د شکرې ناروغیو لپاره کباب کټلیټ: خواړه او ترکیبونه
په عجیب ډول ، د شکر ناروغي ناروغانو لپاره د پخلی کټلیټونو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري. دوی د غوښې ، کب ، کب او حبوباتو څخه چمتو شوي دي. ډیری به ووایی چې د ورته محصولاتو څخه د خوندور غوښېبال نه پخوي. مګر دا داسې نده ، د مسلکي تغذیه کارانو ترکیبونو تعقیب ، تاسو کولی شئ یو خوندور خواړه چمتو کړئ ، او په ورته وخت کې ستاسو روغتیا ته زیان ونه رسوي.
ایا زه کولی شم د شکرې ناروغۍ لپاره کاټلیټ واخلم؟
لکه څنګه چې دمخه وموندل شو ، دا ممکنه ده د شکرې ناروغانو لپاره کټلیټونه وخورئ ، یوازې دوی اړتیا لري د ځانګړي ترکیبونو مطابق چمتو شي. دا به غوره وي چې غوښه پخپله مسموم کړئ ، ځکه چې په پلورنځي کې پیرودل شوي غوښه به د کیفیت تضمین نه ورکوي.
د غوښې انتخاب سره پیل وکړئ ، دا باید غوړ نه وي. په حقیقت کې ، د 1 ذیابیطس لپاره ، غوړ غوښې منع دي. خنزیر مه پریږدئ ، پدې محصول کې د ټریس ضروري عنصر لکه زنک ، مګنیزیم او ویټامین B1 لري. مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې د غوښې (یا کب) ټوټې کې هیڅ غوړ یا غوړ شتون نلري.
د سبزیجاتو کټلیټونه هم خوندور دي او ډیری ګټور عناصر لري. که تاسو دوی ته د لوبیا محصولات اضافه کړئ ، نو دا خورا ستونزمن کار دی چې د غوښې لوښو څخه یې توپیر کړئ.
د پخلی طریقه
که تاسو په معمول ډول کټلیټونه پخ کړئ ، دا ، په لوی مقدار کې غوړ ورکړئ ، دا به ستاسو حالت خورا پراخه کړي. د شکر ناروغي خلکو لپاره ، غوښېبالونه د تودوخې درملنې لخوا چمتو کیږي.
- غلا کول.
- په ورو ککر یا مایکروویو کې اور اچول.
- پرته له تیلو اضافه کولو په تندور کې پخلی.
د کب کب
د دې ناروغۍ لپاره غوره کب کب نیولی دی. له همدې امله ، ترکیب به د دې ځانګړي کب سره لاندې تشریح شي.
- 400 g پولک
- د ر gا 100 ګرامه ډوډۍ ، کوم چې دمخه په شيدو کې لمده شوې ،
- 1 هګۍ
- د لہسن یو څو لونګۍ.
د کب نیولو ځای د کوچني هډوکو څخه پاک شوی او د غوښې په جریان کې راټول شوی. دوی ته ډوډۍ او هګۍ په شیدو کې اضافه شوي. ډله په ښه توګه وخورئ ، په هغې کې کڅوړه لہسن ، مالګه او یو څه مرچ اضافه کړئ. که چیرې شوي غوښه موټره او وچه وي ، یو څه شيدې دې اضافه کړئ. کټلیټونه د پخلي پا sheetه کې کیښودل شوي ، دوی د 180 a حرارت درجه کې د 30 دقیقو لپاره پخه شوي.
د ډیری کلونو راهیسې زه د DIBETES ستونزه مطالعه کوم. دا ډارونکی دی کله چې ډیری خلک مړه کیږي ، او حتی ډیر د شکر ناروغۍ له امله معیوب کیږي.
زه ژر تر ژره ښه خبر ته وایم - د روسیې د طبي علومو اکاډمۍ د انديکرونولوژي څیړنیز مرکز اداره کړې چې داسې درمل رامینځته کړي چې په بشپړ ډول د شکر ناروغۍ درملنه کوي. په اوس وخت کې ، د دې درملو تاثیر 100 appro ته نږدې دی.
یو بل ښه خبر: د روغتیا وزارت د ځانګړي برنامو غوره کول خوندي کړي چې د مخدره توکو ټول لګښت ته تاوان ورکوي. په روسیه او CIS هیوادونو کې د شکر ناروغي مخکې د جولای 6 ممکن درملنه ترلاسه کړي - وړیا!
