل کنټرول.

دا ځکه چې د شکر ناروغي دمخه تاسو د زړه ناروغۍ خطر خطر کې اچوي - ډایبایټس ورو ورو په بدن کې شریانونو ته زیان رسوي که چیرې د وینې شکر لږ کنټرول شي. که تاسو د شیدو ناروغي رژیم تعقیب نه کړئ چې د غوړ اخیستل کم کړي ، نو تاسو احتمال لرئ د زړه د حملې او سټریک خطر نور هم ډیر کړئ. د شکر ناروغۍ له څلورو څخه درې تنه د زړه ناروغي له امله مړه کیږي ، او د ډاکټرانو ډاټا ښیې چې د شکرو ناروغانو کې لویانو کې د سګرټ ناروغۍ خطر د هغو خلکو په پرتله دوه یا څلور ځله لوړ دی چې دا حالت نلري.

بد غوړ ، ښه غوړ

ټول غوړ ستاسو لپاره بد ندي ، مګر د توپیر پوهیدل مهم دي.

سینټریټ غوړ او ټرانس غوړ. دوی بد غوړ ګ areل کیږي ځکه چې دا د ټیټ کثافت کولیسترول (LDL) تولید زیاتوي. دا ستاسو په مرغومي شریانونو کې د پلاک رامینځته کیدو لامل کیږي ، د شریانونو تنګ کول او ستاسو د زړه د وینې پمپ کولو لپاره سخت کار کوي. دا د زړه د حملې او رنځونې خطر ډیروي.
Monounsaturated او polyunsaturated غوړ او اومیګا 3 فیټي اسیدونه. دا ښه غوړ دي. دا غوړ واقعیا ستاسو د LDL کولیسټرول د وینې جریان کې مرسته کوي ، د شریان خنډ خطر کموي.
. دا د غوړ په څیر ماده په بدن کې ډیری ګټورې دندې ترسره کوي. مګر ځیګر په خپل ځان کې کافی کولیسټرول تولیدوي ، نو له خواړو څخه د کولیسټرول اندازه باید هره ورځ 200 ملی ګرامه پورې محدود وي که تاسو د شکر ناروغي لرئ ، نو د بند پاتې شریانونو خطر ډیر کیږي.

په یاد ولرئ چې د ښه ذیابیطس مدیریت لپاره ، حتی ښه غوړ باید په لږ مقدار مصرف شي. ټول غوړ - دواړه ښه او بد - په هر ګرام کې د کاربوهایډریټ یا پروټینو په پرتله دوه ځله کالوري لري. تاسو اړتیا لرئ د بدن د حیاتي وظایفو ساتلو لپاره یو څه غوړ وخورئ ، مګر د هرډول غوړ مصرف به غیر مطلوب کالوری اضافه کړي ، کوم چې کولی شي د وزن زیاتوالي لامل شي.

د غوړ کنټرول کنټرول

د شکر ناروغۍ رژیم تاسو ته اړتیا لري ترڅو ممکن هرڅومره خراب غوړ له مینځه یوسي. د غوره انتخاب کولو لپاره دا لارښوونې وکاروئ:

سینتری غوړ معمولا د خونې په حرارت درجه کې سخت. پدوی کې د څارویو غوړ شامل دي چې په غوړ شوي غوښه ، د لبنیاتو محصولات لکه شیدې ، کوچ او پنیر ، د ناریل او د پام غوړ ، او د چرګ ، فیل مرغ او نورو چرګانو پوټکي شامل دي. تاسو باید د خپل ورځني کالوری 7٪ پورې د غوړ لرونکي غوړ ساتل وساتئ. د 15 ګرامه اوسط رژیم لپاره.
د ټرانس غوړ مایع غوړ دي چې د هایدروجنیشن په نوم پروسه کې جامد غوړ بدلوي. دا په ځانګړي توګه ستاسو لپاره بد دي ، ځکه چې دا نه یوازې د بد غوړ کچه لوړه کوي ، بلکه ستاسو د وینې جریان کې د ښه غوړ مقدار کموي. دوی په ډیری خواړو کې موندل کیدی شي ځکه چې دا خورا مستحکم دي او د شیلف ژوند اوږدولو کې مرسته کوي. تاسو باید د خپل رژیم څخه د ټرانس غوړ په بشپړ ډول له مینځه وړلو لپاره هڅه وکړئ.

څنګه چې تاسو د خپلو ورځني رژیم برخې برخې په توګه ځینې غوړ ته اړتیا لرئ ، تاسو باید بد غوړ د ښه غوړ سره ځای په ځای کړئ ، لکه:

Monounsaturated غوړ په ایوکاډوز ، مغز لرونکو ، لمر ګل ، زیتون غوړ ، کینولا غوړ او د مونګ کوچ کې موندل شوي.
پولیونسیټریټ شوی غوړ د سبزیجاتو غوړیو په نورو ډولونو کې موندل شوي ، لکه جوار ، پنبه ، زعفران او سویا بین.
اومیګا 3 فیټي اسیدونه په کب کې د کب ، سویا محصولات ، اخروټ او ګلخانه کې موندل کیږي.

د بدو غوړ کمول یا له مینځه وړل او د ښه غوړ کنټرول کول به د زړه ناروغۍ خطر کمولو په لور اوږده لاره پرمخ بوځي.

د کب غوړ طبیعي محصول دی چې بشپړ زیان نلري. دا په مداوم ډول د معافیت سیسټم پیاوړی کوي او د ګلوکوز کچه ټیټوي. که تاسو د کیپسول ب formه کې د کب کب غوړ وپیرئ ، نو بیا د کارولو لپاره د نښو په برخه کې به تاسو د شکر په ناروغۍ یو توکي ومومئ. موږ به تاسو ته ووایو چې د شکرې ناروغانو لپاره د کبانو غوړ څنګه وکاروو ، دا په بدن څه ډول اغیزه کوي ، او څوک باید ترې انکار وکړي.

د کب د غوړ جوړښت او ملکیتونه

د کب غوړ هغه ماده ده چې د سمندري او سمندري کب نیولو ځیګر څخه ایستل کیږي. دا د څو لسیزو راهیسې د بیلابیل ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي.

ګټور توکي د شکرې ناروغۍ اخته ناروغانو لپاره د کب غوړ:

ویټامین ای (retinol) لید ښه کوي. د ډایبایټس میلیتس کې ، اپیتیلیم زیانمن کیږي ، د سترګو د مغز جھلی فعالیتونه کمیږي ، او لید یې په چټکۍ سره کمیږي. ویټامین کولیجن تولیدوی. دا په بدل کې ، لید قوي ته وده ورکوي ، کوم چې د هر ذیابیطس لپاره مهم دی ، او همدارنګه د رنځپوهنې پرمختګ مخه نیسي (د زړه ناروغي د ناروغۍ ترټولو عام پیچلتیا ده). دا یو پیژندل شوی حقیقت دی چې ریټینول په مناسب ډول د غوړ حالت کې د انساني بدن لخوا جذب کیږي ، له همدې امله ، د کب غوړ په محدود مقدار کې اخیستل کیږي. دا د معافیت سیسټم هم پیاوړی کوي.
بدن د کلسیم ویټامین ډي سره راټولیږي همدارنګه د سرطاني تومورونو ، dermatological ناروغیو وده مخه نیسي. مګر په ډایبیټس کې ، د پوټکي ترټولو عام زخم ، د غیر معالجې زخمونو رامینځته کولو او د السرسي څرګندونو په پایله کې.
ویټامین ای حجرې نوي کوي او د نسجونو لچک ساتي.
دلته پولی پولیټریټریټ شوی غوړ اسیدونه اومیګا 3 او اومیګا 6 هم شتون لري ، له دې امله د پانقراس جوړښتونه بیارغول کیږي ، کوم چې د طبیعي انسولین تولید لامل کیږي. سربیره پردې ، کاربوهایډریټ او لپید میټابولیزم نورمال کیږي ، د زیان رسونکي کولیسټرول مقدار او په وینا ، ګلوکوز کم شوي.

تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې د ناروغۍ په څیر ناروغۍ سره ، ناروغ د صحي شخص په پرتله څو برابره ډیر مغذي توکو ته اړتیا لري ، او دا په ځانګړي ډول د ویټامینونو پیچلتیا لپاره ریښتینی دی. دا د دې حقیقت له امله ده چې د شکر ناروغي د ناروغۍ په وړاندې مقاومت کولو لپاره دقیقه وړتیا نلري. دا د شکر ناروغي دي چې د سږو او پوټکي رنځپوهنې ، د لید ظاهري ناروغیو ، او نورو ناروغیو سره مخ دي او ویټامینونه د معافیت سیسټم د پام وړ پیاوړي کولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، د غوړ پر اساس ویټامینونه ګړندي جذب کوي او 100..

لکه څنګه چې د پولیونسریټریټ شوي غوړ اسیدونو لپاره ، اومیګا 6 او 3 نومول شوي ، دوی د ډایبېټکس په انسولین او وینې شکر کې غوره تاثیر لري. ځکه چې ډیر انسولین ترکیب شوی ، د ګلوکوز کچه فشار راوړل کیږي. ځینې د شوګر ناروغۍ دوه ډولونه د کب د تیلو اوږد مصرف په پایله کې د درملو درملنه په بشپړ ډول پریږدئ. موږ کولی شو د کب په غوړ کې موجود منرال مرکبات - کلسیم ، مګنیزیم ، فاسفورس او پوټاشیم په اړه څه ووایو. په هرصورت ، دا د شوګر د بدن لپاره ترټولو مهم منرالونه دي.

پدې پوهیدل مهم دي چې د مغذي توکو ډیر وزن کولی شي پیچلتیا لامل شي. دا خورا مهم دي چې د ماهي غوړ په سمه توګه مصرف کړئ. د مثال په توګه ، د شکر ناروغي سره دا په کلکه په خالي معدې کې کارول منع دي. ځکه چې دا د شکر کچه لوړېدو لامل کیږي. له همدې امله ، تاسو کولی شئ دا د خواړو په جریان کې یا سمدلاسه وروسته وڅښئ.

ایا زه د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د کب غوړ کارولی شم؟

په شوګر کې ، د غوړ خوراکي خواړه حرام دي. دا د دې حقیقت له امله دی چې دا په مناسب ډول ګلوکوز جذب نه کوي ، کوم چې د ډایبېټکس بدن ته ننوځي. دا د زیان رسونکي لپیدونو له مینځه وړلو پروسې ګډوډي لامل کیږي ، په پایله کې د رګونو تړل.له همدې امله ، پوښتنه دا ده: "ایا د کب د غوړ خوړل امکان لري؟" په هرصورت ، حتی غوړ لرونکي کب هم د شوګر په جریان کې خواړه حرام دي.

دا معلومه شوه چې د کب غوړ په ځانګړي ډول پروسس شوي فارم کې پلور ته ځي ، مګر په ورته وخت کې ټول خورا ګټور توکي خوندي دي.

د څیړونکو لخوا تکرار شوې مطالعات په 1 ډول او د 2 ډایبېبایټس کې د کب د غوړ اغیزو په اړه ترسره شوي. دا معلومه شوه چې د اومیګا پولیونټریټریټ شوي غوړ اسیدونه د خراب کولیسټرول کمولو کې مرسته کوي. مګر دا د شکر په ناروغۍ کې دقیقاly دا ده چې د دې موادو کچه د پام وړ لوړه شوې ده. له بل پلوه ، د شکر په ناروغانو کې ګټور کولیسټرول ، برعکس ، کافي ندي. په خپل پروسس شوي ب Inه کې ، د کب غوړ نه یوازې زیان کموي ، بلکه ګټور کولیسټرول هم ډیروي.

نو ، که تاسو د دویم ډول ناروغۍ سره د کب کب غوړ وکاروئ ، نو تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ انسولین پورې تړلې ب avoidه مخنیوی وکړئ. که تاسو دا د 1 ډول سره مصرف کړئ ، نو تاسو کولی شئ د انسولین اداره شوي مقدار کم کړئ.

ټیټ غوړ کب

لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، د شکرو ناروغان د چاقۍ او میتابولیک سنډروم خطر لري. نو له همدې امله ، شوګر ته اړتیا لري چې د لږ غوړ ماهی وخوري. دا په ګټورو موادو کې بډای دي ، په بیله بیا د شکرې لپاره اړین غوړ. غوره اختیار دا دی:

پوښ
زاندر ،
کرولین کارپ
پولک
سره کب (په عمده ډول سالم).

تاسو کولی شئ په خوندي ډول کین شوي کب وکاروئ ، مګر یوازې هغه څوک چې په کور کې پخ شوي وو (ستاسو پخپله جوس کې). د کب نیولو اندازه باید په ورځ کې له 150 ګرامو څخه زیاته نه وي ، سره کب وي - له 80 ګرامو څخه ډیر نه وي.

د دې ویډیو څخه د کب کبانو محصولاتو او په ځانګړي توګه د شکر ناروغانو لپاره د کب د غوړ ګټې په اړه زده کړئ. دا دا هم وايي چې کومه کب غوره کول غوره دي او له دې څخه څه چمتو کیدی شي.

د مایعاتو لپاره د ماهي غوړ مصرف او مصرف

په منځ کې ګټې لاندې یې توپیر کیدی شي:

سربیره پردې ، شریانونه ثبات لري ، پداسې حال کې چې د لیپوپروټینونو شمیر ډیریږي ، کوم چې د زړه د حملې او سټروک پیښې مخنیوی کوي. پولیونسیټریټ شوی اسیدونه د خراب کولیسټرول سلنه ټیټوي. د ایتروسکلروسیس پروسه ورو کیږي. د ایتروجینک ضد مادې پښتورګي او مغز تغذیه کوي. له همدې امله ، د مختلف سټوماتیتولوژیکي ودې مخه نیول شوې ده.
ریسیپټر د لیپایډ حجرو او ماکروفازونو کې فعال کیږي. د اډیپوسایټونو په شمیر کې کمښت شتون لري ، کوم چې د ډیرو غوړ سوځیدنې سره مرسته کوي. دا دی ، سربیره پردې ، یو څوک خپل وزن له لاسه ورکوي.
په شوګر اخته خلکو کې ، د فرعي نسجونو د GPR-120 ریسیپټور نشتوالی دی ، کوم چې د مختلف ډول پیچلتیا لامل کیږي. د کب غوړ د دې جوړښت په بیا رغونه کې مرسته کوي ، پداسې حال کې چې د انسولین مقاومت او ګلوکوز ټیټوي.
د استعمال اسانتیا.
ټیټ لګښت
د خوشې کولو مختلف ډوله پیرود کولو فرصت - کیپسول ، د تیلو حل.
تاسو کولی شئ دا ډول ډول وکاروئ - دننه یې واخلئ او بهر یې پلي کړئ.

د د کب د غوړ مصرف:

ځانګړو موادو ته انفرادي زغم ،
مغز
اندامونه
د معدې د ناروغۍ اختلالات
د ډیرې اندازې او ناسم مصرف سره ، د بورې زیاتوالی ممکن دی.

څنګه د کب غوړ وخورئ؟

د بدن د احتمالي منفي عکس العملونو مخنیوي لپاره ، کله چې د کب غوړ وکاروئ ، تاسو باید ساده قواعد تعقیب کړئ:

د لویانو لپاره خوراک په ورځ کې 1 کپسول دی (په ورځ کې 3 ځله). دا اړینه ده چې یوازې سړه یا ګرمې اوبه ومینځئ. ګرمې اوبه د شفاهي ملکیتونو اغیزه کوي ، د دوی ترکیب له مینځه وړي.
د ماشوم لپاره خوراک هره ورځ د 1 مایع مایع مایع غوړ دی ، د 2 کلونو عمر څخه وروسته دا دوه چنده کیږي ، یعنی 2 چائے. یو بالغ کولی شي 3 چمچونه وخوري.
د کب غوړ د خواړو وروسته مصرف کیږي. په خالي معدې کې د درملو اخیستل د معدې معدې کې ستونزې رامینځته کوي.
دا غوره دي چې د ماهي غوړ په ژمي کې مایع ب takeه وخورئ ، ځکه چې په دوبي کې دا ځانګړی بوی او خوند لري.
په شوګر کې ، کوچني ټپونه او زخم په پوټکي جوړوي.له همدې امله ، د کب غوړ د دې ډول ستونزو درملنې لپاره د ګز ډریسینګ په ب .ه کارول کیږي. د دې لپاره ، د درملو مایع ب formه کارول کیږي. د دې ډول نسجونو کوچنۍ ټوټه د کب په غوړ کې واچوئ او اغیزمنه شوې ساحه کې ضمیمه کړئ. په پورتنۍ برخه کې د پلاسټیک پوړ واچوئ او د لچک یا ګاز بنداژ سره نغاړئ. تاسو کولی شئ د څو ساعتونو لپاره وساتئ. د پانسمان له لیرې کولو وروسته ، پاتې غوړ د رومال سره لرې کړئ او پوټکی یې د ګرمو اوبو سره پاک کړئ.
دا سپارښتنه نه کیږي چې د 1 میاشتې څخه ډیر وخت لپاره د کب غوړ واخلئ. د 3 میاشتو وقفې ته اړتیا ده.
د درملو اخیستو کورس د اینڈوکرونولوژیسټ لخوا وړاندیز شوی.

د شکرې ناروغي

د کب د غوړ مخنیوی داسې شرایط دي:

د ځګر او پښتورګو ناکامي
اوږدمهاله پانقاو
د ادرار ناروغي
حساسیت تعاملات
د نري رنځ خلاص شکل ،
د حمل موده
د شيدو ورکول
په بدن کې له کلسیم څخه زیات ،
سارکوئډ رنځپوهنه.

د 7 کالو څخه کم عمر ماشومانو ته اجازه نشته چې په کیپسولونو کې د کب غوړ مصرف کړي. زاړه خلک چې د پیپټیک السر او د زړه ناروغۍ لري ، درمل یوازې د ډاکټر تر څارنې لاندې اخلي.

د کب غوړ ، کوم چې په کوم درملتون کې اخیستل کیدی شي ، د شکرو لپاره داخلي او بهرني استعمال لپاره عالي وسیله ده. موږ باید هیر نکړو چې دا یو درمل دی چې خپل خوراکونه او د درملنې کورسونه لري. له همدې امله ، دا مهمه ده چې مخکې له مخکې د خپل endocrinologist سره مشوره وکړئ.

راځئ چې وګورو چې د ډایبېټز ناروغانو کې د ډول ډول غذایی توکو مختلف ډولونه د وینې شکر څنګه اغیزه کوي. د غوړ ، پروټینونو ، کاربوهایدریټونو او انسولین کارونو عمومي نمونې څنګه رامینځته کیږي ، او موږ به یې لاندې په تفصیل سره تشریح کړو. په ورته وخت کې ، دا دمخه اټکل کول ناممکن دي چې د یو ځانګړي خواړو محصول (د مثال په توګه ، کاټیج پنیر) به په یو ځانګړي شوګر کې د وینې شکر ډیر کړي. دا یوازې د محاکمې او خطا له مخې ټاکل کیدی شي. دلته به یو ځل مناسب وي چې غوښتنه وکړي: په مکرر ډول د خپل وینې شکر اندازه کړئ! د ګلوکوز مترو ازموینې سټرېونو کې خوندي کړئ - د شکرو ناروغۍ اختلاطاتو درملنې ته مخه کړئ.

پروټینز ، غوړ او د شکرو لپاره کاربوهایدریټونه - ټول هغه څه چې تاسو اړتیا لرئ پوه شئ:

تاسو څومره خواړو ته اړتیا لرئ پروټین.
د پروټین محدودولو څرنګوالی که ناروغ پښتورګي.
کوم غوړ کولیسټرول لوړوي.
ایا د ټیټ غوړ رژیم ستاسو وزن کمولو کې مرسته کوي؟
کوم غوړ چې تاسو ورته اړتیا لرئ او ښه خواړه خورئ.
کاربوهایډریټ او د ډوډۍ واحدونه
هره ورځ څو کاربوهایډریټونه وخوري.
سابه ، میوې او فایبر

د خواړو لاندې برخې د انسان بدن ته انرژي چمتو کوي: پروټینونه ، غوړ او کاربوهایدریټونه. د دوی سره خواړه اوبه او فایبر لري ، کوم چې هضم شوي ندي. الکول هم د انرژي سرچینه ده.

دا نادره ده چې خواړه خالص پروټینونه ، غوړ ، یا کاربوهایډریټ ولري. د یوې قاعدې په توګه ، موږ د مغذي موادو مخلوط خورو. د پروټین خواړه ډیری وختونه د غوړ سره ترکیب کیږي. د کاربوهایډریټ بډایه خواړه معمولا یو څو پروټینونه او غوړ هم لري.

ولې خلک په جنیتیکي ډول د ډایبېټایټ 2 ډوله کیدو وړاندوینه کوي

د سلګونو زرو کلونو لپاره ، په ځمکه کې د خلکو ژوند د لنډو میاشتو خوراکي توکو څخه جوړ و ، کوم چې د اوږدې مودې لوږې سره بدل شوي. خلک د هیڅ شي په اړه ډاډه نه وو مګر دا چې لوږه به یو ځل بیا پیښ شي. زموږ د پلرونو په مینځ کې ، هغه چا چې د اوږدې لوږې ژوندي پاتې کیدو لپاره جینیاتیک وړتیا رامینځته کړې او ژوندي یې راوړي. په خواشینۍ سره ، نن هماغه جینونه د خوراکي توکو د بډایه کولو شرایطو کې موږ ته د چاقۍ ناروغۍ او ټایپ 2 ډایبایټس اخته کوي.

که نن ورځ ناڅاپه ډله ییزه لوږه راپورته شوه ، نو څوک به یې د بل چا په پرتله ښه ژوند وکړي؟ ځواب هغه خلک دي چې چاقې دي ، او همدا ډول هغه خلک چې د ډایبېټایټ دوه ډوله دي. د دوی بدنونه وړ دي چې د خوراکي توکو کثافاتو په جریان کې غوړ ذخیره کړي ، نو تاسو کولی شئ بیا د اوږدې ، وږې ژمي څخه ژوندي پاتې شئ. د دې کولو لپاره ، د تحول په جریان کې ، دوی د کاربوهایډریټونو لپاره خورا ډیر او نه هیریدونکي لالۍ رامینځته کړه ، چې موږ ټولو ته یې ښه اشنا یو.

اوس موږ د خوراکي توکو د بډایه وضعیت کې ژوند کوو ، او جینونه چې زموږ د پلرونو ژوندي پاتې کیدو کې مرسته کړې ، په یوه ستونزه بدله شوې. د 2 ډایبېبایټس ته د جنتيکي ناروغۍ معاوضه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ خواړه او تمرین وکړئ. د شکرې ناروغۍ مخنیوي او کنټرول لپاره د لږ کاربوهایډریټ رژیم ملاتړ کول زموږ اصلي سایټ شتون لري.

راځئ چې د وینې په قند باندې د پروټینونو ، غوړ او کاربوهایدریټ اغیزې ته حرکت وکړو. که تاسو یو "تجربه لرونکي" ډایبیټیک یاست ، تاسو به ومومئ چې پدې مقاله کې لاندې معلومات په بشپړ ډول د هغه معیاري معلوماتو سره مخالف دي چې تاسو یې له کتابونو یا د انديروکرونولوژیست څخه ترلاسه کوئ. په ورته وخت کې ، د شکرې ناروغۍ لپاره زموږ د رژیم لارښوونې د وینې شکر کموي او نورمال ساتي. یو معیاري "متوازن" رژیم پدې کې خراب مرسته کوي ، لکه څنګه چې تاسو دمخه پخپله لیدلي.

زه ستاسو د سایټ په اوږدو کې زما د مور لپاره د ټایپ 2 ډایبایټس څخه د خلاصون په لټه کې وم. داسې بریښي چې نجات یوازې د کونج شاوخوا دی. مور یوازې یوه اونۍ دمخه د دې تشخیص سره تشخیص شوې وه ، هغه 55 کلنه ده. د تحلیل پایله موږ حیران کړه - د وینې شکر 21.4 ملي لیتر / ایل. حقیقت دا دی چې زما مور په ټول ژوند کې زموږ په کورنۍ کې صحي کس و. او دلته په میاشت کې د 10 کیلو ګړندی وزن له لاسه ورکول و ، یو بد مزاج ، مګر ډیر لوږه یا تنده نلري. دوی پریکړه وکړه چې تحلیل وکړي ، ځکه چې زموږ انا د شکر ناروغۍ تجربه لري ، نو څه پیښ کیدی شي. پداسې حال کې چې زما مور ویره درلوده ، ما د وینې ګلوکوز میټر او د وینې فشار څارونکی واخیست. له لومړۍ ورځې راهیسې ما هغه په ټیټ کاربوهایډریټ رژیم کېښود. د ګلوکوفاج وړاندیز شوي درملو څخه. د لومړي تحلیل څخه 4 ورځې وروسته ، د ګړندي ګرمۍ - 11.2 ملي لیتر / L ، بالکل یوه اونۍ وروسته - 7.6 ملی لیت / L. البته ، له مثالي څخه لرې. مګر دا دمخه روښانه ده چې لاره په سمه توګه غوره شوې. زه باور لرم چې یو څه وروسته ، مور به د هغې ستونزې په اړه هیر کړي. ستاسو د هرڅه لپاره مننه! په ډیر درناوي او مننه سره ، کینیا.

د هاضمې پروسې کې ، د انسان په بدن کې پروټینونه ، غوړ او کاربوهایدریټونه د دوی برخو برخو ، "جوړیدو بلاکونو" ته جلا کیږي. دا اجزا د وینې جریان ته ننوځي ، په ټول بدن کې د وینې سره وړل کیږي او د حجرو لخوا کارول کیږي ترڅو د دوی حیاتي وظایف وساتي.

پروټین د "جوړونکي بلاکونو" پیچلي ځنځیرونه دي چې د امینو اسیدونو په نوم یادیږي. د خواړو پروټینونه د انزایمونو لخوا امینو اسیدونو باندې ویشل شوي. بیا بدن دا امینو اسیدونه کاروي ترڅو خپل پروټینونه تولید کړي. دا نه یوازې د غړو حجرې ، اعصاب او داخلي ارګانونه رامینځته کوي ، بلکې هورمونونه او ورته هضم انزایمونه هم رامینځته کوي. پدې پوهیدل مهم دي چې امینو اسیدونه کولی شي په ګلوکوز بدل شي ، مګر دا ورو او نه په مؤثره توګه پیښیږي.

ډیری خواړه چې خلک یې مصرفوي پروټین لري. د پروټین ترټولو بډایه سرچینې هګۍ سپینه ، پنیر ، غوښه ، مرغۍ او کب دي. دوی په عملي ډول کاربوهایډریټ نلري. دا خواړه د کم کاربوهایډریټ رژیم اساس جوړوي چې د شکر ناروغۍ کنټرول کې اغیزمن دی. پروټین د بوټو سرچینو کې هم موندل کیږي - لوبیا ، د کښت تخمونه او مغز لرونکي. مګر دا محصولات ، د پروټینونو سره سره کاربوهایډریټ لري ، او د شکر ناروغي باید د دوی سره احتیاط وکړي.

