د فایبر ضد التهاب
د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.
فایبر د ډیری نباتاتو فصلونو اجزا دي ، کوم چې د حجرو دیوالونو په جوړولو کې یو له اصلي اړیکو څخه دی. فایبر خورا ګټور دی ، دا د بدن د ژوند ملاتړ لپاره د پام وړ ګټه پورته کوي ، پرته د نورو عناصرو په څیر جذب
په رژیم کې ، هغه مساوي ندي. مناسب تغذیه ، صحي ژوند او په پیچلي کې وچ فایبر به په بدن باندې مطلوب تاثیر تولید کړي.
د وزن کمولو لپاره د فایبر معقول کارولو سره ، تاسو کولی شئ په سملاسي ځایونو کې د اضافي پونډو ضایع ترلاسه کړئ.
په مناسب ډول د فایبر خوړل - ستاسو د روغتیا لپاره ښه
اوس مهال ، د وزن له لاسه ورکولو ترټولو مشهوره میتود د وچ فایبر (سایبریان) اخیستل دي. د دې کارول خورا اسانه دي: په ډوډۍ یا نیم ساعت دمخه خواړو څخه خواړه.
د فایبر ګټې روښانه دي:
- په ټوله نړۍ کې دا د وزن له لاسه ورکولو لپاره د طبیعي وسیلو په توګه اخیستل کیږي.
- دا د زهرجن موادو څخه د معدې او کولمو پاکولو کې مرسته کوي.
- د میټابولیک پروسې ته وده او وده ورکوي.
- په عموم کې د هاضمې ستونزې له منځه وړي.
د دې کولو لپاره ، دوه کیلو چمچونه (د غونډۍ سره) د کیفیر سره د وچ فایبر ، ټیټ غوړ لرونکي یا موټرو جوس سره د جوارو سره مخلوط کړئ. د خواړو وروسته ، مشوره کیږي چې له دیرش څخه تر 40 دقیقو پورې ونه خورئ.
پام وکړئ! په بدن کې د خواړو محصولاتو هضم کولو وخت کمول ، فایبر له هغې څخه د پاتې شونو لرې کولو پروسه کتل کوي ، په دې توګه د معدې د لارې دیوالونو کې د غوړ جذب کموي.
پدې توګه ، دا د نوي بدن غوړ رامینځته کیدو مخه نیسي.
د زهرجنو او زهرجنو بریالي تصفیه کولو څخه مننه ، معافیت په چټکۍ سره لوړیږي ، د سټلو ستونزې له منځه ځي ، او په شوګر کې قبضیت غیر معمولي ندي.
فایبر کارول کیږي لکه:
- د بواسیر د ودی په لار کی خنډ ،
- د کولمو په دیوالونو کې د سرطان حجرو په وړاندې خنډونه
- د ویروس رګونو او واسکولر شبکې مخنیوی ،
- فایبر د شکر ناروغۍ احتمال له منځه وړي.
د دې حقیقت له امله چې نه معدې او کولمه د نباتاتو فایبر هضمولو توان نلري ، دا د معدې ټیټرو ګټورو باکتریاوو لپاره خورا عالي تغذیه شوي چاپیریال دی.
په کولمو کې باکتریا تولید:
- راز انزایمونه
- د بدن بایو کیمیکل پروسې ګړندۍ کړئ ،
- په اسانۍ سره د هاضمې وړ (ر )ا) غوړ اسیدونه جوړ کړئ (د هاضمي سیسټم طبیعي ، سالم فعالیت لپاره د انرژي اصلي سرچینه).
د رژیم فایبر د انسان په وینه کې کولیسټرول او بوره کموي.
د بې رخی شوي کولیسټرول یوه کوچنۍ برخه په طبیعي ډول له بدن څخه خارج کیږي ، او ډیری ، د فایبر سره متقابل عمل په کوچني کولمو کې غوړ تحلیلوي.
د وزن کمولو لپاره د نبات فایبر ډولونه
فایبر (Granulosis) د حل وړ نه دی - دا لیګینین او سیلولوز دی. اساسا ، دا ډول فایبر په سبزیجاتو ، میوو ، لوبیا او د غلو په بوټو کې موندل کیږي (د غنمو فایبر ، د شیدو تیلو فایبر).
ګرینولوسس د مایع په څیر د سپنج په څیر د پړسوب ملکیت لري. په دې توګه ، دا له بدن څخه د زیان رسونکي کولیسټرل لرې کولو او د ګ overې ګو stomachې معدې خالي کولو کې مرسته کوي ، په معدې کې د معدې اسیدونه بې اغیزي کوي.
په طبیعت کې ، د حل کیدو وړ فایبر شتون لري:
- په ګل لرونکو ګلونو کې.
- په میوو کې pectin.
- په ټولو ډولونو سمندري غلو کې - الګینیز.
- په اوړو او وربشو کې - هیلیسیلولوز.
پیکٹین د معدې تیزابونه او ضرر لرونکي غوړ جذبوي کوم چې د بدن لپاره غیر ضروري دي ، وینې ته د دوی نور داخليدو مخه نیسي. دا ډول فایبر د مایع لوی مقدار جذبوي او د جیلی په څیر ماده کې بدلوي.
فایبر ، د دې لوی حجم له امله ، په بشپړ ډول معده ډکوي ، کوم چې یو شخص ته د بشپړتیا احساس ورکوي او د لوږې دردناک احساس له لاسه ورکوي.
د فایبر په اړه د تغذیه کونکو نظر
د وزن د ضایع کیدو لپاره فایبر څنګه واخلئ؟ ډایټیسټان کولی شي دې پوښتنې ته ځواب ورکړي. پدې برخه کې ، ډاکټران متفق ندي: د فایبر ورځنۍ مصرف د پام وړ مصرف شوي محصولاتو انرژي ارزښت لوړوي ، د زهرجنو او توکسین مقدار کموي.
پدې حالت کې ، تاسو باید په کالوري او زیان لرونکي غوړ کې کم رژیم تعقیب کړئ.
د فایبر لرونکي خواړه
د غلو ، تخمونو ، لوبیا ، میوو او سبزیجاتو فصلونو سطحه د دوی داخلي په پرتله پدې ارزښتناکه عنصر کې خورا بډایه ده. غوره به دا وي چې په خپل رژیم کې شامل شئ:
- شنه لوبیا
- بروکولي
- گاجر
- ځوان نخود
- د بادرنګو پوټکی
- م appې
- د بروسل سپروټونه
- ټوله غنم او د وربشو اوړه ،
- زنګون مرچ.
پدې خواړو کې د صحي فایبر لوی مقدار شتون لري.
میوې ، رنګ شوي سبزيجات ، د سرسري پوړونه او ټوله غلې د متوازن نبض لخوا ب characterه کیږي. له همدې امله ، د فایبر پراساس رژیم د دې خواړو منظم مصرف ته اړتیا لري.
د هر رژیم په څیر ، د فایبر په اخیستو سره د وزن له لاسه ورکول خپل نیمګړتیاوې لري:
- د بدن لخوا د کلسیم کم جذب ،
- ارواپوهنه
- کولمو کولیک
لکه څنګه چې فایبر لږ کالوري مینځپانګه لري ، نو ورته رژیم به هغه خلک منفي تاثیر کړي چې په انتاني ناروغیو اخته خلک ، د معدې خلاص خلاص او کولټیټونه لري.
تاسو یې پرته نشئ کولی
د فایبر لوړه خواړه د صحي رژیم اساس دي ، ځکه چې دا هاضمه معمول کوي. کله چې پړسیدلی ، نا حل کیدونکی ریشې د برش په څیر هاضمه پاکوي.
دوی د زیان رسونکي باکتریا ، زهرجنو او درنو زهرونو په لرې کولو سره د کولمو مایکرو فلورا عادي کوي. د اضافي کولیسټرول اخراج کې مرسته کول ، د زهرجن موادو جذب کول ، په ورته وخت کې فایبر نسج د اړین انزایمونو او مایکروجنوزمونو پراختیا لپاره عالي چاپیریال دی. ګټې روښانه دي.
د فایبر کمبود سره ، میتابولیک ستونزې لازمي دي. بیا ، لکه څنګه چې دا عنصر به په کولمو کې د کلسیم د جوړیدو او په کولمو کې د انفلاسیون پروسو مخه ونیسي.
د فایبر لرونکي خواړه د چاغوالي او شوګر مخه نیسي. هغه څوک چې غواړي وزن په سمه توګه له لاسه ورکړي ، تاسو باید دوی په خپل رژیم کې شامل کړئ. د ورته خواړو په مرسته ، د بشپړتیا احساس ژر تر ژره رامینځته کیږي ، او بدن د اضافي کالوری سره ډیر نه کیږي.
په ناري کې ، غوره به وي چې د غلو ډوډۍ وخورئ ، د غنمو ډوډۍ پرځای چې یوازې ½ ګرامه فایبر پکې وي ، تاسو کولی شئ کرکراټ ټریکمل ډوډۍ وخورئ. د نشو پریښودو توان نلري ، د بینونو پرځای ، دا غوره ده چې م appې یا نارنج وخورئ. د ټایپ 2 ډایبایټس سره غوړ خورا ښه دی.
رژیم باید په سمه توګه محاسبه شي. د مثال په توګه:
- یو نارنج - 2 ګرامه ،
- د لیټیو یو پلیټ ، گاجر - 2.4 ګرامه فایبر ،
- د جوارو ډوډۍ - 1.0 ، سپینه ډوډۍ - 0.5 ګرامه ، د چوکرۍ سره - 1.5 g ،
- د کرکپریډ ورځني نورم 100 g (بسته کول) دی.
د فایبر بډایه خواړو ته بدلول په تدریجي ډول ترسره کیږي. که نه نو ، تاسو کولی شئ د معدې معده خپره کړئ. د وزن له لاسه ورکولو لپاره ځانګړي فایبر په درملتونونو کې پلورل کیږي.
د فایبر سره څنګه وخورئ
خواړه د دوه اونیو لپاره ډیزاین شوي. دا اړینه ده چې په ورځ کې یو لیتر یو سلنه کیفیر وڅښئ. د څښاک په هر 200 ملی لیتر کې ، د وزن له لاسه ورکولو لپاره درملتون فایبر اضافه کیږي (2 tsp). د کیفیر پرځای ، تاسو کولی شئ د ټیټ غوړ جوس وکاروئ.