د چرګ کټلیټونه
د چرګ پرځای ، تاسو کولی شئ د فیل مرغ واخلئ ، دا به ډیر ګټور وي ، ځکه چې دا د رژیم په کټګورۍ کې هم تړاو لري.
- 500 g گوج
- بلب ،
- دوه سپینې ډوډۍ
- 1 هګۍ
- ½ tbsp. شيدې
- یو څه مالګه.
فورسمیټ ، غوښه ، پیاز ، ډوډۍ په شیدو کې پخه شوي چمتو شوي ، د ښې غوښې دانې چک کولو له لارې سکرول. بیا پدې کې یوه هګۍ او مالګه اضافه کیږي ، هرڅه په ښه توګه مخلوط کیږي. ورو ورو ککر کې اوبه وخورئ (1 لیټره) ، او پیټونه د تار ریک باندې واچوئ. د 40 دقیقو لپاره ، حالت "جوړه" ته وټاکئ. جوش شوي سبزیجات او د تازه سبزیجاتو سلاد د ګارنش لپاره مناسب دی.
د سبزیجاتو کڅوړه
دوی ډیری وختونه چمتو کیږي کله چې غوښه یا کب د طبي لاملونو له مخې منع شوي وي ، مګر که چیرې یو ذیابیطس پریکړه وکړي چې خپل رژیم پراخه کړي ، دوی به یې هم وکړي. د دې ډول کټلیټونو چمتو کولو لپاره ، تاسو یو څه تخیل ته اړتیا لرئ ، ځکه چې هرڅه کولی شي لوبې ته لاړ شي:
دا د یوې ترکیب له مخې د سبزیجاتو کټلیټ چمتو کولو پروسې بې لارې کول ارزښت لري:
د ګلیسیمیک شاخص او د کباب ګټې
د GI مفهوم په ډیجیټل شرایطو کې د وینې ګلوکوز کچه کې د کارولو وروسته د خواړو محصول اغیزه ښیې.
ټیټ نمره ، خواړه خوندي. GI د پخلی کولو میتود او د راتلونکي ډش مستقلیت لخوا هم اغیزه لري.
نو ، که چیرې میوې او سبزیجات خالص ته راوړل شي ، نو بیا د دوی GI ډیریږي ، د فایبر کمښت له امله ، چې په وینه کې د ګلوکوز جریان ورو کوي.
تاسو باید د GI نورمونه وپیژنئ ، دا په لاندې ډول دي:
- تر 50 PIECES پورې - محصولات د بورې زیاتوالي لپاره ګواښ نه کوي ،
- تر 70 واحدونو پورې - تاسو باید کله ناکله داسې خواړه په خپل رژیم کې شامل کړئ ،
- له 70 واحدونو او پورته څخه - دا ډول محصولات منع دي.
د شکرې ناروغانو لپاره د سمندر او سپینو کباب کارول منع نه دي ، ځکه چې د دوی نرخ لږترلږه بدلون کوي. کباب پخپله د بدن لپاره داسې ګټور ملکیتونه لري:
- مختلف انتاناتو ته معافیت زیاتوي ،
- د ایتروسکلروسیس د پرمختګ مخه نیسي ،
- د طبیعي انسولین ترکیب معمول کوي ،
- د وینې شکر کموي
- د وینی فشار ټیټوي
- د چاقۍ مخه نیسي
- د وینې دوران نورمال کوي.
د کبابۍ دا ټول کارول دا د ډیابیتیک میز کې لازمي کوي.
د سپینې کباب څخه ، تاسو کولی شئ یو تازه سلاد پخه کړئ ، کوم چې به ویټامینونه او منرالونه ولري. مګر حتی ، دا محصول په ډیری نورو ترکیبونو کې کارول کیږي - دا شینزټزیل او کیسروسلونه دي.
د کباب پخلي چمتو کولو لپاره ، تاسو ممکن دې اجزاو ته اړتیا ولرئ (دا ټول ټیټ GI لري):
- سپین کباب
- د جودر اوړه
- هګۍ
- ټماټرونه
- پارسلي
- ډیل
- کوچنی چرګ (د پوټکي نه پاک شوي جوړ شوی) ،
- ډیل
- رکوع
- شيدې
- تر 10٪ غوړ پورې کریم ،
- نسواري وريجي (د بنديز لاندې سپين).
