ایا زه د پانقراټیټس لپاره زخم کولی شم؟

د اوږدې پانقراټیټس لپاره د رژیم درجه ورکول: -10.0

د حاد پانقراټیټس پرمهال د تغذیې لپاره د محصول مناسب توب ارزونه: -10.0

د پانکریټایټس لپاره د رژیم مشخصات

خواړه د پانکریټایټس د ضربې مخه نیولو او د پانقراس نور تباه کیدو مخنیوي لپاره دي. د رژیم اصلي هدف د Pancreas نارمل کول ، د معدې او کولمو مغز ته کیمیاوي او میخانیکي زیان راکمول دي ، او د پانقراس او ځيګر غوړ کمیږي. کوم خواړه چې تاسو کولی شئ خواړه یې د انفلاسیون پروسې مرحلې لخوا ټاکل کیږي.

په حاد او اوږد پانکریټایټس کې ، خواړه وړاندیز کیږي:

• په پروټین کې لوړ او په غوړ او کاربوهایدریټونو کې محدود دی ،
• په ویټامینونو کې لوړ
• د مسالې ، مالګین ، څښل شوي ، مساله لرونکي برتن محدودیت سره ،
• د معدې او کولمو mucous membrain د اضطراب اغیزو سره د محصولاتو کمیدو سره.

ابلی ، پخې شوي یا پخه شوي خواړه سپارښتنه کیږي. دا سپارښتنه کیږي چې محصولات په پاؤډ یا ماسش شوي ب eatه وخورئ ، ترڅو د ډیرې سړې یا ګرمې پخلي څخه کار واخیستل شي. دا اړینه ده چې د پخلي پخلي لپاره ترکیبونه خارج کړئ چې د موسمي لوی شمیر کاروي.

د بخښنې په جریان کې ، دا شاید د خورا بدو محصولاتو کارولو ته بیرته راستنیدو ارزښت ونلري - سګرټ شوي غوښې ، مرینډز ، کریم کریم او غوړ شوي کرسټ سره غوښه. معقول محدودیتونه د پرله پسې اضطراباتو څخه غوره دي ، ایا دا نه دي؟

د سوریلل ګټې او زیانونه

د سوریلیل ذائق خصوصیات هرڅوک پیژندل کیږي ، پیاوټ او خوندور اسیدیت د ګرینونو پراساس خوندور سوپ ، بورشټ او نور برتن چمتو کولو کې مرسته کوي. د کښت ګټور ملکیتونه د ځینې ناروغیو درملنې لپاره د هغې کارول ټاکي.

د پاorو او د سوریلیل ډډونو ترکیب کې ، ترټولو لوی ارزښت د ټینینز ، غوړ اسیدونو ، پروټین ، آکسالیک ، مالیک ، سیتریک اسید شتون شتون لري. پدې کې د B ، C ، K ، نیکوتینیک اسید او کیروټین ډیری ویټامینونه شتون لري ، مګنیزیم ، پوټاشیم ، سوډیم او فاسفورس شتون لري.

سوریلل د دې فایبر مینځپانګې لپاره خوښ او تعریف شوی ، د کولمو د پوره فعالیت لپاره یو اړین محصول ، د ټول هاضمي سیسټم.

د سورلیټ اجزا په جگر ښه اغیزه لري ، د ویټامین کمښت احتمال کمولو کې مرسته کوي ، د هیموستیک او انفلاسیون درملو په توګه کار کوي.

محصول په لوک درملو کې غوښتنلیک موندلی ، له هغې څخه تاسو کولی شئ یو تیاره چمتو کړئ چې د پوټکي ماتې کې اغیزمنه وي:

د پیاوړي انټي اکسیډنټونو شتون د شونډو او شفاهي غشا د mucous membranes د تودوخې له منځه وړلو کې مرسته کوي. د بدن څخه د اضافي مایع لرې کولو لپاره ، دا د وچ شوي سوریل څخه انفیوژن څښل ښودل شوي ، کوم چې د وزن شاخصونو باندې مثبته اغیزه لري ، په ځانګړي توګه د ډایبېټس میلیتس دوهم شتون کې. د شنو زرغونو د اوبو محلول په کارولو سره ، میرمنې کولی شي خپل ویښتان ښه کړي ، هغوی ته ورېښمو او تودوخې ورکړي.

د هر سل ګرامه سورور لپاره ، 2.3 g پروټین ، 0.4 غوړ ، 0.8 g فایبر ، 91.3 G اوبه اړین دي. د انرژي ارزښت 21 کالوری دی.

ایا د پانکریټیک سوزش سره امکان لري؟

ایا د پانقراټیټس لپاره زخم کیدلی نشي؟ لکه څنګه چې سوریل ډیر اسید لري ، نو دا د پانکریټایټس په موجودیت کې په کلکه سره مخنیوی کیږي ، کله چې پانکریا سوز کیږي. هر اسیدونه د هاضمي سیسټم باندې منفي تاثیر کوي ، تیزابیت زیاتوي ، د پانقراټيک فعالول او د معدې زخمونه.

د سوکوګني ظاهري برسیره ، د پانقراټیټس سره د سوریل کارول د هډوکو جوړښت او د مثانې کې د بدن جوړول ، په بدن کې د کلسیم میتابولیزم معلولیت لري. ډبرې د وینې د ضیاع طبیعي پروسه له خنډ سره مخ کوي ، د دې د انعکاس او Pancreas ته سخت زیان رسوي. ډبرې اکثرا په بدن کې د پړسوب لامل کیږي ، د میتابولیزم مخنیوی ، د ځان د هاضمې په نوم یادیږي.

په ځانګړي توګه خطرناک به د انفلاسیون پروسې په شدیده ب sه او د کرونیکلونو په زیاتوالي کې د سوریل کارول کارول وي ، ځکه چې د سوریل پا leafی قوی کولیسریک اغیز لري. دا د یادونې وړ ده چې تغذیه کونکي حتی د دوامداره معاف کولو دورې په جریان کې د سورلي پا eatingو خوړل منع کوي ، کله چې د ناروغۍ نښې نښانې د اوږدې مودې لپاره احساس نه کړي.

د اسید لږ لږ مقدار به سمدلاسه د دې لامل شي:

• ځواکمن درد برید
• د علایمو وده
• د رنځپوهنې شدت

له همدې امله ، د پانقرایټایټس سره یو خوندور او بوی لرونکی سوریل سوپ باید حتی د ښه روغتیا سره ونه څښل شي.

سورلي زیان د ګوتو د مفصلونو او پښتورګو تیږو ناروغۍ لپاره هم پیژندل کیږي ، او په معده کې د تیزابیت ډیریدل به یو بل ضد وي. د اکسلیک اسید شتون کولی شي د ډیوډینم ، معدې د پیپټیک السر پرمختګ رامینځته کړي.

د اسونو رنځ: ګټې او زیانونه

عام یا د خولې سوریل کولی شي د پانقراطي اختلالاتو لامل شي ، او د بل ډول بوټو په اړه څه - د اسونو سوریل. ځینې ​​خلک ډاډمن دي چې دا وحشي کښت ډول نه خوړل کیږي ، مګر داسې ندي. مساوي خوندور خواړه د آس سوریل څخه چمتو شوي ، مګر پدې کې لږ اسید شتون لري.

د شنو پا ofو یو څه تریخ او ځیرک خوند لري ، دا سخت دي. په ځینو هیوادونو کې ، اوړه د آس سوریل وچو پا leavesو څخه جوړ شوي ، پخه شوي کیک د منظم ډوډۍ ځای په ځای کولو لپاره کارول کیږي. په لوړو پیډونوکلونو او لوی پا leavesو کې د وحشي سوریل ځانګړتیا.