په ورته ورځ جواز لري چې یوه میوه او دوه سبزیجات وخورئ (له 200 ګرامو څخه ډیر نه). دا خواړه ګټور دی ځکه چې د دې په جریان کې د لوږې هیڅ احساساتي احساس شتون نلري. دا تاثیر د فایبر سره د معدې ډکولو له امله دی.
د دې رژیم په جریان کې ، تاسو کولی شئ په وقتي ډول د روژې ورځې تیر کړئ. د دې کولو لپاره ، یو لیتر کیفیر (دہی) په څلورو برخو ویشل شوی او په هر یو کې تاسو اړتیا لرئ 2 tsp. فایبر یوه ډیره نرمه لاره په ورځ کې درې خواړه معمول دي ، په ورځني خواړو کې د فایبر اضافه کولو سره.
د شکر ناروغي
ډوډۍ د هرڅه سر دی. دا هغه څه دي چې دوی په زړو ورځو کې ویل کیده او اوس ډیری خلک لاهم ورته شی فکر کوي. د اروماتي خوړلو میز تصور کول خورا ستونزمن دي پرته لدې چې د خوشبوي پیسری څو ټوټې. خلک د هرڅه سره د دې محصول په خوړلو عادی دي.
- د ډوډۍ ګټور ملکیتونه
- څه باید محدود شي؟
- د شکرو لپاره ډوډۍ څه ده؟
- د شکری ناروغۍ لپاره د پروټین ډوډۍ
- کریسپریډ
بدبختانه ، هغه ناروغان چې د "خوږ ناروغي" سره مخ وي د ورته اوړو محصول محدودولو ته اړتیا لري. "ایا دا د خوړلو اجازه لري او د ډایبایټس میلیتس لپاره کوم ډول ډوډۍ کولی شم؟" هغه پوښتنې دي چې ډیری وختونه ناروغان اندیښمن کوي.
د ډوډۍ ګټور ملکیتونه
دا هیڅ راز نده چې دودیز ډوډۍ یا بن د هر شخص د رژیم لازمي عنصر دی. دوی ډیری مهم او بې ځایه شوي مادې لري چې د بدن لخوا د هغې د فعالیت لپاره کارول کیږي.
پدې کې شامل دي:
- فایبر یو ماده چې هاضمه نورمالوي. د کوچني کولمو په جوف کې د مغذي موادو کافي جذب چمتو کوي.
- پروټینونه او د امینو اسیدونو ټول پیچلي.
- کاربوهایډریټونه.
- د سبزیجاتو غوړ
- معدنيات:
- مګنیزیم
- پوټاشیم
- فاسفورس
- کلسيم
- د B ګروپ ویټامینونه (1،6) او H.
د دې ترکیب له امله ، محصول د نړۍ په کچه د ډیری خلکو په لازمي رژیم کې شامل دی. د یادونې وړ ده چې د پورتنۍ برخې سلنه د محصول مختلف بیلابیلونو کې سره توپیر لري.
د شکر ناروغۍ سره خواړه باید ډیر فایبر او لږ کاربوهایډریټ ولري. له همدې امله ډیری کلاسیک بنګونه او خښتې د ناروغانو لپاره مناسب ندي چې د دوی په وینه کې د بورې ثابت مقدار ډیروي.
څه باید محدود شي؟
هر مشهور محصول انسانانو ته په مساوي ډول ګټور ندي. دا په ځانګړي توګه د هغوی لپاره ریښتیا دي څوک چې د غوړ او کاربوهایډریټونو میتابولیک اختلالات لري.
نو ځکه ، تاسو باید د ډایبېټس لپاره لاندې ډوډۍ په بشپړ ډول لرې کړئ:
- سپین (ساده ، ډوډۍ ، بېجلې).
- بنس د پاؤډر بورې سره مینځل شوي.
- د لومړۍ (لوړې) درجې د غنمو اوړو څخه کوم محصولات.
دا چلند د لوړ ګلاسیمیک شاخص لري. روښانه کاربوهایډریټونه د دوی په ترکیب کې غالب کیږي ، کوم چې په چټکۍ سره جذب کیږي او د سیروم بوره کې د ګړندي زیاتوالي لامل کیږي.
سربیره پردې ، دوی د ناروغانو وزن منفي تاثیر کوي - د چاغوالي خطر ډیروي ، کوم چې په روغتیا منفي اغیزه کوي. T.O. د انسولین په مقابل کې د تناسلي نسجونو مقاومت ډیریږي ، د دې په پایله کې ممکن د ډایبېټس میلیتس پیچلتیا وده وکړي.
د مفصلونو د درملنې لپاره ، زموږ لوستونکي په بریالیتوب سره ډایب نوټ کارولی دی. د دې محصول شهرت ته په کتلو ، موږ پریکړه وکړه چې دا ستاسو پام ته وړاندې کړو.
د شکرو لپاره ډوډۍ څه ده؟
د شکرې ناروغانو لپاره ډوډۍ د کلاسیک پخلي سره توپیر لري ، مګر دا ګټور توکي نه له لاسه ورکوي. د دې اصلي ګټه د کاربوهایډریټ او لوړ فایبر کم سلنه ده ، کوم چې د هاضمې لپاره ورته اړتیا ده.
د "خوږ ناروغۍ" ناروغانو لپاره ګټور او وړاندیز شوی پاتې کیږي:
- د رسو ډوډۍ.
- پیسټي وټ کړئ.
- د دوهم او دریم ټولګي د غنمو اوړو محصولات.
دا ډول محصول ناروغ ته د ګلوسیمیا ګړندی زیاتوالي پرته د کاربوهایدریت ، غوړ او ویټامینونو اړین مقدار چمتو کوي. بوره ممکن یو څه لوړه شي ، مګر دا په اسانۍ سره ترسره کوي او ښه کنټرول شوی.
د ناروغانو لپاره غوره انتخاب د شکری لپاره بورډینو ډوډۍ ګ .ل کیږي. دې د خپل ترکیب له امله د اندوکریولوژیست او تغذیه کونکو ترمنځ خورا شهرت ترلاسه کړی. دا سپارښتنه کیږي حتی د صحي خلکو لخوا وکارول شي چې غواړي خپل وزن له لاسه ورکړي او د هایپرګلیسیمیا پراختیا مخه ونیسي.
محصول په کې بډای دی:
- فایبر
- تایامین (ویټ. B1).
- اوسپنه
- نیاسین (ویټ پی پی).
- سیلینیم.
- فولیک اسید.
دا ټول مواد د بدن د کافي فعالیت لپاره او د کاربوهایډریټونو مناسب میتابولیزم لپاره حیاتي دي. د تور محصول ګلاسیمیک انډیکس 51 دی ، کوم چې د سیرم بوره کې معتدل لوړوالی سره مرسته کوي. د فایبر شتون په کولمو کې د غذایی توکو د خوراکي مرکب اوږد جذب چمتو کوي. دا اثر په ځانګړي توګه د یو شخص د وزن کنټرول لپاره ګټور دی.
د شکری ناروغۍ لپاره د پروټین ډوډۍ
ځینې وختونه خلک علاقه لري چې ایا د کاربوهایډریټونو مقدار کمولو لپاره د ځینې بدیلونو یا د عادي بنس ایلاګونو خوړل ممکن دي. دا ویفر یا پروټین پخلی دی.
دا د ساکریډایډ ټیټ سلنه له امله د ناروغانو لپاره ګټور دی. دا ډیر غوړ ، پروټینونه او ټریس عناصر لري. یوازینی منفی د محصول کالوري مینځپانګه ده ، کوم چې د ډوډۍ عادي ډولونو څخه یو څه لوړ دی. د مختلفو اوړو محصولاتو پرتله کولو جدول:
د ډوډۍ ډولونه | د ګلیسیمیک شاخص | د 1 XE ، g کې د خواړو مقدار | کالوری |
سپین | 95 | 20 | 260 |
تور | 59 | 25 | 200 |
بورودینسکی | 51 | 15 | 208 |
چوپ | 47 | 30 | 227 |
پروټین | 47-50 | 25 | 265 |
کریسپریډ
د "خوږ ناروغي" ناروغانو کې خورا مشهور د شکر ناروغي ډوډۍ ده. سپک ، رژیم ناشوني چې کولی شي ستاسو لوږه پوره کړي او په ګلیسیمیا باندې واقعا هیڅ اغیزه ونلري. د دوی ګټه څه ده؟
- په خواړو کې د ډوډۍ کارول نه یوازې د معدې او ځیګر فعالیت ښه کولو کې مرسته کوي ، بلکه د مختلف ناروغیو پیښو ته اجازه نه ورکوي ، په ځانګړي ډول د اندروکین غدود سوزش کې.
- کریسبریډز لوی شمیر ګټور عناصر او ویټامینونه لري ، سربیره پردې ، د یوې قاعدې په توګه ، دا د وال پیپر اوړو څخه نه جوړیږي. او د دې معنی دا ده چې ټول هغه ګټور توکي چې په دوی کې شامل دي ضایع نشي.
- د شکر ناروغۍ سره د ډوډۍ خوړل ناروغانو ته اجازه ورکوي چې د هاضمې پرمهال تکلیف احساس نه کړي ، پرته لدې چې آن کولې د ضعیف فایبر په پام کې نیولو سره ضعیف احساس نه کړي. بیا د دې محصول دننه کول باید کم شي ، یا حتی په بشپړ ډول له مینځه وړل.
دوی په ځانګړي ډول "دروند" کاربوهایډریټونه لري ، کوم چې د دوی سست جذب کې مرسته کوي. دا ډول چلندونه د مایکرویلیمونو ، سبزیجاتو پروټینونو او غوړ سره بډای کیږي. د فایبر لوړه سلنه په هاضمه کې ګټور اغیزه لري.
د ډایبایټس میلیتس یا د هغې بدیل لپاره د ډوډۍ غوره کول خورا مهمه مسله ده چې اړتیا ورته باید په دقت سره نږدې شي. خوشبختانه ، اوس مهال ، ډیری شرکتونه په ځانګړي ډول د دوامداره هایپرګلیسیمیا ناروغانو لپاره ډیزاین شوي محصولات تولیدوي. نو هرڅوک به د روغتیا ګټې سره د دوی خوند ته ډوډۍ ومومي.