د محصولاتو لیست ټیټ GI لري ، نو د دوی کارول به د شکر ناروغ ناروغ د وینې شکر کچه اغیزه ونکړي.
د شکرې ناروغۍ لپاره کباب شینټزیل خورا ګړندي او اسانه پخیږي.
دا ډول ډش کم کالوري مینځپانګه لري ، مګر د خوند په شرایطو کې دا کولی شي په اسانۍ سره د صحي شخص خواړه سره سیالي وکړي.
دا غوره ده چې ځوان کباب غوره کړئ ، دا د ګټور ویټامینونو او منرالونو ترټولو لوی شمیر لري.
د پنځو خدماتو چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- یو کیلو کباب
- یوه هګۍ
- جويي یا د اوړو اوړه 150 ګرامه ،
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ګرامه ،
- ډیل
- پارسلي
- د شیدو یو چمچ
- مالګه
لومړی تاسو اړتیا لرئ د کب او خراب سست پا leavesو څخه پاک کړئ ، اصلي (سټمپ) وویشئ ، او سبزیجات په جوش اوبو کې ډوب کړئ او تر نیمایی پاخه پورې پخلی وکړئ. وروسته په یو چړا وهلو کې واچوئ او اوبه پرېږدئ.
پدې وخت کې ، پداسې حال کې چې کباب جریان لري ، د هګیو او شيدو ترکیب لپاره اړین دي. پا boو کې جوش شوي کباب راټول کړئ او د پخلنځي هامر سره لږ ځنډ وکړئ. په دوه پا leavesو کې وخورئ ، دوی ته د اوول شکل ورکړئ ، د جوای اوړو کې غوړ کړئ ، بیا په هګیو کې د شيدو سره ډوب کړئ او بیا په اوړو کې. په پین کې وخورئ ، غوره د تیلو او اوبو اضافه کولو سره. د ورته شانتزیل سره خدمت وکړئ د پارسا او ډیل ب ofه سره سجایا کیدی شي.
د سبزیجاتو سلاد به د شینټیزیل لپاره ښه اړخ خواړه وي.
کاسروول او کټلیټونه
ډیر پیچلي ترکیبونه شتون لري ، لکه د کباب او د غوښې کاسروولونه ، کوم چې د تنور کارولو ته اړتیا لري. دا ډول ډش کولی شي د بشپړ ډوډۍ په توګه خدمت وکړي که چیرې د ویټامین سلاد (پالک ، روميانو ، پیاز ، د نیبو جوس سره موسم شوي) سره خدمت شي.
پیاز په بشپړه توګه ټوټه کړئ او تر شفاف نه پورې وخورئ ، بیا د جوسو شوي غوښې ، پوټ او مرچ واچوئ او تر تودوخې پورې یې تر پخلي کیدو پورې سمر کړئ. دا غوره ده چې د اوبو اضافه کولو سره د غوړ لږ سبزیجاتو غوړ کې د لږ تودوخې سره ډک کړئ.
په سپینه ګوبي ښه او ټوټه ټوټه په جلا پین ، مالګه او مرچ کې. د پخلي اصول ورته دي لکه د جوش شوي غوښې سره. په جلا کڅوړه کې ، هګۍ ووهئ او نیم مخلوط په کباب کې واچوئ. پاتې شوي هګۍ د یخ شوي غوښې ډکولو سره مخلوط کړئ.
د بیکینګ ډیسک لاندې د لمر ګل ګل غوړ سره غوړ کړئ او اوړه سره ټوټه کړئ ، نو دا اضافي غوړ جذبوي. په ټیټ کې ، د سټیوډ کباب نیمه حجم خپروئ ، بیا ټول 150 ملی لیتر کریم ، راتلونکی پرت - د جوش غوښه ، بیا کباب ، او پاتې کریم یې واچوئ. راتلونکي کاسرویل په ښه ټوټه شوي ډیل او پارسلي سره وویشئ. تنور 150 C ته تودوخه کړئ او نیم ساعت لپاره یې پخ کړئ.