څنګه د رژیم پروټینونه د وینې شکر اغیزمن کوي

پروټین او کاربوهایډریټ د خواړو برخې دي چې د وینې شکر زیاتوي ، که څه هم دوی دا په بشپړ ډول مختلفو لارو ترسره کوي. په ورته وخت کې ، خواړه غوړ د وینې شکر اغیزه نه کوي. د څارویو محصولات نږدې 20 protein پروټین لري. د دوی پاتې ترکیب غوړ او اوبه دي.

د انسان په بدن کې ګلوکوز ته د پروټینونو بدلون په ځیګر کې او په لږه موده کې په پښتورګو او کولمو کې پېښېږي. دې پروسې ته ګلوکونوجینسیز ویل کیږي. زده کړئ چې دا څنګه کنټرول کړئ. هورمون ګلوکاګون دا محرکوي که چیرې شوګر ډیر ټیټ شي یا که لږ انسولین په وینه کې پاتې شي. 36 protein پروټین ګلوکوز ته بدل شوی. د انسان بدن نه پوهیږي چې څنګه ګلوکوز بیرته پروټینونو ته واړوي. ورته غوړ د غوړ سره - تاسو نشئ کولی له دوی څخه پروتین ترکیب کړئ. له همدې امله ، پروټین د خواړو یو لازمي جز دی.

موږ پورته یادونه وکړه چې د څارویو محصولات 20 20 پروټین لري. 20٪ د 36 by ضرب کړئ. دا معلومه شوه چې د پروټین خواړو د ټول وزن شاوخوا 7.5 can کولی شي ګلوکوز بدل کړي. دا معلومات د خواړو دمخه د "لنډ" انسولین دوز محاسبه کولو لپاره کارول کیږي. د "متوازن" رژیم سره ، پروټینونه د انسولین د اندازو محاسبې لپاره په پام کې ندي نیول شوي. او د شکرو لپاره کم کاربوهایډریټ رژیم - په پام کې نیول کیږي.

تاسو څومره خواړه خوړلو ته اړتیا لرئ

هغه خلک چې د اوسط درجې فزیکي فعالیت لري هره ورځ 1-1 کیلو ګرامه پروټین د 1 کیلو مثالي وزن وزن لپاره وړاندیز کوي ترڅو د غړو ډله وساتي. غوښه ، کب ، چرګان او پنیر نږدې 20 protein پروټین لري. تاسو خپل مثالی وزن په کیلوګرامه پوهیږئ. دا مقدار 5 سره ضرب کړئ او تاسو به ومومئ چې هره ورځ څو ګرامه پروټین خواړه تاسو کولی شئ خواړه وخورئ.

په ښکاره ډول ، تاسو اړتیا نلرئ د ټیټ کارب خواړه وخوړئ. او که تاسو زموږ د وړاندیزونو سره سم په خوښۍ تمرین وکړئ ، تاسو کولی شئ حتی لاهم پروټین وخورئ ، او دا ټول پرته د وینې شکر کنټرول ته زیان ورسوي.

د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس لپاره د ټیټ کاربوهایډریټ رګونو لپاره ترکیبونه

ترټولو صحي پروټین خواړه کوم دي؟

د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم لپاره ترټولو مناسب هغه پروټین خواړه دي چې په عملي ډول له کاربوهایډریټ څخه پاک دي. د دوی لیست کې شامل دي:

غوښه ، لوبیا ، وری ،
چرګ ، مرغۍ ، فيل مرغ ،
هګۍ
د بحر او سیند کب
جوش شوي سور ، کارپاکیو ، جیمون او ورته قیمتي محصولات ،
لوبه
خوګ

په یاد ولرئ چې کاربوهایډریټ ممکن د پروسس په جریان کې پورته ذکر شوي محصولاتو کې اضافه شي ، او دا باید ویره ولري. د شکرې ناروغۍ لپاره د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم په اړه امریکایی کتاب وایی چې ساسجونه په عملي توګه کاربوهایډریټ وړیا دي. ها ها ها ...

نږدې ټول پنیر له 3 car څخه ډیر کاربوهایډریټ نلري او د شکر ناروغۍ په واسطه د مصرف لپاره مناسب دي. د فیټا پنیر او کاټیج پنیر سربیره. هغه کاربوهایډریټ چې ستاسو پنیر پکې لري باید د مینو پلان کولو پرمهال په پام کې ونیول شي ، په بیله بیا د انسولین او / یا د شکرې ګولیو دوزونو محاسبه کولو لپاره. د ټولو سویا محصولاتو لپاره - په کڅوړه کې معلومات لوستل ، د هغوی کاربوهایدریټونه او پروټینونه په پام کې ونیسئ.

د پروټین خواړه او د پښتورګو ناکامي

د اینڈروکرونولوژیسټانو او د شکر ناروغۍ ناروغانو تر مینځ پراخه باور شتون لري چې د رژیم پروټینونه د شوګر په پرتله ډیر خطرناک دي ځکه چې دوی د پښتورګو ناکامي پرمختګ ګړندي کوي. دا یو غلط نظر دی چې د شکر ناروغانو ژوند تباه کوي. د پروټین لوړه کچه د شکرو ناروغانو کې پښتورګو ته زیان نه رسوي ، که د وینې شکر نورمال وساتل شي. په حقیقت کې ، د پښتورګو ناکامي د وینې شکر خورا لوړ لوړوي. مګر ډاکټران د خوړو پروټینونو باندې دا "لیکل" خوښوي.

کوم شواهد د دې انقلابي بیان ملاتړ کوي:

په متحده ایالاتو کې داسې ایالتونه شتون لري چې د څارویو پالنې کې تخصص لري. هلته ، خلک په ورځ کې 3 ځله غوښي خوري. په نورو ایالتونو کې ، غوښي ډیر قیمتي دي او لږ مصرف کیږي. سربیره پردې ، د رینال ناکامي پراخه کول نږدې ورته دي.
سبزيجات د ځناورو محصولاتو مصرف کونکو په پرتله لږ ځله د پښتورګو ستونزې لري.
موږ د خلکو اوږد مهاله مطالعه ترسره کړه چا چې د خپل یو پښتورګي د مینه وال ژوند ژغورلو لپاره مرسته کړې. ډاکټرانو وړاندیز وکړ چې له دې څخه یوې ته د پروټینو داخلي محدودیت ولرئ ، پداسې حال کې چې نور ورته نه و. کلونه وروسته ، د پاتې پښتورګو ناکامي کچه د دواړو لپاره یو شان وه.

پورتني ټول د شوبیا ناروغانو باندې تطبیق کیږي ، په کوم کې چې پښتور اوس هم عادي کار کوي یا پښتورګو ته زیان یوازې یوازې په لومړي مرحله کې دی. سپړنه. د پښتورګو د ناکامۍ مخنیوي لپاره ، د نورمال وینې شکر ساتلو باندې تمرکز وکړئ. که چیرې د پښتورګو ناکامي د 3-B مرحلې یا لوړې مرحلې کې وي ، نو دا به ډیر ناوخته وي چې د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم سره درملنه وشي ، او د پروټین اخیستل باید محدود وي.

د خواړو غوړ ، په ځانګړي توګه د سینت شوي څارویو غوړ ، په غیر عادلانه ډول د دې لپاره تورن کیږي:

د چاقۍ لامل کیږي
د وینې کولیسټرول لوړ کړئ ،
د زړه د حملې او رنځیدو لامل کیږي.

په حقیقت کې ، دا ټول د ډاکټرانو او تغذیه کارانو لخوا د عامو خلکو لوی تیاره ده. د دې سوځیدنې خپریدل ، چې په 40 1940s مو کلونو کې پیل شوی ، د چاقۍ ناروغۍ او د دوه ډوله شکرو ناروغۍ لامل شوی دی. معیاري سپارښتنه دا ده چې له غوړ څخه تر 35 cal ډیر کالوري مصرف نه کړي. په عمل کې د دې سلنې نه زیاتیدل خورا مشکل دي.

په متحده ایالاتو کې د روغتیا وزارت رسمي وړاندیزونه په خواړو کې د غوړ محدودیت په اړه د مصرف کونکو تر مینځ ریښتینې خیانت لامل شوی. د ټیټ غوړ شیدو محصولات ، مارجرین او میئونیز خورا لوی تقاضا کې دي. په حقیقت کې ، پورته لیست شوي ستونزو لپاره اصلي مجرم کاربوهایډریټ دی. په ځانګړي توګه ریفورم کاربوهایډریټونه ، د مصرف لپاره چې د انسان بدن په جنیتیکي ډول نه تطبیق کیږي.

ولې د غوړونو خوړل اړین دي

د خواړو غوړ د هاضمې په جریان کې غوړ اسیدونو ته وده ورکوي. بدن کولی شي دا په بیلابیلو لارو وکاروي:

د انرژۍ سرچینې په توګه ،
د هغوی حجرو لپاره د ودانۍ موادو په توګه ،
یو طرف ته کیښودل.

د خواړو غوړ زموږ دښمن نه دی ، هرڅه چې تغذیه کونکي او ډاکټران به پدې اړه ووایی. د طبیعي غوړو خوړل د انسان د بقا لپاره بالکل اړین دي. لازمي شحمي اسیدونه شتون لري چې بدن یې هیڅ ځای نه لري ، پرته د رژیم غوړ څخه. که تاسو دا د اوږدې مودې لپاره ونه خورئ ، نو تاسو به مړ شئ.

د خواړو غوړ او د وینې کولیسټرول

د شکر ناروغي ، حتی د صحي خلکو څخه ډیر ، د ایتروسکلروسیز ، د زړه حملې او سټروک ناروغي لري. د شکرو ناروغانو کې ، د کولیسټرول پروفایل معمولا د ورته عمر صحي خلکو کې له اوسط څخه خراب وي. دا وړاندیز شوی چې د خواړو غوړ ملامت وي. دا یو غلط لید دی ، مګر ، له بده مرغه ، دا په پراخه کچه ریښه اداره کړې. په یو وخت کې ، دا حتی باور کیده چې د رژیم غوړ د شکرې ناروغۍ لامل کیږي.

په حقیقت کې ، د شوګر په ناروغانو کې د وینې کولیسټرول ستونزې لکه د نورمال وینې شکر لرونکي خلک ، په هغه چربی پورې اړه نلري چې دوی یې خوري. د شکرې ناروغانو لویه برخه لاهم لږ خواړه خواړه خوري ، ځکه چې دوی د غوړ څخه ویره ښوول شوي دي. په حقیقت کې ، د خراب کولیسټرول پروفایل د لوړ وینې شکر ، یعنی ډایبېټس له امله رامینځته کیږي ، کوم چې کنټرول نلري.

راځئ چې د رژیم غوړ او وینې کولیسټرول تر مینځ اړیکې وګورو. هغه خلک چې غواړي د خپلې وینې کولیسټرول ټیټ کړي په دودیز ډول د ډیر کاربوهایډریټونو خوړل سپارښتنه کیږي. ډاکټران د څارویو محصولاتو مصرف محدودولو ته مشوره ورکوي ، او که تاسو غوښه وخورئ ، نو یوازې ټیټ غوړ. د دې وړاندیزونو په کلکه پلي کیدو سره ، په ناروغانو کې د "خراب" کولیسټرول لپاره د وینې ازموینې پایلې د یو دلیل لپاره خرابیدو ته دوام ورکوي ...

ډیری او ډیر نور خپرونې شتون لري چې د لوړ کاربوهایډریټ رژیم ، نږدې په بشپړه توګه سبزیجات ، هیڅکله د تیر په څیر سالم او خوندي ندي. دا ثابت شوی چې غذایی کاربوهایډریټونه د بدن وزن زیاتوي ، د کولیسترول پروفایل خرابوي او د زړه ناروغۍ خطر زیاتوي. دا حتی په "پیچلي" کاربوهایډریټونو باندې هم پلي کیږي په میوو او حبوباتاتو محصولاتو کې موندل کیږي.

کرهنه 10 زره کاله دمخه هیڅ وده نه پیل کړې. مخکې لدې چې زموږ اساسی اساسات ښکار او راټولونکي وو. دوی غوښه ، کب ، کب او چرګان وخورل. دا ټول هغه خواړه دي چې په پروټینونو او طبیعي غوړو بډای دي. میوه یوازې په کال کې د څو میاشتو لپاره خواړه کیدی شي ، او شات یو نادره خوند دی.

د "تاریخي" تیوري پایله دا ده چې د انسان بدن په جنیټیک ډول نه دی تطبیق شوی چې د ډیری کاربوهایډریټ مصرف کړي. او پرمختللي کاربوهایډریټ د هغه لپاره ریښتینی ناورین دی. تاسو کولی شئ د اوږدې مودې لپاره کرایه کړئ چې دا ولې داسې دي ، مګر دا غوره ده چې وګورئ. بې ارزښته یوه تیوري ده چې په عمل کې پاتې راځي ، ایا تاسو موافق یاست؟

څنګه یې وپلټئ؟ خورا ساده - د ګلوکومیټر سره د شکر اندازه کولو د پایلو مطابق ، او همدارنګه د کولیسترول لپاره د لابراتوار وینې ازموینې.دې حقیقت ته لاره هواروي چې د شکر ناروغي د ناروغ په وینه کې بوره کميږي ، او دا امکان لري چې په نورم کې سټیلینټ وساتي ، لکه څنګه چې سالم خلکو کې. د لابراتوار د وینې ازموینو پایلو کې ، تاسو به وګورئ چې د "خراب" کولیسټرول کم شوی ، او "ښه" (محافظت کونکی) وده کوي. د کولیسټرول پروفایل ښه کول د طبیعي صحي غوړ مصرف لپاره زموږ وړاندیزونو پلي کولو کې هم مرسته کوي.

په وینه کې غوړ او ټرای ګلیسریډونه

د انسان په بدن کې د غوړیو یو ثابت cycle دور is شتون لري. دوی د خواړو یا د بدن له پلورنځیو څخه د وینې جریان ته ننوځي ، بیا یې کارول یا ذخیره کیږي. په وینه کې غوړ د ټرای ګلیسریډونو په ب theه گردش کوي. ډیری فاکتورونه شتون لري چې په هره شیبه کې په وینه کې د ټرای ګلیسریډونو کچه ټاکي. دا وراثت ، فزیکي فټنس ، د وینې ګلوکوز ، د چاقۍ درجه ده. خواړه غوړ په وینه کې د ټرای ګلیسریډیس غلظت لږ تاثیر لري. ډیری ټرای ګلیسریډس ټاکل کیږي چې پدې وروستیو کې څومره کاربوهایډریټونه خوړل شوي.

نري او پتلي خلک د انسولین په عمل کې ترټولو حساس دي. دوی معمولا په وینه کې د انسولین او ټرای ګلیسریډ ټیټ کچې لري. مګر حتی د دوی په وینه کې ټرای ګلیسریډونه د خواړو وروسته چې د کاربوهایډریټونو سره راټولیږي ډیریږي. دا ځکه چې بدن په وینه کې اضافي ګلوکوز بې برخې کوي ، په غوړ کې یې اړوي. د چاقۍ کچه لوړه وي ، انسولین ته د حجرو حساسیت ټیټ وي. په چاغو خلکو کې ، د وینې ټرای ګلیسریډونه په اوسط ډول د پتنو خلکو په پرتله لوړ دي ، د کاربوهایډریټ مصرف لپاره تنظیم شوي.

په وینه کې خراب کولیسټرول غوړ نه زیاتوي ، مګر کاربوهایډریټونه

ولې په وینه کې د ټرای ګلیسریډونو کچه یو مهم شاخص دی:

هرڅومره چې په وینه کې ټرای ګلیسریډیز جریان کوي ، د انسولین مقاومت قوي کیږي.
ټرای ګلیسریډس د وینې رګونو داخلي دیوالونو کې د غوړ له مینځه وړلو کې مرسته کوي ، د بیلګې په توګه ، د اتیروسکلروسیز وده.

یوه مطالعه ترسره شوې په کوم کې چې روزل شوي ورزشکارانو برخه اخیستې وه ، دا هغه خلک دي چې د انسولین سره خورا حساس دي. دې ورزشکارانو د شحمي اسیدونو رګونو انجیکونه ترلاسه کړل. دا معلومه شوه چې پایله په لنډمهاله توګه قوي وه. د سکې فلپ اړخ دا دی چې تاسو کولی شئ د انسولین مقاومت کم کړئ که تاسو ټیټ کاربوهایډریټ رژیم ته لاړشئ ، خپل د وینې شکر نورمال ته راکم کړئ ، تمرین وکړئ ، او د وزن له لاسه ورکولو هڅه وکړئ.

ایا غوړ خواړه د چاقۍ لامل کیږي؟

غوړ نه ، بلکه په بدن کې کاربوهایډریټ د انسولین د عمل لاندې په غوړ بدلیږي او جمع کیږي. دا پروسه وروسته په مقاله کې په تفصیل سره بیان شوې. د خواړو غوړ په عملي ډول پدې کې برخه نه اخلي. دوی یوازې د اډپوز نسج کې زیرمه کیږي که تاسو د دوی سره ډیری کاربوهایدریټ مصرف کړئ. ټول غوړ چې تاسو په کم کاربوهایډریټ رژیم کې خورئ ژر تر ژره "سوځیدل" او د بدن وزن نه زیاتوئ. د غوړ څخه د غوړ ترلاسه کولو څخه ویره کول ورته دي لکه د هګۍ خوړلو له امله نیلي کیدو ته ویره.

کاربوهایډریټ د شکرې ناروغانو لپاره د خواړو خورا خطرناک جز دي. په پرمختللو هیوادونو کې ، کاربوهایډریټ د خلکو لخوا مصرف شوي خوراکي توکي جوړوي. د s 1970 1970s مو کلونو راهیسې په متحده ایالاتو کې د خواړو مصرف شوي غوړ کمیدل ، او د کاربوهایډریټ برخه مخ په ډیریدو ده. په موازي ډول ، د چاغوالي ناروغۍ او د دوهم ډول ذیابیطس پیښې ، چې دمخه یې د ملي ناورین په ب takenه اخیستې ، وده کوي.

که تاسو چاقوالي یا د 2 ذیابیطس ډول ولرئ ، نو پدې معنی ده چې تاسو په خواړو کې روږدي شوي یاست چې کاربوهایدریټونه لري. دا یو اصلي اضافه ده ، د الکول یا مخدره توکو سره ورته. شاید ډاکټران یا کتابونه د مشهور رژیمونو لیست سره وړاندیز کوي چې تاسو د لږ غوړ خواړه وخورئ. مګر دا به ښه وي که تاسو د دې په ځای د لږ کارب رژیم ته لاړشئ.

بدن د خوراکي توکو غوړ د ودانۍ موادو په توګه یا د انرژي سرچینې په توګه کاروي. او یوازې که تاسو دا د کاربوهایډریټونو سره مصرف کړئ ، نو غوړ به یې په زیرمو کې زیرمه شي. د چاغوالي او ډول 2 ډایبېتې ناروغي د ډیرو غوړ اخستو له امله نه رامینځته کیږي. دا د پاکو کاربوهایډریټونو په رژیم کې د کثافت لامل کیږي.په پای کې ، د کاربوهایډریټ پرته غوړ خوړل تقریبا ناممکن دي. که تاسو هڅه وکړئ ، نو تاسو به سمدلاسه د زړه بدوالی ، زړه سوځیدنه ، یا اسهال تجربه کړئ. بدن توان لري چې په وخت کې ودريږي د غوړ او پروټین مصرف ، او کاربوهایډریټ - نشي کولی.

ایا موږ کاربوهایډریټ ته اړتیا لرو؟

اړین خواړه د غوړ وجود لري ، په بیله بیا په پروټینونو کې اړین امینو اسیدونه. مګر لازمي کاربوهایډریټ شتون نلري ، په شمول د ماشومانو لپاره. تاسو نشئ کولی یوازې ژوندي پاتې شئ ، بلکه په هغه رژیم کې هم ښه احساس وکړئ چې په ټوله کې کاربوهایډریټ نلري. سربیره پردې ، دا ډول رژیم په پراخه کچه د زړه حملې او سټرو خطر کموي. د کولیسټرول ، ټرای ګلیسریډز ، او د زړه د خطر نورو فکټورونو لپاره د وینې ازموینې ښه کیږي. دا د شمالي خلکو تجربې لخوا ثابت شوی ، څوک چې د سپینې استعمارګرو دمخه د ماهي ، مهر غوښې او غوړ پرته بل څه نه خوري.

دا د ټایپ 1 او ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو لپاره زیان رسونکی دی چې نه یوازې دا چې کاربوهایډریټ پاک کړي ، بلکې حتی پیچلي کاربوهایډریټ په ورځ کې 20-30 ګرامه څخه زیات مقدار کې. ځکه چې کوم کاربوهایډریټ د وینې شکر کې د ګړندۍ کودتا لامل کیږي ، او د انسولین لوی ډوز اړین دی چې دا بې طرفه کړي. ګلوکومیټر واخلئ ، د خواړو وروسته د وینې شکر اندازه کړئ او د ځان لپاره وګورئ چې کاربوهایډریټ د دې لامل کیږي چې کود شي ، پداسې حال کې چې پروټینونه او غوړ نه اخلي.

څنګه چې د انسان بدن کاربوهایډریټونه میتابولیز کوي

د کیمیا نظر له مخې ، کاربوهایډریټ د شکر مالیکولونه دي. غذایی کاربوهایډریټ ، د ډیری برخې لپاره ، د ګلوکوز مالیکولونو زنځیرونه دي. لنډ ځنځیر ، د محصول خوند خورا ډیر. ځینې زنځیرونه اوږد او ډیر پیچلي دي. دوی ډیری اړیکې او حتی څانګې لري. دې ته "پیچلي" کاربوهایډریټ ویل کیږي. په هرصورت ، دا ټولې زنځیرونه په فوري توګه مات شوي ، حتی په معدې کې نه ، بلکه د انسان په خوله کې. دا د انزایمونو تر اغیز لاندې پیښیږي چې په لعاب کې موندل کیږي. ګلوکوز د خولې له mucous membrain څخه وینې ته جذب کیدل پیل کوي ، او له همدې امله ، د وینې شکر سمدلاسه راپورته کیږي.

د محصولاتو ګلیسیمیک شاخص او "پیچلي" کاربوهایډریټ - دا بې مانا دی! هر کاربوهایډریټ په چټکۍ سره د وینې شکر لوړوي ، او دا زیان رسونکی دی. که تاسو د 1 یا ټایپ 2 ډایبایټس لرئ ، نو د لږ کارب خواړو ته مخه وکړئ.

د انسان په بدن کې د هضم پروسه دا ده چې خواړه په عنصري برخو ویشل شوي ، چې بیا د انرژي سرچینو یا "ساختماني توکو" په توګه کارول کیږي. د ډیری غذایی کاربوهایډریټونو لومړنۍ برخه ګلوکوز دی. داسې انګیرل کیږي چې میوې ، سبزیجات ، او د غلې ټوله ډوډۍ "پیچلي کاربوهایدریټونه لري." اجازه مه ورکوئ چې دا مفهوم ځان غل کړئ! په حقیقت کې ، دا خواړه د میز شوګر یا मॅشو شوي کچالو په څیر ګړندي او ځواکمن د وینې شکر لوړوي. د ګلوکومیټر سره چیک کړئ - او تاسو به د ځان لپاره وګورئ.

په ظاهره کې ، پخه شوي توکي او کچالو په بشپړ ډول د بورې په څیر ندي. په هرصورت ، د هضم په جریان کې ، دوی سمدلاسه ګلوکوز ته واړوي ، لکه څنګه چې چا sugar شوي بوره. په میوو او حبوباتاتو کې موندل شوي کاربوهایډریټ د وینې ګلوکوز کچه ګړندۍ کوي او څومره چې د میز چینی. د امریکا د شکر ناروغۍ اتحادیه پدې وروستیو کې رسما په رسمیت وپیژندله چې ډوډۍ د وینې ګلوکوز باندې د دې اغیزې لپاره د میز د بورې بشپړ مساوي ده. مګر د شکرې ناروغانو باندې د ډوډۍ خوړل منع کولو پرځای ، دوی ته اجازه ورکړل شوې وه چې د نورو کاربوهایډریټونو پرځای بوره وخوري.

څرنګه کاربوهایډریټ شوګر ته زیان رسوي

د خواړو وروسته د ناروغانو په بدن کې څه پیښیږي په عمده ډول د کاربوهایډریټونو مشتمل وي؟ د دې پوهیدلو لپاره ، لومړی یې ولولئ چې د بایفاسیک انسولین سرایت څه شی دی. د ډایبېټایټس دوه ډولونو ناروغانو کې ، د انسولین غبرګون لومړی پړاو ضعیف دی. که چیرې د انسولین دوهم پړاو محافظت شي ، نو بیا د څو ساعتونو (4 ساعتونو یا ډیر) وروسته ، د خواړو وروسته د وینې شکر کولی شي د انسان مداخله پرته عادي ته راښکته شي. په ورته وخت کې ، ورځ وروسته ، د وینې شکر د هر خواړو وروسته د څو ساعتونو لپاره لوړ پاتې کیږي.پدې وخت کې ګلوکوز پروټینونو پورې تړلي ، د بدن مختلف سیسټمونو فعالیت ګډوډوي ، او د شکر ناروغۍ اختلالات وده کوي.

د ډایبېټیک ناروغانو لومړي ډولونه د خواړو دمخه د "لنډ" یا "الټراشورټ" انسولین خوراک محاسبه کوي ، کوم چې د هغه کاربوهایډریټ پوښلو ته اړتیا لري چې دوی یې خوري. هرڅومره کاربوهایدریت چې تاسو یې د خوړلو پلان لرئ ، هومره انسولین ته اړتیا لرئ. د انسولین لوړه اندازه ، هغومره ستونزې شتون لري. دا ناورینونکی حالت او د هغې لرې کولو لاره "مقاله کې په تفصیل سره بیان شوې. دا زموږ د ویب پا onې یو له خورا مهم توکو څخه دی چې د ناروغانو ټولو ډولونو ناروغانو لپاره دی.

میوې په لوی مقدار کې د لوړ سرعت کاربوهایډریټ لري. دوی د وینې په شکرو باندې زیان رسونکي تاثیر لري ، لکه څنګه چې پورته تشریح شوي ، او له همدې امله په شوګر کې اخته کیږي. له میوو څخه لرې اوسئ! د دوی احتمالي ګټې د زیان څخه څو چنده ټیټ دي چې دا د شکر ناروغانو بدن ته رسوي. ځینې میوې ګلوکوز نلري ، مګر فروټکوز یا مالتوز. دا د بورې نور ډولونه دي. دوی د ګلوکوز په پرتله ډیر ورو جذب شوي ، مګر دا په ورته ډول د وینې شکر هم زیاتوي.

په غذا باندې مشهور ادب کې ، دوی دا لیکل خوښوي چې کاربوهایډریټونه "ساده" او "پیچلي" دي. د غلې دانې په شان خواړو کې ، دوی لیکي چې دا د پیچلي کاربوهایدریټونو څخه جوړ شوي دي او له همدې امله د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دي. په حقیقت کې ، دا ټول بې مانا دي. پیچلي کاربوهایډریټ د ساده کاربوهایډریټونو په څیر ګړندي او ځواکمن د وینې شکر لوړوي. دا کولی شي د 15 دقیقو په وقفه کې خواړو وروسته د شکر ناروغ کې د ګلوکومیټر سره د وینې شکر اندازه کولو سره تایید شي. بدل کړئ - او ستاسو د وینې شکر به نورمال ته راښکته شي ، او د شکر ناروغۍ اختلالات به کم شي.