کوم ډول سبزیجات د دوهم ډول ذیابیطس سره امکان لري؟ د ګټورو محصولاتو لیست
د ډایبېټس میلیتس په ژوند کولو کې یو تاثیر پریږدي ، تاسو تغذیه ته ډیر پام اړوي. د ټایپ 2 ډایبایټس د انسولین خپلواک ب formه ګ .ل کیږي ، په عمدي ډول د کاربوهایډریټ میتابولیزم ګډوډوي. دا په 90٪ قضیو کې تشخیص شوی.
د نرمې ب formې سره ، دا امکان لري چې یوازې د رژیم ، وزن له لاسه ورکولو سره د انسولین نشتوالي لپاره تلافی وشي. او د دې اهدافو لپاره ، خواړه چې د نباتاتو فایبر کې بډایه وي ، د منرالونو یو پیچلي ، او ویټامینونه غوره مناسب دي. له همدې امله ، نن ورځ موږ به د هغه څه په اړه وغږیږو چې سبزیجات د ډول 2 ذیابیطس سره خواړه کیدی شي.
د شکرې ناروغۍ لپاره د سبزیجاتو ګټې
د ناروغۍ اصلي علامه هایپوګلاسیمیا ده ، د وینې ګلوکوز زیاتوالی او انرژي ته د ګلوکوز بدلولو لپاره د بدن وړتیا کمول. پایله د ټولو میټابولیک پروسو سرغړونه ده. د مونوسچارډایډونو محدودولو لپاره ، تغذیه کول کارول کیږي.
دا ، د ډیری برخې لپاره ، زیان رسونکي خواړو باندې تطبیق کیږي ، تقریبا په بشپړه توګه کاربوهایډریټ او غوړ پکې شامل دي. مګر د سبزیجاتو کارولو ته راځي. د ریښو فصلونه د میټابولیزم عادي کولو کې مرسته کوي ، د هورمونل توازن تنظیم کوي.
د سبزیجاتو ګټور ملکیتونه چې په رژیم کې کافي شمولیت سره:
- د کاربوهایډریټ میتابولیزم فعالیت.د شکر ناروغۍ لپاره سبزیجات بدن د انزایمیک فعالیت لپاره اړین ټریس عناصرو او د شکرو ماتولو لوړه کچه چمتو کوي ، د وینې پلازما څخه د دوی لرې کول. د پایلې په توګه ، په Pancreas کې د انسولین پلورنځي له مینځه نه وړي.
- د لپید میټابولیزم ښه کول. د کولیسټرول زیرمو کثافت مستقیم د وینې رګونو فعالیت اغیزمن کوي. پولیونیسټریټ شوی غوړ اسیدونه ، کوم چې ځینې سبزیجات بډای دي ، ټیټ کولیسټرول. ایوکاډوز ، سپینه کباب ، بروکولي ، ګلابي ، پارسلي د دې اهدافو لپاره مناسب دي.
- د امینو اسید کمښت اصلاح کول. د امینو اسیدونو لرونکي سبزیجات دا امکان چمتو کوي چې د بدن انرژي لوږه بهر کړي (مرچ ، گاجر ، سره کباب ، شنه لوبیا).
- د اعضاؤ دندو تنظیم کول. د بدن ټول نسجونه مایکرو او میکرو عناصرو ته اړتیا لري چې سبزیجاتو کې شتون لري. کافي تغذیه د پروټین جوړښتونو نورمال فعالیت ، د تبادلې میکانیزمونو بیارغونه یقیني کوي. زور زیاتی.
- له بدن څخه د توکسینو لرې کول. د میټابولیک پروسو بیارغونې د زهرجنو او زهرجنو موادو څخه د غړو او جوړښتونو پاک تضمین کوي. د وینې ترکیب وده کوي ، د معدې لار ښه کار پیل کوي ، او په عمومي ډول روغتیا وده کوي.
کوم سبزیجات کولی شي د شکرو سره خواړه وخوري
د شکرو ناروغي اکثرا د وزن زیاتوالي لامل کیږي ، او په ځینو مواردو کې چاقۍ ته. له همدې امله ، کله چې د ریښو فصلونو کارول ، یو څوک باید نه یوازې د شوګر ، بلکه د نشایستي توکو ته هم پاملرنه وکړي.
د ټولو شوګرانو لپاره ، GI (ګلاسیمیک انډیکس) مهم دی. دا په وینه کې د ګلوکوز په کچه د مصرف شوي محصول اغیزه ښیې. د ډایبېټایټز دوه ډوله ناروغانو لپاره د ټیټ GI سبزیجاتو ته اجازه نشته چې تقریبا محدودیت ولري.
تقریبا کاربوهایډریټ نلري ، مګر د لوړ فایبر مینځپانګې لخوا ب areه کیږي:
- ټماټر او ککړ
- زچینی او اسکواش ،
- هګۍ
- خواږه مرچ
- شنه فصلونه (ډیر ګټور)
- هر ډول سلاد ،
- سپین کباب
- پیاز.
په محدود مقدار کې ، دا د ګلانو مصرف ارزښت لري (په کاربوهایدریټ کې لوړ ، پروټین). مګر د امینو اسید توازن بیرته راوړل ترڅو په رژیم کې شامل شي لاهم ارزښت لري.
کوم سبزیجات د دوه ډوله شکرو لپاره اجازه نلري
کچالو د لوړ GI سره مستې محصول دی. د دې د کارولو سپارښتنه نه کیږي. که تاسو وغواړئ ، تاسو کولی شئ پخلی شوي کچالو د سلاد یا اړخ ډش ترکیب کې شامل کړئ.
چوغندر ، جوار ، او ځینې د کدو ډولونه په بورۍ کې لوړ دي. دوی په ورځني مینو کې شامل کیدی شي ، مګر محدود حد پورې. د مثال په توګه ، د پیچلي اړخ ډش د برخې په توګه یا په خالص شکل کې. په هر استقبال کې 80 g د شکرې ناروغۍ روغتیا لپاره خوندي دي.
د شکرو سبزیجات 2 ډوله کړئ: ځانګړې ګټې
ناروغي د سبزیجاتو ورځني مصرف سره کنټرول کیدی شي. مګر په یو ځانګړي ډول "مینځل" لاهم د ارزښت وړ ندي. خواړه باید متوازن وي. په مینو کې د مختلفو میوو او ریښو سبزیجاتو شاملول به د بدن ملاتړ وکړي او د شکرو په درملنه کې به مرسته وکړي.
کوم سبزیجات د شکرو لپاره ښه دي:
- سره مرچ. GI - 15. د شحمو میتابولیزم کې مرسته کوي ، د کاربوهایډریټونو او غوړ ماتیدل هڅوي ، د هاضمي لارې ته وده ورکوي.
- سپین کباب. د داخلي ارګانونو کار تنظیموي ، د انرژي زیرمو ډکوي ، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي. د انسولین ترکیب هڅوي ، د وینې رګونو څخه کولیسترول لرې کوي.
- ګلخانه. د ویټامینونو ذخیره چې د وینې رګونو او مغز لپاره ښه دي. د وینې جریان هڅوي ، د حجرو له تخریب څخه مخنیوی کوي ، بدن د پولیونټریټید اسیدونو سره راټیټوي.
- زوچینی. میوه تقریبا د کاربوهایډریټ څخه پاکه ده ، مګر دا په ټیرټرانیک اسید کې بډای دی ، کوم چې د وینې رګونو دیوالونه پیاوړي کوي. د فایبر محصول مصرف د ګلوکوز کچه تنظیم کولو کې مرسته کوي او له بدن څخه "خراب" کولیسټرول لرې کوي.
- هګۍ دوی ډیری فایبر لري او یوازې 2 sugar بوره. په هګیو کې موجود ګټور توکي د هیماتوپیوسیز کې برخه اخلي ، له بدن څخه د اضافي مایع په لرې کولو کې مرسته کوي ، د خپل انسولین کچه نورمال کړئ.
- ټوخي ښه سینګار شوي ، ژر جذب شوي کاربوهایډریټ نلري. د کاربوهایډریټ میټابولیزم بیا رغونه کې برخه واخلئ.
- ټماټرونه د وینې لپاره ګټور. د تومومبوسس مخنیوی. دوی د وینې ترکیب ښه کوي ، دا ماړه کړئ. په روميانو کې GI د نورو سبزیجاتو په پرتله یو څه لوړ دی ، نو د اعتدال مصرف یې سپارښتنه کیږي.
- شین هر شنه فرهنګ د ویټامین سي ، پوټاشیم ، اوسپنې ، او بی ویټامینونو سره بډای دی. پارسلي د انولین سرچینه ده چې د ګلوکوز کچه نورمالوي.
- لوبیا په لږ مقدار کې کارول کیږي ، هورمونل پس منظر معمول کړئ ، د انسولین ترکیب ته وده ورکړئ ، د زړه عضلاتو باندې ګټور اغیزه لري.
- بیت المقدس هنری کوک. طبیعي inulin لري. پانقراس ته د انسولین په تولید کې مرسته کوي. دا میټابولیک پروسې ګړندي کوي ، د ناروغ سړي وزن نورمال کولو کې مرسته کوي.
- زیتون او زیتون. پدې کې غوړ اسیدونه او د منرالونو او ویټامینونو یو پیچلي برخه شتون لري چې قوي انټي اکسیدنټ اغیز ورکوي. د زړه ، د وینې رګونو ، هاضمې لپاره ګټور. د غوړ ماتولو کې برخه واخلئ.
د شکرې ناروغي لپاره دا مهم دی چې د داخلي ارګانونو حرکت او فعالیت وڅاري. د ځینې ناسم چلند په صورت کې ، هغه سبزیجات چې د ځانګړي ستونزو حلولو کې مرسته کوي باید په رژیم کې شامل شي.
د کیټرینګ لارښود
کله چې پریکړه وکړئ کوم ډول سبزیجات تاسو کولی شئ د 2 ډایبېټایټس سره لرئ ، په موسمي خواړو تمرکز وکړئ. د مغذي موادو لوی مقدار د فصل په وخت کې راټول کیږي. ګټور ملکیتونه مه ضایع کوئ کله چې د کباب ، گاجر ، بیت المقدس آرټيچیک ذخیره کړئ (وروستی حتی حتی په کارولو کې ګټل کیږي کله چې د څو میاشتو لپاره ذخیره کیږي).