د دې چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- 500 ګرامه سپین کباب ،
- chicken grams grams ګرامه د چرګ یا فیل مرغ شوي غوښه (ځان پرته د پوټکي غوړ څخه پخ کړئ) ،
- یو لوی پیاز
- دوه د چرګ هګۍ
- 300 ملی لیتر کریم 10٪ غوړ ،
- د سبزیجاتو غوړ چ theاسکه غوړ کړئ ،
- د جوی یا غوړ جوړو یو لوی چمچ (غوړ په کور کې د حبوباتو د کڅوړې په کڅوړه کې رامینځته کیدی شي) ،
- ډیل او پارسلي ،
- مالګه
- ځمکه تور مرچ.
دا ډول قصاب به یو بشپړ بشپړ خواړه وي ، په ځانګړي توګه که تاسو سربیره د ویټامین سلاد خدمت وکړئ (ترکیب پورته ذکر شوی).
په عموم کې ، باید کولیسلا ته ځانګړې پاملرنه وشي ، ځکه چې دا د شکر ناروغۍ په ورځني رژیم کې شامل کیدی شي. د کباب او لوبیا سره سلاد د دې ترکیب له مخې چمتو کیږي:
- سپین کباب - 500 ګرامه ،
- جوش شوي لوبیا - 300 ګرامه ،
- د لمر ګل یا د غوړ غوړ - 1 لوی چمچ ،
- پیاز - 1 مخ.
- خواږه مرچ - 1 pc. ،
- شین
ګوبي په ښه ډول ټوټه کړئ ، مرچ په سټیکونو کې ټوټه کړئ ، شنه غوړ کړئ. ټول اجزاء ، مالګه او فصل د غوړ سره یوځای کړئ ، که وغواړئ ، سلاد د نیبو جوس سره وینځل کیدی شي.
تاسو کولی شئ د شکرې ناروغانو لپاره د کباب کټلیټ چمتو کولو سره خواړه هم بډای کړئ ، کوم چې په ترکیب کې د سبزیجاتو مننه ، به ډیر رسیلی وي. کټلیټ لپاره تاسو به ورته اړتیا ولرئ:
- د چرګ یا د فیل مرغ غوښه (دا پخپله وکړئ) - 500 ګرامه ،
- هګۍ - 1 pc. ،
- د جوارو ډوډۍ - 3 ټوټې ،
- پیاز - 1 مخ.
- مالګه
- تور مرچ ،
- سپین کباب - 250 ګرامه.
ګوبي په ښه ډول ټوټه کړئ ، پیاز په کیوبونو ټوټه کړئ ، سبزيجات د جوش شوي غوښې ، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ. د جوارو ډوډۍ په شیدو یا اوبو کې ډوب کړئ کله چې خوله کیږي ، اوبه له هغې څخه وباسئ او د غوښې پوټکي څخه تیریږئ یا د بلډر سره پیس کړئ. د ډوډۍ ډله د جوارو غوښې سره ګډ کړئ. کټلیټونه جوړ کړئ او 25 دقیقو لپاره بخار کړئ ، یوځل یې وګرځوئ. په اختیاري ډول ، تاسو کولی شئ کټلیټونه په جوړو یا غوړیو کې واړوئ.
د پخلي کولو دا میتود د شکرې ناروغانو لپاره خورا ګټور دی.
د سبزیجاتو اړخ خواړه
د شکرې ناروغانو لپاره د سبزیجاتو خواړو خواړه د رژیم په میز کې لازمي دي ، او تاسو کولی شئ دوی نه یوازې د سپینې کباب څخه پخ کړئ.
ډیری سبزیجات ټیټ GI لري ، مګر په ورته وخت کې دوی د بدن لپاره ګټور ویټامینونه او مینرالونه لري.
د پاملرنې سره ، گاجر باید په رژیم کې شامل شي ، که څه هم په خام ب inه کې دا شاخص یوازې 35 واحدونه دي ، مګر په جوش شوې ب inه کې دا د 85 واحدونو نه منلو وړ نورم ته وده کوي. د سبزیجاتو پیچلي کڅوړو سپارښتنه کیږي چې په اوبو کې سټینګ شي ، د سبزیجاتو غوړ لږ مقدار سره ، په اصولو کې ، تاسو پرته له دې کولی شئ.
د سبزیجاتو څخه ، د خواړو پخلی لپاره ، لاندې اجازه ورکړل شوي (د GI تر 50 PIECES پورې):
ټولې پورتنۍ سبزیجات کولی شي وچ شي ، د شخصي ذوقاتو غوره توبونو مطابق ترکیب شي.