د غوړ اصلي سرچینه چې په بدن کې راټولیږي د رژیم کاربوهایډریټونه دي. لومړی ، دوی ګلوکوز ته ماتوي ، کوم چې په وینه کې جذب کیږي. د انسولین د تاثیر لاندې ، ګلوکوز په غوړ بدلیږي ، کوم چې د غوړ حجرو کې زیرمه کیږي. انسولین اصلي هورمون دی چې د چاقۍ لامل کیږي.

فرض کړئ چې تاسو د پاستا یوه پلیټ وخوړل. په پام کې ونیسئ چې د صحي خلکو او د ټایپ 2 ذیابیطس ناروغانو په بدن کې څه پیښیږي. د وینې شکر به په چټکۍ سره ټوپ شي ، او په وینه کې د انسولین کچه به سمدلاسه د شوګر قابو کولو ته وده ورکړي. د وینې یو کوچنی ګلوکوز به سمدلاسه "وسوځوي" ، دا دی ، دا به د انرژي سرچینې په توګه وکارول شي. بله برخه په ځیګر او عضلاتو کې د ګلایکوژن په شکل کې زیرمه کیږي. مګر د ګلیکوجین ذخیره کولو ظرفیتونه محدود دي.

د پاتې پاتې ګلوکوز غیر منفي کولو لپاره او د وینې شکر نورمال ته ټیټ کړئ ، بدن یې د انسولین عمل لاندې غوړ بدلوي. دا ورته غوړ دی چې د ایډپوز نسج کې زیرمه کیږي او د چاقۍ لامل کیږي. هغه غوړ چې تاسو یې خورئ یوازې ځنډول کیږي که تاسو دا د ډیری کاربوهایډریټونو سره وخورئ - د ډوډۍ ، کچالو او نورو سره.

که تاسو معتبر یاست ، پدې معنی د انسولین مقاومت دی ، یعنی د انسولین په وړاندې ضعیف نسجیت. پانکریس باید د دې د جبران لپاره ډیر انسولین تولید کړي. د پایلې په توګه ، ډیر ګلوکوز په غوړ بدلیږي ، چاغښت ته وده ورکول کیږي ، او د انسولین حساسیت حتی نور هم کم شوی. دا یو ناوړه چال دی چې د زړه حمله یا ټایپ 2 ذیابیطس کې پای ته رسي. تاسو کولی شئ دا د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم او فزیکي تعلیم سره مات کړئ ، لکه څنګه چې په مقاله کې بیان شوي.

راځئ چې وګورو څه پیښیږي که تاسو د پاستا پرځای د خوندور غوړ غوښې ټوټه وخورئ. لکه څنګه چې موږ پورته بحث وکړ ، بدن کولی شي پروټین ګلوکوز ته واړوي. مګر دا په څو ساعتونو کې خورا ورو ځي. له همدې امله ، د خواړو دمخه د انسولین سراو دوهم پړاو یا د "لنډ" انسولین انجیکشن کولی شي د خوړلو وروسته په بشپړ ډول د وینې د شکرو زیاتوالي مخه ونیسي. دا هم په یاد ولرئ چې د خواړو غوړ په ګلوکوز نه بدلیږي او د وینې شکر په هیڅ ډول نه لوړوي. مهمه نده چې تاسو څومره غوړ وخورئ ، له دې څخه د انسولین اړتیا به وده نکړي.

که تاسو د پروټین محصولات وخورئ ، بدن به د پروټین برخه ګلوکوز ته واړوي.مګر بیا هم ، دا ګلوکوز به کوچني وي ، د غوښې د خواړو له 7.5 than څخه ډیر نه. د دې تاثیر معاوضه کولو لپاره خورا لږ انسولین ته اړتیا ده. یو کوچنی انسولین پدې معنی دی چې د چاغوالي وده ودروي.

کوم کاربوهایډریټ کولی شي د شکرو سره خواړه وخوري

په شوګر کې ، کاربوهایډریټونه باید په "ساده" او "پیچلي" ویشل شوي نه وي ، مګر "ګړندي عمل کول" او "ورو" دي. موږ په بشپړ ډول د تیز رفتار کاربوهایډریټونو څخه ډډه کوو. په ورته وخت کې ، لږ مقدار "سست" کاربوهایډریټونه اجازه لري. د یوې قاعدې په توګه ، دوی په سبزیجاتو کې موندل کیږي ، کوم چې خواړه پا leavesې ، شاټونه ، قلمي لري ، او موږ میوه نه خورو. مثالونه هر ډول کباب او شنه لوبیا دي. سپړنه. سبزیجات او مغز لرونکي د شکرې ناروغۍ لپاره د ټیټ کاربوهایډریټ رژیم کې شامل شوي ځکه چې دوی صحي ، طبیعي ویټامینونه ، معدنيات او فایبر لري. که تاسو دوی په لږه اندازه وخورئ ، دوی د وینې شکر یو څه زیاتوي.

د خواړو لاندې خدمت کول د کاربوهایډریټ ټیټ کاربوهایډریټ په ټیټ کاربوهایډریټ خواړه کې ګ areل کیږي:

د اجازه ورکړل شوي سبزیجاتو لیست څخه 1 لیټیس ،
allowed د اجازه ورکړل شوي ، تودوخې درملنې شوي لیست څخه د بشپړ سبزیو کپونه ،
allowed کڅوړه یا پرې شوي سبزيجات د اجازه شوي ، پکا شوي لیست څخه ،
the د ورته سبزیجاتو کڅوړې سبزيجاتو کپ ،
د 120 ګرامو خامو لمر ګل تخمونه ،
70 g هیزلنټونه.

کټ شوي یا پرې شوي سبزیجات د بشپړ سبزیجاتو په پرتله ډیر کمپیکٹ دي. له همدې امله ، د کاربوهایډریټونو ورته مقدار په لږ مقدار کې شتون لري. د سبزیجاتو خالص نور هم کمپیکٹ دی. پورتنۍ برخې کې ، د دې حقیقت لپاره سمون چې د سیلولوز برخه د تودوخې پرمهال په بوره بدلیږي هم په پام کې نیول شوي. د تودوخې درملنې وروسته ، د سبزیجاتو څخه کاربوهایډریټ خورا ګړندي جذب کیږي.

حتی اجازه ورکړل شوي خواړه چې "ورو" کاربوهایډریټ ولري باید په لږه اندازه وخوړل شي ، په هر حالت کې چې ډیر څه ونه کړي ، ترڅو د عمل لاندې راشي. د شکرې ناروغي په بدن د کاربوهایډریټونو اغیز په تفصیل کې په مقاله کې تشریح شوی. دا زموږ یو له مهمو مقالو څخه دی که تاسو غواړئ په ریښتیا خپل شکر ناروغي کنټرول کړئ.

که کاربوهایډریټ د شکر ناروغۍ لپاره خطرناک وي ، نو ولې یې په بشپړ ډول مه پریږدئ؟ ولې د شکرو کنټرول لپاره سبزیجات د ټیټ کارب غذا کې شامل کړئ؟ ولې له بشپړونکو څخه ټول اړین ویټامینونه نه ترلاسه کوئ؟ ځکه چې احتمال شتون لري چې ساینس پوهانو تراوسه ټول ویټامینونه ندي موندلي. شاید سبزیجات حیاتي ویټامین لري چې موږ یې په اړه نه پوهیږو. په هر حالت کې ، فایبر به ستاسو د کولمو لپاره ښه وي. ټول پورتني دالیل د میوو ، خوږو سبزیجاتو یا نورو خوړلو دلیل ندي. دا په شوګر کې خورا زیانمنونکي دي.

فایبر د خواړو اجزاو لپاره یو عام نوم دی چې د انسان بدن د هضم کولو توان نلري. فایبر په سبزیجاتو ، میوو او غلو کې موندل کیږي ، مګر د څارویو محصولاتو کې نه. د هغې ځینې ډولونه ، د مثال په توګه ، پیکٹین او ګور ګم ، په اوبو کې منحل کیږي ، نور یې نه کوي. دواړه محلول کیدونکی او نا محلول کیدونکی نوري د کولمو له لارې د خواړو په تګ اغیزه کوي. د نه منلو وړ فایبر ځینې ډولونه - د مثال په توګه ، سیسیلیم ، چې د فلای پلاټین په نامه هم پیژندل کیږي - د قبض لپاره د جلاب په توګه کارول کیږي.

د نه منلو وړ فایبر سرچینې ډیری سلاد سبزیجات دي. محلول لرونکي فایبر په ګل لرونکو (لوبیا ، لوبیا ، او نور) کې موندل کیږي ، په ورته ډول په ځینو میوو کې. دا په ځانګړي توګه د مlesو په پوټکي کې pectin. د شکرې ناروغۍ لپاره ، د فایبر سره د خپلې وینې شکر یا کولیسترول کمولو هڅه مه کوئ. هو ، د بران ډوډۍ د سپینې اوړو ډوډۍ په څیر ګړندۍ وده نه کوي. په هرصورت ، دا لاهم په بوره کې د ګړندي او قوي سرعت لامل کیږي. دا د منلو وړ ندي که چیرې موږ غواړو په احتیاط سره د شکر ناروغۍ کنټرول کړو. محصولات یې په شکرې کې ډیر زیان لري ، حتی که تاسو دوی ته فایبر اضافه کړئ.

مطالعات ترسره شوي چې ښودلې ده چې په رژیم کې د فایبر زیاتول د وینې د کولیسټرول پروفایل ته وده ورکوي. په هرصورت ، دا وروسته معلومه شوه چې دا مطالعات جانبدار وو ، i.e.د دوی لیکوالانو د مثبتې پایلې ترلاسه کولو لپاره دمخه هرڅه وکړل. وروستیو وروستي مطالعاتو ښودلې چې د رژیم فایبر په کولیسټرول باندې د پام وړ اغیزه نلري. ستاسو د وینې شکر کنټرولولو کې به واقعیا مرسته وکړي ، او د پایلو ښه کولو کې به ، په شمول د کولیسترول.

موږ وړاندیز کوو چې تاسو په احتیاط سره د "غذا لرونکي" او "شوبز" خواړو سره درملنه وکړئ ، چې د غوړ لرونکي خواړه پکې شامل دي. د یوې قاعدې په توګه ، دا ډول محصولات د غلو اوړو لوی سلنه لري ، له همدې امله دوی د خواړو وروسته د وینې شکر کې د ګړندي کود لامل کیږي. که تاسو د دې خواړو هڅه کولو پریکړه وکړئ ، لومړی یو څه وخورئ او د خواړو وروسته 15 دقیقه خپل بوره اندازه کړئ. ډیری احتمال ، دا په ګوته کوي چې محصول ستاسو سره مناسب نه دی ، ځکه چې دا شوګر ډیر زیاتوي. د بران محصولات چې لږترلږه اوړه لري او په ریښتیا د هغه خلکو لپاره مناسب دي چې د شکر ناروغي لري د روسی خبرې کونکو هیوادونو کې په سختۍ سره پیرود کیدی شي.

د فایبر ډیر مصرف د خولې ، تودوخې او ځینې وختونه اسهال لامل کیږي. دا د "چینایي رستورانت اغیزې" له امله د وینې شکر کې غیر منظم کنټرول لامل کیږي ، "په مقاله کې نور ولولئ." فایبر ، د غذایی کاربوهایډریټ په څیر ، د سالم ژوند لپاره بالکل اړین ندي. ایسکیموس او نور شمالي وګړي په بشپړ ډول ژوند کوي ، یوازې د څارویو خواړه خوري ، کوم چې پروټین او غوړ لري. دوی غوره روغتیا لري ، د شکرو یا زړه ناروغۍ نښې نلري.

د کاربوهایدریټونو اضافه کول او د هغې درملنه

د چاغوالي او / یا 2 ټایب شکری لرونکو خلکو لوی اکثریت د کاربوهایډریټونو لپاره د نه حل کیدلو خواهش سره مخ دي. کله چې دوی په غیر منظم کنټرول لرونکي ګلوټ برید لري ، دوی په کافي اندازه کاربوهایډریټ خوري. دا ستونزه په جینیکي توګه میراث شوې. دا باید پیژندل شوي او کنټرول شي ، لکه د الکول او مخدره توکو کنټرول دي. مقاله ولولئ ". په هر حالت کې ، ټیټ کاربوهایډریټ رژیم د کاربوهایډریټ انحصار لپاره لومړی انتخاب دی.

د وینې د شکرې ښه کنټرول کلي د هرې ورځې ناشته ، غرمې ، او شپې لپاره ورته مقدار کاربوهایډریټ او پروټین خوړل دي. د دې کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ زده کړئ. دا د امکان وړ او اړین دي چې مختلف خواړه پخ کړئ ، د اجازه شوي لیست څخه بدیل محصولات ، که چیرې یوازې په برخو کې د کاربوهایډریټونو او پروټینونو مجموعه ورته پاتې شي. پدې حالت کې ، د انسولین او / یا د شکر ناروغۍ خوراکونه به هماغه پاتې وي او د وینې شکر به په ورته کچه مستحکم وي.

د رژیم درملنه د درملنې مهمه برخه ده ، ځکه چې ځینې خواړه کولی شي د منظم استعمال سره هایپرګلیسیمیا لامل شي. په شکرې کې د ټیټ کاربوهایډریټ مصرف سره یو متوازن غذا د ناروغ حالت ثبات کوي او د اختلاطاتو خطر کموي.

څنګه وخورو؟

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه ساده دي - د ګړندي کاربوهایډریټ رد کول ، د فایبر ، پروټین مصرف او د کالوری کنټرول کول.

کاربوهایډریټ د وینې شکر زیاتوي. په سالم شخص کې ، بوره ژر تر ژره د بدن لپاره د تیلو په توګه مصرف کیږي. د پانقراس لخوا تولید شوي انسولین ګلوکوز ته د غړو عضلاتو حساسیت ډیروي. په شوګر کې ، دا پیښیږي نه ، له همدې امله ، په وینه کې د ګلوکوز کچه څارنه د درملنې مهمه برخه ده.

ځینې خواړه د ګلوکوز ګړندی وده کې مرسته کوي. کودتا د خواړو وروسته سمدلاسه پیښیږي ، کوم چې د بدن لپاره خطرناک دی. د نورو خواړو خواړه خوړل په تدریج سره د بورې کچه لوړه کوي ، ځکه چې بدن د داسې خواړو پروسس کولو لپاره وخت ته اړتیا لري ، په دې موده کې د ګلوکوز غلظت ورو ورو لوړیږي.

شاخص چې د خواړو وروسته په ګلوکوز کې د بدلون بدلون ټاکي ګالیسیک انډیکس بلل کیږي ، کوم چې دا ټاکي چې تاسو د ټایپ 2 ذیابیطس سره څه شی خورئ. د ورځني رژیم چمتو کولو لپاره محصول باید د دوی د ګلیسیمیک بار ارزښتونو جدول سره سم وټاکل شي.

ټول خواړه په 3 ډلو ویشل شوي:

په ګلوکوز کې کودتا نه هڅول ،
بوره په تدریج سره
په بوره کی د کودیدو لامل کیږی.

د شکر ناروغۍ لپاره د رژیم اساس د لومړي ګروپ محصولات دي. دا سبزیجات دي ، لوبیا کې لوبیا ، ګلچۍ شنه ، د پالک پا leavesو ، هر ډول مرخیړونه. په دوهمه ډله کې حبوبات ، پاستا (مګر یوازې د ډورم غنمو څخه) ، د غلو ډوډۍ ، میوې ، لبنیات او د شیدو شیدو محصولات ، د کم غوړ غوښه شامل دي. د محصولاتو دریمه ډله د مچکو ، خالص بوره ، کاربونیټ شوي خوږو څښاکونو ، شاتو ، شکر سره پیسټري ، فاسټ فوډ (فاسټ فوډ) دي. دا ډله د منع شوي محصولاتو لیست جوړوي. د شکرې ناروغانو لپاره ، له مینو څخه د دوی بشپړ ایښودل لازمي دي.

د رژیم اساس

د شکرې ناروغانو لخوا د کارولو لپاره اجازه شوي محصولاتو لیست لوی دی او تاسو ته اجازه درکوي هره ورځ د مطلوب مینو رامینځته کړئ. د غذایی رژیم څخه بډایه خواړو ته ترجیح ورکول کیږي. دا ډول خواړه د ډیر وخت لپاره اطمینان لري او د ډیر خوراک څخه مخنیوی کوي.

کله چې د مینو ترتیب کول ، دا د توازن ساتل مهم دي. د ورځني رژیم نیمایي پیچلي کاربوهایدریټونه دي. دوی په حبوبات ، سبزیجاتو ، د غلو ډوډۍ کې شامل دي. د وریجو لپاره پرته له وریجو اجازه ورکړل شوې ، ځکه چې دا نشایسته لري. تاسو باید د تخریب څخه ډډه وکړئ ، ځکه چې دا د فایبر د لږ مقدار له امله بدن نه بشپړوي. په ډایبیټس کې ، بکوایټ ښه دی.

د سبزیجاتو او ګچ سبزیو محصولاتو ته اجازه ورکړل شوې. دوی فایبر لري چې د کولمو خوځښت ته وده ورکوي. موسمي سبزیجاتو ته ترجیح ورکول کیږي ، ځکه چې دوی بدن ته اعظمي ګټې راوړي. ځینې سبزیجات او د ریښو سبزيجات منع دي ، لکه کچالو. تاسو کولی شئ کچالو وخورئ ، مګر په ترکیب کې د نشایسته له امله په لږ مقدار کې.

د خواړو غوښې ټول ډولونه د خوړلو اجازه لري. دا د لوبیا ، د غوښې غوښې ، خرگوش ، چرګانو خوړلو ته اجازه لري. دا د شکر ناروغي محصولات په ابلي ، جوش شوي ، یا پخه شوي دي. تاسو نشئ کولی غوښه وخورئ ، د سبزیجاتو غوړ په لوی مقدار کې د منلو وړ ندي.

د لبنیاتو محصولات په اجازه لیست کې دي ، مګر ټول ناروغان یې نشي کارولای. د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ پدې اړه چې کوم لبني محصولات تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ لپاره وکاروئ. که چیرې ډاکټر د لبني محصولاتو کارول منع نه کړي ، د ټیټ غوړ محصولاتو ته لومړیتوب ورکول کیږي.

صحي خواړو کې لوبیا او ليمويي ميوي شامل دي. دا خواړه ډیری وخت مصرف کیدی شي ، مګر تاسو اړتیا لرئ متوازن رژیم وساتئ. د هر ډول دوه ډوله ډایبایټس میلیتس مlesې شتون لري ، په بیله بیا ناشبه او پلمه (د کڅوړو په شمول).

زه باید څه انکار وکړم؟

کوم خواړه د ډایبېتس سره خواړه نشي خوړلی؟ دا ټول کاربوهایډریټ خواړه دي چې په چټکۍ سره جذب کیږي - کوم شیان او پیسری. که چیرې یو ناروغ د ډایبایټس دوه ډوله وي ، نو تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې تاسو نشئ کولی کچالو او وريجې په لوی مقدار کې وخورئ. دا محصولات په معاوضه شوي ډایبایټس کې اجازه لري ، کله چې د ګلوکوز لوستل نورمال سره نږدې وي. دوی ډیری نشایسته لري ، کوم چې شوګر ژر زیاتوي ، ځکه چې دا په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي.

تاسو نشئ کولی مصنوعي خواږو سره سوډا وڅښئ ، بسته شوي جوس وڅښئ او الکول ونه څښئ. سګرټ څښل ، خواړه خواړه او ساسجونه د رژیم څخه خارج شوي دي.

د شکر ناروغي ناروغان باید د غنمو سپین ډوډۍ له رژیم څخه خارج کړي. د دې مصرف ګلوکوز کې ګړندۍ کودتا هڅوي ، په ځانګړي توګه د نورو کاربوهایډریټ خواړو سره ترکیب.

کیلي ، د مختلف ډولونو مميز ، انګور او وچې نیټې باید له مینځه یوړل شي.

د شکرې تغذیه کې ، د غوړ شیدو محصولات له رژیم څخه خارج شوي دي. کوچ مه کاروئ. د ډایبېټایټس دوهم ډول ناروغان باید اچار شوي سبزيجات او نخود ونه خوري.

د شکرې ناروغانو لپاره کوکیز خواړه خوړل کیدی شي ، مګر یوازې ټیټ کالوري ، په کوم کې چې بوره د فرکتوز لخوا ځای په ځای کیږي. په ګړندي خوراکي کیفیو کې هرډول خوراکي توکي منع دي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د تغذیې ځانګړتیاوې 1 او 2 ډولونه

اجازه ورکړل شوي او منع شوي محصولات مهم دي چې د ناروغۍ انسولین پورې اړوند فارم سره په پام کې ونیول شي.د رژیم سره مطابقت کې پاتې راتلل د انجیکشنونو دوز کې زیاتوالي ته اړتیا لري. د دویم ډول ډایبایټس کې ، رژیم د درملنې اساس دی ، ځکه چې د ناروغۍ وده د خوارځواکۍ له امله رامینځته کیږي ، کوم چې د میټابولیک اختلالاتو لامل کیږي او د ناروغ وزن کې ډیروالی. په سمه توګه موندل شوی ډول 2 ډایبایټس ، د سمې طریقې سره ، په بریالیتوب سره معاوضه کیږي او پرته له پیچلتیا څخه پرمخ ځي.

یو ډسپلین شوی ناروغ څوک چې سم تغذیه کوي او پوهیږي چې د شکر ناروغي سره څه وخوري ، او د شکر ناروغۍ لپاره کوم خواړه او خواړه منع دي ، د شکر ټیټ درمل نه اخلي. د شکر ناروغۍ لپاره خواړه ، هغه څه چې تاسو یې خواړه کولی شئ او هغه څه چې نشي کولی د انډروکرونولوژسټ لخوا په انفرادي ډول د ناروغ لپاره غوره شي.

د ډایبېتېز ضد درملو ته اجازه ورکړئ د لومړي ډول او 2 ډول د ناروغۍ پر مهال ، د وزن او ناروغ شکر پورې اړه لري. پدې پوهیدل چې تاسو کوم خواړه کولی شئ د شکر ناروغۍ سره خواړه وخورئ ، او کوم خواړه چې منع شوي دي ، ناروغ په خپلواکه توګه د مناسب ترکیب شوي مینو سره د دوی ښه کنټرول کوي.

د هغه څه لیست چې تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره وخورئ خورا لوی دی ، نو تاسو کولی شئ متنوع رژیم جوړ کړئ. د شکرو ناروغانو لپاره خوندور خواړه د مختلف ترکیبونو مطابق چمتو شوي ، په شمول د ویډیو لارښوونو سره.

د رژیم سرغړونه نه کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره ګټور خواړه په یاد ولرئ او د ډاکټر وړاندیزونو پراساس خپل مینیو جوړ کړئ.

ولې بوره نشی کولی؟

بوره یو خالص کاربوهایډریټ دی چې بدن ته ګټه نه رسوي. تاسو نشئ کولی چې په شکرې ناروغۍ کې قوي شوګر وکاروئ ، مګر هرڅوک نه پوهیږي چې ولې. کله چې شوګر وخوړل شي ، په پلازما ګلوکوز کې ګړندی کود پیښیږي. د سالم کس لپاره ، دا خطرناک ندي او ګلوکوز ژر تر ژره د بدن لخوا مصرف کیږي. د شکر ناروغي ناروغ کې ، د عضلاتو فایبرونه دې موادو ته حساس ندي ، نو دا په بدن کې پاتې کیږي او نه مصرف کیږي. دا د هایپرګلیسیمیا لامل ګرځی او د ډیبایټیک کومې پورې د پیچلتیاو پراختیا هڅوي.

خوږ غاښونه ممکن د بورې بدیل کارولو ته اجازه ورکړل شي ، مګر یوازې د ډاکټر سره مشورې وروسته. ټولې پیسټري او پیسٹری ډیری شوګر لري ، نو په دوی باندې بندیز وضع شوی.

په شوګر کې د پلازما ګلوکوز کچه د اطمینان سره ، خواږه مصرف کیدی شي ، مګر پدې حالت سره چې دوی تصفیه شوي بوره نه لري. دا ډول خواږه د شکر ناروغي توکو څانګې کې پلورل کیږي ، په دوی کې بوره د فروټکوز یا مصنوعي خواږه ځای په ځای کیږي. د داسې محصولاتو کارول محدود دي. خواږه میوه د شکرو په شکرې ناروغۍ د ورځې دوه ټوټې نه زیات خواړه خوړل کیدی شي ، چې د ناروغۍ نورمال کورس او د اختلالاتو نشتوالي پورې اړه لري.

یوازې د ډاکټر وړاندیزونو په تعقیب او د رژیم سره سخت چلند کولی شي د شکر ناروغۍ معاوضه شي او د اختلالاتو خطر کم شي. د شکرې ناروغۍ لپاره د منع شوي او منع شوي خواړو ډلو لیست باید څرګند شي. سپارښتنه کیږي چې تاسو لیست چاپ کړئ او په یخچال کې یې ضمیمه کړئ.

رژیم د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي ، کوم چې میتابولیزم ښه کوي او انسولین ته د حجرو حساسیت هڅوي. د خواړو په څرنګوالي پوهیدل او څه باید د شکر ناروغۍ لپاره ونه کارول شي ، د ناروغ هوساینه د هغه په ډسیپلین پورې اړه لري.

په سایټ کې معلومات یوازې د مشهور تعلیمي اهدافو لپاره چمتو شوي ، د حوالې او طبي درستتیا ادعا نه کوي ، د عمل لپاره لارښود ندی. ځان درمل مه کوئ. خپل د روغتیا چمتو کونکي سره مشوره وکړئ.

13 خواړه چې تاسو یې کولی شئ او باید د شکر ناروغۍ سره وخورئ

د زیتون غوړ

د زیتون غوړ ډیری ګټور ملکیتونه لري. مګر د شکر ناروغۍ ناروغانو لپاره ، ترټولو مهم شی دا دی چې دا غوړ د مایع پروفایل ته وده ورکوي (ټرای ګلیسریډ کموي او "ښه" کولیسټرول ډیروي) ، کوم چې تل پدې ناروغۍ کې زیان لیدل کیږي. کوم چې د زړه په سیسټم کې د ډیری پیچلتیاو لامل دی.

دا یوازې دی ، ستاسو په رژیم کې د زیتون غوړ شاملول ، تاسو اړتیا لرئ د دې وړ اوسئ چې یو محصول د جعلي څخه توپیر کړئ او بیا د دې وړتیا ولرئ چې ذخیره او وکاروئ. که نه نو ، دا به امکان ونلري چې کومه ګټه راوباسي. پدې موادو کې تاسو کولی شئ د زیتون غوړ انتخاب او ذخیره کولو لپاره اساسي وړاندیزونه ومومئ.

د مګنیزیم بډایه خواړه

په دې وروستیو کې ، دمخه په یوویشتمه پیړۍ کې ، ساینس پوهانو موندلې چې په بدن کې د مګنیزیم کچه مستقیم د شکرې ناروغۍ او د هغې شدت باندې تاثیر کوي.