کله چې اچول شوي ، ککړ او کباب د پانقراص فعالیت ښه کولو ملکیتونه ترلاسه کوي. په ژمي کې ، غوره به وي چې د سوپر مارکيټ کاونټر څخه تازه سبزیجاتو ته لومړیتوب ورکړئ ، مګر د راتلونکي لپاره د کور میرمنې ته.
د شکرې ناروغانو لپاره ګټور دی چې د سمې تغذیې اصول وڅارئ:
- بار بار خواړه
- کوچنۍ برخې
- د سبزیو مختلف ډوله ب ،ه ،
- اخیستل شوي کاربوهایډریټ مقدار او د کالوري اوسط مینځپانګه باید نږدې هره ورځ ورته وي ،
- د غوښې په چمتو کولو کې ، د جوش کولو میتود ته لومړیتوب ورکړئ ،
- د سبزیجاتو غوړیو کې سوپ پخول ،
- په اعتدال سره د څارویو پروټینونه ، د لبنیاتو محصولات ،
- د ضعف ، د قوت نشتوالي سره ، سبزیجات او میوې په ترکیب کې د وټامنز او مینرالونو اعظمي شمیر سره مصرف کړئ.
د بشپړ او متوازن رژیم سره ، د شکر ناروغانو ته اجازه ورکړل شوې چې ډیر خواږه سبزیجات - گاجر ، چوغندر ، مګر په لږ مقدار کې ، د مثال په توګه ، د سټیو یوې برخې په توګه.
د سبزیجاتو اختیارونه
تازه سبزیجات غوره انتخاب دی. پدې ب Inه کې ، دوی د تغذیې ارزښت او د ګټورو برخو قوي قوت ساتي. که معدې یا هاضمه خام سبزیجات په لوی مقدار کې ونه نیسي ، دوی کولی شي په تودوخه لږترلږه پروسس شي. د مینو ډولونه به د لومړي ، دویم کورسونو ، سلادونو او یو سپک نڅا په ترکیب کې د سبزیجاتو کارولو کې مرسته وکړي.
دوی د سبزیجاتو له یو یا ډیرو ډولونو څخه چمتو شوي دي. ترکیبونه ممکن هر ځل مختلف وي. د غوړ شوي غوښې اجزاو اضافه کولو ته اجازه ورکړل شوې. یو مهم ټکی د تیلو د میتود دی. دا غوره ده چې میئونیز رد کړئ ، په سبزیجاتو کې د طبیعي جوی پراساس د تیلو-سرکین پوښاک او ساسونه اضافه کړئ.
جوس ، کاکټیل
د سبزیجاتو څخه په تازه ډول ځړول شوي جوس د جوسر په کارولو سره ترلاسه کیږي. یو بلیډر تاسو ته اجازه درکوي چې سالم تغذیه شوي بوټان پخ کړئ. د جوار ، پارسلي ، تازه کاکبری د سهار کاکټیل مشهور دي. ټماټر او خواږه مرچ یوځای سره ښه ځي. مګر د کباب جوس باید په لږه اندازه وخوړل شي او په اونۍ کې یوځل نور نه.
پدې پوهیدل چې کوم سبزیجات د شکر ناروغۍ لپاره کارول کیدی شي ، د ناروغ چا تغذیه تنظیم کول اسانه دي ، د بدن خوندیتوب او ګټې په نظر کې نیولو سره.
د فایبر ضد التهاب څه شی ورکوي؟
په ډایبېټایټس دوه ډوله کې اختلال میتابولیزم د زیاتو وزنونو یو عام لامل دی. د فایبر استقامت د اضافی شوګر تنظیم کولو کې مرسته کوي ، کوم چې ډیری وختونه د خواړو سره راځي. درمل اجازه نه ورکوي د ګلوکوز کچه لوړه کړي ، او دا د ناروغ حالت نورمال کوي ، اشتها ساتي.
د فایبر اضافي مصرف به د لوږې دوامداره احساس راحته کړي ، او له همدې امله - د ډیر څښاک څخه.
همدارنګه ، بیان شوی درمل بدن پاکوي او خپل محافظتي دندې پیاوړي کوي. نو له همدې امله ، د شکر ناروغۍ ضد انټي بیوتیک د مخنیوي تدبیر په توګه هم کارول کیدی شي ترڅو د شکرې ناروغۍ اختلالاتو مخه ونیسي لکه د هاضمي سیسټم ستونزې او تنفسي لار ، د زړه ناروغي ، او لید ستونزې.
د مخنیوي او پیاوړتیا اغیزه یو ځانګړی طبیعي ترکیب چمتو کوي: م andې او نیليبیري ، سره کرینټونه ، معدنیات (پوټاشیم ، مګنیزیم ، زنک) ، ویټامینونه (په ځانګړي توګه E او ګروپ B).
کله چې فایبر په رژیم کې شامل شي ، د شکر ناروغۍ کولی شي د پیشاب او تناسل سیسټم ناروغیو سره هم مبارزه وکړي ، اعصاب آرام کړي او د وینې کمښت څخه ځان خلاص کړي.
دا ډول مثبت عملونه د ګلاب بیری او اوټ ، غوټیو او یارو لخوا چمتو شوي.
د خواړو دمخه د یو څه وخت لپاره پدې فارم کې فایبر وکاروئ. د موادو دوه چمچو د شیشې شیدو یا طبیعي جوی سره مخلوط شوي. د شکرې ناروغۍ منظم فایبر کارول به د شکر ناروغۍ له ډیرو نښو څخه پاکولو کې مرسته وکړي.
بران او فایبر څه شی دی؟
د ډیری اوسیدونکو لپاره ، "بران" او "فایبر" ټکي د ورته شی معنی لري. مګر دا سم ندي. براان د غلو د پروسس محصول دی ، د هغې پوټکی ، کوم چې فایبر پکې شامل دي. فایبر نه یوازې په بور کې موندل کیږي او د جلا محصول په توګه پلورل کیدی شي.
زه به تاسو ته د فایبر په اړه یو څو ټکي ووایم. فایبر په کیمیاوي جوړښت کې کاربوهایډریټ دی ، دا محلول کېدونکی او نا محلول کیدونکی دی.
لومړی د رال ، pectin او inulin لخوا استازیتوب کیږي. د نوم پراساس ، محلول فایبر په اسانۍ سره په اوبو کې منحل کیږي او یو ډول جیل جوړوي. دا ډول فایبر د کولمو خوځښت تاثیر نه کوي ، مګر دا "ښه" د کولمو نباتاتو ته اړتیا لري. دا د حل وړ فایبر دی چې د مایکروجنیزمونو وده او پراختیا لپاره د نسل ورکولو ځای دی.
د نه منلو وړ فایبر د دې لخوا نمایش کیږي: سیلولوز ، هیمسیلوولوز او لینګین. دا مواد په بشپړ ډول د انسان د بدن لخوا هضم شوي ندي او کولمو یې بدلیږي. دا ډول فایبر اړین دي چې د سوري حجم ورکړي او د پړسوب له امله نرم شي.
ناقابل حل فایبر کولی شي اوبه راجلب کړي ، پړسوب شي ، مګر به تحلیل نشي ، لکه څنګه چې د لرګیو قضیه ده ، د مثال په توګه ، کوم چې د سیلولوز لخوا هم نمایش کیږي. دا یو خوندور جوړښت لري ، کوم چې د سپنج په څیر د دې وړتیا لري چې زهر جذب کړي ، او همدارنګه په میخانیکي ډول د کولمو مغزو جذبوي ، په دې توګه د peristalsis هڅوي.
دا دوه ډوله فایبر مختلف دندې ترسره کوي او دا دواړه د بدن لپاره خورا اړین دي. بران دواړه ډوله فایبر لري ، مګر نور د محلول وړ ندی. له همدې امله ، داسې انګیرل کیږي چې بران د غوټکي څارونکي رول لوبوي د کولمو څخه "زیان رسونکي تولید ضایع" پاکوي.
د فایبر برسیره ، بران نور مادې لري ، لکه:
- ویټامینونه
- معدنيات
- مربع
- غوړ
- نشايسته
- مونو- او ډیسکریکایډونه
وروستی ، د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه ، په ټولو حبوباتو کې موندل کیږي ، مګر په مختلف متمرکز کې. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ ، بران کیدی شي:
- غنم
- جواني
- غوړ
- وريجي
- هډوکي
- او نور ...
دا ویل ناممکن دي چې په کوم ځانګړي بران کې به د هضم وړ کاربوهایډریټ لږترلږه مقدار وي. لکه څنګه چې څرګنده شوه ، زما د کوچني تحقیق په جریان کې ، مختلف جوړونکي په لیبلونو کې په بشپړ ډول مختلف شمیرې لیکي. ډیری حتی فایبر او نور کاربوهایډریټ نه شریکوي ، او د کاربوهایډریټ خورا لوی سلنه په هر 100 G محصول کې ترلاسه کیږي.
مګر لکه څنګه چې زه پدې پوهیږم ، په بران کې د نشایستي او نورو کاربوهایډریټونو مینځپانګه د 100 g محصول هر 10 څخه تر 20 g پورې نیسي. او دا په غوره قضیه کې دی ، ځکه چې په ځینو تولید کونکو کې بران نه یوازې وچ شوي شیل لري ، بلکې د اوړو برخه هم لري. د ځینو لپاره ، مستحکمیت په بشپړ ډول د اوړو څخه توپیر نلري.
د شکرو لپاره فایبر دی
د فایبر په اړه ، زه وایم روښانه. که تاسو خالص فایبر وپیرئ ، نو دا په خواړو کې کارول کیدی شي ، مګر په مناسب مقدار کې. په لوی مقدار کې ، ضعیف فایبر کولی شي کولمو ته زیان ورسوي ، مایکروټراوما او سوزش رامینځته کړي ، او ډیر مصرف د پړسوب او اسهال لامل کیږي.