که چیرې د پانقراس سوزش او پړسوب سره دا د خواړو په توګه ونه کارول شي ، نو بیا حتی د درملنې لپاره وړاندیز شوی.

د هاضمې د ناروغیو پروړاندې ، د کښت انفیوژن باید چمتو شي ، د دې لپاره اړینه ده چې د 5 ګرامه وچه سوریل ریښې واخلئ ، یو ګیلاس په جوش اوبو کې واچوئ ، بیا په انامیل لیپت شوي کڅوړه کې واچوئ او د اوبو حمام کې واچوئ.

د 30 دقیقو وروسته ، محصول له تودوخې څخه لرې کیږي ، د خونې تودوخې ته یخ شوي ، پا leavesې یې ښه جوش کیږي. چمتو بره:

1. په یخچال کې له دوه ورځو ډیر وخت لپاره زیرمه شوي ،
2. د استعمال نه مخکې په جوش اوبو سره ککړه ،
3. ګرم څښل

د پانکریټایټس سره ، ناروغان اکثرا وخت قبض کوي ، د ستونزې له مینځه وړلو لپاره داسې ښودل کیږي چې د اسونو ډوله قهوه د اضطراب په توګه وکاروي.

د خواړو څخه 30 دقیقې دمخه په نیم ګلاس کې مایع وڅښئ ، په هره ورځ د ادارې فریکونسۍ درې ده.

د خوږ سوریلیل ځای په ځای کولو څرنګوالی

د باغ پالنه به د سوریل لپاره غوره بدیل وي؛ پدې کې هیڅ ارزښت لرونکي مادې ، ویټامینونه او معدني توکي نشته. پالک د یو کوچني ذوق سره مشخص شوی ، کوم چې دا اجازه ورکوي دا په خوندي ډول د پانکراس په سوزیدونکي پروسه کې د سلادونو ، سوپونو ، پیسریانو او نورو خواړو برخې په توګه وکاروي.

په هرصورت ، دا د احتیاطي تدابیرونو لیدو ته زیان نه رسوي ، ځکه چې نبات ډیر فایبر لري ، کوم چې د ضعیف غړي څخه ډیر ډیر کوي ، کولی شي د ناروغۍ د پراخېدو لامل شي.

حتی په پالک کې د لږ خوند سره سره ، اسکاربیک اسید شتون لري ، دا د هاضمې پروسې عادي کولو او د کولمو معمولي مایکرو فلورا لپاره اړین دی. په دائمي پینکریټایټس کې ، د پالک ځوان شاټونه تل تل په لږ مقدار کې خوري. زاړه پا leavesې د موټرو فایبر لري ، کوم چې کولی شي د پانقراقی فعالیت زیات کړي.

تغذیه کونکي او پاک پاک متخصصین هڅه کوي د پالک ګټې اخیستنې ملکیتونو کارولو لپاره یوه لاره ومومي ، پداسې حال کې چې بدن ته زیان نه رسوي ، دوی د جوړو شویو شیدو محصولاتو سره د پالونکي خواړو وړاندیز کوي. دا لوی حد ته اجازه ورکوي:

• د اسید زیانمنې اغیزې له مینځه وړئ ،
• بدن د ویټامینونو سره بشپړ کړئ
• د درد پرمختګ مخه ونیسئ.

پالک باید تازه وي ، ښه مینځل شي. دا په اونۍ کې څو ځله د خوړلو اجازه لري ، او یوازې په مناسب مقدار کې.

د سوریلیل ګټې او زیانونه پدې مقاله کې په ویډیو کې بیان شوي.

د تغذیې اصول

د پانقراټیټس سره ، د ډیری خواړو خوړل منع دي. لاندې لیست شوي خواړو څخه انکار کول یو اړین اقدام دی. دا د ناروغ ژوند او روغتیا ساتلو لپاره اړین دی. یوازې کله ناکله اړتیاوې سرغړونه کوي.

وړاندیز شوی رژیم په ځانګړي ډول سخت دی ، نږدې د معمول خوراکي محصولاتو له دې څخه لرې کیږي:

• غوړ
• تېز
• مالګه
• تازه پخه شوي توکي
• هر ډول خوږې ، په ګډون د شاتو ،
• الکول
• د سبزیجاتو ځینې ډولونه
• ګړندی خواړه
• د لبنیاتو ډیری محصولات
• د ميوې برخه.

د پایلې په توګه ، د سنیکینګ لپاره معمول خواړه او هغه څه چې خلک معمولا د اصلي خواړو په جریان کې خوري: کټلیټونه ، غوړ شوي غوښه ، حبوبات ، ډوډۍ او پاستا هم د رژیم څخه خارج شوي دي. د پینکریټایټس سره خواړه خورا ستونزمن کیږي.

تاسو اړتیا لرئ متوازن خواړه وخورئ ، پرته له ډیر غوړ. مکاروني ، حبوبات ، حتی حبوبات ، چې معمولا د غذایی رژیم لپاره غوره ګ .ل کیږي او د هاضمې لپاره خوندي ګcل کیږي ، په پینکریټایټس کې contraindated دي. منع شوي لیست کې شامل دي:

د هګۍ پراساس پاستا هم منع دي. تاسو کولی شئ د سبزیجاتو لپاره په څانګه کې د پانکریټایټایټ محصولات وپیرئ ، مګر دا اوړه دي ، سبزیجات ندي. حتی ځینې د سبزیجاتو محصولات د مغز مغز مغز کوي او هضم یې مشکل دي. د پانکریټایټس لپاره ګټور محصولات کیدی شي ، برعکس ، زیانمنونکي وي.

سابه او بوټي د سبزیجاتو ځینې ډولونه لوړ اسیدیت لري ، د معدې ضعیف معدې ته جدي زیان رسوي. اکثره ، د ریښو فصلونه یو ګوزار کوي. د خطرناک محصولاتو لیست کې د پا leafو ځینې فصلونه هم شامل دي. له همدې امله ، د مصالحو کارول منع دي: ډیری یې هیڅ ګټور نه راوړي. په دې کې د موادو شتون لرونکي جدول ، د نږدې ازموینې وروسته ، ویرونکی دی.

د ریښو سبزیجاتو کې ، رنګه ، رنګه ، پیاز او لہسن منع دي. دوی یوازې په پروسس شوي ب inه مصرف کیدی شي. د دوی اخیستو دمخه تاسو اړتیا لرئ دوی تودوخه کړئ: پخلی کړئ یا په ډبل بویلر کې بخار. پخلی به ښه اغیزه ولري ، ځکه چې دا د اضافي اسید څخه سبزیجات ژغوري. سوریل او خلیج پا whiteه ، سپینې کباب وړاندیز نه کیږي. د سبزیجاتو تر مینځ د پانکریټایټس لپاره اجازه شوي محصولات - مرچ ، کچالو په لږ مقدار کې ، او داسې نور.

د لبنیاتو محصولات. د شیدو ډیری محصولات او د کنګولیشن محصولات د لوړ غوړ مینځپانګه لري ، ځینې یې نشی کولی. له همدې امله ، تاسو باید ونه کاروئ:

• غوړ شیدو
• پنیر
• کاټی پنیر د غوړې سلنې سره د 5٪ څخه ډیر ،
• خواږه کریم
• کریم
• جوش شوي شیدې.