د ټایپ 2 ډایبایټس پراختیا کې د مګنیزیم د تاثیر سمه میکانیزم تراوسه نه دی رامینځته شوی. په ښکاره ډول ، ډیری ماليکلي میکانیزمونه په یوځل کې ښکیل دي. سربیره پردې ، د ټریس عنصر دواړه د هورمون انسولین تولید او دې ته د حجرې اخیستونکو حساسیت اغیزه کوي.

په ورته وخت کې ، په مګنیزیم کې بډایه خواړه کولی شي د شکرو ناروغانو او هغو کسانو باندې ګټور اغیزه ولري چې لاهم د پیشبیني حالت کې دي.

په دې ټریس معدني بډایه ټول خواړه ګټور دي ، په ځانګړي توګه د ونو مغز.

د زردآلو خواړه څنګه وخورئ ترڅو د دوی روغتیا ګټې ډیر زیان ولري

کله چې له سایټ څخه د موادو کاپي کول ، سرچینې ته خلاص لینک MANDATORY دی.

پاملرنه! سایټ "د وزن کمولو لپاره مناسب تغذیه" معلومات دي.

د دې ټول توکي یوازې د تعلیمي اهدافو لپاره دي. د سایټ مدیران د درملنې تشخیص یا نسخه نه کوي.

که تاسو جدي ناروغي لرئ یا په دوی شک وکړئ ، نو تاسو باید د دې سرچینې مقالو کې چمتو شوي وړاندیزونو تعقیب دمخه خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ.

هغه څه چې تاسو نشئ کولی د شکر ناروغۍ سره وخورئ

د شکر ناروغي باید صحي او مناسب رژیم ته غاړه کیږدي. په هرصورت ، دا ممکنه ده چې د ناروغۍ وده کنټرول کړئ یوازې د مناسب ترکیب شوي مینو په مرسته او د رژیم سره سمون. په هیڅ حالت کې باید د ذیابیطس ناوړه ګټه اخیستونکي محصولات چې لوړ ګلیسیمیک شاخص ولري. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ له خواړو څخه زیان لرونکي خواړه محدود یا له مینځه وړئ. پدې توګه ، دا امکان لري چې د ناروغۍ کورس په اسانۍ تنظیم کړئ او لږترلږه د هغې منفي اغیزه کمه کړئ. د دوی د رژیم کنټرول لپاره ، د شیدو ناروغانو اړتیا لري چې ځانګړي ډایري ولري په کوم کې چې مصرف شوي خواړه او د دوی کالوري مینځپانګه ثبت کړي. په حقیقت کې ، د شکر ناروغۍ سره ، د خواړو کالوري مینځپانګه کلیدي رول لوبوي. ترټولو لوړ کالوري خواړه باید په بشپړ ډول ستاسو له رژیم څخه خارج شي ، په ځانګړي توګه که چیرې د ډیر وزن درلودو سره ستونزې شتون ولري.

د شکرې ناروغۍ محصولات منع کړل

د شکر ناروغي باید د ټول مسؤلیت سره د محصولاتو انتخاب ته مراجعه وکړي. تاسو اړتیا لرئ خپل رژیم په داسې ډول جوړ کړئ چې بدن یې ټول مغذي مواد ترلاسه کړي. په حقیقت کې ، د عادي انسان ژوند لپاره ټولو ګټورو موادو ته اړتیا ده. د برخې نشتوالی کولی شي د بدن د فعالیت ګډوډیدو او د ناروغ حالت خرابیدو لامل شي. د شکر ناروغي باید لازمي د هغه محصولاتو په اړه معلومات ولري چې اړتیا لري په رژیم کې شامل شي او کوم چې باید لرې شي.

خواړه چې د شکر ناروغۍ په رژیم کې محدودیت ته اړتیا لري:

مساله ، څښل ، اچار ، مالګین خواړه ،
آیس کریم ، پیسټري ، کوکیز ، خواږه ، شات ، بوره.
ساسیجز ، ساسیجز ،
څکول او غوړ کب
کاربونیټ څښاک
کیله ، انناس ،
مميز ، انځر ، وچ زردونه ،
کیچپ ، میئونیز ، غوړ پوښل.
الکول

کله چې د مینو مینځپانګه کیږي ، د شکر ناروغي باید مختلف خواړه وکاروي چې ټیټ ګلاسیمیک انډیکس ولري. دا د یو ځانګړي نوټ بوک درلودل او هلته مصرف شوي محصولات او د دوی کالوري مینځپانګې ثبت کول هم ارزښت لري. په دې توګه ، ډایبېټیک به په دوامداره توګه د هغه رژیم وڅاري. د خواړو ثبت کول ستاسو د تغذیې تحلیل کې مرسته کوي او خواړه لرې کوي چې سړي ته ګټه نه رسوي.

کله چې د خواړو محصولات غوره کوئ ، نو د ډایبېټیس میلیتس ډول باید په پام کې ونیول شي.

هغه خلک چې د لومړي ډایبایټس میلیتس لري ، په اصولو کې ، نشي کولی خپل ځان د خواړو په څښلو کې محدود کړي. دوی کولی شي نږدې هرڅه وخوري. د شکر ناروغي باید یوازې خواړه تعقیب کړي او د خواړو کوچنۍ برخې مصرف کړي. حتی غوړ خواړه او خواږه به زیان ونه رسوي که چیرې په ندرت سره او لږ مقدار کې وخوړل شي. ډیری ماهرین وايي چې د 1 ډایبېټس سره ، تاسو کولی شئ درمل پریږدئ که تاسو متوازن او بډایه غذایی رژیم ولرئ او وړاندیز شوی رژیم تعقیب کړئ.

د ډایبېټایټ 2 ډولونو سره ، ډیری خلک معتاد دي ، نو تغذیه باید د غوړ مصرف محدودولو او په اسانۍ سره د هاضمې وړ کاربوهایډریټ پراساس وي. له همدې امله ، د شکر ناروغي باید د څارویو او سبزیجاتو غوړ ، هر خواږه ، مالګین ، وخور شوي ، سګرټ څښونکي خواړه ، کاربانیټ څښاک ، الکول رد کړي. دا ډول محدودیتونه د ناروغانو عادي حالت ساتلو کې مرسته کوي.

د شکر ناروغي باید تل وړاندیز شوي رژیم او رژیم ته غاړه کیږدي. ستاسو د کالوري اندازې کنټرول کول ستاسو د ناروغۍ کنټرول کې مرسته کوي. له همدې امله ، تاسو اړتیا لرئ د معدني توکو او ویټامینونو څخه بډایه صحي پخلي ته لومړیتوب ورکړئ. په هرصورت ، د انسان بدن د مغذي موادو پیچلي پرته نورمال کار نشي کولی. د ډایبېټیک خواړه باید د بوټو او څارویو محصولات ولري. اړتیا نشته چې ځان د ځانګړي محصولاتو کارولو کې په جدي ډول محدود کړئ. ډاکټران ډیری وختونه په لږ مقدار کې د زیان لرونکي خواړو مصرف وړاندیز کوي they دوی ګټور کیدی شي.

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم جدول 9 برخه

د شکرې ناروغۍ لپاره د Table جدول نهم ((د “غذا 9”) خواړه د لږ او معتدل شوبیا ناروغانو لپاره دي. ډایټیټیان د تغذیې یو ځانګړي سیسټم وړاندیز کوي چې د شکرې ناروغانو ټولو ناروغانو لپاره اړین دی. رژیم 9 د کاربوهایډریټونو ترټولو مطلوب مقدار مشخص کولو کې مرسته کوي ، کوم چې به د هر وګړي لپاره د ډایبایټس مناسب وي. د ټایپ 2 ډایبایټس په قضیه کې ، رژیم 9 د اوږدې مودې لپاره په دوامداره ورځ کې کارول کیدی شي.

9 رژیم یو رژیم دی چې د ټیټ انرژي ارزښت سره. د رژیم د اصولو سره سم ، د پروټین معمول اندازه ، د غوړ محدودیت او د کاربوهایډریټونو مهم محدودیت سپارښتنه کیږي. بوره ، مالګه او کولیسترول له رژیم څخه خارج شوي دي.

کوم خواړه د شکرو لپاره ندي؟

د ډایبېټس میلیتس یو پیچلی او جدي ناروغي ده ، مګر د دې تشخیص سره خلک د ځانګړي مقرراتو او رژیمونو سره عادي ژوند کوي. دا ناروغي د وینې ګلوکوز او ضعیف کاربوهایډریټ میتابولیزم زیاتوالي لخوا مشخص کیږي. دا ناروغي جمله نده. اصلي شی د پوښتنې په ځواب پوهیدل دي: "که زه ډایبایټس ولرم - کوم خواړه نه شي ویلای؟"

د ناروغۍ طبقه بندي کول

د ډایبېټس میلیتس په لومړي او دوهم ډولونو ویشل شوي. لومړی بل نوم لري - د انسولین پورې تړاو لري. د دې ناروغۍ اصلي لامل د پانقراټيک حجرو خرابیدل دي. دا د ویروس ، اتومیمون او سرطان ناروغیو ، پانکریټایټس ، فشار په پایله کې پیښیږي. دا ناروغي اکثرا په ماشومانو او خلکو باندې چې عمرونه یې د 40 کلونو څخه کم وي اغیزه کوي. دوهم ډول یې غیر انسولین پورې تړاو لري. د دې ناروغۍ سره ، په بدن کې انسولین کافي یا حتی په زیاته اندازه تولید کیږي. مګر بدن ګډوډيږي کله چې د دې هورمون سره اړیکه ونیول شي. دا ناروغي په چاغو خلکو کې ډیر عام ده.دا د 40 کالو څخه پورته د هغو خلکو ځانګړتیا ده او د جنیتیک وضعیت لري.

د شکرې ناروغانو لپاره خواړه

خواړه باید جلا شي ، په ورځ کې شاوخوا خواړه باید شتون ولري. دا به د کاربوهایډریټونو ښه جذب کیدو لامل شي.
خواړه باید په عین وخت کې سخت وي.
هره ورځ تاسو اړتیا لرئ خورا ډیر فایبر وخورئ.
ټول خواړه باید یوازې د سبزیجاتو غوړ په کارولو سره چمتو شي.
لږ کالوري رژیم ته اړتیا ده. د کالوریانو شمیر د ناروغ وزن ، فزیکي فعالیت او عمر په پام کې نیولو سره محاسبه کیږي.

د شکرې دواړه ډولونو لپاره ، تغذیه باید په پام کې ونیول شي. د شکرو په لومړي ډول کې ، کاربوهایډریټونه چې په چټکۍ سره جذب کیږي کیدی شي یو څه او په ندرت سره مصرف شي. مګر دا اړینه ده چې د انسولین سم محاسبه او په وخت اداره تنظیم کړئ. د شکری ناروغۍ په دوهم ډول کې ، په ځانګړي توګه د چاقۍ سره ، دا ډول محصولات باید لرې او محدود شي. پدې ب Inه کې ، د رژیم په کارولو سره ، تاسو کولی شئ د بورې نورمال کچه وساتئ. هغه خلک چې پدې ډول ناروغۍ اخته دي د شکرو لپاره منع شوي خواړه پیژني.

د ناروغانو لپاره دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې کاربوهایډریټ باید بدن ته په مساوي او کافي اندازې سره تغذیه شي. دا د هر ډول شکرو لپاره قانون دی. حتی د خواړو په څښلو کې لږه نیمګړتیا به د ګلوکوز ګړندی زیاتوالي لامل شي. د شکر ناروغۍ اصلي خواړه د جدول نمبر 9 دی. مګر دا د عمر او جندر ، فزیکي فټنس او وزن په پام کې نیولو سره ارزښت لري ، په بیله بیا د ناروغ نور ځانګړتیاوې.

د شکرې ناروغۍ څه شی ناممکن دی:

خواږې. پدې کې بوره ، خواږه او شات شامل دي. د بورې بدیلونه خواړه خواږه کولو لپاره کارول کیدی شي. مګر د ډیر وزن لرونکي خلکو لپاره ، غوره ده چې دوی د رژیم څخه لرې کړئ. خواږه باید د دې حقیقت له امله لرې شي چې د دوی اساس بوره ده. شاید د بکر چاکلیټ یا د شکر بدیلونو پراساس د شکرې ناروغانو لپاره ځانګړې سویټونو ناببره کارول.
د سپینې بیکري او کوچ کوچني محصولات. د سپینې ډوډۍ پرځای ، تاسو اړتیا لرئ د جوس سره جوشي وخورئ ، او تاسو باید مکفین په بشپړ ډول پریږدئ.
د کاربوهایډریټ بډایه سبزیجات. پدې کې کچالو ، لوبیا ، چوغندر ، گاجر شامل دي. دوی اړتیا نلري په بشپړ ډول خارج شي ، مګر دا د دوی محدود کولو لپاره مطلوب دی. غوره دا ده چې هر ډول مالګین او اچار شوي سبزي ونه خورئ. د شکرې ناروغانو لپاره صحي سبزیجات قهوه ، کباب ، روميان ، اسکواش ، کدو او هګۍ دي.
ځینې میوې. پدې کې هغه شامل دي چې د کاربوهایدریت لوی مقدار لري. د دوی خواړه به ګلوکوز زیات کړي. له همدې امله ، دا ستاسو په رژیم کې د کیلې او انګورو ، مميزو او نیټو ، انجیرونو او سټرابیري محدودولو ارزښت لري.
سینتری غوړ د دوی لوی مقدار د غوړ غوښې او کب ، کب ، د لبنیاتو محصولاتو کې چې د غوړ مینځنۍ کچې لوړه فیصدي ، او سګرټ څښونکي محصولاتو کې موندل کیږي. دا هم غوره ده چې د غوړ بوراو نه وخورئ. سپارښتنه کیږي چې په سبزیجاتو غوړ ، غوښي ، چرګ ، چرګ ، فیل ، خرگوش ، د کب غوړ لږ غوړ او ساسج شامل کړئ.
د میوو جوس ، په ځانګړي توګه که دا د اضافه بوره سره پیرودل محصول وي. دوی ډیری کاربوهایدریټونه لري. نو ځکه ، دا مشوره ورکول کیږي چې له اوبو لرې شوي یا وڅښئ.

د ډایبایټس میلیتس محصولات په خوړو کې کارول کیدی شي ، مګر په لږ مقدار او خورا لږ وخت کې.

خواړه چې د شکرې ناروغانو لپاره مطلوب دي د نورمال میتابولیزم او د وینې شکر ټیټولو کې مرسته کوي.

ټوله د غلې بیکاري
د سبزیجاتو سره د سبزیجاتو سوپ. په ماهیانو ، غوښې یا مرخیړ بothو کې د سوپ پخول خورا لږ امکان لري.
د لږ غوړ غوښې.
د سمې او سیند کبانو ټیټ غوړ ډولونه.
سابه ، پرته د کچالو ، چوغندر او ګل لرونکي. په غیر محدود مقدار کې ، تاسو کولی شئ کباب ، زکچیني او بینګ ، سبز ، ککرو او روميان ، کدو وخورئ.
د بورې کمه میوه او بیر دا م appې او ناشوني دي ، د لیمو ټول ډولونه میوه ، کرینبیري ، کرینټ او چیري.
له حبوباتاتو څخه د شاتو غوښي ، د جوارو وربشې او اوټ خورا ګټور ګ .ل کیږي.وریجی باید په ابی او نسواری سره و پیرل شی.
د ټیټ غوړ شیدو محصولات.
د څښاک څخه تاسو کولی شئ هر ډول چای او کافي ، سبزیجات او د میوو جوس ، د بوټو او معدني اوبو کښینئ وڅښئ. شنه چای څښل صحي دي.

د وینې شکر پیاز ، لہسن ، انګورو ، بیت المقدس آرټيچیک ، پالک ، سیلوری ، دارچین ، ادرک کمولو کې مرسته وکړئ.

مطالعې ښودلې چې د ناروغۍ کورس د لوی غوړ په خوړلو سره ډیریږي. له همدې امله ، د شکر ناروغۍ سره ، په ځانګړي توګه 2 ډول ، غوړ او په اساس ، خوږ خواړه باید پریښودل شي. دا ډول خواړه زموږ د بدن لپاره خورا ویجاړونکي دي.

په دې وروستیو کې ، د شکر ناروغي خلک محکوم شوي. دا ناروغي نن ورځ معالجه ده ، مګر ډاکټران ډاډ ورکوي چې د مناسب رژیم ، درملنې او د وینې د شکر کچه څارلو سره ، د ناروغ ژوند به ډک وي. نن ورځ ، ډیری پولی کلینیکونه او روغتونونه ښوونځي لري چیرې چې ناروغان مناسب تغذیه زده کوي او پخپله انسولین انجیک کوي. په هرصورت ، ډیری ناروغان حیران دي - زه ډایبایټس لرم: څه باید ونه خورو.

د دې موضوع ویډیو هم وګورئ:

ایا مقاله مو خوښه شوه؟ بیا د خپلې خوښې ټولنیز "خوښول" ت buttonۍ باندې کلیک وکړئ. شبکه!

زه نه پوهیږم چې دوی ولې ډایبایټس لیکي ، دوی نشي کولی خوري یا نه. له 2001 راهیسې زه د ټایپ 2 ډایبایټس لرم. تر 2011 پورې ، د می په میاشت کې ، هغه هیڅ ډول درمل نه و اخیستی. کله چې د دندې لپاره غوښتنه وکړئ ، نو د ډایبېټایټ 2 ډول وموندل شو. اوس زه هر هغه څه وینم چې زه یې غواړم ، که څه هم زه په انسولین ناست یم او هغه څه چې څرم څښم. د بورې سره ستونزه نشته. یوه ستونزه دا ده چې بوره ډیری ځله په ما کې راځي ، زه تل هغه څه ته نه ګورم چې زه یې خورئ او کولی شم یو څه نور هم پراختیا ورکړم. زه غواړم چې د چای سره یوه ډوډۍ وخورم ، مګر زه تل نه غواړم. نو یو څه ناروغي ترلاسه کړئ لکه څنګه چې ما ورته غږ کړی. بوره نورمال ده او هرڅه سم دي. او حقیقت دا دی چې د ډایبېټس سره تاسو نشئ کولی دا یا دا محصول په یو نظر کې بشپړ خراپ کړئ. وروسته له هغه چې زه انسولین ته انتقال کړم ، ما د ځان لپاره هیڅ محدودیتونه معرفي نه کړل. او بوره نورمال ده او بشپړ ژوند وکړئ. که څه هم وروسته ، کله چې دوه پانقراټيټس له 20 کیلوګرام څخه ډیر وزن له لاسه ورکړ ، زه لاهم پنځه ته ګورم.

ډیری وختونه ، د انسان بدن کې انسولین په کافي مقدار کې تولید کیږي ، مګر دا بند شوی. د لوړ فشار ټیټ کچه د لوړ شوګر په پرتله ژوندیو ته ډیر زیان رسوي. سربیره پردې ، د بهر څخه د سټرو اخیستل د دې حقیقت لامل کیږي چې پانقراسیون لږ او لږ پرمختګ رامینځته کوي. او تاسو د سګرټ څښل د ډیر انسولین سره ټیک کړئ پدې چې تاسو خپل پښتورګي ، ځيګر او داسې نور خواړه خورئ.

د ډایبېټس میلیتس ناروغي نده ، مګر دا یو غلط ژوندلیک دی ، تغذیه ، کوم چې باید لومړی سم شي ، او نه د سرینګ لخوا نیول.

دا به اړینه نه وي ، د دې حقیقت په اړه زړور کړئ چې تاسو د خپل بدن سره جګړه کوئ ... ... ..

ټولو ته سلام! د فزیکي معاینې په جریان کې ، ما بوره وموندله I زه (یو پیل کونکی) د 12 په شاوخوا کې شوګر وم؛ اوس زه په رژیم کې علاقه لرم I زه اړتیا نلرم په هغې کې وینځم especially په ځانګړي توګه د شاتو سره علاقه؛ بوره ښه ده؟

بوره او بوره شوي خواړه په بشپړ ډول د تغذیې څخه خارج شوي

ځینې نظریه کونکي پدې باور دي چې شات او وچ زردالو ځینې وختونه په لږ مقدار کې خواړه کیدی شي ..

زه شخصا د 10 کلونو څخه ډیر وخت لپاره بوره نه اخلم. مخکې لدې چې ما په کیلو کې خواږه وخوړل.

پدې وروستیو کې ، د فرصت سره ، ما خواږه وخوړل. زه یو احساس لرم چې شوګر بالکل نه خوږ و ، او حتی یو څه د مالګې ذائق سره ورته و.

په میوو او سبزیجاتو کې ، د بدن د نورمال فعالیت لپاره ډیری ګلوکوز اړین دي

زه د ډایبایټیک ناروغ یم چې د 2 ډول ډیری اوږد تاریخ لرم ، پدې وروستیو کې د زړه حمله وشوه او زه په لومړي ځل په روغتون کې د Picquick سنډروم تشخیص وموم چې ما واورید چې دا زما په اعصاب باندې پیښیږي. زه ډیر وزن لرم مګر دا کمی نه کیږي حتی که زه مالګه ونه خورم او د ورځې په جریان کې یوازینۍ خوشحاله زه د طبیعي بشکیر شاتو یو چمچ وخورم. په سهار کې ، بکسوایت لوبیا مې شپه د کیفیر څخه ډکه کړه. له اوبو پرته مالګه او ډیری بیرونه خورم. زه واقعیا غواړم د ناروغۍ له امله وزن له لاسه ورکړم. عمر مې څنګه دی. وي.

د 8 میاشتو لپاره ، هغه 15 کیلوګرامه له لاسه ورکړه ، فزیکي معاینه یې ترسره کړه ، د ډایبېټس میلیتس 2 درجې پیژندلې. ما د امارال - 2 ګولیو اخیستل پیل کړي ، زه په رژیم کې یم. د ژوند لپاره د ټابلیټونو واخلئ یا د وینې شکر عادي کولو سره ، تاسو نشئ کولی؟ (زه د ځګر هیپټوسیس لرم ، او ګولۍ په ځيګر تاثیر کوي)

د غوړ خواړه او شوګر - د ټرانس غوړ؟ ایستل!

مګر د خواړو صنعت پرمختللي اختراعاتو کیفیت - لکه مارجرین او خپریدل - د وخت ازموینه نه وه ساتلې: دا د کور پخلنځی کې لږ او لږ کارول کیږي ، او نه یوازې دا چې دوی په ښه ذائق کې سره توپیر نلري. الماس ، الماس - دا ټول یوې درجې ته رسیدلي یا بل بل ته د هایدروجنیټ شوي غوړ لري ، دا د سبزیجاتو غوړ دي ، سربیره پردې د هایدروجن سره سیوریږي او خپل جوړښت یې بدل کړی. دې نوي محصول ته د ټرانس فیټس په نوم هم یادیږي.

نه یوازې جوړښت ، بلکه د تیلو ملکیتونه هم بدلیږي ، او یقینا د غوره لپاره نه. غیر متناسب غوړ اسیدونه "مطمئن" دي او په ورته وخت کې خپل ټول ګټور خصوصیات له لاسه ورکوي ، منفي اشخاص ترلاسه کوي: دا رامینځته شوي چې خلک چې د رژیم ټیټ غوړ د غوړ د ورځني نرخ 2.5٪ رامینځته کوي د ناڅاپه د زړه ناروغۍ څخه 3 ځله ډیر ځي. په غذا کې چې د دې غوړونو تناسب له 1٪ څخه ډیر نه وي. د ټرانس غوړ په مارجرین کې شتون لري ، تر لږ حد پورې - په خپریدو کې ، او همدارنګه د دوی پراساس تولید شوي محصولاتو کې (پیسٹری ، د اسانتیا خواړه ، غوړ خواړه).

مارجرینز د مکھن په پرتله یو نسبي ګټه لري - دوی هیڅ کولیسټرول نلري ، مګر که د ټرانس غوړ خپریدل د سپړلو په برخو کې د ځانګړي معیارونو سره محدود وي ، نو بیا د مارجرین لپاره هیڅ ډول محدودیتونه شتون نلري. په هرصورت ، دا د سپریدو او مارجرینونو ترمینځ توپیر دی. نو د ځان لپاره پریکړه وکړئ چې دا خواړه وخورئ یا نه غوره.

غوړ خواړه او د شکر ناروغي - ولې موږ تلی شوي خواړه خوښوو؟

غوړ یو بل په زړه پوری ملکیت لري. تاسو ولې فکر کوئ چې زموږ ډیری ډیری غوړ شوي خواړه دومره خوښوي؟ کله چې غوړ وخورئ ، د ګرمې غوړ یوه برخه اصلي محصول ته ځي ، په ځانګړي توګه د هغې ذوق بدلوي ، او که چیرې ډش ډیر پخلی نه شي ، نو دا خوند خورا په زړه پوري دی ... مګر ایا تاسو پدې اړه فکر کوئ چې ستاسو غوړ کې څومره غوړ ځي او څومره اضافي کالوری تاسو ورسره ترلاسه کوئ؟ اوبدل ، او اوس ټول ډولونه ، موږ ته اجازه راکړئ چې هره ورځ د اړتیا څخه ځان خلاص کړو د خوندور او صحي ترمنځ دردناک انتخاب غوره کړو. دوی تاسو ته اجازه درکوي د کرپټ ترلاسه کولو پرمهال د محصول غوړ ترکیب وساتئ. او په تار ریک کې پخلی دا ممکنه کوي حتی د غوړ اندازه کمه کړي ، ځکه چې دوی پین ته وځي (اصلي شی دا دی چې د لالچ سره مقاومت کول هلته د ډوډۍ یوه ټوټه ډوب کړئ ..).

مګر که چربی خورا صحتمند وي (او خوندور!) ، نو ولې د دوی مصرف محدود کړئ؟ په یاد ولرئ: په بدن کې د ډیر غوړ سره ، زهرجن میتابولیک محصولات راټولیږي. سربیره پردې ، دا په زیرمو کې زیرمه شوي ، کوم چې زموږ په اوسني کچه او طرز ژوند کې به هیڅکله غوښتنه ونلري ، او له همدې امله ، د دوی ټول وزن سره به دوی د کلمې په لفظي او عکاسي معنی کې راشي.

هره ورځ ، هره 100 kcal ، د خواړو سره ترلاسه کیږي او نه مصرف کیږي ، د غوړ پوښونو ته به لاړ شي او د 11 g غوړ په ب theه به هلته زیرمه شي. په کال کې شاوخوا 4 کیلوګرامه راوځي.

داسې ښکاري چې دومره نه وي ، مګر په 2 کلونو کې دا دمخه 8 کیلوګرامه دی ، او په 5 کلونو کې - 20 کیلوګرامه. او که یوه ورځ به 100 کیلوکال اضافي نه ترلاسه کیږي ، مګر 200؟ د یوې شیبې لپاره تصور وکړئ چې د 20 کیلو شګو یوه کڅوړه تاسو پورې وتړله او په دوامداره توګه یې تاسو پرمخ وړلو ته اړ ایستله. بیا د دې څخه د خلاصون هڅه وکړئ!