د کباب ګټې
د سپینې کباب مثبت اړخونه پورته تشریح شوي ، مګر دلته ګلاب او سمندري چرګان هم شتون لري ، که څه هم وروستي د سبزیجاتو ګروپ پورې اړه نلري. په هرصورت ، هغه باید ځانګړې پاملرنه وکړي.
د شکر ناروغۍ لپاره د سمندري غلو یو محصول د ناروغ بدن لپاره خورا ارزښت لري. پدې کې عضوي اسیدونه ، ویټامینونه او یو شمیر ټریس عناصر شامل دي. سیویډ په آیوډین کې بډای دی.
په عموم کې ، دا د شوګر په ناروغانو کې دا ډول کارونو باندې ګټوره اغیزه لري:
- د مختلف انفیکشنونو په وړاندې د بدن مقاومت ښه کوي ،
- د ایتروسکلروسیس د پرمختګ مخه نیسي ،
- د زړه سیسټم ښه کوي ،
- د وینی فشار نورمال کوي ،
- د انډروکراین عمومي سیسټم ښه کوي.
د شکرې ناروغۍ لپاره هره ورځ د سمندري څښلو جواز اخستل باید له 300 ګرامو څخه ډیر نه وي. د دې په مرسته ، تاسو کولی شئ ساده او اسانه هضم شوي ناري جوړه کړئ ، د مثال په توګه ، د آمیل یا جوش شوي هګیو سره د بحر قیل خدمت وکړئ.
پدې مقاله کې ویډیو د شکر ناروغۍ لپاره د کباب د ګټو په اړه خبرې کوي.
د ډایبیټیک کولیسلا
اختیار 1. د اعتدال نرم نرمښت لپاره د کباب بروکولي وخورئ ترڅو دا له مینځه نه وړي. یخ ، د پټو 1 لوی تازه ککړ شوي کڅوړه ، مخلوط ، د کڅوړه لہسن دوه پا cloو اضافه کړئ ، یو څو تل. د زیتون غوړ سره فصل.
اختیار 2. ښه کټ شوي کباب (300 GR) ، په نری ټوټه ټوټه ، د مالګې سره وویشئ او په خپلو لاسونو سره مسموم شوي. وچ شوي گاجر ، فصل د سبزیجاتو غوړ سره اضافه کړئ.
د غوښې سره د شکرې ناروغانو لپاره ब्रेز شوي کباب
تاسو سپین کباب (500 g) ، د غوښې یا چرګ تازه غوښه (100-150 gr) ته اړتیا لرئ. نیم پیاز او خواږه مرچ ، 1 کوچنی گاجر. غوښه مخکې د پیاز ، گاجر ، مرچ سره وخورئ ، او بیا د کباب اضافه کړئ او لږ څه وچ کړئ. بیا اوبه اضافه کړئ او د 20-30 دقیقو لپاره ابلاغ کړئ.
د شکرې ناروغۍ لپاره د کباب کټلیټونه
د ډکولو سره د ګل پاlowې کټلیټونه
تاسو 500 ګرامه ګلابي ته اړتیا لرئ ، 2-3 tbsp. l د وریجو اوړه ، مالګه ، د شنه پیاز فیر ، 2 سخت ایستل شوي هګۍ. ګوبي وخورئ او ټوټې کړئ ، د وريجو اوړه ، مالګه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ. د ډکولو لپاره ، د کڅوړې کټ شوي هګۍ د پیاز ، مالګې سره مخلوط کړئ. د کباب ټوټې څخه لوند لاسونه د تورټیلیا جوړولو لپاره ، ډک کول دننه دننه کړئ او پیټی جوړه کړئ. په هر اړخ کې د 10 دقیقو لپاره په سبزیجاتو غوړ کې اوړو کې غوړ کړئ.
د شکرې ناروغیو لپاره کباب
د پخلی کولو لپاره ، تاسو د 250 g سپینو کباب پا leavesو ، د غنمو څانګې ، هګۍ ، مالګه ، د سبزیجاتو غوړ ته اړتیا لرئ. پا saltې د مالګې په اوبو کې وویشئ ، په لفافو سره یخ کړئ ، په وهل شوي هګۍ کې غوړ کړئ ، بیا په برنډ او غوړ کې رول ورکړئ.