د پانکریټایټس لپاره منع شوي خواړه کې کیفیر یا جوت شامل ندي. دمخه تخمر محصولات په لږ مقدار کې مصرف کیدی شي (مګر یوازې که چیرې د غوړ مینځپانګه لږه وي).

پنیر او غوړي ترټولو خطرناک خواړه دي. د پانقراټیټس سره ، تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ لرونکي پنیر وخورئ.

غوړ (دواړه خواړه او د څاروی غوړ) نشي خوړل کیدی ، که نه نو ژر به ژر روغتون کې بستر شي. ورته د مارجرین لپاره هم ځي.

خواږه محصولات. تاسو باید سمدستي د معیاري پیرود شوي محصولاتو لیست څخه هر ډول خواږه لرې کړئ. د بورې مصرف سمدستي د دې خطر زیاتوي:

• د شکرې ناروغۍ د پانکریټایټس پس منظر کې ،
• د پانقراټيک جوس خارجول زیاتوي ، کوم چې د زکام لامل کیږي.

د مسمی کولو محصولات په یوځل کې ډیری ممنوع خواړه لري: غوړ (کریم ، څپلی شوی کریم ، میرینګز) ، بوره (سپین ، پوډر ، کیک) ، کوچ او مارجرین. په مکررۍ کې ډیری وختونه زیان رسونکي خواږه ، رنګونه ، امیلسیفیر او محافظت کونکي اضافه کوي ، کوم چې په هیڅ حالت کې اجازه نلري. د درملنې او مخنیوي مودې لپاره سپلیمنس پریښودو ته هم اړتیا لري.

ایا امکان لري چې د پانقرایټس سره شات ولرئ؟ نه ، ځکه چې سکیمرز دې ته زیان رسونکي بوره اضافه کوي.

د ټماټو او کریم ساسونه. که چیرې موسم نه وي ، نو میرمنې او پخلي غوره ګ themي چې دوی د سینسری ساس سره ځای په ځای کړي ترڅو پخلنځی ته بډایه خوندور بquه ورکړي. مګر دا د وچو بوټو څخه ډیر زیان لري ، لکه سوریل یا خلیج پا .ي. میئونیز د پانکریټایټس ناروغانو وژونکی دی. کیچپ لږ خطرناک دی ، ځکه چې پدې کې لږ غوړ شتون لري. مګر پرځای یې ، کیچپ د محافظت کونکي او مالګې لوړه مینځپانګه لري ، کوم چې په جواز محصولاتو کې شامل ندي.

مالګه د تغذیه کونکو لخوا هم منع شوې ده. په پینکریټایټس کې د مالګې بندیز د نړیوال روغتیا سازمان په کچه یادونه شوې. مالګه د بدن د اوبو انډول ګډوډوي او د پانقراټيک حجرو تخریب ګړندی کوي.

لوبیا او مرخیړی ګل لرونکي نباتات ډیر فایبر لري او هضم یې خورا ګران کار دی. د رژیم نخود - یوازینی شی چې کله ناکله د خواړو په توګه کارول کیدی شي. جوار او لوبیا د پانقراټيک پانکریټائټس سره خواړه حرام دي

مشروم د فایبرونو لوی مقدار لري ، کوم چې د خولۍ او پښو پروسس کول ګرانوي. حتی د مرخیړ میشته شورونه ناغوښتل دي: دوی ډیری زهرجن لري چې فنګس له چاپیریال څخه راټولوي. زهرجن توکي د پانقراټيک نیکروسس خطر زیاتوي.

الکولیک محصولات. که یو څوک په دوامداره توګه وڅښئ ، هغه د پانقراص کې انحرافات ترلاسه کوي. ټول الکول باید په فوري ډول پریښودل شي ، که نه نو د مرګ مخه نیول کیدی نشي. د اجازه ورکړل شوي محصولاتو لیست حتی د ټیټ الکول kvass خارجوي.

• لومړۍ درې ورځې یا تر هغه چې درد له لاسه ورکړو ، ناروغ د ګاز پرته د الکلین معدني اوبو کارولو سره لوږه وړاندیز کیږي. د دې لپاره چې د ډیهایډریشن او معدې رینال فعالیت مخه ونیسئ ، د مصرف شوي مایع اندازه باید د ناروغ د اوبو انډول سره مطابقت ولري ، کوم چې د هر وګړي لپاره انفرادي معیار دی.
• د پانقراس د بیارغونې ترټولو مهم شرط د الکول ، نیکوتین او کافي ردول دي.
• د وړیا رادیکالونو له مینځه وړلو لپاره چې د بدن نسجونو ته زیان رسوي ، او د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي ، د ناروغ په رژیم کې باید د انټي اکسیدینټ لرونکي خواړه شامل شي - زوچیني ، بیر ، انار ، زنګون مرچ ، او داسې نور.
• د پانکریټایټس سره خواړه باید د امکان تر حده ټیټ غوړ وي. که نه نو ، په انفلاسیون لرونکي پانکراس کې بار بار به څو ځله ډیر شي ، کوم چې به د شدید درد څرګندیدو لامل شي. د دې معنی دا ده چې د غوړ شوي او غوړ خواړو خوړل په کلکه منع دي.
• پروټین د پانقراقی بډای کیدو لپاره اړین دی. له همدې امله ، خواړه چې د پروټین اجزاو سره بډای دي باید د ټیټ غوړ کب ، کب ، غوښې ، سکیم شیدو محصولاتو ، سویا شیدو ، او یوګورټونو کې وخوړل شي. ټول پخلی باید پخلی ، پخلی یا پخلی شي.
• دا د امکان تر حد حد محدود کولو لپاره اړین دی چې د کاربوهایډریټ بډایه خواړو - وریجې ، کچالو ، پاستا ، ډوډۍ ، سپینه بوره ، د جوارو ګلونه.

د پینکریټایټس سره څه ونه خوړل کیدی شي؟

د پانکریټایټس سره ، دا اړینه ده چې د غوړ فایبر او استخراجي موادو لوړ مواد سره غوړ خواړه محدود کړئ:

1. دا د غوړ خوړل منع دي ، د غوښې او آففیل ډولونو هضم کول مشکل دي - د غوښې غوښه ، مرغۍ ، مغز ، ځګر ، پښتورګي. په بیله بیا د کنډر خواړه ، لارډ ، ساسیجونه.
2. د غوړ لوړ غوړ نوعیتونه منع دي - سپریټ ، هیرنګ ، میکریل ، غاښ مچھلی ، اییل. سګرټ څښل شوي ، غوړ شوي ، مالګه شوي کب ، په بیله بیا کنډ کبان او کیویار.
3. د لبنیاتو محصولاتو کې ، د آیس کریم ، بشپړ شیدو ، او رګونو شیدو کارول منع دي. پروسس شوي ، مساله لرونکي او سګرټ څښونکي.
4. د لوبیا او حبوباتو څخه ، دا اړینه ده چې د دانه ، جوارو ، لوبیا او لوبیا کارول خارج کړئ.
5. دا مشوره ورکول کیږي چې د چایټین د لوړ مینځپانګې له امله په بشپړه توګه د رژیم څخه مشرومونه جلا کړئ ، کوم چې د موټرو فایبر ملکیتونه لري.
6. ټول الکولي ، کاربونیټ مشروبات خارج شوي ندي. همدارنګه د لوړ کیفین لرونکي څښاک.