پړسوب او پاکوالي د حل کېدونکي فایبر ، او اسهال لامل کیږي - د حل کیدو وړ نه دي. مایکروټومیټاییژیشن او سوزش د بشپړ هاضمې د سږو التهاب لامل ګرځی یا د ګیډیټریټیس ، انټایټس او کولیټس د زیاتوالی لامل ګرځی. مګر یو شی شتون لري ، بران کولی شي د فایبر په نامه وپلورل شي. فایبر د هرې بوټي سکلیت دی او دا نه یوازې په کوکړ کې موندل کیږي بلکه په سبزیو ، میوو او بیر کې هم موندل کیږي. له همدې امله ، دا د مختلف سرچینو څخه ترلاسه کیدی شي ، مګر ډیری ځله په پلور کې زه د حبوباتو څخه فایبر ګورم.
د شکرې ناروغي
که چیرې دا پخپله بران ته راشي ، نو بیا یوڅه نزاکتونه شتون لري.
لومړی ، بران د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه لري. ډیری یې نه دي او د فایبر له امله دوی ژر جذب نه کیږي ، مګر د سخت ټیټ کارب غذا سره ، دوی هم باید په پام کې ونیول شي. دا حقیقت چې دوی یو څه دي او ورو ورو جذب کیږي پدې معنی ندي چې دوی په بشپړ ډول جذب ندي. بیا ، دا ټول په دوز پورې اړه لري.
البته ، دلته به د ورځې د ورځې د چمچو چای څخه هیڅ نه وي ، مګر دا زموږ د سړي ته اجازه ورکول ارزښت لري ، هغه به دا هرچیرې اضافه کړي. ځینې یې د ډوډۍ پخولو اداره کوي ، او دا یو بل تمرکز دی. یو فکر واخلئ؟
دوهم ، بران هم موټرو فایبر لري ، تاسو اړتیا لرئ د هغه چا لپاره محتاط اوسئ چې د سوزیدونکي ناروغیو په ب .ه کې هاضمي ناروغي لري.
دریم ، یو بل مهم حقیقت دا دی چې نږدې ټول بران ګلوټین لري - یو پروټین چې د کولمو په دیوال کې د معافیت سوزش لامل کیږي.
او که چیرې د اوړو جوار پخپله ګلوټین ونه لري ، مګر په ډیری قضیو کې ، چمتو شوي چوټکي او دانی ګل دمخه د ګلوټین سره ککړ دي ، ځکه چې غله راټولیږي او په ورته تجهیزاتو کې د پروسس ټولو مرحلو څخه تیریږي. له همدې امله ، د دې پروټین سره حساسیت لرونکي خلکو ته سپارښتنه کیږي چې نه یوازې غنم ، جواني ، وربشې ، بلکې بوټي له پامه وغورځوي.
او د ګلوټین او نورو حبوباتو پروټینونو ته حساسیت نن ورځ د ناروغۍ پیمان په پام کې نیسي او خورا مهم ، د دوی د ب featuresو په اړه ډیر لږ پوهیږي ، او ډیری یې هیڅ نښې نلري.
بې له شکه ، د غلې دانې کې د ټولو ویټامین-معدني موادو اصلي برخه ده ، مګر پدې محصول باندې د ځړولو دمخه تاسو اړتیا لرئ پدې اړه فکر وکړئ چې ایا د بران کارول ممکن دي او په کوم مقدار کې ، ایا دا به یوازې خراب کړي.
بران مختلف کیدی شي ...
پدې برخه کې زه غواړم د مثالونو په واسطه وښیم چې دا محصول څنګه د مختلف تولید کونکو څخه توپیر لري. زه به په عکس کې نښې او جوړښت وښایاست ، ستاسو پام د کاربوهایدریټ مقدار ته واړوم.
پدې محصول کې دا حساب کول مشکل ندي چې څومره د هاضمې وړ کاربوهایډریټ ترلاسه کیږي 43-18 = 25 g دا د داسې محصول لپاره خورا ډیر دی.
او پدې بران کې دا په بشپړ ډول ندي مشخص شوي چې څومره د غذایی رژیم. دا په ساده ډول بیانوي چې په هر 100 G محصول کې 32 g کاربوهایډریټونه او دا روښانه نده چې څومره یې د هاضمې وړ دي.
د ریشې اندازه پدې بران کې اشاره شوې ، مګر د هاضمې وړ کاربوهایډریټ مقدار لاهم خورا ډیر دی. په هر 100 G محصول کې 51.8 g یو اصلی ګډوډ دی.
او دلته ، په عموم کې ، اوړه په ترکیب کې ورته اشاره شوې! ښه ، دا بران څه شی دی؟ سربیره پردې ، د هاضمې وړ کاربوهایډریټ مقدار ، زما په نظر ، په څرګنده توګه ضایع کیږي - د محصول په 100 g کې 14 g.
که تاسو پدې جوړونکي باور لرئ ، نو دا په دې کې د هضم وړ کاربوهایډریټ یوازې 5 G لري ، مګر دا د رای بران دي ، کوم چې په حقیقت کې ګلوټین لري.
مخکې لدې چې زه حتی د ګلوټین څخه پاک او ټیټ کارب خواړه بدل کړم ما دا چوغۍ کارولې. پدې ژمي کې یو څو کڅوړې به چرګانو ته خواړه ورکړي ، ځکه چې د تیریدو نیټه تیرکال پای ته رسیدلې.
جوړونکي دلته یوازې د هضم وړ کاربوهایډریټ اشاره کړې ، البته دلته فایبر به کافی وي. ډیری کاربوهایډریټونه شتون نلري ، په 100 g کې یوازې 9 g او د ګلوټین غلظت هم لوی ندی. ګلوټین کولی شي د خامو موادو راټولولو او پروسس پرمهال د ککړتیا له امله دلته راشي.
د دې حقیقت سره سره چې شرکت "فټ پریډ" ښه خواږین جوړوي ، بران ظاهرا د دوی شوق نه دی. عکس ته وګورئ ، د کاربوهایډریټ خورا لوی مقدار او دا په بشپړ ډول روښانه نده چې کوم یو. زه به دا خطر ونکړم.
زما په نظر ، یو بد ترکیب ندی. ډیری غذایی ریشې او لږ هضم کیدونکی کاربوهایډریټ (په 100 G کې یوازې 5 G). مګر دا بیا د غنمو شاخ دی ، پدې معنی چې هلته خامخا ګلوټین شتون لري.
بل ښه اختیار. د هاضمې وړ کاربوهایډریټ یوازې 5 g ، مګر ګلوټین شتون لري ، ځکه چې دا د غنمو شاخ دی.
او ډیری داسې مثالونه شتون لري. تاسو پخپله ولیدل چې بران توپیر لري او زه نشم کولی په کم کارب خواړو کې چمن واخلم او حل یې کړم ، ځکه چې زه نه پوهیږم کوم یو چې تاسو کاروئ. مګر اوس تاسو پدې پوهیږئ او دا پوهه به پلي کړئ کله چې د محصول غوره کول.
د بران ځای په ځای کولو څرنګوالی
فرض کړئ چې تاسو پریکړه وکړئ چې بران تاسو د ځینې پیرامیټرو لپاره مناسب نه کوي او تاسو غواړئ هغه یو څه سره بدل کړئ. تاسو نشئ کولی ډیری سبزیجات ، او فایبر (محلول او حل کېدونکي) تاسو واقعیا ورته اړتیا ولرئ. څنګه به وي؟
دلته ډیری اختیارونه شتون لري:
- د ځمکي د زړو تخمونه
- د فایبر غوړ
- سلیمیم
- د م Appleو فایبر
د ځمکي د زړو تخمونه
د بودیجې خورا اختیار. اوس د زغر تخمونه یوازې د لاجوردو لخوا نه پلورل کیږي او تاسو کولی شئ دا د رژیم خواړو په هره څانګه کې وپیرئ. تاسو یوازې اړتیا لرئ یو ښه کافی قهوه ولرئ چې تاسو سره د دوی پیسولو کې مرسته کوي. تاسو کولی شئ په ورځ کې 2-3 چمچونه وکاروئ. مګر تاسو ته زما مشوره: تخم وکرئ مخکې وکرئ.
د راتلونکي لپاره دا مه کوئ ، ځکه چې په تخمونو کې غیر پروسس شوي غوړ اسیدونه ګړندي اکسيډ کوي او تاسو اکسیډیز کیږي او نه صحي محصول.
تاسو ممکن په کڅوړه کې ومومئ چې د زغر تخمونه د کاربوهایدریت لوی مقدار لري ، مګر روسی بسته بندی د هاضمې او نه هضم وړ کاربوهایډریټونو کې توپیر نه کوي. په حقیقت کې ، په عملي ډول هیڅ ډول تخمونه شتون نلري په فلاسی تخمونو کې ، د محصول په 100 g کې 5-7 g شاوخوا ، پاتې د نبات فایبر دی.
د فایبر غوړ
په دې وروستیو کې ، ما د ورته محصول په اړه زده کړل ، د سایټ ایرب. com څخه مننه. دا کوټې نه دي ، کوم چې په توګه لیکل شوي د غوړ څانګه، او خالص فایبر او سپیل د غوړ فایبر.
په یاد ولرئ چې 1 چمچ ، چې د 3 G وزن لري ، د 3 G فایبر حساب کوي. دا ، دا د ناپاکۍ پرته خالص فایبر دی ، حتی پروټینونه او غوړ هم نه لري ، او د کالوریانو مجموعه صفر ده. په بل عبارت ، دا محصول په بدن کې میټابولیز ندي ، مګر خورا برش دی ، او ډیر نرم دی ، ځکه چې مستقلات د اوړو سره ورته وي ، او همدارنګه د کولمو باکتریاوی خواړو لپاره عالي وسیله ده. دا ډول فایبر به دقیقا د کولمو دیوال "سکریچ" نه کړي ، مګر په نازک ډول ټول غیر ضروري لرې کوي.
تاسو کولی شئ په کاټلیټونو یا ورته کیفیر کې د اوړو پرځای دا ډول فایبر اضافه کړئ (څوک چې دا پخپله اجازه ورکوي). د دې فایبر په کارولو سره ډیری ترکیبونه شتون لري ، مګر دمخه د انګلیسي ژبې سایټونو کې (دوی دا موضوع نوره خلاصه ده). ما د "ډوډۍ" کیک لپاره ترکیب وموند او ډیر ژر به یې په عمل کې هڅه وکړم. زه نشم کولی د ګلوټین د مینځپانګې په اړه ووایم. شاید دلته د هغې یو څه شتون شتون ولري ، مګر د بشپړ بران څخه ډیر لږ.