ډیر لږ طبیعي میکانیزمونه شتون لري چې یو څه به یې د ذخیره کولو پروسه ورو کړي (پرته لدې چې ، په یو شمیر ناروغیو پورې تړلي شدید تغذیه شوي اختلالات شتون لري).برعکس ، دا ثابت شوی چې د ایډپوز نسج ډیری هورمون په څیر مادې پټوي چې د بدن میتابولیزم په داسې ډول بدلوي چې چاقۍ وده کوي. د دې تعقیبولو سره ، ایتروسکلروسیز پیښیږي او وده کوي ، د دې سره - د لوړ فشار ، کورونري زړه ناروغي ، د ګالسټون ناروغي ، د مفصلونو درد او حتی ځینې ډوله تومورونه. او البته ، د شکر ناروغۍ میلیتس ... له دې امله ، سره سره چې غوړ پخپله د وینې ګلوکوز په کچې لږ تاثیر لري او د بدن نورمال وزن لرونکي خلک ممکن هره ورځ د خواړو سره ترلاسه شوي غوړ نه محاسبه کړي (اصلي شی دا دی چې د معقولیت څخه بهر لاړ نشي!) ، کوم چې ډیر وزن لري او په ځانګړي توګه چاقۍ کې ، دا خورا مهم دي چې د غوړ خواړو مصرف کنټرول کړئ. د وزن له لاسه ورکولو بندیدل ، او بیا د هغې کمول - د شکر ناروغۍ ښه کنټرول لپاره یوه ډاډمنه لاره.

او البته ، پدې ناروغۍ کې ترټولو بشپړ شی د خواړو سره ترلاسه شوي کاربوهایډریټ مقدار حساب کول دي.

د مرغیو او پنیر ترکیب سره د چرګانو سينه رول (د مرحلو عکسونو سره لارښوونې)

کله چې له سایټ څخه د موادو کاپي کول ، سرچینې ته خلاص لینک MANDATORY دی.

پاملرنه! سایټ "د وزن کمولو لپاره مناسب تغذیه" معلومات دي.

د دې ټول توکي یوازې د تعلیمي اهدافو لپاره دي. د سایټ مدیران د درملنې تشخیص یا نسخه نه کوي.

هغه محصولات چې نشي کولی د شکرو سره خواړه وخوري

د شکرې ناروغۍ انسټیټیوټ رییس: "د میټر او ازموینې سټیپونه لرې کړئ. نور هیڅ Metformin ، Diabeton ، Siofor ، Glucophage او Januvius نشته! له هغه سره دې چلند وکړئ. "

د شکرو ناروغي د ویني د لوړ قند په واسطه مشخص کیږي. دا د دې حقیقت له امله دی چې د هورمون انسولین په تولید کې د پانقراس فعالیت ضعیف دی. وروستی بدن د ګلوکوز جذب کولو لپاره چمتو کوي. د شکرې ناروغۍ ډیری لاملونه کیدی شي ، مګر جوهر ورته دی. بوره چې جذب نه کیږي په وینه کې پاتې کیږي او په ادرار سره مینځل کیږي. دا حالت په بدن باندې ناوړه اغیزه لري ، یعنی د ټولو ارګانونو او سیسټمونو کار. له هرڅه دمخه ، دا د دې حقیقت له امله دی چې حجرې کافي ګلوکوز نه ترلاسه کوي. له همدې امله ، دوی دا د غوړ څخه اخلي. د پایلې په توګه ، زهرجن مواد په بدن کې رامینځته کیږي ، میتابولیزم ګډوډ کیږي.

د شکرې ناروغۍ لرونکي شخص ځانګړتیاوې

یو څوک د دې تشخیص سره باید د ډاکټر وړاندیزونه تعقیب کړي او ځانګړي درمل واخلي. مګر د درملو اخیستو سربیره ، ناروغ باید ځانګړي رژیم ته غاړه کیږدي. د شکرې ناروغانو لپاره بوره باید د خواړو په اندازه محدودیت ولري. د شکرې ناروغۍ لپاره مناسب تغذیه یو له اصلي عواملو څخه دی چې د میټابولیزم نورمال کولو باندې اغیزه کوي.

اساسی تغذیه

یو څوک چې د شکر ناروغي ولري باید د تغذیې اساسي قواعد په یاد وساتي.

خواړه مه خورئ چې په لوی مقدار کې کاربوهایدریټ ولري.
د لوړ کالوري خواړو له مینځه وړل.
د شکرې ناروغانو لپاره خواږه وړاندیز نه کیږي.
خواړه باید د ویټامینونو څخه ډک شي.
رژیم مشاهده کړئ. خواړه باید هر یو په ورته وخت کې ترسره شي ، د خواړو مصرف کولو وخت باید په ورځ کې 5-6 ځله وي.

څه وخوړل شي؟ ایا د شکرې ناروغانو لپاره خواږه اجازه لري؟

هغه خواړه چې ناروغانو ته وړاندیز کیږي د ناروغۍ ډول پورې اړه لري. د مثال په توګه ، هغه خلک چې د لومړي ډول ناروغۍ دا ډول ناروغي لري ، دا معنی لري چې دوی د خپل ژوند په اوږدو کې انسولین وخوري ، سپارښتنه کیږي چې غوړ خواړه د دوی له رژیم څخه خارج کړي. منع شوي د غوړ خوړل هم دي.

مګر هغه خلک چې د دوهم ډول پدې ناروغۍ اخته وي او د انسولین درملنه وړاندیز کوي باید د خواړو په څښاک کې سخت وړاندیزونو ته غاړه کیږدي.پدې حالت کې ، ډاکټر داسې مینو محاسبه کوي ترڅو د شخص ګلوکوز کچه نورمال وي یا له هغې څخه لږ لږ انحراف سره. ډاکټر د شکرې ناروغۍ دوه ډوله لپاره خوږ توکي هم وړاندیز کوي.

د ګلیسیمیک شاخص

خواړه ګلایسیمیک شاخص لري. دا شاخص ټاکي چې په وینه کې د ګلوکوز کچه به د ځانګړي محصول کارولو څخه څومره لوړه شي. ځانګړي جدولونه شتون لري چې د خواړو لپاره د ګلاسیمیک شاخص په اړه معلومات لري. دا جدولونه خورا عام خواړه لیست کوي.

دودیز دی چې خواړه د ګلاسیمیک شاخص کچې له مخې په دریو ډلو ویشلي دي.

ټیټ شاخص کې خواړه شامل دي تر 49 پورې ارزښت لري.
اوسط کچه له 50 څخه تر 69 پورې محصولات دي.
لوړه کچه - له 70 څخه ډیر.

د مثال په توګه ، بورډینو ډوډۍ د 45 واحدونو GI لري. دا پدې مانا ده چې دا د ټیټ GI خواړو ته اشاره کوي. مګر کیوی د 50 واحدونو شاخص لري. او له همدې امله تاسو کولی شئ د هر خواړو محصول لپاره وګورئ. خوندي خواږې شتون لري (د دوی IG باید له 50 څخه ډیر نه وي) ، کوم چې په رژیم کې شامل کیدی شي.

لکه څنګه چې د مخکې جوړ شوي خواړو لپاره ، دا اړینه ده چې د ګلیسیمیک شاخص د هغه اجزاو بشپړتیا له مخې ارزونه وکړي چې پکې شامل دي. که موږ د سوپونو په اړه وغږیږو ، نو بیا لومړیتوب باید د سبزیجاتو غوړیو یا غوړیو ته ورکړل شي چې د جانبي غوښې څخه پخه شوي.

د خوږ محصولاتو ډولونه

درملتونونه یوځل بیا د شکر په ناروغۍ اخته کیدل غواړي. دلته د پوهاوي عصري اروپا درمل شتون لري ، مګر دوی پدې اړه غلي دي. هغه

ایا خواږه د شکرې ناروغانو لپاره خطرناک دي؟ دا پوښتنه خورا جنجالي ده. د کارپوهانو نظرونه سره بیل شوي. په هرصورت ، د خوږ خواړو لپاره ډیری ترکیبونه شتون لري چې د دې ناروغۍ لپاره په ځانګړي ډول ډیزاین شوي. د شکرې ناروغانو لپاره بوره هیڅ استثنا نه ده ، اصلي شی د ځانګړو مقرراتو پیژندل دي.

دې ستونزمنې پوښتنې ته ځواب ویل ، لومړی له ټولو څخه ، د شیانو سره د تړاو تعریف باید ورکړل شي ، ځکه چې دا مفهوم خورا پراخه دی. په دودیز ډول ، تاسو کولی شئ خواږه په څو ډلو وویشئ:

هغه محصولات چې پخپله خوږ دي. پدې ګروپ کې میوې او لوبیا شامل دي.
د اوړو ، لکه کیک ، رولونه ، پخه شوي توکي ، پیسري او نور ډیر څه په کارولو سره چمتو شوي محصولات.
خواږه د خوږو ، عضوي خواړو په کارولو سره جوړ شوي. پدې کټګورۍ کې کمپیوټرې ، جیلیانې ، جوس ، خوږې خواښې شامل دي.
خواړه چې غوړ لري. د مثال په توګه: چاکلیټ ، کریم ، آئیکینګ ، چاکلیټ مکھن.

ټول پورتني خواړه په لوی مقدار کې بوره یا سوکروس لري. وروستی د بدن لخوا ډیر ژر جذب کیږي.

د شکرې ناروغانو لپاره خواږه: څنګه کارول کیږي

ما د 31 کلونو لپاره د شکر ناروغي درلوده. هغه اوس روغ دی. مګر ، دا کیپسول عادي خلکو ته د لاسرسي وړ دي ، دوی نه غواړي درملتونونه وپلوري ، دا د دوی لپاره ګټور ندي.

ترټولو لومړی ، د شکر ناروغي ناروغان باید د کاربوهایډریټ لوړ خواړو څخه ډډه وکړي. بدبختانه ، نږدې ټول خواږه خواړه دا شاخص لري. نو ځکه ، د دوی کارول باید په خورا پاملرنې سره ترسره شي. حقیقت دا دی چې کاربوهایډریټونه د بدن لخوا خورا ګړندي جذب کیږي. پدې اړیکه کې ، په وینه کې د ګلوکوز کچه لوړه کیږي په یو چا کې څوک چې د شکر ناروغۍ ناروغ دی.

یو برعکس حالت دی. د شکر ناروغي ناروغ کولی شي داسې وضعیت ولري چیرې چې د وینې د شکرو کچه په جدي کچه ده. پدې حالت کې ، هغه په سمدستي ډول د منع شوي محصول کارولو ته اړتیا لري ترڅو د هایپوګلیسیمیا او کوما حالت څخه مخنیوی وشي. معمولا هغه خلک چې د ګلوکوز ټیټیدو خطر لري له دوی سره یو څه غیرقانوني محصول لري ، لکه خواږې (د شکر ناروغۍ لپاره ، دوی ځینې وختونه نجات کیدی شي) ، جوس ، یا یو څه میوه. که اړتیا وي ، دا کارول کیدی شي او په دې توګه ستاسو حالت ثبات کړي.

څنګه وټاکئ چې د منافقینو حالت پیښیږي؟

د کاپیسایسیمیا اصلي نښې:

د لوږې شدید احساس شتون لري.
د فلجیت.
خواږه راځي.
د شونډو ګوتل پیل کوي.
د غړو ، لاس او پښو لرزول
په سر کې درد شتون لري.
د سترګو مخې ته پرده.

دا نښې باید نه یوازې پخپله د ناروغانو لخوا مطالعه شي ، بلکه د دوی د خپلوانو لخوا هم. دا اړینه ده نو د داسې حالت په حالت کې ، یو نږدې کس کولی شي مرسته چمتو کړي. حقیقت دا دی چې ناروغ پخپله ممکن د هغه روغتیا خرابیدو حالت کې حرکت ونه کړي.

ایا د شکر ناروغي تشخیص شوي خلک آیس کریم ترلاسه کولی شي؟

دا پوښتنه د اینڈوکرونولوژیسټانو تر مینځ مبهم عکس العمل لامل کیږي. که موږ په شرایطو کې آیس کریم ته پام وکړو چې دا څومره کاربوهایډریټ لري ، نو د دوی مقدار ټیټ دی. یوازې د کاربوهایډریټونو ورته مقدار د سپینې ډوډۍ په ټوټه کې شتون لري.

آیس کریم د غوړ او خوږ محصول هم ګ .ل کیږي. په هرصورت ، یو ښه پیژندل شوی حقیقت شتون لري چې د غوړ او سړې ترکیب سره ، په بدن کې د شکر جذب خورا ورو دی. مګر دا ټول ندي. د دې محصول ترکیب کې جیلیټین شامل دي ، کوم چې په وینه کې د شکر جذب پروسه هم ورو کوي.

د پورته حقایقو په پام کې نیولو سره ، موږ کولی شو هغه پایلې ته ورسوو چې آیس کریم کولی شي د شکریت سره د خلکو لخوا مصرف شي. اصلي شی د کیفیت محصول غوره کول او په تولید کونکي باور کول دي. د معیارونو څخه هر ډول انحراف کولی شي د انسان روغتیا باندې منفي اغیزه وکړي. تاسو باید اندازه هم وپیژنئ. ډیر آیس کریم مه خورئ ، په ځانګړي توګه د هغو کسانو لپاره چې چاق ناروغي لري د ناروغۍ علت.

کوم ډول خواړه باید د شکر ناروغي ولري د دوی له رژیم څخه خارج شي؟

دا باید په یاد وساتل شي چې ډایبېټیس یوه جدي ناروغي ده چې کولی شي د انسان په بدن کې نه بدلیدونکي اغیزې رامینځته کړي. له همدې امله ، خلک چې ورته تشخیص لري باید د ډاکټر ټولې نسخې تعقیب کړي او تغذیې ته ځانګړې پاملرنه وکړي. د شوګر سره څه نه شی خوړل کیدی؟ د محصول لیست:

د شکر ناروغي باید د خپل مینو څخه لوړ کاربوهایدریټ سبزیجات خارج کړي. د مثال په توګه: کچالو او گاجر که تاسو نشئ کولی دا محصولات له مینو څخه په بشپړ ډول لرې کړئ ، نو دا د دوی د کارولو لږولو ارزښت لري. همدارنګه ، په هیڅ حالت کې تاسو باید مالګه او اچار شوي سبزيجات وخورئ.
د مکھن سپینې ډوډۍ او رولونه د خواړو لپاره وړاندیز نه کیږي.
محصولات لکه خرما ، کیلي ، مميز ، خواږه خواږه او سټرایري هم باید له رژیم څخه وایستل شي ، ځکه چې دوی ډیری بوره لري.
د میوو جوس په شکرې ناروغۍ اخته دي. که یو څوک نشي کولی دوی په بشپړ ډول پریږدي ، نو بیا کارول باید لږترلږه شي ، یا د اوبو سره کښل شوي.
غوړ خواړه باید د شکر ناروغۍ تشخیص سره د خلکو لخوا ونه خواړه شي. تاسو باید سوپونه هم پریږدئ ، کوم چې د غوړ ب brو پراساس دي. سګرټ څښونکي ساسیجز د شکرې ناروغۍ لپاره مخنیوی کوي. غوړ خواړه حتی د صحي خلکو لخوا د کارولو لپاره ندي وړاندیز شوي ، او د دوی ډول 2 شوبیت ناروغانو کې مینو کې د دوی شمولیت کولی شي د ژوند ګواښ سره تړلي نه بدلیدونکي پایلې لامل شي.
بل محصول چې د دې ناروغۍ سره ناروغانو باندې منفي اغیزه لري کین شوي کب او مالګه لرونکي کب دي. د دې حقیقت سره سره چې دوی ټیټ GI لري ، د لوړ غوړ مینځپانګه به د ناروغ حالت کې خرابیدو لامل شي.
د شکر ناروغي خلک باید د مختلف ساس کارولو مخه ونیسي.
د لوړ غوړ لبنیاتو محصولات د دې تشخیص سره په خلکو کې متضاد دي.
سیمولینا او پاستا د مصرف لپاره متضاد دي.
کاربونیټ لرونکي څښاکونه او د شکرې ناروغانو لپاره خواږه ضد دي.

د منع شوي محصولاتو لیست خورا لوی دی. مګر دا سپارښتنه کیږي چې د دې اطاعت وکړئ کله چې د 2 ډایبېبایټیسټانو لپاره مینو مرتب کړئ. د هغه روغتیا حالت پورې اړه لري چې ناروغ څنګه خوري.

د شکرې ناروغۍ لپاره خواړه باید د کاربوهایډریټ میتابولیزم بیا رغونې اصولو سره مطابقت ولري. هغه محصولات چې د ناروغ په رژیم کې شامل وي باید د پانقراص کې د زیاتو بارونو فشار ونه کړي - بدن د انسولین ترکیب لپاره مسؤل دی.د دې تشخیص ناروغان باید د درنو خواړو څخه مخنیوی وکړي. یو خدمت کول باید د g څخه ډیر نشي (جمع 100 ملی لیتره شراب).

پام وکړئ! دا مهمه ده چې نه یوازې د خواړو مقدار کنټرول کړئ ، بلکه د مصرف شوي مایع مقدار هم. د چای یو اوکلوم په معياري پیاله کې ځای په ځای شوی. د شوګر ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې په یوځل کې د دې حجم نیمایي څښاک وکړي. که خواړه یوازې د چای څښلو څخه جوړ وي ، تاسو کولی شئ د څښاک معمول مقدار پریږدئ.

غوره ده چې ورته وخت کې خواړه وخورئ. دا به میټابولیک پروسې او هضم ته وده ورکړي ، ځکه چې د معدې انزایم لرونکي ګاسټریک جوس د خوړو ماتولو او ضمیمه کولو لپاره به په ځینې ساعتونو کې تولید شي.

کله چې د مینو تالیف کوئ ، تاسو باید د متخصصینو نورو وړاندیزونو ته پابند اوسئ ، لکه:

کله چې د محصولاتو د تودوخې درملنې میتود غوره کړئ ، غوره توب باید پخلي ، ابلینګ ، سټیوینګ او سټیمینګ ته ورکړل شي ،
د کاربوهایډریټ مصرف باید د ورځې په اوږدو کې یو شان وي ،
د رژیم عمده برخه باید د پروټین خواړه ، سبزيجات او بوټي وي ،
تغذیه باید متوازن وي او د منرالونو ، امینو اسیدونو او ویټامینونو ضروري مقدار ولري (د عمر پورې اړوند اړتیاو سره سم).

د شوګر ناروغان اړتیا لري په احتیاط سره نه یوازې د کاربوهایډریټ مینځپانګه وڅیړي ، بلکې په مصرف شوي خواړو کې د غوړ مقدار هم. د ډایبېټس میلیتس کې ، نږدې 70 70 ناروغانو کې د شحمو میتابولیزم معلولیت لري therefore نو ځکه ، د لږترلږه غوړ مینځپانګې محصولات باید د مینو لپاره غوره شي. د غوښې لپاره ، دا اړینه ده چې ټول غوړ او فلمونه پرې کړئ؛ د لبنیاتو محصولاتو د غوړ مینځپانګه باید د 1.5-5.2٪ په اندازې کې وي. استثنا د خوږ کریم دی ، مګر دلته دا غوره ده چې د غوړ سلنې سره محصول غوره کړئ له than څخه ډیر نه.

د شکرو لپاره ښه څه شی دی؟

په شکرې ناروغي اخته خلک اړتیا لري چې په خپل رژیم کې د پروټین محصولاتو مقدار ته وده ورکړي ، پداسې حال کې چې دا مهم دي چې د دوی د غوړ مینځپانګې او د لازمي ویټامینونو او نورو ګټورو عناصرو مینځپانګه وڅیړي. د پروټین لوړ خواړه چې د شکر ناروغانو لخوا کارول شوي دي شامل دي په:

د لږ غوړ غوښه او چرګانو (خرگوش ، لوبیا ، د غوښې غوښه ، چرګ او چرګ ، بې پوټکي فیل مرغ)
کاټیج پنیر د غوړ مینځپانګې 5 than څخه زیات نه ،
د چرګ هګۍ (د لوړ کولیسټرول سره یوازې پروټین پورې محدود) ،
کب (هر ډولونه ، مګر دا غوره ده چې ټونا ، ټراټ ، میکریل ، کوډ ته لومړیتوب ورکړئ).

مهم! د شکرې ناروغۍ لپاره تغذیه باید نه یوازې د کاربوهایډریټ میتابولیزم اصلاح کولو ته لارښود شي ، بلکه د عضلاتو سیسټم ، زړه او وینې رګونو څخه د احتمالي پیچلتیاوو مخنیوي ته هم باید لارښود شي.

مlesې د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دي (د ژیړو د خوږ ډولونو څخه علاوه) ، نیليبیري په محدود مقدار کې ، گاجر او د مرچ مرچ لپاره. دا محصولات ډیری لوټین او ویټامین A لري ، کوم چې د لید ماشین رنځونو مخه نیسي. د شکر ناروغۍ تشخیص کونکي شاوخوا 30 people خلک د ګلوکوما ، سینه او د رټینال اټروفي د خطر خطر ډیر کړی ، نو پدې خوړو کې د دې محصولاتو شاملول د هر ډول ډایبایټس لپاره اړین دي.

دا د مساوي پوټشیم ، مګنیزیم او نورو عناصرو د کافي اندازې ډاډ ترلاسه کولو لپاره هم مهمه ده چې د زړه عضلات فعالیت وساتي. مغز لرونکي او وچې میوې په دودیز ډول د زړه لپاره خورا ګټور محصولات ګ .ل کیږي ، مګر دا لوړ کالوري مینځپانګه لري ، او مغز هم په زیاته اندازه غوړ لري نو له همدې امله دوی په شکر ناروغۍ کې د کارولو سپارښتنه نه کیږي. پدې موضوع کې د ډاکټرانو نظر مبهم دی ، مګر ډیری کارپوهان پدې باور دي چې ځینې وختونه تاسو په مینو کې وچې میوې دننه کولی شئ ، یوازې تاسو اړتیا لرئ دا د ځینې مقرراتو له مخې ترسره کړئ:

تاسو کولی شئ وچې میوې او مغز لرونکي له 7-10 ورځو کې له 1 ځل ډیر ځله وکاروئ ،
د محصول مقدار چې په یو وخت کې خواړه کیدی شي 2-4 ټوټې وي (یا 6-8 مغز لرونکي) ،
مغز لرونکي باید خام وخوړل شي (پرته له پرته پرته)
وچې میوې سپارښتنه کیږي چې د مصرف څخه دمخه 1-2 ساعتونو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ.

مهم! د وچو میوو د لوړې کالوری مینځپانګې سربیره ، ډډ شوي زردالو ، ښاخونه او انجیر (په ندرت سره مميز) د شکرې ناروغۍ لپاره مخنیوی ندي. کله چې پخلی وکړئ ، نو غوره ده چې دوی ته بوره اضافه نه کړئ. که مطلوب وي ، تاسو کولی شئ سټیویا یا بل طبیعي سویټینر وکاروئ چې ستاسو د ډاکټر لخوا وړاندیز شوی وي.

زه کوم خواړه خواړه کولی شم؟

ځینې ناروغان موندلي چې د شکرې تغذیه ضعیف او یووالی دی. دا یو غلط نظر دی ، ځکه چې پدې ناروغۍ کې یوازې محدودیت ګړندي کاربوهایدریټونه او غوړ خواړه اندیښمن کوي ، کوم چې حتی د صحتمند خلکو لپاره هم وړاندیز نه کیږي. ټول محصولات چې د شکر ناروغۍ ناروغانو لخوا خواړه کیدی شي په جدول کې لیست شوي.

ځینې وختونه ، د لمر ګل یا کدو تخمونه ممکن په رژیم کې شامل شي. دوی ډیری پوټاشیم او مګنیزیم لري ، کوم چې د زړه او عصبي سیسټم عادي فعالیت لپاره اړین دی. د شوبلو ناروغانو ته د څښاک څخه ، تاسو کولی شئ د پخې شوي میوو څښاک او د میوو څښاک ، جیلي ، شنه او تور چای وڅښئ. غوره ده چې د دې ناروغۍ لپاره کافي ، کاربونیټ څښاک او بسته شوي جوس رد کړئ.

ایا زه شراب څښلی شم؟

په شکره کې د الکول کارول مخنیوی دی. په نادره مواردو کې ، دا امکان لري چې د وچ وچ شراب لږ مقدار مصرف کړئ ، د شکر مینځپانګه چې په 100 ملی لیتر کې 5 G څخه ډیر نه وي. د دې کولو په کولو کې ، لاندې وړاندیزونه باید مشاهده شي:

تاسو نشئ کولی په خالي معده کې الکول وڅښئ ،
د الکول ترټولو زیات د خوښې جواز خوراک دی.
په میز کې اشتهټيزر باید پروټین وي (د غوښې او کب کب).

مهم! ډیری الکولي مشروبات هایپوګلیسیمیک اثر لري. که چیرې د شکر ناروغ ناروغ د یو څه الکول څښلو لپاره پلان کړي ، نو د دې لپاره اړینه ده چې د وینې ګلوکوز میټر او اړین درمل سره یوځای د بیړنۍ مرستې سره په بورې کې د ګړندي کمیدو په صورت کې. د خرابیدو په لومړي نښه کې د ګلوکوز اندازه کول اړین دي.

کوم خواړه د ګلوکوز کمولو کې مرسته کوي؟

د محصولاتو ځینې ډلې شتون لري چې د ټیټ ګلاسیمیک شاخص لري ، د دې کارونې د وینې شکر کمولو کې مرسته کوي. دوی ته سپارښتنه کیږي چې په ورځني رژیم کې شامل شي - دا به د ګلوکوز کچه کنټرول کې مرسته وکړي او د هایپرګلیسیمیا په شکل کې منفي پایلو څخه مخنیوی وکړي.

ډیری دا محصولات سبزیجات او بوټي دي. دوی باید د ورځني رژیم یو پر دریمه برخه وي. لاندې سبزيجات په ځانګړي ډول ګټور دي:

زکچینی او بین
شنه زنګون مرچ ،
روميانو
ګوبي (بروکولي ، بروسلز سپروټس او سپینې کباب) ،
بادرنګ

د زرغونانو څخه ، پارسلي په ځانګړي ډول ګټور ګ .ل کیږي. د دې ګلیسیمیک شاخص یوازې 5 واحدونه دي. د سمندري غذا ټولو ډولونو لپاره ورته شاخصونه. د ډایبایټس ناروغانو لپاره لاندې سمندري غذا وړاندیز کیږي:

ځینې ډول مصالحې هم د بورې ښکته کولو ملکیتونه لري ، نو دا د پخلی پرمهال اضافه کیدی شي ، مګر په کلکه ټاکل شوې اندازه کې. سپارښتنه کیږي چې په چای او کیسرویلونو کې یو څه لږ دارچین ، او د سبزیجاتو او غوښې لوښو کې هیدر ، ادرک او ځمکني مرچ.

مهم! نږدې ټولې مسالې د معدې او کولمو mucus membranes باندې خارښت لرونکي تاثیر لري ، نو له همدې امله دوی د معدې ، کولټیټس ، پیپټیک السر او د معدې د نورو ناروغیو کې مخنیوی کوي.