او د لاندې محصولاتو کارول باید لغوه شي:

• غوښه: غوړ لرونکي ډولونه لکه د خنزیر ، غوز ، مرغۍ ، لیوه ، غوړ شوي غوښه (د غوټبال لوبغالو په شمول) ، باربیکیو ، ډیلي غوښې ، ساسج او ګل ، غوړ خواړه ، په شمول سټیو ، بډایه ب andو او جیلی.
• کب: غوړ ډولونه (سالمن او سټرجن ، هیرنګ او میکریل ، کاسپین سپریټ ، اییل ، ​​کیټ فش) ، سګرټ څښل شوي او مالګه شوي کب ، کیویار ، کین شوي خواړه.
• د لبنیاتو محصولات: د غوړ لرونکي پنیر او یو شمیر "curd" ، په ځانګړي ډول ګلیز شوي! مساله لرونکي او سګرټ څښونکي
• هګۍ: د سکرمبل شوي هګیو په شکل کې یا سخت ایستل شوي.
• سبزیجات: شتمن ، مولی ، رولی ، آس سپریش ، لہسن ، خام پیاز ، لیټیوس ، پالک او سوریل ، بیل مرچ ، لوبیا او لوبیا ، مرخیړې - په هیڅ ډول نه. نور ټول سبزیجات خام نشي کیدی. د مثال په توګه ، د جوش شوي گاجر سلاد امکان لري ، له خام څخه - نه.
• میوه: غیر پخلي شوي خام ، په ځانګړي توګه تیزابي (د مثال په توګه ، نارنج او کرینبیري) ، او هم ډیر خوږ - انجیر ، نیټه ، انګور.
• خواږه: رولونه ، کیک ، آیس کریم او چاکلیټ ، مغز.
• مشروبات: کاربونیټ شوي ، په شمول Kvass ، قوي چای ، کوکو او کافي.

د معدې ناروغانو لپاره د لومړي کورسونو ترکیبونه

د معدې او زخمونو درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره مونسټیک چای کاروي. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.

یو څوک چې د معدې ناروغي تشخیص کیږي اړ ایستل کیږي چې په کلکه د خپل مینو ترمیم کړي.

“څنګه به وي؟ - ناروغان اندیښمن دي ، او پدې پوهیدلي چې دوی به د تغذیې سخت قواعد ومني ، - ایا اوس واقعیا اړینه ده چې زما په ټول ژوند کې د لرګي او خالي سوپ کې ناست وي؟ "

راځئ چې ستونزه حل کړئ او د رژیم خواړو انفرادي رازونو سره اشنا شئ.

د نمونې مینو

• د پنیر سره د ټولې دانې ډوډۍ سینډویچ ،
• د میوو شات
• د تازه میوو جوس یو ګیلاس
• ټوله دانې د سکیم شیدو سره.

• پاک چرګ یا د سبزیجاتو ښوروا ،
• د پخه شوي غوښې یوه ټوټه (توفو ، چرګ ، سالمن ، ټونا).

• د لیمو جوس او زیتون غوړ سره شنه شوي سبز سره سلادونه ،
• نسواري وريجي

ټولې پورتنۍ انتخابونه د ناروغ په اختیار کې سره یوځای کیدی شي.

زه څه کولی شم د پانقراټيک پانکریټائټس سره وخورم

د تخم شوي شیدو محصولات (د ټیټ غوړ خواږه کریم ، کاټیج پنیر ، دہی) د پانقراصیتس کې د تغذیه یوه اساسي برخه ده. پدې قطار کې یو ځانګړی ځای د کیفیر یا تخم شوي پخه شوي شیدو لخوا نیول شوی. د دې محصولاتو هره ورځ تکرار کارول د روغتیا ګړندی بحالي کې مرسته کوي.

په هرصورت ، دا باید په یاد وساتل شي چې د پانقرایټایټس سره ټوله شیدو کولی شي د بدوالي او بد بوی لامل شي ، نو پدې توګه یې په دې پاکه ب inه کې کارول غیر مطلوب دی. د پخلي پرمهال د شيدو کارول غوره دي. په پانکریټائټس کې ، د وزو شیدو ته ترجیح ورکول کیږي ، ځکه چې دا هایپواللرجنیک ګ isل کیږي او د غوا د شيدو برعکس ، ډیر بډایه ترکیب لري.

د پانکریټایټس ناروغان کولی شي غیر حل شوي کوچ کوچني خواړه وخوري ، یوازې په لږ مقدار کې ، ځکه چې د غوړ زیاته برخه کولی شي پانقرایز باندې منفي اغیزه وکړي.

د پانکریټایټس لپاره رژیم تغذیه باید توپیر ولري. تاسو کولی شئ د غوښې او کب د ټیټ غوړ لرونکي ډولونو په مرسته بدن د امینو اسیدونو سره ډک کړئ. د غوښې پخلي پخلي لپاره ، غوښه ، لوبیا ، خرگوش ، چرګ ، فیل مرغ ترټولو مناسب دي.

د پانقرایټائټس لپاره ، د کب کب ، د پولک ، پائیک پارچ ، بریم ، پائیک څخه د کب نیشې چمتو کول وړاندیز کیږي. مګر موږ باید هیر نکړو چې ټول پخلی باید د پخلی یا پخلي سره چمتو شي.

لکه د هګیو لپاره ، د پانقراصیتس سره ، تاسو کولی شئ جوش شوي هګۍ یا بخار آملیټ وکاروئ. یوازې تلی شوي هګۍ د منع کیدو تابع دي.

ځانګړي مینو لارښوونې

په ډیری مقالو کې ، موږ تاسو ته د کافي خوند ورکولو او نسبتا زیان رسونکي خواړو تفصیل وړاندې کوو.

د دې خپرونې سربیره ، په ګیسټریټ- yazva.ru ولولئ د ترکیبونو یوه انتخاب:

• د معدې د ناروغۍ دوهم کورسونه ،
• صحتمند خواږه
• سلادونه.

په یادداشت کې یادداشتونه واخلئ ، په یاد ولرئ: دا ممکن د ځینې پیچلي شرایطو له مخې نامناسب وګرځي - د ریفلوکس شتون ، د اسید جوړښت ، او داسې نور. په هر حالت کې ، دا مشوره ورکول کیږي چې لومړی د خپل ډاکټر سره مشوره وکړئ او بیا یې هڅه وکړئ دا نسخه.

اوس - موضوع ته نږدې. دا مشوره ورکول کیږي چې هره ورځ د غرمې په جریان کې د ګیټریت سره سوپ وخورئ. بوره د خولې لپاره د معدې په نرمه چمتو کولو کې مرسته کوي ، محرک هڅوي.

دا سبزیجات ، غوښه ، کب کیدی شي. د مشروم خواړه غیر مطلوب دي ، ځکه چې مرخیړې هضم کول ګران دي.

څنګه پتلی سوپونه پخلی؟

دوی د حبوباتو غوړ پر اساس چمتو شوي - اوټ ، وريجې ، غنم. حبوبات د اوږدې مودې لپاره د شوراب نسبتا لوی مقدار کې (سبزیجات یا غوښه) پخول کیږي ، په اوسط ډول په یو ساعت کې. بیا د ساسپین مینځپانګې د ګوز یا څنډو له لارې تیریږي. د موټرو پاتې شونو نه ، مګر یو څه تیاره مایع وکاروئ.

په غوړ کې ، د انفرادي contraindication په نشتوالي کې ، لږ کوچ ، کوچ ، مالګه او ځینې وختونه هګۍ وخورئ.