که تاسو غواړئ د دې محصول غوښتنه وکړئ ، تاسو دلته.
زه به بیا د دې محصول په اړه بیا خبرې وکړم. په لنډه توګه ، دا د بوټو بوټو دی. دا د اوړو په ب orه یا د چوکۍ په ب .ه کیدی شي. دا محصول هم په بشپړ ډول بدن ته دننه کیږي. د 75 fiber څخه ډیر فایبر حل کېدونکي دي ، له همدې امله دا جیل کې بدل کیږي کله چې اوبه اضافه شي. دا کالوری نلري ، د هاضمې وړ کاربوهایډریټ نلري ، په عمومي ډول ګلوټین. سربیره پردې ، دا ډیری ډیر ګټور ملکیتونه لري ، کوم چې زه به یې د راتلونکي وخت په اړه وغږیږم. نو ګډون وکړئ هغوی چې لاهم زموږ سره نه دي.
تاسو به په منظم پلورنځي کې سیلیم ونه مومئ a په درملتون کې تاسو کولی شئ دا یوازې د بران په ب findه ومومئ. په پخلی کې د کارولو لپاره د اوړو په ب Inه ، تاسو کولی شئ دا یوازې په انټرنیټ وپیرئ. ما په ورته اییرب کې اخیستی لکه. د لارې په اوږدو کې ، د تخفیف کوډ هم پدې کې پلي کیږي.
په پورته عکس کې ، تاسو ګورئ چې د کاربوهایډریټ مقدار دلته په ګوته شوی او د محلول کېدونکي او نه حل کېدونکي فایبر کې ویشل شوی. دا خورا لږ انسولیوبل دی ، کوم چې د هاضمې په لاره باندې بار لرې کوي او د کولمو دیوال ته زیان نه رسوي ، پدې معنی چې دا کولی شي د معدې ناروغي اخته ناروغیو سره د خلکو لخوا وکارول شي.
د م Appleو فایبر
دا محصول د ځان لپاره خبرې کوي. فایبر د مlesو څخه جوړ شوي دي. تاسو کولی شئ په ایشرب باندې امر وکړئ لکه د م fiberې فایبر. لاندې عکس کې تاسو د هغې بشپړ ترکیب وګورئ.
دا ټول هغه څه دي چې زه غواړم د شکر ناروغۍ لپاره د بران کارولو په اړه څرګند کړم او نه یوازې. زه امید لرم چې معلومات ستاسو لپاره ګټور و. ګډون وکړئ د بریښنالیک له لارې نوي مقالې ترلاسه کول او د مقالې لاندې د ټولنیزو رسنیو تonsۍ کلیک وکړئ.
د تودوخې او پاملرنې سره ، د اینڈوکرونولوژیست لیبیډیوا دیلیارا ایلګیزوینا
د فایبر ډولونه
فایبر په دوه ډوله دی: محلول کیدونکی او نه حل کېدونکی ، هر یو یې د انسان په بدن مختلف اثر لري. حل کونکي فایبر د اوبو سره یوځای په کولمو کې د جیلی په څیر ماده رامینځته کوي. پدې توګه ، دا ډول محصول د غوړ خواړو جذب او د ګلوکوز جذب سستولو توان لري. که چیرې د 2 ډایبېټس کې شوګر کمولو ته اړتیا وي ، نو ډاکټر د حل کیدو وړ فایبر وړاندیز کوي.
د ج branو څانګه ، د غلې دانې اوړه ، د میوو تخم ، لوبیا ، د زغر تخمونه ، نخود ، لوبیا او مغز به د محلول لرونکي فایبر غوره سرچینه وي. د دې محصولاتو سیستماتیک کارول به په مؤثره توګه شوګر کم کړي او د شکرو منفي اغیزې کم کړي.
د نه منلو وړ فایبر په کولمو کې هضم نه کیږي ، که نه نو دا د برش په نوم یادیږي. دا خواړه د هاضمې له لارې ګړندي تېرولو کې مرسته کوي ، کوم چې د ډیر وزن او چاقۍ لپاره مهم دی. د انسان بدن ځانګړي انزایمونه نلري چې کولی شي ورته فایبر هضم کړي ، نو دا ټوټې کیږي:
- نه هضم شوی
- د بدلون تابع نه دی.
د شکرې ناروغانو لپاره فایبر د خوراکي توکو کثافات فشار راوړي چې د اوږدې مودې لپاره راټول شوي او کولی شي د بدن د نشې المل شي. د نه منلو وړ فایبر په بشپړ غلو کې موندل کیدی شي ، د میوو او سبزیجاتو تخمونه ، د غنمو شاخ.
د نبات فایبر د ګلوکوز جذب اغیزه کوي ، په پایله کې ، د ګلاسیمیا کچه او د هورمون انسولین عادي حالت ته راځي.
پدې حالت کې ، دا غوره دی چې محلول فایبر وخورئ ، دا خورا ډیر د حل کیدو وړ دی.
سایبریا فایبر څه شی دی؟
په سایبریا فایبر کې هیڅ اروماتي مادې او زیان لرونکي کیمیاوي اضافه ندي شتون لري this دا محصول په بشپړ ډول خوندي او طبیعي دی. محصول ډیری ګټور اجزا لري ، پدې کې د غنمو او جوار جوار ، د میوو اضافو (مlesو ، زردالو) ، د بیري اضافو (نیليبیري ، د غره ایش) ، مغز لرونکي (د ونې مغز لرونکي مغزونه) شامل دي.
د 2 ډایبېټایټس لپاره د ملټي اجزاو محصول د میټابولیک اختلالاتو ناروغانو سره مرسته کوي وزن له لاسه ورکوي او ثبات لري. سربیره پردې ، تاسو کولی شئ د کولمو ډیروالي تحرکاتو باندې حساب وکړئ ، دا د خواړه تخریب شوي کثافاتو له جمع کولو څخه پاک کړئ.
د محصول منظم استعمال د ښه کولمو مایکرو فلورا وده او ساتنه کې مرسته کوي ، د وینې ګلوکوز غلظت ثبات ، او د کم کثافت وینې کولیسټرول کمول. انټي انډيبيټس به د مایکرو میکروبونو ، ویټامینونو کموالي ته پوره کړي ، د پوټکي سر ته وده ورکړي ، او د زړه او وینې رګونو ته زیان رسولو په شمول د ډیری ناروغیو مخنیوي وسیله به شي.
د کارولو دمخه ، محصول په ګرمو پاکو اوبو کې ککړ شوی ، د ادارې وروسته ، محصول د لږ مقدار اوبو سره مینځل کیږي:
- د ورځنی نورم د 3-4 وختونو لخوا ویشل شوی ،
- خواړه مخکې 30 دقیقې واخلئ.
که چیرې یو ذیابیطس په منظم ډول د سایبریا فایبر ورځنی نرخ وکاروي ، د هغه بدن شاوخوا 120 کالوري سوځي.
د سایبریا فایبر انټيبیټس بیاکتنې په ګوته کوي چې دا غوره ده چې د معدې د ناروغیو لپاره د شیدو ناروغیو لپاره محصول ونه کاروئ ، د ډیوډینم د پیپټیک السر سره ، او همدارنګه د کولټیټس ، معدې سره.
معدې ته ننوتل ، فایبر د بشپړتیا احساس رامینځته کوي ، د لوږې ګړندی پرمختګ مخه نیسي ، کوم چې د کالوري اندازه په اسانۍ سره کمولو کې مرسته کوي. پدې توګه ، دا امکان لري چې مغز کې د معدې لوږې غوښتنې خارج کړي ، د لوړې کالوری خوړلو لپاره هیڅ لیوالتیا نلري.
کله چې یو ناروغ د متوازن رژیم په شتون کې فایبر خوري ، نو د هغه لپاره د وزن له لاسه ورکول خورا اسانه دي ، او ترلاسه شوې پایله به د اوږدې مودې لپاره ټاکل شي. د فایبر سیستماتیک مصرف به د ارزښت لرونکي مادو سره بدن بشپړ کړي ، د وزن ضایع کیدل به د ټایپ 2 ذیابیطس میلیتس ناروغ لپاره خوښ بونس وي.
کوم شی د فایبر ځای نیولی شي؟
که د کوم دلیل لپاره دا امکان نلري چې فایبر مصرف کړئ ، مګر تاسو نشئ کولی ډیری سبزیجات وخورئ ، تاسو د دې محصولاتو پرځای نور وکاروئ. د ځمکي د زغر تخمونه ، بران ، سیزیلیم ، او سیلولوز د انسان په بدن د دوی په تاثیراتو کې خورا ورته دي.
شینډ شوي فلیکس تخمونه د بودیجې محصول دی ، دا په اسانۍ سره په کوم سوپر مارکیټ یا درملتون لړیو کې اخیستل کیدی شي. بشپړ flaxseed هم پلورل شوي ، دوی د شکر ناروغانو لخوا د کارونې لپاره هم مناسب دي ، یوازې دوی باید لومړی د کافي ګینډر سره وسوځول شي.
اصلي حالت دا دی چې تخم باید یوازې د کارولو دمخه ځمکه وي. که تاسو د راتلونکي کارونې لپاره تخمونه وکرئ ، غیر متمرکز غوړ اسیدونه په چټکۍ سره تبخیر کوي ، په پایله کې د اکسیډیز محصول چې ګټور نه وي.
د فلاشی کنډ لیبل په ګوته کوي چې پدې کې ډیری کاربوهایدریټونه شتون لري ، مګر دا باید پوه شي چې زموږ په هیواد کې دا په عادي ډول کاربوهایدریټونو ته اشاره نده:
په حقیقت کې ، په فلاکسید کې د هاضمې وړ کاربوهایډریټ شتون نلري ، د هر 100 ګرامه محصول لپاره دلته د دوی یوازې 5-7 ګرامه شتون لري ، او نور هرڅه د نبات فایبر دي.
یو په زړه پوری محصول psyllium دی ، هرڅوک نه پوهیږي چې څه شی دی. زیلیم د کښت کښت کونکي تخم څخه یواځې یو کوکنار دی ، دا د برن یا اوړو په ب .ه پیرود کیدی شي. محصول په ندرت سره په درملتونونو کې پلورل کیږي ، دا ډیری وختونه د انټرنیټ له لارې پیرودل کیږي. شاوخوا 75٪ فایبر حل کېدونکي دي ، د اوبو اضافه کولو له امله ، دا جیلی بدلوي.