د غوښې سره د کباب کټلیټونه
د شکرې ناروغانو لپاره د کباب کټلیټ غوښو لپاره ، تاسو 500 ګرامه چرګ یا غوښه ، سپین کباب ، 1 لوی یا 2-3 کوچني گاجر ، 2-3 پیاز ، مالګه ، هګۍ ، بران یا ډوډۍ crumbs ته اړتیا لرئ. غوښه وخورئ ، سبزیجات وخورئ ، د غوښې په جریان کې هرڅه وخورئ. مالګه او خام هګۍ ، د 2-3 چمچو اوړو اضافه کړئ او سمدلاسه کټلیټونه جوړ کړئ ترڅو ګوبي جوس بهر ته نه پریږدي. دوی په برن یا ډوډۍ کڅوړو کې واچوئ ، د یوې تودوخې لاندې د ټیټ تودوخې په اوږدو کې وریځوئ ترڅو د کباب دننه کې غوړ شوی وي او په بهر کې نه وسوځول شي.
د ډایبیټیک کټلیټ ترکیبونه
لکه څنګه چې دمخه وموندل شو ، دا ممکنه ده د شکرې ناروغانو لپاره کټلیټونه وخورئ ، یوازې دوی اړتیا لري د ځانګړي ترکیبونو مطابق چمتو شي. دا به غوره وي چې غوښه پخپله مسموم کړئ ، ځکه چې په پلورنځي کې پیرودل شوي غوښه به د کیفیت تضمین نه ورکوي.
د غوښې انتخاب سره پیل وکړئ ، دا باید غوړ نه وي. په حقیقت کې ، د 1 ذیابیطس لپاره ، غوړ غوښې منع دي. خنزیر مه پریږدئ ، پدې محصول کې د ټریس ضروري عنصر لکه زنک ، مګنیزیم او ویټامین B1 لري. مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې د غوښې (یا کب) ټوټې کې هیڅ غوړ یا غوړ شتون نلري.
د سبزیجاتو کټلیټونه هم خوندور دي او ډیری ګټور عناصر لري. که تاسو دوی ته د لوبیا محصولات اضافه کړئ ، نو دا خورا ستونزمن کار دی چې د غوښې لوښو څخه یې توپیر کړئ.
د سور او غوښې غوښه
څرنګه چې د خوګ غوښه په کالورۍ کې لوړه ده ، نو ډاکټران د دې غوښې څخه د کټلیټ پخولو وړاندیز نه کوي. غوښه د سور غوښې په پرتله لږ کالوري ده ، مګر دا د ډایپایټ 2 ډول لپاره سپارښتنه نه کیږي. یوازې په نادره مواردو کې ، یو شوګر کولی شي د دې محصولاتو سره د ماښام ډوډۍ پخلی کړي ، مګر پدې حالت کې تاسو اړتیا لرئ ځوان او نری غوښه غوره کړئ.
د شکرې ناروغانو لپاره لاندې ترکیب مناسب دی:
- د لږ غوړ لرونکي سور یا غوښې - 800 g ،
- پیاز - 1 مخ.
- لہسن - clo- clo لونګ ،
- کچالو - 1 مخ.
- کریم - 1 tbsp. l ،
- هګۍ - 2 پی سی. ،
- مصالحې.
د خواړو پروسس کونکي کې غوښې او سابه وخورئ ، کریم ، هګۍ او مصالحې اضافه کړئ. اجزا په ښه توګه مخلوط کړئ. د لوند لاسونو سره ګیټ کټلیټونه ، دوی په یوه سريال کې کېږدئ او په جوش اوبو کې یو ځای کېږدئ. پدې حالت کې ، مایع باید د کټلیټونو سره کانټینر ته ونه رسيږي. د-30- .50 دقیقو لپاره پخه د وریځې سره بند کړئ ، د بندولو وروسته ، د 15 نورو دقیقو لپاره یې په کڅوړه ټینګار وکړئ.