بیرونه د بورې کمولو اغیزې لري. چیري په ځانګړي توګه د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دی. په اونۍ کې times- times ځله د g 100 g ګرامو چیریونو په مصرفولو سره ، تاسو کولی شئ ښه وده وکړئ ، د وینې ګلوکوز ټیټ کړئ ، او بدن د ویټامینونو او معدني مالګو سره بډای کړئ. په ژمي کې ، تاسو کولی شئ منجمد بیرونه وکاروئ ، په دوبي کې دا غوره دي چې د نوي محصول پیرود وکړئ. چیری د غوزبیري ، کرانټ یا پلمونو سره ځای په ځای کیدی شي - دوی ورته کیمیاوي جوړښت او ورته ګلاسیمیک شاخص (22 واحدونه) لري.

د شکرې ناروغانو لپاره د ورځې لپاره نمونه مینو

د شکرې ناروغۍ لپاره مناسب تغذیه د ناروغۍ لپاره د جامع درملنې لازمي برخه ده.که چیرې ناروغ د ډاکټر وړاندیزونه ونه مومي او رژیم بدل نه کړي ، نو د مناسب ژوند اټکل احتمال به خورا کوچنی وي. د درملو درملنې موثریت په مستقیم ډول د کومو محصولاتو درملنې پورې اړه لري چې ناروغ یې مصرفوي ، نو د سم رژیم چمتو کول او د ډاکټر نسخې ته جدي پام کول یو مهم کار دی چې د ناروغ راتلونکي ژوند پورې اړه لري.

د شکرې ناروغۍ لپاره اهداف او لومړني تغذیه لارښوونې

د شکرې ناروغۍ لپاره اجازه ورکړل شوي او منع شوي خواړه

د شکرې ناروغۍ مؤثره درملنې لپاره ، د ناروغ لپاره کافي ندي چې یوازې یو درمل وخوري ، دا مهمه ده چې سم او معقول خواړه وخورئ. دا ناروغي په میتابولیزم کې د انډول (د کاربوهایډریټ ضعیف میټابولیزم) شالید پروړاندې رامینځته کیږي ، پداسې حال کې چې پانقراص نشي کولی کافي انسولین تولید کړي.

دا ډول رنځپوهنیز بدلونونه د وینې د شکرو د زیاتوالي لامل کیږي. د ځینې خواړو په مصرف کولو سره ، تاسو کولی شئ خپل د وینې ګلوکوز ټیټ کړئ.

د شکرې ناروغۍ لپاره غذایی اهداف

د شکرې ناروغۍ کې د تغذیې اصلي هدف د میټابولیک پروسو بیرته راستنول او د وینې ګلوکوز کچه کې ناڅاپي زیاتوالی مخنیوی دی. په شوګر کې ګړندی زیاتوالی ممکن د ساده کاربوهایډریټ مصرف له امله وي ، نو دا چې داسې نه کیږي ، ټول محصولات یو شاخص ټاکل کیږي - ګلیسیمیک شاخص (GI) ، د دې لپاره چې 100 gl ګلوکوز په خپل خالص شکل کې اخیستل کیږي.

د دې کولو لپاره ، موږ یو ځانګړی میز رامینځته کړی چې له مخې ناروغان کولی شي د "خراب" کاربوهایډریټونو مینځپانګې پرتله کړي. کله چې د ټیټ GI سره خواړه وخورئ ، د وینې ګلوکوز ورو ورو لوړیږي یا ورته پاتې کیږي. او که خواړه په لوی مقدار کې کاربوهایډریټ ولري ، د وینې شکر په چټکۍ سره وده کوي.

د دوهم ډول ذیابیطس ناروغانو لپاره مینو په احتیاط سره چمتو شوي ، ځکه چې د ناروغۍ په لومړیو مرحلو کې ، د شدت لږې او معتدلې درجې سره ، رژیم د درملنې یو له اصلي میتودونو څخه دی. د ټایپ 2 ډایبایټس سره ، تاسو کولی شئ د ټیټ کالوري رژیم 9 شمیره تعقیب کړئ.

د 1 ډایبایټس لرونکي خلک (انسولین پورې تړلي) د ډوډۍ واحدونو (XE) په کارولو مینو ترتیبوي. سربیره پردې ، 1 XE 15 g دی. کاربوهایډریټ (12 g. بوره ، 25 g. ډوډۍ). پدې حالت کې د کاربوهایډریټ ورځنی نورم د ناروغۍ په جریان پورې اړه لري ، د ناروغ فزیکي ځانګړتیاوې (جنسیت ، وزن).

په اوسط ډول ، یو بالغ هره ورځ XE ته اړتیا لري ، او د خواړو واحد خدمت باید 2-5 XE وي ، ډیر لوړ کالوري خواړه په سهار کې مصرف کیږي. لوی ګټه به د فزیکي تمریناتو سره یوځای د محصولاتو لخوا راوړل شي ، دا به د میتابولیک پروسو فعالولو کې مرسته وکړي ، د بدن وزن ثبات کړي.

د شکرې ناروغۍ لپاره منع شوي او منع شوي محصولات

د نه خوړلو وړ اوړو محصولات ، ډوډۍ (چوکۍ ، تور ، د رنګه سره) ،
د لایټیک اسید محصولات ، د کم غوړ شیدو ،
حبوبات ، حبوبات ، هګۍ ،
لوبیا ، سبزيجات ، سابه ،
ټوټې ، خوږې او خوږې میوې ،
د ټیټ غوړ سوپونه ، شورابونه ،
د غوړ غوښه
سیند ، سمندري کب
د لمر ګل ، کدو ، د تخم تخم ،
مغز لرونکي - اخروټ ، دیوار ، ګلخم ، مغز لرونکي ، بادام ،
کافي ، چای ، معدني اوبه ، د میوو څښاکونه ، له بوره پاک کمپوټونه.

څکول شوي ، مالګه شوي غوړ ،
مالګه پنیر ، د لوړ غوړ د شيدو محصولات ،
پاستا ، وريجې ، سیمولینا ،
سپینه ډوډۍ ، مفن ،
خواږه ، خواږه ،
نیم تولید شوي محصولات ،
الکولیک ، کاربونیټ څښاک ،
سرې ، میئونیز ، مرچ ،
غوړ غوښه - د خوګ غوښه ، وری ،
د کاربوهایډریټ بډایه سبزیجات (کچالو ، د چوغندیو او گاجر مصرف محدود کړئ) ،
میوسلي ، پاپ کارن ، کارن فلکس.

هغه محصولات چې ډایبېټیک مصرفوي باید ټیټ ګلاسیمیک شاخص ولري - د 50 below څخه ښکته. د GI سلنه پدې پورې اړه لري چې محصول څنګه پروسس کیږي. ماهرین د کور جوړ شوي خواړو مصرف وړاندیز کوي ، ځکه چې پدې حالت کې XE او GI د محاسبې لپاره ساده دي.

ټول مصرف شوي محصولات په 3 ډولونو ویشل شوي دي:

بوره - شنه شوي ، شنه سبزیجات ، مرخیړې مه زیاتوئ. څښاک - کافي ، چای پرته له بوره ، کریم ، معدني اوبه پرته ګازونه.
غلې دانې ، د وریجو او وريجو په استثنا سره ، د لایکټیک اسید محصولات ، شیدې ، وریمیسی ، سارایمیل ډوډۍ ، میوه لرونکي میوې او مغز لرونکي یو معتدل زیاتوالی ورکوي.
د پام وړ د ګلوکوز کچه لوړه کړئ: کنفکشنري ، د اوړو محصولات ، الکولي مشروبات ، تازه جوس جوس. هغه مشروبات چې بوره ، میوې - انګور ، کیلې ، مميز ، اچار شوي سبزيجات او ډوډۍ لرونکي خواړه لري.

ځانګړي شوي ډایبایټیک محصولات د دوامداره مصرف لپاره غوره اختیار نه دي ، دوی لوړ کالوري مینځپانګه لري. سربیره پردې ، پدې کې بدیلونه (فرکټوز) شامل دي ، کوم چې کولی شي د غاړې عوارض لامل شي:

د اشتها ډیروالی
د "خراب" کولیسټرول کچه لوړه کول ،

د شکرو د اختلاطاتو مخنیوی

د احتمالي اختلالاتو مخنیوي لپاره (هایپوګلیسیمیا ، هایپرګلیسیمیا) ، سپارښتنه کیږي چې د بوټو څخه د لاندې جوس ، محصولاتو او مرکب انفیوژن وکاروئ:

د انګورو جوس ، د انګورو جوس ، جنسیګ ،
د زغر تخمونه ، د کباب جوس ،
جوار ، پیاز ، لہسن ، پارسلي ،
د سینټ جان وارټ ، خالص ، ډنډیلین ،
ایلیوتروکوکس ، د اخروب پاvesې ، چیری ،
بلوبیریز ، د یروشلم آرټیک کوک ، ګلابشپ.

حتی انفیوژن حتی په وینه کې د ګلوکوز کچه بهر ، هضم ښه کوي. دوی په مصرف کوم محدودیت نلري ، دوی هره ورځ مصرف کیدی شي.

د دوه ډوله ډایبایټس ب Featuresه او د سالم رژیم اهمیت

د ټایپ 2 ناروغي د انسولین خپلواک هم ویل کیږي. پدې حالت کې ، بدن د انسولین انجیکونو ته اړتیا نلري. د احصایو په وینا ، د دې ډول ناروغۍ اخته خلکو شمیر د 1 ډایبېټیسټ ناروغانو شمیر څخه 4 چنده لوړ دی.

په ناروغانو کې د ټایپ 2 سره ، پانقراص لاهم انسولین تولیدوي. په هرصورت ، دا یا د بشپړ کار لپاره کافي ندي ، یا بدن د سم پیژندلو او کارولو وړتیا له لاسه ورکوي. د دې ډول ناوړه پایلو په پایله کې ، ګلوکوز د نسج حجرو ته ننوځي. پرځای یې ، دا مستقیم د انسان په وینه کې جمع کیږي. د بدن نورمال فعالیت ګډوډ کیږي.

ولې ځینې وختونه داسې پیښیږي چې یو څوک پدې ناروغي اخته کیږي؟ د دې پوښتنې لپاره دقیق ځواب ورکول ستونزمن دي. د ډایبېټایټ 2 ډول اکثرا د ورته کورنۍ په څو غړو کې تشخیص کیږي. دا ، یو میراثي اړخ شتون لري.

که ستاسو په کورنۍ کې د ناروغۍ کومې پیښې شتون ولري ، نو غوره به وي چې دمخه د مخنیوي تدابیر ونیسو. دا د انديکرونولوژیست سره د خبرو ارزښت لري. په وخت سره د ازموینې لپاره اړین آزموینې واخلئ. همدارنګه ، د عمر سره د ناروغۍ احتمال ډیریږي. خطر ورو ورو 45 کلونو ته لوړیږي ، تر 65 وروسته اعظمي حد ته رسي.

لاندې فاکټورونه د ډایبېټایټ 2 ناروغۍ اخته کیدو احتمال خورا زیاتوي:

ډیر وزن ، چاقۍ
فشار لوړول
بار بار غوړ خواړه
د الکولو سیستماتیک څښل
بې سیمه ژوند
د ټرای ګلیسریډونو د وینې لوړیدو کچه (یعنی غوړ)

د وزن او فشار ستونزې ډیری وختونه د خوارځواکۍ او د لوړې حرارت لرونکي خواړو ناوړه ګټه اخیستنې پایله ده. بې لارې کار او د فزیکي فعالیت نشتوالي د سستۍ او میټابولیک ګډوډي لامل کیږي. دا ټول په غوره لاره کې د بدن کار او حالت اغیزه نلري.

رژیم ته د غفلت کونکي چلند په پایله کې ، یو څوک کولی شي ډیری مبتلا ستونزې ترلاسه کړي ، پشمول د شکر ناروغۍ وده. دا مشوره ورکول کیږي چې صحي طبیعي محصولات غوره کړئ او د مخنیوي موخو لپاره دمخه زیان لرونکي توکي رد کړئ.

د ډایبایټس میلیتس کې ، تاسو اړتیا لرئ په یوه ټاکلې لاره کې محصولات غوره کړئ. خواړه باید د کاربوهایډریټ جذب ورو کړي ترڅو د وینې ګلوکوز ډیروالي مخه ونیسي. د مینو انتخاب خورا سخت دی ، ځکه چې د ناروغۍ نور کورس پدې پورې اړه لري.

که یو څوک د ډایبېټایټ 2 ډول ولري ، د منع شوي خواړو لیست به خورا اغیزناک وي. په هرصورت ، حتی د دې پرته ، تاسو کولی شئ په ټولو اړین ویټامینونو او مینرالونو کې بډایه مغذي رژیم ترلاسه کړئ.

خام کارول خورا ګټور دی.په هرصورت ، دا امکان لري چې د سټینګ ، جوش یا پخلي په کارولو سره پخلی وکړئ. د دې سبزیجاتو کارول چې د کاربوهایډریټ جذب ورو کولی شي ښه راغلاست وي. پدې کې شامل دي: کباب (خام ، ګنډل شوي ، اچار شوي) ، بین لوبیا (پخیدل شوي یا جوش شوي) ، بیل مرچ ، روميان ، کاکرا ، بوټي ، پیاز او لہسن. یو غوره انتخاب د هګیوالو کیویار دی. خوندور او صحي.

جوش شوي گاجر او چوغندر په خورا محدود مقدار کې خوړل کیږي. پدې ب Inه کې ، دا سبزیجات ژر تر ژره د وینې شکر زیاتوي. مګر خام گاجر به ډیر ګټه وکړي ، مګر یوازې لږترلږه ته.

البته چې غوښه باید د شکر ناروغي په رژیم کې شتون ولري. لومړیتوب باید د غوښې غوښې او د چرګ سینې ته ورکړل شي. غوښه په اسانۍ سره د مرخیړیو سره بدلیدلی شي. دا محصول د 2 ذیابیطس لپاره هم وړاندیز کیږي. وچه کب غوره کړئ.

ډوډۍ کولی شي او باید په مینو کې شامل شي. یوازې جويي یا د غنمو وریجې غوره کړئ (د غنمو اوړه باید 1 یا 2 ډوله وي).

د لبنیاتو محصولات ، هګۍ

مثالی اختیار - د ټیټ غوړ د شیدو - شیدو محصولات ، کاټیج پنیر ، شیدې. په لږ مقدار پنیر کې (تر 30٪ پورې د غوړ مینځپانګه). د ناري لپاره ، یو بخار آملیټ یا سخت ایستل شوي هګۍ مناسب دي.

تاسو باید د میوو سره محتاط اوسئ ، ډیری یې خورا خوږ دي. د انګورو ، لیمو ، کرینبري وخورئ. په لږ مقدار کې - چیری ، مlesه ، ټانګرین ، پلم.

غوره څښاکونه: له بوره پاک کمپیوټرې ، شنه چای ، د روميانو جوس ، معدني اوبه. ځینې وختونه تاسو کولی شئ ځان ته طبیعي کافي ته درملنه وکړئ.

په لومړي ځای کې ، د سبزیجاتو سوپ په لومړي ځای کې دي. د لیمو نیپیل یا یو څه زیتون غوړ سره د سلاد موسم. د لږ څه لپاره تاسو کولی شئ مغز لرونکي وخورئ.

د ډایبېټیک مینو کې باید په عمده ډول د ټیټ کالوري خواړو څخه جوړ وي. خواړه په ټاکلي ډول پخیږي. غوره حل د بخار اچول دي. ځانګړي سویټینر او خواږه کارول کیدی شي. دوی طبیعي او مصنوعي دي. په هرصورت ، دوی اړتیا نلري ډیر لرې لاړ شي.

کوم ډول خواړه د 2 ډایبېتېز لپاره ممنوع دي؟

که یو څوک د پانقراس ناروغي ولري (پدې کې د شکر ناروغۍ شامل دي) ، تاسو اړتیا لرئ په روښانه ډول پوه شئ چې څه نشئ کولی خورئ. نامناسب خواړه وضعیت لا خرابوي ، د ګلوکوز په کچه کې کودتا هڅوي.

هغه محصولات چې د 2 ډایبېتېز لپاره منع دي په لاندې ډول دي.

البته ، لومړی شی چې په تور لیست کې دي هغه بوره دي او محصولات پکې چې ډیر لري. تاسو باید په اړه هیر کړئ: جام ، مرغلره ، چاکلیټ ، آیس کریم ، خواږه ، حلوا ، کیریمل ، جام او ورته ورته خواږه. د شاتو اضافه کولو سپارښتنه نه کیږي.

د دې محصولاتو څخه ګلوکوز سمدلاسه وینې ته ننوځي. که تاسو واقعیا خواږه غواړئ ، نو غوره به وي چې یو څه میوې وخورئ ، ټول شوي اوړه یا مغز لرونکي.

د مکھن پخول

د مکھن پخه شوي توکي - سپینې ډوډۍ ، ډوډۍ ، رولونه ، کوکیز ، مفنونه ، د فاسټ فوډ عناصر منع دي.

غوړ خواړه د کاربوهایډریټ خواړو په پرتله د هاضمه کولو لپاره سست دي. مګر دوی د دې وړ هم دي چې د پام وړ لوړ وینې ته د وینې شکر لوړ کړي. غوړ خواړه د وزن زیاتوالي او چاغۍ کې هم مرسته کوي.

مخنیوی باید له: د خواږه کریم ، کریم ، مایونیز ، سور ، غوړ (غوړ ، خنزیر ، مرغیو) څخه وي. د غوړ پنیر ، کاټیج پنیر او خواږه جوی هم لرې کړئ. تاسو باید د غوړ غوښې او کب کبانو کې خواږه ونه خورئ.

نیم تیار محصولات

نیم تیار محصولات ، د غوړ لوی مقدار سربیره ، د زیان رسونکي خوند خوندور ، خوندور او ثبات کونکي خورا ډیر لري. له همدې امله ، د ساسجز ، ساسجز ، ساسجز ، بشپړ شوي صنعتي میټبالونو او کبانو کڅوړو په لور مه ګورئ.

د ټرانس غوړ سره متناسب خواړه به نه یوازې د شوګر ناروغانو ته ګټه ورسوي ، بلکه روغ سړی هم. پدې خواړو کې شامل دي: مارجرین ، توزیع (د کوچ کوچینځته ځایونه) ، د مچیو غوړ ، پاپکارن ، فرانسوي فرشونه ، برګر ، ګرم سپي.

ځینې سبزیجات باید ونه خوړل شي. دا غوره ده چې د کچالو ، چوغندر او گاجر مصرف رد کړئ یا کم کړئ.

ځینې مشروبات ډیر شوګر او کالوري لري. دا د خوږو جوسونو (په ځانګړي توګه بسته شوي) ، الکولي کاکټیلز او سوډا باندې پلي کیږي. چای باید خواږه نه وي ، یا د شکر بدیلونو مرسته ونه غواړي. جوس د سبزیجاتو څښلو لپاره غوره دي. بیره هم نه وړاندیز کیږي.

کله چې پخلی وکړئ ، تیز مسالې او مصالحې ، د خنزیر ، غوز یا چرګ غوړ باید اضافه نشي. تاسو به سیمالینا او پاستا پریږدئ. ګرم یا مالګین چاسونه مه کاروئ. مارینډز او اچار منع دی. د پینکیکس ، ډمبلۍ ، پایې یا ډوډۍ جذبولو غوښتنې سره مقاومت وکړئ.

تغذیه په هغه خلکو باندې لوی تاثیر لري چې د دویم ډول ذیابیطس سره مخ دي. سربیره پردې ، د پایلو په څیر د وینې ګلوکوز ډیروالي دومره خطرناک ندی. او دا رنځونه ، د زړه حملې ، لید ضعیف ، د عصبي سیسټم اختلالات دي.

د شکرې ناروغانو لپاره دا مهمه ده چې نه یوازې د مصرف شوي شوګر اندازه ، بلکه د خواړو غوړ مینځپانګې هم وڅیړي. دا لازمي ده چې خپل وزن په کلکه کنټرول کړئ او د لاسته راوړلو مخه ونیسئ. د خواړو کالوري مینځپانګه په پراخه کچه د تودوخې درملنې میتود لخوا ټاکل کیږي.

البته ، د 2 ذیابیطس سره ، تاسو باید په لوی مقدار کې غوړ کې د غوړ کولو په اړه هیر کړئ. دا د پام کولو ارزښت هم لري چې پرته له دې چې ډیر یې جوړ کړئ.

د پخلي لاندې اصول مراعات کړئ:

دا باید په پام کې ونیول شي چې حتی د سبزیجاتو پخلی لپاره هم تازه اخیستل شوي. کنګل شوي او په ځانګړي ډول کین شوي خواړه مه اخلئ.
سوپونه باید په دوهم بره کې وخوړل شي. د جوش کولو وروسته ، لومړی یو یې وچولو ته اړتیا لري او بیا یې غوښه په اوبو سره واچوله.
د سوپ لپاره غوره غوښه د غوښې غوښه ده. تاسو کولی شئ په هډوکو کې شوراب پخ کړئ.
اچار ، بورشټ یا لوبیا سوپ په اونۍ کې یوځل نور په مینو کې شامل دي.
د دې لپاره چې د کڅوړه نوره زړه راښکونکي شي ، سبزیجات په لومړني ډول لږ کوچ کې کوچ شوي.

د شکرې ناروغانو لپاره خورا ګټور د خامو سبزیجاتو تازه سلاد دي. دا د پخلي ترټولو غوره میتود دی. بل په افادیت کې په اوبو او بخار کې پخلی دی. سوځیدنه د پخلي وروسته یا د پروسس خپلواک خپلواک میتود په توګه ترسره کیږي. د ټولو لږترلږه سټیو ته لاره هواره کړه.

د خواړو ب featuresې

د کاربوهایډریټونو بشپړ رد کول غیر ضروري دي. سانچارډز د بدن لپاره حیاتي دي ، ځکه چې دوی لاندې فعالیتونه ترسره کوي:

حجرو او نسجونو ته انرژي چمتو کوي - مونوساکریډونو ته د کاربوهایډریټونو ماتیدو وروسته ، په ځانګړي توګه ګلوکوز ، اکسیډریشن او د اوبو او انرژي واحدونو رامینځته کیدو څخه چې د بدن لخوا کارول کیږي پیښیږي.
د ودانۍ موادو - عضوي مواد د حجرو دیوالونو برخه دي ،
ریزرو - مونوساکریډز وړتیا لري د ګلیکوجن په شکل راټول شي ، د انرژي ډیپو رامینځته کړي ،
مشخصې دندې - د وینې ګروپ په ټاکلو کې برخه اخیستل ، د انتیکوګولانټ اثر ، د حساس ریسیپټرې رامینځته کول چې د مخدره توکو عمل ته ځواب ورکوي او په هورمونوي توګه فعال ماده ،
تنظیم - فایبر ، کوم چې د پیچلي کاربوهایډریټ برخه ده ، د کولمو او د مغذي موادو جذب جذب عادي کولو کې مرسته کوي.

د رژیم 9 شمیرو ته یو شمیر اضافي اضافي توکي شتون لري چې د هر ناروغ لپاره په انفرادي ډول د اینڈوکرونولوژیک لخوا تایید کیږي ، لاندې فاکتورونه په نظر کې نیسي:

د شکرو ډول
د ناروغ د بدن وزن
د ګلاسیمیا کچه
د ناروغ جنس
عمر
د فزیکي فعالیت کچه.

د شوګر لپاره اساسي قواعد

د شکرو ناروغانو لپاره یو شمیر مقررات شتون لري:

په ورځني رژیم کې د کاربوهایډریټ ، غوړ او پروټینونو تناسب - 60:25:15.
د مطلوب کالوري مینځپانګې انفرادي محاسبه ، کوم چې د اندي کرینولوژیست یا تغذیه کونکي لخوا ترسره کیږي.
بوره د طبیعي خوږو (سټیویا ، فرټوټوز ، میپل شربت) یا خوږو سره ځای په ځای کیږي.
د کافي منرالونو ، ویټامینونو ، فایبر مصرف کول.
د څارویو د غوړ اندازه نیمه شوې ، په بدن کې د پروټینو او سبزیجاتو غوړ وده کوي.
د مالګې او هر ډول مصالحې کارولو محدودیت ، مایع هم محدوده ده (هره ورځ تر 1.6 لیټره پورې).
باید 3 اصلي خواړه او 1-2 ناشونې وي. دا په ورته وخت کې د خواړو مشوره کیږي.

ناباوره محصولات

داسې محصولات شتون لري چې منع شوي یا د هر ډول شکرو لپاره اعظمي محدودیت ته اړتیا لري. د دوی هر یوه په اړه نور معلومات.

دا خورا ستونزمن کار دی چې په بشپړه توګه بوره پریږدئ که تاسو دمخه خواږه خواړه کاروئ. خوشبختانه ، اوس مهال بدیل مادې شتون لري چې محصولاتو کې خوږ اضافه کوي ، پرته لدې چې د ټول ډش خوند بدل کړي. پدې کې شامل دي:

سربیره پردې ، تاسو کولی شئ د شاتو لږ مقدار وکاروئ (دا مهمه ده چې طبیعي ، غیرفعاله وي) ، میپل شربت ، او که مناسب وي ، میوه چې لږ خوند ورکوي. د تیاره چاکلیټ یوه کوچنۍ ټوټه اجازه ده. مصنوعي شات ، خواږه ، جامونه او نور محصولات چې بوره لري منع دي.

کوم خواږه تاسو کولی شئ:

د کور جوړ شوي رژیم آیس کریم
د شيدو پر اساس اوړه د خوږو اضافو سره ،
پورتنۍ مینې
پنیر د میوو سره.

پف پیسری او پخلی د منلو وړ ندي ، ځکه چې دوی لوړ ګلیسیمیک شاخصونه لري ، کالوري مینځپانګه لري او د دې توان لري چې په ډراماتیک ډول په بدن کې د ګلوکوز کچه لوړه کړي. سپینې ډوډۍ او خواږه بنز باید ځای په ځای شي:

د جودر د اوړو محصولات
د شرابو کوکیز
د وريجو د اوړو لوښي ،
پیسټری ، پینکیک د بکوایټ اوړو پراساس.

د ډایبېټایټ 2 ډول کې ، د باغ "هغو" اوسیدونکو مصرف کول چې د پام وړ مقدار سیچرایډ لري چې کولی شي په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب شي.

ورته نسل ته ، سبزیجاتو کې شامل دي:

د نورو ټولو سبزیجاتو استعمال په ځانګړي ډول په خام ، جوش شوي ، پخې شوي ب exclusiveو کې اجازه لري. اچول شوي او مالګین خواړو ته اجازه نشته. تاسو کولی شئ په رژیم کې زیاتوالی ومومئ:

یو ښه اختیار د سوپ په ب inه د سبزیجاتو کارول دي ، تاسو کولی شئ په "ثانوي" کب یا غوښې (د غوړ بې غوړ ډولونه) بره کې.

د ناروغۍ انسولین خپلواکه ب Withه سره ، دا اړینه ده چې انګور په تازه او وچ شکل کې پریږدي ، په بیله بیا نیټه ، انجیر ، سټرابیري. دا میوې لوړ ګلاسیمیک شاخصونه لري ، د وینې شکر کې د تیز کودونو سره مرسته کوي.