سیلیلیم ګلوټین نلري ، دا هیڅ کالوري نلري.
کوم خواړه فایبر لري؟ سم وخورئ!
بيرته اوسئ زه به تاسو ته د ګټورو فايبر ملکيتونو يو رښتينی ګوزار درکړم.
1) د هاضمې ښه کول او ګړندي کول
لاهم یوازې جوش شوي او وچ شوي خواړه خورئ؟ کټلیټونه ، سوپونه ، پوښ شوي کچالو او پیاز؟
بیا زه اړتیا نلرم چې تاسو ته تشریح کړم چې دا محصولات زموږ په کولمو کې څومره سخت او ورو ورو هضم کیږي. او دا وخت دی چې د تشناب سفرونو ته د "ترټولو غمجنې صحنې" کټګورۍ کې اوسکار ته نومول شي.
دا ټول ستاسو په رژیم کې د فایبر نشتوالي په اړه دي. که چیرې د خواړو اندازه پدې فایبر کې لوړه وي ، خواړه ستاسو د پایپونو له لارې دننه حرکت کوي ، نو د خبرو کولو لپاره ، خورا ګړندی.
- قبضیت (د قبضیت یوه لویه مقاله دلته ده)
- جواني دانې او تورې سرې (د جواني دانو په وړاندې زما د مبارزې په اړه مقاله)
- بد ساه
- د ناروغ او سر درد احساس کول
دا ټول ستاسو په رژیم کې خواړو کې د خورا لوی شتون له امله رامینځته کیدی شي ، دا دی ، خواړه چې فایبر له مینځه تللی وي.
"زه کولی شم لاسوهنه واخلم او زما هاضمه هغه ډول ګړندۍ کړم چې هیڅکله مو د خپل فایبر سره خوب نه دی لیدلی." یو څوک ماته پدې ډول اعتراض کولی شي.
نو ، دا خورا بیوقوف دی. هو ، یو جلاب به ستاسو کولمو خوشې کړي ، مګر تاسو باید پوه شئ چې د جلاب دوامداره کارول به په اسانۍ سره معتاد شي. ستاسو آنتونه به په اسانۍ سره د جلاب په ب .ه له کک پرته کار کولو ته مخه کړي. په هیڅ حالت کې په هغه باندې "ناست" مه کوئ.
2) د کولمو پاکول
فایبر د جامو په څیر عمل کوي ، ټول سلیګ پاکوي چې کولی شي د کلونو لپاره ستاسو په کولمو کې زیرمه شي. د ځان لپاره وګورئ:
- ټوټه
- عصري ډبرې
- زهرجن
- د وینې ډیر
د موټرو ریشې په ځانګړي ډول په پاکولو کې مؤثره دي. نباتات لکه گاجر ، کباب ، چوغندر دا ډیر زیات لري. خپل ځان ته سلاد جوړ کړئ ، یو څو ورځې په خپل رژیم کې د کثافاتو فایبر سره تنظیم کړئ او ستاسو د کولمو وضعیت به جدي جدي وده وکړي.
زه به د فایبر او ګټورو ملکیتونو لیست کولو ته دوام ورکړم
3) ټیټ کولیسټرول
4) د Cholelithiasis او urolithiasis مخنیوی
5) د وینې شکر عادي کولو سره د شکر ناروغۍ سره مبارزه.
کوم خواړه د فایبر لوړ دي؟
لکه څنګه چې ما وویل ، په ټولو خامو میوو او سبزیجاتو کې. که تاسو د سم پاکولو لپاره د موټرو فایبر سره علاقه لرئ ، نو گاجر ، کباب ، مولی ته پاملرنه وکړئ. په میوو کې ، فایبر نرم دي ، د مثال په توګه ، په کیله کې.
د کباب او گاجر نورو ګټورو ملکیتونو په اړه تفصيلي مقالې دلته او دلته لینکونه تعقیبوي.
فایبر سبزیجات دي. د فایبر ګټې. د فایبر خواړه.
د سبزیجاتو فایبر - دا د انسان تغذیه یو له مهمو عناصرو څخه دی. د نبات فایبر یو فایبر دی چې واقعا غیر هضم کیږي. د دې په پای کې د پوهیدلو لپاره چې فایبر څه شی دی ، تاسو کولی شئ د هغې په ژور برخه کې د سیلري ډډ یا د کباب پا leafه مات کړئ. فایبر چې دا به پراخه کړي د نبات فایبر دی.
د فایبر ګټې
په منظم ډول ستاسو په رژیم کې د فایبر لرونکي خواړو کارولو سره ، تاسو د کولمو فعالیت معمول کړئڅرنګه چې فایبر د کولمو خوځښت هڅوي ، د هاضمي د لارې د خواړو انتقال ګړندي کوي ، بلغم ، زهر او غوړ جذبوي. یو څوک چې هره ورځ د فایبر خواړه کاروي د معدې د ناروغۍ په وړاندې لږ حساس وي او د ډیر وزن لرونکي او چاقۍ خطر لري. د فایبر بډایه محصولات ډیری بیولوژیکي فعال مادې ، ویټامینونه ، ټریس عناصر لريزموږ د بدن لخوا اړین دی. د فایبر خواړه هضم ښه کوي ، د وینې شکر او کولیسټرول کم کړئ ، د زړه او ناروغیو خطر کم کړئ. فایبر په شین ، لوبیا ، سبزیجاتو ، میوو ، ب branو ، نسوارو وریجو ، او پاسته کې شتون لري چې د Durum غنمو څخه جوړ شوي.
د ورځني فایبر اړتیا د بالغ صحي شخص لپاره 25-35 ګرامه دی. په زړو خلکو کې ، په هغه خلکو کې چې د پرله پسې خړوبیدو سره د فایبر بډایه خواړو لوی مقدار مصرف کولی شي د ګاز رامینځته کیدو یا معدې خرابیدو لامل شي.
د وينې توئيدو او قبض څخه د مخنيوي لپاره تاسو اړتیا لرئ په تدریجي ډول خپل رژیم کې فایبر معرفي کړئ (دا په ځانګړي ډول د درملو فایبر لپاره ریښتینی دی). پدې حالت کې ، تاسو اړتیا لرئ په تدریجي ډول د مایعاتو مقدار چې تاسو یې څښئ ډیر کړئ.
دلته دی دوه ډوله فایبر: فایبر د حل کیدو وړ او حل کېدونکي فایبر دی.
د نه منلو وړ فایبر (سیلولوز او لیګینین) د معدې د جوس د اغیز لاندې اندازې ته وده ورکوي ، د معدې او کولمو خالي کول ګړندي کوي او د کولمو له لارې تیریږي ، هغه د زهرو پاکوي.. سیلولوز پکې شامل دي په چوکرۍ ، جوار ، ځوان نخود ، نسواري وریژو ، په بروکولي ګوبی کې ، د بروکسل سپروټ او سپینې کباب ، په ککرو ، مرچ ، گاجر او مlesو کې. دا مقاله په ځانګړي ډول بانډینفورو.ru لپاره لیکل شوې او د هغې کاپي کول او هر ډول تولید منع دی. لینګین شتون لري په چوغاتو ، حبوبات ، زرغون لوبیا ، په هګیو ، مالو ، سټرابیري کې.
محلول محلول (pectin، alginase او hemicellulose) هم باید په ورځني رژیم کې شتون ولري ، ځکه چې د محلول فایبر لرونکي محصولاتو کارول کولیسټرول راټیټوي او د شکر جذب کموي. پکټین لری په میوو ، نخودو ، سټرابیري ، گاجر ، په کباب او ګلخانه کې ، په لیمو کې. هم په مakedو م inو کې د pectin ډیر. الګینیج شتون لري په سیند کې. هیمسیلوولوز موجود دی په حبوباتو ، وربشو ، چوغندیو کې ، په بروکسل بrouو کې.
د وزن کمولو لپاره د فایبر کارول ، او همدارنګه د فایبر په اړه بیاکتنې په مقاله کې بیان شوي. د وزن کمولو لپاره فایبر: په فایبر کې خواړه. فایبر بیاکتنې
د فایبر لرونکي خواړه
ډیری ریشې د لوبیا په څنډو کې موندل کیږي ، د سبزیجاتو ، میوو ، او بشپړ غلو پا .و ، ځکه چې دا ډیری فایبر لري.
تاسو به څه نظر ولرئ چې کوم خواړه ډیر فایبر لري ، او کوم چې لږ دي ، زه به د لنډیز جدول کې یو څو مثالونه ورکړم ، چې په محصول کې د فایبر تناسب په ګوته کوي.
فایبر د شکرو ناروغي وایی - نه.
راځئ چې نن ورځ د څرنګوالي په اړه وغږیږو فایبر کولی شي د شکر ناروغي ناروغ حالت ښه کړي او د درملنې لګښت کم کړي.
د ډیری عام ناروغیو په لیست کې ، ډایبایټس دریم ځای نیسي ، دوهم یوازې د زړه او سیسټم ناروغیو څخه. او که تاسو د شکر ناروغۍ جغرافیه وګورئ ، دلته روسیه د ځواکمنو هیوادونو وروسته په دریم ځای کې ده: لاتین امریکا او متحده ایالات.
د ساینس پوهانو په وینا ، د شکر ناروغۍ ناروغانو شمیر به په هر 15 کلونو کې دوه چنده شي. دا حتی ډارونکی دی چې د هغه څه په اړه فکر وکړئ چې زموږ ماشومانو او لمسیانو ته انتظار باسي.
سربیره پردې ، د شکر ناروغي تر نیمایي ډیر ناروغان میرمنې دي. احصایې ښیې چې میرمنې د نارینه وو په پرتله د شکر ناروغۍ وده کې دوه چنده امکان لري.
علت یې څه دی؟
په میرمنو کې د شکر ناروغۍ یو له اصلي عواملو څخه چاغ کول دي. په ډیری قضیو کې ، د دې لامل د ښځې د بدن هورمونول خصوصیات دي. د فزیکولوژی سربیره ، په ټولنه کې د ښځو د رول په اړه ځینې تاریخي تاسیس شوي نظریات شتون لري ، کوم چې د ښځینه چاقۍ وده هم اغیزمنه کړې.