د بخښنې پرمهال خواړه

د ګیسټریت لپاره د وريجو بال چرګ سوپ

د چرګ څخه Defrost ، د پوټکي څخه د پوټکي غوښه (تاسو باید په هر حالت کې د چرګ پوټکی ونه خورئ ، ځکه چې دا خورا غوړ دی). اوبه وچ کړئ او د چرګانو غوړ وخورئ. د پخلي ، مالګې په پای کې ، گاجر ، سیلري او پارسلي اضافه کړئ. پداسې حال کې چې بوره حالت ته راځي ، یو ډیر موټی د وريجو لوبیا پخ کړئ - په اوبو پیل کړئ ، او په شیدو کې جوش. خامې هګۍ په لوبیا کې وژنئ ، مکھن یې واچوئ. کوچني بالونه له ډله ييز څخه وباسئ. په اوړو کې بالونه وخورئ او په بوره کې قند کړئ.

د مlesو سیب او د روميانو خالص سوپ

د غوښې غوړ وخورئ. کښل شوي گاجر اضافه کړئ. رومي بانجان او م Rې (د هر پونډ غوښې دوه سوه ګرامه په اندازه) ، په 4-6 ټوټو کې پرې کړئ ، په بوره کې یې اضافه کړئ). د 30 دقیقو وروسته ، مخلوط د کڅوړې له لارې پاک کړئ او بیا جوش ته راوړو. د سپینو کریکرونو سره خدمت وکړئ.

د دوه ډوله ګوبي سره (یادونه: د پرله پسې سقوط ، تودوخې یا د زړه سوځونې سره ناغوښتل کیدونکی)

دا به دوه ډوله کباب ونیسي - سپین کباب او بروکولي. یو یې کړئ او بل یې ډیر ښه نه کړئ ، په جوش اوبو کې ډوب کړئ ، گاجر په کیوبونو کې ټوټه ټوټه کړئ. مالګه. تاسو کولی شئ تازه بوټي وکاروئ ، کوم چې ستاسو معدې پرته ستونزې زغمي - د مثال په توګه ، ډیل.

د نری کب کب ، ګازرې او کچالو یو غوړ چمتو کړئ. یوه خام هګۍ په جوش اوبو کې د سټینر له لارې واچوئ ، مخلوط ، مالګه. د څو دقیقو وروسته د چولۍ څخه لرې کړئ.

د چرګانو غوښې سره

د چرګ فایل په جوش اوبو کې واچوئ. فوم لرې کړئ کله چې څرګندیږي. په کڅوړه کې د گاجر او د جوارو ریښه په کلکه ټوټه کړئ. تر هغه وخته پورې غوښه چې پخلی شوی نه وي. فلټ ترلاسه کړئ ، یخ یې کړئ او د غوښې ډوډۍ سره د غنمو ډوډۍ سره مخلوط کړئ. هګۍ په جوړه شوي غوښه او مالګه کې واچوئ. د غوښې د بالونو جوړولو لپاره لاسونه ګرم کړئ. دوی په مخکې فلټر شوي بره کې چمتووالي ته راوړو.

د کباب سوپ "د دوبي تازه"

د غوښې غوړ وخورئ. ځوان کچالو په هغې کې پرې کړئ ، گاجر وخورئ. د پخلی پای ته رسیدو دمخه ، تازه سپینې کباب ، د روميانو ټوټې ، پارسلي او ډیل اضافه کړئ.

د خوند لپاره مالګه. څومره چې لږ وي ، ښه به وي.

د وریجو له لارې ځینې د وریجو پوړ پاک کړئ (دا به کافی وي چې د دې لپاره 150 g غلو واخلئ). د کچالو تیوبر او گاجر په مالګه اوبو کې اچ کړئ. سبزیجات وخورئ ، په ښه ډول وخورئ او د وريجو وړو سره یوځای کړئ. د هګۍ زرد اضافه کړئ او 250 ملی لیتر. شيدې ، د خټکي کوچ کوچنۍ شربت. مخلوط د مکسر سره وخورئ ، تودوخه مطلوب تودوخې ته.

په یاد ولرئ چې د معدې سره د سبزیجاتو سوپ د یو بل وړیا ترکیب له مخې چمتو کیدی شي ، اصلي شی دا ندی چې دا د تیز سبزیجاتو سره ډیر شي او ، که امکان ولري نو اجزاو پخه کړئ.

غوښه وخورئ. لرې یې کړئ ، وریجې ته وریجې وخورئ. کله چې چمتو وي ، وریجې وخورئ ، ټوټې کړئ ، ب brو ته راستون شئ. پین کې کښل شوي گاجر اضافه کړئ او - که چیرې د ډاکټر لخوا ورته ممانعت شتون ونلري - پیاز. مالګې ته. د لږ غوړ سره خوند.

د معدې غوړ سوپونه

د میوو سره غوړ

په جوش اوبو کې د کچالو ځیني لوی غوړ (د پین اندازې پورې اړه لري) وباسئ ، م appleه په کنده کې ټوټه ټوټه کړئ (مlesې ، موږ یادونه کوو ، د معدې درملنې په توګه د معدې سوځیدنې لپاره کارول کیږي) ، یو ناشپات. مالګه ، خواږه. د میوو اضافه کولو وروسته ، له پنځو دقیقو څخه ډیر مه کوئ. د مکھن سره خدمت وکړئ.

د سیمولینا سره شیدی

اوبه د شيدو سره وخورئ ، بوره او مالګه اضافه کړئ. اوبه راوباسئ (2-4 چمچونه - د ساسپین اندازې پورې اړه لري) په اوبو کې ، کله ناکله حرکت وکړئ. هګۍ په جلا تودو شيدو کې جلا کړئ. ماس د سیمولینا سره په پین ​​کې واچوئ. د مکھن سره وخورئ.

که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ سیمول ونه کاروئ ، مګر پاستا. وریمیسی غوره دی.

وریجی د بلوبیری سره (د اسهال سره)

وچ وچ بلوبيري 100 جی پاک کړئ ، اوبه اضافه کړئ او د 15 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخه کړئ. خوند ته بوره او د نیبو د یوې حلقې جوس جوس اضافه کړئ. riesriesries half for..... hour hour.. .ﺎ..... under. under........ then......... g with. g g. with with filter with. filter........

150 ګرامه وريجې پخ کړئ او دوه ځله د څنډې له لارې مسح کړئ. ګرم ، د بلوبیري بothو سره ګډ کړئ.

د پانقراټیټس لپاره سوریل او سوریل سوپ

سوریلیل یو له لومړیو څخه دی چې په پسرلي کې په الماریو کې څرګندیږي. دا بې ساري کلتور په کلکه د ډیری خلکو مینو ته داخل شوی ، دا د ډیری باغبان لخوا وده شوی. له همدې امله سوریل ترلاسه کول اسانه دي او د دې سره خوندور سوپ پخول. د ژمي سړې دورې وروسته ، بدن واقعیا طبیعي ویټامینونو ته اړتیا لري. موږ په بیړه کې یو چې زموږ په رژیم کې سوریل شامل کړو. یو څوک تازه تازه خواړه خوري ، د هغه سره سپک سلادونه او سانډویچونه جوړوي ، او یو څوک د هغه سره د ویټامین سوپ جوړوي.

د دې پسرلي شنه شنه ګلونه په پا fو کې د ویټامینونو او منرالونو بډایه عناصر لري ، سربیره پردې ، سوریل د ټیټ کالوری مینځپانګه ده. نو د صحي رژیم له لید څخه ، دا محصول واقعیا خورا ګټور دی.