د پلور جوس له رژیم څخه غوره غوره کیږي. د دوی چمتو کولو لپاره ، د بورې لوی مقدار او مختلف محافظت کارونکي کارول کیږي. جوس په کور کې جوړیږي د څښاک اوبو سره ښه مینځل کیږي. جواز لرونکی نورم د اوبو په 3 برخو کې د جوس برخه ده یا لکه څنګه چې د متخصص لخوا لارښود شوی وي.

نور محصولات

د ډایبېټایټ دوه ډوله سره ، تاسو نشئ کولی خواړه وخورئ:

د آیس کریم دوکان ،
غوړ په غوړ کب یا غوښې ،
پاستا
سیمولینا
د پلورنځي هر ډول ساس
سګرټ څکول شوي ، غوړ شوي ، شنډه کب ، غوښه
خواږه لبنيات ،
کاربونیټ څښاک
روحونه.

تاسو کولی شئ د دې مقالې څخه د 2 ذیابیطس ډول کې د الکول کارولو په اړه نور معلومات زده کړئ.

د رژیم فایبر

پیچلي کاربوهایډریټونه (پولیساکریډز) د دوی په ترکیب کې د رژیم خورا مهم مقدار لري ، کوم چې دا حتی د ناروغ سړي په رژیم کې حتمي ګ .ي. متخصصین وړاندیز کوي چې دا ډول محصولات په کلکه رد نه کړي ، ځکه چې دوی د میټابولیک پروسو په میکانیزمونو کې برخه اخلي.

د غذایی موادو فایبر په لاندینیو خواړو کې موندل کیږي د ټایپ 2 ډایبایټس لپاره

د دوه ډوله شکرو لپاره د خواړو مثالونه

اونيزه مینو کې تاسو پخپله تالیف کولی شئ یا ستاسو د ډاکټر سره بحث کول. د خوړو خواړو لپاره ځینې ترکیبونه په لاندې جدول کې موندل کیدی شي.

200 g سره شوي کچالو ،

50 لوبیا لوبیا

شین ، مالګه ، د نیبو جوس

3 tbsp د سبزیجاتو غوړ

3 tbsp سیمولینا

50 د چای ډوډۍ یا کریکر ،

د کوچ یوه ټوټه

د متخصصینو مشورې او وړاندیزونو سره موافقت به د بورې کچه د منلو وړ حد کې وساتي.یو شمیر داسې قضیې شتون لري چې په هغه کې د ټیټ کارب خواړه او د تغذیې سمې تاکتیکونه دا ممکنه کړي چې د انسولین او شوګر راټیټولو درملو کارول پرېږدي.

کوم خواړه نشي کولی د ډایبیټس سره خواړه وخوري

په ډایبایټس میلیتس کې ، چاکلیټ ، محافظتونه ، خواږه ، بوره ، م confه او نور خواږه باید په بشپړ ډول د رژیم څخه خارج شي. که چیرې د شکر بدیل د شکر پرځای د شکر پرځای وکارول شي ، نو د ډاکټر په اجازه سره دا محصول ممکن د منلو وړ وي ، مګر دا باید په پام کې ونیول شي چې xylitol او sorbitol د شوګر یو کالوري ارزښت لري ، نو تاسو اړتیا لرئ دا په پام کې ونیسئ کله چې د ورځني رژیم محاسبه کوئ. سربیره پردې ، مه هېروئ چې د خوږو کارولو کارول هرچا ته نه ښودل کیږي. دا اجازه نلري هغه مشروبات وڅښئ چې بوره ولري ، پشمول کاربونیټ شوي توکي. د بندیز لاندې سیمولینا दलج دی. دا د پاستا او وریجو خوړلو ته اجازه لري ، دا یوازې اړین دي چې د کاربوهایډریټونو په ورځنۍ دوز کې دا محصولات په پام کې ونیسئ.

د شکر ناروغۍ سره ، دا د ساده کاربوهایډریټونو او غوړ لوی مقدار مصرف کولو اجازه نلري. غوړ خواړه غیر صحي دي ځکه چې دا د وینې کولیسټرول ډیروي ، او په پایله کې ، د وینې رګونو بندیدل. د شکرې ناروغانو لپاره ، دا بد دی ، ځکه چې دوی په ابتدايي ډول د دوران سیسټم اخته کیږي. د ساده کاربوهایډریټونو سره ، د بورې کچه خورا ګړندۍ وده کوي ، او د انسولین لږ مقدار (یا د دې بشپړ نشتون) په حالت کې ، دا د ناروغ لپاره د ژوند ریښتنی ګواښ دی ، ځکه چې دوی کولی شي د هایپوګلیسیمیک کومې لامل شي.

هغه محصولات چې د شکر ناروغۍ سره نه خوړل کیدی شي غوړ کب ، غوښه ، لرګي ، لوبیا او سګرټ لرونکي غوښه ، کریم ، پنیر ، شیدې ، پنیر پنیر شامل دي. دا الکولي مشروبات څښلو ته اجازه نلري چیرې چې د بورې مینځپانګه لوړه وي. پدې څښاک کې د خوږو او میوو څښاک ، لیکور شامل دي.

تاسو کولی شئ په ندرت سره شیدی یا د میوو آیس کریم وخورئ.

د شکرې ناروغۍ په درملنه کې د رژیم درملنې اهمیت

ډیری د کومې ناروغۍ پیچلي درملنه کې د مناسب تغذیې اهمیت کموي. د شکرو په قضیه کې ، په ځانګړي توګه دوهم ډول ، دا باید په هرڅه کې اختلاف ونلري. په هرصورت ، دا د میټابولیک ناورغۍ پراساس دی ، کوم چې په اساسي ډول دقیقا د نامناسب تغذیې له امله رامینځته کیږي.

نو ځکه ، دا په ډاډ سره ویل کیدی شي چې د دې ناروغۍ په ځینو قضیو کې ، د رژیم درملنه ممکن د درملنې یوازینۍ سمه میتود وي.

د شکر ناروغۍ لپاره خواړه باید د کاربوهایډریټونو رژیم کمولو لپاره وي ، کوم چې په چټکۍ سره جذب کیږي ، همدارنګه غوړ ، کوم چې په اسانۍ سره د کاربوهایډریټ برخو یا مرکباتو کې بدلیږي چې د شکرو او د هغې پیچلتیا ډیروي. که دا لومړني شرایط پوره شي ، دا په جزوي یا بشپړ ډول د میټابولیک پروسې او د وینې ګلوکوز کچه نورمال کوي. دا هایپرګلیسیمیا له مینځه وړي ، کوم چې د شکر ناروغۍ د څرګندیدو په پراختیا کې اصلي رنځیژیک اړیکه ده.

د شوګر سره څه وخورو؟

د شکر ناروغي د ډیری ناروغانو خورا لومړۍ ګټه د ډاکټرانو څخه د هغه خواړو په اړه پوښتنه ده چې هره ورځ مصرف کیدی شي. دا اړینه ده چې سبزیجاتو ، میوو ، غوښې او شیدو محصولاتو باندې تمرکز وکړئ. په هرصورت ، که تاسو د ګلوکوز کارول خارج کړئ ، د ګړندۍ انرژۍ اصلي سرچینې په توګه ، دا به د بدن طبیعي زیرمو د انرژي ذخیرې (ګلایکوژن) او پروټین خرابیدو ګړندي کمیدو لامل شي. د دې لپاره چې په رژیم کې د دې پیښې مخه ونیسئ باید د کافي اندازې پروټین خواړه ، ویټامینونه او منرالونه شتون ولري.

لوبیا د شکرو لپاره

د دې موادو یوې خورا قوي سرچینې ته اشاره کوي. نو ځکه ، دا باید د پروټین او امینو اسید اجزاو اصلي تمویل کونکي په توګه تاکید شي. په ځانګړي توګه د سپینو لوبیا د شفاهي ملکیتونو پام کولو ارزښت لري.ډیری د شکرې ناروغي په دې کې بې پروا دي ، ځکه چې دوی نه پوهیږي چې د دې محصول څخه څومره په زړه پورې خواړه چمتو کیدی شي. دوی به نه یوازې ګټور ، بلکې خوندور هم وي. د لوبیا کارولو لپاره یوازې محدودیت کولی شي په کولمو کې د ځواکمن ګاز رامینځته کولو لپاره د هغې وړتیا وګ .ل شي. نو ځکه ، که یو څوک ورته تمایل ولري ، نو غوره ده چې لوبیا په محدود ډول د تغذیه کونکي محصول په توګه وکاروئ یا د انزایم چمتووالي کارولو سره یوځای کړئ ، کوم چې به تقریبا په بشپړ ډول د ګاز جوړښت له مینځه ویسي.

د لوبیا د امینو اسید ترکیب په اړه ، د دې خورا ارزښتناکه برخې عبارت دي له: ټریپټوفان ، ویلین ، میتوینین ، لایسین ، تریونین ، لیوسین ، فینیلایلینین ، هستيډین. د دې امینو اسیدونو څخه ځینې د بدلیدو وړ ندي (هغه څوک چې په بدن کې ترکیب نلري او باید خواړه ورسره راشي). د ټریس عناصرو په مینځ کې ، ویټامین سي ، بی ، پی پی ، زنک ، پوټاشیم ، فاسفورس او اوسپنه لومړني اهمیت لري. دا ټول د لوړ وینې ګلوکوز شرایطو کې د بدن عادي فعالیت لپاره خورا مهم دي. لوبیا هم د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې مثبته اغیزه لري ، ځکه چې دا مرکبات په عمده ډول د فروټکوز او سوکروز لخوا نمایندګي کیږي.

د شکری ناروغی

د شکرې په رژیم کې خورا ژور ځای د بخار غوړ پورې اړه لري. دا د شيدو د تودوخې په ب orه یا د دوهم کڅوړې برخې په توګه کارول کیږي. د بکوایټ ځانګړتیا دا ده چې دا په عملي ډول د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې تاثیر نه کوي ، ځکه چې دا په ګړندۍ کچه د ګلوکوز کچه ساتي ، او د دې د کود په څیر راپورته کیدو لامل نه کیږي ، لکه څنګه چې د ډیری خواړو سره قضیه ده.

نور حبوبات چې د شکرې ناروغۍ لپاره وړاندیز کیږي د اوړو ، غنمو ، جوارو او د جوارو وربشي دي. د بډایه ویټامین ترکیب سربیره ، دوی په اسانۍ سره د هاضمي انزایمونو لخوا جذب شوي او پروسس کیږي. د پایلې په توګه ، د ګلاسیمیا نورمال کولو سره د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې مثبته اغیزه. سربیره پردې ، دا د حجرو لپاره د انرژي ښه سبسټراټ او د ATP لازمي سرچینه ده.

زه د ډایبېتېز سره کوم ډول میوې وخورم؟

د شکرو لپاره د خواړو دا ډله باید ځانګړی ځای ولري. په هرصورت ، دا په میوو کې دی چې ډیری فایبر ، حیاتي ویټامینونه او معدني توکي متمرکز دي. د دوی غلظت د نورو خوراکي محصولاتو په پرتله څو چنده لوړ دی. کاربوهایډریټونه عمدتا د فرټوټوز او سوکروز لخوا نمایندګي کیږي ، ګلوکوز په عملي ډول نه لري.

لکه څنګه چې د ځانګړو میوو لپاره چې د شکر ناروغۍ لپاره وړاندیز کیږي ، دا د دوی یوازې یو څه ځانګړي ارزښت په ګوته کولو ارزښت لري. په هرصورت ، هرڅه د مصرف کولو اجازه نلري. د شکرې ناروغیو غوره میوو کې انګور ، لیمو ، نارنجي ، مlesې ، زردآب او شفتالو ، ناک ، انار ، وچې میوې (وچ زرغون ، ونې ، وچې مlesې) ، بیر (چیری ، غوزان ، بلوبیري ، هر ډول کرینټ ، بلیک بیري) شامل دي. هندواonې او خواږه خټکي یو څه ډیر کاربوهایډریټ اجزا لري ، نو دا باید په اعتدال کې وخوړل شي.

تنجین ، انګور او نیبو

دلته د میوو سیټ دی چې په هغې کې د هر ذیابیطس اصلي ټینګار باید وشي.

لومړی ، دوی ټول په ویټامین سي کې خورا بډایه دي دا مرکب د انزایم سیسټمونو او د عصبي دیوال قوي کولو کې خورا مهم دی.

دوهم ، د لیمو ټولې میوې د ګیلاسیک شاخص خورا ټیټ دی. دا پدې مانا ده چې په دوی کې د کاربوهایډریټ اجزاو مینځپانګه ، کوم چې د وینې ګلوکوز کچه اغیزه کوي خورا کوچنی دی.

د دوی دریمه ګټه د قوي انټي آکسیډینټ ظرفیتونو شتون دی ، کوم چې د بدن حجرو باندې د هایپرګلیسیمیا منفي اغیزو مخه نیسي ، د شکرو پیچلتیاو وده ورو کوي.

د ټینګرین په اړه ، د دوی خواړو لپاره ځینې کوچني ټکي شتون لري. له هرڅه دمخه ، میوې باید تازه وي. دوی خام کارول کیږي یا تازه د دوی څخه چمتو کیږي.دا غوره ده چې جوس ونه پیرئ ، په ځانګړي توګه په عادي پلورنځیو کې ، ځکه چې دوی کې شوګر او نور کاربوهایډریټ اجزا لري چې کولی شي ګلیسیمیا ډیروي. لیمو او انګور د جلا محصول یا تازه جوس جوس په توګه هم مصرف کیږي ، کوم چې په اوبو یا نورو خوراکي محصولاتو کې اضافه کیږي.

د شوګر سره څه نه شی خوړل کیدی؟

ترټولو مهم شی چې هرڅوک د شکر ناروغي ولري باید په یاد ولري چې دوی باید دا د خواړو محصول په توګه ونه کاروي. غوره ده چې هغه کسان ونه کاروئ چې نه پیژندل کیږي خوندي وي. که نه نو ، دا ډول کړنې کولی شي د هایپرګلیسیمیا او د کوما نورو ډولونو ته د لیږد سره د هایپرګلیسیمیا د پراختیا لامل شي ، یا د شکرې ناروغۍ اختلاطاتو پرمختګ ګړندی کړي. د منع شوي خواړو لیست په ګرافیک ډول د میز په ب shownه ښودل شوی.

ایا د شکر ناروغۍ سره شات ، خرما او کافي امکان لري؟

دا خواړه د ډیری خلکو لپاره غوره دي. په طبیعي توګه ، د شکر ناروغۍ پراختیا سره ، دا خورا ستونزمن کار دی چې هغه اړین "د ژوند ملګري" پریږدو چې هره ورځ د یو شخص سره وي. له همدې امله ، دا خورا مهم دي چې د کافي ، شاتو او د شکرې ناروغۍ په جریان کې د نیټو ریښتیني اغیزو باندې ر lightا واچوو.

له هرڅه دمخه ، دا د کاربوهایډریټ میتابولیزم او د ګلوکوز په کچو د هغې اغیزې کې د شاتو د رول په درولو کې ارزښت لري. ډیری متضاد او متنازع معلومات په بیالبیلو خپرونو او مقالو کې خپاره شوي. مګر دا د اصلي ټکو په پام کې نیولو سره ارزښت لري چیرې چې منطقي پایلې به تعقیب شي. شات پخپله د فروټوټو ډیر لوی مقدار لري. دا کاربوهایډریټ برخه د ګلوکوز په کچې د خورا اغیزه کولو وړتیا نلري. دا باید په یاد وساتل شي چې د فرکتوز ضمیمه او میتابولیزم انسولین ته اړتیا لري ، کوم چې د ډایبېټایټ 2 ډول د دې وړ ندي چې خپل اصلي دنده په بشپړ ډول درک کړي. دا کولی شي د شوګر په ناروغانو کې د ګلاسیمیا د زیاتوالي لامل شي ، کوم چې د سالم کس ځانګړنه نده.

د پورتنۍ معلوماتو پراساس ، یو څوک کولی شي په شکرې کې د شاتو په اړه لاندې پایلې ترلاسه کړي:

شات هره ورځ باید وخوړل شي

د دې خواړو محصول ورځنی مقدار باید د 1-2 چمچو څخه ډیر نه وي ،

دا غوره ده چې د سهار په خالي تشه کې شات وخورئ ، دا د یو ګلاس اوبو سره وینځئ. دا به د ګلایکوژن سره د هغې په تبادله کې مرسته وکړي ، کوم چې به د ټولې ورځې لپاره د بدن لپاره د انرژي او تغذیې اصلي سرچینه شي.

نیټې د شکر ناروغي رژیم لپاره یو بل متنازع محصول دی. له یوې خوا ، د اسانه هضم وړ کاربوهایډریټونو لوړه مینځپانګه او د دې خواړو محصول لوړ کالوري مینځپانګه باید د دوی د کارولو سخت ردولو لامل شي. له بلې خوا ، د ویټامین یو بډایه ترکیب ، په ځانګړي توګه ویټامین ای او پوټاشیم ، د شکرې ناروغۍ اخته کیدو مخنیوي لپاره خورا مهم دي.

د شکرې ناروغانو لپاره دا د ناروغۍ سخت کورس سره مه کاروئ.

د شکرې ناروغۍ یو معتبري کورس یا د رژیم او ټابلیټونو سره د شوګر کمولو درملو سره د دې ښه سمون سره ، د نیټې محدود شمیر اجازه شتون لري ،

د اجازه لیک اخیستنې په صورت کې د میوو ورځنۍ شمیره باید له 100 ګرامو څخه زیاته نشي.

د دې ګټورې ملکیتونه هیڅوک نشي ننګولی. مګر موږ باید د هغه زیان په اړه هیر نکړو. دا غوره ده چې د دې ناروغۍ پراختیا په هر پړاو کې د شکر ناروغۍ لپاره کافي ورکړئ. له هرڅه دمخه ، دا په کلکه څښاک یا د انسولین درملنې سره په شدید شکرې ناروغۍ کې د هر ډول غلظت باندې پلي کیږي.

او که څه هم کافي په مستقیم ډول د کاربوهایډریټ میتابولیزم مستقیم تاثیر نلري ، دا د ویسوموټر مرکز محرکوي او د ویسکولر دیوال باندې مستقیم آرامۍ تاثیر لري ، کوم چې د زړه ، اسکلیټي عضلو او پښتورګو د وینې رګونو ته وده ورکوي ، پداسې حال کې چې د دماغي شریانونو سر راپورته کیږي (کوم چې د دماغي رګونو تنګیدو لامل کیږي) په دماغ کې د دماغي وینې جریان کمیدو او اکسیجن فشار سره) په لږ مقدار کې د ضعیف کافي کارول به د متوسط شکر ناروغي سره بدن ته ډیر زیان ونه رسوي.

په متن کې خطا وموندله؟ دا او یو څو نور ټکي غوره کړئ ، Ctrl + Enter فشار ورکړئ

د شوګر مغز

دلته خواړه شتون لري چې په حقیقت کې د ځینې مغذي توکو محرک دی. مغز لرونکی یو له دوی څخه دی. پدې کې فایبر ، پولیونټریټریټ شوي غوړ اسیدونه ، ویټامین ډي -3 ، کلسیم او یو زیات شمیر پوټاشیم لري. د شکر ناروغۍ په درملنه کې ، دا مواد یو ځانګړی ځای نیسي ، ځکه چې دوی مستقیم کاربوهایډریټ میتابولیزم اغیزه کوي ، د ګلیسیمیا کچه کموي.

سربیره پردې ، د دوی عمل لاندې ، د داخلي ارګانونو د زیان منونکو حجرو بحالي پیښیږي ، کوم چې د شکر ناروغۍ اختلالاتو مخه نیسي. نو ځکه ، هر مغز لرونکي د شکر ناروغۍ لپاره اړین خواړه دي. دا مشوره ورکول کیږي چې پدې ناروغۍ د مغزاتو ځینې ډولونو اغیزې ته پام وکړي.

اخروټ

دا د مغز لپاره یو لازمي تغذیه ده ، کوم چې په ډایبېټس کې د انرژي ترکیبونو کمبود احساس کوي. په هرصورت ، ګلوکوز ، کوم چې د دماغ حجرو لپاره د انرژي اصلي سرچینه ده ، دوی ته نه رسیږي.

اخروټ د الفا - لینولینیک اسید ، منګنیز او زنک سره بډای دی. دا ټریس عناصر د وینې شکر کمولو کې لوی رول لوبوي. لازمي شحمي اسیدونه د داخلي ارګانونو د ډیبایټیک انجیوپیټي پرمختګ او د ټیټ افراطیتونو atherosclerotic زخمونه ورو کوي.

د باران کاربوهایډریټ ترکیب باید عموما د شکرو لپاره د اخروټونو کارول مناسبیت په اړه ټولې پوښتنې وتړي. تاسو کولی شئ دوی د یو خپلواک ډش په توګه وخورئ ، یا د مختلف سبزیجاتو او میوو سلادونو ترکیب کې شامل کړئ.

دا مغز په ځانګړي توګه متمرکز امینو اسید ترکیب لري. د څارویو اصلي واحد یو پروټین د نبات پروټین سره بدن ته د هغې ګټې کې نشي پرتله کیدی.

نو ځکه ، په شکرې کې د جوار دانو کارول کولی شي د پروټین او امینو اسیدونو لپاره د بدن ورځنۍ اړتیا پوره کړي. په حقیقت کې ، د ضعیف کاربوهایډریټ میتابولیزم پس منظر پروړاندې پروتین ژر یا وروسته زیان لري. دا د ګټور ګلیکوپروټینونو کمیدو کې څرګندیږي کوم چې د کولیسترول میتابولیزم کې دخیل دي. که چیرې دا ډول پروسه ګډوډ شي ، نو بیا په بدن کې د برید ډیر ترکیب په ډیر مقدار کې تولید کیږي ، کوم چې د ډیبیټیک عصبي زخم لاندې کوي. په جوارو کې موجود پروټینونه په چټکۍ سره میټابولیک پروسو کې یوځای کیږي او په ځګر کې د لوړ کثافت ګلایکوپروټین ترکیب باندې مصرف کیږي. دوی د وینې رګونو څخه کولیسټرول لرې کوي او د هغې خرابیدو کې مرسته کوي.

هغه په حقیقت کې د ټولو مغزونو کې په کلسیم کې اتل دی. نو ځکه ، دا د ډایبیټیک اوسټیو ارتروپیتي (هډوکو او بندونو ته زیان رسولو) لپاره اشاره شوې. په ورځ کې د 9-12 بادامو کارول به بدن ته مختلف میکروبونه راوړي چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم او په عمومي ډول د شکر ناروغۍ کورس باندې ګټور اغیزه لري.

پاین مغز

د شکرې ناروغانو لپاره بل په زړه پوری ډایټیټیک محصول. لومړی ، دوی خورا په زړه پورې خوندونه لري. سربیره پردې ، دوی د کلسیم ، فاسفورس ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، ویټامین B او D ، او ascorbic اسید د لوړ مینځپانګې له امله خورا ګټور ملکیتونه لري.

د پائن مغز او همدارنګه اخروټونو د پروټین ترکیب د شکرې ناروغۍ اختلالاتو سمون لپاره خورا اړونده دی. د دې خواړو محصول یو پیاوړی امونومودولوژیک اثر ثبت شوی ، کوم چې د ډیبیټابیک فوټ سنډروم او مایکروانګیوپیتي لرونکو اشخاصو کې ټیټ افراط باندې د زکام او تکثیر پروسو مخنیوي لپاره مهم دی.

د دې مغز ټول ډولونه د هر ذیابیطس په رژیم کې د خوړو خوراکی توکی دی. د دوی ترکیب په ځانګړي ډول د پروټین او معدني برخو لخوا نمایش کیږي چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم اختلالات نه رامینځته کوي او د شکر ناروغۍ اختلالاتو مخنیوي کې همکاري کوي.

د خواړو لپاره ګلاسیمیک شاخص څه شی دی؟

هرڅوک د شکر ناروغي لري ، په ځانګړي توګه دوهم ډول باید د ګلیسیمیک شاخص په مفهوم پوه شي.د دې اصطلاح سره ، تغذیه باید د ورته تشخیص تاسیس کولو وروسته اړونده وي. دا د ځانګړي خواړو ظرفیت شاخص دی ترڅو د وینې ګلوکوز (شوګر) کچه لوړېدو لامل شي.

البته ، دا خورا ستونزمن او ستړي کونکي دي چې ناست شئ او محاسبه وکړئ چې تاسو د خواړو توان لرئ ، او هغه څه چې تاسو یې باید ډډه وکړئ. که چیرې د شکرې ناروغي لږ وي ، نو دا ډول پروسیجر لږ تړاو لري ، نو د دې سختو ب withو سره د انسولین اصلاحي دوزونو انتخاب کولو ستونزې سره ، دا ساده حیاتي کیږي. په هرصورت ، خواړه د 2 ډوله شکرو ناروغانو کې لاسونو اصلي وسیله ده. د هغې په اړه مه هېروئ.

ګلاسیمیک انډیکس د وینې شکر باندې خواړه وروسته د خواړو اغیزې شاخص دی.

کله چې یو محصول ټیټ ګلیسیمیک شاخص ټاکل شوی وي ، نو پدې معنی ده چې کله مصرف کیږي ، د وینې د شکر کچه ورو ورو لوړیږي. د ګلیسیمیک شاخص لوړ ، د وینې شکر کچه ګړندۍ د محصول خوړلو وروسته لوړیږي او د خواړو له خوړلو وروسته د وینې د شکري کچه خورا لوړه ده.

له همدې امله ، د لوړ GI سره ټول خواړه باید د رژیم څخه خارج شي! یوازینی استثناء هغه محصولات دي چې د کاربوهایډریټ میتابولیزم باندې تاثیر کولو سربیره ، د شکر ناروغۍ اختلالاتو درملنې کې د ښه شفا لرونکي ملکیتونه لري. پدې حالت کې ، د ګالیسیمیک شاخص سره سره ، کوم چې له اوسط څخه یو څه لوړ دی ، د دوی کارول منع ندي ، مګر یوازې محدود دي. دا د نورو ، لږ مهم خواړو له امله د رژیم عمومي ګلاسیمیک شاخص کمولو لپاره مشوره کیږي.

د ګلاسیمیک شاخص عمومي منل شوي طبقې مطابق ، دا په لاندې ډولونو ویشل کیدی شي:

ټیټ - شاخص له 10 څخه تر 40 واحدونو پورې دی ،

منځنۍ - له 41 څخه تر 70 واحدونو پورې د شمېرو بدلون ،

د 70 واحدونو څخه پورته د لوړ شاخص شمیرې.

پدې توګه ، د ګالیسیمیک شاخص څخه مننه ، یو څوک د سم تغذیه انتخاب لپاره د تغذیه کونکو او اندوکرینولوژیسټانو سره معامله کولو ته اړتیا نلري. اوس هر ذیابیطس د ځانګړي ډیزاین شوي جدولونو په مرسته چې پکې د هر خواړو محصول ګلاسیمیک انډیکس په ګوته کیږي د دې وړتیا لري چې رژیم غوره کړي چې هغه یې په ځانګړي ډول مناسب کړي. دا به نه یوازې بدن ته ګټې په پام کې ونیسي ، بلکې د ناروغ هیله هم لري چې په یو ټاکلی وخت کې د خواړو ځانګړي محصول وخوري.