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ اجزا 200 g کباب ، 10 g سیمولینا ، 20 g کوچ ، 15 G ډوډی کڅوړه ، 50 ملی لیتر شیدو ، 100 g د خوږ کریم ، 1 هګۍ ، د سبزیجاتو غوړ ، ځوان ډیل یا پارسلي ، مالګه. د چمتو کولو میتود په کلکه ګلابي ټوټې کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ اجزا 200 g کباب ، 10 g سیمولینا ، 20 g کوچ ، 15 G ډوډی کڅوړه ، 50 ملی لیتر شیدو ، 100 g د خوږ کریم ، 1 هګۍ ، د سبزیجاتو غوړ ، ځوان ډیل یا پارسلي ، مالګه. د چمتو کولو میتود په کلکه ګلابي ټوټې کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ 1 کیلو ګوبي ، 1 هګۍ ، 1/2 کپ اوړه ، د خوند لپاره مالګه ، 2 tbsp. د سبزیجاتو غوړ چمچونه. خلاص شوي کباب په 4 برخو وویشئ ، کلین کړئ ، سړه مالګه لرونکي اوبه وینځئ ، د 3-5 دقیقو لپاره کښینول. ګوبي په مزي کې ښخ کړئ ، وچ کړئ (اوبه)
د کباب او کچالو کټلیټونه
د کباب او کچالو کټلیټونه 108 kcal
د کباب کټلیټونه
د کباب کټلیټ ګوبي وخورئ ، ښه ټوټه ټوټه کړئ ، په دوه ډبل بوټر کې واچوئ ، شیدې وخورئ ، د غوړ سره پوښ کړئ ، تر پخلي کیدو پورې سمبال کړئ ، بیا په تدریجي ډول ، په دوامداره محرک سره ، کباب ته سیمول واچوئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ ګنډل نلري ، او چمتووالي ته یې راوړي
په بلغاریه کې د بلغاریا کباب کټلیټونه
د بلغاریا سټو کې د بلغاریا کباب کټلیټونه د تازه کباب یو کوچنی سر ټوټې کوي او په اوبو کې اوبو کې ډبل بویلر کې اچوي. په یوه چړاکي کې وغورځئ ، پریږدئ چې اوبه وباسئ ، یخې او ښه وخورئ. Spasserovat اوړه په غوړ او لږ مقدار کې ضایع کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ اجزا 200 g کباب ، 10 g سیمولینا ، 20 g کوچ ، 15 G ډوډی کڅوړه ، 50 ملی لیتر شیدو ، 100 g د خوږ کریم ، 1 هګۍ ، د سبزیجاتو غوړ ، ځوان ډیل یا پارسلي ، مالګه. د چمتو کولو میتود په کلکه ګلابي ټوټې کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ اجزا 200 g کباب ، 10 g سیمولینا ، 20 g کوچ ، 15 G ډوډی کڅوړه ، 50 ملی لیتر شیدو ، 100 g د خوږ کریم ، 1 هګۍ ، د سبزیجاتو غوړ ، ځوان ډیل یا پارسلي ، مالګه. د چمتو کولو میتود په کلکه ګلابي ټوټې کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ 1 کیلو ګوبي ، 1 هګۍ ، 1/2 کپ اوړه ، د خوند لپاره مالګه ، 2 tbsp. د سبزیجاتو غوړ چمچونه. خلاص شوي کباب په 4 برخو وویشئ ، کلین کړئ ، سړه مالګه لرونکي اوبه وینځئ ، د 3-5 دقیقو لپاره کښینول. ګوبي په مزي کې ښخ کړئ ، وچ کړئ (اوبه)
سپین کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټونه ټوټې شوي ګوبي په ښه ډول سره ، په پین کې واچوئ ، یو څه اوبه او سټیو اضافه کړئ تر نیمایي پاخه پورې. سیمولینا د پتلي جریان سره وخورئ ، په ښه توګه مخلوط کړئ ، مالګه او د 10-15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بشپړ شوی ډله لږه یخه کړئ او کټلیټونه جوړ کړئ ، کوم چې ،
د سپینو کباب کټلیټونه کټ شوي
غوړ شوي غوړ شوي غوړ او غوړ په غوړ کې غوړ کړئ. کریکرونه وخورئ ، ګرم کریم وخورئ ، کله چې یخ وي ، پاک کړئ. هګۍ ، کریکر ، مالګه او اوړه کباب ته واچوئ ، وخورئ ، کټلیټونه جوړ کړئ ، په اوړو کې تاو کړئ یا ، په هګیو کې غوړ کړئ ، دننه کړئ