په هرصورت ، د ډیرو ګټورو ځانګړتیاو سربیره ، دا د هاضمې د ناروغیو لپاره د سوریل خواړو سپارښتنه نه کیږي. دا باید د هغه خلکو په رژیم کې شامل نشي چې د پانقرایټس ناروغي لري ، ځکه چې دا محصول د دې وړتیا لري چې په پانقراژ باندې منفي اغیزه وکړي او د ناروغ حالت خرابیدو لامل شي.

یو شمیر عوامل شتون لري چې له امله یې تاسو باید د پانقراصیت ناروغۍ اخته خلکو لپاره د سوریل او سوریل خواړه ونه خورئ:

1. د سوریل زرغون پا leavesو کې عضوي اسیدونه شتون لري ، کوم چې دا یو ځانګړی خوند لري. دا اسیدونه د ټولو هاضمې ارګانونو مغز مغز مغشوشوي ، د معدې جوس تیزابیت زیاتوي او د پانقراس محيط هڅوي.
2. سورلیل یو کولیریټیک تاثیر لري. دا د هاضمي سیسټم د ناروغیو د ډیریدو پرمهال خورا ناغوښتل کیږي.
3. د دې بوټي شنه کې په لوی مقدار کې آکسالیک اسید لري ، کوم چې سوکوګني تاثیر لري. سربیره پردې ، آکسالیک اسید دواړه د معدې او ډیسکونو کې د ډبرو جوړښت هڅوي. په جواني هډوکو کې د جوړو شویو ډبرو له امله د وینې جریان خرابیږي او پانکریس زیانمن کیږي.

حتی د ناروغۍ معاف کولو دورې په جریان کې ، سوریلیل باید ونه خوړل شي. پدې محصول کې شامل مختلف اسیدونه لوی شمیر به د پانکریټیک اسید کار په فعاله توګه اغیزه وکړي. دا کولی شي ناروغ د درد شدید ضایع کیدو او په روغتیا کې د عمومي خرابوالي لامل شي.

د سورلي ، ربرب ، رنګه ، لیمو پا leavesو ، رنګه ، لہسن ، مرچ او نخود سربیره باید ونه خوړل شي. په محدود مقدار کې ، تاسو کولی شئ د پارسلي پا leavesو ، روميانو ، اسفراګس ، ګوبي ، ککرو خواړه وخورئ.

د پانقراټیټس لپاره ، سوپ باید هره ورځ په مینو کې شتون ولري. تاسو کولی شئ حبوبات ، د سبزیجاتو سوپونه ، پخ شوي سوپونه پخ کړئ. د سوپ لپاره ، تاسو کولی شئ خواږه کریم یا د غوړ پوښاک جوړ کړئ.

کوم سبزیجات د پانقرایټایټس او Cholecystitis لپاره کارول کیدی شي: عمومي سپارښتنې

کله چې د ورته محصولاتو غوره کول ، تاسو اړتیا لرئ په پام کې ونیسئ چې دوی باید خورا نرم او پخه وي. د خورا مهم اهمیت څرګندول دي - دوی باید ګرد ، تیږه یا نور زیان ونه لري.

د پانقرایټائټس سره ، سبزیجات چې ډیر خټکي فایبر لري د مخنیوي سره مخ کیږي. ستاسو په رژیم کې ډیر اسیدیک ، مساله یا مساله لرونکي خواړه شامل مه کوئ. د لوړ نشایسته لرونکي مینځپانګې سره د سبزیجاتو خوړل غوره دي. د پانکریټایټس لپاره د ورته محصولاتو کارولو لپاره ځینې مقررات شتون لري:

1. ډاډه اوسئ
2. په خالي معده کې خام سبزیانې مه خورئ.
3. په ځانګړي ډول تازه او تیار خواړه وخورئ.
4. خام سبزیجات یوازې د معافیت پرمهال خواړه کیدی شي.

پدې پوهیدل چې کوم خواړه خلک کولی شي د پانقرایټایټس لپاره وکاروي ، تاسو کولی شئ لبلنه ښه کړئ. د لومړۍ اونۍ په پای کې ، دا جواز لري چې د حبوباتو سوپ چمتو کولو لپاره کچالو ، گاجر او یو څه پیاز وکاروئ. په هرصورت ، دا سپارښتنه کیږي چې سبزیجات په کڅوړه ب formه کې دې پخلي ته اضافه کړي. تاسو کولی شئ پرته له دې چې مکھن ، بوره ، مالګه یا شیدې اضافه کړئ له دوی څخه مایع خالده جوړه کړئ.

که د ناروغ هوساینه وده وکړي ، تاسو کولی شئ د محصولاتو اندازه پراخه کړئ او چوغندر ، ځوانه زکچیني ، کدو ، ګلابي شامل کړئ. د یوې میاشتې لپاره ، دا سپارښتنه کیږي چې یوازې نیم مایع ماش شوي کچالو وکاروئ. وروسته له دې چې ناروغي د معافیت مرحلې ته لاړ شي ، تاسو کولی شئ رژیم خورا متفرقه کړئ.

د دوامداره معافیت په موده کې ، دا اجازه شتون لري چې ځوان لوبیا ، روميانو ، شنه نخود وکاروي. په هرصورت ، دوی باید د خورا احتیاط سره رژیم ته معرفي شي ، په لفظي ډول یو سبا د سبزیجاتو کڅوړو ، سوپونو او نورو برتنونو کې. د ښه زغم سره ، حجم کولی شي ډیر شي. په هرصورت ، ډیری ورته ورته محصولات لاهم ندي وړاندیز شوي ، نو ځکه چې د ناروغۍ پراخه کول نه هڅوي.

ټماټرې او بینګ په اونۍ کې یو ځل نه مصرف کیدی شي. د پخلی کولو دمخه ، دوی باید خلاص شي او بیا وروسته جوش شوي ، پخې شوي یا د سبزیجاتو جامو کې اضافه شي. سربیره پردې ، دا کولی شي د کوچني تخمونو لرې کولو لپاره د سیوري له لارې پاک شي. سپینې کباب ته اجازه ورکول کیږي چې په اونۍ کې یوځل نور په سوپ یا سټیو کې اضافه شي.

پدې ناروغۍ کې خورا مهم اهمیت نه یوازې پخپله خواړه ، بلکې خواړه هم دي. یوه ورځ چې تاسو اړتیا لرئ لږترلږه له پنځو څخه تر شپږ ځله خواړه وخورئ ، په هرصورت ، خدمتونه باید حجم لږ وي. دا مطلوب دی چې ټول برتن په کافي اندازه نرم وي ، او حتی په ښه توګه یې د ماینونو تسلسل درلودلی و. د اضطراب په جریان کې ، دا عموما د لوږې ورځې ټاکل ګران دي ، په دې موده کې یوازې تودو څښلو ته اجازه ورکول کیږي.

اوس تاسو پوهیږئ کوم ډول خواړه د پینکریټایټس مختلف مرحلو کې مصرف کولو اجازه لري. که تاسو سم خواړه تعقیب کړئ ، تاسو کولی شئ د دې ناروغۍ مستحکم معافیت ترلاسه کړئ او نور د ناروغۍ ناخوښه نښو سره مخ نشئ.

د سبزیجاتو څخه د پخلي شوي کچالو په ب andه او د ماسش شوي سوپ چمتو کولو لپاره ، گاجر ، کچالو ، چوغندر ، بروکولي ، ګلابي ، کدو ، او زچیني کارول اجازه لري. د پانکریټایټس هر مرحله کې ، د پالک ، سوریل ، رنګه ، رنګه ، اسونوالي ، لہسن ، بیل مرچ ، خام پیاز کارول منع دي. تازه ککړتیاوې ، سپین کباب ، رومي بانجان ، شنه نخود ، سیلري ، بینګ د محصولاتو په مینځنۍ ډله کې دي.