په ډیری هیوادونو او هر وخت کې ، یوه ښځه ضعیف ګ wasل کیده. له همدې امله ، د کورني میرمنو او سرپرستو غیر فعال رول هغې ته دنده سپارل شوې وه ، درانه فزیکي او فکري کار د دوی سره په کلکه مخالف و. د امیندوارۍ پرمهال میرمنې باید "د دوو لپاره وخوري." او د اونۍ په ورځو کې دوی په بخارۍ کې ودریږي او د خوړو سره په دوامداره تماس کې وي. دا د اضافي پونډ ترلاسه کولو لاملونه هم دي.
او که چیرې اضافي پونډونه وي ، نو بیا د شکرو ناروغۍ خطر شتون لري.
محلول محلول
د اوبو سره په ترکیب کې ، محلول کیدونکی فایبر په کولمو کې د جیلی په څیر ماده رامینځته کوي. پدې توګه ، کله چې د دې ډول فایبر کارول ، د شکر جذب ورو کیږي او د غوړ جذب ورو کوي. نو ځکه که تاسو غواړئ د وینې شکر ټیټ کړئ ، وزن له لاسه ورکړئ او خپل وزن نورمال وساتئ - محلول وړ فایبر هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
د پوره غلې دانې ، د اوړو چوغندر ، ګلان ، مغز ، لوبیا ، نخود ، د میوو تخمونه او لوبیا د محلول کونکي فایبر عالي سرچینې دي.
ساینسي مطالعاتو ښودلې چې د لوبیا د 1 پلیټ ورځنی مصرف (نږدې 20 g فایبر) په مؤثره توګه د وینې شکر کموي او پدې سره د شکریت اغیزې کموي.
د نه منلو وړ فایبر.
دا د فایبر ډول دی چې د انسان په بدن کې نه هضم کیږي.
د غذایی رژیم دا ډول ته "بروډ" ویل کیږي. د نه منلو وړ فایبر خواړو ته اجازه ورکوي خورا ګړندي له معدې څخه تېر شي ، او دا د اغیزمن وزن کمولو او سوځیدلي غوړ لپاره خورا مهم ټکی دی. حقیقت دا دی چې د انسان بدن انزیمونه نلري چې کولی شي د حل کیدو وړ فایبر هضم کړي. نو ځکه ، دا ډول فایبر ، کله چې مصرف کیږي ، د یو ډول بیلسټ په توګه کار کوي (دا جذب نه کیږي او د هاضمې سیسټم کې نږدې هیڅ بدلون نه راوړي) او په ساده ډول د خواړو ضایع کیدو مخه نیسي ، کوم چې که راټولیږي کولی شي د بدن د نشې المل شي.
کوم محصولات پکې شامل دي ناپایه کېدونکی فایبر?
تاسو به دا د غنمو وریجو ، پیل او د سبزیجاتو او میوو تخمونو ، په بشپړ غلو کې (وریجې ، غنم ، جوای) ومومئ.
د لنډیز لپاره:
- د فایبر کارول یقینا د شکرې ناروغانو لپاره اشاره شوې. فایبر د ګلوکوز میتابولیزم ته وده ورکوي.
- لوړ کاربوهایډریټ او فایبر رژیمونه د انسولین حساسیت ډیروي. د انسولین حساسیت د بدن حجرو وړتیا ده چې د انسولین لپاره دروازې پرانیزي. دا په حقیقت کې هغه څه دي چې د اداره شوي انسولین مقدار کمولو لپاره اړین دي.
- دا د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دی د حل کیدو وړ فایبر مصرف کړي.
او په یاد ولرئ ، ستاسو روغتیا ستاسو په لاس کې ده! ډیری وختونه ، دا ناروغي په هغو کسانو کې وده کوي څوک چې د پاک او پروسس شوي خواړو مصرف کولو لپاره کارول کیږي کوم چې فایبر کم وي.
د شکرې ناروغۍ لپاره په غذا کې د فایبر ګټو په اړه
ماسپخین ګران ملګرو! نن ورځ د شکر په ناروغۍ یو بل تیوریک درس دی. په ارقامو خبرې کول ، ټول کاربوهایډریټ بوره دي. مګر بوره توپیر لري. ولې د شکرو لپاره فایبر په مقاله کې وروسته ګټور دي ...
ساده کاربوهایډریټونه د شکر ناروغۍ لپاره خطرناک دي ، او ډاکټران د مصرف لپاره ځینې پیچلي کاربوهایډریټ وړاندیز کوي. دا ولې پیښیږي؟ کوم پیچلي کاربوهایډریټ د شکرو ناروغۍ لپاره په نښه شوي؟ راځئ چې د دې معلومولو هڅه وکړو. زه څه ډول ډایبیټیز خواړه کولی شم؟
د شکرې ناروغۍ لپاره ساده او پیچلي کاربوهایدریټونه
یوځل چې د انسان په بدن کې خواړه چې ساده کاربوهایډریټ ولري سمدلاسه جذب شي ، کاربوهایډریټ پخپله ژر په شوګر بدل کیږي.
د لازمي شکر ترلاسه کولو سره ، بدن د اضافي محصولاتو ذخیره کول پیل کوي ، په غوړ کې یې اړوي.
د پایلې په توګه ، د دوامداره رژیم سره ، د کاربوهایډریټونو سره متناسب ، چاقۍ وده کوي. بدبختانه ، ډیری خواړه چې خلک یې مصرفوي ساده کاربوهایډریټ دي.
د شکر ناروغۍ سره ، وضعیت خورا خراب دی. بدن ګلوکوز ته ساده کاربوهایډریټ پروسس کوي ، کوم چې خورا کمزوری جذب شوی. د کاربوهایډریټونو غیر منظم مصرف سره ، بدن جدي خرابي ورکوي.
اوس راځئ چې پیچلي کاربوهایډریټ وګورو. دوی خورا مغذي مواد دي او د لوږې سره ښه رضایت لري ، لږ شوګر لري ، په اوبو کې ضعیف محلول کیږي ، سربیره پردې ، دوی ورو ورو جذب کیږي ، ځینې وختونه حتی د بدن لخوا بدلیږي.
پیچلي کاربوهایډریټونه د لږترلږه دریو شوګر مالیکولونو لړۍ ده. پدې کې نشایسته ، فایبر (د رژیم رژیم) ، ګلایکوژن او pectins شامل دي.
د شکرو لپاره فایبر
وروستي مطالعو ښودلې چې په ډایبېټس کې د ټولو پیچلي کاربوهایډریټونو څخه ، لږترلږه خطرناک دی فایبر .
د مثال په توګه ، په اروپا کې ، کله چې خواړه غوره کوي ، د رژیم فایبر حتی کاربوهایډریټ نه ګ .ل کیږي. د وزن له لاسه ورکولو ډیری مشهور رژیمونه د فایبر بډایه خواړه د لومړني اجزاو په توګه کاروي.
د فایبر خواړه د وینې ګلوکوز ټیټولو کې مرسته کوي له همدې امله ، د صحي رژیم په جوړولو کې ، د شیدو ناروغي باید ځانګړې پاملرنه وکړي غذایی نوري .
فایبر عمدتا د نباتاتو خواړو کې موندل کیږي. تاسو به دا په غوښه ، چرګانو ، هګیو یا شیدو کې ونه مومئ.
د مطالعاتو په وینا ، یوازې سبزیجات کافی فایبر ترلاسه کوي. اوسط شخص دوی 2-2.5 ځله لږ مصرفوي.
ساینس پوهانو موندلې چې د ورځني فایبر اندازه باید وي له 25 څخه تر 40 پورې .
په شل شتمنو کې ډیری فایبر. د شتمنیو د ګټو په اړه ولولئ.
په هرصورت ، د رژیم ریشه یو ناخوښه ب featureه لري - دوی نشي کولی ډیر ژر مصرف شي. که نه نو ، دا به د بدن لپاره خورا ستونزمن وي ترڅو دوی پروسس کړي (دا پیچلي کاربوهایدریټونه دي ، هیڅ توپیر نلري څنګه). فایبر کولی شي په لویه کچه آنتونه پورته کړي ، کوم چې د ډایبېټیس سره خورا غیر مطلوب دی.
د رژیم فایبر ګټې
د خواړو رژیم د ډول سره طبقه بندي کیدی شي 2 اصلي ډلې :
د محلول لرونکي فایبر کارول په ځانګړي ډول د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دي ، ځکه چې دا د معدې خالي کول ، د بورې هضم او ګلوکوز ته د هغې د اړولو سره ورو کوي. حل کونکي فایبر په وینه کې د کولیسټرول غلظت کموي ، کوم چې د ډایبېټس میلیتس - د زړه ناروغیو کې د خورا خطرناکو پیچلتیاوو غوره مخنیوی دی.
دواړه فایبر شاوخوا صفر کالوري مینځپانګه لري.
د مختلف خواړو څخه فایبر ترلاسه کول خورا مهم دي. د مثال په توګه ، د غلې دانې فایبر د بدن ماس انډیکس او د وینې فشار باندې مثبته اغیزه لري. د سبزیجاتو فایبر د وینې فشار او هوموسیسټین کموي. مګر د میوو فایبر د کمر او هپس څخه ډیر لرې کوي ، او خراب کولیسټرول هم لرې کوي.
البته ، تاسو کولی شئ د بیولوژیکي فعال اضافو په ب theه کې فایبر مصرف کړئ ، مګر ، د یوې قاعدې په توګه ، د دوی مینځپانګه یوشان ده او د طبیعي محصولاتو په څیر ورته تاثیر نه ورکوي.
د شکر ناروغي ناروغان باید په احتیاط سره په ساده کاربوهایډریټ لرونکي خواړه وخوري ، لږ بوره او غوړ ، د پروټین مقدار وڅاري. مګر پیچلي کاربوهایډریټ ، او په ځانګړي توګه خواړه چې فایبر لري ، د خورا خوندي تغذیه تغذیه ګ consideredل کیدی شي.
په لاندې مقالو کې زه به تاسو ته ووایم چې کوم محصولات خورا ډیر فایبر لري او د شکر ناروغۍ لپاره ګټور دي ، دوام ورکړئ! د ډایبېټز رژیم تغذیه کې ډیری نورې مقالې ولولئ.