د کباب او کچالو کټلیټونه
د کباب او کچالو کټلیټونه 108 kcal
د کباب کټلیټونه
د کباب کټلیټ ګوبي وخورئ ، ښه ټوټه ټوټه کړئ ، په دوه ډبل بوټر کې واچوئ ، شیدې وخورئ ، د غوړ سره پوښ کړئ ، تر پخلي کیدو پورې سمبال کړئ ، بیا په تدریجي ډول ، په دوامداره محرک سره ، کباب ته سیمول واچوئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ ګنډل نلري ، او چمتووالي ته یې راوړي
په بلغاریه کې د بلغاریا کباب کټلیټونه
د بلغاریا سټو کې د بلغاریا کباب کټلیټونه د تازه کباب یو کوچنی سر ټوټې کوي او په اوبو کې اوبو کې ډبل بویلر کې اچوي. په یوه چړاکي کې وغورځئ ، پریږدئ چې اوبه وباسئ ، یخې او ښه وخورئ. Spasserovat اوړه په غوړ او لږ مقدار کې ضایع کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ اجزا 200 g کباب ، 10 g سیمولینا ، 20 g کوچ ، 15 G ډوډی کڅوړه ، 50 ملی لیتر شیدو ، 100 g د خوږ کریم ، 1 هګۍ ، د سبزیجاتو غوړ ، ځوان ډیل یا پارسلي ، مالګه. د چمتو کولو میتود په کلکه ګلابي ټوټې کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ اجزا 200 g کباب ، 10 g سیمولینا ، 20 g کوچ ، 15 G ډوډی کڅوړه ، 50 ملی لیتر شیدو ، 100 g د خوږ کریم ، 1 هګۍ ، د سبزیجاتو غوړ ، ځوان ډیل یا پارسلي ، مالګه. د چمتو کولو میتود په کلکه ګلابي ټوټې کړئ
د کباب کټلیټونه
د سپینې کباب کټلیټ 1 کیلو ګوبي ، 1 هګۍ ، 1/2 کپ اوړه ، د خوند لپاره مالګه ، 2 tbsp. د سبزیجاتو غوړ چمچونه. خلاص شوي کباب په 4 برخو وویشئ ، کلین کړئ ، سړه مالګه لرونکي اوبه وینځئ ، د 3-5 دقیقو لپاره کښینول. ګوبي په مزي کې ښخ کړئ ، وچ کړئ (اوبه)
د کباب او کچالو کټلیټونه
د کباب او کچالو کټلیټونه serv خدمتونه kc k کیلوکال مواد: د منځنۍ اندازې ګوبي کباب ، g 500 g ګرامه کچالو ، onion پیاز ، m 50 ملی لیتره غوړ ، m 100 m ملی لیتره کافیر ، b ګونده پارچ ، m 50 ملی لیتره جوس ، د لہسن دوه پاvesې ، شین لوبیا ، تور ځمکه مرچ ، مالګه. میتود
د کباب او کچالو کټلیټونه
د کباب او کچالو کټلیټونه serv خدمتونه kc k کیلوکال مواد: د منځنۍ اندازې ګوبي کباب ، g 500 g ګرامه کچالو ، onion پیاز ، m 50 ملی لیتره غوړ ، m 100 m ملی لیتره کافیر ، b ګونده پارچ ، m 50 ملی لیتره جوس ، د لہسن دوه پاvesې ، شین لوبیا ، تور ځمکه مرچ ، مالګه. میتود
د کباب او کچالو کټلیټونه
د کباب او کچالو کټلیټ اجزاء د کباب 1 سر (متوسط اندازې) ، د کچالو 500 ګرامه ، 1 پیاز ، د سبزیجاتو غوړ 50 ملی لیتره ، کیفیر 100 ملی لیتره ، د مرچ 1 ټوټه ، د لیمو جوس 50 ملی لیتر ، د لہسن دوه پا cloې ، شنه لوبیا ، تور مرچ ، مالګه میتود
د کباب کټلیټونه
د کباب کټلیټ اجزاوې: د 150 ګرامه سپینې کباب ، 2 هګۍ ، د شاتو کریم 10 ټیټ چمچ (د غنم اوړه 5 لوی چمچ ، د سبزیجاتو غوړ (تصفیه شوي)) ، د چمچ کوچ ، یو لوی چمچ. د چمتو کولو میتود: په ترتیب سره کباب
د کباب کټلیټونه
د کباب کټلیټ اجزاوې: د 150 ګرامه سپینې کباب ، 2 هګۍ ، د شاتو کریم 10 ټیټ چمچ (د غنم اوړه 5 لوی چمچ ، د سبزیجاتو غوړ (تصفیه شوي)) ، د چمچ کوچ ، یو لوی چمچ. د چمتو کولو میتود: په ترتیب سره کباب