اصلي فاکتور چې باید تعقیب شي کله چې ستاسو د رژیم لپاره سبزيجات غوره کول د داخلي ارګانونو mucous جھلی ته د دوی "وفاداري" دي.

ترټولو مهم قاعدې یې لاندې تعقیبوي: په هر شکل کې تیزابیت خوړل ناممکن دي. تاسو باید د سبزیجاتو خوړلو څخه هم مخنیوی وکړئ چې ډیر فایبر لري.

د سبزیجاتو په حالت کې ، دا مهمه ده چې د محصولاتو ظهور ته پاملرنه وکړئ.

دوی باید خراب نه وي ، ډیری زیانونه او تیاره ځایونه.

دا محصولات سمدلاسه اړخ ته لرې کړئ.

په هرصورت ، د کرمولونو لږ شمیر د پیرودلو په وړاندې خنډ ندي ، مګر برعکس: د کوچني حشراتو د فعالیت نښې شتون وړاندیز کوي چې محصول د کیمیا لخوا پروسس شوی نه و.

هڅه وکړئ هغه سبزیجات غوره کړئ چې په عمده ډول نشاسته لري.

د ډیری لپاره ، دا ممکن یو څه تناقض ښکاري ، مګر د پینکریټایټس یا چولیسټیټایټس ناروغانو لپاره ، باید د مشهور فریبونو په ب inه کې هیڅ مخنیوی ونلري.

نشایسته پخپله بدن ته کوم ګواښ نه رسوي.

د خواړو دمخه ، سبزیجات باید پروسس شي: پوټکی باید قطع شي ، حتی که دا سپینه وي ، تخمونه او نور عناصر چې ممکن د معدې حجرو ته زیان ورسوي باید حذف شي.

د سبزیجاتو غوړیو پخلی مه کوئ.

دا ممکن تاسو حیران کړي ، مګر ډاکټران دا اخطار بې ځایه نه ګ :ي: شورابونه په معدې کې د انزایمونو تولید هڅوي ، او په لوی مقدار کې.

د پانکریټایټس او کلسیمیسټایټس سره ، د دې وضعیت د منلو وړ ندي.

مخکې لدې چې تاسو هغه سبزیجاتو ته مشوره ورکړئ چې تاسو یې کولی شئ او د پینکریټیک پانقراټیټس سره خواړه وخورئ ، موږ غواړو یو لیست درکړو چې تاسو باید په بشپړ ډول انکار وکړئ ، پرته لدې چې د ناروغۍ ب formه په پام کې ونیسئ:

1. رنګه
2. رنګه
3. سلاد
4. هارسریډش
5. لہسن
6. بیل مرچ
7. پیاز
8. روبرب
9. پالک
10. شاليد
11. سورلیل

پورتنۍ ټولې سبزیجات په ورته ناروغیو کې خورا زیان رسونکي دي.

حتی که تاسو واقعیا غواړئ ، خپل ځان ښکیل مه کوئ او په هر ډول یې خورئ.

بلکه ، رغیدنه نشي لیدل کیدی ، مګر پیچلتیاوې به ډیر وخت ونیسي.

1. چوغندر
2. کچالو
3. ګلخانه
4. زوچینی
5. گاجر
6. کدو

د پورتني لیست محصولات د ټریس عناصرو یو اغیزمنه شمیره لري چې په مختلف کچو کې به د داخلي ارګانونو کار ملاتړ وکړي.

دوی به د بدن په پاکولو کې مرسته وکړي ، اړین پروسې تحرک کړي ، د داخلي ارګانونو وینې او نسجونه بشپړ کړي.

او هرڅوک لا دمخه د دوی عالي ذوق کیفیتونو په اړه اوریدلي دي!

هر ډاکټر به تاسو ته ووایی چې د پانکریټایټس یا Cholecystitis ناروغانو لپاره د خوړو پروسس یوازینۍ منل شوی ډول پخلی کوي او نور د همجنج خالص حالت ته یې اړوي.

او دا بیان له عادلانه نه ډیر دی.

د خدمت کولو ب noه د هغه څه په پرتله لږ څه مهم ندي چې سبزيجات او میوې د پینکریټایټس سره چمتو کیدی شي.

راځئ چې یو څه وګورو چې ولې دا قضیه ده.

همجنجیو خالص هغه محصول دی چې نږدې مایع حالت ته جوړیږي.

ډیری وختونه ، د ماشوم خواړه پدې توګه جوړ شوي ، ځکه چې په یو ځانګړي عمر کې ، ممکن ماشومان د خواړو ټوټې تیرولو کې ستونزه ولري.

سربیره پردې ، په سمه توګه جوړ شوي هموش شوي کچالو نشي کولی د معدې په جریان کې نازک او خورا حساس مغز مغز ته زیان ورسوي.

د ورته دلیل لپاره ، پدې فارم کې پخلی د نورو معدې ناروغیو لپاره وړاندیز کیږي.

پدې توګه ، یو شخص داخلي ارګانونو ته لږترلږه زیان او اعظمي ګټه ترلاسه کوي.

مګر د حاد مرحلې څخه زاړه ته د ناروغۍ لیږد سره (په طبي شرایطو کې ، د معافي پیل سره) ، تاسو کولی شئ سبزیجات په نورو لارو پروسس کړئ.

له هغې شیبې څخه چې ناروغ اوږدمهاله مرحلې ته وده ورکوي او تر هغه چې "مستحکم" ب .ه ته ننوځي ، د ناروغ خواړه په حقیقت کې بدلیږي.

دا د اجازه ورکړل شوي سبزیجاتو لیست کې د هیڅ اضافه کولو ارزښت نلري ، یوازینی زغم د پخلي پرته د پخلي لارې دي.

موږ دوی پورته بیان کړل. تاسو کولی شئ په تدریج سره مالګه ، شیدې ، خواږه کریم اضافه کړئ.

په هرصورت ، هرڅومره چې معافیت په بشپړ ډول رامینځته شي ، او د بیرته راګرځیدو خطر لږترلږه ته راټیټ شي ، تاسو کولی شئ مینو متنوع کړئ.

په پانکریټایټس کې سبزیجاتو ته لومړیتوب ورکول کیږي ، پداسې حال کې چې نشایسته غالبيږي: کچالو ، چوغندر ، زکچیني ، ګوبی ، کدو ، گاجر.

د کارولو دمخه ، دوی پخلی کیږي ، مخکې له دې چې دوی سره پیل کړي او لوی تخمونه یې لرې کړي. د سبزیجاتو غوړو پخول ناممکن دي ، ځکه چې دوی د پانقراس انزایمیک فعالیت په شدت سره هڅوي.

د پانکریټایټس ناروغان د روبرب ، رنګه ، شل شتمنو ، لہسن ، اسونو پیاز ، خام پیاز ، سوریل ، پالک ، رادیس ، لیټیوس ، ډیکون خوړل منع دي.

سبزیجات د پانقراټیټیس ناروغ سره خواړه ته معرفي کیدلی شي د پانقراقی برید له پیل څخه یوازې د 3-4 ورځو لپاره. پدې حالت کې لومړی باید کچالو او گاجر وي ، د مایع کڅوړو کچالو په ب .ه چمتو شوي. کله چې حالت ښه شي ، د پانکریټایټس سره خواړه پراخه کیږي. دا د ځوان ځوچیني ، کدو ، ګوبی ، چوغندر لخوا بشپړ شوی.