یو څوک پخپله کولی شي د ګلیسیمیک شاخص په پام کې نیولو سره خپل رژیم تنظیم کړي او د دوی د کارونې شالید پروړاندې د وینې ګلوکوز کچه لوړه کړي. په هرصورت ، شوګر د یوې ورځې ناروغۍ ندي ، مګر د ژوند. تاسو اړتیا لرئ د دې لپاره وړ اوسئ ، لومړی د سم خواړو غوره کولو سره.

د غذا نمبر 9 عمومي ځانګړتیاوې ورته ښکاري:

د کاربوهایډریټ او شحمو (غوړ) په کمولو سره د خواړو د کالوري مینځپانګه کمول ،

د خواږو او شوګر جلا کول ، د اسانه هضم وړ کاربوهایډریټونو اصلي سرچینې په توګه ،

د مالګې او مسالې محدودیت ،

د پخلي او څکول شوي پخلي پرځای د پخلي او څکول ځای ته غوره توب ،

لوښی باید ډیر ګرم یا سوړ نه وی ،

مختلف او خورا مهم په عین وخت کې منظم خواړه ،

د خوږو کارولو کارول: سوربټول او ژایتال ،

د مایع مایع اندازه

د اجازه ورکړل شوي خواړو روښانه کارول او د دوی د ګلیسیمیک شاخص پراساس منع شوي خواړه خارج کول.

نور ومومئ: د وینې شکر څنګه راټیټ کړئ؟

د شکرو لپاره ترکیبونه

واقعیا د دوی ډیری شتون لري چې د بیانولو لپاره یې جلا کتاب ته اړتیا ده. مګر تاسو کولی شئ د واقعیت موندنې مقالې برخې په توګه د دوی په ځینو کې اوسئ.

په حقیقت کې ، هیڅ معیاري پخلي ته اړ نه دي. په هرصورت ، تاسو کولی شئ دا پخپله اختراع کړئ. اصلي شی دا دی چې دوی د مجاز خواړو څخه چمتو شوي.

دوی د حجرو لپاره د پلاستيکي موادو په توګه کار کوي - د حجرو ټول دیوالونه او ډیری د داخلي حجرو جوړښتونه له دوی څخه جوړ شوي.د غوړو له ځانګړي ډول څخه ، د کولیسټرول په څیر ، ډیری هورمونونه رامینځته کیږي ، په ځانګړي توګه جنسي او د اډرینال کورټیکس هورمونونه. غوړ په کولمو کې د غوړ محلول ویټامینونو جذب کې دخیل دي. د غوړ زیرمه په ورته وخت کې د هغه ارګانونو لپاره چې د دوی شاوخوا شاوخوا کیږي د "حرارت" او "شاک جذب" په توګه کار کوي. او البته ، د کاربوهایدریټونو سره غوړ د انرژي خورا مهمه سرچینه ده .

کله چې د 1 جی غوړ وسوځول شي ، نو 9 کیلوکالره انرژي خوشې کیږي. پرتله کول ، 1 G پروټین او 1 G کاربوهایډریټ یوازې 4 کالوری ورکوي. پدې کې هیڅ حیرانتیا شتون نلري چې طبیعت د راتلونکي کارونې لپاره د غوړ ذخیره کولو لپاره ډیری ډیری میکانیزمونه رامینځته کړي: د دوی نشتوالی د ټولو ارګانونو او سیسټمونو په کار کې د جدي خرابۍ لامل کیږي او پخپله د پوښتنې ژوند رامینځته کوي. نن ورځ ، په هرصورت ، دا تطبیق شوي میکانیزمونه ځینې وختونه زموږ دښمنان کیږي ، ځکه چې د تمدن لاسته راوړنې یو کس ته اجازه ورکوي پرته له انرژي خوندي کړي ، او ټول ناڅرګنده غوړ په شدت سره زیرمه شوي ، لکه څنګه چې دوی وویل ، د باراني ورځې لپاره. او هغه راځي ، یوازې لامل یې نور د غوړ نشتوالی دی ، مګر دا خورا ډیر اضافي ، چې د لږ جدي روغتیایی ستونزو لامل کیږي. له همدې امله ، د تل په څیر ، موږ به د زرین مطلب له قانون سره سم عمل وکړو. موږ باید د ورځني اړتیا 30 30 fat د غوړ څخه کالوری ته اړتیا ولرو ، پدې معنی چې موږ به یې په کلکه رعایت کړو.

د خواړو غوړ په دوه لوی ډلو ویشل شوي دي - غوړ (دوی مایع دي) او غوړ (دا د خونې تودوخې په کلکه حالت کې دي). استثنا د پام لرونکي غوړ دی ، کوم چې جامد دی ، او د کب د غوړ - په مقابل کې ، دا مایع دی.

د غوړ په ترکیب کې ګلیسرین او غوړ اسیدونه شامل دي. وروستی سینټریټ شوي دي (په دوی مالیکولونو کې د هایدروجن اتومونو ډیری شمیر) او غیر مطمئن دي.

د غوړیو بیولوژیکي ارزښت د دوی ترکیب ټاکي.

د کولیسترول - کمیدل او ځړول په مساوي ډول خطرناک دي.

د کولیسټرول پرته ، زموږ د حجرو فعالیت ناممکن دی - دا د حجرو دیوالونو او د رګونو د رګونو کثافت او د لاسرسي تضمین کوي ، بدن د کولیسټرول څخه د معدې اسیدونه رامینځته کوي ، پرته له دې چې د هاضمې پروسه ګډوډيږي ، او همدارنګه مشهور ویتامین D (دا په بشپړ ډول بې معنی دی چې د واضح کولیسټرول کمښت سره سولیریوم څخه لیدنه وکړي). سربیره پردې ، د وروستي معلوماتو په وینا ، کولیسټرول د عصبي فشارونو لیږد او د سرطان پروړاندې معافیت رامینځته کولو کې دخیل دی. موږ د کولیسټرول پرته چیرته یو؟ هیڅ ځای نه!

د سبزیجاتو غوړ کې ، کولیسترول په طبیعت کې نشي کیدی - دا د حيواناتو خالص محصول دی. تر یوې اندازې پورې ، دا د ځګر لخوا ترکیب شوی ، او یوه برخه یې د دې اړتیا د خواړو څخه په پوښښ سره پوښل کیږي.

د یوې ورځې لپاره ، د انسان بدن د کولیسټرول شاوخوا 1200 ملی ګرامه مصرفوي. د دې مقدار شاوخوا نیمایې د صفرا اسیدونو رامینځته کیدو ته ځي ، کوم چې د هاضمې پروسې چمتو کوي ، نږدې څومره چې د ملا سره ورک کیږي ، شاوخوا 100 ملي ګرامه د هورمونونو رامینځته کولو ، جھلی رامینځته کولو او نورو موخو لپاره اړین دی. خپل تولید موږ ته هره ورځ شاوخوا 800 ملی ګرامه راکوي ، او ورک شوي 400 موږ باید له بهر څخه ترلاسه کړو - د خواړو سره.

سربیره پردې ، یو څوک چې د کولیسټرول بډایه خواړه خوري ، ډیر د فعال د ځیګر لخوا د هغه ترکیب دی ، نو موږ ډیری ځله د پتې خلکو په وینه کې د "خراب" کولیسټرول ډیر وګورو چې متوازن رژیم ته غاړه ایښي ، مګر څوک چې د ځګر ستونزې لري.

مطلب موږ نشو کولی د څارویو غوړ په بشپړ ډول پریږدو . په ورته وخت کې ، کله چې دوی ترتیب شوي ، د اتیروسکلروسیز په څیر د داسې خطرناک دولت رامینځته کولو خطر شتون لري: کولیسټرول د وینې رګونو په دیوالونو کې ځای په ځای کیدو پیل کوي ، زیان یې رسوي ، تاواني کوي ، د وینې د ټوټو د رامینځته کیدو لامل کیږي.

د شکرو لپاره غوړ - د زړه حمله او ستړیا.

هرڅوک د دې پروسې غمیزې پایلې پوهیږي - د زړه حمله او ستړیا. دا ولې پیښیږي؟ حقیقت دا دی چې کولیسټرول په اوبو کې د حل کیدو وړ ندي.نو ځکه چې دا کولی شي د وینې مایع برخه کې شتون ولري ، دا ځانګړي "لیږدونکي" پروټینونو ته اړتیا لري - لیوپروټین ، د کیفیت پورې اړه لري چې ایا کولیسترول یو مثبت فعالیت ترسره کړي یا بدنامي رامینځته کړي. هغه لیږدونکي چې مالیکول یې کم کثافت لري د ټیټ کثافت لیپوپروټین بلل کیږي. ستاسو د تحلیلونو ب formsو کې ، تاسو کولی شئ د دوی ډیزاین د LDL یا XL-LDL په توګه وګورئ. دا د کولیسټرول "خراب" نسخه ده. که چیرې دا کچه لوړه شوې وي ، نو د ستونزو تمه وکړئ. "ښه" لیپوپروټین په کثافت کې لوړ دي او د انټي سیچوتیک درملو (HDL-C) په نوم پیژندل کیږي. LDL د وینې رګونو دیوالونو کې کولیسټرول ټیټوي. جمع کول ، دا د بدن نامتو ایتروسکلروټیک پلاکونه جوړوي - ګenseې جوړښتونه چې وروسته په ټیټ کیفیت ، نازک رګونو کې وده کوي. دا اکثرا پلاک ته بواسیر ورکوي - په هغې باندې د وینې د ټوټې جوړېدو پروسه پیل کیږي.

د اوس مهال لپاره ، دا د دې رګونو سره چمتو شوي د اعضاؤ فعالیت باندې تاثیر نه کوي ، مګر یو وخت راځي کله چې تخته دومره لوی شي چې دا د رګونو د لامین څخه پوښل کیږي ترڅو د وینې سره د اعضاؤ رسولو خورا ستونزمن وي. د وینې کڅوړه د رګونو دیوال څخه ماتیدل او د بدن له لارې سفر کولو بد ملکیت لري. هرڅومره چې هغه د لوی رګونو له لارې "ځي" ، دا بې پامه تیریږي ، مګر هرڅومره چې ټوټه د کوچني قطر برتن ته ننوځي ، نو سمدلاسه روښانه کیږي چې دا څومره خطرناک دی. اړونده ارګان سایټ ته د وینې رسیدل ودریږي ، او دا سایټ په ساده ډول مړ کیږي - دې ته د زړه حمله ویل کیږي.

د زړه حمله کولی شي نه یوازې د زړه په غړو کې ، بلکه په کوم بل ارګان کې هم رامینځته شي - په سږو ، پښتورګو ، خفګان کې. هیڅ څوک نه پوهیږي کله چې چیرې او د وینې ټوټې به خپل ځان احساس کړي. د دماغ د یوې برخې د زړه حمله هرڅوک ته پیژندل کیږي: اسکیمیک فشار. زه فکر کوم چې د داسې ستونزو په اړه خبرې کولو ته اړتیا نلري چې یو څوک په داسې شرایطو کې ورسره مخ کیږي ... خدای مه کړه ، په مناسب وخت کې د مجاز کارمندانو سره سم سمبال روغتون ته ورشئ.

اجازه راکړئ تاسو ته یادونه وکړم چې دلته "غوره" لوړ کثافت لیپو پروټین (APVP) هم شتون لري. دوی کولیسټرول استخراجوي ، دمخه په تختو کې زیرمه شوي ، او جګر ته یې رسوي ، چیرې چې دا د بدن لپاره اړین مادو کې پروسس کیږي. دا پدې مانا ده چې دوی نه یوازې LDL کنټرولوي ، بلکه په وینه کې APVP. دا مهم دی او د دوی تناسب. که LDL ډیر نه وي ، مګر په ورته وخت کې خورا لږه ARA شتون ولري ، نو اتیروسکلروسیس به پیل شي.

د وینې یو بل فاکتور شتون لري چې د ایتروسکلروسیز وده لوړ خطر په ګوته کوي. دا د وینې ټرای ګلیسریډز (TG) دي.

دا په ځانګړي ډول د ډایبایټس میلیتس کې د ټرای ګلیسریډونو کچه کنټرول کولو لپاره مهمه ده ، ځکه چې دا د ډایبېټز سره دي چې د LDL ډیروالی رامینځته کوي ، کوم چې د ایتروسکلروتیک پلاکونو ګړندي جوړښت لامل کیږي (جدول N ° 17 وګورئ).

څوک د ایتروسکلروسیس لپاره خطر لري؟

هغه خلک چې سګرټ څښوي لومړی د خطر خطر لري (سیرټیرس پیربیس ، خطر د غیر سګرټ څښونکو په پرتله خورا لوړ دی) ، او سګرټ څښل یو خطرناک فاکتور دی چې د تنباکو لوګۍ غیر فعال (جبري) ساه کول هم دي. د لوړ خطر ګروپ کې هم هغه څوک دي چې ډیر وزن لري ، او حتی ډیر موټره دي. ستونزه د ټیټ فزیکي فعالیت او د غوړ د ډیر مصرف سره خورا ډیر خواړه - هرڅه ، مګر په ځانګړي توګه څاروي. اضافي هغه هم د ایتروسکلروسیس پګی بانک کې همکاري کوي ، په ځانګړي توګه د ناکافي فایبر حجم شالید پروړاندې.

ایتروسکلروسیس د جدي ناروغیو لکه د هايپوتايرایډیزم ، هایپرټورټیکزم (د ادورینال کورټیکس د هورمونونو تولید زیاتیدل) ، هایپوګونادیزم (د ناکافي جنسي هورمونونو) لپاره یو څه مختلفې ریښې لري. په هرصورت ، د دوی شتون نه یوازې د صحي ژوند طرزالعمل له رول څخه نه منع کوي ، بلکه ، برعکس ، دا خورا اړونده کوي.

د دې ستونزې سره مبارزه کولو کې ترټولو سخته د هغه کسانو لپاره دي چې د هایټروکلسټرولیمیا سره لري د وراثت له امله. بیا ، د ایتروسکلروسیز مخنیوي لپاره د ټولو قواعدو سختې څارنې سره ، دوی لاهم باید د درملو درملنې ته لاره هواره کړي.دا دمخه د درملو اخیستل پیل کول دي چې کولیسټرول ټیټوي ، او د شکر ناروغي سره ، ځکه چې د دې دوه ستونزو ترکیب یو واقعی چاودونکي مرکب دی. د هایپرګلیسیمیا په شرایطو کې ایتروسکلروسیز ، په ځانګړي توګه د انسولین ډیروالي په مقابل کې ، خورا ګړندی وده کوي ، د زړه د حملې او سټریک په ب inه کې د شدید پیچلتیا وده د پام وړ ګړندۍ ده. نو ځکه ، د شکرې ناروغۍ اخته ناروغانو د اجباري ازموینې پیچلي کولیسټرول (لیپید) میتابولیزم په دقیق ډول څارنه هم شامله ده ، او د مخدره توکو درملنه هغه وخت پیل کیږي چې حتی د کلسیټرول له 3.5 ملي لیتر څخه لوړ وي.

په حقیقت کې هیڅ کولیسترول نشته!

موږ په یاد لرو چې یو بالغ اړتیا لري چې په ورځ کې د خواړو سره د 400 ملی ګرام څخه ډیر کولیسترول ترلاسه کړي. که ایتروسکلروسیس دمخه شتون ولري ، نو مشوره کیږي چې دا حجم 200 ملی ګرامه ته راټیټ کړي. په محصولاتو کې د کولیسټرول نږدې مینځپانګه په N N 18 جدول کې وړاندې کیږي (مختلف لیکوالان د دې شاخص لخوا د محصولاتو په ارزونه کې یو څه توپیر لري ، او موږ یې په اوسط ډول ورکوو).

پدې توګه ، موږ ګورو چې:

د غوښې پوټکۍ د نباتاتو غوښې په پرتله هیڅ ایتروجینک نه دی ،
ترکیه او د خرگو غوښه په عملي توګه د ایتروسکلروسیس لپاره خوندي دي
د ایتروسکلروسیز ، مرغۍ او اختلال اخته خلکو لپاره خورا ناغوښتل شوي - ځيګر ، مغزونه ، او هګۍ ، او حتی له چرګ څخه ډیر بویونه.

هګۍ ، د دوی پروټین لوړ بیولوژیکي ارزښت او په دوی کې د لیستین لوړ مینځپانګې ته په پام سره ، باید په بشپړ ډول د رژیم څخه خارج نشي ، دا کافي دي چې دوی په اونۍ کې له 2 ځله ډیر نه وخوري ، او یوځل یوځل. پدې حالت کې ، د هګۍ سپین برخه په لوی مقدار کې مصرف کیدی شي ،

سخت پنیر او د تیلو درياب کب به هم محدود شي. په ساړه بحرونو کې غوړ کب ، په هغې کې د لوړې کولیسټرول مینځپانګې سره سره ، د ایتروسکلروسیز ناروغانو لپاره به ګټور وي ، ځکه چې پدې کې د اومیګا 3 پولیونټریټریټ فیټي اسید (PUFA) هم شامل دي چې اجازه نه ورکوي په دوی کې موجود کولیسټرول "خراب" ب intoه ته لاړ شي ،

د کولیسترول ، مکس 100 g

غوښه وری ویل د غوښې ځیګر د خنزیر ځیګر د خرگو غوښه غوښه مغزونه د غوښې ژبه د خوګ ژبه د خنزیر غوښه ، غوښې ، میوټ د مرغۍ غوښه د چرګ غوښه د ترکیې غوښه د چرګ هګۍ کوډفش کوډ جگر پائیک میکریل کیویر (سره ، تور) چنګاښ کربونه ، سکویډونه په خپله جوس کې کین شوي کب نیسي په ټماټر ساس کې مینځل شوي کب د غوا شیدې ، کیفیر د وزې شيدې د غوړ پنیر پنیر د ټیټ غوړ پنیر پنیر

د کوسټروما پنیرروسی پنیرکوچکریمی آیس کریمد خوږ کریم 30کریم 20کنګل شوي شیدې د بورې سرهمیئونیز

مکھن (که تاسو د مصرف اندازه له اندازې نه پورته کوئ ، هره ورځ 5-10 g) نږدې خوندي وي ، ځکه چې دا مقدار یوازې 8-10 ملی ګرامه د کولیسترول لري. سربیره پردې ، کوچ کې اویلیک اسید شتون لري. البته ، دا د زیتون غوړ په پرتله پدې کې لږ دی ، مګر دومره لږ ندي. هغه څه چې په څرګنده توګه په مکھن کې کافي ندي د لینولیک او لینولینیک اسیدونه دي ، مګر دا ستونزه په رژیم کې د سبزیجاتو غوړ اضافه کولو سره حل کیږي. مکھن د ویټامین ټوکرۍ کې هم مرسته کوي - پدې کې ویټامین A ، E ، B1 B ، C ، D ، پروټامین A - کیروټین لري ، او حتی په بیکاره لیسیټین هم ندي.

دا ماده په طبیعت کې غوړ دی ، کوم چې د ویټامین ای جذب ته وده ورکوي ، د کولیسټرول راټیټوي ، تنظیم کوي ، او د فشار په لرې کولو کې مرسته کوي. سربیره پردې ، مکھن په اسانۍ سره جذب کیږي ، کوم چې د څارویو غوړ لپاره ورته ځانګړی ندی (د لرګو ممکنه استثنا سره).

د هغه چا په رژیم کې چې په وینه کې لوړ کولیسټرول لري ، هره ورځ باید په کافي مقدار کې د فایبر بډایه وي. د نبات فایبر په کولمو کې ډیر کولیسټرول وتړئ او په وینه کې د جذب کیدو مخه نیسي. میوه باید لږترلږه 5 سرنګونه وي ، او سبزیجات شاوخوا 400 g ته اړتیا لري.

غوړ د شکریت لپاره - Lard.

په جلا توګه ، زه غواړم د لارډ په اړه ووایم.په متن کې یو څه نور به یو میز ورکړل شي چې په کې د سبزیجاتو غوړ اصلي برخې په ګوته شوي.

پدې کې ما د کوچ او پوټکي غوړ - غوړ کې هم معلومات شامل کړل. په حقیقت کې ، دا دوه محصولات د څارویو غوړو تر مینځ یو څه توپیر لري - د دوی ترکیب خورا ډیر د سبزیجاتو غوړ سره نږدې دی ، او د دوی فزیکي ملکیتونه ، په ځانګړي توګه د دوی وړتیا چې په کافي ټیټه تودوخه کې ولګوي (دا هغه څه دي چې د غوړ جذب اسانه کوي) ، دوی د سبزیجاتو غوړ ته نږدې راوړي. .

دا هم ارزښت لري چې یوازې دا آررایډیونیک اسید لري ، کوم چې د کثافاتو غوړ اسیدونه هم راجع کوي. په سبزیجاتو غوړونو کې ، دا د هرڅه سره شتون نلري ، او لاهم د دې پرته ترسره کول ناممکن دي: دواړه د حجرو جھلی ترکیب او یو شمیر انزایمونو کې ، په شمول هغه چې د زړه عضلات فعالیت لپاره اړین دي.

هغه مواد چې بدن ته یې په بدن کې بدلیږي د ژوند په ټولو اړخونو اغیزه کوي - د وینې ترکیب ، سوزش ، د عصبي او بروني ټون تنظیم کول ، د حجرو او وینې پلازما تر مینځ آئن تبادله ، او د معافیت جوړښت.

سربیره پردې ، د PUFA غوړ مینځپانګه د مکھن په پرتله د پام وړ لوړه ده - د دې بیولوژیکي ارزښت د مکھن او غوښې غوړیو څخه 5 ځله لوړ دی.

البته ، زموږ پلرونو ، څوک چې د زیتون او سویا بین غوړ پیرودلو فرصت نه درلود ، د غوړ خورا خورا بریالۍ ترکیب وموند - د لمر ګل او کوچ او لاری.

هره ورځ موږ یو خورا مهم شیانو ته یو ځانګړی وخت وقف کوو - تغذیه. زموږ څخه ډیری وختونه د خواړو ترکیب او مقدار په اړه فکر نه کوي. مګر یوځل چې ډاکټران ناروغي تشخیص کړي ،. یو څوک ډیر فایبر ته اړتیا لري ، یو څوک لږ. په ځینو مواردو کې ، تاسو باید غوړ محدود کړئ. اصلي شی دا دی چې کوم خواړه باید واقعیا ګټور وي.

د شکرو درملنه کې د شکر ناروغي کارول

د انسان غوړ څه شی دی؟

غوړ په صحي خواړو کې (خواړه)

د غوړ میتابولیزم او شوګر

غوړ لرونکی کب

د غوړ طبقه بندي

د فایبر لرونکي خواړه

د غوړ کچه

د خوږو شيدو محصولات

صحي غوړ

سوورکرټ

د اپیل سایډر سرکه

بد غوړ ، ښه غوړ

د غوړ کنټرول کنټرول

د کب د غوړ جوړښت او ملکیتونه

ایا زه د ټایپ 1 او ټایپ 2 ډایبایټس لپاره د کب غوړ کارولی شم؟

ټیټ غوړ کب

د مایعاتو لپاره د ماهي غوړ مصرف او مصرف

څنګه د کب غوړ وخورئ؟

د شکرې ناروغي

ولې خلک په جنیتیکي ډول د ډایبېټایټ 2 ډوله کیدو وړاندوینه کوي

څنګه د رژیم پروټینونه د وینې شکر اغیزمن کوي

تاسو څومره خواړه خوړلو ته اړتیا لرئ

ترټولو صحي پروټین خواړه کوم دي؟

د پروټین خواړه او د پښتورګو ناکامي

ولې د غوړونو خوړل اړین دي

د خواړو غوړ او د وینې کولیسټرول

په وینه کې غوړ او ټرای ګلیسریډونه

ایا غوړ خواړه د چاقۍ لامل کیږي؟

ایا موږ کاربوهایډریټ ته اړتیا لرو؟

څنګه چې د انسان بدن کاربوهایډریټونه میتابولیز کوي

څرنګه کاربوهایډریټ شوګر ته زیان رسوي

کوم کاربوهایډریټ کولی شي د شکرو سره خواړه وخوري

د کاربوهایدریټونو اضافه کول او د هغې درملنه

څنګه وخورو؟

د رژیم اساس

زه باید څه انکار وکړم؟

د شکرې ناروغۍ لپاره د تغذیې ځانګړتیاوې 1 او 2 ډولونه

ولې بوره نشی کولی؟

13 خواړه چې تاسو یې کولی شئ او باید د شکر ناروغۍ سره وخورئ

د زیتون غوړ

د مګنیزیم بډایه خواړه

د زردآلو خواړه څنګه وخورئ ترڅو د دوی روغتیا ګټې ډیر زیان ولري

هغه څه چې تاسو نشئ کولی د شکر ناروغۍ سره وخورئ

د شکرې ناروغۍ محصولات منع کړل

د شکرې ناروغۍ لپاره د رژیم جدول 9 برخه

کوم خواړه د شکرو لپاره ندي؟

د ناروغۍ طبقه بندي کول

د شکرې ناروغانو لپاره خواړه

د شکرې ناروغۍ څه شی ناممکن دی:

ایا مقاله مو خوښه شوه؟ بیا د خپلې خوښې ټولنیز "خوښول" ت buttonۍ باندې کلیک وکړئ. شبکه!

د غوړ خواړه او شوګر - د ټرانس غوړ؟ ایستل!

غوړ خواړه او د شکر ناروغي - ولې موږ تلی شوي خواړه خوښوو؟

د مرغیو او پنیر ترکیب سره د چرګانو سينه رول (د مرحلو عکسونو سره لارښوونې)

هغه محصولات چې نشي کولی د شکرو سره خواړه وخوري

د شکرې ناروغۍ لرونکي شخص ځانګړتیاوې

اساسی تغذیه

څه وخوړل شي؟ ایا د شکرې ناروغانو لپاره خواږه اجازه لري؟

د ګلیسیمیک شاخص

د خوږ محصولاتو ډولونه

د شکرې ناروغانو لپاره خواږه: څنګه کارول کیږي

څنګه وټاکئ چې د منافقینو حالت پیښیږي؟

ایا د شکر ناروغي تشخیص شوي خلک آیس کریم ترلاسه کولی شي؟

کوم ډول خواړه باید د شکر ناروغي ولري د دوی له رژیم څخه خارج شي؟

د شکرو لپاره ښه څه شی دی؟

زه کوم خواړه خواړه کولی شم؟

ایا زه شراب څښلی شم؟

کوم خواړه د ګلوکوز کمولو کې مرسته کوي؟

د شکرې ناروغانو لپاره د ورځې لپاره نمونه مینو

د شکرې ناروغۍ لپاره غذایی اهداف

د شکرې ناروغۍ لپاره منع شوي او منع شوي محصولات

د شکرو د اختلاطاتو مخنیوی

د دوه ډوله ډایبایټس ب Featuresه او د سالم رژیم اهمیت

د لبنیاتو محصولات ، هګۍ

کوم ډول خواړه د 2 ډایبېتېز لپاره ممنوع دي؟

د مکھن پخول

نیم تیار محصولات

د خواړو ب featuresې

د شوګر لپاره اساسي قواعد

ناباوره محصولات