د معاف کیدو دورې په جریان کې ، مینو کې په احتیاط سره د سبزیجاتو لږ مقدار شامل دی ، د هغې کارول د امکان تر حده محدود کیدو لپاره وړاندیز کیږي: ځوان لوبیا ، جوار او نخود ، سیلري ، ټماټر ، اسپورګس ، ډیل او پارسلي ، بینګ ، سپین کباب ، ککره.

لوبیا او میوه

لاندې محصولات متضاد دي: کیلي ، د لیمو میوه ، نیټه ، انګور. د ليمويي ميوو پرته هرڅه په کالوري کې خورا لوړ دي او په زياته کچه بوره لري. د ليمويي ميوو حاصلات ښه دي ځکه چي د فروټوز لوړه ده. د دوی اصلي ستونزه د کاسټیک جوس دی ، کوم چې د معدې د رګونو پر میکسونو سیمو منفي اغیزه کوي.

کله چې د میوو غوره کول ، لومړیتوب پخه شوي ، نرم ، خوږو میوو ته ورکول کیږي ، پرته له سختې پیلو څخه. د میوو خوړلو دمخه باید د تخمونو او ګenseو شیلونو څخه پاک شي. تاسو کولی شئ خواږه مlesې ، ناک ، انناس او خټکي په لږ مقدار کې وخورئ. په خواړو کې د خوږو م ،و ، لیمو ، کریټس ، انګورو څخه کار مه اخلئ.

راسبیری او سټرابیري د سټیوټ میوو ، جیلی ، ماسی ، جیلی جوړولو لپاره غوره کارول کیږي. یا د کاټیج پنیر ، جوی کې د بیر کې لږ مقدار کې اضافه کړئ. په حاد دوره کې ، وچې میوې ته اجازه ورکول کیږي چې پخلی وکړي ، پرته له توضیحي پرته دا اجازه لري چې وچ مقدار کې زردآلو ، مميز ، خرما ، او شاخه برۍ په لږه اندازه وکاروي. وچې میوې باید لومړی په ګرمو اوبو کې وخورئ.

میوې او لوبیا د ویټامینونو ، منرالونو ، ساده کاربوهایډریټونو ، سبزیجاتو غوړ او فایبر لوی مقدار لري. دا عناصر د انسان بدن لپاره خورا اړین دي ، نو د دوی په مصرف کې کمښت کولی شي کومې اوږدې ناروغي لا پسې خراب کړي. په دې معنی د پانقراټيټس استثنا نده.

په هرصورت ، د پانقرایټائټس سره ، د تازه میوو او وریجو مصرف یوازې د معاف کیدو په جریان کې اجازه لري. ترجیح پخې ، نرم میوو ته ورکول کیږي چې سخت شیلونه نلري او خوږ خوند لري. د لوړ بورې میوې باید په محدود مقدار کې وخوړل شي.

اسیدیک او بې قید بیرغونه او میوې د ناروغ له رژیم څخه خارج شوي دي ، ځکه چې دوی د معدې mucosa خړوبوي او د پانقراص جوس محوه هڅوي. د پانکریټایټس سره ، د مlesو ، نیبو ، سره کرینټ ، چیری ، کرینبري تیزابي ډولونو کارول منع دي. همچنان ، تاسو باید د میوو او بیری محافظت ونه خورئ.

د پانکریټایټس معاف کیدو په موده کې ، تاسو کولی شئ لاندې میوه وخورئ:

• د دوبي ناشپسي او غیر بوره مlesې. د کارولو دمخه ، دا اړینه ده چې له دوی څخه پوټکی لرې کړئ او اصلي یې لرې کړئ. د ژمي مlesې یو له یو سره مستقل مزاج لري ، نو د استعمال لپاره یې وړاندیز نه کیږي ،
• تازه بدلې شوې کیلې ،
• خټکي او انناس پرته له رګونو او څومره چې امکان ولري مناسب وي ،
• ټینګارینونه او نارنجونه په لږ مقدار کې ،
• ایوکاډوز د لوړ غوړ مینځپانګې له امله د ناروغ په رژیم کې شامل شوي ، ځکه چې د پانقراټیټس سره ، د سبزیجاتو غوړ د څارویو اصلي غوړو په پرتله خورا اسانه دي ،
• سټرابیري ، راسبيري ، تور پوښ او غوزبي یوازې د جیلی ، پخې شوې میوې او مousو جوړولو لپاره کارول کیږي ، ځکه چې دا بیرونه په تازه ډول خورا سخت تخمونه لري ، او سټرایري او راسبیري هم د بورې لوړه کچه لري ،

د سیورکرټ ګټې او زیانونه

د سیورکرټ د ګټو په اړه یو څه جنجال شتون لري. بې له شکه ، د هغو خلکو لپاره چې د معدې ټریټ سره ستونزه نلري ، سوورکرټ به یوازې ګټه وکړي ، ځکه چې د تازه کباب برعکس ، دا د ویټامین سي سره بډایه کیږي پداسې حال کې چې نور ویټامینونه او مینرالونه ساتي.

مګر د پانقراټیټس سره ، سوکاراکټ کولی شي روغتیا ته جدي ضربه ورسوي. دا د سوکرکرټ لاندې ملکیتونو له امله امکان لري:

• د زیاتو نباتاتو فایبر مواد ډیروي ، کوم چې د مغز حجرو ته خارښ ورکوي ، د وینې سبب کیږي او د کولمو خوځښت هڅوي ،
• په محصول کې د مالګې شتون ، کوم چې په انفلاسیون لبلب منفي اغیزه کوي ،
• د محصول لوړه اسیدیت ، کوم چې د معدې او پانقراټيک محرک هڅوي.

دا باید په یاد وساتل شي چې سوورکراټ د غذایی رژیم نه دی. له همدې امله ، د پانقراټیټس سره په رژیم کې د هغې معرفي کول خوندي نه دي.

ایا د شاتو مصرف امکان لري؟

شنې د معاف کیدو دورې په جریان کې رژیم ته معرفي کیدی شي - او یوازې اجازه لرونکي ژوی. ګرین باید نرم او نرم وي - ځوان پا leavesې غوره کړئ ، د موټرو ښاخونه لرې کړئ. تاسو باید په کڅوړه کې د کټ شوي غوړ لږ مقدار (شاوخوا 1 tsp) اضافه کولو سره پیل کړئ ، د تودوخې درملنې لاندې. د تودوخې درملنه شنه شنه کوي او د دې خطرناک ملکیت برخه غلا کوي ، مګر په ورته وخت کې ، له بده مرغه ، ویټامینونه هم له لاسه ورکوي.

په تعقیب ، د دوامداره معافیت دورې په جریان کې ، ګرین نشي کولی د تودوخې درملنې لاندې ونیول شي ، تازه کټ شوي بوټي په مستقیم ډول چمتو شوي پخلي کې اضافه کوي. مګر یوازې غیر مضر ډوله شنوالي د کارولو اجازه لري.

د یوې قاعدې په توګه ، شات یو له هغه محصولاتو څخه دی چې په بدن باندې د درملنې اغیز لري. په هرصورت ، د پانقراټیټس سره ، د دې معالجې ملکیتونه ورک دي.

په هغه حالت کې کله چې ناروغۍ د Endocrine فنکشن سرغړونې سره وي ، ساده کاربوهایډریټونه چې په شاتو ، بوره ، جام کې شامل دي باید د ناروغ له رژیم څخه په بشپړ ډول خارج شي.